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大象版.科学二年级上册（2025新版）第一单元《溶解》
1.2《水能溶解哪些物质》同步探究学案
【活动目标】
科学观念：知道白糖、维生素B 、食盐等物质能溶解在水中，食用油、沙子等物质很难溶解在水中；了解溶解的基本特征，知道氧气也能溶解在水中。
科学思维：能通过观察物质在水中的现象，判断物质是否能溶解；能结合实验现象，说出判断物质能否溶解的理由，培养观察、分析和表达能力。
探究实践：能按照要求完成“水能溶解哪些物质”的探究实验，正确使用实验材料（透明杯子、搅拌棒等），规范观察、记录实验现象；能尝试自制饮料，体验溶解在生活中的应用。
态度责任：养成认真观察、如实记录的科学探究习惯；遵守实验室安全规则，不随意品尝实验物品，树立安全探究的意识；感受科学与生活的联系，激发探究科学的兴趣。
【活动方案】
以“探究水能溶解哪些物质”为核心，通过“猜想—实验—观察—总结—应用”的流程，引导学生动手操作、观察分析，掌握溶解的基本特征，完成探究任务并落实安全要求，同时结合生活实例拓展应用。
【新课导入】
同学们，上节课我们知道了食盐能溶解在水里，看不见也摸不着。那生活中还有很多常见的物质，比如白糖、食用油、沙子，它们能溶解在水里吗？今天我们就一起来探究《水能溶解哪些物质》，解开这个小疑问。
【聚焦】
活动一：猜想与准备——哪些物质能溶解在水里
1.提出问题：还有哪些物质能溶解在水里呢？
2.学生猜想：结合生活经验，猜想白糖、食用油、沙子、维生素B 能否溶解在水中，说出自己的猜想理由。
3.准备材料：对照“材料超市”，整理实验所需的白糖、食用油、沙子、维生素B 、水、透明杯子、搅拌棒、小勺，明确每种材料的用途。
活动二：实验探究——观察物质在水中的现象
1.实验步骤：将白糖、食用油、沙子、维生素B 分别加入4个盛有水的透明杯子中，用搅拌棒轻轻搅拌，搅拌后静置一会儿，仔细观察每种物质的变化。
2.记录现象：对照“水能溶解哪些物质”实验记录表，如实填写每种物质“颗粒或液滴是否消失”“水的颜色有无变化”“其他现象”。
3.分析判断：根据观察到的现象，小组讨论每种物质能否溶解在水中，说出判断理由（如白糖颗粒消失，说明能溶解；沙子沉在水底、颗粒可见，说明很难溶解）。
活动三：分类总结——明确溶解与难溶解物质
【拓展】
自制饮料实践
新知拓展思考
3.安全提示强化
再次强调：未经老师确认，在实验室不得品尝、食用任何物质，以免带来伤害，养成安全探究的良好习惯。
【活动反馈】
一、基础训练填空：
1.像白糖、食盐一样，能均匀分散在水中、看不见颗粒的现象叫做（ ）。
2.在实验中，（ ）和维生素B 能溶解在水中。
3.沙子和食用油很难溶解在水中，沙子会（ ）在水底，食用油会（ ）在水面。
4.我们可以用（ ）搅拌，让物质更快地溶解在水中。
5.小鱼在水里能生存，是因为水里溶解了（ ）。
二、能力提升选择：
1.下列物质中，能溶解在水中的是（ ）。
A.食用油 B.白糖 C.沙子
2.判断物质是否溶解在水中，主要看（ ）。
A.物质的颜色 B.物质颗粒是否消失 C.物质的重量
3.下列能让白糖更快溶解在水中的做法是（ ）。
A.不搅拌 B.用搅拌棒搅拌 C.加入更多沙子
4.关于溶解，下列说法正确的是（ ）。
A.能溶解的物质消失了，不在水里了 B.难溶解的物质永远不会溶解
C.溶解的物质还在水里，只是看不见了
5.在实验室做溶解实验时，我们应该（ ）。
A.随意品尝实验材料 B.遵守安全规则，不品尝任何物质 C.把实验材料随意混合
参考答案
一、基础训练填空
1.溶解 2.白糖 3.沉、浮 4.搅拌棒 5.氧气
二、能力提升选择
1.B 2.B 3.B 4.C 5.B
21世纪教育网www.21cnjy.com精品试卷·第2页（共2页）
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