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七下3.3 物质的变化与性质
一．选择题（共14小题）
1．下列属于化学变化的是（　　）
A．冰霜形成 B．灯泡通电 C．烟花燃放 D．酒精挥发
2．下列关于物质的变化和性质的描述，不正确的是（　　）
A．物理性质都是通过物理变化表现出来的
B．需要通过化学变化表现出来的性质称为化学性质
C．蜡烛燃烧时部分石蜡也会熔化，说明化学变化中往往伴随着物理变化
D．物理变化和化学变化的本质区别是有无新物质生成
3．高纯石英矿具有耐高温、耐腐蚀、低热膨胀性、高绝缘性和透光性等特性，这些特性使得它在半导体、光伏、光学等领域有着广泛的应用。下列特性中属于化学性质的是（　　）
A．高绝缘性B．低热膨胀性 C．耐腐蚀性D．透光性
4．《天工开物》被誉为“中国17世纪的工艺百科全书”，其中记载的下列工艺主要涉及化学变化的是（　　）
A．纺纱织布 B．沙里淘金 C．海水晒盐 D．五谷酿酒
5．笔、墨、纸、砚并称文房四宝，其中“墨”的主要成分是炭黑。炭黑的下列性质中属于化学性质的是（　　）
A．熔点高B．可燃性 C．难溶于水D．常温下呈固态
6．绍兴老酒历史悠久，下列酿酒过程中只发生物理变化的是（　　）
A．“糖化”：将淀粉水解为葡萄糖 B．“发酵”：将葡萄糖转化为酒精
C．“蒸馏”：根据沸点不同分离得到白酒
D．“窖藏”：封存白酒产生具有醇厚香味的物质
7．2023年三位科学家因“量子点”而获诺贝尔化学奖，同时他们的贡献还在于开发出了一种新型的纳米晶体材料。该材料具有的下列性质属于化学性质的是（　　）
A．密度小 B．耐磨损 C．导电性强 D．抗氧化性
8．下列四种变化中，哪一项变化与其它三项变化有本质的区别（　　）
A．冰熔化成水 B．用木料制家具 C．蜡烛燃烧 D．把一块方糖研磨成粉末
9．斗转星移、日月变换，大自然美丽而神奇。下列自然现象与其他有本质区别的是（　　）
A．铜雕锈蚀 B．枯木腐朽 C．冰雪消融 D．火山烈燃
10．下列变化中，与其他的变化不同的一项是（　　）
A．葡萄酿成酒B．冰雪融化 C．湿衣服晾干D．瓷碗破碎
11．生产和生活需要消耗大量能量。请判断下列活动中，利用化学反应获得能量的是（　　）
A．火箭点火升空B．水车转动 C．太阳能供热D．风力发电
12．下列现象中，属于化学变化的是（　　）
①灯线通电后变色 ②面包发霉 ③冰棍表面结霜 ④木炭燃烧
A．只有② B．只有①④ C．只有②④ D．只有②③④
13．2008年9月11日，国家卫生部证实：三鹿牌婴幼儿奶粉中含有三聚氰胺，导致全国各地出现许多婴幼儿肾结石患者．下列关于三聚氰胺的性质中属于化学性质的是（　　）
A．纯白色晶体 B．密度为1.573克/厘米3
C．能溶于热水 D．在高温下能分解成氰化物和氮气
14．课堂上做了蜡烛燃烧实验和用蜡烛加热白糖实验，依据观察到的现象，下列描述正确的是（　　）
A．蜡烛燃烧过程中只有化学变化，加热白糖过程中白糖的熔化是物理变化
B．蜡烛燃烧时，倒扣的玻璃杯内壁出现的水雾是水蒸气遇冷凝结而成的
C．白糖和焦糖成分一样，是同一种物质
D．加热白糖的最后，白糖变成黑色固体物质，闻到焦味
二．填空题（共9小题）
15．下列描述中属于物理变化的是　 　 ，属于化学变化的是　 　 ，属于物理性质的是　 　 ，属于化学性质的是　 　 ．（以上均填序号）①酒精燃烧②氧气经加压降温变成液氧③水是无色液体④铁能生锈⑤二氧化碳能溶于水⑥铁丝表面用砂纸打磨光亮⑦铁丝能在氧气中燃烧⑧铁生锈⑨镁的熔点为648.8℃⑩酒精受热变成酒精蒸气．
16．生活处处有科学，留心观察皆学问。
（1）小科妈妈用图甲所示的炖盅炖汤，锅盖周围有很多“白气”喷出来，这些“白气”主要通过是　 　 （填“物理变化”或“化学变化”）产生的。
（2）小科画了图乙和图丙所示的粒子模型，表示沸腾的是图　 　 （填“乙”或“丙”）。
（3）当大煲内的水沸腾后，小科妈妈用小火炖汤，妈妈告诉小科大火和小火把汤炖好的时间是相同的，用小火还能节约煤气。小科根据所学液体沸腾的知识想到了其中的道理：　 　 。
17．将少量硫粉与铁粉混合后堆放在石棉网上，小心地加热，待反应一发生即停止加热，反应仍可持续进行。若两者恰好完全反应，生成黑色的硫化亚铁。实验结束后，小科同学用磁体吸引该黑色固体，发现它不能被磁铁吸引。请回答：
（1）该反应是 　 　 （选填“吸热”或“放热”）反应。
（2）请将①磁铁、②硫粉、③硫化亚铁三种物质的编号写在合适的方框内：A 　 　 、C 　 　 。
（3）通过该实验，小科同学对磁铁有了新的认识：磁铁能够吸引含有 　 　 （选填“铁单质”或“铁元素”）的物质。
18．酒精是一种无色透明、具有特殊气味的液体，易挥发，能与水以任意比例互溶，并能够溶解碘、酚酞等多种物质。酒精易燃烧，常作酒精灯和内燃机的燃料，是一种绿色能源。当点燃酒精灯时，酒精在灯芯上一边汽化，一边燃烧生成水和二氧化碳。根据上述文字叙述，请归纳出酒精的物理性质：　 　 ；酒精的化学性质：　 　 。
19．高铁酸钾（K2FeO4）是一种有紫色光泽的微细结晶粉末，易溶于水，也是一种集氧化、吸附、凝聚、杀菌、灭藻的新型、高效的多功能水处理剂．干燥的高铁酸钾在198℃以下是稳定的，受热易分解为氧化铁、氧化钾和氧气．根据上述信息，请回答下列问题：
（1）高铁酸钾的物理性质是（填一条）　 　
（2）高铁酸钾的化学性质是（填一条）　 　
（3）保存高铁酸钾时应注意 （写出一点）　 　 ．
20．下列属于物理性质的是 　 　 ，其中涉及化学变化的是 　 　 。（均填序号）
①食盐是白色晶体②醋有刺激性气味③酒精挥发④酒精易挥发
⑤钢铁生锈⑥铁在潮湿空气中会生锈⑦粮食酿酒⑧陶瓷烧制
21．在水循环的过程中，水发生了 　 　 （填“物理”或“化学”）变化，因为水在该过程中 　 　 （填“有”或“没有”）变成其他物质，只是 　 　 发生了变化。在水电解实验中，水通直流电生成氢气和氧气，这发生了 　 　 （填“物理”或“化学”）变化。
22．某兴趣小组在化学实验室对蜡烛的燃烧进行了实验探究。
（1）小明点燃蜡烛后，观察到烛心周围的石蜡熔化。将点燃的蜡烛吹灭后，产生了一缕白烟，烟的状态为　 　 （填“固态”、“液态”或“气态”）。用燃着的木条点燃白烟，发现蜡烛复燃。
（2）小亮用一个大烧杯罩住一支点燃的小蜡烛，并在烧杯内靠近顶部的位置放置适量的无水硫酸铜粉末和澄清石灰水。
（3）由小明的实验现象可说明白烟具有的化学性质为　 　 。
（4）实验中无水硫酸铜粉末的作用是　 　 。
23．课堂上我们研究了物质的变化，知道了物质变化分为物理变化与化学变化。请回答：
（1）蜡烛燃烧属于化学变化，是因为我们观察到　 　 。
A.蜡烛在慢慢变短B.蜡烛周围的空气变热了
C.蜡烛燃烧时产生了炭黑，使火焰上方的勺子变黑了D.蜡烛在发光发热
（2）如图实验也能证明蜡烛燃烧属于化学变化，因为在实验中我们观察到　 　 。
（3）我们还用蜡烛来加热白糖，加热过程中白糖没有发生化学变化的阶段是　 　 。
A.从颗粒状固态变成液态B.变成棕色
C.散发出焦味 D.变成黑色
（4）我们身体中也发生着化学变化，下列说法不正确的是　 　 。
A.我们进行呼吸和运动时，身体内会发生化学变化
B.药物在人体内不会发生化学变化
C.我们的大脑分泌多巴胺，使我们感到兴奋、愉悦，发生了化学变化
D.我们吃的食物被污染或含有毒素时，我们可能会中毒，发生了化学变化
三．解答题（共5小题）
24．为应对流感病毒，我们要养成勤洗手的习惯，还可以用75%的酒精溶液对手进行消毒。小科同学查阅资料发现，酒精具有如下性质：酒精在常温常压下是一种①易燃；②易挥发；③无色透明的液体；④具有略带刺激性的特殊香味；⑤能与水以任意比互溶。
请回答：
（1）以上属于化学性质的有　 　 （填序号）。
（2）临床上，75%酒精可以消毒，通过溶解并破坏细菌的细胞膜，使细菌失去活性，细菌在结构上与人体细胞的区别是　 　 。
（3）25%﹣50%浓度常用于为高烧患者擦拭身体，使患者体温迅速下降。这包含的科学道理是　 　 。
25．铝是一种银白色的金属，是制造各种轻质结构的重要材料。铝有良好的导电性，可以用来做导线。铝粉或铝箔在氧气中燃烧时，会发出耀眼的白光，常用于制造燃烧弹、照明弹。铝还有良好的导热性，因此大量用于制造炊具。仔细阅读上述材料，回答：
（1）物质的用途一般由该物质具有的 　 　 决定；
（2）铝的物理性质有 　 　 ；
（3）铝的化学性质有 　 　 ；
（4）物理变化和化学变化的根本区别在于 　 　 。
26．玻璃在现代社会中运用广泛，在实验室中好多仪器都用到了玻璃，如放大镜、显微镜、烧杯、温度计、试管、胶头滴管，试剂瓶等。
（1）在使用玻璃仪器时，一定要小心谨慎，以免玻璃仪器破裂，如给试管加热时要预热；给烧杯加热时要垫石棉网，否则烧杯试管会破裂。烧杯试管破裂属于 　 　 变化。
（2）利用玻璃制作的试剂瓶，可以盛放绝大多数的物质，这反映了玻璃具有“稳定性”，此“稳定性”是指玻璃的 　 　 （填“化学性质”或“物理性质”）。
27．从微观的角度来认识物质的构成和物质的变化是学习科学的重要方法。
如图1和图2分别是物质发生变化的微观示意图，图3电解水的实验及微观示意图，请回答下列问题：
（1）图1表示的变化，从微观角度看改变的是 　 　 ，属于 　 　 变化（选填“物理”或“化学”）。
（2）图2表示的变化，从微观角度看在变化前后一定不变的粒子是 　 　 。
（3）氕、氘、氚都属于氢元素，原因是其原子的 　 　 相同，但 　 　 不同。
（4）图1模型代表物质是 　 　 （写化学式），图2模型代表的物质是 　 　 （写化学式）。
（5）图3甲中通电一段时间后，试管1中产生气体的化学式为 　 　 ，检验试管2中产生气体的具体方法是 　 　 。
（6）根据图3写出电解水的反应文字表达式：　 　 。该实验说明水是由 　 　 组成的。
28．绍兴酒文化悠久，临近过年时，农家开始烧制自酿烧酒（白酒），这一传统是绍兴人过年不可或缺的温馨环节。制酒主要包含两个关键过程：发酵和蒸馏。
（1）发酵的过程：酵母分解糖，产物之一是酒精.发酵过程属于　 　 （填“物理变化”或“化学变化”）。
（2）酿造出的自酿烧酒（白酒）度数很高，一般不宜饮用，需要与适量水勾兑（混合）后才能出售。有关行业规定：白酒的“度数”是指气温在20℃时，100毫升酒中所含酒精的毫升数，即酒精的体积分数；比如50度白酒是指气温在20℃时，100毫升酒中所含酒精为50毫升。（千克/米3、千克/米3）请计算：
①某厂生产的每瓶装“500毫升、45度”的自酿烧酒（白酒），质量是多少？
②这种酒的密度约是多少？
第三章 性质和变化参考答案与试题解析
一．选择题（共14小题）
1．下列属于化学变化的是（　　）
A．冰霜形成 B．灯泡通电 C．烟花燃放 D．酒精挥发
【解答】解：A、冰霜形成没有新物质生成，属于物理变化；故选项错误；
B、灯泡通电没有新物质生成，属于物理变化；故选项错误；
C、烟花燃放生成有害气体烟尘，属于化学变化；故选项正确；
D、酒精挥发没有新物质生成，属于物理变化；故选项错误；
故选：C。
2．下列关于物质的变化和性质的描述，不正确的是（　　）
A．物理性质都是通过物理变化表现出来的
B．需要通过化学变化表现出来的性质称为化学性质
C．蜡烛燃烧时部分石蜡也会熔化，说明化学变化中往往伴随着物理变化
D．物理变化和化学变化的本质区别是有无新物质生成
【解答】解：A、物质不需要通过化学变化就表现出来的性质叫物理性质，故A错误；
B、需要通过化学变化表现出来的性质称为化学性质，故B正确；
C、蜡烛燃烧时部分石蜡也会熔化，说明化学变化中往往伴随着物理变化，故C正确；
D、化学变化是指有新物质生成的变化；物理变化是指没有新物质生成的变化，物理变化与化学变化的本质区别是有无产生新物质，故D正确。
故选：A。
3．高纯石英矿具有耐高温、耐腐蚀、低热膨胀性、高绝缘性和透光性等特性，这些特性使得它在半导体、光伏、光学等领域有着广泛的应用。下列特性中属于化学性质的是（　　）
A．高绝缘性 B．低热膨胀性
C．耐腐蚀性 D．透光性
【解答】解：A、高绝缘性属于电学物理性质，故选项错误；
B、低热膨胀性属于热学物理性质，故选项错误；
C、耐腐蚀性指物质不易与其他物质发生化学反应，需要通过化学变化才能体现，属于化学性质；故选项正确；
D、透光性属于光学物理性质，故选项错误；
故选：C。
4．《天工开物》被誉为“中国17世纪的工艺百科全书”，其中记载的下列工艺主要涉及化学变化的是（　　）
A．纺纱织布 B．沙里淘金 C．海水晒盐 D．五谷酿酒
【解答】解：A.纺纱织布是将棉花或麻等纤维材料加工成布料，没有新物质生成，属于物理变化，故A错误；
B.沙里淘金是利用金的密度大于沙子的密度，通过水流将沙子冲走，留下金子，没有新物质生成，属于物理变化，故B错误；
C.海水晒盐是通过蒸发水分使氯化钠结晶析出，没有新物质生成，属于物理变化，故C错误；
D.五谷酿酒过程中，通过发酵作用，淀粉被分解为酒精和二氧化碳，有新物质生成，属于化学变化，故D正确；
故选：D。
5．笔、墨、纸、砚并称文房四宝，其中“墨”的主要成分是炭黑。炭黑的下列性质中属于化学性质的是（　　）
A．熔点高 B．可燃性
C．难溶于水 D．常温下呈固态
【解答】解：物质的物理属性包含：密度、比热容、硬度、透明度、导电性、导热性、弹性、磁性。可燃性属于化学性质，故B符合题意，ACD不符合题意。
故选：B。
6．绍兴老酒历史悠久，下列酿酒过程中只发生物理变化的是（　　）
A．“糖化”：将淀粉水解为葡萄糖
B．“发酵”：将葡萄糖转化为酒精
C．“蒸馏”：根据沸点不同分离得到白酒
D．“窖藏”：封存白酒产生具有醇厚香味的物质
【解答】解：A．“糖化”过程中淀粉水解为葡萄糖，葡萄糖是新物质，属于化学变化，A错误。
B．“发酵”过程中葡萄糖转化为酒精，酒精是新物质，属于化学变化，B错误。
C．“蒸馏”过程中沸点不同分离混合物得到白酒，没有生成新物质，只发生物理变化，C正确。
D．“窖藏“过程中封存白酒转化成的具有醇厚香味的物质，有新物质生成，属于化学变化，D错误。
故选：C。
7．2023年三位科学家因“量子点”而获诺贝尔化学奖，同时他们的贡献还在于开发出了一种新型的纳米晶体材料。该材料具有的下列性质属于化学性质的是（　　）
A．密度小 B．耐磨损 C．导电性强 D．抗氧化性
【解答】解：A、密度小，描述的是密度，不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质，故A选项错误，不符合题意。
B、耐磨损，不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质，故B选项错误，不符合题意。
C、导电性强，描述的是导电性，不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质，故C选项错误，不符合题意。
D、抗氧化性强，需要通过化学反应才能表现出来，属于化学性质，故D选项正确，符合题意。
故选：D。
8．下列四种变化中，哪一项变化与其它三项变化有本质的区别（　　）
A．冰熔化成水
B．用木料制家具
C．蜡烛燃烧
D．把一块方糖研磨成粉末
【解答】解：A.冰熔化成水过程中只是状态发生改变，没有生成新物质，发生物理变化；
B.用木料制家具过程中只是形态发生改变，没有生成新物质，发生物理变化；
C.蜡烛燃烧过程中生成二氧化碳和水等新物种，发生化学变化；
D.把一块方糖研磨成粉末过程中只是形状发生改变，没有生成新物质，发生物理变化。
则与其它三个变化不同的是选项C。
故选：C。
9．斗转星移、日月变换，大自然美丽而神奇。下列自然现象与其他有本质区别的是（　　）
A．铜雕锈蚀 B．枯木腐朽 C．冰雪消融 D．火山烈燃
【解答】解：A、铜雕锈蚀的过程中有新物质生成，发生的属于化学变化；
B、枯木腐朽的过程中有新物质生成，发生的属于化学变化；
C、冰雪消融的过程中没有新物质生成，发生的属于物理变化；
D、火山烈燃是物质的燃烧，此过程中有新物质生成，发生的属于化学变化；
故选：C。
10．下列变化中，与其他的变化不同的一项是（　　）
A．葡萄酿成酒 B．冰雪融化
C．湿衣服晾干 D．瓷碗破碎
【解答】解：A、葡萄酿成酒过程中有新物质生成，属于化学变化。
B、冰雪融化过程中只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化。
C、湿衣服晾干过程中没有新物质生成，属于物理变化。
D、瓷碗破碎过程中只是形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化。
故选：A。
11．生产和生活需要消耗大量能量。请判断下列活动中，利用化学反应获得能量的是（　　）
A．火箭点火升空 B．水车转动
C．太阳能供热 D．风力发电
【解答】解：A、火箭点火升空过程中有新物质生成，属于化学变化。
B、水车转动的过程中没有新物质生成，属于物理变化。
C、太阳能供热过程中没有新物质生成，属于物理变化。
D、风力发电过程中没有新物质生成，属于物理变化。
故选：A。
12．下列现象中，属于化学变化的是（　　）
①灯线通电后变色 ②面包发霉 ③冰棍表面结霜 ④木炭燃烧
A．只有② B．只有①④ C．只有②④ D．只有②③④
【解答】解：①灯线通电后变色过程中没有新物质生成，属于物理变化；
②面包发霉过程中有新物质生成，属于化学变化；
③冰棍表面结霜过程中没有新物质生成，属于物理变化；
④木炭燃烧过程中有新物质二氧化碳等生成，属于化学变化。
故选：C。
13．2008年9月11日，国家卫生部证实：三鹿牌婴幼儿奶粉中含有三聚氰胺，导致全国各地出现许多婴幼儿肾结石患者．下列关于三聚氰胺的性质中属于化学性质的是（　　）
A．纯白色晶体
B．密度为1.573克/厘米3
C．能溶于热水
D．在高温下能分解成氰化物和氮气
【解答】解：A、纯白色晶体，不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质，故选项错误。
B、密度为1.573克/厘米3，不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质，故选项错误。
C、能溶于热水，不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质，故选项错误。
D、在高温下能分解成氰化物和氮气，需要通过化学反应才能表现出来，属于化学性质，故选项正确。
故选：D。
14．课堂上做了蜡烛燃烧实验和用蜡烛加热白糖实验，依据观察到的现象，下列描述正确的是（　　）
A．蜡烛燃烧过程中只有化学变化，加热白糖过程中白糖的熔化是物理变化
B．蜡烛燃烧时，倒扣的玻璃杯内壁出现的水雾是水蒸气遇冷凝结而成的
C．白糖和焦糖成分一样，是同一种物质
D．加热白糖的最后，白糖变成黑色固体物质，闻到焦味
【解答】解：A、蜡烛燃烧过程中，石蜡燃烧生成二氧化碳和水，属于化学变化；石蜡熔化，属于物理变化；加热白糖过程中白糖的熔化，只是状态发生改变，是物理变化，故选项说法错误。
B、蜡烛燃烧生成水和二氧化碳，蜡烛燃烧时，倒扣的玻璃杯内壁出现的水雾是生成的水蒸气遇冷凝结而成的，故选项说法正确。
C、白糖和焦糖成分不一样，不是同一种物质，焦糖中含有生成的碳，故选项说法错误。
D、加热白糖的最后，变成了碳，白糖变成黑色固体物质，闻到焦味，故选项说法正确。
故选：BD。
二．填空题（共9小题）
15．下列描述中属于物理变化的是　②⑥⑩　 ，属于化学变化的是　①⑧　 ，属于物理性质的是　③⑤⑨　 ，属于化学性质的是　④⑦　 ．（以上均填序号）①酒精燃烧②氧气经加压降温变成液氧③水是无色液体④铁能生锈⑤二氧化碳能溶于水⑥铁丝表面用砂纸打磨光亮⑦铁丝能在氧气中燃烧⑧铁生锈⑨镁的熔点为648.8℃⑩酒精受热变成酒精蒸气．
【解答】解：①酒精燃烧的过程中有新物质水和二氧化碳生成，属于化学变化．
②氧气经加压降温变成液氧，没有新物质生成，属于物理变化．
③水是无色液体，描述的是颜色、状态，不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质．
④铁能生锈，需要通过铁生锈这一化学变化表现出来，属于物质的化学性质．
⑤二氧化碳能溶于水，描述的是溶解性，不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质．
⑥铁丝表面用砂纸打磨光亮，没有新物质生成，属于物理变化．
⑦铁丝能在氧气中燃烧，需要通过铁燃烧这一化学变化表现出来，属于物质的化学性质．
⑧铁生锈的过程中有新物质铁锈生成，属于化学变化．
⑨镁的熔点为648.8℃，描述的是熔点，不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质．
⑩酒精受热变成酒精蒸气，没有新物质生成，属于物理变化．
故答案为：②⑥⑩；①⑧；③⑤⑨；④⑦．
16．生活处处有科学，留心观察皆学问。
（1）小科妈妈用图甲所示的炖盅炖汤，锅盖周围有很多“白气”喷出来，这些“白气”主要通过是　物理变化　 （填“物理变化”或“化学变化”）产生的。
（2）小科画了图乙和图丙所示的粒子模型，表示沸腾的是图　丙　 （填“乙”或“丙”）。
（3）当大煲内的水沸腾后，小科妈妈用小火炖汤，妈妈告诉小科大火和小火把汤炖好的时间是相同的，用小火还能节约煤气。小科根据所学液体沸腾的知识想到了其中的道理：　水沸腾后温度保持不变　 。
【解答】解：（1）“白气”是水蒸气遇冷液化形成的小水滴，所以这些“白气”主要通过液化形成，此过程没有新物质产生，属于物理变化；
（2）沸腾是液体内部和表面发生的剧烈的汽化现象，此时会产生大量气泡，且气泡在上升过程中逐渐变大，所以表示沸腾的是图丙；
（3）水沸腾的特点是达到沸点后继续吸热但温度保持不变，所以大火和小火把汤炖熟的时间相近，因为水沸腾时温度保持不变，小火即可维持水的沸腾，还能节约能源。
故答案为：
（1）物理变化；
（2）丙；
（3）水沸腾后温度保持不变。
17．将少量硫粉与铁粉混合后堆放在石棉网上，小心地加热，待反应一发生即停止加热，反应仍可持续进行。若两者恰好完全反应，生成黑色的硫化亚铁。实验结束后，小科同学用磁体吸引该黑色固体，发现它不能被磁铁吸引。请回答：
（1）该反应是 　放热　 （选填“吸热”或“放热”）反应。
（2）请将①磁铁、②硫粉、③硫化亚铁三种物质的编号写在合适的方框内：A 　磁铁　 、C 　硫化亚铁　 。
（3）通过该实验，小科同学对磁铁有了新的认识：磁铁能够吸引含有 　铁元素　 （选填“铁单质”或“铁元素”）的物质。
【解答】解：（1）将少量硫粉与铁粉混合后堆放在石棉网上，小心地加热，生成黑色的硫化亚铁，则反应方程式为Fe+SFeS，因为一旦反应发生就停止加热，说明该反应是放热反应；
（2）依据物质分类可知，A磁铁属于混合物，B硫粉属于单质，C硫化亚铁属于化合物；
（3）因为硫化亚铁也能被磁铁吸引，所以磁铁能够吸引是含有铁元素的物质。
故答案为：
（1）放热；
（2）磁铁；硫化亚铁；
（3）铁元素。
18．酒精是一种无色透明、具有特殊气味的液体，易挥发，能与水以任意比例互溶，并能够溶解碘、酚酞等多种物质。酒精易燃烧，常作酒精灯和内燃机的燃料，是一种绿色能源。当点燃酒精灯时，酒精在灯芯上一边汽化，一边燃烧生成水和二氧化碳。根据上述文字叙述，请归纳出酒精的物理性质：　酒精是一种无色透明的具有特殊气味的液体，能与水以任意比例互溶，并能溶解碘、酚酞等多种物质等　 ；酒精的化学性质：　酒精易燃烧　 。
【解答】解：酒精是一种无色透明的具有特殊气味的液体；能与水以任意比例互溶；并能溶解碘、酚酞等多种物质等，不需要发生化学变化就能表现出现出来，属于物理性质；
酒精易燃烧，必须通过化学变化才能表现出来，属于化学性质．
故答案为：酒精是一种无色透明的具有特殊气味的液体，能与水以任意比例互溶，并能溶解碘、酚酞等多种物质等；酒精易燃烧。
19．高铁酸钾（K2FeO4）是一种有紫色光泽的微细结晶粉末，易溶于水，也是一种集氧化、吸附、凝聚、杀菌、灭藻的新型、高效的多功能水处理剂．干燥的高铁酸钾在198℃以下是稳定的，受热易分解为氧化铁、氧化钾和氧气．根据上述信息，请回答下列问题：
（1）高铁酸钾的物理性质是（填一条）　是一种有紫色光泽的微细结晶粉末（或易溶于水等）　
（2）高铁酸钾的化学性质是（填一条）　受热易分解等　
（3）保存高铁酸钾时应注意 （写出一点）　密封、放在低温处　 ．
【解答】解：（1）高铁酸钾是一种有紫色光泽的微细结晶粉末，易溶于水，不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质．
（2）干燥的高铁酸钾受热易分解为氧化铁、氧化钾和氧气，需要通过化学反应才能表现出来，属于化学性质．
（3）高铁酸钾易溶于水，干燥的高铁酸钾在198℃以下是稳定的，受热易分解为氧化铁、氧化钾和氧气，则保存高铁酸钾时应注意密封、放在低温处．
故答案为：（1）是一种有紫色光泽的微细结晶粉末（或易溶于水等）；（2）受热易分解等；（3）密封、放在低温处．
20．下列属于物理性质的是 　①②④　 ，其中涉及化学变化的是 　⑤⑦⑧　 。（均填序号）
①食盐是白色晶体
②醋有刺激性气味
③酒精挥发
④酒精易挥发
⑤钢铁生锈
⑥铁在潮湿空气中会生锈
⑦粮食酿酒
⑧陶瓷烧制
【解答】解：①食盐是白色晶体②醋有刺激性气味④酒精易挥发，都不需要通过化学变化表现出来，都属于物理性质。
⑤钢铁生锈⑦粮食酿酒⑧陶瓷烧制，都有新物质生成，都属于化学变化。
故答案为：①②④；⑤⑦⑧。
21．在水循环的过程中，水发生了 　物理　 （填“物理”或“化学”）变化，因为水在该过程中 　没有　 （填“有”或“没有”）变成其他物质，只是 　分子间隔　 发生了变化。在水电解实验中，水通直流电生成氢气和氧气，这发生了 　化学　 （填“物理”或“化学”）变化。
【解答】解：在水循环的过程中，水发生了物理变化，因为水在该过程中没有变成其他物质，只是分子间隔发生了变化。在水电解实验中，水通直流电生成氢气和氧气，这发生了化学变化。
故答案为：物理；没有；分子间隔；化学。
22．某兴趣小组在化学实验室对蜡烛的燃烧进行了实验探究。
（1）小明点燃蜡烛后，观察到烛心周围的石蜡熔化。将点燃的蜡烛吹灭后，产生了一缕白烟，烟的状态为　固态　 （填“固态”、“液态”或“气态”）。用燃着的木条点燃白烟，发现蜡烛复燃。
（2）小亮用一个大烧杯罩住一支点燃的小蜡烛，并在烧杯内靠近顶部的位置放置适量的无水硫酸铜粉末和澄清石灰水。
（3）由小明的实验现象可说明白烟具有的化学性质为　可燃性　 。
（4）实验中无水硫酸铜粉末的作用是　检验蜡烛燃烧是否生成水　 。
【解答】解：（1）蜡烛熄灭后产生的白烟是石蜡蒸气冷凝形成的固态石蜡小颗粒，因为石蜡蒸气遇冷会凝结成固体小颗粒，所以烟的状态为固态。故答案为：固态；
（3）小明用燃着的木条点燃白烟，蜡烛复燃，说明白烟具有可燃性（能够燃烧）。故答案为：可燃性；
（4）无水硫酸铜粉末遇水会变蓝，它的作用是检验蜡烛燃烧是否生成水。故答案为：检验蜡烛燃烧是否生成水。
23．课堂上我们研究了物质的变化，知道了物质变化分为物理变化与化学变化。请回答：
（1）蜡烛燃烧属于化学变化，是因为我们观察到　C　 。
A.蜡烛在慢慢变短
B.蜡烛周围的空气变热了
C.蜡烛燃烧时产生了炭黑，使火焰上方的勺子变黑了
D.蜡烛在发光发热
（2）如图实验也能证明蜡烛燃烧属于化学变化，因为在实验中我们观察到　杯壁上有水珠出现　 。
（3）我们还用蜡烛来加热白糖，加热过程中白糖没有发生化学变化的阶段是　A　 。
A.从颗粒状固态变成液态
B.变成棕色
C.散发出焦味
D.变成黑色
（4）我们身体中也发生着化学变化，下列说法不正确的是　B　 。
A.我们进行呼吸和运动时，身体内会发生化学变化
B.药物在人体内不会发生化学变化
C.我们的大脑分泌多巴胺，使我们感到兴奋、愉悦，发生了化学变化
D.我们吃的食物被污染或含有毒素时，我们可能会中毒，发生了化学变化
【解答】解：（1）化学变化的本质是产生了新物质，蜡烛燃烧属于化学变化，是因为我们观察到有新物质产生，比如蜡烛燃烧时产生了炭黑，使火焰上方的勺子变黑了。蜡烛变短、周围空气变热、蜡烛发光发热是蜡烛燃烧的现象，无法体现出有新物质产生，故选C；
（2）图中实验时把一只干燥的玻璃杯罩在蜡烛燃烧的火焰上，杯壁上有水珠出现，说明蜡烛燃烧时有水珠生成；
（3）物理变化没有新物质的产生；化学变化是有新物质的产生。白糖加热过程中，产生了黑色的物质和特殊的气味，这些是化学变化过程中产生的新物质；白糖由固态变为液态，形态发生了改变，是物理变化；故为A；
（4）A、进行呼吸和运动时，有新物质二氧化碳等生成，属于化学变化，故说法正确；
B、药物在人体内常常会发生分解、代谢等，过程中生成了新物质，属于化学变化，故说法错误；
C、大脑分泌多巴胺，过程中生成了新物质，属于物理变化，故说法正确；
D、吃的食物被污染或含有毒素时，会中毒，过程中生成了新物质，属于化学变化，故说法正确。
故答案为：（1）C；
（2）杯壁上有水珠出现；
（3）A；
（4）B。
三．解答题（共5小题）
24．为应对流感病毒，我们要养成勤洗手的习惯，还可以用75%的酒精溶液对手进行消毒。小科同学查阅资料发现，酒精具有如下性质：酒精在常温常压下是一种①易燃；②易挥发；③无色透明的液体；④具有略带刺激性的特殊香味；⑤能与水以任意比互溶。
请回答：
（1）以上属于化学性质的有　①　 （填序号）。
（2）临床上，75%酒精可以消毒，通过溶解并破坏细菌的细胞膜，使细菌失去活性，细菌在结构上与人体细胞的区别是　细菌没有成形的细胞核　 。
（3）25%﹣50%浓度常用于为高烧患者擦拭身体，使患者体温迅速下降。这包含的科学道理是　酒精蒸发吸热　 。
【解答】解：（1）物质通过化学变化表现出来的性质为化学性质；酒精易燃，此过程有新物质产生，体现了其可燃的化学性质；而易挥发、无色透明的液体、具有略带刺激性的特殊香味、能与水以任意比互溶等性质均体现了酒精的物理性质，此过程没有新物质产生；故选①；
（2）细菌属于原核生物，没有成形的细胞核，而人体细胞是真核细胞，有成形的细胞核；
（3）25%﹣50%浓度常用于为高烧患者擦拭身体，使患者体温迅速下降；这是因为酒精蒸发过程会吸收热量，从而带走人体热量，使患者体温迅速下降。
故答案为：
（1）①；
（2）细菌没有成形的细胞核；
（3）酒精蒸发吸热。
25．铝是一种银白色的金属，是制造各种轻质结构的重要材料。铝有良好的导电性，可以用来做导线。铝粉或铝箔在氧气中燃烧时，会发出耀眼的白光，常用于制造燃烧弹、照明弹。铝还有良好的导热性，因此大量用于制造炊具。仔细阅读上述材料，回答：
（1）物质的用途一般由该物质具有的 　性质　 决定；
（2）铝的物理性质有 　银白色、良好的导电性、良好的导热性　 ；
（3）铝的化学性质有 　能在氧气中燃烧，发出耀眼的白光　 ；
（4）物理变化和化学变化的根本区别在于 　物理变化没有生成新物质，而化学变化生成了新物质（或有无新物质生成）　 。
【解答】解：（1）物质的用途一般由该物质具有的性质决定；故答案为：性质；
（2）铝是一种银白色的金属，有良好的导电性，有良好的导热性不需要发生化学变化就表现出来，都属于物理性质；故答案为：银白色、良好的导电性、良好的导热性；
（3）铝粉或铝箔在氧气中能燃烧，属于化学性质；故答案为：能在氧气中燃烧，发出耀眼的白光；
故答案为：（1）银白色的金属，有良好的导电性，有良好的导热性；
（4）物理变化和化学变化的根本区别在于物理变化没有生成新物质，而化学变化生成了新物质（或有无新物质生成）；故答案为：物理变化没有生成新物质，而化学变化生成了新物质（或有无新物质生成）。
26．玻璃在现代社会中运用广泛，在实验室中好多仪器都用到了玻璃，如放大镜、显微镜、烧杯、温度计、试管、胶头滴管，试剂瓶等。
（1）在使用玻璃仪器时，一定要小心谨慎，以免玻璃仪器破裂，如给试管加热时要预热；给烧杯加热时要垫石棉网，否则烧杯试管会破裂。烧杯试管破裂属于 　物理　 变化。
（2）利用玻璃制作的试剂瓶，可以盛放绝大多数的物质，这反映了玻璃具有“稳定性”，此“稳定性”是指玻璃的 　化学性质　 （填“化学性质”或“物理性质”）。
【解答】解：（1）烧杯试管破裂时，只是形状发生改变，而没有生成新物质，属于物理变化；
（2）“稳定性”是需要发生化学变化才能表现出来的性质，属于化学性质。
故答案为：（1）物理；
（2）化学性质。
27．从微观的角度来认识物质的构成和物质的变化是学习科学的重要方法。
如图1和图2分别是物质发生变化的微观示意图，图3电解水的实验及微观示意图，请回答下列问题：
（1）图1表示的变化，从微观角度看改变的是 　分子的间隔　 ，属于 　物理　 变化（选填“物理”或“化学”）。
（2）图2表示的变化，从微观角度看在变化前后一定不变的粒子是 　氢原子和氯原子　 。
（3）氕、氘、氚都属于氢元素，原因是其原子的 　质子数　 相同，但 　中子数　 不同。
（4）图1模型代表物质是 　H2O　 （写化学式），图2模型代表的物质是 　HCl　 （写化学式）。
（5）图3甲中通电一段时间后，试管1中产生气体的化学式为 　H2 ，检验试管2中产生气体的具体方法是 　将带火星的木条伸入试管，木条能复燃，证明试管2中产生气体是氧气　 。
（6）根据图3写出电解水的反应文字表达式：　水氢气+氧气　 。该实验说明水是由 　氢元素和氧元素　 组成的。
【解答】解：（1）图1表示的变化，从微观角度看改变的是分子的间隔，分子的种类没有改变，属于物理变化。
（2）由微粒的变化可知，在图2变化前后一定不变的粒子是氢原子和氯原子。
（3）由原子的构成可知，氕、氘、氚都属于氢元素，原因是其原子的质子数相同，但中子数不同。
（4）由分子的模型图可知，图1模型代表物质是水，化学式是H2O，图2模型代表的物质是氯化氢，化学式是HCl。
（5）由电解水时“正氧负氢、氢二氧一”可知，图3甲中通电一段时间后，试管1中产生气体较多，是氢气，化学式为H2，试管2中产生气体是氧气，具有助燃性，所以检验试管2中产生气体的具体方法是将带火星的木条伸入试管，木条能复燃，证明试管2中产生气体是氧气。
（6）电解水生成了氢气和氧气，反应文字表达式为：水氢气+氧气。该实验说明水是由氢元素和氧元素 组成的。
故答案为：（1）分子的间隔；物理；
（2）氢原子和氯原子；
（3）质子数；中子数；
（4）H2O；HCl；
（5）H2；将带火星的木条伸入试管，木条能复燃，证明试管2中产生气体是氧气。
（6）水氢气+氧气；氢元素和氧元素。
28．绍兴酒文化悠久，临近过年时，农家开始烧制自酿烧酒（白酒），这一传统是绍兴人过年不可或缺的温馨环节。制酒主要包含两个关键过程：发酵和蒸馏。
（1）发酵的过程：酵母分解糖，产物之一是酒精.发酵过程属于　化学变化　 （填“物理变化”或“化学变化”）。
（2）酿造出的自酿烧酒（白酒）度数很高，一般不宜饮用，需要与适量水勾兑（混合）后才能出售。有关行业规定：白酒的“度数”是指气温在20℃时，100毫升酒中所含酒精的毫升数，即酒精的体积分数；比如50度白酒是指气温在20℃时，100毫升酒中所含酒精为50毫升。（千克/米3、千克/米3）请计算：
①某厂生产的每瓶装“500毫升、45度”的自酿烧酒（白酒），质量是多少？
②这种酒的密度约是多少？
【解答】解：（1）在发酵的过程中酵母分解糖，产物之一是酒精，说明产生了新物质，所以发生的是化学变化；
（2）白酒含酒精的体积为：V＝45%×500m1＝225m1＝225cm3；
含酒精质量：m酒精＝ρ酒精V酒精＝0.8g/cm3×225cm3＝180g；
含水的质量为：，
总质量为：m＝m水+m汤＝275g+180g＝455g；
密度是。
答：（1）化学变化；
（2）①某厂生产的每瓶装“500毫升、45度”的自酿烧酒（白酒），质量是455g。
②这种酒的密度约是这种酒的密度约是0.91×103kg/m3。
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