资源简介

(共71张PPT)
第1课　物质的分类及转化
第一章　化学物质及其变化
课标要求:
1.了解分子、原子、离子等概念的含义;了解原子团的定义。
2.理解物理变化和化学变化的区别与联系。
3.理解混合物和纯净物、单质和化合物、金属和非金属的概念。
4.理解酸、碱、盐、氧化物的概念及其相互联系。
5.了解胶体是一种常见的分散系,了解溶液和胶体的区别。
真题特征导引
知动态 熟真题 明确与熟知课时命题特征
真题特征导引
1.[2026·浙江1月选考真题] 不锈钢属于以下物质类别中的(　　)
A.单质　 B.聚合物　
C.合金　 D.超分子
【解析】 合金是由两种或两种以上金属(或金属与非金属)熔合而成的混合物,不锈钢是铁、铬、镍等组成的合金。
C
真题特征导引
B
真题特征导引
3.[2025·湖北真题] 下列与生活相关的叙述,不涉及化学变化的是(　　)
A.干冰升华助力舞台云雾形成 B.珍珠遇酸后失去光泽
C.加酶洗衣粉清洗蛋白质污渍 D.植物油久置氧化变质
【解析】 干冰升华仅为状态变化,成分仍为CO2,无新物质生成,不涉及化学变化,A符合题意;珍珠主要成分是CaCO3,与酸反应生成CO2等,涉及化学变化,B不符合题意;酶催化蛋白质水解为氨基酸,破坏原有结构,生成新物质,涉及化学变化,C不符合题意;植物油氧化变质后,有新物质生成,涉及化学变化,D不符合题意。
A
真题特征导引
4.[2025·辽宁、黑龙江、吉林、内蒙古真题] 东北三省及内蒙古资源丰富,下列资源转化的主要过程不属于化学变化的是 (　　)
A.石灰石煅烧 B.磁铁矿炼铁
C.煤的液化 D.石油分馏
【解析】 石灰石煅烧是碳酸钙分解生成氧化钙和二氧化碳,有新物质生成,属于化学变化,A不符合题意;磁铁矿炼铁是四氧化三铁被还原为铁单质,有新物质生成,属于化学变化,B不符合题意;煤的液化是通过化学反应将煤转化为液态燃料,生成新物质,属于化学变化,C不符合题意;石油分馏是利用沸点差异分离混合物,未生成新物质,属于物理变化,D符合题意。
D
真题特征导引
5.[2025·安徽真题] 下列有关物质用途的说法错误的是 (　　)
A.生石灰可用作脱氧剂
B.硫酸铝可用作净水剂
C.碳酸氢铵可用作食品膨松剂
D.苯甲酸及其钠盐可用作食品防腐剂
A
真题特征导引
【解析】 生石灰(CaO)主要用作干燥剂,与水反应生成Ca(OH)2,而非与氧气反应,因此不能用作脱氧剂,A错误;硫酸铝溶于水后水解生成Al(OH)3胶体,可吸附水中的悬浮杂质,起到净水作用,B正确;碳酸氢铵受热分解产生CO2和NH3,使食品膨松,可用作膨松剂,C正确;苯甲酸及其钠盐是常见的食品防腐剂,能抑制微生物生长,D正确。
真题特征导引
6.[2025·山东真题] 化学应用体现在生活的方方面面,下列用法不合理的是(　　)
A.用明矾净化黄河水
B.用漂白粉漂白蚕丝制品
C.用食醋去除水壶中水垢
D.用小苏打作烘焙糕点膨松剂
B
真题特征导引
【解析】 明矾水解生成氢氧化铝胶体,可吸附水中的悬浮杂质,可用于净水,用法合理,A正确;漂白粉含次氯酸钙,其强氧化性会破坏蚕丝(蛋白质)结构,导致丝制品损坏,用法不合理,B不正确;食醋中的醋酸与水垢(碳酸钙、氢氧化镁)反应生成可溶物,可用于除水壶中水垢,用法合理,C正确;小苏打(碳酸氢钠)受热分解产生CO2,使糕点疏松,可用于烘焙糕点,用法合理,D正确。
课标要点探究
明要点 知通法
具备学科优秀思维能力
课标要点一　物质的组成和分类
1.理解几组概念
名称 含义
原子、分子
和离子 ①原子是_________中的最小粒子
②分子是保持物质_____________的一种粒子,一般分子由原子通过共价键构成,但稀有气体是单原子分子,不存在化学键
③离子是带电荷的原子或原子团
元素 具有相同____________ (即质子数)的同一类原子的总称,在自然界中存在_________和
____________两种形式
单质和
化合物 ①单质是由同种元素组成的纯净物
②化合物是由不同种元素组成的纯净物
纯净物和
混合物 ①纯净物:由同种__________或____________组成的物质
②混合物:由几种不同的单质或化合物组成的物质
同素异
形体 由同一种元素形成的几种性质不同的单质。同素异形体之间的物理性质差别较大;同素异形体之间的转化一般属于_________变化
　化学变化　
　化学性质　
　核电荷数　
　游离态　
　化合态　
　单质　
　化合物　
　化学　
课标要点一　物质的组成和分类
2.物质两大简单分类法
(1)交叉分类法——从不同的角度对物质进行分类(下图为氧化物的分类)
课标要点一　物质的组成和分类
(2)树状分类法——按不同层次对物质进行逐级分类,各层之间属于
_________关系。
　包含　
课标要点一　物质的组成和分类
课前诊断
判断正误(正确的打“√”,错误的打“×”)
(1)某物质经科学测定只含有一种元素,可以断定该物质一定是一种单质。(　　)
(2)Cu、NaCl、SiO2、H2SO4都称为分子式。(　　)
(3)金属氧化物一定是碱性氧化物,非金属氧化物一定是酸性氧化物。(　　)
×
×
×
课标要点一　物质的组成和分类
(4)酸性氧化物、碱性氧化物不一定都能与水反应生成相应的酸、碱。(　　)
(5)酸溶于水一定能电离出H+,但能电离出H+的不一定是酸。(　　)
(6)已知H3PO2(次磷酸)与足量的NaOH反应只生成一种盐NaH2PO2,则H3PO2为一元酸。(　　)
(7)纯净物一定有固定的熔、沸点,有固定熔、沸点的物质也一定是纯净物。 (　　)
(8)花生油和汽油的主要成分都是烃的混合物。(　　)
√
√
√
×
×
课标要点一　物质的组成和分类
(9)纤维素、合成纤维、塑料等高分子均为混合物。 (　　)
(10)能与酸反应的氧化物一定是碱性氧化物。(　　)
(11)纯碱属于碱,硫酸氢钠、碳酸氢钠属于酸式盐。 (　　)
√
×
×
课标要点一　物质的组成和分类
命题探究
角度1　物质组成的辨析
例1 下列物质中,属于含有共价键的分子的是(　　)
A.SiO2　　　　　　　　 B.
C.NaOH D.H3PO4
D
课标要点一　物质的组成和分类
例2 文物见证历史,化学创造文明。下列文物的主要成分与其他三项不能归为一类的是(　　)
A.辽白瓷单孔鸡冠壶 B.南宋缂丝崔白三秋图轴
C.明洪武釉里红莲菊纹菱口盘 D.清雍正窑变红釉石榴尊
【解析】 辽白瓷单孔鸡冠壶、明洪武釉里红莲菊纹菱口盘、清雍正窑变红釉石榴尊都是陶瓷,主要成分是硅酸盐;南宋缂丝崔白三秋图轴材质是丝织品,主要成分是蛋白质,与其他三项不能归为一类。
B
课标要点一　物质的组成和分类
角度2　物质类别的判断
例3 下列物质分类正确的是(　　)
A.冰醋酸——弱电解质 B.水玻璃——纯净物
C.磁性氧化铁——碱性氧化物 D.氨水——共价化合物
【解析】 冰醋酸是弱酸,属于弱电解质,A正确;水玻璃是硅酸钠的水溶液,属于混合物,B错误;磁性氧化铁是四氧化三铁,与酸反应生成两种盐和水,不属于碱性氧化物,C错误;氨水是混合物,D错误。
A
课标要点一　物质的组成和分类
例4 如图表示一些概念之间的从属关系,下列各项不符合图示关系的是(　　)
【解析】 从组成上分类,氧化物包括金属氧化物和非金属氧化物,但酸性氧化物不一定是非金属氧化物,如Mn2O7属于酸性氧化的,C项符合题意。
选项 X Y Z
A 硫酸铜 盐 纯净物
B 碱性氧化物 金属氧化物 氧化物
C 酸性氧化物 非金属氧化物 氧化物
D 强电解质 电解质 化合物
C
课标要点一　物质的组成和分类
归纳总结
酸、碱、盐、氧化物的概念
酸 电离出的阳离子全部是H+的化合物是酸,分为强酸与弱酸、含氧酸与无氧酸等
碱 电离出的阴离子全部是OH-的化合物是碱,分为强碱与弱碱、可溶性碱与难溶性碱等
盐 由金属阳离子(或铵根离子)与酸根阴离子构成的化合物是盐,分为可溶性盐与难溶性盐,酸式盐、碱式盐与正盐等
氧化物 由两种元素组成,其中一种是氧元素的化合物,分为金属氧化物与非金属氧化物,酸性氧化物、碱性氧化物与两性氧化物等
课标要点一　物质的组成和分类
即时巩固
1.下列属于极性分子的是(　　)
A.P4　　　B.BF3　　　C.NH3　　　D.CO2
【解析】 白磷分子(P4)的空间结构为正四面体形,正负电中心重合,属于非极性分子,A不符合题意;BF3为平面三角形,正负电中心重合,属于非极性分子,B不符合题意;NH3为三角锥形,正负电中心不重合,属于极性分子,C符合题意;CO2为直线形,正负电中心重合,属于非极性分子,D不符合题意。
C
课标要点一　物质的组成和分类
2.下列物品中,主要由硅酸盐材料制成的是(　　)
A.蝙蝠木雕　　　　　B.红陶贴塑蛇纹罐
C.银质鎏金如意　　　　 D.丝质寿字结
B
课标要点一　物质的组成和分类
【解析】 蝙蝠木雕由木材制成,木材属于天然有机高分子材料,不是硅酸盐材料,A错误;红陶贴塑蛇纹罐属于陶瓷制品,陶瓷是典型的硅酸盐材料,由黏土等硅酸盐原料经高温烧制而成,B正确;银质鎏金如意主要成分是金属银以及表面的鎏金,属于金属材料,不是硅酸盐材料,C错误;丝质寿字结由丝绸制成,丝绸属于天然有机高分子材料(主要成分是蛋白质),不是硅酸盐材料,D错误。
课标要点一　物质的组成和分类
3.下列物质中,属于氧化物且含非极性共价键的是(　　)
A.H2O B.O3
C.Na2O2 D.KClO3
【解析】 H2O只含有H—O极性键,没有非极性共价键,A不符合题意;O3只含有O元素,是单质,不属于氧化物,B不符合题意;Na2O2只含有Na、O两种元素,属于氧化物,且含有O—O非极性共价键,C符合题意;KClO3含有K、Cl、O三种元素,不属于氧化物,且不含有非极性共价键,D不符合题意。
C
课标要点一　物质的组成和分类
4.下列颜料主要成分属于无机物的是(　　)
A.从赤铁矿中提取的赭石　B.由蓼蓝叶制成的花青
C.由红蓝花制成的胭脂　D.从海藤中提取的藤黄
A
课标要点一　物质的组成和分类
【解析】 从赤铁矿中提取的赭石,其主要成分为Fe2O3,属于无机物,A符合题意;由蓼蓝叶制成的花青、由红蓝花制成的胭脂、从海藤中提取的藤黄,均是从植物中提取的有机色素,属于有机物,B、C、D不符合题意。

课标要点二　物质的性质和转化
1.物理变化与化学变化
(1)宏观角度
物理变化过程中_________新物质生成,化学变化过程中______新物质生成。
(2)微观角度
化学变化过程中同时伴随着___________的断裂和____________的形成。只有旧化学键断裂而没有新化学键形成的变化不是化学变化,如NaCl晶体的熔化。
　没有　
　有　
　旧化学键　
　新化学键　
课标要点二　物质的性质和转化
(3)二者关系
化学变化过程中一定伴随着物理变化,但物理变化过程中一般没有化学变化。
(4)物质变化与性质的关系
课标要点二　物质的性质和转化
归纳总结
原子是化学变化中的最小粒子,原子核被破坏的过程不属于化学变化。核裂变、核聚变虽有新物质生成,但均不属于化学变化。
课标要点二　物质的性质和转化
2.单质、氧化物、酸、碱和盐之间的转化
(1)转化关系
课标要点二　物质的性质和转化
(2)转化规律
(3)化学反应的四种基本反应类型:_____________、______________、
______________、_______________。
转化规律 分类 实例 离子方程式
强制弱 强酸制弱酸 CH3COONa+HCl _____________________________
强碱制弱碱 FeCl3+NaOH __________________________
强氧化剂制
弱氧化剂 Cl2+KI _______________________
强还原剂制
弱还原剂 Fe+CuSO4 ________________________
易溶物制难溶物 Na2SO4+BaCl2 _________________________
　CH3COO-+H+===CH3COOH　
　Fe3++3OH-===Fe(OH)3↓　
　Cl2+2I-===I2+2Cl-　
　Fe+Cu2+===Cu+Fe2+　
　化合反应　
　分解反应　
　置换反应　
　复分解反应　
课标要点二　物质的性质和转化
课前诊断
判断正误(正确的打“√”,错误的打“×”)
(1)蛋白质的变性、纳米银粒子的聚集都是化学变化。(　　)
(2)通过化学变化可将水直接变为汽油。(　　)
(3)用铂丝蘸取NaCl溶液进行焰色试验发生化学变化。(　　)
(4)232Th转化成233U是化学变化。 (　　)
(5)NH4Cl溶液除铁锈是化学变化。 (　　)
×
×
×
×
√
课标要点二　物质的性质和转化
(6)NaCl晶体溶于水是物理变化,溶解过程中没有化学键的改变。(　　)
(7)木炭在足量氧气中燃烧生成CO2,故硫单质在足量氧气中燃烧生成SO3。(　　)
(8)SiO2 H2SiO3(　　)
(9)SO3 H2SO4(　　)
(10)Fe2O3 Fe(OH)3 (　　)
(11)Na2O NaOH (　　)
×
×
×
√
×
√
课标要点二　物质的性质和转化
思维建模
判断物质变化的基本思路
课标要点二　物质的性质和转化
命题探究
角度1　物质变化的性质及其应用
例1 化学与人类社会可持续发展息息相关。下列说法不正确的是(　　)
A.在质地较软的铝中加入合金元素,可以改变铝原子的排列结构,使其成为硬铝
B.煤的气化是通过化学变化将煤转化为可燃性气体的过程
C.纳米晶体是颗粒尺寸在纳米量级的晶体,其熔点随晶体颗粒的减小而降低
D.等离子体是一种特殊的液体,由带电的阳离子、电子及电中性粒子组成
D
课标要点二　物质的性质和转化
【解析】 在纯金属中加入其他元素形成合金,改变了金属原子规则的层状排列,硬度变大,A正确;煤的气化是指煤与水蒸气在高温下反应生成一氧化碳和氢气,一氧化碳和氢气都是可燃性气体,该过程为化学变化,B正确;纳米晶体是晶体颗粒尺寸在纳米量级的晶体,当晶体颗粒小至纳米量级时,其熔点会下降,C正确;等离子体是由阳离子、电子和电中性粒子组成的整体上呈电中性的气态物质聚集体,D错误。
课标要点二　物质的性质和转化
例2 化学与生产生活密切相关,下列说法不正确的是(　　)
A.Na2O2能与H2O或CO2反应生成O2,可用作潜水艇中的供氧剂
B.FeCl3溶液具有氧化性,可用作印刷电路板制作的“腐蚀液”
C.75%(体积分数)的乙醇溶液具有强氧化性,可用作消毒剂
D.SO2具有抗氧化性,能防止葡萄酒中的一些成分被氧化
C
课标要点二　物质的性质和转化
【解析】 Na2O2能与H2O或CO2反应生成O2,可用作潜水艇中的供氧剂,A正确;FeCl3溶液具有氧化性,能与Cu反应生成可溶性的CuCl2,可用作印刷电路板制作的“腐蚀液”,B正确;75%(体积分数)的乙醇溶液具有消毒作用,但没有强氧化性,C错误;SO2具有还原性,能与O2反应,可作抗氧化剂,能防止葡萄酒中的一些成分被氧化,D正确。
课标要点二　物质的性质和转化
角度2　传统文化中物质的性质和变化
例3 中华文化源远流长,化学与文化传承密不可分。下列说法错误的是(　　)
A.蔡伦造纸采用碱液制浆,该过程不涉及化学变化
B.羟基磷灰石是龟甲的成分之一,属于无机物
C.制作徽墨的松烟颗粒直径为30~50 nm,溶于水可产生丁达尔效应
D.安徽繁昌窑所产青白瓷是以黏土为原料高温烧结而成
A
课标要点二　物质的性质和转化
【解析】 蔡伦造纸采用碱液制浆时,碱液会与原料中的纤维等发生化学反应(如纤维素的水解),该过程涉及化学变化,A错误;羟基磷灰石为盐类化合物,属于无机物,B正确;制作徽墨的松烟颗粒直径为30~50 nm,溶于水形成胶体,可产生丁达尔效应,C正确;陶瓷通常以黏土为原料经高温烧结而成,D正确。
课标要点二　物质的性质和转化
例4 三星堆遗址考古发掘出多件重要文物,如青铜神树、黄金手杖、丝绸“黑炭”、象牙等。下列叙述错误的是 (　　)
A.青铜的硬度比纯铜低
B.自然界中的金元素主要以游离态存在
C.丝绸到黑炭的转化涉及氧化还原反应
D.象牙中含有的胶原蛋白属于有机高分子
A
课标要点二　物质的性质和转化
【解析】 青铜为铜的合金,硬度比纯铜高,A错误;金性质稳定,自然界中的金元素主要以游离态存在,B正确;丝绸到黑炭的转化,碳元素化合价发生变化,涉及氧化还原反应,C正确;蛋白质的相对分子质量大,为有机高分子,D正确。
课标要点二　物质的性质和转化
即时巩固
1.下列说法不正确的是 (　　)
A.明矾易水解生成Al(OH)3胶体,可用于净水
B.硅胶疏松多孔、表面积大,可用于分解室内甲醛
C.KIO3常温下稳定,可用作食盐中的加碘物质
D.聚乳酸有生物可降解性,可用于制作一次性餐具
B
课标要点二　物质的性质和转化
【解析】 明矾易水解生成Al(OH)3胶体,胶体可以加速水中悬浮颗粒的沉降,可用于净水,A正确;硅胶疏松多孔、表面积大,可用于吸附室内甲醛,而不是分解甲醛,B错误;KIO3常温下稳定,可用作食盐中的加碘物质,用于补充人体所需的碘元素,C正确;聚乳酸水解产生小分子化合物乳酸,然后再被微生物利用,最后转化为H2O、CO2回归自然,具有生物可降解性,因此可用于制作一次性餐具,D正确。
课标要点二　物质的性质和转化
2.交通工具动力系统的演进历程是人类文明进步的生动缩影。下列说法正确的是(　　)
A.畜力时代:给马车的铁制铆钉涂油可防止其生锈
B.蒸汽时代:蒸汽机中的水汽化时,其化学键被破坏
C.燃油时代:内燃机中汽油燃烧时,热能转化为化学能
D.新能源时代:太阳能电池板的主要材质是SiO2
A
课标要点二　物质的性质和转化
【解析】 给马车的铁制铆钉涂油可以隔绝空气和水分,防止铁制品生锈,A正确;水汽化是物理变化,化学键并未被破坏,破坏的是分子间作用力,B错误;汽油燃烧时化学能转化为热能,C错误;太阳能电池板的主要材质是硅,D错误。
课标要点二　物质的性质和转化
3.下列有关物质的性质与用途具有对应关系的是(　　)
选项 用途 性质
A 常用甲苯除去家具表面的油漆斑点 甲苯易挥发
B 水玻璃(Na2SiO3水溶液)作防火剂 Na2SiO3溶液显碱性
C 氨气可用作制冷剂 氨气易液化且液氨汽化时吸收大量的热
D 用浓硫酸和NaCl固体制备少量HCl 浓硫酸具有酸性
C
课标要点二　物质的性质和转化
【解析】 甲苯去除油漆斑点主要利用其溶解有机物的能力,A不符合题意;水玻璃(Na2SiO3溶液)作防火剂是因其具有阻燃性,B不符合题意;氨气易液化,液氨汽化时吸收大量的热,使环境温度降低,因此可用作制冷剂,C符合题意;浓硫酸与NaCl固体反应制HCl,利用的是浓硫酸的难挥发性(高沸点酸),D不符合题意。
课标要点二　物质的性质和转化
4.元素的“价-类二维图”体现了化学变化之美。部分含硫、氮物质的类别与硫元素和氮元素化合价的对应关系如图所示。下列有关图中所示物质的叙述错误的是(　　)
A.只有c、d属于酸性氧化物
B.只有k、e、f属于电解质
C.g、a、d均不能用浓硫酸干燥
D.雷雨天可实现h→i→j→k的转化
B
课标要点二　物质的性质和转化
课标要点二　物质的性质和转化
易错提醒
1.常见的易错变化
(1)风化(结晶水合物失去结晶水)属于化学变化;潮解属于物理变化。
(2)煤的干馏、煤的气化以及煤的液化都属于化学变化;石油的分馏属于物理变化,石油的裂化和裂解都属于化学变化。
2.三个易错转化
(1)S燃烧不能直接生成SO3,而是生成SO2。
课标要点二　物质的性质和转化
(2)N2与O2反应,一步反应只生成NO,不能直接生成NO2。
(3)Fe与Cl2反应生成FeCl3,不生成FeCl2。
课标要点三　分散系　胶体
1.分散系
(1)概念:_______________________________________________________
所形成的混合物。
(2)分类
①按照分散质粒子的直径大小
　把一种(或多种)物质以粒子形式分散到另一种(或多种)物质中　
课标要点三　分散系　胶体
②按照分散质和分散剂的状态
如烟属于_________分散系;雾属于________分散系;悬浊液属于________　分散系;合金属于_________分散系。
　气固　
　气液　
　液固
　固固　
课标要点三　分散系　胶体
2.三种分散系的比较
分散系 溶液 胶体 浊液
分散质粒子 单个小分子或离子 高分子或多分子集合体 巨大数目的分子集合体
分散质粒子的直径 <1 nm 1100 nm >100 nm
性
质 外观 均一、透明 均一 不均一、不透明
稳定性 _________ __________ __________
能否透
过滤纸 _______ ______ ________
能否透过
半透膜 _______ _______ _______
鉴别 ______丁 达尔效应 _______丁 达尔效应 静置分层或沉淀
　稳定　
　较稳定　
　不稳定　
　能　
　能　
　否　
　能　
　否　
　否　
　无　
　有　
课标要点三　分散系　胶体
3.Fe(OH)3胶体的制备
(1)制备方法:向沸水中逐滴加入_____________________,继续煮沸至液体呈_____________,停止加热,即制得Fe(OH)3胶体。
(2)制备原理:______________________________________ (用化学方程式表示)。
(3)问题讨论
①可以利用__________________证明Fe(OH)3胶体已经制成。
　56滴FeCl3饱和溶液　
　红褐色　
　FeCl3+3H2O Fe(OH)3(胶体)+3HCl　
　丁达尔效应　
课标要点三　分散系　胶体
②某同学向沸水中滴加氯化铁饱和溶液后,长时间加热,结果出现浑浊,原因可能是______________________________。
　长时间加热使胶体发生聚沉　
课标要点三　分散系　胶体
课前诊断
判断正误(正确的打“√”,错误的打“×”)
(1)胶体、溶液和浊液这三种分散系的根本区别是分散质粒子的直径不同。 (　　)
(2)雾是气溶胶,在阳光下可观察到丁达尔效应。 (　　)
(3)“钴酞菁”的分子(直径为1.3×10-9 m)在水中形成的分散系能产生丁达尔效应。 (　　)
√
√
√
课标要点三　分散系　胶体
(4)胶体与溶液都可以透过滤纸、半透膜和分子筛。 (　　)
(5)明矾与水反应生成的Al(OH)3胶体能吸附水中的悬浮物,可用于水的净化。 (　　)
(6)碳纳米管属于胶体分散系,该材料具有超强的吸附能力。 (　　)
(7)胶体不带电荷,胶体粒子因吸附离子往往带有电荷。(　　)
(8)向浓氨水中滴加FeCl3饱和溶液可制得Fe(OH)3胶体。 (　　)
(9)利用丁达尔效应可区分蛋白质溶液和食盐水。 (　　)
×
√
×
√
×
√
课标要点三　分散系　胶体
命题探究
角度　胶体的判断与应用
例1 某同学往一定量饱和食盐水中滴入3滴一定质量分数的盐酸后,用光束照射上层清液时出现丁达尔效应。下列说法错误的是(　　)
A.向盐酸中滴加紫色石蕊溶液,溶液变红
B.丁达尔效应是由胶体粒子对光线散射形成的
C.上层清液的分散质粒子直径大于100 nm
D.往上层清液中加入AgNO3溶液,会有白色沉淀产生
C
课标要点三　分散系　胶体
【解析】 向盐酸中滴加紫色石蕊溶液,酸能使石蕊变红,故A正确;丁达尔效应是胶体粒子对光线散射形成的光亮的“通路”,故B正确;上层清液为胶体,胶体的分散质粒子直径为1~100 nm,故C错误;Cl-和Ag+反应生成氯化银沉淀,电解质溶液能使胶体聚沉,往上层清液中加入AgNO3溶液,会有白色沉淀产生,故D正确。
课标要点三　分散系　胶体
例2 雾霾天气产生主要是由于大气中PM2.5含量升高,PM2.5是指大气中直径小于或等于2.5μm的颗粒物。其中PM2.5的来源之一与汽车排放的尾气有关。下列有关叙述错误的是(　　)
A.PM2.5粒径小,比表面积大,易附带有毒有害物质,影响人体健康
B.PM2.5形成胶体的本质特征是具有丁达尔效应
C.雾霾是由小液滴和固体小颗粒被分散在空气中形成的
D.绿色出行可缓解雾霾天气的产生
B
课标要点三　分散系　胶体
【解析】 PM2.5粒径小,比表面积大,易吸附有毒物质,影响人体健康,A正确;胶体的本质特征是分散质粒子的直径为1~100 nm,而PM2.5(2.5 μm=2 500 nm)远大于此范围,无法形成胶体,丁达尔效应只是胶体的性质,并非本质特征,B错误;雾霾是气溶胶体系,由小液滴和固体小颗粒分散在空气中形成,C正确;减少汽车尾气排放(绿色出行)可降低PM2.5浓度,缓解雾霾,D正确。
课标要点三　分散系　胶体
归纳总结
(1)利用丁达尔效应可以鉴别溶液与胶体,但胶体区别于其他分散系的本质特征是胶体粒子的直径为1~100 nm,而不是丁达尔效应。
(2)胶体不带电荷,胶体粒子(分散质)带电荷,但淀粉胶体的胶体粒子不带电荷。
(3)Fe(OH)3胶体中,Fe(OH)3胶粒数目远小于铁原子的数目。
(4)胶粒有很大的比表面积,吸附能力很强。
课标要点三　分散系　胶体
即时巩固
1.中国科学技术大学的钱逸泰教授等人以CCl4和金属钠为原料,在700 ℃时制造出纳米级金刚石粉末(直径约为5 nm)。该成果发表在世界权威的科学杂志上,被科学届评价为“稻草变黄金”。下列说法错误的是(　　)
A.化学是一门具有创造性的科学
B.“稻草变黄金”的过程中元素种类没有变化
C.纳米级金刚石粉末(直径约为5 nm)属于胶体
D.将该金刚石粉末分散到水中能产生丁达尔效应
C
课标要点三　分散系　胶体
【解析】 以四氯化碳和金属钠为原料,在700 ℃时制造出纳米级金刚石粉末,说明化学是一门具有创造性的科学,故A正确;由质量守恒定律可知,“稻草变黄金”的过程中元素种类没有变化,故B正确;纳米级金刚石粉末(直径约为5 nm)是纯净物,不属于胶体,故C错误;将该金刚石粉末分散到水中所得的分散系是胶体,能产生丁达尔效应,故D正确。
课标要点三　分散系　胶体
2.[2026·嘉兴一中模拟] 松花蛋(皮蛋)是一种用禽蛋加工制成的食品。制作松花蛋的原料泥需要NaOH、食品级金属盐(较常用的是CuSO4)等。下列说法错误的是(　　)
A.蛋黄成分中的油脂是天然高分子
B.蛋清遇CuSO4会聚沉,这个过程发生了蛋白质的变性
C.蛋壳膜可用于提纯、精制胶体
D.制作过程中生成的CuS可以堵住蛋壳的气孔来调节NaOH渗透量
A
课标要点三　分散系　胶体
【解析】 油脂不属于高分子化合物,故A错误;CuSO4是重金属盐,能使蛋白质变性,故B正确;蛋壳膜相当于半透膜,溶液中离子可以通过,胶粒不能透过,可用于分离、提纯胶体,故C正确;制作过程中 CuSO4与蛋体释放的硫化氢反应生成难溶的CuS固体,可以堵住气孔,从而起到调节NaOH渗透量的作用,故D正确。

展开更多......

收起↑