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湘科版四年级下册科学《混合与分离》一课一练
学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________
一、选择题
1．添加待蒸发液至蒸发皿中，添加液体不能超过蒸发皿容积的（ ）。
A．二分之一 B．三分之一 C．三分之二
2．要分离绿豆中的糠，我们可以利用（ ）。
A．磁铁吸 B．吹风机吹 C．酒精灯加热
3．把两种固体混合在一起，取少量放入水中，充分搅拌。过一段时间，出现的现象如下图所示。这两种固体最有可能是（ ）。
A．沙子和木屑 B．白糖和铁屑 C．白糖和泡沫屑
4．将盐水重新分离出盐的实验，下面说法错误的是（ ）。
A．盐水不能超过蒸发皿容积的三分之二
B．加热时不断用玻璃棒搅拌防止液体飞溅
C．用酒精灯火焰的外焰加热蒸发皿底部
D．析出全部固体后还要继续加热
5．用过滤的方法可以分离的一组物质是（ ）。
A．水和芝麻 B．水和食盐 C．白糖和醋
二、填空题
6．早在中国元代已普遍用酒精与水的______不同分离酒精和水，提高酒的浓度。
7．在做分离盐和芝麻的实验中，我们将盐和芝麻的混合物倒入烧杯，加水，让( )在水中；接着将烧杯里的盐水通过有滤纸的漏斗倒入另一个烧杯里，运用( )的方法将芝麻分离出来；最后将烧杯里的盐水倒入蒸发皿，用酒精灯加热至水全部( )，盐就分离出来了。
8．一些物体混合在一起后，还保持着它们原有的性质特征，可以使用一定的方法将它们( )。
9．把种子放在一定浓度的盐水里，利用_______将好种子和坏种子分开。
10．食盐在水中可溶解，而芝麻在水中不能溶解，所以可用( )分离食盐和芝麻。
三、判断题
11．分离豆子和沙子的混合物时，我们可以选用筛子来分离。( )
12．一些物体混合在一起后，还保持着它们原有的性质特征，可以使用一定的方法将它们分离。( )
13．在加热蒸发的实验中，蒸发皿中有大量固体析出后就用嘴吹灭酒精灯。( )
14．把种子放在一定浓度的盐水里，利用浮力可以将好的种子和坏的种子分开。( )
15．可以利用浮力原理，把混合在一起的好种子和坏种子分开。( )
四、实验题
16．厨房里的盐混进芝麻了，怎样将它们分离呢？
实验过程：
①因为盐在水中可以溶解，而芝麻不能溶解在水中，所以我们先将盐和芝麻的混合物倒入烧杯，加水并搅拌，如图1所示。
②用图2的过滤方法，漏斗里留下的是芝麻，铁架台底座是的烧杯里是含有盐的盐水，这样就把芝麻分离出来了。
③如图3将烧杯里的盐水倒进蒸发皿中，用酒精灯加热使水完全蒸发，这样蒸发皿里只剩下盐了。从而实现盐从盐水里分离出来。
(1)图2的方法叫作________，蒸发皿上留下的是________。
(2)用上面的方法可以分离如下哪两种物质（ ）。
A．红糖和味精 B．白糖和沙子 C．石粉和细砂
(3)在整个实验过程中，玻璃棒的作用是（ ）
①搅拌 ②转移固体，免得被烫伤 ③引流 ④蘸取少许的溶液尝味道
A．①② B．①③
C．③④ D．①④
五、综合题
17．小阳不小心将芝麻混入了食盐。他想将食盐和芝麻分开，得到干净的食盐，你可以帮助他吗？
(1)将食盐和芝麻的混合物倒入水中，充分搅拌后，我们发现食盐（ ）在水中。
A．漂浮 B．沉淀 C．悬浮 D．溶解
(2)在分离食盐水和芝麻的混合物时，过滤操作的主要目的是（ ）。
A．去除水分 B．分离固体和液体 C．蒸发水分 D．改变物质颜色
(3)将溶解在水中的食盐分离出来，我们可以用蒸发的方法，在实验过程中使用酒精灯加热时，应使用酒精灯的（ ）进行加热。
A．焰心 B．内焰 C．外焰 D．中焰
(4)为使受热均匀，可在蒸发皿的下方垫（ ）。
A．石棉网 B．木板 C．毛巾 D．纱网
(5)对于小阳把食盐和芝麻分开这个实验，描述正确的是（ ）。
A．加热时，液体可以超过蒸发皿容积的2/3
B．食盐与芝麻的分离方法，与风谷车将饱满的稻粒与瘪粒稻壳的分离方法完全一样
C．食盐的溶解与巧克力受热融化只是形状、状态等发生了变化，但构成物体的物质没有改变
D．酒精灯加热时，要等食盐晶体完全析出后才能熄灭酒精灯
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试卷第1页，共3页
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《湘科版四年级下册科学《混合与分离》一课一练》参考答案
题号 1 2 3 4 5
答案 C B C D A
1．C
【详解】蒸发液体时，为防止加热过程中液体飞溅，蒸发皿中的液体量不能超过其容积的三分之二。若液体过多，沸腾时容易溢出，存在安全隐患。A选项二分之一和B选项三分之一均低于实际允许的最大量，不符合常规操作要求。C选项三分之二符合安全规范。故选C。
2．B
【详解】A. 磁铁吸适用于分离含铁物质，而绿豆和糠均不含铁，无法用磁铁分离。A选项错误。
B. 吹风机吹能产生风力，糠较轻会被吹走，绿豆较重会留在原处，符合风力分选原理。B选项正确。
C. 酒精灯加热会改变物质性质或燃烧，无法有效分离绿豆和糠。C选项错误。
故选B。
3．C
【详解】A.沙子和木屑的组合会产生明显的固液分层现象，沙子因密度较大沉入水底，木屑则浮于水面，这与图示中未显示明确分层的特征不符；
B.白糖和铁屑的混合物会形成透明溶液与底部金属沉淀的鲜明对比，铁屑作为金属物质会快速沉降并呈现特有的金属光泽和颗粒形态，但图示中未见此类典型金属沉淀特征；
C.最符合图示现象的是白糖和泡沫屑的组合，白糖完全溶解后形成均一透明的溶液，而轻质的泡沫屑由于不溶于水且密度小于水会持续漂浮在液面，避免了沉淀物的产生，与图示特征完全吻合。
故选C。
4．D
【详解】实验加热装置分离食盐与水的实验中，盐水不能超过蒸发皿容积的三分之二，A正确。
蒸发时，应用玻璃棒不断搅拌，以防止局部温度过高，造成液体飞溅，B正确；
用酒精灯火焰的外焰加热蒸发皿底部，因为外焰的温度最高，加热效果最好，C正确；
当有白色颗粒出现时，熄灭火焰，用余温将白色颗粒烘干，防止继续加热发生食盐迸溅造成事故，D错误。
5．A
【详解】物质的性质不同，使用的分离方法也就不同。过滤的作用是将液体和不溶于液体的固体分离开来。芝麻不溶于水，所以可以过滤的方法从水中分离出来；食盐溶于水、白糖溶于醋，不可以通过过滤的方法分离食盐、水和白糖、醋，故A正确。
故选：A
6．沸点
【详解】蒸馏酒是将发酵而成的酒精溶液，早在中国元代蒸馏白酒的技术就已经很普遍了。蒸馏白酒的技术是利用酒精的沸点（78.5℃）和水的沸点（100℃）不同，将原发酵液加热至两者沸点之间，就可从中收集到高浓度的酒精和芳香成分。
7． 盐融化 过滤
蒸发
【详解】食盐和芝麻混合后，可以先用水进行分离，利用滤纸过滤含有芝麻的食盐水时，最终留在滤纸上的是芝麻，把芝麻分离出来；要将食盐从盐和水的混合物中分离出来，最合适的方法是蒸发，随着水分的蒸发，食盐慢慢结晶出来。
8．分离
【详解】我们周围的物质大都是混合物，人们根据需要制造各种混合物，也要学会分离混合物。一些物体混合在一起后，还保持着它们原有的性质特征，可以利用物体的特征或材料的性能，把混合在一起的物体分离。如：豆子比沙子大，沙子比较细小，沙子和豆子混合后可以用筛网筛分离。
9．浮力
【详解】盐水选种是把种子放在一定浓度的盐水里，利用浮力把好坏种子分开来。盐水的浮力较清水更大，能够将一些不饱满的种子浮起来。 盐水选种是我国古代劳动人民发明的一种巧妙的挑选种子的方法。
10．过滤法
【详解】生活中，我们经常会遇到混合在一起的物质。我们可以用不同的方法，把混合在一起的物质分离开。食盐在水中可溶解，而芝麻在水中不能溶解，所以可用过滤法分离食盐和芝麻。
11．√
【详解】筛子分离法适用于颗粒大小差异较大的混合物。豆子与沙子的颗粒大小明显不同，选用合适孔径的筛子可让较小的沙子通过，较大的豆子留在筛上，从而实现分离。此方法符合筛选法的基本原理。
12．√
【详解】混合物中各物质保持原有性质时，可利用物理性质差异分离。例如，沙和豆子可用筛子分离，盐和水的混合液可通过蒸发分离。题目描述符合这一科学原理，因此正确。
13．
×
【详解】酒精灯的正确熄灭方法是用灯帽盖灭，不能用嘴吹灭。用嘴吹可能导致火焰随气流进入灯内，引发危险。实验中即使有固体析出，仍需按规范操作，先移走蒸发皿，再盖灭酒精灯。
14．√
【详解】播种前挑选饱满的种子是很重要的工作，将种子放入水中，借助浮力来选种，饱满的种子会下沉，干瘪的种子会漂浮在水面上，利用浮力原理可以快速的将种子分开。
15．√
【详解】一些物体混合在一起后，还保持着它们原有的性质特征，可以使用一定的方法将它们分离。把种子放在一定浓度的盐水里，利用浮力将好种子和坏种子分开。
16．(1) 过滤 盐
(2)B
(3)B
【分析】分离是利用一定的方法将混合物中的各种成分分开，具体方法选择取决于混合物的性质及分离需求。物质的性质不同，使用的分离方法也就不同。
【详解】（1）图2是将不溶性固体芝麻和液体盐水进行分离的操作，这种操作叫作过滤；经过过滤后，蒸发皿上留下的是原本溶解在水中现在因水分蒸发而析出的盐。
（2）过滤适用于分离一种可溶于水，另一种不溶于水的两种物质。A选项红糖和味精都易溶于水，不能用此方法分离；B选项白糖能溶于水，沙子不能溶于水，可以用题中方法分离；C选项石粉和细砂都难溶于水，不能用此方法分离。故选B。
（3）在整个实验过程中，在步骤①加水搅拌时，玻璃棒起到搅拌加速溶解的作用；在将烧杯中的盐水倒入蒸发皿时，玻璃棒起到引流的作用，防止液体洒出。而转移固体免得被烫伤一般用坩埚钳等工具，且在化学实验中不能随意品尝药品味道。故选B。
17．(1)D
(2)B
(3)C
(4)A
(5)C
【详解】（1）食盐是可溶于水的，因此将食盐和芝麻的混合物倒入水中，充分搅拌后，我们发现食盐在水中。
（2）过滤用于分离固体和液体。芝麻不溶于水，过滤可将芝麻与食盐水分离。
（3）酒精灯外焰燃烧充分，温度最高，能加快蒸发效率。因此使用酒精灯的外焰加热。
（4）石棉网是实验室专用工具，能使物体受热均匀；其他选项（木板、毛巾等）可能燃烧或影响加热。
（5）A错误：蒸发皿液体量不超过2/3，防止沸腾溅出。
B错误：风谷车利用密度差异分离，与溶解过滤原理不同。
C正确：食盐溶解和巧克力融化均为物理变化，物质未改变。
D错误：蒸发时需在剩余少量液体时熄灭，利用余热析出晶体。
因此选C。
答案第1页，共2页
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