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河南省2026年初中学业水平考试（二)
语文
注意事项：
1.本试卷共8页，五个大题，满分120分，考试时间120分钟。
2.本试卷上不要答题，请按答题卡上注意事项的要求，直接把答案填写在答题卡上。答在试卷
上的答案无效。
三
题
号
四
五
总
分
(一)
(二)
(一)》
分
数
得分
评卷人
、积累与运用（共23分）】
为深入探寻中原饮食文化的独特魅力，班级组织了“寻味河南·家乡味道”主题学习活动。
请你积极参与，完成相关任务。
1.第一小组的同学对部分河南美食名称进行了走访调研，并写了调研报告，请你仔细阅读，完成
下面小题。（共4分）
关于部分河南美食名称的调研报告
烙馍—“烙”，该宇说明制作该美食需用高温塔制的关键方法。
焖面—“焖”，该字提示制作该美食需经高温焖熟的关键步聚。
胡辣汤一“胡”，指的是胡椒，提示制作该美食需使用胡椒这一关能食材。
粉idg面条—所缺文字说明制作该美食的汤底是一种较浓的液体。
通过调研可以发现，河南美食的命名大多以汉字字义巧妙点明美食的制作方法、核心原料、风味特点
等
(言简意赅五花八门)，既蕴含着劳动人民的生活智慈，也承载了浓郁的乡土饮食文化。
(1)请你结合语境，写出调研报告中加点字的读音和拼音所对应的汉字。(2分)
)制
粉jiang(
)面条
蟋
格(
(2)调研报告中的横线处应该选用哪个成语？请工整书写。(2分)
2.第二小组的同学想在调研报告的引言部分加人一段赞美河南美食的文字，其中有几句话的顺
序有待调整。请你重新排列出最恰当的顺序，将句子序号依次填在横线上，使该段文字语意
连贯。(3分)
河南是美食王国，各地特色美食百花齐放。
部
。除此之外，开封灌汤包、安阳扁
粉菜、信阳焖罐肉等也各具地域特色，共同绘就了中原大地丰富多彩的美食版图。
语文第1页（共8页）
①其中，头菜牡丹燕菜造型美观、寓意吉祥，周总理称赞“菜里也能长出牡丹花”
②最具代表性的当属郑州的羊肉烩面，面劲道爽滑，汤鲜醇不膻，暖身又治愈
③周口的逍遥镇胡辣汤也享誉四方，由多种香料熬制而成，汤体浓郁，香辣扑鼻
④另一道名吃一开封桶子鸡也美名远扬，制作工艺考究，肉质紧实弹嫩，咸香人味
⑤还有洛阳水席，历史悠久，古今驰名，是极具特色的传统宴席美食
3.河南通许县被誉为“中国酸辣粉之都”。第三小组的同学想要用图文结合的方式为通许县做
宣传，需要给下面的宣传文字配一幅图，你建议选择哪一幅？请简要说明理由。（4分)
【宣传文字】通许县被誉为“中国酸辣粉之都”。全国每10桶酸辣粉中，就有8桶产自河
南，其中6桶来自通许。当地已形成酸辣粉原料种植、加工、配料、设备、包装的全产业链，当
地酸辣粉产业成为全国酸辣粉产业的“龙头”。这一碗酸辣粉，不仅带动了地方经济发展，更
承载着中原儿女的味觉记忆与创业精神。
中国酸辣粉之部
巧南·通奸
中国酸辣粉之都
A图
B图
4.在调研过程中，第四小组的同学发现，河南博物院推出的荆芥味文创小饼干迅速走红。请阅
读下面材料，概括荆芥味文创小饼干“火出圈”的原因。（4分)》
荆芥早已深深嵌入河南人的生活与文化之中，成为河南人DNA里的味觉图腾。河南人
为什么独爱荆芥？这里面还有一个小故事。北宋定都汴梁（今开封）后，荆芥因风味独特，成
为都城流行菜。因“大盘凉拌荆芥”唯汴京常见，外地人视其为“见过世面”的标志。俗语“吃
过大盘荆芥”，就是用来称赞见多识广者。
荆芥不但味道令人上头，其营养价值同样令人惊艳，胡萝卜素丰富、高钾低钠富含镁、钙
含量高…简直是宝藏蔬菜。
荆芥的走红并非偶然。在短视频社交平台上，用户的“创意吃法”掀起千万级话题热度，
印证了地域文化P的强大号召力。
(选自《河南日报》，有删改)
语文第2页（共8页）

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