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高二4月生物学·答案
第1~15小题，每小题3分，共45分。
1.答案C
灭活的病毒可用于研制常规疫苗，A项合理，利用噬菌体侵染细菌，可探究遗传物质是核酸还是蛋
白质，B项合理，基因工程的载体不是载体蛋白，C项不合理，灭活的病毒可作为诱导因子，诱导动物细胞融合，
D项合理
2.答案C
在传统果酒、果醋生产中，“调整“通常是指调整果汁的糖度和H,以适应发酵需求并抑制部分杂菌
生长，添加抗生素来抑制杂菌生长既不符合食品安全规范，也可能影响发酵微生物的正常代谢，A项错误。酒
精发酵的主要菌种是酵母菌，代谢类型为兼性厌氧型，最适的生长温度约为28℃，乙酸发酵的主要菌种是醋酸
菌，属于好氧细菌，最适的生长温度为30~35℃，B项错误。适当加大酵母菌的接种量可以提高果酒发酵速
率、抑制杂菌生长繁殖，C项正确。果醋制作过程中，醋酸菌产生的乙酸会使培养液的pH降低，果酒制作过程
中，酵母菌无氧呼吸产生CO,与酒精，溶液的pH逐渐降低，因此果酒、果醋制作过程中溶液的H都是逐渐降
低的，D项错误。
3.答案D
制作泡菜时加入陈泡菜水的作用是提供乳酸菌菌种，A项错误，发酵过程中有机物总量因乳酸菌等
的呼吸作用消耗而减少，B项错误，蔬菜在腌制过程中，亚硝酸盐含量会先升高后逐渐降低，C项错误，在泡菜
发酵初期，由蔬菜表面带人的大肠杆菌、酵母菌等较为活跃，它们可进行发酵，发酵产物中有较多的C0,如果
泡菜坛装得太满，发酵液可能会溢出坛外，D项正确。
4.答案B
实验的目的是筛选出能高效降解原油的菌株，故应从被原油污染的土囊取样，并制备土壤希释液用
于筛选，A项正确，培养基I有氮源，而培养基Ⅱ无氮源，故选以原油为唯一碳源，且基本营养物质齐全的培养
基I来筛选高效降解原油的菌株，B项错误，稀释涂布平板法接种可形成单菌落，便于观察分解圈和比较降解
一1
能力，C项正确，分解圈直径与菌落直径比值越大，说明菌落降解原油的能力越强，这是筛选高效菌株的依据，D
项正确。
5.答案C
链球菌生长和生存所必需的物质，属于其初生代谢物，A项错误，生产实践中，人们可通过人工诱变
或基因工程等手段改造基因以获得所需的优良菌种，不能通过杂交育种来获取，B项错误，发酵条件直接影响
微生物代谢和产物产量，需精准调控，C项正确，如果发酵产品是菌体本身，过滤、沉淀是常用的分离方法，而透
明质酸是微生物的代谢物，应使用适当的提取、分离和纯化措施来获得产品，D项错误。
6.答案A
微生物肥料利用微生物在代谢过程中产生的有机酸、生物活性物质等来增进土壤肥力，改良土壤结
构，促进植株生长，A项正确，图中随着微生物肥料施加量的增加，Na*和Mg2+的含量下降，但Ca2·的含量先下
降后略呈上升趋势，故无法推断出微生物肥料施加量越多，越有利于缓解土壤盐碱化，且无法推测出对其他离
子含量的影响，B、C两项错误，单细胞蛋白指的是微生物菌体，不是指微生物合成的蛋白质，D项错误。
7.答案B
该实验的自变量是外植体类型（茎段、叶片、根）和外植体的分化程度，A项错误，幼嫩组织细胞全能
性更高，更容易诱导形成愈伤组织，说明外植体生理状态影响全能性表达，B项正确，植物体细胞均含有全套遗
传物质，具备发育成完整个体的潜能，C项错误，老根、成熟叶片只是诱导愈伤组织的难度更大、成功率更低，在
适宜条件下仍然可以通过组织培养获得完整植株，D项错误。
8.答案D
定期更换培养液能去除细胞代谢产生的有毒物质，避免有害代谢物积累对细胞自身造成危害，保证
细胞正常生长，A项正确，正常体细胞体外培养存在接触抑制，进行传代培养时需要分瓶培养，B项正确，培养
箱气体通常为95%空气和5%C0,,C项正确，胰蛋白酶用于分散细胞，解除黏连，而不是提供营养，D项错误。
9.答案B
植物体细胞有细胞壁，无法直接融合，需先用纤维素酶和果胶街去除细胞壁，获得具有活力的原生
质体，再用PEG、电融合等方法诱导原生质体融合，A项正确，只有B淋巴细胞自身融合的细胞和杂交瘤细胞能
产生抗体，骨髓瘤细胞自身融合的细胞不能产生抗体，B项错误，植物体细胞杂交是直接将两个亲本的体细胞
24.原油中含有大量有害的多环芳烃，但几乎不含微生物可利用的氮源。土壤中某些细菌可以
利用原油中的多环芳烃，在培养基上培养时可形成分解圈。为筛选出能高效降解原油的菌
株，某小组同学设计相关实验，选用的培养基成分如下表所示。下列叙述错误的是
高二4月生物学
成分
培养基I
K,HPO4、MgSO4、NHNO3、原油、琼脂
注意事项：
培养基Ⅱ
K,HPO4、MgS04、原油、琼脂
1.答题前，务必将自己的个人信息填写在答题卡上，并将条形码粘贴在答题卡上的指定
A.制备被原油污染的土壤稀释液用于筛选
位置。
2.回答选择题时，选出每小题答案后，用铅笔把答题卡对应题目的答案标号涂黑。如需
B.应选择培养基Ⅱ筛选高效降解原油的菌株
改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。回答非选择题时，将答案写在答题
C.可用稀释涂布平板法将菌种接种到培养基上
卡上。
D.分解圈直径与菌落直径比值最大的即为目的菌株
一、选择题：本题共15小题，每小题3分，共45分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是
5.利用发酵工程生产的透明质酸已广泛应用于医药与化妆品领域，该过程以链球菌为生产菌
符合题目要求的。
种，在大型生物反应器中进行。下列叙述正确的是
1.病毒的危害与用途并非对立，而是科学认知与利用的辩证统一。下列关于人类将病毒“化
A.透明质酸是链球菌生长所必需的，属于其次生代谢物
敌为友”的措施中，不合理的是
B.高产菌种可通过杂交育种、基因工程育种等方式获得
A.可作为灭活抗原，用于研制疫苗
B.可作为材料，探究遗传物质类型
C.发酵过程需严格控制温度、pH、溶氧量等发酵条件
C.可作为载体蛋白，用于基因工程
D.可作为诱导因子，诱导动物细胞融合
D.可通过过滤、沉淀等方法分离提纯获得透明质酸
2.苹果常用来酿造果酒和果醋，其传统生产工艺的简要流程如图所示。下列叙述正确的是
6.河套灌区是我国重要的粮食生产基地，该地区有丰富的微咸水资源，但微咸水灌溉会增加士
壤盐分，导致土壤板结。微生物肥料可有效改善土壤板结等环境问题，促进植物生长发育。
节果
控汁、调整
泗精发障
挖发孝
接种丹萧.密房
果洲
接种俊南，通气
果蜡
下图是不同的微生物肥料处理[F0(0kg·hm2)、F1(45kg·hm2)、F2(75kg·hm2)、
A.流程中“调整”主要指添加抗生素，以抑制杂菌生长，保证纯种发酵
F3(105kg·hm2)]条件下土壤中相关离子的含量变化。下列说法正确的是
B.与乙酸发酵相比，酒精发酵阶段所需的氧气含量较低，但温度较高
且800
Nn.Cn—g4
C.适当加大酵母菌的接种量可以提高果酒发酵速率、抑制杂菌生长繁殖
600
400
D.果酒制作过程中发酵液H逐渐升高，果醋制作过程中发酵液pH逐渐降低
3.我国北方常利用大白菜、萝卜等蔬菜腌制冬储泡菜，整个过程依赖天然微生物发酵。下列
1
F2
叙述正确的是
不问澱：物吧料处理方式
A.腌制时加入陈泡菜水是为了给乳酸菌提供营养
A.微生物肥料可利用微生物的代谢产物发挥作用
B.发酵过程中有机物的种类和总量会不断地增加
B.微生物肥料施加量越多，越有利于缓解土壤盐碱化
C.随着腌制时间的延长，亚硝酸盐含量会逐渐降低
C.据题推测微生物肥料可以降低土壤中其他离子的含量
D.如果泡菜坛装得过满，发酵液可能会溢出坛外
D.农牧业上还可以利用微生物合成单细胞蛋白用作饲料
生物学第1页（共8页）
生物学第2页（共8页）

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