资源简介

教学设计
课题 产业区位选择单元总结 品蜜雪冰城，析产业区位 护“蜜雪冰城 ”谋永续发展 —— 可持续发展
课型 新授课□ 章/单元复习课□ 专题复习课□ 习题/试卷讲评课□ 学科实践活动课□ 其他□
1.教学内容分析
本课时是单元总结提升课，具有综合与升华的双重意义。第一部分通过分析蜜雪冰城产业活动对农业、工业、服务业的正面与负面影响， 帮助学生建立人地协调观，认识到产业发展不能只追求经济效益。第二部分呈现企业在技术升级、绿色生产和产业融合方面的实践， 让学生理解可持续发展不是空泛的口号，而是可操作的具体路径，也是解决第一部分所揭示问题的必然选择。第三部分讨论低价模式的可持续性，引导学生综合权衡经济、社会、环境三者的关系，将前两部分的知识与价值观内化为决策能力。三部分层层递进： 先发现问题，再寻找对策，最后形成综合判断，符合“认知—实践—内化”的学习逻辑。
2.学习者分析
学生已通过前三课时的学习，掌握了农业、工业、服务业区位分析的基本方法，能够从多角度分析产业布局的合理性。学生对“可持续发展”概念有初步了解，但较为局限，往往停留在“环保”“节能”等表层认知，。学生对产业活动对地理环境的影响主要停留在积极影响上，系统的辩证分析能力有待提高。以蜜雪冰城为例的产业区位前三课时的学习已为学生积累了丰富的案例背景，本课时辩论环节能够激发学生的高阶思维，培养学生综合思维和学习能力。
3.学习目标确定
1、结合蜜雪冰城产业活动案例，能够从经济、社会、环境三个维度辩证评价其对地理环境的影响。（综合思维、人地协调观） 2、结合蜜雪冰城在技术升级、绿色生产、包装减塑、产业融合等方面的实践，能够说出企业实现可持续发展的具体路径。（综合思维、人地协调观） 3、通过讨论“平价模式是否可持续”，能够综合权衡经济、社会、环境三方面的因素，形成辩证的可持续发展观。（综合思维、地理实践力）
4.学习重点难点
重点：产业活动对地理环境的影响 难点：产业可持续发展的措施
5.学习评价设计
本课时学习评价从两个角度展开：一是内容评价，考查学生对工业区位
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因素及变化的掌握情况；二是思维评价，运用 SOLO 分类理论，评估学生综合多因素分析工业布局的思维层次。二者结合，全面反映学习成效。 一、课堂学习评价量表 农业区位因素 学习评价量表评价目标评价内容评价标准自评互评师评 1. 产 业活动影 响辩证分 析能力 （满分 50 分） 能够结合蜜雪冰城案 例，从经济、社会、环境三个维度分析产业活动的积极影响与消极影响。优秀（50 分）：能从三个维度说出 4 个以上正面和 2 个以上负面影响，逻辑清晰 良好（40 分）：能从三个维度说出 3 个正面和 2 个负面影响 合格（25 分）：能从两个维度说出 2 个正面和 1 个负面影响 欠佳（5 分）：仅能从1 个角度分析或回答错误 2. 可持续发展路径理解能力（满分 50 分）能够结合蜜雪冰城案 例，说出企业在技术升级、绿色生产、包装减塑、产业融合等方面的可持续发展措施。优秀（50 分）：能准确说出 4 个以上措施，并说明其意义 良好（40 分）：能说出3 个措施 合格（25 分）：能说出2 个措施 欠佳（5 分）：能说出1 个措施或无法说出总分： （总分=师评分×0.6+互评分×0.2+自评分×0.2）等级转换： □ 90-100 分：优秀 □ 75-89 分：良好 60-74 分：合格 60 分以下：待提高
二、思维结构评价量表 SOLO等级学业质量描述自评互评师评无结构无法说出产业活动对地理环境的影响或可持续发展的意义。单点结能从一个维度（如只看经济正面）分构析产业活动的影响。
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多点结构 能从多个维度说出产业活动的影响，但无法将经济、社会、环境三者联系起来。
关联结构 能将经济、社会、环境三个方面联系起来，形成较为系统的分析。
拓展抽象结构 能综合权衡经济、社会、环境三方面因素，形成辩证的可持续发展观，并能迁移到其他产业案例。
说明： 自评、互评、师评在相应等级画 √
6.学习活动设计
教师活动 学生活动
环节一： 创设情境导入课程
教师活动 1 【引入新课】展示回顾蜜雪冰城全产业链图（柠檬园 →工厂→ 门店）。 【引出课题】过前三节课的学习，我们了解了蜜雪冰城从原料到工厂到门店的产业布 局。这些产业活动对地理环境产生了哪些影响？蜜雪冰城将来的发展方向又在何方 ？今天我们将从可持续发展的角度探讨蜜雪冰城的发展之路 学生活动 1 【思考问题】阅读蜜雪冰城全产业链图，思考问 题。
活动意图说明： 以蜜雪冰城全产业链图为线索，将前三课时所学（农业、工业、服务业区位）与本课时可持续发展主题自然衔接，激发学生从“在哪里布局”转向“布局带来了什么环境后果”的深层思考。
环节二：蜜雪冰城产业发展对地理环境的影响
教师活动 2 【呈现材料】 材料一：蜜雪冰城以全产业链布局带动区域发展。农业端，在安岳收购柠檬，建设高标准示范直供基地和 2 万吨冷链仓储分拣中 心，年加工柠檬超 2 万吨、年产值约 2 亿 元，作为安岳柠檬的最大采购商，蜜雪冰城的大规模订单带动约 30 万果农增收。工业端，五大生产基地年综合产能约 165 万吨，作为蜜雪冰城核心供应链企业，大咖国际温 学生活动 2 【合作探究】结合文字材料和图片材料，小组讨论回答问题。 【小组汇报】选一个小组派代表进行汇报展示，其他小组进行补充。 1、积极影响： 促进区域经济发展，提升农业产值；增加就业岗
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县基地已成为全球茶饮原料核心生产基地， 2024 年收入达 157.1 亿元，基地 80%以上员工为本地人，直接带动就业超 2000 人。服务业端，全球门店近 6 万家，带动超 2.3 万名加盟商创业，全产业链创造就业岗位超 78.5万个。蜜雪集团还发起公益项目，购置无人机等现代化农机，推动冷链物流、加工园区等基础设施建设。 材料二： 在四川安岳和重庆潼南等柠檬主产区，长期大规模连片种植单一柠檬品种，导致土壤中特定养分被优先吸收，土壤肥力持续下降。 部分果农为追求产量过量施用氮肥，未被吸收的氮素随雨水渗入地下水或流入河流，造成水体富营养化。新茶饮行业年废弃物总量达 44.12 万吨，其中塑料制品占比超过 97%，而蜜雪冰城近 6 万家门店每天会消耗大量一次性塑料杯、吸管、包装袋。此外，五大生产基地的工业生产消耗大量能源，产生二氧化碳排放；生产过程中的废水若处理不彻底也可能污染周边水体。 【布置任务】 1、结合材料，分析蜜雪冰城产业发展过程中对地理环境产生的影响。 【总结】，教师点评学生回答并规范表达，产业发展从来不是单行线。它在创造经济价值的同时，必然对地理环境产生多维影响。蜜雪冰城的案例让我们明确要辩证地审视产业发展对地理环境的影响。那么，企业应该如何降低消极影响实现可持续发展？下一环 节，我们看看蜜雪冰城给出的答案。 位，提高居民收入；推动农业科技应用与基础设施完善；形成产业集聚，提高资源利用效率等 2、消极影响 长期单一作物种植导致土壤肥力下降、养分失衡；过量施用化肥造成水体污染；工业生产消耗大量能源，产生二氧化碳排放及废水污染；大量一次性塑料制品造成白色污染，威胁土壤与海洋生态安全。
活动意图说明 本活动通过呈现蜜雪冰城产业发展对地理环境的多维影响，引导学生从正反两方面辩证分析人地关系。旨在培养学生综合思维素养，使其能够将农业、工业、服务业等产业活动与地理环境要素建立关联，初步形成 “产业发展具有环境代价”的认知，为后续学习可持续发展路径提供问题导向。
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环节三：蜜雪冰城的可持续发展路径
教师活动 3 【呈现材料】 材料一：蜜雪冰城建有 70 余条国际智能化生产线，核心原料实现 100%自产。在基础研发领域，已取得天然代糖、天然防腐剂的研发成果，减少化学添加剂使用。海南工厂投入 400 万元购置巨型研磨机，配备全亚洲领先的数字化立体库，计划申请‘零碳工厂’和全球‘灯塔工厂’认证。 材料二： 蜜雪冰城通过引入智能化能源监控系 统、改造循环水泵使河南生产基地能耗降低 20%以上的同时，积极发展光伏发电，2024 年完成光伏组件安装，发电量可达 6000 兆瓦 时，获国家级绿色工厂认证。 截至 2024 年底，蜜雪冰城选择‘不要打包袋’的订单数已达 1.86 亿笔，使用再生纸浆制成的纸板箱比例为 64.67%。 蜜雪冰城构建“一二三产业融合”模 式，以全球近 6 万家门店为核心，带动五大生产基地实现核心原料自产，联合数十万农户，形成‘企业+基地+农户’闭环。 【布置任务】 1、结合材料及所学知识， 从技术、生产、消费等角度，为蜜雪冰城实现可持续发展提出具体建议。 【总结】蜜雪冰城已在光伏发电、绿色工 厂、包装减塑等方面做出了探索，但要真正实现长期可持续，仍需在包装革命、原料多元化、碳减排等领域持续突破。 学生活动 3 【合作探究】结合文字材料和图片材料，小组讨论回答问题。 【小组汇报】选一个小组派代表进行汇报展示，其他小组进行补充。 1、加强技术研发，研发可降解包装材料，推广光伏等清洁能源。 2、建设废水处理设施，实现绿色生产。 3、深化“三二一”产业融合，打通从 田间到 门店的全链条从源头控制原料品质，减少中间环节损耗与污染。 4、加强宣传， 引导绿色消费等
活动意图说明 本活动通过呈现蜜雪冰城在技术升级、绿色生产、包装减塑、产业融合等方面的具体实践，引导学生归纳企业减轻环境压力、实现可持续发展的可行路径。旨在培养学生从“发现问题”到“寻找对策”的系统思维，将产业活动与环境影响建立对应关系，深化对人地协调观的理解。
环节四：平价模式能否持续？
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教师活动 4 【讨论主题】 蜜雪冰城以低价开拓市场的模式，是否具有可持续性？ 【总结】同学们，这场辩论没有标准答 案。不同的市场环境、不同的发展阶段，企业面临的挑战各不相同。蜜雪冰城能否持续发展，关键不在于‘低价 ’本身，而在于能否因地制宜、结合实际，灵活调整策略。可持续发展不是一成不变的公式，而是一条不断探索、动态调整的道路。 学生活动 4 【小组讨论】小组讨论，准备论据。开展自由辩论，陈述观点。
活动意图说明 本活动以辩论形式引导学生围绕“平价模式是否可持续”展开观点交锋，旨在培养综合思维与辩证分析能力。通过正反方论证，使学生认识到可持续发展没有标准答案，企业需因地制宜、因时制宜，在动态调整中寻求经济、社会、环境三者平衡，从而深化对人地协调观的理解，提升真实情境下的决策素养。
环节五：单元总结
教师活动 4 【总结】1、展示单元知识结构图（农业区位→工业区位→服务业区位→可持续发 展），引导学生回顾四课时核心内容。 2. 提问：“通过四节课的学习，你认为产业区位选择的核心原则是什么？与可持续发展之间有什么关系？ ” 3. 总结升华。 四节课，我们跟随一杯蜜雪冰城，走过了安岳的柠檬园、温县的工厂、灵石县的门店，也跨洋了解了雅加达门店。我们学会了分析农业、工业、服务业的区位因素，理解了中心地理论的空间逻辑，更认识到产业活动对地理环境的深刻影响。 产业区位选择的最高智慧是在尊重自然规律、尊重地方文化的前提下，实现经济、社会、环境的平衡发展。因地、因 时、因产业制宜，是区位选择的基本原 学生活动 4 【归纳提升】跟随教师，回顾所学知识。自由发言，分享对产业区位选择与可持续发展关系的理解。 【学习评价】完成课堂学习评价量表和思维结构评价量表
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则；与地理环境和谐共生、与人文社会彼此成就，是可持续发展的核心要义。希望同学们将这份地理思维带出课堂，用辩证的眼光观察世界，用负责任的行动参与未来。”
活动意图说明 本环节通过构建单元知识结构图，引导学生回顾四课时核心内容，从产业区位选择上升至可持续发展高度。旨在帮助学生形成系统认知，理解“ 因地、因时、因产业制宜 ”与“经济、社会、环境平衡 ”的内在联系，落实人地协调观，实现地理学科育人价值。
7.板书设计
(
积极影响：
带动就业
增加居民收入
促进区域发展促进乡村振兴等
消极影响：
带来环境污染、生态破坏等
技术升级、绿色生产、提高知名度、开拓市场等
产业活动
对地理环境的影响
产业可持续发展路径
产业
活动
与可
持续
发展
)
8.作业与拓展学习设计
【课后作业】 1、灵石县酸枣产业区位分析与可持续发展探究。查找灵石县酸枣产业的相关资料，评价酸枣产业对灵石县发展的影响，并为产业可持续发展建言献策。形成不少于 200 字的文字报告。
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