资源简介

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单元1 第7课 野外生存有办法
课题 野外生存有办法 单元 单元1 学科 生命与安全 年级 五年级
教材分析 《野外生存有办法》该课时以 “野外遇险自救” 为核心，通过辨别方向、寻找水源、获取食物、野外生火、求救信号五大模块，系统介绍基础野外生存技能，兼具实用性与科普性，旨在培养学生的安全意识与自救能力。教材编排合理，教学环节注重实践与理论相结合，教材内容贴近学生生活实际，符合五年级学生认知特点。
教学目标 掌握辨别方向、找水取水、安全食用野生食物、野外生火、求救信号的基础方法。通过小组讨论、模拟活动，提升问题解决与团队协作能力。树立冷静应对危险的意识，认识到生命安全的重要性，培养环保与自救责任感。
重点 1.怎么辨方向2.哪里有水源3.饿了吃什么4.学会求救
难点 1.学会求救
教学过程
教学环节 教师活动 学生活动 设计意图
导入新课 野外迷路该如何辨向、寻水、觅食、生火与求救？掌握基础野外生存技能，遭遇险境时，便能有效自保、安全脱险。播放野外遇险相关视频，随后教师带领学生共同梳理野外可能面临的困境，最后，让学生带着“如何解决这些困境”的疑问，自然进入新课的学习。 观看视频思考野外生存问题 通过真实情境引发学生共鸣，激发学习兴趣与探究欲。继而明确本课核心框架，让学生带着问题学习，提升课堂专注度。
讲授新课 一、怎么辨方向身处北半球野外迷路不必慌张，掌握多种辨向方法，即可判断方位、找寻出路。最简单的方法就是利用指南针辨别方向。“立竿见影”法阳光下，在平地上垂直立一根标杆（标杆长度建议>1米），把一块石子放在标杆影子的顶点处，标记为点A。大约20分钟后，在标杆影子的顶点处再放一块石子，标记为点B。连接 A、B 两点，连线为东西方向，A 西 B 东；其垂线即为南北方向。该方法仅适用于北半球中低纬度，且避开日出或日落前后。想一想如果在南半球使用这个方法，还能判断出正确的东西方向吗？看大树独立生长的大树通常南面的枝叶茂盛，树皮光滑；北面的枝叶相对稀疏，树皮粗糙。上午树影朝西，下午树影朝东。树墩的年轮南宽北窄，朝南的一半较疏，朝北的一半较密。果实在成熟时，朝南的一面先着色。野外迷路辨方向假如我在野外迷了路，太阳是个忠实的向导，中午的时候它在南，地上的影子指着北。假如我在野外迷了路，大树会帮我的忙，树叶密的一面是南，树叶稀的一面是北。假如我在野外迷了路，北斗七星也会来帮忙，沿着勺口找北极，正对的方向就是北。假如我在野外迷了路，树桩上的年轮会告诉我，宽的一面是南，窄的一面是北。想一想要是碰上阴雨天或者晚上呢，怎么办？你还知道哪些辨别方向的好方法？二、哪里有水源水是生命之源。没有食物，正常的人可以生存一段时间；如果没有水，生命之花将很快凋零。在陷入困境时，找水是首先要解决的问题。想一想你能利用下面的方法找到水吗？你还知道哪些找水的方法？在你生活的周围，哪里能找到泉水？能从哪些植物中获取水？喝水有讲究野外生水喝前需净化消毒，优先煮沸；切勿饮用含乳浊液的植物汁液，避免中毒。缺水时少量多次饮用，每次小口慢咽，让身体充分吸收，避免一次性大量饮水造成浪费。想一想你会用沉淀、过滤的方法净化水吗？三、饿了吃什么在极端生存环境中，可通过识别并食用安全的野生昆虫、野菜野果等获取能量，维持生命活动。吃动物。为了生存，我们可以食用没有毒性的昆虫。野外食用无毒昆虫时，需煮熟或烤熟，既能获取高蛋白，又可避免寄生虫感染与中毒。在生命受到饥饿的威胁时，你会吃昆虫吗？会儿，我们还可以捕鱼充饥呢！吃植物。大自然里有很多可以食用的野菜、野果，不仅能补充能量，有的味道还很好呢！想一想家乡还有哪些可以食用的野生植物？找一找，认一认。小资料在食用野生植物的时候，一定要确认它们无毒，然后再食用。闻一闻。切取植物一角闻味，若有苦杏仁或桃树皮味，禁止食用。擦一擦。挤一点汁液涂在上臂内侧接近腋下的位置，如果皮肤有发热、红肿等不适感，不能吃。尝一尝。先轻触唇舌，再少量咀嚼，无不适后吞咽小块，等数小时无异可食用。四、学会求救遭遇意外，身处险境无法离开时，要主动发出求救信号，尽快与外界联系，争取救援。获得有效营救是保护生命的重要手段。大声呼叫在情况紧急时，大声呼叫是最直接、简单、有效的方法。发求救信号遇险求救时，我们可以根据自身的情况和周围的环境条件，发出或者留下不同的求救信号，以便及早获救。在空旷的地带，可以用树枝、石块或衣服等物品在空地上摆出“SOS”或其他求救字样。每字最少长6米，这样才能在空中看得清晰。用火光或浓烟作为求救、联络信号是非常有效的。留下标记当你在野外试图找到出路时，要沿路留下信号标记，既能方便救援人员寻找，也能防止自己返程迷路。任何时候都不能放弃求生的信念。想一想如果你身在孤岛，你会怎样求救？在雪地上如何发求救信号？拓展阅读自救逃生五“不要”怎样生火在野外，煮烤食物需要火，烧开水需要火，发求救信号也需要火。如果没有火柴和打火机等点火物品，如何生火呢？找柴火发火柴：平常用一根火柴就能点着的材料，如纸张、枯树叶等，都是理想的发火柴。引火柴：用发火柴很快就可以使其燃烧的细柴，如细树枝等。燃烧柴：比引火柴更粗的木头或柴火，可以真正作为燃料的柴。木质坚硬、耐燃、发热量大的燃烧柴是理想的燃料。生火在没有任何点火物品的情况下，可以用下列方法生火。想一想你还知道其他的取火方法吗？你能利用下面的物品生火吗？说说你的方法。五、拓展延伸1.拓展视频2.我们如何在野外快速找到干燥的易燃物？六、课堂练习一、选择题下列辨别方向的方法，仅适用于北半球中低纬度的是（ ）A. 看指南针 B. “立竿见影” 法 C. 看大树年轮野外缺水时，科学的喝水方式是（ ）A. 小口慢咽，少量多次 B. 一次喝饱 C. 直接喝生水下列哪种野外取火方法是利用凸透镜聚光原理的？（ ）A. 钻木取火 B. 放大镜取火 C. 击石取火 二、填空题 野外寻找水源时，常见的方法有寻找泉水、收集雨水、从植物中获取水和_____ _。食用野生植物前，可通过闻气味、______、尝一尝三步确认是否有毒。遇险求救时，可在空旷地带摆出______字样，字母长度不少于 6 米，便于空中识别。三、判断正误题（对的打 “ ”，错的打 “×”）野外生火后，无需彻底熄灭火源，只要离开即可。（ ）大树南面的枝叶通常比北面更茂盛。（ ）饮用带有乳浊液的藤蔓汁液可能导致中毒。（ ）雪地求救时，可通过踩出大型 SOS 符号、点燃火堆发浓烟的方式求救。（ ） 自主研读野外辨向知识，交流讨论辨向方法，思考南北半球辨向差异学生观察4种找水图片，说出每种方法的特点，复述科学饮水方法，并模拟“小口慢咽”的动作。最后开展小组合作，按“纱布—细沙—木炭—纱布”的顺序制作简易过滤器，讨论每一层材料的作用学生识别图片中的可食用动物，讨论 “生吃昆虫的危害”，复述 “煮熟 / 烤熟” 的食用要求。并观察野菜图片，认识马齿苋、鱼腥草，同桌互相演示 “闻 - 擦 - 尝” 三步法的动作流程，说出每一步的注意事项。随后分享家乡的野菜种类，并进行讨论交流。小组合作，用铅笔、橡皮在桌面上摆出简易 SOS 标识，讨论 “为什么字母要摆 6 米长？”。设计自己的路线标记，说出标记的含义，分享孤岛 / 雪地的求救想法。最后齐读 “不放弃求生信念”，强化积极自救的意识。学习拓展知识完成课堂练习题。 通过“工具辨向” 到 “自然辨向”，层层递进，让学生掌握不同场景下的辨向方法。通过图片对比、步骤复述，强化学生对操作流程的理解，培养观察能力与逻辑思维。最后结合儿歌互动，降低知识难度，提升学习趣味性，同时拓展学生的自然常识。结合生活场景讲解找水方法，让学生能快速联想到身边的水源，提升实用性。继续强调饮水安全与科学饮水，纠正学生 “一次喝饱” 的错误认知，培养安全饮水意识。通过简易过滤器制作，让学生动手实践，理解沉淀过滤的原理，提升动手能力与合作能力。明确极端情况下的食物来源，同时强调安全食用要求，避免学生盲目模仿生吃昆虫。通过三步辨毒法的讲解，让学生掌握科学辨别野生植物的方法，降低误食中毒的风险，培养严谨的安全意识。结合家乡野菜分享，拉近知识与生活的距离，提升学生的学习兴趣。从 “即时呼叫” 到 “信号求救”，让学生掌握多种求救方式，提升自救能力。通过小组摆 SOS 标识、设计路线标记，让学生在实践中理解求救信号的重要性，培养解决问题的能力。情感升华环节，引导学生树立积极乐观的求生态度，珍惜生命。借助野外生火拓展内容，让学生认识发火柴、引火柴、燃烧柴的区别与用途，了解野外生火的重要作用。通过设置思考问题，引导学生主动探究多样取火方法，结合拓展视频与实践设问，启发学生思考野外易燃物的寻找技巧，夯实野外生存知识，增强自救逃生意识，培养学生探究思考与应急自保的综合能力。进一步熟悉本节课知识内容。
课堂小结 通过今天的学习，我们一起掌握了辨别方向、寻找水源、获取食物、野外生火和求救的野外生存技能。这些知识能帮助我们在野外遇险时冷静应对、保护自己，远离危险。野外环境复杂多变，但只要我们牢记今天学到的生存技巧，沉着冷静、科学自救，就能最大限度保护自身安全，成功脱险 分组总结归纳 锻炼学生的总结能力，逻辑思维、语言表达能力。
板书 学习、记忆及勾画知识点 明确教学内容及重点和难点
21世纪教育网 www.21cnjy.com 精品试卷·第 2 页 （共 2 页）
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