资源简介

重难16 科学探究与综合实践
内容导航
第一部分 重难考向解读 拆解核心难点，明确备考要点
重难考向 考法解读/考向预测
第二部分 重难考向剖析 精解核心考向，点拨解题技巧
要点梳理 典例验知 技巧点拨 类题夯基
考向01 科学探究的基本过程与方法
考向02教材实验拓展——非生物因素对某种动物的影响
考向03 教材实验拓展——酒精对水蚤心率的影响
考向04 教材实验拓展——绿叶在光下制造有机物
考向05 教材实验拓展——口腔对馒头的消化
考向06 综合实践——模型制作
考向07 综合实践——植物栽培和动物饲养
考向08 综合实践——发酵食品的制作
第三部分 重难提分必刷 靶向突破难点，精练稳步进阶
重●难●考●向●解●读
重难考向 考法解读/预测
考向01 科学探究的基本过程与方法 科学探究的基本过程与方法是中考必考内容，常结合种子萌发的环境条件、植物生理作用相关实验等探究性实验重点考查对照实验的设计、实验数据的分析和解释等过程和方法，常以选择题、实验探究题等形式呈现。
考向02教材实验拓展——非生物因素对某种动物的影响 中考高频考查的探究性实验，除考查科学探究基本过程方法外，重点考查实验技术要点及相关理论知识，一般以选择题实验探究题等形式考查。预测2026中考会继续重视这些内容的考查。
考向03 教材实验拓展——酒精对水蚤心率的影响
考向04 教材实验拓展——绿叶在光下制造有机物
考向05 教材实验拓展——口腔对馒头的消化
考向06 综合实践——模型制作 中考高频考查的综合实践项目，考查的内容主要以相关知识原理为主，近几年对综合实践重视度持续提高，新教材重新编写的综合实践项目中设计并制作人体结构模型、健康生活宣传展演等预测会在2026年中考中受到关注。
考向07综合实践——植物栽培和动物饲养
考向08综合实践——发酵食品的制作
重●难●考●向●剖●析
考向01 科学探究的基本过程和方法
要点梳理
一、科学探究的六大环节
提出问题→作出假设→制订计划→实施计划→得出结论→表达与交流。
二、设计对照实验的三个基本原则。
1．单一变量原则：每组对照实验只有一个变量，实验设计的其他条件是相同且适宜的。
2．对照原则：实验要设置对照组和实验组，其中不接受实验变量处理，即接近自然状态的组为对照组；接受实验变量处理，即人为控制变量的组为实验组。
3．重复原则：一般选取多个实验对象并进行重复实验，对实验结果求取平均值。
典例验知
【典例01】（2025·四川眉山·中考真题）学习小组选取了20株玉米苗，均分为甲、乙两组，均放置在光照、温度等其他条件都相同且适宜的温室内进行无土栽培（具体处理和变化如下表）。下列说法不正确的是（ ）
组别 二氧化碳浓度 培养液 玉米苗的长势和重量
甲 0.06% 土壤浸出液 良好、达标
乙 0.06% 蒸馏水 较弱、不达标
A．实验中的20株玉米苗都应是健康且长势和重量相同
B．甲生长良好乙生长较弱，说明玉米苗生长需要无机盐
C．每组选多株玉米苗目的是避免偶然性，使结果更准确
D．该实验证明玉米苗需要量最多的是含氮、磷的无机盐
【答案】D
【解析】A．在对照实验中，除了需要研究的变量外，其他条件都应保持一致且适宜。这样才能确保实验结果的准确性。因此，实验中的20株玉米苗都应是健康且长势和重量相同，以消除个体差异对实验结果的影响，A正确。
B．甲组使用土壤浸出液（含有无机盐）培养，玉米苗生长良好；乙组使用蒸馏水（不含无机盐）培养，玉米苗生长较弱。这说明玉米苗的生长需要无机盐，B正确。
C．在实验中，每组选多株玉米苗进行实验，而不是只选一株。这是为了避免偶然性对实验结果的影响，使实验结果更加准确可靠，C正确。
D．该实验只研究了无机盐对玉米苗生长的影响，并没有具体研究哪种无机盐（如含氮、磷的无机盐）对玉米苗生长的影响最大。因此，不能根据该实验的结果得出“玉米苗需要量最多的是含氮、磷的无机盐”的结论，D错误。
故选D。
【典例02】（2025·四川眉山·中考真题）下列关于实验过程、现象和结论的描述，正确的是（ ）
A．验证“金鱼藻在光下产生了氧”时，实验不需进行暗处理，也不用检验淀粉的产生
B．“燃烧的蜡烛放进装有萌发种子的瓶内”蜡烛熄灭，说明种子萌发产生了二氧化碳
C．探究种子萌发需要适宜温度的实验中，适温条件组是实验组，低温条件组是对照组
D．观察洋葱根尖细胞分裂时，看到不同分裂时期的细胞染色体形态和数目都是相同的
【答案】A
【解析】A．验证金鱼藻光下产氧的实验只需检测是否产生氧气，无需暗处理，也不涉及淀粉检测，故A符合题意。
B．蜡烛熄灭是因萌发种子呼吸作用消耗氧气，而非产生二氧化碳，二氧化碳需用澄清石灰水检测，故B不符合题意。
C．探究种子萌发需要适宜温度的实验中，适温组为自然条件下的常态，应为对照组，低温组为实验变量下的实验组，故C不符合题意。
D．细胞分裂不同时期的染色体形态和数目不同，如后期染色体数目加倍，故D不符合题意。
故选A。
技巧点拨
1．区分实验组和对照组
区分实验组和对照组的关键在于理解两者的定义和实验设计原则。实验组是接受特定处理或条件的组别，而对照组是不接受特定处理，作为比较标准的组别。实验组和对照组在实验中扮演着不同的角色，实验组的变量或因素被操纵或改变，以观察其对实验结果的影响，而对照组则保持不变，作为参照。
2．对照组和重复组的区别
目的不同：
对照组：是实验对象中一个被随机选择的子集，其中的个体没有特殊待遇，用于确定操作或某些变量是否产生了作用。
重复组：在同一实验条件下进行多次独立实验，目的是为了避免偶然误差，提高实验的准确性和可靠性。
设置方式不同：
对照组：通常与实验组进行对比，以观察实验处理的效果。
重复组：在同一实验条件下，对相同试样进行多次测试，或设置多个平行组进行实验。
类题夯基
1．为探究大豆种子萌发的环境条件，某实验小组将150粒大豆种子随机均分为3组进行实验（除探究条件外，其他环境条件均相同且适宜），结果如图所示。据图分析不正确的是（　　）
A．甲组和乙组形成对照，说明种子萌发需要水
B．乙组和丙组形成对照，说明种子萌发不需要光
C．丙组中的种子没有完全萌发，可能是胚不完整
D．此实验说明大豆种子萌发需要充足的空气
【答案】D
【解析】A．甲组无水，乙组有适量水，其他条件相同，甲组和乙组形成对照，甲组种子萌发少，乙组多，说明种子萌发需要水，A正确。
B．乙组有光，丙组无光，其他条件相同，乙组和丙组形成对照，两组种子萌发情况相近，说明种子萌发不需要光，B正确。
C．种子萌发的自身条件是胚完整且有活力等，丙组有适量水、无光，种子没有完全萌发，可能是胚不完整等自身原因，C正确。
D．该实验中没有设置关于空气的对照实验，所以不能说明大豆种子萌发需要充足的空气，D错误。
故选D。
2．下列有关生物实验的叙述不正确的是（　　）
A．进行探究实验时，需要控制变量并设置对照
B．探究实验重复多次后，必能获得正确的结果
C．抽样检测需随机取样
D．测量实验数据时，为减小误差通常设置重复组，实验数据应取其平均值
【答案】B
【解析】A．进行探究实验时，控制变量和设置对照是非常重要的原则。通过控制变量，可以明确实验变量对实验结果的影响；设置对照实验可以使实验结果更具说服力，A正确。
B．探究实验重复多次可以减少偶然因素的干扰，提高实验结果的可靠性，但即使多次重复实验，也不能绝对保证获得正确的结果。因为实验过程中可能存在各种不可预见的因素影响实验结果，B错误。
C．抽样检测时随机取样能使样本更具有代表性，更能反映总体的真实情况，避免人为因素的干扰，C正确。
D．测量实验数据时，设置重复组可以减小实验误差。取多次测量数据的平均值作为实验结果，能使结果更接近真实值，D正确。
故选B。
3．（2025·河北沧州·模拟预测）为探究不同光照强度对干旱条件下玉米光合作用的影响，研究人员在相同环境条件下进行实验，选取三组生长状况一致的玉米植株，分别给予弱光(50%自然光)、中光(100%自然光)、强光(150%自然光)处理，检测相关指标如下表：
实验处理 弱光（50%） 中光（100%） 强光（150%)
叶绿素含量（mg/g） 2.0 2.4 2.1
气孔导度（mmol/m2·s） 0.10 0.18 0.13
光合速率（ mol/m2·s） 15.2 22.5 18.6
注：气孔导度数值越大，表示气孔开放程度越大
下列说法错误的是（ ）
A．本实验控制的变量是光照强度
B．强光条件下，玉米的蒸腾作用最强
C．光合速率与叶绿素含量、气孔导度均相关
D．中光处理下玉米的光合速率最高
【答案】B
【解析】A．本实验的目的是探究不同光照强度对干旱条件下玉米光合作用的影响，所以控制的变量是光照强度（分别设置了弱光、中光、强光），其他条件（如相同环境条件、生长状况一致的玉米植株等）保持相同且适宜，A正确。
B．蒸腾作用主要通过气孔进行，气孔导度数值越大，表示气孔开放程度越大，蒸腾作用越强。从表格中可以看到，中光条件下气孔导度最大（0.18mmol/m2·s），所以中光条件下玉米的蒸腾作用最强，而不是强光条件下，B错误。
C．从表格数据来看，随着叶绿素含量的增加（弱光到中光），光合速率提高；同时，气孔导度增大（弱光到中光），光合速率也提高。这说明光合速率与叶绿素含量、气孔导度均相关，C正确。
D．从表格中光合速率的数据看，中光处理下玉米的光合速率为22.5 mol/m2·s，弱光下为15.2 mol/m2·s，强光下为18.6 mol/m2·s，对比可知，中光处理下玉米的光合速率最高，D正确。
故选B。
考向02 教材实验拓展——非生物因素对某种动物的影响
要点梳理
探究光对鼠妇生活的影响
1．作出的假设是光对鼠妇的生活有影响。
2．该实验中的变量是光，在设计实验时，要给鼠妇提供黑暗和光亮两种环境，以便对照。
3．每个实验装置中放入10只鼠妇，每分种统计一次明亮和阴暗土壤中的鼠妇数目，统计10次，计算10次统计数的 平均 值。用10只的目的是避免偶然性；计算平均值的目的是减少实验误差
4．得出的结论是光对鼠妇的生活有影响。（如果“探究湿度对鼠妇生活的影响”，则实验中的变量是 水分 ，需要给鼠妇提供干燥和潮湿两种环境）。
5．在实验结束后，应该这样处理鼠妇：放归适合它们生存的自然环境中。
典例验知
【典例01】（2025·四川资阳·中考真题）下表为某同学探究“温度对鼠妇生活的影响”的实验设计，但还不够完善，下列对其修改正确的是（ ）
位置 鼠妇 光照 温度 湿度
纸盒左侧 20只 明亮 15℃ 适宜
纸盒右侧 20只 阴暗 30℃ 适宜
A．左右两侧都应保持在阴暗环境中
B．左右两侧的温度都应保持30℃
C．左右两侧鼠妇的数量可以不同
D．左右两侧的湿度可以不同
【答案】A
【解析】A．由于实验目的是探究温度对鼠妇生活的影响，因此光照不应作为变量。鼠妇生活在阴暗的环境中，保持两侧环境阴暗可以消除光照对实验结果的影响，符合单一变量原则，A正确。
B．实验探究温度对鼠妇生活的影响，温度作为变量，在两组两种存在差异。若两侧温度相同，就无法观察温度对鼠妇生活的影响了，B错误。
C．在实验设计中，为了保持实验结果的可靠性，通常需要确保实验组和对照组的样本数量相同。因此，左右两侧鼠妇的数量不同是不合理的，这会影响实验结果的准确性，C错误。
D．湿度是影响生物生活的重要因素之一，但在本实验中，我们需要确保除了温度以外的所有条件都保持一致。因此，左右两侧的湿度不同会引入额外的变量，影响实验结果的准确性，D错误。
故选A。
技巧点拨
1．实验目的是探究温度对鼠妇生活的影响，因此光照不应作为变量。
2．数据分析的核心方法：比较法——组间比较：对比实验组与对照组，如“15℃组 vs 30℃组”
类题夯基
1．某生物兴趣小组设计了如图所示装置，并选取了 10 只鼠妇来探究“光照对鼠妇分布的影响”。下列叙述正确的是（ ）
A．“ ”处应设置为细干土
B．选择的鼠妇大小、生理状况等应相似
C．只进行一次实验即可得出可靠的结论
D．推测一段时间后玻璃板下的鼠妇更多
【答案】B
【解析】A．该实验探究的是 “光照对鼠妇分布的影响”，变量是光照，其他条件应相同且适宜。鼠妇喜欢生活在潮湿的环境中，所以 “？” 处应设置为细湿土，保证土壤湿度这一无关变量一致，A错误。
B．为了控制单一变量，避免其他因素对实验结果的干扰，选择的鼠妇大小、生理状况等应相似，B正确。
C．只进行一次实验，实验结果具有偶然性，不能得出可靠的结论，需要进行多次实验，取平均值来减小误差，C错误。
D．鼠妇喜欢生活在阴暗的环境中，木板一侧较阴暗，玻璃板一侧较明亮，所以推测一段时间后木板下的鼠妇更多，D错误。
故选B。
2．为了探究鼠妇需要适宜的生活环境，小明进行了如图实验。下列叙述正确的是（　　）
A．实验过程中，有一次的实验结果与其它几次相比差异较大，此结果不正确可以忽略不计
B．小明实验用的10只鼠妇，其大小、活力等情况可以不同
C．可利用上图的实验装置探究光照对鼠妇分布的影响
D．若探究湿度对鼠妇生活的影响，把上图中铁盘一半换成湿土一半换成干土即可，其他装置不变
【答案】C
【解析】A．实验过程中，即使有一次实验结果与其他几次差异较大，也不能直接忽略不计。因为这个差异较大的结果可能反映出一些特殊情况，比如实验操作失误、环境偶然变化等。正确的做法是分析原因，必要时重复实验，以确保实验结果的可靠性，A错误。
B．小明实验用的10只鼠妇，其大小、活力等情况应尽量相同。因为如果鼠妇本身的大小、活力不同，就可能会对实验结果产生干扰，无法确定是实验变量（如光照、湿度等）还是鼠妇自身差异导致的结果变化，不符合对照实验单一变量原则，B错误。
C．利用上图实验装置，以铁盘的中线为界，一侧盖上黑纸板形成黑暗环境，另一侧不盖形成明亮环境，其他条件保持一致，就可以探究光照对鼠妇分布的影响，该装置满足探究光照对鼠妇分布影响的实验要求，C正确。
D．若探究湿度对鼠妇生活的影响，把铁盘一半换成湿土一半换成干土，同时还需要保证光照条件相同。因为如果一侧有光照，另一侧无光照，就会出现光照和湿度两个变量，不符合单一变量原则，无法确定是湿度还是光照对鼠妇生活产生影响，D错误。
故选C。
考向03 教材实验拓展——酒精对水蚤心率的影响
要点梳理
酒精对水蚤心率的影响
1．实验原理：低浓度的酒精溶液对水蚤的心率有促进作用，高浓度的酒精溶液对水蚤的心率有抑制作用。
2．实验方案要点：①用体积分数为95%溶液来配置一些列不同浓度的酒精溶液需要通过加入不同比例的蒸馏水来完成；②用不同浓度的酒精溶液做实验组，需要用河水做对照组；③要用多只水蚤进行重复实验，计算平均值。
3．实验结论：一定范围内水蚤心率会随着酒精溶液浓度的增加而增大，而后随着酒精溶液浓度的增加而减小，当酒精溶液体积分数达到20%时或以上时，水蚤心跳会完全停止而死亡。
典例验知
【典例01】（2025·江苏镇江·中考真题）关于“探究酒精对水蚤心率的影响”实验，下列叙述不正确的是（ ）
A．该实验的单一变量是酒精溶液的浓度
B．①处为水蚤心脏，可用显微镜观察到其跳动
C．需要多次测定水蚤的心率，求平均值
D．酒精对水蚤心率有影响，高浓度酒精会引起水蚤死亡
【答案】B
【解析】A．在“探究酒精对水蚤心率的影响”实验中，我们要探究的是不同浓度酒精对水蚤心率的影响，所以该实验的单一变量是酒精溶液浓度，A正确。
B．在观察水蚤心脏结构时，②处为水蚤心脏，由于水蚤个体微小，需要借助显微镜才能观察到其心脏的跳动情况，B错误。
C．在实验中，为了减少实验误差，使实验结果更准确可靠，需要多次测定水蚤的心率，然后求平均值。这样可以避免因偶然因素导致的测量误差，C正确。
D．通过实验可以发现，酒精对水蚤心率有影响。随着酒精浓度的升高，水蚤的心率会逐渐减慢，当酒精浓度达到一定程度时，高浓度酒精会引起水蚤死亡，D正确。
故选B。
【典例02】（2025·江苏苏州·中考真题）为探究香烟的危害，某生物研究社团用不同浓度的香烟烟雾溶解液培养玻璃鱼，观察、记录玻璃鱼的心跳次数，并绘制了图示曲线。下列相关叙述正确的是（　　）
A．该实验研究的变量是玻璃鱼10秒内心跳次数
B．香烟烟雾溶解液浓度越高，玻璃鱼心率越快
C．溶解液浓度为50%时，玻璃鱼心率约为168次/分
D．实验说明香烟烟雾溶解液仅有减缓玻璃鱼心率的作用
【答案】C
【解析】A．该实验研究的目的是探究香烟的危害，因此实验的变量应该是香烟烟雾溶解液的浓度，而不是玻璃鱼10秒内心跳次数。玻璃鱼10秒内心跳次数是实验的观察指标，用于反映香烟烟雾溶解液对玻璃鱼心率的影响，A错误。
B．根据图示曲线，我们可以看出，在一定范围内，随着香烟烟雾溶解液浓度的增加，玻璃鱼的心率确实有所加快。但是，当溶解液浓度达到一定程度后，心率开始下降。这说明高浓度的香烟烟雾溶解液可能对玻璃鱼产生了更严重的毒性作用，导致其心率减缓，B错误。
C．根据图示曲线，当溶解液浓度为50%时，玻璃鱼10秒内心跳次数约为28次。因此，其心率约为28×（60÷10）次/分=168次/分，C正确。
D．实验结果表明，不同浓度的香烟烟雾溶解液对玻璃鱼心率的影响是不同的。低浓度的溶解液可能使心率加快，而高浓度的溶解液则可能使心率减缓，D错误。
故选C。
技巧点拨
1．水蚤心率很容易受到酒精浓度影响，低浓度酒精对水蚤心率有促进作用，高浓度酒精会使水蚤心率减慢，甚至会导致水蚤死亡。
2．计算水蚤心跳次数时，为减少误差，应重复多次计算；至少需要4只水蚤，来测定不同浓度的酒精中水蚤的心率，不能重复用同一只水蚤；每一只水蚤要先测定其在河水中的心率。
3．曲线图分析方法：识图三步法
一看坐标轴：明确横轴（自变量，如时间、温度）和纵轴（因变量，如气体产生量、发芽率）的生物学含义及单位。
二看关键点：起点、终点：反映初始与最终状态；拐点（转折点）：如玻璃鱼心率由升高转为下降；交点：如光合作用与呼吸作用相等的时刻（如c点）；最高/最低点：识别极值及其成因。
三看走势：判断曲线是上升、下降、平稳或“先升后降”，分段描述趋势并解释原因。
类题夯基
1．如图探究“香烟烟雾对白玉蜗牛心率的影响”的实验结果，下列分析错误的是（ ）
A．该实验的变量是香烟烟雾的浓度
B．处理前白玉蜗牛心率为30～40次/分钟
C．不同烟雾浓度，对白玉蜗牛的心率都有影响
D．实验范围内处理时间越长，白玉蜗牛的心率下降越快
【答案】D
【解析】A．实验探究“香烟烟雾对白玉蜗牛心率的影响”，需要研究的是不同浓度的香烟烟雾对白玉蜗牛心率的影响，所以该实验的变量是香烟烟雾的浓度，故A正确。
B．从实验结果图中可以看出，在处理前（时间为0分钟时），白玉蜗牛的心率大致在30 40次/分钟这个范围内，故B正确。
C．从实验结果图中可以看出，在不同浓度的香烟烟雾处理下，白玉蜗牛的心率都发生了变化，与处理前相比都有所下降，说明不同烟雾浓度对白玉蜗牛的心率都有影响，故C正确。
D．观察实验结果图，不同烟雾浓度下，0-5分钟内白玉蜗牛的心率下降都较快，随着时间推移下降速度变缓，故D错误。
故选D。
2．下表是探究酒精对水蚤心率的影响实验中的相关数据。以下相关叙述不正确的是（ ）
酒精浓度 0（清水） 0.25% 0.5% 1% 10% 20%
心率（次/分） 210 270 300 180 138 0（死亡）
A．实验应选择多只大小、健康状况一致的水蚤
B．同一浓度下应该对多次的实验结果取平均值
C．低浓度酒精能促进水蚤心率，高浓度酒精能抑制水蚤心率
D．可得出结论：浓度在10%以下的酒精对青少年没有任何危害
【答案】D
【解析】A．实验应选择多只大小、健康状况一致的水蚤，这是为了控制无关变量，减少个体差异对结果的影响，确保实验的可靠性，故A正确。
B．同一浓度下应该对多次的实验结果取平均值，有利于减少误差，避免偶然性，提高数据的准确性和科学性，故B正确。
C．根据表格数据，低浓度酒精（0.25%、0.5%）下心率（270次/分、300次/分）高于清水组（210次/分），说明有促进作用；高浓度酒精（1%、10%）下心率（180次/分、138次/分）低于清水组，说明有抑制作用，故C正确。
D．实验对象是水蚤，其生理结构与人类不同，结论不能直接推断到青少年；且数据中1%酒精浓度时心率已降低（180次/分），表明10%以下酒精仍有危害，因此该结论错误，故D错误。
故选D。
3．3在探究“烟草浸出液对水蚤心率的影响”的实验中，实验方法错误的是（　　）
A．每种溶液中都放进1只水蚤
B．实验中需要设置蒸馏水对照组
C．需要配制几种不同浓度的烟草浸出液
D．在显微镜下数水蚤的心率并做好记录
【答案】A
【解析】A．每种溶液中都放进1只水蚤，一只水蚤具有偶然性，实验误差较大，因此要多放几只，如10只，故A符合题意。
B．蒸馏水作为对照组是必要的，用于对比烟草浸出液的影响，故B不符合题意。
C．探究“烟草浸出液对水蚤心率的影响”的实验是对照实验，因此必须配制几种不同浓度的溶液，以便形成对照，来表明不同浓度的烟草浸出液对水蚤心率的影响不同，故C不符合题意。
D．水蚤的心脏很小，必须放在显微镜下观察，因此要在显微镜下数水蚤心率并作好记录，故D不符合题意。
故选A。
考向04 教材实验拓展——绿叶在光下制造有机物
要点梳理
一、实验步骤
①暗处理一昼夜：将盆栽的天竺葵在黑暗处放置一昼夜。
②设置对照：用黑纸片把叶片的一部分从上下两面遮盖起来，然后将盆栽植物移到阳光下照射。几小时后，摘下叶片，去掉遮光的黑纸片。
③酒精脱色：将叶片放在盛有酒精的小烧杯中，再将小烧杯置于水浴锅中加热，
④染色：用清水漂洗叶片，用碘液染色。
⑤显色：用清水冲掉碘液，观察到叶片的遮光部分不变蓝，见光部分变蓝。
二、实验结论
淀粉是光合作用的产物；光是植物制造淀粉（有机物）不可缺少的条件。
典例验知
【典例01】（2025·山西·中考真题）下图是“绿叶在光下制造有机物”的部分实验步骤。相关叙述正确的是（ ）
①黑暗处一昼夜②阳光下几小时③叶片脱色处理④观察实验现象
A．步骤①目的是增加叶片中的淀粉
B．步骤②说明该实验变量是黑纸片
C．步骤③可使叶绿素溶解到清水中
D．步骤④观察到叶片见光部分变蓝
【答案】D
【解析】A．步骤①把植物放在黑暗处一昼夜，目的是将叶片中原有的淀粉运走耗尽，避免对实验结果造成干扰，不是增加淀粉，A错误。
B．步骤②用黑纸片把叶片一部分遮盖起来，变量是光照（有光和无光），不是黑纸片，B错误。
C．步骤③是酒精脱色，叶绿素能溶解在酒精中，目的是使叶绿素溶解到酒精里，而不是清水中，C错误。
D．叶片见光部分能进行光合作用制造淀粉，淀粉遇碘变蓝；遮光部分不能进行光合作用，无淀粉产生，遇碘不变蓝，所以步骤④观察到叶片见光部分变蓝，D正确。
故选D。
【典例02】（2025·云南·中考真题）生物兴趣小组利用银边天竺葵完成了“绿叶在光下制造有机物”的实验，实验中对叶片做了如图1所示的处理，图2箭头表示该叶片某细胞中氧气或二氧化碳的扩散方向，下列相关叙述错误的是（　　）
A．图1中“云南”两字和银边部分均不会变成蓝色
B．图2中可以代表氧气扩散方向的是①④⑤
C．光照条件下，银边部分的气体扩散方向为图2中③④⑤⑥
D．积累有机物时，绿色部分的气体扩散方向为图2中①②⑤⑥
【答案】C
【解析】A．银边部分不含叶绿体，不能进行光合作用，不会产生淀粉，因此不会变成蓝色。遮光部分（“云南”两字）也没有光合作用，不会变成蓝色，A正确。
B．植物进行光合作用释放氧气，叶绿体光合作用释放的氧气能够供给线粒体参与呼吸作用；当光合作用大于呼吸作用时，还能释放到细胞外；线粒体呼吸作用消耗氧气；故图2中①④⑤可以代表氧气扩散方向，B正确。
C．银边部分不含叶绿体，不能进行光合作用，主要进行呼吸作用，氧气进入细胞，二氧化碳释放到细胞外，主要扩散方向应为③④，C错误。
D．绿色部分进行光合作用，吸收二氧化碳，释放氧气；呼吸作用吸收氧气，释放二氧化碳；当积累有机物时说明光合作用强度大于呼吸作用；故叶绿体除消耗来自线粒体呼吸作用产生的二氧化碳外，还需要从外界吸收二氧化碳，同时叶绿体释放的氧气一部分供给线粒体参与呼吸作用，另一部分释放到外界，故气体扩散方向应为①②⑤⑥，D正确。
故选C。
技巧点拨
探究绿叶在光下制造有机物注意事项
①暗处理时间要充足，保证叶片内原有淀粉已运走或耗尽。
②遮光时叶片上下两面要同时遮盖。
③酒精脱色时一定要水浴加热，不能直接加热酒精，以免发生危险。
类题夯基
1．如图表示“验证绿叶在光下制造淀粉”的部分实验步骤，有关该实验相关叙述不正确的是（　　）
A．步骤①是为了消耗叶片内原有淀粉
B．步骤④大烧杯中盛有清水
C．该实验的先后顺序是①③②④⑤
D．步骤⑤叶片见光部分呈蓝色
【答案】C
【解析】A．为了排除叶片内原有淀粉对实验现象的影响，实验前要将实验装置放在暗处一昼夜（步骤①），目的是将叶片内原有的淀粉运走耗尽，以排除原有的淀粉对实验的干扰，保证实验结果所检测到的淀粉是实验过程中形成的，A正确。
B．步骤④脱色，叶片放到盛有酒精的小烧杯中，再将小烧杯放入盛有清水的大烧杯中，然后用酒精灯加热，B正确。
C．根据分析可知，“验证绿叶在光下制造淀粉”的实验步骤是：①暗处理→③遮光对照→摘下叶片→④脱色→②染色→⑤观察，即①③④②⑤，C错误。
D．淀粉遇到碘液变蓝色，没有遮光的部分能进行光合作用产生淀粉，遮光的部分不能进行光合作用产生淀粉，所以步骤⑤叶片见光部分呈蓝色，D正确。
故选C。
2．下图是“探究绿叶在光下制造有机物”的实验部分步骤，将装置放在光照条件下一段时间，取下叶片，脱色处理，下列叙述错误的是（　　）
A．在叶片上滴加稀碘液，无色玻璃瓶中叶片不变蓝
B．利用白斑叶可证明光合作用的场所是叶绿体
C．无色玻璃瓶中叶片能进行光合作用
D．有铝箔遮盖的叶片可证明光合作用需要光照
【答案】C
【解析】AC．氢氧化钠溶液会吸收二氧化碳，二氧化碳是光合作用的原料，无色玻璃瓶中的叶片无法进行光合作用，不会产生淀粉，遇到碘液不会变蓝，A正确，C错误。
B．叶绿体只存在植物的绿色部分，白斑叶的绿色部分有叶绿体可进行光合作用，能产生淀粉，白色部分不具有叶绿体，无法进行光合作用，不能产生淀粉，若滴加碘液，绿色部分变蓝，白色部分不变蓝，故利用白斑叶可证明光合作用的场所是叶绿体，B正确。
D．用铝箔包住的叶片无法接受光照，最终无淀粉产生，遇到碘液无法变蓝，证明光合作用需要光照，D正确。
故选C。
3．生物兴趣小组选取有白斑叶（白斑处不含叶绿体）的植物和天竺葵植株进行了探究实验（如图1、图2），图3表示小组成员将图2天竺葵植株装置中的夹子关闭后放在室外，测其24小时内二氧化碳浓度变化的曲线图，下列分析正确的是（　　）
A．图1中经暗处理，光照后脱色，漂洗加碘后，变蓝的区域为C区
B．图2放置一夜后打开夹子，可以观察到澄清石灰水变浑浊，说明呼吸过程中消耗了氧气，释放出二氧化碳
C．图3中18时，植物积累的有机物最多
D．图3中可知天竺葵24小时内光合作用制造有机物的总量大于呼吸作用消耗有机物的总量
【答案】D
【解析】A．图1中，C区切断叶脉，缺少水分，不能进行光合作用制造淀粉；A区无叶绿体但有光，不能进行光合作用；B区无光，也不能进行光合作用；只有有叶绿体、光、水分的区域才能进行光合作用制造淀粉，经处理后变蓝的区域不是C区，A错误。
B．图2放置一夜后打开夹子，澄清石灰水变浑浊，说明呼吸作用释放出二氧化碳，但不能说明消耗了氧气，B错误。
C．图3中，D点植物光合作用制造的有机物与呼吸作用消耗的有机物差值最大，D点之后二氧化碳浓度上升，说明光合作用制造有机物的量小于呼吸作用消耗的量，所以D点左右是有机物积累最多的时候，D点在18时之后，C错误。
D．图3中，24小时后二氧化碳浓度（E点）低于初始浓度（A点），说明光合作用消耗的二氧化碳总量大于呼吸作用产生的二氧化碳总量，根据光合作用和呼吸作用的关系，可知天竺葵24小时内光合作用制造有机物的总量大于呼吸作用消耗有机物的总量，D正确。
故选D。
考向05 教材实验拓展——口腔对馒头的消化
要点梳理
一、实验原理
馒头的主要成分是淀粉，淀粉没有甜味，但淀粉分解形成的麦芽糖有甜味；淀粉遇碘变蓝，麦芽糖遇碘不变蓝。
二、实验过程
1．取3支洁净的试管，分别编号为①②③，并进行如下处理：
2．将这3支试管一起放到37℃的温水中：5~10分钟后取出，各滴加2滴碘液，摇匀：观察并记录各试管中的颜色变化。
三、结论
试管 ① ② ③
滴加碘液后的现象 不变蓝 变蓝 变蓝
分析 淀粉被分解为麦芽糖 淀粉没有被分解 馒头块内大部分淀粉没有被分解
结论 馒头变甜与牙齿的咀嚼、舌的搅拌以及唾液都有关系
典例验知
【典例01】（2025·山东青岛·中考真题）按照下面所示流程图，探究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用，结果发现a、b试管内均变蓝。下列操作不规范的是（ ）
A．步骤①：向两支试管中加等量馒头屑
B．步骤②：向a试管中注入2毫升清水
C．步骤③：1分钟后，将两支试管取出
D．步骤④：向两支试管各滴加2滴碘液
【答案】22．C
【解析】A．向两支试管中加等量馒头屑，保证了实验中淀粉量这一无关变量相同，操作规范，A不符合题意。
B．向a试管中注入2毫升清水，b试管注入2毫升唾液，形成以唾液为变量的对照实验，操作规范，B不符合题意。
C．唾液淀粉酶在37℃的环境中发挥作用需要一定时间，1分钟时间过短，唾液淀粉酶可能来不及充分分解淀粉，导致两支试管内淀粉都未被完全分解，所以均变蓝，此步骤操作不规范，C符合题意。
D．向两支试管各滴加2滴碘液，通过碘液来检验淀粉是否存在，操作规范，D不符合题意。
故选C。
技巧点拨
1．酶的活性受温度的影响，高温可能会使酶失去活性，低温会使酶的活性受到抑制，在37℃左右唾液淀粉酶的催化作用最强
2．唾液淀粉酶在37℃的环境中发挥作用需要一定时间，时间过短，唾液淀粉酶可能来不及充分分解淀粉，导致两支试管内淀粉都未被完全分解。
类题夯基
1．下列相关“探究唾液的消化作用”实验的叙述中，不正确的是（ ）
A．应将两试管都置于37℃左右的恒温水浴锅中
B．甲试管应比乙试管多滴加几滴碘液，使现象更明显
C．若甲试管滴加碘液后再加入唾液，蓝色逐渐褪去
D．该实验说明唾液对淀粉具有消化作用
【答案】B
【解析】A．37℃左右是唾液淀粉酶发挥作用的最适温度，将两试管都置于37℃左右的恒温水浴锅中，这样能保证唾液淀粉酶在最适宜的温度下发挥作用，使实验结果更准确，A正确。
B．在探究实验中，除了变量（本题中是唾液的有无）不同外，其他条件都应保持相同，包括碘液的滴加量。如果甲试管比乙试管多滴加几滴碘液，就会出现除变量以外的其他因素不同，不符合单一变量原则，会干扰实验结果的准确性，B错误。
C．甲试管中加入的是清水，清水对淀粉没有消化作用，所以滴加碘液后会变蓝。若再加入唾液，唾液中的唾液淀粉酶会将淀粉分解，蓝色就会逐渐褪去，C正确。
D．乙试管中有唾液，甲试管中是清水，一段时间后，乙试管中的淀粉被唾液淀粉酶分解，滴加碘液不变蓝，而甲试管变蓝，对比可说明唾液对淀粉具有消化作用，D正确。
故选B。
2．为了更好的探究“馒头在口腔中的变化”，小春进行了如图所示的实验。下列分析正确的是（　　）
A．滴加碘液后，③号试管不变蓝，①号、②号试管变蓝
B．三支试管放在37℃水中是为了探究温度对消化的影响
C．三个试管中滴加等量的唾液或清水是为了控制单一变量
D．①号和②号试管对照，可以探究舌头对馒头的消化作用
【答案】C
【解析】A．①号有唾液，对淀粉有分解作用，也有牙齿的咀嚼和舌的搅拌，淀粉彻底分解，不变蓝。②号有唾液，对淀粉有分解作用，但无牙齿的咀嚼和舌的搅拌，会导致分解不彻底，会部分变蓝。③号无唾液，对淀粉无分解作用，会变蓝，A错误。
B．将3支试管同时置于37℃温水中，目的是模拟人的口腔温度，该温度下唾液淀粉酶的活性最高，B错误。
C．在实验设计中，为了探究某一因素（如唾液）对实验结果的影响，需要保持其他因素不变（即控制变量），而滴加等量的唾液或清水正是为了实现这一点，C正确。
D．①号（充分搅拌、馒头碎屑）和②号（不搅拌、馒头块）试管对照，可以探究舌的搅拌和牙齿的咀嚼（二者作为一个整体变量）对馒头的消化作用，而不单单是探究舌头对馒头的消化作用，D错误。
故选C。
3．为探究温度对淀粉消化的影响，小安设计了如下实验方案，下列说法正确的是（　　）
组别 加入的物质 水浴温度/°C 其他处理
甲 米饭碎屑 2mL唾液 37 充分搅拌
乙 米饭碎屑 2mL唾液 0
A．应将乙组米饭碎屑换成米饭粒
B．设置乙组的目的是形成对照
C．验证时两组滴加碘液的量应相同
D．推测甲组滴加碘液后会变蓝
【答案】C
【解析】AC．实验变量是温度，其他条件都相同，因此，甲组和乙组加入的物质都应该是米饭碎屑，验证时两组滴加碘液的量也应相同，A错误，C正确。
B．一组对照实验分为实验组和对照组，实验组是接受实验变量处理的对象组；对照组是不接受实验变量处理的对象组。实验的变量是温暖，甲组是模拟人体温度，是对照组；乙组是0摄氏度，是实验组，B错误。
D．甲试管内有唾液，温度适宜，将淀粉分解为麦芽糖，滴加碘液不变蓝色；乙试管内是唾液， 低温会抑制唾液中淀粉酶的活性，不能将淀粉分解，滴加碘液变成蓝色，D错误。
故选C。
考向06 综合实践——模型制作
要点梳理
一、细胞模型制作的知识要点
1．细胞结构模式图
【①】液泡：含有细胞液，动物细胞一般没有。 【②】细胞核：含有遗传物质，是细胞的控制中心。
【③】细胞质：线粒体、液泡等存在其中。 【④】线粒体：为细胞的生命活动提供能量。
【⑤】细胞膜：控制物质的进出。 【⑥】细胞壁：保护和支持细胞，动物细胞没有。
【⑦】叶绿体：光合作用的场所，动物细胞没有。
2．细胞模型的评价要点
模型结构完整、准确，能体现细胞不同结构的特点；注意选材创新，表现形式新颖
二、制作可调节眼球成像模型的知识要点
1．视觉的形成过程
2．光具座模拟眼球成像装置说明
①光源、水透镜、光屏均可移动；
②推拉注射器可改变水透镜的曲度；
③显微镜光圈的大小可调节。
(1)模型中，水透镜模拟眼球的晶状体，光屏模拟眼球的视网膜。
(2)若在光屏上形成的物像较暗，可将光圈加大，使物像更明亮。
三、模拟吸烟有害健康的模型制作知识要点
1．呼吸系统的组成模式图
①鼻 ②咽 ③喉 ④气管 ⑤支气管 ⑥肺
2．肺的功能及空气进入肺的途径
空气通过呼吸道进入肺的途径：鼻→咽→喉→气管→支气管→肺。
典例验知
【典例01】（2025·山东青岛·中考真题）同学们利用彩色黏土制作了如图所示的植物细胞模型，植物细胞中控制物质进出的结构对应图中的（ ）
A．① B．② C．③ D．④
【答案】A
【解析】A．①细胞膜具有选择透过性，能够控制物质进出细胞，既不让有用的物质轻易地渗出细胞，也不让有害的物质轻易地进入细胞，A符合题意。
B．②细胞核内含有遗传物质，是细胞的控制中心，主要控制着生物的发育和遗传，并不具备控制物质进出的功能，B不符合题意。
C．③液泡内含有细胞液，溶解着多种物质，如糖类、色素等，它与细胞的吸水和失水等有关，但不负责控制物质进出细胞，C不符合题意。
D．④线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，能将细胞中的有机物在氧的参与下分解为二氧化碳和水，同时将有机物中的化学能释放出来，供细胞利用，与控制物质进出无关，D不符合题意。
故选A。
【典例02】（2025·江苏盐城·中考真题）小明学习了凸透镜成像的原理之后，利用F光源、可变焦水透镜、注射器、光屏等材料，制作了简易的眼球成像模型（如下图所示）。该模型可通过推拉注射器向水透镜注入或抽出清水来调节水透镜的凸度。下列相关分析错误的是（　　）
A．光屏模拟的是眼球结构中的视网膜
B．水透镜模拟的是眼球结构中的晶状体
C．光屏上的物像清晰时，推动注射器增大水透镜凸度，可模拟近视眼
D．模拟近视眼矫正时，应在F光源和水透镜之间竖直放置一块凸透镜
【答案】D
【解析】A．在眼球的结构中，视网膜上有感光细胞，能接受光的刺激并产生神经冲动，相当于光屏能承接像的功能。所以光屏模拟的是眼球结构中的视网膜，A正确。
B．眼球中的晶状体是一个富有弹性的凸透镜，对光线有折射作用。在该简易眼球成像模型中，水透镜可以通过推拉注射器改变其凸度，从而改变对光线的折射能力，模拟了晶状体的功能，所以水透镜模拟的是眼球结构中的晶状体，B正确。
C．近视眼是由于晶状体过度变凸，不能恢复成原状，或眼球的前后径过长，使远处物体反射来的光线形成的物像，落在视网膜的前方，导致看不清远处的物体。当光屏上的物像清晰时，推动注射器增大水透镜凸度，此时水透镜对光线的折射能力增强，像会成在光屏（视网膜）的前方，可模拟近视眼的成因，C正确。
D．近视眼是因为晶状体太厚，折光能力太强，或者眼球在前后方向上太长，使得远处物体的像成在视网膜的前方。矫正近视眼需要佩戴凹透镜，凹透镜对光线有发散作用，能使像成在视网膜上，D错误。
故选D。
【典例03】（2025·湖南长沙·中考真题）吸烟有害健康。某学习小组利用注射器和气球等材料，设计制作了装置（如图所示）收集香烟燃烧产生的气体，并探究这些气体的危害。
(1)模型设计制作：气体收集装置模拟了人体呼吸系统的结构，其中气球模拟的结构是________。
(2)燃烧气体收集：要将香烟燃烧产生的气体收集到气球内，需________（填“向上推”或“向下拉”）活塞使气球体积增大，气球内气压________（填“低于”“高于”或“等于”）外界气压，此时气体进入气球。
(3)吸烟危害探究：将收集到的气体通入草履虫培养液，观察草履虫的________（填结构名称）摆动情况。学习小组发现摆动逐渐变慢直至停止，说明香烟燃烧产生的气体有毒害作用。这些有毒物质除危害吸烟者健康外还会以烟雾形式在空气中扩散，被暴露在该环境中的人群吸入，通过呼吸道黏膜和肺泡周围的________进入血液，造成二手烟危害。
(4)实验优化改进：为了避免实验中香烟燃烧产生的烟雾污染空气，提出你的改进建议。________。
【答案】(1)肺
(2) 向下拉 低于
(3) 纤毛 毛细血管
(4)在香烟上方增加气体收集和处理装置
【解析】（1）该模型中气球模拟肺，针筒模拟胸廓，Y型管模拟支气管，活塞模拟膈肌。
（2）燃烧气体收集时要将香烟燃烧产生的气体收集到气球内，需向下拉活塞，这样整个针筒内容积增大，从而使气球体积增大，气球内气压低于外界大气压，此时气体进入气球。
（3）草履虫是单细胞动物，靠纤毛的摆动运动，若将收集到的气体通入草履虫培养液，可以观察草履虫的纤毛摆动情况。学习小组发现摆动逐渐变慢直至停止，说明香烟燃烧产生的气体有毒害作用。这些有毒物质除危害吸烟者健康外还会以烟雾形式在空气中扩散，被暴露在该环境中的人群吸入，还会通过呼吸道黏膜和肺泡周围的毛细血管进入血液，造成二手烟危害。
（4）为了避免实验中香烟燃烧产生的烟雾污染空气，在香烟上方增加气体收集和处理装置，如通过导管将烟雾直接导入收集装置，避免烟雾外泄。或在实验区域安装抽风装置（如通风橱），及时排出残余烟雾等。
技巧点拨
制作模型实践项目试题解题关键
1．首先明确装置结构与动植物及人体结构的对应
2．熟练掌握所考查的生理功能或生理过程
3．判断和评价模型与实际结构及功能的模拟是否科学准确，提出改进建议
类题夯基
1．小安利用弹簧、气球和不同颜色的铁丝等制作了如图所示的眼球结构模型，其中模拟眼球内形成物像的结构是（ ）
A．气球 B．光盘 C．黄色铁丝 D．红色铁丝
【答案】C
【解析】A．晶状体透明、有弹性，似双凸透镜，有折光的作用，类似照相机的镜头。玻璃体是透明的胶状物质，能支撑眼球壁，也有折光的作用。由分析可知，题图中气球A、B分别模拟的是有弹性的晶状体和玻璃体，二者不能形成物像，故A不符合题意。
B．虹膜具有不透光的色素，虹膜中央有瞳孔，瞳孔的大小可以调节，能够控制进入眼球内的光线。图中的光盘模拟了虹膜，光盘中的孔可模拟瞳孔，瞳孔上并不能形成物像，故B不符合题意。
C．内膜是含有感光细胞的视网膜，视网膜上具有能感受光线刺激的细胞，物体成像发生在视网膜上，图中黄色铁丝模拟具有感光细胞的视网膜，内有视觉感受器，能够形成物像，故C符合题意。
D．脉络膜里有血管和黑色素，对眼球具有营养作用，并能使眼球内部成为“暗室”。可见，图中红色铁丝模拟的是含有丰富血管和黑色素的脉络膜，故D不符合题意。
故选C。
2．实践课上，老师带领项目小组制作了眼球结构模型（如图），用以演示眼球的成像过程。光源、水透镜、光屏均可移动；推拉注射器可改变水透镜的曲度；显微镜光圈的大小可调节。下列分析错误的是（　　）
A．模拟近视的形成，应向内注水
B．该模型可以模拟视觉形成的全过程
C．水透镜模拟晶状体，光屏模拟视网膜
D．若光屏上的物像较暗，调大光圈能使物像更明亮
【答案】B
【解析】A．近视是由于晶状体曲度过大或眼球前后径过长，使物像落在视网膜前方。向内注水会使水透镜曲度增大，模拟晶状体曲度过大，能模拟近视形成，A正确。
B．该模型只能演示眼球成像过程，视觉形成还需经过视网膜上感光细胞将物像信息转变为神经冲动，再经视神经传到大脑皮层视觉中枢等过程，此模型无法模拟这些后续环节，不能模拟视觉形成全过程，B错误。
C．在眼球结构中，晶状体起折射光线作用，水透镜可改变曲度折射光线，模拟晶状体；视网膜是成像部位，光屏承接像，模拟视网膜，C正确。
D．显微镜光圈可调节光线多少，调大光圈能让更多光线通过，若光屏上物像较暗，调大光圈可使物像更明亮，D正确。
故选B。
3．模型构建是学习生物学的方法之一，它能够让复杂抽象的生物学知识简单化、直观化。如图是某同学利用相关材料制作的几种模型。下列说法错误的是（　　）
A．图一是眼球结构模型，白色铁丝模拟的是巩膜，近视眼可能是气球A模拟的结构过度变凸导致的，需佩戴凹透镜矫正
B．图二是植物气孔模型，气球相当于保卫细胞，当从充气口充入空气时，可模拟保卫细胞吸水，此时植物的蒸腾作用增强
C．图三是肾单位模型，用不同大小的塑料颗粒模拟血液中的成分，不能在部位①滤过的颗粒代表大分子蛋白质和血细胞，部位②③流出的液体分别代表尿液和静脉血
D．图四是植物细胞模型，基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核
【答案】C
【解析】A．近视眼是由于晶状体曲度过大或眼球的前后径过长，当看远处物体时，远处的物体被晶状体折射不是正好落在视网膜上，而是落在视网膜前方，从而看不清远处的物体；凹透镜具有发散光线的作用，得了近视眼要配戴凹透镜。结合分析和题图一眼球结构模型可知，塑料壳模拟的是角膜，白色铁丝模拟的是巩膜，近视眼可能是气球A模拟的晶状体曲度过度变凸，需配戴凹透镜矫正，A正确。
B．图二是植物气孔模型，气孔是由半月形保卫细胞围成的空腔。当保卫细胞吸水膨胀时气孔张开，当保卫细胞失水收缩时气孔关闭。图中气球相当于保卫细胞，当从充气口充入空气时，可模拟保卫细胞吸水膨胀，此时气孔张开，植物的蒸腾作用增强，B正确。
C．图三是肾单位模型，①模拟肾小球、②模拟肾静脉。当血液由入球小动脉到达①肾小球的毛细血管网时，由于肾小球和肾小囊内壁的滤过作用，除血细胞和大分子的蛋白质以外，血浆中的一部分水、无机盐、葡萄糖、尿素等物质都可以滤过到肾小囊腔，形成原尿。因此，可以用不同大小的塑料颗粒模拟血液中的成分，不能在部位①肾小球滤过的颗粒代表大分子蛋白质和血细胞；但是部位②肾静脉流出的液体是静脉血，③流出的液体是尿液，C错误。
D．植物细胞具有的基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核，因此图四是植物细胞模型，基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核，D正确。
故选C。
4．生物课上，晨晨用自制的简易装置（如下图）探究吸烟的危害，A为实验前的面巾纸，B为实验后的面巾纸。相关叙述错误的是（　　）
A．用手挤压瓶子，模拟呼气的过程
B．瓶子回弹的过程中，瓶内气压大于外界气压
C．瓶内有烟雾，模拟吸烟时烟雾进入肺
D．面巾纸B发黄，说明吸烟有害健康
【答案】B
【解析】A.挤压瓶子可以模拟呼气时空气从肺部排出，故A正确。
B.瓶子回弹的过程类似于肺部扩张，空气被吸入肺部，肺内气压小于外界气压，因此实验装置中瓶内气压小于外界气压，故B错误。
C.实验中点燃的烟头产生的烟雾进入瓶子，可以模拟吸烟时烟雾被吸入肺部，故C正确。
D.面巾纸B发黄是因为烟雾中的有害物质（焦油、尼古丁和其他有害物质等）沉积在面巾纸上、该实验结果表明，长期吸烟会导致有害物质积累在肺部，即吸烟有害健康，故D正确。
故选B。
考向07 综合实践——植物栽培和动物饲养
要点梳理
一、植物的生长需要多种无机盐
含氮的无机盐 含磷的无机盐 含钾的无机盐
作用 促进细胞分裂和生长、使枝叶繁茂 促进幼苗的发育和花的开放，促进果实和种子提早成熟。 使茎秆健壮，促进淀粉的形成
缺乏症 植株矮小瘦弱，叶片发黄 植株特别矮小，叶片呈暗绿色，并出现紫色。 茎秆软弱、容易倒伏，叶片边缘和尖端呈褐色，并逐渐焦枯
需求大的植物 叶菜类 瓜果类、豆类 地下根、地下茎类
二、光合作用的影响因素及其在农业生产上的应用
光合作用的影响因素 光合作用在农业生产上的应用
光照：一定范围内，光照越强，光合作用越强。 合理密植，间作套种——充分利用光照
二氧化碳浓度：一定范围内，二氧化碳浓度越高，光合作用越强。 施用有机肥，喷施二氧化碳——提高二氧化碳浓度
温度：一定范围内，温度升高，光合作用加强。 暖棚保温——提高温度；增加昼夜温差——减少呼吸作用对有机物的分解。
三、影响呼吸作用的因素及应用
（1）氧气和二氧化碳浓度
①影响：一定范围内，随氧气浓度的增加，呼吸作用加强；随二氧化碳浓度的增加，呼吸作用降低。
②应用：农作物深耕松土，遇洪涝及时排水，以保证根部氧气供应充足；储藏水果、蔬菜时降低氧气浓度，减少呼吸作用对有机物的消耗。
（2）温度和水分
①影响：一定范围内，随温度的升高，呼吸作用加强；植物的含水量增加，呼吸作用加强。
②应用：贮藏粮食时，保持干燥和低温；温室栽培瓜果蔬菜时，适当降低夜间温度，贮藏水果、蔬菜时降低温度。这些都是为了减少呼吸作用对有机物的消耗。
四、植物的扦插或嫁接
1．月季的扦插
（1）影响植物（如月季等）扦插成活的主要生物因素——①不同植物扦插成活难易程度不同；②同一枝条的上段、下段扦插成活难易程度不同；③同一枝条带芽枝和不带芽枝扦插成活难易程度不同。
（2）探究影响月季扦插成活的非生物因素——包括水分、温度、光照及化学处理等
（3）月季扦插（土插）的操作步骤：
选择枝条→整理枝条→浸泡处理→配制基质→扦插入土→插穗养护→分盆移栽→植株成活。
2．植物的嫁接的优点和成活关键
嫁接的优点是：既能保持植株的优良特性，又能加快开花结实。
成活关键：嫁接时应当使接穗与砧木的形成层(分生组织)紧密结合，以确保接穗成活。
五、制作水族箱的原则
1．科学性原则：要了解所饲养生物的生态需求，如水质、水温、溶氧量等，提供适宜的生存环境。
2．稳定性原则：保证水族箱内生态系统的相对稳定，包括水质稳定、生物之间的平衡等。
3．安全性原则：选择无毒、无害的材料，避免对生物和人造成危害。
4．美观性原则：在满足生物生存需求的基础上，进行合理的布局和装饰。
六、家蚕的生殖和发育
家蚕进行有性生殖，体内受精、卵生。家蚕的一生要经过卵、幼虫、蛹和成虫四个时期。
典例验知
【典例01】（2025·山东日照·中考真题）研学小组参加劳动实践，扦插繁殖月季种苗。下列做法错误的是（ ）
A．应选择健壮无病虫害的枝条 B．插条应剪去部分叶片
C．插条下方切口是斜向的 D．插条须在黑暗条件下培养
【答案】D
【解析】A．健壮的枝条生命力强，容易生根成活，而无病虫害的枝条可以避免病害传播，A正确。
B．剪去部分叶片可以减少蒸腾作用，降低水分流失，有利于插条生根，B正确。
C．斜向切口可以增加吸收水分的面积，同时避免切口积水导致腐烂，C正确。
D．扦插繁殖不需要在黑暗条件下进行，适当的光照可以促进插条的光合作用，有利于生根和生长。黑暗条件反而可能抑制插条的生理活动，D错误。
故选D。
【典例02】（2025·山东滨州·中考真题）小明利用二氧化碳传感器，测定了黄瓜温室大棚内5时~14时的二氧化碳浓度，并绘制了曲线图。已知当二氧化碳浓度低于200ppm时，黄瓜吸收二氧化碳受阻。据图分析，以下说法错误的是（　　）
A．b点开始进行光合作用 B．bd段有机物的含量升高
C．bc段光合作用强度弱于cd段 D．df段二氧化碳浓度限制了光合作用强度
【答案】A
【解析】A．植物在b点之前就已经开始光合作用了。因为b点时二氧化碳浓度达到峰值，说明此时光合作用强度与呼吸作用强度相等。在b点之前，光合作用已经启动，只是强度弱于呼吸作用，导致二氧化碳浓度仍在升高；直到b点，两者强度平衡，二氧化碳浓度不再上升，故A错误。
B．bd段二氧化碳浓度持续下降，说明光合作用强度大于呼吸作用强度——植物吸收的二氧化碳多于呼吸作用释放的，能不断合成有机物，因此有机物含量会升高，故B正确。
C．bc段二氧化碳浓度下降速度较慢，cd段下降速度较快。二氧化碳浓度下降速度越快，说明光合作用吸收的二氧化碳越多，即光合作用强度越强。因此，cd段光合作用强度强于bc段，故C正确。
D．df段二氧化碳浓度低于200ppm，根据题中“当二氧化碳浓度低于200ppm时，黄瓜吸收二氧化碳受阻”，说明此时二氧化碳浓度过低，成为限制光合作用强度的关键因素，故D正确。
故选A。
【典例03】（2025·山东青岛·中考真题）小博在饲养家蚕的实践活动中，观察并记录了家蚕各个发育时期的特点。其中，符合生物学事实的是（ ）
A．家蚕个体生长发育的起点是幼虫
B．家蚕在生长发育过程中有蜕皮现象
C．家蚕幼虫和成虫的生活习性相似
D．家蚕吐丝结茧后，其生命周期结束
【答案】B
【解析】A．生物个体生长发育的起点是受精卵，家蚕也不例外，家蚕个体生长发育的起点是受精卵，而不是幼虫，A错误。
B．家蚕的体表有外骨骼，外骨骼不能随着身体的生长而生长，所以在生长发育过程中有蜕皮现象，即蜕去限制身体生长的外骨骼，B正确。
C．家蚕的发育经过卵、幼虫、蛹和成虫四个时期，属于完全变态发育。幼虫和成虫在形态结构和生活习性上有明显的差异，幼虫以桑叶为食，运动能力较弱，而成虫有翅能飞行，主要任务是交配和产卵，C错误。
D．家蚕吐丝结茧后进入蛹期，蛹期过后会羽化为成虫，成虫交配产卵后生命周期结束，而不是吐丝结茧后生命周期就结束，D错误。
故选B。
技巧点拨
一、栽培植物实践项目解题关键
1．注意植物扦插和嫁接的技术要点和成活关键
2．掌握植物生长和生理过程与环境条件的关系。
二、饲养家蚕实践项目解题关键
掌握家蚕的生殖特点和生活史
类题夯基
1．如图是茄子的一种繁殖方法：①茄子苗②砧木苗、断茎③茄子苗茎削切④砧木苗去心⑤砧木苗茎插孔⑥接穗苗茎插入砧木苗。下列有关叙述错误的是（ ）
A．该繁殖方法是嫁接，属于无性生殖
B．该方式可以保持砧木苗的优良性状
C．若用扦插的方式繁殖茄子，需保证插条下端的切口为斜向
D．该方式成功的关键在于使茄子苗和砧木苗的形成层紧密结合
【答案】B
【解析】A．不经过两性生殖细胞的结合，由母体直接产生新个体的生殖方式叫做无性生殖。从题目所给的繁殖方法步骤来看，将茄子苗（接穗）嫁接到砧木苗上，符合嫁接的定义，且嫁接没有经过两性生殖细胞的结合，属于无性生殖，A正确。
B．嫁接时，接上去的枝或芽叫做接穗，被接的植物体叫做砧木。嫁接能保持接穗的优良性状，而不是砧木的优良性状。在本题中，茄子苗作为接穗，嫁接成功后，新植株会表现出茄子苗的优良性状，而不是砧木苗的优良性状，B错误。
C．扦插时，插条下端的切口为斜向，这样可以增加插条与土壤的接触面积，有利于吸收水分和无机盐，提高扦插的成活率。所以若用扦插的方式繁殖茄子，需保证插条下端的切口为斜向，C正确。
D．在嫁接过程中，使茄子苗（接穗）和砧木苗的形成层紧密结合，是嫁接成功的关键。只有形成层紧密结合，接穗和砧木才能通过形成层的分裂产生新的组织，使两者愈合在一起，D正确。
故选B。
2．某生物小组在大棚做了一些实验并依据实验数据绘出了下列四个曲线图（如图），以下分析正确的是（　　）
A．丙图可表示一天中大棚内二氧化碳含量的变化曲线
B．丁图表示夜间大棚内温度和氧气含量随时间变化的曲线，适当降温可以提高产量
C．若甲图表示植物光合作用和呼吸作用的变化曲线，其中a曲线表示植物的呼吸作用
D．乙图可表示某温室蔬菜大棚内一天中氧气含量的变化曲线
【答案】B
【解析】A．图丙中0-6点，蔬菜进行呼吸作用，消耗氧气，所以氧浓度下降，6-18点光合作用的速率大于呼吸作用，所以氧浓度增加，可见图中气体是氧气，A错误。
B．图丁中由于萌发的种子进行呼吸作用释放出大量的热量，所以瓶内温度升高，进行呼吸作用消耗氧，所以瓶内的氧气的含量逐渐减少。在夜间，没有光照，植物只进行呼吸作用消耗氧气。适当降温可以降低呼吸作用的速率，从而减少有机物的消耗。这对于提高农作物的产量是有利的，因为更多的有机物会被保留下来而不是被呼吸作用消耗掉，B正确。
C．光合作用必须在光下才能进行，图甲中曲线a只有在6～18点左右的白天进行，因此a曲线表示光合作用；曲线b在一天中变化不大，因此b曲线表示呼吸作用，C错误。
D．图乙中0-6点，蔬菜进行呼吸作用，产生二氧化碳，所以二氧化碳浓度上升，6-18点光合作用的速率大于呼吸作用，光合作用会吸收二氧化碳，所以二氧化碳浓度下降，可见图中气体是二氧化碳，D错误。
故选B。
3．在跨学科实践活动中，小林和同学们进行了如图所示的植物栽培活动。与图二相比，图一所示植物生殖方式的优势是（　　）
A．后代能保持母体的优良性状 B．后代抵抗不良环境的能力较强
C．后代的变异性较小，株高比较一致 D．后代只具有一个亲本的遗传特性
【答案】B
【解析】A．无性生殖后代能保持母体的优良性状，而有性生殖后代具有双亲的遗传特性，会发生变异，不一定能保持母体的优良性状，A错误。
B．有性生殖过程中，两性生殖细胞结合，后代具有双亲的遗传特性，具有更强的变异性，能产生新的性状组合，使后代具有更强的适应不良环境的能力，B正确。
C．有性生殖后代具有双亲的遗传物质，变异性较大；无性生殖后代只具有母体的遗传物质，变异性较小，株高比较一致，C错误。
D．无性生殖后代只具有一个亲本的遗传特性；有性生殖后代具有两个亲本的遗传特性，D错误。
故选B。
考向08 综合实践——发酵食品的制作
要点梳理
一、培养细菌和真菌的一般方法
步骤 目的
配制培养基 为细菌、真菌提供有机物和水分。（材料为：牛肉汁和琼脂）
高温灭菌、冷却 高温灭菌：杀灭杂菌。 冷却：避免杀死要接种的细菌、真菌。
接种 将少量细菌或真菌转移到培养基上的过程
恒温培养 为细菌、真菌的生长和繁殖提供适宜的温度。 （此温度有利于细菌、真菌的生长和繁殖。）
二、酵母菌的形态结构及生理特征
1．酵母菌是单细胞的真菌，椭圆形，有液泡，酵母菌的细胞有细胞核，不含叶绿体，生活方式为腐生生活，酵母菌除了能进行孢子生殖外，还能进行出芽生殖
2．酵母菌有氧无氧条件下都能生活，在有氧条件下，酵母菌能将葡萄糖转化为二氧化碳和水，在无氧条件下，酵母菌可以把葡萄糖转化为酒精并产生二氧化碳，这就是蒸馒头、做面包和酿酒的技术原理，二氧化碳能使面包或馒头膨大和松软。
三、制作米酒的过程
步骤 目的
①将糯米用水浸泡一昼夜 把米淘洗干净的目的是去除杂质，浸泡的目的是使米充分吸收水
②把酒曲和温热的糯米饭均匀搅拌在一起 是细菌、真菌培养的接种过程。
③放在温暖的地方 为菌种的生活提供适宜的温度
④尽量少打开容器 防止其他的细菌和真菌的污染
四、制作馒头的方法和过程
活化酵母备用→面粉与酵母混合搅拌→揉面制成馒头坯→醒发→上蒸锅蒸制→出锅
五、乳酸菌代谢的相关知识
1．乳酸菌能将葡萄糖等转化为乳酸。
2．大多数乳酸菌在无氧环境中通过无氧呼吸进行代谢，氧气会抑制其生长甚至导致死亡 ，乳酸菌的代谢需严格控制氧气、温度、pH及营养条件，不同菌株的耐受性和适应性存在差异 。
六、自制酸奶的方法步骤
准备材料 ：——消毒容器 ——加热牛奶 ——添加发酵剂和白糖 ——发酵——冷藏保存 ：
七、泡菜制作的方法步骤及注意事项
容器选择与消毒——食材处理——盐水配置与装坛——装坛与密封
八、简易的的亚硝酸盐浓度检测方法
1. 快速检测试纸/试剂盒法
2. 比色管目视法
典例验知
【典例01】（2025·山东泰安·中考真题）米酒酿制在我国有悠久的历史。酿造米酒的酵母菌有多种，科研人员选择酵母A、酵母B两种酵母菌，探究它们纯种发酵和混菌发酵时对酒精产量的影响，以及它们之间的相互影响。纯种和混菌发酵过程中酵母生物量（代表酵母菌的数量）变化如图1所示，对酒精产量的影响如图2所示。下列叙述正确的是（　　）
A．酵母菌在无氧条件下将淀粉分解为酒精，并产生二氧化碳
B．在混菌发酵过程中，酵母A促进酵母B的生长和繁殖
C．在纯种发酵过程中，酵母B产生酒精的效率高于酵母A
D．酵母A和酵母B混菌发酵时，产生酒精的效率明显提高
【答案】D
【解析】A．酵母菌在无氧条件下确实能进行发酵，但它们是将葡萄糖分解为酒精和二氧化碳，而不是淀粉。淀粉需要先被分解成葡萄糖，然后才能被酵母菌发酵，A错误。
B．观察图1，在混菌发酵过程中，酵母B的生物量显著下降，低于纯种酵母B发酵的生物量，可见，在混菌发酵过程中，酵母A抑制酵母B的生长和繁殖，B错误。
C．观察图2，纯种发酵过程中，酵母B产生的酒精量低于酵母A，这表明酵母B产生酒精的效率低于酵母A，C错误。
D．观察图2，酵母A和酵母B混菌发酵时，产生酒精量高于单一的酵母A发酵，也高于单一的酵母B发酵，即酵母A和酵母B混菌发酵时，产生酒精的效率明显提高，D正确。
故选D。
【典例02】（2025·山东临沂·中考真题）在学校开展的制作发酵食品综合实践活动中，某兴趣小组选择制作酸奶，其步骤如下：①将600mL新鲜牛奶煮沸，冷却至常温，加入适量酸奶，搅拌均匀；②取3个大小相同的小碗，沸水中煮3分钟，冷却后分别倒入200mL混合后的牛奶；③将3个小碗用保鲜膜密封，分别置于15℃、35℃、55℃的恒温箱中培养；④每隔两小时，从3个小碗中取样检测其酸度。以下说法错误的是（ ）
A．该活动探究了温度对乳酸菌发酵的影响
B．应选择低温储存的带有活菌种的酸奶
C．加入酸奶的目的是接种乳酸菌
D．用保鲜膜密封的主要目的是防止杂菌进入
【答案】D
【解析】A．在该实验中，除了温度不同（分别置于15℃、35℃、55℃的恒温箱中培养），其他条件都相同，所以该活动探究了温度对乳酸菌发酵的影响，A正确。
B．制作酸奶需要乳酸菌，应选择低温储存的带有活菌种的酸奶，因为低温可以抑制乳酸菌的生长和繁殖，但不会将其杀死，这样酸奶中仍含有活菌种，能为牛奶发酵提供乳酸菌，B正确。
C．加入酸奶的目的是接种乳酸菌，酸奶中含有乳酸菌，将其加入新鲜牛奶中，就相当于给牛奶接种了乳酸菌，使乳酸菌在适宜的条件下将牛奶中的乳糖等物质转化为乳酸，从而制作成酸奶，C正确。
D．用保鲜膜密封的主要目的是为乳酸菌发酵提供无氧环境，因为乳酸菌是厌氧菌，在无氧的条件下才能将葡萄糖等有机物分解为乳酸；而防止杂菌进入不是密封的主要目的，在煮沸牛奶和小碗等操作已经一定程度上减少了杂菌的数量，D错误。
故选D。
技巧点拨
制作发酵食品实践项目解题关键
1．掌握细菌和真菌的培养方法，制作发酵食品实际就是细菌和真菌的培养
2．明确发酵食品制作要点要和细菌真菌生理特点相结合：如温度过高会杀死细菌和真菌，乳酸菌需要无氧环境生存等等。
3．会分析亚硝酸盐检测的数据
类题夯基
1．许多食品的制作离不开微生物。下列配对正确的是（　　）
A．酸奶——醋酸菌 B．馒头——酵母菌
C．米酒——乳酸菌 D．泡菜——霉菌
【答案】B
【解析】A．酸奶由乳酸菌发酵产生乳酸制成，醋酸菌用于制作醋，故A不符合题意。
B．馒头利用酵母菌发酵产生二氧化碳使面团膨胀，故B符合题意。
C．米酒由酵母菌发酵产生酒精制成，乳酸菌用于制作酸奶或泡菜，故C不符合题意。
D．泡菜由乳酸菌发酵产生乳酸制成，霉菌常用于制作腐乳或酱油，故D不符合题意。
故选B。
2．下列有关跨学科实践“制作泡菜，探究影响亚硝酸浓度的因素”的叙述正确的是（　　）
A．泡菜坛密封的原因就是为了防止杂菌污染
B．发酵过程中需要每天开坛搅拌增加氧气
C．腌制时间越长，亚硝酸盐含量越高，营养价值越大
D．乳酸菌是泡菜发酵的菌种
【答案】D
【解析】A．泡菜坛密封主要为乳酸菌发酵提供无氧环境，防止杂菌污染是次要作用，故A错误。
B．开坛搅拌会引入氧气，抑制乳酸菌厌氧发酵，故B错误。
C．亚硝酸盐含量在腌制第9天达峰值后下降，长期腌制反而含量降低，且过量亚硝酸盐有害健康，故C错误。
D．泡菜发酵依靠乳酸菌将糖类转化为乳酸，故D正确。
故选D。
3．全民健康饮食理念深入人心，自制发酵食品成为生活新时尚，掌握微生物发酵原理，科学制作更安全营养。下图是小汾设计的制作酸奶装置示意图，同学们对该装置进行了评价，你认为最合理的是（　　）
A．该装置设计得非常合理，可以制作出美味的酸奶
B．玻璃瓶中除牛奶外还应添加乳酸菌菌种
C．玻璃瓶应该盖上瓶盖，为乳酸菌发酵提供无氧环境
D．B和C的说法都有道理
【答案】D
【解析】A．装置没有添加乳酸菌，也没有密封创造无氧环境，所以该装置设计得不合理，不能制作出美味的酸奶，故A不符合题意。
B．酸奶发酵需要乳酸菌，乳酸菌含有的酶能够把葡萄糖转化为乳酸，因此玻璃瓶中除牛奶外还应添加乳酸菌菌种，但是该评价不是最合理的，故B不符合题意。
C．乳酸菌发酵需要无氧环境，因此玻璃瓶应该盖上瓶盖，为乳酸菌发酵提供无氧环境，但是该评价不是最合理的，故C不符合题意。
D．据分析可知，B和C的说法都有道理，所以该评价是最合理的，故D符合题意。
故选D。
重●难●提●分●必●刷
1．（2025·山东德州·中考真题）研究人员为探究“被动吸烟对仔鼠空间学习记忆力的影响”，训练仔鼠走迷宫，从第7天开始记录仔鼠逃出迷宫所需时间，结果如图。下列有关叙述正确的是（　　）
A．本实验的变量是仔鼠逃出迷宫的时间
B．实验次数相同时，被动吸烟组仔鼠逃出迷宫用时更短
C．随着实验次数的增加，两组仔鼠逃出迷宫用时均延长
D．根据实验结果推断被动吸烟会降低仔鼠的空间学习记忆力
【答案】D
【解析】A．实验中，两组仔鼠除了是否香烟烟雾处理外，其余饲养条件应相同，故本实验的变量是有无接受香烟烟雾的处理，A错误。
B．由图可以看出，实验次数相同时，被动吸烟组仔鼠逃出迷宫用时更长，B错误。
C．由图可以看出，随着实验次数的增加，两组仔鼠逃出迷宫用时均缩短，C错误。
D．分析图中数据，同一天仔鼠成功逃出迷宫所用的时间始终是被动吸烟组大于对照组，即逃出迷宫所需时间更长，这说明了仔鼠的记忆力相对减弱，因此可以得出结论：被动吸烟会影响仔鼠的空间学习记忆力，D正确。
故选D。
2．（2025·山东德州·中考真题）为探究光照强度对光合作用速率的影响，生物实验小组将三份等量的金鱼藻分别放入盛有300ml清水的烧杯中，实验装置如图1所示。在暗室中打开灯泡，观察并记录试管中每分钟产生的气泡数目，得到的实验数据如图2所示。下列相关叙述错误的是（　　）
A．应提前将金鱼藻置于黑暗处一昼夜，以消耗其原有的有机物
B．该实验在暗室中操作是为了排除其他光源对本实验的干扰
C．实验中产生的气体可以用带火星的木条检验
D．本实验证明，在一定范围内光合作用速率随光照强度的增大而增大
【答案】A
【解析】A．将金鱼藻放在黑暗处一昼夜，以消耗金鱼藻中原有的有机物，是为了探究绿叶在光下制造淀粉；而本实验是为了探究不同光照强度下产生氧气的多少，不用提前将金鱼藻放在黑暗处一昼夜，A错误。
B．植物在光下进行光合作用，因此该实验在黑暗条件下进行的目的是排除其他光照对该实验的干扰，B正确。
C．氧气具有助燃的作用，光合作用吸收二氧化碳，释放出氧气，所以本实验金鱼藻产生的氧气，能使带火星的木条复燃，C正确。
D．由表中数据可知，试管与灯的距离越近，光照强度越强，产生的气泡越多，光合作用越强。本实验说明在一定范围内，光合作用速率随光照强度的增大而增大，D正确。
故选A。
3．（2025·山东菏泽·中考真题）为研究某湖水中不同深度的光照情况，分别将等量的小球藻放在4组玻璃瓶中并密封，每组1个不透光的黑瓶和1个透光的白瓶。在夏季晴朗的白天，同时将组装好的4组玻璃瓶分别置入水面下1m、2m、3m、4m处，其他条件均相同，多次实验测定瓶中氧气的含量，求变化量取平均值，结果如图。下列相关分析正确的是（ ）
A．2m处白瓶中小球藻1h制造的氧气总量为6mg/L
B．3m处白瓶中小球藻光合作用强度大于呼吸作用强度
C．4m处白瓶中小球藻光合作用强度等于呼吸作用强度
D．随湖水深度的增加光照强度逐渐增强
【答案】A
【解析】A．由图可知，2m处白瓶中小球藻1h产生的氧气量为3mg/L，黑瓶中小球藻1h消耗的氧气量为3mg/L。光合作用制造的氧气总量=产生的氧气量＋呼吸作用消耗的氧气量，因此2m处白瓶中小球藻1h制造的氧气总量为：3+3=6（mg/ L）， 故A正确。
B．3m处白瓶中小球藻的氧气变化量为0，则说明此深度条件下小球藻光合作用强度等于呼吸作用强度，故B错误。
C．由图可知，4m处白瓶中小球藻氧气释放量为-3mg/L，则说明此深度条件下小球藻光合作用产生的氧气小于呼吸作用消耗的氧气，即光合作用强度小于呼吸作用强度，故C错误。
D．在一定范围内，光照增加，光合作用增强。由图可知，随着深度的增加，瓶中氧气含量逐渐降低，则说明随湖水深度的增加光照强度逐渐减弱，故D错误。
故选A。
4．（2025·重庆·中考真题）碘液是生物学实验常用试剂，下列实验中加碘液后呈现的颜色与其他实验不同的是（ ）
A．观察人的口腔上皮细胞
B．观察玉米种子的结构
C．探究唾液对淀粉的消化作用
D．检验绿叶在光下制造淀粉
【答案】A
【解析】A．观察人的口腔上皮细胞时，碘液用于染色细胞核，细胞质呈浅黄色，整体呈棕黄色，使观察更加清楚，与其他三项中利用淀粉遇碘变蓝的原理检测淀粉的生成实验不同，故A符合题意。
B．观察玉米种子的结构中，胚乳含淀粉，遇碘液呈蓝色，与观察口腔细胞实验中用碘液对细胞染色不同，故B不符合题意。
C．探究唾液对淀粉的消化作用时，未被分解的淀粉遇碘液呈蓝色，与观察口腔细胞实验中用碘液对细胞染色不同，故C不符合题意。
D．检验绿叶制造淀粉时，叶片见光部分能够进行光合作用合成淀粉，淀粉遇碘液呈蓝色，与观察口腔细胞实验中用碘液对细胞染色不同，故D不符合题意。
故选A。
5．（2025·黑龙江·中考真题）制作“动物细胞模型”跨学科实践活动中，以下材料最适合模拟细胞膜的是（　　）
A．青梅 B．红豆 C．琼脂 D．塑料袋
【答案】D
【解析】A．在制作动物细胞模型时，细胞核通常被模拟为一个相对较大且球形的结构，青梅体积较大且形状固定，通常用于模拟细胞核，故A不符合题意。
B．红豆体积小且质地较硬，适合模拟细胞器而非细胞膜，故B不符合题意。
C．琼脂可以用来模拟细胞质，能够流动，加速物质的交换，故C不符合题意。
D．细胞膜除了起着保护细胞内部的作用以外，还具有控制物质进出细胞的作用，使有害物质不能轻易进入，有用的物质不能随意渗出，所以古丽同学选用了以下材料制作动物细胞模型，其中最合适模拟细胞膜的是塑料袋，故D符合题意。
故选D。
6．（2025·山东枣庄·中考真题）某生物兴趣小组制作了可调节的眼球成像模型，向水透镜内注水曲度变大，反之变小。蜡烛在图示距离时，物像清晰落在白纸板上。下列相关叙述错误的是（　　）
A．水透镜模拟眼球的晶状体
B．蜡烛在图示距离时模拟正常眼成像
C．只左移蜡烛，物像将落在白纸板的前方
D．要模拟近视，应抽出水透镜内的部分水
【答案】D
【分析】晶状体透明有弹性，像双凸透镜能折射光线，人视近物时，睫状体收缩，晶状体曲度变大；视远物时，睫状体舒张，晶状体曲度变减小。
【详解】A．水透镜通过注水改变曲度，模拟了晶状体通过睫状肌调节改变曲度的功能，A正确。
B．图中此时物像清晰落在白纸板上，相当于正常眼在适当距离物体成像在视网膜上，B正确。
C．如果只左移蜡烛（即视远处物体），晶状体曲度应减小（水透镜抽水），若水透镜没有做出调整，物像将会落在白纸板前方，C正确。
D．近视是由于晶状体曲度过大或眼球过长，模拟应注水增加水透镜曲度。抽出水会减小曲度，模拟的是远视状态，D错误。
故选D。
7．（2025·江苏镇江·中考真题）小明同学学习植物光合作用相关知识后，想了解一天中不同时刻植物叶片淀粉含量的情况。他以天竺葵为材料进行实验。请据图回答问题。
(1)小明将天竺葵进行步骤①处理，目的是通过________作用消耗掉叶片中原有的淀粉等有机物，避免对实验结果造成干扰。
(2)小明将天竺葵进行步骤②处理，分别在一天中的8：00、12：00、16：00三个时刻取叶进行检测。为控制单一变量，选取的叶片应________。
(3)在步骤③所示装置中，小烧杯中盛放的液体是________，经该步骤处理后的叶片呈________色。
(4)经过步骤⑤处理后，实验结果如下表所示。实验结果说明，淀粉含量最多的是________（填时刻）取下的叶片。
时刻 8∶00 12∶00 16∶00
蓝色深浅程度（“+”越多，表示蓝色越深） + ++ +++
(5)为确保实验结果的准确性，小明进行了多次重复实验，发现阴天时实验现象不明显，最可能的原因是________。
A．光照不足 B．二氧化碳不足 C．水分不足
【答案】(1)呼吸
(2)相同/相似/一致/
(3) 酒精 黄白
(4)16：00
(5)A
【解析】（1）小明将天竺葵进行步骤①暗处理，目的是通过呼吸作用消耗掉叶片中原有的淀粉等有机物。因为在黑暗环境中，植物不能进行光合作用，但能进行呼吸作用，会将叶片内原有的淀粉分解并运走或耗尽，这样就能避免原有淀粉对后续实验结果造成干扰。
（2）为控制单一变量，选取的叶片应大小、部位等相同。在实验中，除了要研究的变量（不同时刻）外，其他因素都应保持相同且适宜，选取大小、部位等相同的叶片可以排除叶片自身差异对实验结果的影响。
（3）在步骤③所示装置中，小烧杯中盛放的液体是酒精，因为叶绿素能溶解在酒精中，而酒精易燃，直接加热容易发生危险，所以要进行隔水加热。经该步骤处理后，叶片中的叶绿素溶解到酒精中，叶片呈黄白色。
（4）淀粉遇碘变蓝，蓝色深浅程度能反映淀粉含量的多少。经过步骤⑤处理后，根据实验结果表格可知，16：00取下的叶片蓝色最深，说明淀粉含量最多的是16：00取下的叶片。
（5）光合作用的原料是二氧化碳和水，产物是有机物和氧气，条件是光，场所是叶绿体。阴天时，光照强度较弱，植物光合作用制造的有机物较少，产生的淀粉也少，所以实验现象不明显，最可能的原因是光照不足。而二氧化碳不足和水分不足在阴天不一定是主要限制因素，A符合题意，BC不符合题意。
故选A。
8．（2025·宁夏·中考真题）大量饮酒会影响身体健康吗？某生物研究小组用水蚤为材料，开展了探究酒精对水蚤心率影响的实验。
(1)酒精对水蚤的心率有怎样的影响？你作出的假设是：_______。
(2)为验证该假设，研究小组配制不同浓度的酒精溶液分别做实验，先用数码显微镜的录像功能录下20秒内水蚤的心跳次数，再回看录像视频，采用打点计数法计数10秒内不同酒精浓度中水蚤的心跳次数。同一浓度的酒精溶液中要计数三只水蚤的心跳次数，结果记录如下表所示。
心跳次数/10s溶液种类 水蚤1 水蚤2 水蚤3 ？
清水 31 37 40
5%的酒精溶液 27 28 26
10%的酒精溶液 21 22 18
注意：1.每次实验结束后都要换取新的水蚤，实验步骤略。实验结束后，要清洗载玻片、整理桌面、物品归位。2.用表中每10s心跳次数换算出每分钟心跳次数即为水蚤的心率（计算过程略）。
分析表中数据，回答下列问题。
①从表中数据可知，酒精对水蚤心率的影响是_______，证明了你的假设是_______。
②每种溶液下要分别计数三只水蚤的心跳次数，目的是_______，表格中“ ？”栏你认为应该填_______。
③该实验的变量是_______，设置的清水组属于_______。
④实验中还应保证温度等无关变量相同且适宜，这遵循了_______原则。
(3)青少年正处于生长发育的关键时期，根据本实验的结论，对于我们健康生活的启示是：_______。
【答案】(1)酒精浓度越高，水蚤的心率越慢（或酒精会抑制水蚤的心率）
(2) 酒精浓度越高，水蚤心率越慢（或酒精抑制水蚤心率） 成立的 减少实验误差，提高结果的可靠性 平均值 酒精浓度 对照组 单一变量
(3)青少年应避免饮酒（或远离酒精）
【解析】（1）根据“酒精对水蚤的心率有怎样的影响”这一问题，我们可以作出假设：酒精浓度越高，水蚤的心率越慢（或酒精会抑制水蚤的心率）。因为酒精可能会对水蚤的神经系统等产生影响，从而影响其心率。
（2）①从表中数据可以看出，随着酒精浓度从清水（0%）增加到5%再到10%，水蚤的心跳次数逐渐减少，这说明酒精浓度越高，水蚤心率越慢，也就证明了我们作出的假设是成立的。
②每种溶液下分别计数三只水蚤的心跳次数，目的是减少实验误差，提高结果的可靠性。因为不同水蚤个体之间可能存在差异，通过测量多只水蚤并取平均值，可以使实验结果更接近真实情况。表格中“？”栏应该填平均值，这样能更准确地反映该溶液浓度下水蚤的心率情况。
③该实验是探究酒精对水蚤心率的影响，所以变量是酒精浓度。设置的清水组，没有添加酒精，作为对照，用来与不同酒精浓度组进行对比，属于对照组。
④实验中除了酒精浓度这一变量不同外，其他条件如温度等都要保持相同且适宜，这遵循了单一变量原则，这样才能保证实验结果是由酒精浓度这一变量引起的。
（3）本实验结论是酒精会抑制水蚤的心率，说明酒精对生物的生理活动有不良影响。青少年正处于生长发育的关键时期，身体各器官还未发育完全，根据本实验的结论，对于我们健康生活的启示是：青少年应避免饮酒（或远离酒精），以保证身体的健康发育。
9．（2025·山东菏泽·中考真题）为了解酵母菌在发酵中的作用，晓菏等同学通过deepseek等工具查阅资料，在实验室中利用培养液培养酵母菌，做了相关实验。图1表示酵母菌产生二氧化碳的量随温度变化的曲线，图2表示在适宜温度下酵母菌数量随时间变化的曲线。请分析回答下列问题：
(1)晓菏用酵母菌培养液制成临时装片并观察，发现与人口腔上皮细胞相比，两者结构的区别是酵母菌具有_______（答两点）。
(2)分析图1可知，制作馒头时不能用开水和面的原因是_______，和好的面团最好放在_______℃左右的环境中发酵。
(3)分析图2可知，曲线中表示酵母菌数量增长速度最快的是_______段，ef段酵母菌数量下降的原因是________。
(4)结合以上分析，晓菏进一步推测利用酵母菌酿酒，应该提供________的环境条件。
【答案】(1)细胞壁、液泡
(2) 温度过高会抑制酵母菌的活性甚至杀死酵母菌 40
(3) bc 营养物质逐渐减少，有害代谢产物积累等不利于酵母菌生存的因素增多
(4)适宜温度、无氧
【解析】（1）酵母菌是单细胞真菌，细胞结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡等；人口腔上皮细胞的结构有细胞膜、细胞质、细胞核。所以与人口腔上皮细胞相比，酵母菌具有细胞壁、液泡等结构。
（2）分析图1可知，温度过高时，酵母菌产生二氧化碳的量会减少甚至为零，说明温度过高会抑制酵母菌的活性甚至杀死酵母菌，所以制作馒头时不能用开水和面。图1中在30℃-45℃时酵母菌产生二氧化碳量较高，其中40℃左右时二氧化碳产生量最高，说明此时酵母菌活性较高，所以和好的面团最好放在40℃左右的环境中发酵。
（3）分析图2，在a～d段，曲线倾斜程度越大表示酵母菌数量增长速度越快。结合题图可知，bc段曲线倾斜程度最大，所以曲线中表示酵母菌数量增长速度最快的是bc段。
在ef段，随着时间推移，营养物质逐渐被消耗减少，同时酵母菌代谢产生的有害产物不断积累，这些不利于酵母菌生存的因素增多，所以酵母菌数量下降。
（4）利用酵母菌酿酒，需要酵母菌进行无氧呼吸产生酒精。结合前面分析，酵母菌生长需要适宜温度，且图2是在适宜温度下的结果。可见，利用酵母菌酿酒，应该提供适宜温度、无氧的环境条件。
10．（2025·江苏徐州·中考真题）同学们常在花盆或石块下发现一些鼠妇。影响鼠妇分布的环境因素是什么？大家利用如图所示的装置开展探究活动。回答下列问题。
(1)该实验探究的变量是__________。
(2)在纸盒中央区放入10只鼠妇，先静置2分钟，然后每隔1分钟统计一次鼠妇的分布情况。下表是某小组的实验记录表。
环境 每隔1分钟统计的鼠妇数量分布情况
第1次 第2次 第3次 第4次 第5次 第6次 第7次 第8次 第9次 第10次
明亮处 4 5 2 1 2 3 4 3 2 2
阴暗处 6 5 8 9 8 7 6 7 8 8
在分析上表数据时，该组用10次统计的数据求平均值是否正确？__________（填“是”或“否”）
(3)为提高实验结果的准确性，写出一条控制变量的措施。__________
(4)还有哪些环境因素影响鼠妇的分布呢？为了更全面地开展探究，同学们又进行了实验装置的创新（如下图）.
①若要探究水分对鼠妇分布的影响，你会选择上图装置中哪两个区进行对照实验？______（填序号）
②试评价该创新装置的优点或不足。__________（从任一方面评价即可）
【答案】(1)有无光照
(2)否
(3)保证纸盒两侧的温度、湿度等其他条件相同且适宜
(4) Ⅱ、Ⅳ 优点：可同时探究多个环境因素（如光照、水分）对鼠妇分布的影响，提高实验效率；不足：可能存在多个变量干扰，需严格控制除探究变量外的其他条件（合理即可）
【解析】（1）实验装置中，一侧为明亮环境，另一侧为阴暗环境，其他条件（如温度、湿度等）相同，因此探究的变量是有无光照，目的是探究光照对鼠妇分布的影响。
（2）多次统计后求平均值，可减少实验误差，避免偶然因素对结果的影响，使实验结果更准确。但应该取最后一次的平均值。
（3）对照实验需遵循单一变量原则，除探究的变量（光照）不同外，其他条件（如温度、湿度、土壤质地等）必须一致，以确保实验结果仅由变量引起。例如“纸盒两侧放入等量且相同的土壤”“保持环境温度一致”等。
（4）探究水分对鼠妇分布的影响时，变量应为水分（干燥与湿润），其他条件（如光照、温度）需相同。Ⅰ区为盒壁透明，盒底铺干土，Ⅱ区为盒壁遮光，盒底铺干土，Ⅲ区为盒壁透明，盒底铺湿土，Ⅳ区为盒壁遮光，盒底铺湿土，因鼠妇生活在黑暗中，探究水分影响时，需保证光照条件一致（均为黑暗，即Ⅱ和Ⅳ均遮光），仅让水分（干土与湿土）为唯一变量，符合单一变量原则，可有效探究水分对鼠妇分布的影响。
创新装置通过分区设计，可同时设置不同光照、水分等条件，便于多因素探究，节省实验材料和时间（优点）；但如果设计不当，可能出现多个变量同时变化的情况，影响实验的科学性（不足）。
11．（2025·黑龙江·中考真题）小明细细咀嚼馒头时，感觉有甜味。他想继续探究“馒头在口腔中的变化”，实验设计如下，实验中将3支试管放到37℃温水中5~10分钟，各滴加2滴碘液。请分析并回答问题。
(1)为了证明“唾液对馒头有消化作用”，在①号试管的？处应加入_______。
唾液对馒头有消化作用是因为唾液中含有_______，能初步消化淀粉。
(2)为了证明“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”对馒头的消化作用，应选用①号和______号两支试管进行对照。
(3)将3支试管置于37℃温水中，目的是模拟口腔温度，__________。
(4)实验结果：滴加碘液后，____号试管不变蓝。
【答案】(1) 2毫升唾液（或2ml唾液） 唾液淀粉酶
(2)③
(3)唾液淀粉酶的活性最强
(4)①
【解析】（1）为了证明“唾液对馒头有消化作用”，以唾液为变量设置对照实验，在①号试管的？处应加入2毫升唾液。
唾液中含有唾液淀粉酶，能将淀粉初步分解成麦芽糖，最终在小肠中被消化为葡萄糖。故唾液对馒头有消化作用是因为唾液中含有唾液淀粉酶，能初步消化淀粉。
（2）实验中将馒头切成碎屑、并振荡就是模拟口腔中牙齿的咀嚼和舌的搅拌。为了证明“牙齿的咀嚼，舌的搅拌”对馒头有消化作用，应选用①号和③号两支试管进行对照试验。③号为对照组，③号试管遇碘变蓝，说明唾液与馒头块没有充分混合，将淀粉没完全分解。比较①号试管和③号试管可知，牙齿的咀嚼和舌的搅拌能够促进淀粉的消化。
（3）人的体温约为37℃左右，因此将3支试管放在37℃水浴目的是模拟人的口腔温度。
（4）淀粉具有遇碘变蓝的特性。②试管未添加唾液，对淀粉无消化作用，②号试管会变蓝，①号试管添加了唾液，会被唾液淀粉酶消化分解为麦芽糖，麦芽糖遇碘不会变蓝。
12．（2025·广西·中考真题）某同学在生物学实验课上制作并观察了洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片。课后根据对植物细胞结构的理解，用超轻粘土等材料制作了植物细胞模型，如图所示，其中⑤表示线粒体，⑥表示叶绿体。回答下列问题。
(1)该同学撕取的洋葱鳞片叶内表皮属于_________（填“保护”或“营养”）组织，该组织是由分生组织的细胞经________和分化形成的。
(2)模型中表示具有控制物质进出细胞功能的结构是______（填序号），④表示______。
(3)若用该模型表示人的口腔上皮细胞，则应该把模型中的________（填序号）表示的结构去掉。
【答案】(1) 保护 分裂
(2) ② 细胞核
(3)①③⑥
【解析】（1）洋葱鳞片叶内表皮位于鳞片叶内侧，无叶绿体，主要起保护作用，属于保护组织。分生组织细胞通过分裂（增加细胞数量）和分化（细胞形态、功能特化）形成其他组织（细胞群）。保护组织就是由分生组织的细胞经分裂和分化形成的。
（2）在细胞模型中，具有控制物质进出细胞功能的结构是②细胞膜，细胞膜是细胞的外层结构，它能够选择性地让物质进出细胞，从而维持细胞内部环境的稳定。图中④表示的是细胞核。细胞核是细胞的控制中心，它包含了细胞的遗传物质DNA，对细胞的生长、发育和遗传起着决定性的作用。
（3）人的口腔上皮细胞是动物细胞，与植物细胞相比，它没有细胞壁、液泡和叶绿体。因此，如果用该模型表示人的口腔上皮细胞，则需要去掉①细胞壁、③液泡和⑥叶绿体。
13．（2025·四川广元·中考真题）某生物兴趣小组开展“制作传统风味且安全的泡菜重难16 科学探究与综合实践
内容导航
第一部分 重难考向解读 拆解核心难点，明确备考要点
重难考向 考法解读/考向预测
第二部分 重难考向剖析 精解核心考向，点拨解题技巧
要点梳理 典例验知 技巧点拨 类题夯基
考向01 科学探究的基本过程与方法
考向02教材实验拓展——非生物因素对某种动物的影响
考向03 教材实验拓展——酒精对水蚤心率的影响
考向04 教材实验拓展——绿叶在光下制造有机物
考向05 教材实验拓展——口腔对馒头的消化
考向06 综合实践——模型制作
考向07 综合实践——植物栽培和动物饲养
考向08 综合实践——发酵食品的制作
第三部分 重难提分必刷 靶向突破难点，精练稳步进阶
重●难●考●向●解●读
重难考向 考法解读/预测
考向01 科学探究的基本过程与方法 科学探究的基本过程与方法是中考必考内容，常结合种子萌发的环境条件、植物生理作用相关实验等探究性实验重点考查对照实验的设计、实验数据的分析和解释等过程和方法，常以选择题、实验探究题等形式呈现。
考向02教材实验拓展——非生物因素对某种动物的影响 中考高频考查的探究性实验，除考查科学探究基本过程方法外，重点考查实验技术要点及相关理论知识，一般以选择题实验探究题等形式考查。预测2026中考会继续重视这些内容的考查。
考向03 教材实验拓展——酒精对水蚤心率的影响
考向04 教材实验拓展——绿叶在光下制造有机物
考向05 教材实验拓展——口腔对馒头的消化
考向06 综合实践——模型制作 中考高频考查的综合实践项目，考查的内容主要以相关知识原理为主，近几年对综合实践重视度持续提高，新教材重新编写的综合实践项目中设计并制作人体结构模型、健康生活宣传展演等预测会在2026年中考中受到关注。
考向07综合实践——植物栽培和动物饲养
考向08综合实践——发酵食品的制作
重●难●考●向●剖●析
考向01 科学探究的基本过程和方法
要点梳理
一、科学探究的六大环节
提出问题→作出假设→制订计划→实施计划→得出结论→表达与交流。
二、设计对照实验的三个基本原则。
1．单一变量原则：每组对照实验只有一个变量，实验设计的其他条件是相同且适宜的。
2．对照原则：实验要设置对照组和实验组，其中不接受实验变量处理，即接近自然状态的组为对照组；接受实验变量处理，即人为控制变量的组为实验组。
3．重复原则：一般选取多个实验对象并进行重复实验，对实验结果求取平均值。
典例验知
【典例01】（2025·四川眉山·中考真题）学习小组选取了20株玉米苗，均分为甲、乙两组，均放置在光照、温度等其他条件都相同且适宜的温室内进行无土栽培（具体处理和变化如下表）。下列说法不正确的是（ ）
组别 二氧化碳浓度 培养液 玉米苗的长势和重量
甲 0.06% 土壤浸出液 良好、达标
乙 0.06% 蒸馏水 较弱、不达标
A．实验中的20株玉米苗都应是健康且长势和重量相同
B．甲生长良好乙生长较弱，说明玉米苗生长需要无机盐
C．每组选多株玉米苗目的是避免偶然性，使结果更准确
D．该实验证明玉米苗需要量最多的是含氮、磷的无机盐
【典例02】（2025·四川眉山·中考真题）下列关于实验过程、现象和结论的描述，正确的是（ ）
A．验证“金鱼藻在光下产生了氧”时，实验不需进行暗处理，也不用检验淀粉的产生
B．“燃烧的蜡烛放进装有萌发种子的瓶内”蜡烛熄灭，说明种子萌发产生了二氧化碳
C．探究种子萌发需要适宜温度的实验中，适温条件组是实验组，低温条件组是对照组
D．观察洋葱根尖细胞分裂时，看到不同分裂时期的细胞染色体形态和数目都是相同的
技巧点拨
1．区分实验组和对照组
区分实验组和对照组的关键在于理解两者的定义和实验设计原则。实验组是接受特定处理或条件的组别，而对照组是不接受特定处理，作为比较标准的组别。实验组和对照组在实验中扮演着不同的角色，实验组的变量或因素被操纵或改变，以观察其对实验结果的影响，而对照组则保持不变，作为参照。
2．对照组和重复组的区别
目的不同：
对照组：是实验对象中一个被随机选择的子集，其中的个体没有特殊待遇，用于确定操作或某些变量是否产生了作用。
重复组：在同一实验条件下进行多次独立实验，目的是为了避免偶然误差，提高实验的准确性和可靠性。
设置方式不同：
对照组：通常与实验组进行对比，以观察实验处理的效果。
重复组：在同一实验条件下，对相同试样进行多次测试，或设置多个平行组进行实验。
类题夯基
1．为探究大豆种子萌发的环境条件，某实验小组将150粒大豆种子随机均分为3组进行实验（除探究条件外，其他环境条件均相同且适宜），结果如图所示。据图分析不正确的是（　　）
A．甲组和乙组形成对照，说明种子萌发需要水
B．乙组和丙组形成对照，说明种子萌发不需要光
C．丙组中的种子没有完全萌发，可能是胚不完整
D．此实验说明大豆种子萌发需要充足的空气
2．下列有关生物实验的叙述不正确的是（　　）
A．进行探究实验时，需要控制变量并设置对照
B．探究实验重复多次后，必能获得正确的结果
C．抽样检测需随机取样
D．测量实验数据时，为减小误差通常设置重复组，实验数据应取其平均值
3．（2025·河北沧州·模拟预测）为探究不同光照强度对干旱条件下玉米光合作用的影响，研究人员在相同环境条件下进行实验，选取三组生长状况一致的玉米植株，分别给予弱光(50%自然光)、中光(100%自然光)、强光(150%自然光)处理，检测相关指标如下表：
实验处理 弱光（50%） 中光（100%） 强光（150%)
叶绿素含量（mg/g） 2.0 2.4 2.1
气孔导度（mmol/m2·s） 0.10 0.18 0.13
光合速率（ mol/m2·s） 15.2 22.5 18.6
注：气孔导度数值越大，表示气孔开放程度越大
下列说法错误的是（ ）
A．本实验控制的变量是光照强度
B．强光条件下，玉米的蒸腾作用最强
C．光合速率与叶绿素含量、气孔导度均相关
D．中光处理下玉米的光合速率最高
考向02 教材实验拓展——非生物因素对某种动物的影响
要点梳理
探究光对鼠妇生活的影响
1．作出的假设是光对鼠妇的生活有影响。
2．该实验中的变量是光，在设计实验时，要给鼠妇提供黑暗和光亮两种环境，以便对照。
3．每个实验装置中放入10只鼠妇，每分种统计一次明亮和阴暗土壤中的鼠妇数目，统计10次，计算10次统计数的 平均 值。用10只的目的是避免偶然性；计算平均值的目的是减少实验误差
4．得出的结论是光对鼠妇的生活有影响。（如果“探究湿度对鼠妇生活的影响”，则实验中的变量是 水分 ，需要给鼠妇提供干燥和潮湿两种环境）。
5．在实验结束后，应该这样处理鼠妇：放归适合它们生存的自然环境中。
典例验知
【典例01】（2025·四川资阳·中考真题）下表为某同学探究“温度对鼠妇生活的影响”的实验设计，但还不够完善，下列对其修改正确的是（ ）
位置 鼠妇 光照 温度 湿度
纸盒左侧 20只 明亮 15℃ 适宜
纸盒右侧 20只 阴暗 30℃ 适宜
A．左右两侧都应保持在阴暗环境中
B．左右两侧的温度都应保持30℃
C．左右两侧鼠妇的数量可以不同
D．左右两侧的湿度可以不同
技巧点拨
1．实验目的是探究温度对鼠妇生活的影响，因此光照不应作为变量。
2．数据分析的核心方法：比较法——组间比较：对比实验组与对照组，如“15℃组 vs 30℃组”
类题夯基
1．某生物兴趣小组设计了如图所示装置，并选取了 10 只鼠妇来探究“光照对鼠妇分布的影响”。下列叙述正确的是（ ）
A．“ ”处应设置为细干土
B．选择的鼠妇大小、生理状况等应相似
C．只进行一次实验即可得出可靠的结论
D．推测一段时间后玻璃板下的鼠妇更多
2．为了探究鼠妇需要适宜的生活环境，小明进行了如图实验。下列叙述正确的是（　　）
A．实验过程中，有一次的实验结果与其它几次相比差异较大，此结果不正确可以忽略不计
B．小明实验用的10只鼠妇，其大小、活力等情况可以不同
C．可利用上图的实验装置探究光照对鼠妇分布的影响
D．若探究湿度对鼠妇生活的影响，把上图中铁盘一半换成湿土一半换成干土即可，其他装置不变
考向03 教材实验拓展——酒精对水蚤心率的影响
要点梳理
酒精对水蚤心率的影响
1．实验原理：低浓度的酒精溶液对水蚤的心率有促进作用，高浓度的酒精溶液对水蚤的心率有抑制作用。
2．实验方案要点：①用体积分数为95%溶液来配置一些列不同浓度的酒精溶液需要通过加入不同比例的蒸馏水来完成；②用不同浓度的酒精溶液做实验组，需要用河水做对照组；③要用多只水蚤进行重复实验，计算平均值。
3．实验结论：一定范围内水蚤心率会随着酒精溶液浓度的增加而增大，而后随着酒精溶液浓度的增加而减小，当酒精溶液体积分数达到20%时或以上时，水蚤心跳会完全停止而死亡。
典例验知
【典例01】（2025·江苏镇江·中考真题）关于“探究酒精对水蚤心率的影响”实验，下列叙述不正确的是（ ）
A．该实验的单一变量是酒精溶液的浓度
B．①处为水蚤心脏，可用显微镜观察到其跳动
C．需要多次测定水蚤的心率，求平均值
D．酒精对水蚤心率有影响，高浓度酒精会引起水蚤死亡
【典例02】（2025·江苏苏州·中考真题）为探究香烟的危害，某生物研究社团用不同浓度的香烟烟雾溶解液培养玻璃鱼，观察、记录玻璃鱼的心跳次数，并绘制了图示曲线。下列相关叙述正确的是（　　）
A．该实验研究的变量是玻璃鱼10秒内心跳次数
B．香烟烟雾溶解液浓度越高，玻璃鱼心率越快
C．溶解液浓度为50%时，玻璃鱼心率约为168次/分
D．实验说明香烟烟雾溶解液仅有减缓玻璃鱼心率的作用
技巧点拨
1．水蚤心率很容易受到酒精浓度影响，低浓度酒精对水蚤心率有促进作用，高浓度酒精会使水蚤心率减慢，甚至会导致水蚤死亡。
2．计算水蚤心跳次数时，为减少误差，应重复多次计算；至少需要4只水蚤，来测定不同浓度的酒精中水蚤的心率，不能重复用同一只水蚤；每一只水蚤要先测定其在河水中的心率。
3．曲线图分析方法：识图三步法
一看坐标轴：明确横轴（自变量，如时间、温度）和纵轴（因变量，如气体产生量、发芽率）的生物学含义及单位。
二看关键点：起点、终点：反映初始与最终状态；拐点（转折点）：如玻璃鱼心率由升高转为下降；交点：如光合作用与呼吸作用相等的时刻（如c点）；最高/最低点：识别极值及其成因。
三看走势：判断曲线是上升、下降、平稳或“先升后降”，分段描述趋势并解释原因。
类题夯基
1．如图探究“香烟烟雾对白玉蜗牛心率的影响”的实验结果，下列分析错误的是（ ）
A．该实验的变量是香烟烟雾的浓度
B．处理前白玉蜗牛心率为30～40次/分钟
C．不同烟雾浓度，对白玉蜗牛的心率都有影响
D．实验范围内处理时间越长，白玉蜗牛的心率下降越快
2．下表是探究酒精对水蚤心率的影响实验中的相关数据。以下相关叙述不正确的是（ ）
酒精浓度 0（清水） 0.25% 0.5% 1% 10% 20%
心率（次/分） 210 270 300 180 138 0（死亡）
A．实验应选择多只大小、健康状况一致的水蚤
B．同一浓度下应该对多次的实验结果取平均值
C．低浓度酒精能促进水蚤心率，高浓度酒精能抑制水蚤心率
D．可得出结论：浓度在10%以下的酒精对青少年没有任何危害
3．3在探究“烟草浸出液对水蚤心率的影响”的实验中，实验方法错误的是（　　）
A．每种溶液中都放进1只水蚤
B．实验中需要设置蒸馏水对照组
C．需要配制几种不同浓度的烟草浸出液
D．在显微镜下数水蚤的心率并做好记录
考向04 教材实验拓展——绿叶在光下制造有机物
要点梳理
一、实验步骤
①暗处理一昼夜：将盆栽的天竺葵在黑暗处放置一昼夜。
②设置对照：用黑纸片把叶片的一部分从上下两面遮盖起来，然后将盆栽植物移到阳光下照射。几小时后，摘下叶片，去掉遮光的黑纸片。
③酒精脱色：将叶片放在盛有酒精的小烧杯中，再将小烧杯置于水浴锅中加热，
④染色：用清水漂洗叶片，用碘液染色。
⑤显色：用清水冲掉碘液，观察到叶片的遮光部分不变蓝，见光部分变蓝。
二、实验结论
淀粉是光合作用的产物；光是植物制造淀粉（有机物）不可缺少的条件。
典例验知
【典例01】（2025·山西·中考真题）下图是“绿叶在光下制造有机物”的部分实验步骤。相关叙述正确的是（ ）
①黑暗处一昼夜②阳光下几小时③叶片脱色处理④观察实验现象
A．步骤①目的是增加叶片中的淀粉
B．步骤②说明该实验变量是黑纸片
C．步骤③可使叶绿素溶解到清水中
D．步骤④观察到叶片见光部分变蓝
【典例02】（2025·云南·中考真题）生物兴趣小组利用银边天竺葵完成了“绿叶在光下制造有机物”的实验，实验中对叶片做了如图1所示的处理，图2箭头表示该叶片某细胞中氧气或二氧化碳的扩散方向，下列相关叙述错误的是（　　）
A．图1中“云南”两字和银边部分均不会变成蓝色
B．图2中可以代表氧气扩散方向的是①④⑤
C．光照条件下，银边部分的气体扩散方向为图2中③④⑤⑥
D．积累有机物时，绿色部分的气体扩散方向为图2中①②⑤⑥
技巧点拨
探究绿叶在光下制造有机物注意事项
①暗处理时间要充足，保证叶片内原有淀粉已运走或耗尽。
②遮光时叶片上下两面要同时遮盖。
③酒精脱色时一定要水浴加热，不能直接加热酒精，以免发生危险。
类题夯基
1．如图表示“验证绿叶在光下制造淀粉”的部分实验步骤，有关该实验相关叙述不正确的是（　　）
A．步骤①是为了消耗叶片内原有淀粉
B．步骤④大烧杯中盛有清水
C．该实验的先后顺序是①③②④⑤
D．步骤⑤叶片见光部分呈蓝色
2．下图是“探究绿叶在光下制造有机物”的实验部分步骤，将装置放在光照条件下一段时间，取下叶片，脱色处理，下列叙述错误的是（　　）
A．在叶片上滴加稀碘液，无色玻璃瓶中叶片不变蓝
B．利用白斑叶可证明光合作用的场所是叶绿体
C．无色玻璃瓶中叶片能进行光合作用
D．有铝箔遮盖的叶片可证明光合作用需要光照
3．生物兴趣小组选取有白斑叶（白斑处不含叶绿体）的植物和天竺葵植株进行了探究实验（如图1、图2），图3表示小组成员将图2天竺葵植株装置中的夹子关闭后放在室外，测其24小时内二氧化碳浓度变化的曲线图，下列分析正确的是（　　）
A．图1中经暗处理，光照后脱色，漂洗加碘后，变蓝的区域为C区
B．图2放置一夜后打开夹子，可以观察到澄清石灰水变浑浊，说明呼吸过程中消耗了氧气，释放出二氧化碳
C．图3中18时，植物积累的有机物最多
D．图3中可知天竺葵24小时内光合作用制造有机物的总量大于呼吸作用消耗有机物的总量
考向05 教材实验拓展——口腔对馒头的消化
要点梳理
一、实验原理
馒头的主要成分是淀粉，淀粉没有甜味，但淀粉分解形成的麦芽糖有甜味；淀粉遇碘变蓝，麦芽糖遇碘不变蓝。
二、实验过程
1．取3支洁净的试管，分别编号为①②③，并进行如下处理：
2．将这3支试管一起放到37℃的温水中：5~10分钟后取出，各滴加2滴碘液，摇匀：观察并记录各试管中的颜色变化。
三、结论
试管 ① ② ③
滴加碘液后的现象 不变蓝 变蓝 变蓝
分析 淀粉被分解为麦芽糖 淀粉没有被分解 馒头块内大部分淀粉没有被分解
结论 馒头变甜与牙齿的咀嚼、舌的搅拌以及唾液都有关系
典例验知
【典例01】（2025·山东青岛·中考真题）按照下面所示流程图，探究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用，结果发现a、b试管内均变蓝。下列操作不规范的是（ ）
A．步骤①：向两支试管中加等量馒头屑
B．步骤②：向a试管中注入2毫升清水
C．步骤③：1分钟后，将两支试管取出
D．步骤④：向两支试管各滴加2滴碘液
技巧点拨
1．酶的活性受温度的影响，高温可能会使酶失去活性，低温会使酶的活性受到抑制，在37℃左右唾液淀粉酶的催化作用最强
2．唾液淀粉酶在37℃的环境中发挥作用需要一定时间，时间过短，唾液淀粉酶可能来不及充分分解淀粉，导致两支试管内淀粉都未被完全分解。
类题夯基
1．下列相关“探究唾液的消化作用”实验的叙述中，不正确的是（ ）
A．应将两试管都置于37℃左右的恒温水浴锅中
B．甲试管应比乙试管多滴加几滴碘液，使现象更明显
C．若甲试管滴加碘液后再加入唾液，蓝色逐渐褪去
D．该实验说明唾液对淀粉具有消化作用
2．为了更好的探究“馒头在口腔中的变化”，小春进行了如图所示的实验。下列分析正确的是（　　）
A．滴加碘液后，③号试管不变蓝，①号、②号试管变蓝
B．三支试管放在37℃水中是为了探究温度对消化的影响
C．三个试管中滴加等量的唾液或清水是为了控制单一变量
D．①号和②号试管对照，可以探究舌头对馒头的消化作用
3．为探究温度对淀粉消化的影响，小安设计了如下实验方案，下列说法正确的是（　　）
组别 加入的物质 水浴温度/°C 其他处理
甲 米饭碎屑 2mL唾液 37 充分搅拌
乙 米饭碎屑 2mL唾液 0
A．应将乙组米饭碎屑换成米饭粒
B．设置乙组的目的是形成对照
C．验证时两组滴加碘液的量应相同
D．推测甲组滴加碘液后会变蓝
考向06 综合实践——模型制作
要点梳理
一、细胞模型制作的知识要点
1．细胞结构模式图
【①】液泡：含有细胞液，动物细胞一般没有。 【②】细胞核：含有遗传物质，是细胞的控制中心。
【③】细胞质：线粒体、液泡等存在其中。 【④】线粒体：为细胞的生命活动提供能量。
【⑤】细胞膜：控制物质的进出。 【⑥】细胞壁：保护和支持细胞，动物细胞没有。
【⑦】叶绿体：光合作用的场所，动物细胞没有。
2．细胞模型的评价要点
模型结构完整、准确，能体现细胞不同结构的特点；注意选材创新，表现形式新颖
二、制作可调节眼球成像模型的知识要点
1．视觉的形成过程
2．光具座模拟眼球成像装置说明
①光源、水透镜、光屏均可移动；
②推拉注射器可改变水透镜的曲度；
③显微镜光圈的大小可调节。
(1)模型中，水透镜模拟眼球的晶状体，光屏模拟眼球的视网膜。
(2)若在光屏上形成的物像较暗，可将光圈加大，使物像更明亮。
三、模拟吸烟有害健康的模型制作知识要点
1．呼吸系统的组成模式图
①鼻 ②咽 ③喉 ④气管 ⑤支气管 ⑥肺
2．肺的功能及空气进入肺的途径
空气通过呼吸道进入肺的途径：鼻→咽→喉→气管→支气管→肺。
典例验知
【典例01】（2025·山东青岛·中考真题）同学们利用彩色黏土制作了如图所示的植物细胞模型，植物细胞中控制物质进出的结构对应图中的（ ）
A．① B．② C．③ D．④
【典例02】（2025·江苏盐城·中考真题）小明学习了凸透镜成像的原理之后，利用F光源、可变焦水透镜、注射器、光屏等材料，制作了简易的眼球成像模型（如下图所示）。该模型可通过推拉注射器向水透镜注入或抽出清水来调节水透镜的凸度。下列相关分析错误的是（　　）
A．光屏模拟的是眼球结构中的视网膜
B．水透镜模拟的是眼球结构中的晶状体
C．光屏上的物像清晰时，推动注射器增大水透镜凸度，可模拟近视眼
D．模拟近视眼矫正时，应在F光源和水透镜之间竖直放置一块凸透镜
【典例03】（2025·湖南长沙·中考真题）吸烟有害健康。某学习小组利用注射器和气球等材料，设计制作了装置（如图所示）收集香烟燃烧产生的气体，并探究这些气体的危害。
(1)模型设计制作：气体收集装置模拟了人体呼吸系统的结构，其中气球模拟的结构是________。
(2)燃烧气体收集：要将香烟燃烧产生的气体收集到气球内，需________（填“向上推”或“向下拉”）活塞使气球体积增大，气球内气压________（填“低于”“高于”或“等于”）外界气压，此时气体进入气球。
(3)吸烟危害探究：将收集到的气体通入草履虫培养液，观察草履虫的________（填结构名称）摆动情况。学习小组发现摆动逐渐变慢直至停止，说明香烟燃烧产生的气体有毒害作用。这些有毒物质除危害吸烟者健康外还会以烟雾形式在空气中扩散，被暴露在该环境中的人群吸入，通过呼吸道黏膜和肺泡周围的________进入血液，造成二手烟危害。
(4)实验优化改进：为了避免实验中香烟燃烧产生的烟雾污染空气，提出你的改进建议。________。
技巧点拨
制作模型实践项目试题解题关键
1．首先明确装置结构与动植物及人体结构的对应
2．熟练掌握所考查的生理功能或生理过程
3．判断和评价模型与实际结构及功能的模拟是否科学准确，提出改进建议
类题夯基
1．小安利用弹簧、气球和不同颜色的铁丝等制作了如图所示的眼球结构模型，其中模拟眼球内形成物像的结构是（ ）
A．气球 B．光盘 C．黄色铁丝 D．红色铁丝
2．实践课上，老师带领项目小组制作了眼球结构模型（如图），用以演示眼球的成像过程。光源、水透镜、光屏均可移动；推拉注射器可改变水透镜的曲度；显微镜光圈的大小可调节。下列分析错误的是（　　）
A．模拟近视的形成，应向内注水
B．该模型可以模拟视觉形成的全过程
C．水透镜模拟晶状体，光屏模拟视网膜
D．若光屏上的物像较暗，调大光圈能使物像更明亮
3．模型构建是学习生物学的方法之一，它能够让复杂抽象的生物学知识简单化、直观化。如图是某同学利用相关材料制作的几种模型。下列说法错误的是（　　）
A．图一是眼球结构模型，白色铁丝模拟的是巩膜，近视眼可能是气球A模拟的结构过度变凸导致的，需佩戴凹透镜矫正
B．图二是植物气孔模型，气球相当于保卫细胞，当从充气口充入空气时，可模拟保卫细胞吸水，此时植物的蒸腾作用增强
C．图三是肾单位模型，用不同大小的塑料颗粒模拟血液中的成分，不能在部位①滤过的颗粒代表大分子蛋白质和血细胞，部位②③流出的液体分别代表尿液和静脉血
D．图四是植物细胞模型，基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核
4．生物课上，晨晨用自制的简易装置（如下图）探究吸烟的危害，A为实验前的面巾纸，B为实验后的面巾纸。相关叙述错误的是（　　）
A．用手挤压瓶子，模拟呼气的过程
B．瓶子回弹的过程中，瓶内气压大于外界气压
C．瓶内有烟雾，模拟吸烟时烟雾进入肺
D．面巾纸B发黄，说明吸烟有害健康
考向07 综合实践——植物栽培和动物饲养
要点梳理
一、植物的生长需要多种无机盐
含氮的无机盐 含磷的无机盐 含钾的无机盐
作用 促进细胞分裂和生长、使枝叶繁茂 促进幼苗的发育和花的开放，促进果实和种子提早成熟。 使茎秆健壮，促进淀粉的形成
缺乏症 植株矮小瘦弱，叶片发黄 植株特别矮小，叶片呈暗绿色，并出现紫色。 茎秆软弱、容易倒伏，叶片边缘和尖端呈褐色，并逐渐焦枯
需求大的植物 叶菜类 瓜果类、豆类 地下根、地下茎类
二、光合作用的影响因素及其在农业生产上的应用
光合作用的影响因素 光合作用在农业生产上的应用
光照：一定范围内，光照越强，光合作用越强。 合理密植，间作套种——充分利用光照
二氧化碳浓度：一定范围内，二氧化碳浓度越高，光合作用越强。 施用有机肥，喷施二氧化碳——提高二氧化碳浓度
温度：一定范围内，温度升高，光合作用加强。 暖棚保温——提高温度；增加昼夜温差——减少呼吸作用对有机物的分解。
三、影响呼吸作用的因素及应用
（1）氧气和二氧化碳浓度
①影响：一定范围内，随氧气浓度的增加，呼吸作用加强；随二氧化碳浓度的增加，呼吸作用降低。
②应用：农作物深耕松土，遇洪涝及时排水，以保证根部氧气供应充足；储藏水果、蔬菜时降低氧气浓度，减少呼吸作用对有机物的消耗。
（2）温度和水分
①影响：一定范围内，随温度的升高，呼吸作用加强；植物的含水量增加，呼吸作用加强。
②应用：贮藏粮食时，保持干燥和低温；温室栽培瓜果蔬菜时，适当降低夜间温度，贮藏水果、蔬菜时降低温度。这些都是为了减少呼吸作用对有机物的消耗。
四、植物的扦插或嫁接
1．月季的扦插
（1）影响植物（如月季等）扦插成活的主要生物因素——①不同植物扦插成活难易程度不同；②同一枝条的上段、下段扦插成活难易程度不同；③同一枝条带芽枝和不带芽枝扦插成活难易程度不同。
（2）探究影响月季扦插成活的非生物因素——包括水分、温度、光照及化学处理等
（3）月季扦插（土插）的操作步骤：
选择枝条→整理枝条→浸泡处理→配制基质→扦插入土→插穗养护→分盆移栽→植株成活。
2．植物的嫁接的优点和成活关键
嫁接的优点是：既能保持植株的优良特性，又能加快开花结实。
成活关键：嫁接时应当使接穗与砧木的形成层(分生组织)紧密结合，以确保接穗成活。
五、制作水族箱的原则
1．科学性原则：要了解所饲养生物的生态需求，如水质、水温、溶氧量等，提供适宜的生存环境。
2．稳定性原则：保证水族箱内生态系统的相对稳定，包括水质稳定、生物之间的平衡等。
3．安全性原则：选择无毒、无害的材料，避免对生物和人造成危害。
4．美观性原则：在满足生物生存需求的基础上，进行合理的布局和装饰。
六、家蚕的生殖和发育
家蚕进行有性生殖，体内受精、卵生。家蚕的一生要经过卵、幼虫、蛹和成虫四个时期。
典例验知
【典例01】（2025·山东日照·中考真题）研学小组参加劳动实践，扦插繁殖月季种苗。下列做法错误的是（ ）
A．应选择健壮无病虫害的枝条 B．插条应剪去部分叶片
C．插条下方切口是斜向的 D．插条须在黑暗条件下培养
【典例02】（2025·山东滨州·中考真题）小明利用二氧化碳传感器，测定了黄瓜温室大棚内5时~14时的二氧化碳浓度，并绘制了曲线图。已知当二氧化碳浓度低于200ppm时，黄瓜吸收二氧化碳受阻。据图分析，以下说法错误的是（　　）
A．b点开始进行光合作用 B．bd段有机物的含量升高
C．bc段光合作用强度弱于cd段 D．df段二氧化碳浓度限制了光合作用强度
【典例03】（2025·山东青岛·中考真题）小博在饲养家蚕的实践活动中，观察并记录了家蚕各个发育时期的特点。其中，符合生物学事实的是（ ）
A．家蚕个体生长发育的起点是幼虫
B．家蚕在生长发育过程中有蜕皮现象
C．家蚕幼虫和成虫的生活习性相似
D．家蚕吐丝结茧后，其生命周期结束
技巧点拨
一、栽培植物实践项目解题关键
1．注意植物扦插和嫁接的技术要点和成活关键
2．掌握植物生长和生理过程与环境条件的关系。
二、饲养家蚕实践项目解题关键
掌握家蚕的生殖特点和生活史
类题夯基
1．如图是茄子的一种繁殖方法：①茄子苗②砧木苗、断茎③茄子苗茎削切④砧木苗去心⑤砧木苗茎插孔⑥接穗苗茎插入砧木苗。下列有关叙述错误的是（ ）
A．该繁殖方法是嫁接，属于无性生殖
B．该方式可以保持砧木苗的优良性状
C．若用扦插的方式繁殖茄子，需保证插条下端的切口为斜向
D．该方式成功的关键在于使茄子苗和砧木苗的形成层紧密结合
2．某生物小组在大棚做了一些实验并依据实验数据绘出了下列四个曲线图（如图），以下分析正确的是（　　）
A．丙图可表示一天中大棚内二氧化碳含量的变化曲线
B．丁图表示夜间大棚内温度和氧气含量随时间变化的曲线，适当降温可以提高产量
C．若甲图表示植物光合作用和呼吸作用的变化曲线，其中a曲线表示植物的呼吸作用
D．乙图可表示某温室蔬菜大棚内一天中氧气含量的变化曲线
3．在跨学科实践活动中，小林和同学们进行了如图所示的植物栽培活动。与图二相比，图一所示植物生殖方式的优势是（　　）
A．后代能保持母体的优良性状 B．后代抵抗不良环境的能力较强
C．后代的变异性较小，株高比较一致 D．后代只具有一个亲本的遗传特性
考向08 综合实践——发酵食品的制作
要点梳理
一、培养细菌和真菌的一般方法
步骤 目的
配制培养基 为细菌、真菌提供有机物和水分。（材料为：牛肉汁和琼脂）
高温灭菌、冷却 高温灭菌：杀灭杂菌。 冷却：避免杀死要接种的细菌、真菌。
接种 将少量细菌或真菌转移到培养基上的过程
恒温培养 为细菌、真菌的生长和繁殖提供适宜的温度。 （此温度有利于细菌、真菌的生长和繁殖。）
二、酵母菌的形态结构及生理特征
1．酵母菌是单细胞的真菌，椭圆形，有液泡，酵母菌的细胞有细胞核，不含叶绿体，生活方式为腐生生活，酵母菌除了能进行孢子生殖外，还能进行出芽生殖
2．酵母菌有氧无氧条件下都能生活，在有氧条件下，酵母菌能将葡萄糖转化为二氧化碳和水，在无氧条件下，酵母菌可以把葡萄糖转化为酒精并产生二氧化碳，这就是蒸馒头、做面包和酿酒的技术原理，二氧化碳能使面包或馒头膨大和松软。
三、制作米酒的过程
步骤 目的
①将糯米用水浸泡一昼夜 把米淘洗干净的目的是去除杂质，浸泡的目的是使米充分吸收水
②把酒曲和温热的糯米饭均匀搅拌在一起 是细菌、真菌培养的接种过程。
③放在温暖的地方 为菌种的生活提供适宜的温度
④尽量少打开容器 防止其他的细菌和真菌的污染
四、制作馒头的方法和过程
活化酵母备用→面粉与酵母混合搅拌→揉面制成馒头坯→醒发→上蒸锅蒸制→出锅
五、乳酸菌代谢的相关知识
1．乳酸菌能将葡萄糖等转化为乳酸。
2．大多数乳酸菌在无氧环境中通过无氧呼吸进行代谢，氧气会抑制其生长甚至导致死亡 ，乳酸菌的代谢需严格控制氧气、温度、pH及营养条件，不同菌株的耐受性和适应性存在差异 。
六、自制酸奶的方法步骤
准备材料 ：——消毒容器 ——加热牛奶 ——添加发酵剂和白糖 ——发酵——冷藏保存 ：
七、泡菜制作的方法步骤及注意事项
容器选择与消毒——食材处理——盐水配置与装坛——装坛与密封
八、简易的的亚硝酸盐浓度检测方法
1. 快速检测试纸/试剂盒法
2. 比色管目视法
典例验知
【典例01】【典例01】（2025·山东泰安·中考真题）米酒酿制在我国有悠久的历史。酿造米酒的酵母菌有多种，科研人员选择酵母A、酵母B两种酵母菌，探究它们纯种发酵和混菌发酵时对酒精产量的影响，以及它们之间的相互影响。纯种和混菌发酵过程中酵母生物量（代表酵母菌的数量）变化如图1所示，对酒精产量的影响如图2所示。下列叙述正确的是（　　）
A．酵母菌在无氧条件下将淀粉分解为酒精，并产生二氧化碳
B．在混菌发酵过程中，酵母A促进酵母B的生长和繁殖
C．在纯种发酵过程中，酵母B产生酒精的效率高于酵母A
D．酵母A和酵母B混菌发酵时，产生酒精的效率明显提高
【典例02】（2025·山东临沂·中考真题）在学校开展的制作发酵食品综合实践活动中，某兴趣小组选择制作酸奶，其步骤如下：①将600mL新鲜牛奶煮沸，冷却至常温，加入适量酸奶，搅拌均匀；②取3个大小相同的小碗，沸水中煮3分钟，冷却后分别倒入200mL混合后的牛奶；③将3个小碗用保鲜膜密封，分别置于15℃、35℃、55℃的恒温箱中培养；④每隔两小时，从3个小碗中取样检测其酸度。以下说法错误的是（ ）
A．该活动探究了温度对乳酸菌发酵的影响
B．应选择低温储存的带有活菌种的酸奶
C．加入酸奶的目的是接种乳酸菌
D．用保鲜膜密封的主要目的是防止杂菌进入
技巧点拨
制作发酵食品实践项目解题关键
1．掌握细菌和真菌的培养方法，制作发酵食品实际就是细菌和真菌的培养
2．明确发酵食品制作要点要和细菌真菌生理特点相结合：如温度过高会杀死细菌和真菌，乳酸菌需要无氧环境生存等等。
3．会分析亚硝酸盐检测的数据
类题夯基
1．许多食品的制作离不开微生物。下列配对正确的是（　　）
A．酸奶——醋酸菌 B．馒头——酵母菌
C．米酒——乳酸菌 D．泡菜——霉菌
2．下列有关跨学科实践“制作泡菜，探究影响亚硝酸浓度的因素”的叙述正确的是（　　）
A．泡菜坛密封的原因就是为了防止杂菌污染
B．发酵过程中需要每天开坛搅拌增加氧气
C．腌制时间越长，亚硝酸盐含量越高，营养价值越大
D．乳酸菌是泡菜发酵的菌种
3．全民健康饮食理念深入人心，自制发酵食品成为生活新时尚，掌握微生物发酵原理，科学制作更安全营养。下图是小汾设计的制作酸奶装置示意图，同学们对该装置进行了评价，你认为最合理的是（　　）
A．该装置设计得非常合理，可以制作出美味的酸奶
B．玻璃瓶中除牛奶外还应添加乳酸菌菌种
C．玻璃瓶应该盖上瓶盖，为乳酸菌发酵提供无氧环境
D．B和C的说法都有道理
重●难●提●分●必●刷
1．（2025·山东德州·中考真题）研究人员为探究“被动吸烟对仔鼠空间学习记忆力的影响”，训练仔鼠走迷宫，从第7天开始记录仔鼠逃出迷宫所需时间，结果如图。下列有关叙述正确的是（　　）
A．本实验的变量是仔鼠逃出迷宫的时间
B．实验次数相同时，被动吸烟组仔鼠逃出迷宫用时更短
C．随着实验次数的增加，两组仔鼠逃出迷宫用时均延长
D．根据实验结果推断被动吸烟会降低仔鼠的空间学习记忆力
2．（2025·山东德州·中考真题）为探究光照强度对光合作用速率的影响，生物实验小组将三份等量的金鱼藻分别放入盛有300ml清水的烧杯中，实验装置如图1所示。在暗室中打开灯泡，观察并记录试管中每分钟产生的气泡数目，得到的实验数据如图2所示。下列相关叙述错误的是（　　）
A．应提前将金鱼藻置于黑暗处一昼夜，以消耗其原有的有机物
B．该实验在暗室中操作是为了排除其他光源对本实验的干扰
C．实验中产生的气体可以用带火星的木条检验
D．本实验证明，在一定范围内光合作用速率随光照强度的增大而增大
3．（2025·山东菏泽·中考真题）为研究某湖水中不同深度的光照情况，分别将等量的小球藻放在4组玻璃瓶中并密封，每组1个不透光的黑瓶和1个透光的白瓶。在夏季晴朗的白天，同时将组装好的4组玻璃瓶分别置入水面下1m、2m、3m、4m处，其他条件均相同，多次实验测定瓶中氧气的含量，求变化量取平均值，结果如图。下列相关分析正确的是（ ）
A．2m处白瓶中小球藻1h制造的氧气总量为6mg/L
B．3m处白瓶中小球藻光合作用强度大于呼吸作用强度
C．4m处白瓶中小球藻光合作用强度等于呼吸作用强度
D．随湖水深度的增加光照强度逐渐增强
4．（2025·重庆·中考真题）碘液是生物学实验常用试剂，下列实验中加碘液后呈现的颜色与其他实验不同的是（ ）
A．观察人的口腔上皮细胞
B．观察玉米种子的结构
C．探究唾液对淀粉的消化作用
D．检验绿叶在光下制造淀粉
5．（2025·黑龙江·中考真题）制作“动物细胞模型”跨学科实践活动中，以下材料最适合模拟细胞膜的是（　　）
A．青梅 B．红豆 C．琼脂 D．塑料袋
6．（2025·山东枣庄·中考真题）某生物兴趣小组制作了可调节的眼球成像模型，向水透镜内注水曲度变大，反之变小。蜡烛在图示距离时，物像清晰落在白纸板上。下列相关叙述错误的是（　　）
A．水透镜模拟眼球的晶状体
B．蜡烛在图示距离时模拟正常眼成像
C．只左移蜡烛，物像将落在白纸板的前方
D．要模拟近视，应抽出水透镜内的部分水
7．（2025·江苏镇江·中考真题）小明同学学习植物光合作用相关知识后，想了解一天中不同时刻植物叶片淀粉含量的情况。他以天竺葵为材料进行实验。请据图回答问题。
(1)小明将天竺葵进行步骤①处理，目的是通过________作用消耗掉叶片中原有的淀粉等有机物，避免对实验结果造成干扰。
(2)小明将天竺葵进行步骤②处理，分别在一天中的8：00、12：00、16：00三个时刻取叶进行检测。为控制单一变量，选取的叶片应________。
(3)在步骤③所示装置中，小烧杯中盛放的液体是________，经该步骤处理后的叶片呈________色。
(4)经过步骤⑤处理后，实验结果如下表所示。实验结果说明，淀粉含量最多的是________（填时刻）取下的叶片。
时刻 8∶00 12∶00 16∶00
蓝色深浅程度（“+”越多，表示蓝色越深） + ++ +++
(5)为确保实验结果的准确性，小明进行了多次重复实验，发现阴天时实验现象不明显，最可能的原因是________。
A．光照不足 B．二氧化碳不足 C．水分不足
8．（2025·宁夏·中考真题）大量饮酒会影响身体健康吗？某生物研究小组用水蚤为材料，开展了探究酒精对水蚤心率影响的实验。
(1)酒精对水蚤的心率有怎样的影响？你作出的假设是：_______。
(2)为验证该假设，研究小组配制不同浓度的酒精溶液分别做实验，先用数码显微镜的录像功能录下20秒内水蚤的心跳次数，再回看录像视频，采用打点计数法计数10秒内不同酒精浓度中水蚤的心跳次数。同一浓度的酒精溶液中要计数三只水蚤的心跳次数，结果记录如下表所示。
心跳次数/10s溶液种类 水蚤1 水蚤2 水蚤3 ？
清水 31 37 40
5%的酒精溶液 27 28 26
10%的酒精溶液 21 22 18
注意：1.每次实验结束后都要换取新的水蚤，实验步骤略。实验结束后，要清洗载玻片、整理桌面、物品归位。2.用表中每10s心跳次数换算出每分钟心跳次数即为水蚤的心率（计算过程略）。
分析表中数据，回答下列问题。
①从表中数据可知，酒精对水蚤心率的影响是_______，证明了你的假设是_______。
②每种溶液下要分别计数三只水蚤的心跳次数，目的是_______，表格中“ ？”栏你认为应该填_______。
③该实验的变量是_______，设置的清水组属于_______。
④实验中还应保证温度等无关变量相同且适宜，这遵循了_______原则。
(3)青少年正处于生长发育的关键时期，根据本实验的结论，对于我们健康生活的启示是：_______。
9．（2025·山东菏泽·中考真题）为了解酵母菌在发酵中的作用，晓菏等同学通过deepseek等工具查阅资料，在实验室中利用培养液培养酵母菌，做了相关实验。图1表示酵母菌产生二氧化碳的量随温度变化的曲线，图2表示在适宜温度下酵母菌数量随时间变化的曲线。请分析回答下列问题：
(1)晓菏用酵母菌培养液制成临时装片并观察，发现与人口腔上皮细胞相比，两者结构的区别是酵母菌具有_______（答两点）。
(2)分析图1可知，制作馒头时不能用开水和面的原因是_______，和好的面团最好放在_______℃左右的环境中发酵。
(3)分析图2可知，曲线中表示酵母菌数量增长速度最快的是_______段，ef段酵母菌数量下降的原因是________。
(4)结合以上分析，晓菏进一步推测利用酵母菌酿酒，应该提供________的环境条件。
10．（2025·江苏徐州·中考真题）同学们常在花盆或石块下发现一些鼠妇。影响鼠妇分布的环境因素是什么？大家利用如图所示的装置开展探究活动。回答下列问题。
(1)该实验探究的变量是__________。
(2)在纸盒中央区放入10只鼠妇，先静置2分钟，然后每隔1分钟统计一次鼠妇的分布情况。下表是某小组的实验记录表。
环境 每隔1分钟统计的鼠妇数量分布情况
第1次 第2次 第3次 第4次 第5次 第6次 第7次 第8次 第9次 第10次
明亮处 4 5 2 1 2 3 4 3 2 2
阴暗处 6 5 8 9 8 7 6 7 8 8
在分析上表数据时，该组用10次统计的数据求平均值是否正确？__________（填“是”或“否”）
(3)为提高实验结果的准确性，写出一条控制变量的措施。__________
(4)还有哪些环境因素影响鼠妇的分布呢？为了更全面地开展探究，同学们又进行了实验装置的创新（如下图）.
①若要探究水分对鼠妇分布的影响，你会选择上图装置中哪两个区进行对照实验？______（填序号）
②试评价该创新装置的优点或不足。__________（从任一方面评价即可）
11．（2025·黑龙江·中考真题）小明细细咀嚼馒头时，感觉有甜味。他想继续探究“馒头在口腔中的变化”，实验设计如下，实验中将3支试管放到37℃温水中5~10分钟，各滴加2滴碘液。请分析并回答问题。
(1)为了证明“唾液对馒头有消化作用”，在①号试管的？处应加入_______。
唾液对馒头有消化作用是因为唾液中含有_______，能初步消化淀粉。
(2)为了证明“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”对馒头的消化作用，应选用①号和______号两支试管进行对照。
(3)将3支试管置于37℃温水中，目的是模拟口腔温度，__________。
(4)实验结果：滴加碘液后，____号试管不变蓝。
12．（2025·广西·中考真题）某同学在生物学实验课上制作并观察了洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片。课后根据对植物细胞结构的理解，用超轻粘土等材料制作了植物细胞模型，如图所示，其中⑤表示线粒体，⑥表示叶绿体。回答下列问题。
(1)该同学撕取的洋葱鳞片叶内表皮属于_________（填“保护”或“营养”）组织，该组织是由分生组织的细胞经________和分化形成的。
(2)模型中表示具有控制物质进出细胞功能的结构是______（填序号），④表示______。
(3)若用该模型表示人的口腔上皮细胞，则应该把模型中的________（填序号）表示的结构去掉。
13．（2025·四川广元·中考真题）某生物兴趣小组开展“制作传统风味且安全的泡菜”项目式学习。
任务一：泡菜制作
首先将萝卜块、生姜、大蒜等食材洗净晾干，用开水冲洗泡菜坛并晾干；然后取适量开水，加入一定量食盐，冷却至常温后再加入少量的老坛水搅拌均匀；最后将晾干的食材及配制好的溶液放入坛中，盖好坛盖，并在坛沿加水密封。
(1)“加入少量老坛水”相当于培养细菌、真菌一般方法步骤中的______。
(2)“用开水冲洗泡菜坛”“取适量开水并加入一定量食盐”中用“开水”的目的是______。
(3)腌制时，发挥作用的微生物主要是_______（填“乳酸菌”或“酵母菌”），加水密封说明该微生物的发酵需要______条件（填“有氧”或“无氧”）。
任务二：安全检测
在发酵过程中，会产生亚硝酸盐，浓度过高会影响身体健康。《食品中亚硝酸盐含量卫生标准》规定，亚硝酸盐残留量在腌渍蔬菜中不能超过20mg/kg。
(4)下图为亚硝酸盐含量和发酵天数的关系图。据图可知，随着发酵天数增加，不同食盐浓度制作的泡菜中亚硝酸盐含量均呈_____趋势，至少_____天后食用不同食盐浓度制作的泡菜都安全。
任务三：品质评价
(5)发酵第12天，同学们对泡菜进行了品鉴，相关数据如表。你认为最佳的发酵食盐浓度及理由是______。
食盐浓度 食盐感官评价（各项满分均为100分）
脆度 风味 色泽
4% 93 95 89
6% 93 93 90
8% 92 90 94
14．（2025·山东泰安·中考真题）你参观或听说过植物工厂吗？有的植物工厂利用自然光源，有的植物工厂利用不同颜色的人工光源。为探究不同颜色的光对植物光合作用的影响，兴趣小组用绿萝叶制成相同圆形小叶片，经处理排出叶内的气体；用LED灯照射不同的透明塑料片，给小叶片提供相同光照强度不同颜色的光；保证其他实验条件相同。实验设计处理如图1，实验结果如图2.请分析回答：
图1
处理方法 提供的光源
LED灯光+无色透明塑料片 自然光（复合光）
LED灯光+红色透明塑料片 红光
LED灯光+蓝色透明塑料片 蓝光
LED灯光+绿色透明塑料片 绿光
(1)小叶片上浮是因为在叶肉细胞的______中进行光合作用产生了氧气，氧气会通过叶片表皮的______释放到外界，释放的氧气量______（填“大于”“小于”“等于”）光合作用产生的氧气量。
(2)实验时可根据单位时间内______，判断绿萝在不同颜色的光下进行光合作用的速率。据图2分析，在不同颜色光的照射下，光合作用速率由大到小依次是______。通过查阅资料可知，植物光合作用几乎不能利用绿光，但本实验中绿光条件下也有一半的小叶片上浮，说明有光合作用进行，可能的原因是______。
(3)根据实验结果，在温室栽培绿萝时，若自然光照不足可以适当补充照射______以增强光合作用促进生长。21世纪教育网(www.21cnjy.com)
21世纪教育网(www.21cnjy.com)

展开更多......

收起↑