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(共31张PPT)
4.3.2土壤与植物生长
浙教版七年级下册
复习导入
根尖结构 细胞结构特点 主要作用
根 冠
分生区
（生长点）
伸长区
根毛区
（成熟区）
细胞壁薄，外层细胞排列疏松，
内部细胞小，排列紧密。
细胞壁薄，细胞核较大，细胞质浓，没有液泡，细胞排列紧密，细胞具分裂能力。
停止分裂，体积增大变长，能较快生长。
细胞停止分裂生长至成熟，分化为各种组织，表皮细胞向外突起，形成不同长度的根毛。
保护作用
分生作用，大部分成为伸长区细胞。
使根伸长，伸向土壤深处。
根尖吸水、无机盐的主要部位，具吸收作用。
新知讲解
是否在任何情况下，根都能从土壤中吸收水分？
根毛吸水有条件吗？
新知讲解
1.选取4株生长旺盛的同种植物（如白菜等）幼苗，随机分成2组。
2.将2组植物的根部洗净，分别放入盛有清水和浓盐水的2只锥形瓶中，如图所示。
①生长旺盛：现象更明显；
②同种植物：防止不同植物产生的差异；
③根部洗净：排除土壤中无机盐的干扰。
实践活动1：
新知讲解
新知讲解
3.过20~40min后观察2组植物，加以比较，并做好观察记录。
在清水中的植物：
在浓盐水中的植物：
叶片萎蔫
正常生长
浓盐水的浓度大，清水的浓度小。
根毛细胞必须在根毛细胞液的浓度大于土壤溶液的浓度的条件下才能从土壤中吸收水分。
4.请分析实验结果产生的原因，说说根毛细胞必须在什么条件下才能从土壤中吸收水分。
新知讲解
实践活动2：
萝卜分别放入盐水和清水也是和探究活动1的现象相同吗？
新知讲解
在清水中的胡萝卜更加坚挺现象，
在浓盐水中的胡萝卜出现了萎蔫现象。
实践活动2：
实验现象：
植物吸收水:
外界溶液的浓度低于植物细胞细胞液的浓度
实验结论：
植物吸失水:
外界溶液的浓度高于植物细胞细胞液的浓度
新知讲解
植物细胞吸水失水的条件
土壤溶液的浓度
细胞吸水
细胞液的浓度
＞
细胞失水
＜
细胞液的浓度
土壤溶液的浓度
质壁分离
新知讲解
根毛细胞适于吸水的特点：
根毛细胞的细胞壁极薄，液泡较大，内含丰富的细胞液。根毛穿过土壤颗粒的空隙时，与土壤颗粒紧密地黏附在一起，以利于吸收土壤中的水分和无机盐。（土壤颗粒之间所含有的水分和无机盐组成土壤溶液。）
土壤溶液的浓度<植物细胞细胞液的浓度
新知讲解
烧苗是指植物因施肥不当或其他原因导致根系受损，出现萎蔫、枯黄甚至死亡的现象。如肥料浓度过高、施肥方式不当、干旱等导致烧苗。烧苗是因为什么原因？
如何解决烧苗这个问题？
此时应及时浇水缓解。
肥料浓度过高使土壤溶液浓度升高，土壤溶液浓度高于植物细胞液浓度，使细胞失水出现“烧苗”现象。
新知讲解
土壤中的水分
根毛细胞
皮层细胞
导管
水和无机盐进入的流程：
最高
液体浓度越来越高
水和无机盐进入的动力：
蒸腾拉力
新知讲解
植物生长除了从土壤中吸收水分外，还需要吸收无机盐。种庄稼要施肥，养花种草也要施肥。肥料的作用主要是给植物的生长提供无机盐。
新知讲解
探索活动：
将若干株生长情况基本相同的植物幼苗（如青菜、玉米、小葱等），清洗根系后分别“种”入锥形瓶中，随机分为A、B两组。A组加土壤浸出液，B组加蒸馏水，均使根系浸没。一段时间后，观察并比较两组幼苗的生长情况，记录两组幼苗的高度、颜色，以及根、茎、叶的生长情况。
洗去根部附着物残留的无机盐，排除干扰
新知讲解
A组
B组
新知讲解
实验现象：
实验结论：
1.实验中需要控制的变量有哪些？
2.能否将蒸馏水换成自来水？为什么？
土壤浸出液中含有植物生长所需要的无机盐
A组幼苗正常生长；B组幼苗矮小，叶片发黄，植株容易倒伏
思考与讨论：
控制植物的种类、植物的生长状况和环境、蒸馏水和土壤浸出液的质量、盛放容器等相同。
不能，避免自来水中含有的无机盐对实验造成干扰。
新知讲解
不同的无机盐对植物生长会起不同的作用。
正常叶片 缺氮时
氮：合成叶绿素的原料，促进细胞的分裂和生长，使枝叶长得繁茂；
缺氮症状：植株矮小瘦弱，叶色发黄，严重时叶脉呈淡棕色。
新知讲解
正常叶片 缺磷时
磷的作用：促进幼苗的生长发育和开花，使果实、种子提早成熟；
缺磷时症状：植株特别矮小且暗绿带红，甚至呈紫色。
新知讲解
正常叶片 缺钾时
钾的作用：使茎秆粗壮，促进淀粉的合成和运输；
缺钾时症状：茎秆软弱，容易倒伏，叶片上有褐斑，并逐渐焦枯。
新知讲解
镁是合成叶绿素的原料，氮和硫是合成蛋白质的原料。
植物生长需要量最多的是含氮、磷和钾的无机盐。
当缺少无机盐时，我们需要施加化肥
新知讲解
① 氮肥：
② 钾肥：
③ 磷肥：
④ 复合肥：
主要含有氮元素的化肥
主要含有钾元素的化肥
主要含有磷元素的化肥
含有两种或两种以上元素的化肥
化肥种类：
新知讲解
新知讲解
新知讲解
新知讲解
课堂总结
土壤中的水分
根毛细胞
皮层细胞
导管
水和无机盐进入的流程：
最高
液体浓度越来越高
水和无机盐进入的动力：
蒸腾拉力
水和无机盐进入的条件：
外界溶液的浓度低于植物细胞细胞液的浓度
课堂总结
化肥的种类 常见化肥 在植物生长中的作用 缺乏时的表现
氮肥（还有氮元素的化肥） 常见的氮肥有NH4NO3、CO(NH2)2、和NH4HCO3等 氮肥含有组成叶绿素的重要元素，能促使农作物的茎叶生长茂盛 植物缺氮元素时叶片发黄，生长缓慢，光合作用减慢
钾肥（含有钾元素的化肥） 常见的钾肥有K2CO3、K2SO4和KCl等 能促进农作物生长旺盛，茎杆粗壮，增强抗病虫害能力，促进糖和淀粉的生成 植物缺钾元素时茎细小，叶片有褐斑，易倒伏。
磷肥（含有磷元素的化肥） 常见的磷肥有过磷酸钙[CaSO4和Ca(H2PO4)2的混合物 能促进农作物根系发达，增强吸收养分和抗寒抗旱能力，促进作物穗数增多，籽粒饱满 植物缺磷元素时根短小，叶片暗绿带红。过量会引起作物贪青晚熟
复合肥（含N、P、K三种营养元素中的两张或三种） 常见的复合肥有KNO3、K3PO4、 （NH4）3PO4等 具有氮肥、磷肥、钾肥两重或多重功效
常见的化肥（无机盐）
课堂练习
1.在植物根尖的结构中，根毛细胞能够吸水的主要原因是（　　）
A.细胞液浓度小于土壤溶液浓度 B.根毛细胞数量多
C.细胞液浓度大于土壤溶液浓度 D.根毛细胞表面积大
C
2.盐拌黄瓜时，黄瓜细胞会出现如图所示的状态，原因是（ ）
A.b浓度小于a浓度，细胞吸水
B.b浓度大于a浓度，细胞吸水
C.a浓度小于b浓度，细胞失水
D.a浓度大于b浓度，细胞失水
C
课堂练习
4.在甲乙萝卜的洞中分别注入等量的清水和盐水，各用一个装有玻璃管的橡皮塞塞住洞口，记下玻璃管内液面的高度。一段时间后观察：
①甲玻璃管液面的高度将_____
②乙玻管内液面的高度将_____
③用手捏萝卜______________________
下降
上升
甲是硬的,而乙是软的
清水
盐水
3. 一株植物缺氮时，它最可能出现的症状是（ ）
A. 生长矮小，叶有褐斑 B. 叶色暗绿带红
C. 生长矮小，叶色发黄 D. 只开花不结果
C
谢谢
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