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第二章 细胞的结构
第三节
细胞质是多项生命活动的场所
课程标准
阐明细胞内具有多个相对独立的结构，担负着物质运输、合成与分解、能
量转换和信息传递等生命活动。
素养定位
1.归纳、比较各种细胞器的结构与功能,形成科学的结构与功能观。
2.观察细胞中的叶绿体,并能对实验流程和实验结果进行分析讨论。
3.归纳、概括细胞溶胶及细胞骨架的组成,分析其在细胞代谢中的作用。
4.基于某一现象,能利用细胞的结构与功能关系作出合理分析与解释。
课时1
核糖体、内质网、高尔基体、
溶酶体及线粒体的结构与功能
读教材·相信我能行
一、内质网和核糖体
1.内质网
（1）形态结构：由一系列片状的______和管状的腔组成，向内连接细胞
核的______，向外连接________，并与高尔基体相互联系，构成了细胞内
庞大的__________通道。
（2）类型：光面内质网和____________。
膜囊
核膜
细胞膜
物质运输
粗面内质网
（3）功能
①光面内质网：______蛋白质和______脂质的重要场所；______和______
___几乎全部由光面内质网合成；肝细胞的光面内质网有______功能；某
些内分泌细胞的光面内质网可以合成____________。
②粗面内质网：________附着于其表面，合成的蛋白质进入粗面内质网进
一步被______和运输。
运输
合成
磷脂
胆固醇
解毒
类固醇激素
核糖体
加工
2.核糖体
（1）形态及组成：无膜细胞器，由______和________构成。
（2）类型：游离于__________的核糖体和附着于____________等结构的
核糖体。
（3）功能：合成________的场所。游离于细胞溶胶的核糖体合成的蛋白
质，通常用于________________________；附着于粗面内质网等结构的核
糖体合成的蛋白质，被运输至______________________。
蛋白质
细胞溶胶
粗面内质网
蛋白质
细胞自身或构成自身结构
胞外或细胞的其他部位
思维点拨
（1）核糖体是蛋白质合成的场所，但没有加工蛋白质的功能。两种存在
形式的核糖体不是固定不变的，可以相互转化。( )
√
（2）抗体、维生素D、胆固醇、核酸都是在内质网上合成或加工的。( )
×
提示：内质网与蛋白质（如抗体）的加工、脂质（如胆固醇、维生素D）
的合成有关，而与核酸的合成或加工无关。
（3）核糖体合成的蛋白质都是在内质网和高尔基体中加工的。( )
×
提示：附着型核糖体上合成的蛋白质是在内质网和高尔基体中加工的，游
离的核糖体上合成的蛋白质是在细胞溶胶中加工的。
二、高尔基体
1.形态结构
由一系列扁平膜囊和大小不一的______构成。
2.功能
（1）主要对由内质网运入的蛋白质进行____________、包装和运输。一
些蛋白质可通过囊泡被分泌至______，如抗体、消化酶等；一些蛋白质通
过囊泡被运至________，成为膜蛋白；一些水解酶被包裹在膜囊或囊泡中，
与高尔基体脱离，形成________。
（2）在植物细胞中，高尔基体合成______物质，参与细胞壁的构建。
囊泡
加工、分类
胞外
细胞膜
溶酶体
果胶
三、溶酶体
1.分布：几乎存在于所有______细胞中。
2.功能：进行细胞内消化，______细胞从外界吞入的颗粒、自身衰老的细
胞器和碎片。
3.意义：溶酶体可将消化作用局限在__________中，这对保证细胞中其他
结构的________具有重要意义。
动物
消化
特定结构
完整性
思维点拨
（1）高尔基体的作用就是把集中在高尔基体中的蛋白质进行加工、分类
和包装，并发送到细胞外的目的地。( )
×
提示：高尔基体主要对由内质网运入的蛋白质进行加工、分类、包装和运
输，这类蛋白质主要有三个去路，发送到细胞外的目的地只是去路之一。
（2）溶酶体是由高尔基体断裂后的囊泡结构形成的，只能消化细胞内衰
老的细胞器。( )
×
提示：溶酶体消化细胞从外界吞入的颗粒、自身衰老的细胞器和碎片。
（3）溶酶体能吞噬并消化外界颗粒。( )
×
提示：溶酶体没有吞噬功能。
四、线粒体
1.形态结构
一般呈颗粒状或短杆状，由________两层膜构成，膜之间及内部充满液态
的______。
内、外
基质
2.特点
（1）膜结构。
线粒体外膜______，内膜向内凹陷形成____（增大内膜的表面积）。
（2）构成成分。
基质中富含多种____，还具有、 和核糖体，能合成一部分自身所
需的________。
3.功能
线粒体是细胞__________中心，是__________的主要场所。
平整
嵴
酶
蛋白质
能量代谢
需氧呼吸
思维点拨
（1）所有真核细胞都有线粒体。( )
×
提示：哺乳动物成熟的红细胞、蛔虫体细胞等无线粒体。
（2）心肌细胞线粒体的数量多于口腔上皮细胞。( )
√
（3）线粒体内的蛋白质全部是由游离的核糖体合成的。( )
×
提示：线粒体内有、 和核糖体，能合成一部分自身所需的蛋白质。
攻难点·让我更出色
一、蛋白质的合成与加工
［典例1-1］ 下列细胞器与抗体的合成、分泌无关的是( )
C
A.核糖体 B.高尔基体 C.溶酶体 D.线粒体
解析：抗体是分泌蛋白，在附着型核糖体上合成之后，需要在粗面内质网
和高尔基体中加工，这些过程都需要线粒体提供能量，C符合题意。
［典例1-2］ 下列细胞结构中的蛋白质，需要进入高尔基体进行加工、分
类、包装、运输的是( )
D
A.细胞核中的 聚合酶 B.细胞溶胶中的乳酸脱氢酶
C.叶绿体中的 羧化酶 D.溶酶体中的蛋白酶
解析：从内质网运入高尔基体进行加工、分类、包装、运输的蛋白质主要
有三个去路:一些蛋白质通过囊泡被分泌至胞外，如激素、抗体等；一些
蛋白质通过囊泡被运输至细胞膜，成为膜蛋白；一些水解酶被包裹在囊泡
中，与高尔基体脱离，形成溶酶体。综上所述，D符合题意。
拓展提升
蛋白质的合成场所与加工场所
（1）蛋白质的合成场所
蛋白质的合成场所是核糖体，核糖体有游离于细胞溶胶中的游离型核糖体、
附着于内质网等结构上的附着型核糖体，还有线粒体和叶绿体中的核糖体。
（2）蛋白质的加工场所
附着型核糖体上合成的蛋白质会进入内质网进行初步加工，然后通过囊泡
运输到高尔基体，在高尔基体中进一步加工后，会进行分类、包装，最后
会通过囊泡运输至细胞外或细胞膜，以及形成溶酶体；游离型核糖体合成
的蛋白质不会进入内质网和高尔基体进行加工，加工的场所是细胞溶胶。
二、溶酶体与细胞自噬
［典例2-1］ 细胞“饥饿”时，溶酶体消化分解一部分细胞器来获取能量，
形成细胞自噬；机体休克时，细胞溶酶体内的水解酶向组织外释放，引起
细胞和组织自溶。下列叙述正确的是( )
C
A.溶酶体中的水解酶通常情况下对自身结构有破坏作用
B.细胞自噬过程中，溶酶体可为细胞直接提供能量
C.血液中溶酶体的水解酶含量的高低，可作为休克病人的测量指标
D.细胞自噬或自溶对机体是有害的适应性反应
解析：水解酶包裹在溶酶体中，通常情况下对自身结构没有破坏作用，A
错误;细胞自噬过程中，溶酶体提供酶，降低化学反应所需的活化能，但
不直接提供能量，B错误;机体休克时，细胞溶酶体内的水解酶向组织外释
放，血液中溶酶体的水解酶含量的高低可作为休克病人的测量指标，C正
确;细胞自噬或自溶对机体是有利的适应性反应，D错误。
［典例2-2］ 细胞自噬过程中，一些损坏的蛋白质或细胞器被双层膜结构
的自噬小泡包裹，进而在动物细胞的溶酶体中被降解并得以循环利用。内
质网自噬过程如图：内质网与核糖体脱离后，被双层膜包裹形成自噬体，
自噬体与溶酶体融合形成自噬溶酶体，从而降解其所包裹的内容物。回答
下列问题:
（1）图中①所指的细胞器是________，①的组成成分是______________。
核糖体
蛋白质和
解析：图中①为颗粒状细胞器，为核糖体，是合成蛋白质的场所，①
（核糖体）由蛋白质和 组成。
（2）图中②所指的细胞器是________，自噬体与其融合时依赖于生物膜
具有一定的________。
溶酶体
流动性
解析：图中②所指的细胞器是溶酶体，自噬体与溶酶体融合的过程依赖于
膜的流动性。
（3）营养缺乏时，细胞的自噬作用会______（填“加快”或“减慢”）。
加快
解析：当营养缺乏时，细胞的自噬作用会加快，从而能够满足自身物质和
能量的需求。
拓展提升
1.理解溶酶体的结构、功能
（1）结构：溶酶体主要分布在动物细胞中，是一种由单层膜构成的细胞
器，呈小球状。溶酶体是一种动态结构，它不仅在不同类型的细胞中的形
态、大小不同，而且在同一类型的细胞的不同发育阶段也不相同。
（2）功能。
溶酶体的主要功能是进行细胞内消化，其消化底物的来源有三种：①细胞
内原有物质；②细胞吞噬的有害物质；③细胞吞噬的营养物质。
2.明确细胞自噬作用的意义
细胞自噬是细胞的自我保护机制，对细胞抵抗逆境、对抗病原体和维持细
胞的内环境稳态等具有重要的意义。具体表现：
（1）细胞在代谢过程中产生一些代谢废物和功能异常的物质，如结构异
常的蛋白质、衰老的线粒体等。这些物质的堆积会影响细胞正常的生命活
动，需要通过细胞自噬及时清理。
（2）细胞在营养物质缺乏、低氧等特殊环境下，通过自噬降解自身的蛋
白质或细胞器，为维持生存提供基本的原材料和能量。
（3）自噬还能使细胞对抗病毒和细菌等病原体的侵染。
链生活·实践我在行
迁移体是由我国学者首先发现的一类细胞器。迁移体是细胞在迁移过
程中，细胞尾部产生并释放的囊泡。随着细胞迁移，迁移体被留在原地脱
落，释放至细胞外空间，实现细胞质内容物的释放，或直接被邻近细胞摄
取，实现细胞与细胞之间的信息交流。
已有研究表明，迁移体与胚胎发育有关。斑马鱼原肠胚形成过程中，
若迁移体的数量减少会导致斑马鱼胚胎出现左右不对称的发育缺陷。进一
步研究表明，胚胎屏障下方的腔内累积了大量迁移体，迁移体中的C分子
大量富集，将表面有C分子受体的背部先驱者细胞招募到胚胎屏障附近并
正确定位，从而协调斑马鱼原肠胚形成过程中的器官形态发育。
（1）迁移体的膜结构是由______________为基本骨架构成的。迁移体被
周围细胞吞噬后最有可能被________降解，该过程依赖于生物膜具有
_______性。
磷脂双分子层
溶酶体
流动
（2）分析上文，迁移体的主要功能有哪些？
提示：迁移体与胚胎发育有关；由“迁移体中的C分子大量富集，将表面
有C分子受体的背部先驱者细胞招募到胚胎屏障附近并正确定位”可知，
迁移体可以为细胞迁移提供路径和方向信息。
（3）研究发现细胞在受到轻度不良刺激时，受损的线粒体会被转运到迁
移体中，再被迁移体运送到细胞外，这种现象称为线粒体胞吐。由此推测，
迁移体中可能存在____________________等物质，线粒体在细胞中的位置
______（填“是”或“不是”）固定不变的。
、蛋白质、磷脂
不是第三节　细胞质是多项生命活动的场所
　阐明细胞内具有多个相对独立的结构,担负着物质运输、合成与分解、能量转换和信息传递等生命活动。
1.归纳、比较各种细胞器的结构与功能,形成科学的结构与功能观。
2.观察细胞中的叶绿体,并能对实验流程和实验结果进行分析讨论。
3.归纳、概括细胞溶胶及细胞骨架的组成,分析其在细胞代谢中的作用。
4.基于某一现象,能利用细胞的结构与功能关系作出合理分析与解释。
课时1　核糖体、内质网、高尔基体、溶酶体及线粒体的结构与功能
一、内质网和核糖体
1.内质网
(1)形态结构:由一系列片状的 和管状的腔组成,向内连接细胞核的 ,向外连接 ,并与高尔基体相互联系,构成了细胞内庞大的 通道。
(2)类型:光面内质网和 。
(3)功能
①光面内质网: 蛋白质和 脂质的重要场所; 和 几乎全部由光面内质网合成;肝细胞的光面内质网有 功能;某些内分泌细胞的光面内质网可以合成 。
②粗面内质网: 附着于其表面,合成的蛋白质进入粗面内质网进一步被 和运输。
2.核糖体
(1)形态及组成:无膜细胞器,由 和 构成。
(2)类型:游离于 的核糖体和附着于 等结构的核糖体。
(3)功能:合成 的场所。游离于细胞溶胶的核糖体合成的蛋白质,通常用于 ;附着于粗面内质网等结构的核糖体合成的蛋白质,被运输至 。
(1)核糖体是蛋白质合成的场所,但没有加工蛋白质的功能。两种存在形式的核糖体不是固定不变的,可以相互转化。(　√　)
(2)抗体、维生素D、胆固醇、核酸都是在内质网上合成或加工的。(　×　)
(3)核糖体合成的蛋白质都是在内质网和高尔基体中加工的。(　×　)
二、高尔基体
1.形态结构
由一系列扁平膜囊和大小不一的 构成。
2.功能
(1)主要对由内质网运入的蛋白质进行 、包装和运输。一些蛋白质可通过囊泡被分泌至 ,如抗体、消化酶等;一些蛋白质通过囊泡被运至 ,成为膜蛋白;一些水解酶被包裹在膜囊或囊泡中,与高尔基体脱离,形成 。
(2)在植物细胞中,高尔基体合成 物质,参与细胞壁的构建。
三、溶酶体
1.分布:几乎存在于所有 细胞中。
2.功能:进行细胞内消化, 细胞从外界吞入的颗粒、自身衰老的细胞器和碎片。
3.意义:溶酶体可将消化作用局限在 中,这对保证细胞中其他结构的 具有重要意义。
(1)高尔基体的作用就是把集中在高尔基体中的蛋白质进行加工、分类和包装,并发送到细胞外的目的地。(　×　)
(2)溶酶体是由高尔基体断裂后的囊泡结构形成的,只能消化细胞内衰老的细胞器。(　×　)
(3)溶酶体能吞噬并消化外界颗粒。(　×　)
四、线粒体
1.形态结构
一般呈颗粒状或短杆状,由 两层膜构成,膜之间及内部充满液态的 。
2.特点
(1)膜结构。
线粒体外膜 ,内膜向内凹陷形成 (增大内膜的表面积)。
(2)构成成分。
基质中富含多种 ,还具有DNA、RNA和核糖体,能合成一部分自身所需的 。
3.功能
线粒体是细胞 中心,是 的主要场所。
(1)所有真核细胞都有线粒体。(　×　)
(2)心肌细胞线粒体的数量多于口腔上皮细胞。(　√　)
(3)线粒体内的蛋白质全部是由游离的核糖体合成的。(　×　)
一、蛋白质的合成与加工
[典例1-1]下列细胞器与抗体的合成、分泌无关的是(　C　)
A.核糖体 B.高尔基体
C.溶酶体 D.线粒体
[典例1-2]下列细胞结构中的蛋白质,需要进入高尔基体进行加工、分类、包装、运输的是(　D　)
A.细胞核中的DNA聚合酶
B.细胞溶胶中的乳酸脱氢酶
C.叶绿体中的RuBP羧化酶
D.溶酶体中的蛋白酶
成为膜蛋白;一些水解酶被包裹在囊泡中,与高尔基体脱离,形成溶酶体。综上所述,D符合题意。
蛋白质的合成场所与加工场所
(1)蛋白质的合成场所
蛋白质的合成场所是核糖体,核糖体有游离于细胞溶胶中的游离型核糖体、附着于内质网等结构上的附着型核糖体,还有线粒体和叶绿体中的核糖体。
(2)蛋白质的加工场所
附着型核糖体上合成的蛋白质会进入内质网进行初步加工,然后通过囊泡运输到高尔基体,在高尔基体中进一步加工后,会进行分类、包装,最后会通过囊泡运输至细胞外或细胞膜,以及形成溶酶体;游离型核糖体合成的蛋白质不会进入内质网和高尔基体进行加工,
加工的场所是细胞溶胶。
二、溶酶体与细胞自噬
[典例2-1]细胞“饥饿”时,溶酶体消化分解一部分细胞器来获取能量,形成细胞自噬;机体休克时,细胞溶酶体内的水解酶向组织外释放,引起细胞和组织自溶。下列叙述正确的是(　C　)
A.溶酶体中的水解酶通常情况下对自身结构有破坏作用
B.细胞自噬过程中,溶酶体可为细胞直接提供能量
C.血液中溶酶体的水解酶含量的高低,可作为休克病人的测量指标
D.细胞自噬或自溶对机体是有害的适应性反应
[典例2-2]细胞自噬过程中,一些损坏的蛋白质或细胞器被双层膜结构的自噬小泡包裹,进而在动物细胞的溶酶体中被降解并得以循环利用。内质网自噬过程如图:内质网与核糖体脱离后,被双层膜包裹形成自噬体,自噬体与溶酶体融合形成自噬溶酶体,从而降解其所包裹的内容物。回答下列问题:
(1)图中①所指的细胞器是 ,①的组成成分是 。
(2)图中②所指的细胞器是 ,自噬体与其融合时依赖于生物膜具有一定的 。
(3)营养缺乏时,细胞的自噬作用会 (填“加快”或“减慢”)。
1.理解溶酶体的结构、功能
(1)结构:溶酶体主要分布在动物细胞中,是一种由单层膜构成的细胞器,呈小球状。溶酶体是一种动态结构,它不仅在不同类型的细胞中的形态、大小不同,而且在同一类型的细胞的不同发育阶段也不相同。
(2)功能。
溶酶体的主要功能是进行细胞内消化,其消化底物的来源有三种:①细胞内原有物质;②细胞吞噬的有害物质;③细胞吞噬的营养物质。
2.明确细胞自噬作用的意义
细胞自噬是细胞的自我保护机制,对细胞抵抗逆境、对抗病原体和维持细胞的内环境稳态等具有重要的意义。具体表现:
(1)细胞在代谢过程中产生一些代谢废物和功能异常的物质,如结构异常的蛋白质、衰老的线粒体等。这些物质的堆积会影响细胞正常的生命活动,需要通过细胞自噬及时清理。
(2)细胞在营养物质缺乏、低氧等特殊环境下,通过自噬降解自身的蛋白质或细胞器,为维持生存提供基本的原材料和能量。
(3)自噬还能使细胞对抗病毒和细菌等病原体的侵染。
　　迁移体是由我国学者首先发现的一类细胞器。迁移体是细胞在迁移过程中,细胞尾部产生并释放的囊泡。随着细胞迁移,迁移体被留在原地脱落,释放至细胞外空间,实现细胞质内容物的释放,或直接被邻近细胞摄取,实现细胞与细胞之间的信息交流。
　　已有研究表明,迁移体与胚胎发育有关。斑马鱼原肠胚形成过程中,若迁移体的数量减少会导致斑马鱼胚胎出现左右不对称的发育缺陷。进一步研究表明,胚胎屏障下方的腔内累积了大量迁移体,迁移体中的C分子大量富集,将表面有C分子受体的背部先驱者细胞招募到胚胎屏障附近并正确定位,从而协调斑马鱼原肠胚形成过程中的器官形态发育。
(1)迁移体的膜结构是由 为基本骨架构成的。迁移体被周围细胞吞噬后最有可能被 降解,该过程依赖于生物膜具有 性。
(2)分析上文,迁移体的主要功能有哪些
(3)研究发现细胞在受到轻度不良刺激时,受损的线粒体会被转运到迁移体中,再被迁移体运送到细胞外,这种现象称为线粒体胞吐。由此推测,迁移体中可能存在 等物质,线粒体在细胞中的位置 (填“是”或“不是”)固定不变的。第三节　细胞质是多项生命活动的场所
课时1　核糖体、内质网、高尔基体、溶酶体及线粒体的结构与功能
素养测练
对点达标练
知识点1　内质网和核糖体
1.结构与功能相适应是生物学的基本观点。下列有关叙述错误的是( )
A.蛋白质合成旺盛的细胞中核糖体的数量明显增加
B.心肌细胞的线粒体数量比腹肌细胞多
C.大量合成胃蛋白酶的胃腺细胞中的光面内质网发达
D.唾液腺细胞比汗腺细胞中的高尔基体数量多
2.(杭州三校高一联考)细胞器具有特定的形态、结构和功能,在细胞生命活动中发挥着重要作用。下列细胞的生命活动不是由单层膜的细胞器完成的是( )
A.合成胰岛素
B.合成构建生物膜的磷脂和胆固醇
C.消化自身产生的碎渣
D.合成构建细胞壁的果胶物质
3.下列关于内质网的叙述,错误的是( )
A.可以合成类固醇激素
B.可与核膜相连
C.有些附着核糖体
D.断裂后形成溶酶体
知识点2　高尔基体和溶酶体
4.下图表示某真核细胞中的一种细胞器。下列关于该细胞器的叙述,正确的是( )
A.该细胞器是蛋白质合成、加工、转运的场所
B.所有细胞都含有该细胞器
C.该细胞器可对蛋白质进行加工、分类、包装和运输
D.具有分泌功能的细胞才具有该细胞器
5.高尔基体是真核细胞中一类具有重要功能的细胞器。下列叙述错误的是( )
A.高尔基体在动、植物细胞中的功能有差异
B.高尔基体与细胞内的氨基酸脱水缩合有关
C.在大肠杆菌细胞壁的形成过程中,无高尔基体的参与
D.用14C标记的葡萄糖培养去细胞壁的植物细胞,细胞内含14C量最多的细胞器可能是高尔基体
6.(丽水高一期末)动物细胞中存在某种细胞器,内含60种以上的水解酶,对保证细胞中其他结构的完整性具有重要意义。该细胞器最可能是( )
A.核糖体 B.中心体
C.溶酶体 D.液泡
知识点3　线粒体
7.胰岛素的合成、加工、运输、分泌过程都涉及的细胞器是( )
A.核糖体 B.内质网
C.高尔基体 D.线粒体
8.(丽水高一期末改编)某细胞器的结构模式图如下所示。下列叙述错误的是( )
A.具有两层膜结构
B.可参与细胞中能量的转换
C.可合成部分自身所需的蛋白质
D.真核细胞一定含有这种细胞器
综合提升练
9.(温州高一期末)人体肝脏具有解毒、代谢、再生和恢复等生理功能。肝细胞内很多生理过程是通过细胞器来完成的。下列关于肝细胞细胞器的叙述,错误的是( )
A.光面内质网可合成氧化酒精的酶
B.线粒体提供的能量可用于维持体温
C.中心体可在肝脏再生过程中发挥作用
D.高尔基体分拣蛋白质送到细胞外或细胞的其他部位
10.(台州高一期末)下表为某个体内几种生物膜主要成分的相对含量。据表分析,下列叙述错误的是( )
膜主要 成分 红细胞 质膜 神经鞘 细胞质膜 高尔基 体膜 内质 网膜 线粒体 内膜 线粒体 外膜
蛋白质/% 49 18 64 62 78 52
脂质/% 43 79 26 28 22 48
糖类/% 8 3 10 10 很少 很少
A.表中两种细胞质膜主要成分的相对含量不同的原因是遗传物质有差异
B.高尔基体和内质网之间的信息交流与二者膜上的糖类有关
C.蛋白质和脂质是生物膜不可或缺的成分
D.线粒体内膜的功能比外膜复杂
11.红细胞在蒸馏水中会吸水膨胀,下图表示从鸡的血液中制备核糖体的大致过程。下列对该过程的叙述,错误的是( )
A.步骤①加入14C氨基酸的目的是在步骤⑤中检测核糖体
B.步骤①加入14C氨基酸的时间越长,效果越好
C.步骤②的目的是破坏细胞膜
D.步骤③得到的上清液中含有核糖体
12.瘦肉精是一种可以用来提高瘦肉率的药物,其作用机理是抑制脂质合成、催化脂质降解、促进蛋白质合成,实现对蛋白质的加工、分类、包装和再分配。据此推测,瘦肉精对细胞器的作用最可能是( )
A.使内质网的活动减弱,核糖体的活动加强
B.使内质网的活动加强,核糖体的活动减弱
C.使溶酶体的活动加强,线粒体的活动减弱
D.使溶酶体的活动减弱,线粒体的活动增强
13.下图是溶酶体的发生过程和“消化”功能的示意图,其中b为刚形成的溶酶体,e为包裹着衰老细胞器d的小泡。下列叙述错误的是( )
A.据图可判断,c、d分别为内质网和线粒体
B.b和e融合成f的过程反映了生物膜具有流动性
C.b中含有多种水解酶,这些酶的合成场所是a
D.图中所有膜结构的基本骨架均为磷脂双分子层
14.阅读下面两段材料,回答下列问题。
材料1　研究发现,真核细胞的核糖体有两种存在形式,一种是附着在内质网上,另一种是游离在细胞溶胶中。附着在内质网上的核糖体合成的多肽需要经内质网和高尔基体加工成为成熟蛋白,并最终进入溶酶体,成为膜蛋白或分泌到细胞外;游离的核糖体合成的多肽在细胞溶胶中加工成为成熟蛋白,可进入线粒体、叶绿体和细胞核等结构。
材料2　附有核糖体的内质网表面粗糙,称为粗面内质网;没有核糖体附着的内质网表面光滑,称为光面内质网。
(1)核糖体是生产蛋白质的“机器”,氨基酸在核糖体中经　　　 　　　形成肽链,肽链在内质网中经加工形成具有一定空间结构的蛋白质。
(2)膜蛋白主要是指生物膜上的蛋白质,常见的有　　　　　　　　　　　　(列举两种)。
(3)该细胞分泌的蛋白质在人体内被运输到靶细胞时,与靶细胞膜上的特异性受体结合,引起靶细胞的生理活动发生变化,此过程体现了细胞膜具有　　　　　　　　　　的功能。
(4)性激素的化学本质是固醇,推测性激素是由细胞的　　　　　　　　合成的。
15.(浙南名校高一开学考改编)图1表示某生物细胞中两种结构的组成物质与元素的关系,图2表示该生物细胞中的亲核蛋白转运进入细胞核的过程,图3表示新线粒体的形成过程。请据图回答下列问题:
图1
图2
图3
(1)若图1中结构a为细胞膜,其功能的复杂程度主要取决于膜成分中　 　(填“甲”或“乙”)的种类和数量;图1中结构b的名称为　　 　　。
(2)图2中亲核蛋白是在细胞质中　　 　　(填结构名称)上合成的。
(3)我们可以借助电子显微镜观察到线粒体的双层膜结构,其内膜向内折叠形成　　　　,有助于增大内膜面积,可增加　　　 　的附着位点,有利于生化反应的进行。
(4)细胞内线粒体的数量可根据细胞的实际需求进行调整。当线粒体损伤或者衰老退化后,可被由高尔基体断裂形成的　　　　(填细胞器名称)分解清除。同时细胞内也可以进行新线粒体的分裂,如图3,据图分析,线粒体的分裂过程,体现了线粒体膜　　　　　的结构特点。 第三节　细胞质是多项生命活动的场所
　阐明细胞内具有多个相对独立的结构,担负着物质运输、合成与分解、能量转换和信息传递等生命活动。
1.归纳、比较各种细胞器的结构与功能,形成科学的结构与功能观。
2.观察细胞中的叶绿体,并能对实验流程和实验结果进行分析讨论。
3.归纳、概括细胞溶胶及细胞骨架的组成,分析其在细胞代谢中的作用。
4.基于某一现象,能利用细胞的结构与功能关系作出合理分析与解释。
课时1　核糖体、内质网、高尔基体、溶酶体及线粒体的结构与功能
一、内质网和核糖体
1.内质网
(1)形态结构:由一系列片状的膜囊和管状的腔组成,向内连接细胞核的核膜,向外连接细胞膜,并与高尔基体相互联系,构成了细胞内庞大的物质运输通道。
(2)类型:光面内质网和粗面内质网。
(3)功能
①光面内质网:运输蛋白质和合成脂质的重要场所;磷脂和胆固醇几乎全部由光面内质网合成;肝细胞的光面内质网有解毒功能;某些内分泌细胞的光面内质网可以合成类固醇
激素。
②粗面内质网:核糖体附着于其表面,合成的蛋白质进入粗面内质网进一步被加工和运输。
2.核糖体
(1)形态及组成:无膜细胞器,由RNA和蛋白质构成。
(2)类型:游离于细胞溶胶的核糖体和附着于粗面内质网等结构的核糖体。
(3)功能:合成蛋白质的场所。游离于细胞溶胶的核糖体合成的蛋白质,通常用于细胞自身或构成自身结构;附着于粗面内质网等结构的核糖体合成的蛋白质,被运输至胞外或细胞的其他部位。
(1)核糖体是蛋白质合成的场所,但没有加工蛋白质的功能。两种存在形式的核糖体不是固定不变的,可以相互转化。(　√　)
(2)抗体、维生素D、胆固醇、核酸都是在内质网上合成或加工的。(　×　)
提示:内质网与蛋白质(如抗体)的加工、脂质(如胆固醇、维生素D)的合成有关,而与核酸的合成或加工无关。
(3)核糖体合成的蛋白质都是在内质网和高尔基体中加工的。(　×　)
提示:附着型核糖体上合成的蛋白质是在内质网和高尔基体中加工的,游离的核糖体上合成的蛋白质是在细胞溶胶中加工的。
二、高尔基体
1.形态结构
由一系列扁平膜囊和大小不一的囊泡构成。
2.功能
(1)主要对由内质网运入的蛋白质进行加工、分类、包装和运输。一些蛋白质可通过囊泡被分泌至胞外,如抗体、消化酶等;一些蛋白质通过囊泡被运至细胞膜,成为膜蛋白;一些水解酶被包裹在膜囊或囊泡中,与高尔基体脱离,形成溶酶体。
(2)在植物细胞中,高尔基体合成果胶物质,参与细胞壁的构建。
三、溶酶体
1.分布:几乎存在于所有动物细胞中。
2.功能:进行细胞内消化,消化细胞从外界吞入的颗粒、自身衰老的细胞器和碎片。
3.意义:溶酶体可将消化作用局限在特定结构中,这对保证细胞中其他结构的完整性具有重要意义。
(1)高尔基体的作用就是把集中在高尔基体中的蛋白质进行加工、分类和包装,并发送到细胞外的目的地。(　×　)
提示:高尔基体主要对由内质网运入的蛋白质进行加工、分类、包装和运输,这类蛋白质主要有三个去路,发送到细胞外的目的地只是去路之一。
(2)溶酶体是由高尔基体断裂后的囊泡结构形成的,只能消化细胞内衰老的细胞器。(　×　)
提示:溶酶体消化细胞从外界吞入的颗粒、自身衰老的细胞器和碎片。
(3)溶酶体能吞噬并消化外界颗粒。(　×　)
提示:溶酶体没有吞噬功能。
四、线粒体
1.形态结构
一般呈颗粒状或短杆状,由内、外两层膜构成,膜之间及内部充满液态的基质。
2.特点
(1)膜结构。
线粒体外膜平整,内膜向内凹陷形成嵴(增大内膜的表面积)。
(2)构成成分。
基质中富含多种酶,还具有DNA、RNA和核糖体,能合成一部分自身所需的蛋白质。
3.功能
线粒体是细胞能量代谢中心,是需氧呼吸的主要场所。
(1)所有真核细胞都有线粒体。(　×　)
提示:哺乳动物成熟的红细胞、蛔虫体细胞等无线粒体。
(2)心肌细胞线粒体的数量多于口腔上皮细胞。(　√　)
(3)线粒体内的蛋白质全部是由游离的核糖体合成的。(　×　)
提示:线粒体内有DNA、RNA和核糖体,能合成一部分自身所需的蛋白质。
一、蛋白质的合成与加工
[典例1-1]下列细胞器与抗体的合成、分泌无关的是(　C　)
A.核糖体 B.高尔基体
C.溶酶体 D.线粒体
解析:抗体是分泌蛋白,在附着型核糖体上合成之后,需要在粗面内质网和高尔基体中加工,这些过程都需要线粒体提供能量,C符合题意。
[典例1-2]下列细胞结构中的蛋白质,需要进入高尔基体进行加工、分类、包装、运输的是(　D　)
A.细胞核中的DNA聚合酶
B.细胞溶胶中的乳酸脱氢酶
C.叶绿体中的RuBP羧化酶
D.溶酶体中的蛋白酶
解析:从内质网运入高尔基体进行加工、分类、包装、运输的蛋白质主要有三个去路:一些蛋白质通过囊泡被分泌至胞外,如激素、抗体等;一些蛋白质通过囊泡被运输至细胞膜,
成为膜蛋白;一些水解酶被包裹在囊泡中,与高尔基体脱离,形成溶酶体。综上所述,D符合题意。
蛋白质的合成场所与加工场所
(1)蛋白质的合成场所
蛋白质的合成场所是核糖体,核糖体有游离于细胞溶胶中的游离型核糖体、附着于内质网等结构上的附着型核糖体,还有线粒体和叶绿体中的核糖体。
(2)蛋白质的加工场所
附着型核糖体上合成的蛋白质会进入内质网进行初步加工,然后通过囊泡运输到高尔基体,在高尔基体中进一步加工后,会进行分类、包装,最后会通过囊泡运输至细胞外或细胞膜,以及形成溶酶体;游离型核糖体合成的蛋白质不会进入内质网和高尔基体进行加工,
加工的场所是细胞溶胶。
二、溶酶体与细胞自噬
[典例2-1]细胞“饥饿”时,溶酶体消化分解一部分细胞器来获取能量,形成细胞自噬;机体休克时,细胞溶酶体内的水解酶向组织外释放,引起细胞和组织自溶。下列叙述正确的是(　C　)
A.溶酶体中的水解酶通常情况下对自身结构有破坏作用
B.细胞自噬过程中,溶酶体可为细胞直接提供能量
C.血液中溶酶体的水解酶含量的高低,可作为休克病人的测量指标
D.细胞自噬或自溶对机体是有害的适应性反应
解析:水解酶包裹在溶酶体中,通常情况下对自身结构没有破坏作用,A错误;细胞自噬过程中,溶酶体提供酶,降低化学反应所需的活化能,但不直接提供能量,B错误;机体休克时,细胞溶酶体内的水解酶向组织外释放,血液中溶酶体的水解酶含量的高低可作为休克病人的测量指标,C正确;细胞自噬或自溶对机体是有利的适应性反应,D错误。
[典例2-2]细胞自噬过程中,一些损坏的蛋白质或细胞器被双层膜结构的自噬小泡包裹,进而在动物细胞的溶酶体中被降解并得以循环利用。内质网自噬过程如图:内质网与核糖体脱离后,被双层膜包裹形成自噬体,自噬体与溶酶体融合形成自噬溶酶体,从而降解其所包裹的内容物。回答下列问题:
(1)图中①所指的细胞器是　　　　　　,①的组成成分是　　　　　　。
(2)图中②所指的细胞器是　　　 　　,自噬体与其融合时依赖于生物膜具有一定的　　　　　。
(3)营养缺乏时,细胞的自噬作用会　　 　(填“加快”或“减慢”)。
解析:(1)图中①为颗粒状细胞器,为核糖体,是合成蛋白质的场所,①(核糖体)由蛋白质和RNA组成。(2)图中②所指的细胞器是溶酶体,自噬体与溶酶体融合的过程依赖于膜的流动性。(3)当营养缺乏时,细胞的自噬作用会加快,从而能够满足自身物质和能量的需求。
答案:(1)核糖体　蛋白质和RNA　(2)溶酶体　流动性　(3)加快
1.理解溶酶体的结构、功能
(1)结构:溶酶体主要分布在动物细胞中,是一种由单层膜构成的细胞器,呈小球状。溶酶体是一种动态结构,它不仅在不同类型的细胞中的形态、大小不同,而且在同一类型的细胞的不同发育阶段也不相同。
(2)功能。
溶酶体的主要功能是进行细胞内消化,其消化底物的来源有三种:①细胞内原有物质;②细胞吞噬的有害物质;③细胞吞噬的营养物质。
2.明确细胞自噬作用的意义
细胞自噬是细胞的自我保护机制,对细胞抵抗逆境、对抗病原体和维持细胞的内环境稳态等具有重要的意义。具体表现:
(1)细胞在代谢过程中产生一些代谢废物和功能异常的物质,如结构异常的蛋白质、衰老的线粒体等。这些物质的堆积会影响细胞正常的生命活动,需要通过细胞自噬及时清理。
(2)细胞在营养物质缺乏、低氧等特殊环境下,通过自噬降解自身的蛋白质或细胞器,为维持生存提供基本的原材料和能量。
(3)自噬还能使细胞对抗病毒和细菌等病原体的侵染。
　　迁移体是由我国学者首先发现的一类细胞器。迁移体是细胞在迁移过程中,细胞尾部产生并释放的囊泡。随着细胞迁移,迁移体被留在原地脱落,释放至细胞外空间,实现细胞质内容物的释放,或直接被邻近细胞摄取,实现细胞与细胞之间的信息交流。
　　已有研究表明,迁移体与胚胎发育有关。斑马鱼原肠胚形成过程中,若迁移体的数量减少会导致斑马鱼胚胎出现左右不对称的发育缺陷。进一步研究表明,胚胎屏障下方的腔内累积了大量迁移体,迁移体中的C分子大量富集,将表面有C分子受体的背部先驱者细胞招募到胚胎屏障附近并正确定位,从而协调斑马鱼原肠胚形成过程中的器官形态发育。
(1)迁移体的膜结构是由磷脂双分子层为基本骨架构成的。迁移体被周围细胞吞噬后最有可能被溶酶体降解,该过程依赖于生物膜具有流动性。
(2)分析上文,迁移体的主要功能有哪些
提示:迁移体与胚胎发育有关;由“迁移体中的C分子大量富集,将表面有C分子受体的背部先驱者细胞招募到胚胎屏障附近并正确定位”可知,迁移体可以为细胞迁移提供路径和方向信息。
(3)研究发现细胞在受到轻度不良刺激时,受损的线粒体会被转运到迁移体中,再被迁移体运送到细胞外,这种现象称为线粒体胞吐。由此推测,迁移体中可能存在DNA、蛋白质、磷脂等物质,线粒体在细胞中的位置不是(填“是”或“不是”)固定不变的。第三节　细胞质是多项生命活动的场所
课时1　核糖体、内质网、高尔基体、溶酶体及线粒体的结构与功能
素养测练
对点达标练
知识点1　内质网和核糖体
1.结构与功能相适应是生物学的基本观点。下列有关叙述错误的是(　C　)
A.蛋白质合成旺盛的细胞中核糖体的数量明显增加
B.心肌细胞的线粒体数量比腹肌细胞多
C.大量合成胃蛋白酶的胃腺细胞中的光面内质网发达
D.唾液腺细胞比汗腺细胞中的高尔基体数量多
解析:蛋白质合成的场所是核糖体,蛋白质合成旺盛的细胞中核糖体的数量明显增加,A正确;线粒体是需氧呼吸的主要场所,一般在新陈代谢旺盛的细胞中数目较多,心肌细胞比腹肌细胞代谢旺盛,因此心肌细胞中的线粒体数量比腹肌细胞多,B正确;胃蛋白酶为分泌蛋白,是由附着在内质网上的核糖体合成的,蛋白质进入内质网加工,所以胃腺细胞中的粗面内质网发达,C错误;唾液腺细胞能够合成唾液淀粉酶,而汗腺分泌的是汗液,高尔基体与分泌蛋白的形成有关,唾液腺细胞中的高尔基体数量一般比汗腺细胞多,D正确。
2.(杭州三校高一联考)细胞器具有特定的形态、结构和功能,在细胞生命活动中发挥着重要作用。下列细胞的生命活动不是由单层膜的细胞器完成的是(　A　)
A.合成胰岛素
B.合成构建生物膜的磷脂和胆固醇
C.消化自身产生的碎渣
D.合成构建细胞壁的果胶物质
解析:胰岛素的化学本质是蛋白质,合成场所在核糖体,核糖体为无膜细胞器,A符合题意;磷脂和胆固醇是在光面内质网上合成的,内质网为单层膜细胞器,B不符合题意;消化自身产生的碎渣依赖于单层膜的细胞器溶酶体,C不符合题意;合成构建细胞壁的果胶物质是在单层膜的细胞器高尔基体上,D不符合题意。
3.下列关于内质网的叙述,错误的是(　D　)
A.可以合成类固醇激素
B.可与核膜相连
C.有些附着核糖体
D.断裂后形成溶酶体
解析:一些内分泌细胞的光面内质网可以合成类固醇激素,A正确;内质网可与细胞膜和核膜相连,B正确;粗面内质网上附着核糖体,C正确;溶酶体是由高尔基体断裂形成的,D错误。
知识点2　高尔基体和溶酶体
4.下图表示某真核细胞中的一种细胞器。下列关于该细胞器的叙述,正确的是(　C　)
A.该细胞器是蛋白质合成、加工、转运的场所
B.所有细胞都含有该细胞器
C.该细胞器可对蛋白质进行加工、分类、包装和运输
D.具有分泌功能的细胞才具有该细胞器
解析:由图可知,该细胞器为高尔基体。高尔基体对蛋白质进行加工、分类、包装与运输,蛋白质的合成在核糖体上,A错误,C正确;原核细胞中不含高尔基体,B错误;高尔基体广泛分布于动、植物细胞中,植物细胞中,高尔基体合成果胶物质,参与细胞壁的构建,D错误。
5.高尔基体是真核细胞中一类具有重要功能的细胞器。下列叙述错误的是(　B　)
A.高尔基体在动、植物细胞中的功能有差异
B.高尔基体与细胞内的氨基酸脱水缩合有关
C.在大肠杆菌细胞壁的形成过程中,无高尔基体的参与
D.用14C标记的葡萄糖培养去细胞壁的植物细胞,细胞内含14C量最多的细胞器可能是高尔基体
解析:高尔基体在动、植物细胞中的功能不同,在植物细胞中与细胞壁的形成和蛋白质的分泌有关,在动物细胞中与蛋白质的分泌有关,A正确;核糖体与细胞内的氨基酸脱水缩合有关,B错误;大肠杆菌中没有高尔基体,C正确;高尔基体与植物细胞壁的形成有关,所以细胞内含14C最多的结构最可能是高尔基体,D正确。
6.(丽水高一期末)动物细胞中存在某种细胞器,内含60种以上的水解酶,对保证细胞中其他结构的完整性具有重要意义。该细胞器最可能是(　C　)
A.核糖体 B.中心体
C.溶酶体 D.液泡
解析:溶酶体内含60种以上的水解酶,能进行细胞内消化,对保证细胞中其他结构的完整性具有重要意义。
知识点3　线粒体
7.胰岛素的合成、加工、运输、分泌过程都涉及的细胞器是(　D　)
A.核糖体 B.内质网
C.高尔基体 D.线粒体
解析:胰岛素是蛋白质,蛋白质的合成、加工、运输、分泌都需要消耗能量,即需要线粒体供能,D符合题意。
8.(丽水高一期末改编)某细胞器的结构模式图如下所示。下列叙述错误的是(　D　)
A.具有两层膜结构
B.可参与细胞中能量的转换
C.可合成部分自身所需的蛋白质
D.真核细胞一定含有这种细胞器
解析:由图可知,该细胞器为线粒体,线粒体是双层膜结构,是能量代谢中心,线粒体的基质中含有DNA、RNA和核糖体,能合成一部分蛋白质,A、B、C正确;哺乳动物成熟的红细胞不含有线粒体,D错误。
综合提升练
9.(温州高一期末)人体肝脏具有解毒、代谢、再生和恢复等生理功能。肝细胞内很多生理过程是通过细胞器来完成的。下列关于肝细胞细胞器的叙述,错误的是(　A　)
A.光面内质网可合成氧化酒精的酶
B.线粒体提供的能量可用于维持体温
C.中心体可在肝脏再生过程中发挥作用
D.高尔基体分拣蛋白质送到细胞外或细胞的其他部位
解析:氧化酒精的酶是蛋白质,是在核糖体上合成的,A错误。
10.(台州高一期末)下表为某个体内几种生物膜主要成分的相对含量。据表分析,下列叙述错误的是(　A　)
膜主要 成分 红细胞 质膜 神经鞘 细胞质膜 高尔基 体膜 内质 网膜 线粒体 内膜 线粒体 外膜
蛋白质/% 49 18 64 62 78 52
脂质/% 43 79 26 28 22 48
糖类/% 8 3 10 10 很少 很少
A.表中两种细胞质膜主要成分的相对含量不同的原因是遗传物质有差异
B.高尔基体和内质网之间的信息交流与二者膜上的糖类有关
C.蛋白质和脂质是生物膜不可或缺的成分
D.线粒体内膜的功能比外膜复杂
解析:两种质膜是同一个体的不同细胞膜,细胞的遗传物质相同,A错误。
11.红细胞在蒸馏水中会吸水膨胀,下图表示从鸡的血液中制备核糖体的大致过程。下列对该过程的叙述,错误的是(　B　)
A.步骤①加入14C氨基酸的目的是在步骤⑤中检测核糖体
B.步骤①加入14C氨基酸的时间越长,效果越好
C.步骤②的目的是破坏细胞膜
D.步骤③得到的上清液中含有核糖体
解析:核糖体可以利用氨基酸合成多肽链,因此在步骤①加入的14C氨基酸可以出现在核糖体上从而使其带上放射性便于检测,A正确;核糖体利用氨基酸合成多肽后,多肽会离开核糖体,步骤①时间过长,则核糖体的放射性可能会下降,B错误;步骤②加入蒸馏水让红细胞吸水涨破,破坏细胞膜,使内部的细胞器流出,C正确;由③到④的过程是取出上清液进一步离心,最终得到核糖体,因此推断③得到的上清液中含有核糖体,D正确。
12.瘦肉精是一种可以用来提高瘦肉率的药物,其作用机理是抑制脂质合成、催化脂质降解、促进蛋白质合成,实现对蛋白质的加工、分类、包装和再分配。据此推测,瘦肉精对细胞器的作用最可能是(　A　)
A.使内质网的活动减弱,核糖体的活动加强
B.使内质网的活动加强,核糖体的活动减弱
C.使溶酶体的活动加强,线粒体的活动减弱
D.使溶酶体的活动减弱,线粒体的活动增强
解析:分析题意可知,瘦肉精的作用机理是抑制脂质合成、催化脂质降解、促进蛋白质合成,蛋白质的合成场所是核糖体,因此核糖体的活动加强;脂质是在内质网上合成的,而瘦肉精能够抑制脂质合成,因此某些内质网的活动减弱。综上所述,A符合题意。
13.下图是溶酶体的发生过程和“消化”功能的示意图,其中b为刚形成的溶酶体,e为包裹着衰老细胞器d的小泡。下列叙述错误的是(　C　)
A.据图可判断,c、d分别为内质网和线粒体
B.b和e融合成f的过程反映了生物膜具有流动性
C.b中含有多种水解酶,这些酶的合成场所是a
D.图中所有膜结构的基本骨架均为磷脂双分子层
解析:由图可判断,a是高尔基体,c是内质网,d是线粒体,A正确;b与e融合成f,反映了生物膜具有流动性,也证明了组成各种膜的成分有相似性,B正确;b是溶酶体,其中含有多种水解酶,由于这些水解酶的化学本质是蛋白质,因此,这些酶的合成场所是核糖体,C错误;图中所有膜结构均为生物膜,构成这些膜结构的基本骨架均为磷脂双分子层,D正确。
14.阅读下面两段材料,回答下列问题。
材料1　研究发现,真核细胞的核糖体有两种存在形式,一种是附着在内质网上,另一种是游离在细胞溶胶中。附着在内质网上的核糖体合成的多肽需要经内质网和高尔基体加工成为成熟蛋白,并最终进入溶酶体,成为膜蛋白或分泌到细胞外;游离的核糖体合成的多肽在细胞溶胶中加工成为成熟蛋白,可进入线粒体、叶绿体和细胞核等结构。
材料2　附有核糖体的内质网表面粗糙,称为粗面内质网;没有核糖体附着的内质网表面光滑,称为光面内质网。
(1)核糖体是生产蛋白质的“机器”,氨基酸在核糖体中经　　　 　　　形成肽链,肽链在内质网中经加工形成具有一定空间结构的蛋白质。
(2)膜蛋白主要是指生物膜上的蛋白质,常见的有　　　　　　　　　　　　(列举两种)。
(3)该细胞分泌的蛋白质在人体内被运输到靶细胞时,与靶细胞膜上的特异性受体结合,引起靶细胞的生理活动发生变化,此过程体现了细胞膜具有　　　　　　　　　　的功能。
(4)性激素的化学本质是固醇,推测性激素是由细胞的　　　　　　　　合成的。
解析:(1)核糖体是生产蛋白质的“机器”,氨基酸在核糖体中经脱水缩合形成肽链,肽链在内质网中经加工形成具有一定空间结构的蛋白质。(2)膜蛋白主要是指细胞膜、核膜或细胞器膜上的蛋白质,常见的有受体(糖蛋白)和转运蛋白等。(3)细胞分泌的蛋白质在人体内被运输到靶细胞时,与靶细胞膜上的特异性受体结合,引起靶细胞的生理活动发生变化,此过程体现了细胞膜具有信息交流的功能。(4)性激素的化学本质是固醇,推测性激素是由细胞的光面内质网合成的。
答案:(1)脱水缩合　(2)受体(糖蛋白)和转运蛋白　(3)信息交流　(4)(光面)内质网
15.(浙南名校高一开学考改编)图1表示某生物细胞中两种结构的组成物质与元素的关系,图2表示该生物细胞中的亲核蛋白转运进入细胞核的过程,图3表示新线粒体的形成过程。请据图回答下列问题:
图1
图2
图3
(1)若图1中结构a为细胞膜,其功能的复杂程度主要取决于膜成分中　 　(填“甲”或“乙”)的种类和数量;图1中结构b的名称为　　 　　。
(2)图2中亲核蛋白是在细胞质中　　 　　(填结构名称)上合成的。
(3)我们可以借助电子显微镜观察到线粒体的双层膜结构,其内膜向内折叠形成　　　　,有助于增大内膜面积,可增加　　　 　的附着位点,有利于生化反应的进行。
(4)细胞内线粒体的数量可根据细胞的实际需求进行调整。当线粒体损伤或者衰老退化后,可被由高尔基体断裂形成的　　　　(填细胞器名称)分解清除。同时细胞内也可以进行新线粒体的分裂,如图3,据图分析,线粒体的分裂过程,体现了线粒体膜　　　　　的结构特点。
解析:(1)细胞膜的功能取决于乙(蛋白质)的种类和数量;图1中结构b的名称为染色体。
(2)蛋白质的合成场所是核糖体。(3)线粒体的双层膜结构属于亚显微结构,应借助电子显微镜观察;线粒体为双层膜结构,其内膜向内折叠成嵴,扩大了膜面积,增加了酶的附着位点。(4)线粒体自噬的过程中,损伤或衰老的线粒体可以被溶酶体分解清除,溶酶体是由高尔基体断裂形成的。生物膜具有一定的流动性,这是生物膜的结构特点,线粒体分裂过程中的变化特点可体现该特性。
答案:(1)乙　染色体　(2)核糖体　(3)嵴　酶　(4)溶酶体　具有(一定的)流动性

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