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学校 课题 寻找遗传与变异的秘密
年级 六年级 学科 科学
教材分析 在学生初步认识了遗传现象和变异现象后，本课引导学生了解关于遗传和变异的科学史、应用情况以及最新进展，从而对生物的遗传和变异形成比较完整的认识。本课教学内容分四个部分：第一部分，从孟德尔及后续的研究入手，了解遗传和变异的科学 史；第二部分，以分析高产抗倒伏小麦的产生、寻找目标狗的亲代为例，了解遗传和变异在生活生产中的应用；第三部分，了解利用人工干预生物变异的方法可以培育出许多优良品种；第四部分，开展科学辩论会：人工干预生物变异，是利大于弊，还是弊大于利？从整体来说，教科书按照时间顺序，把遗传和变异研究的过去、现在、将来有机整合在了一起。因此，在本课教学中，将着重组织学生通过阅读、分析资料等学习活动亲历科学探究过程，培养学生的科学兴趣；引导学生积极参与讨论交流，培养学生的批判性思维能力，提高学生的科学素养。
学情分析 通过前面两节课的学习，学生已经认识了遗传和变异现象，知道了遗传和变异现象普遍存在，他们对遗传和变异的秘密充满了好奇心。课堂上组织学生阅读科学家研究的资料，让学生了解科学家探究的过程，学习科学史，从而了解人类的好奇心和社会的需求是科学技术发展的动力， 同时也体会到科学研究需要不懈的努力和坚持。最后，组织学生展开辩论活动，让学生明白，在科学研究与技术应用中必须考虑伦理和道德的价值取向。
教学目标 一、科学概念目标 1.了解孟德尔及后续的对遗传和变异秘密的研究，初步了解遗传和变异的原因。 2.应用遗传和变异的道理辨别身边动植物的杂交现象。 3.了解人工选育优良品种的实例；分析评价人工干预生物变异的利与弊。 二、科学探究目标 1.能基于所学的知识，从事物的结构、功能、变化及相互关系等角度提出可探究的科学问题。 2.能基于所学的知识，通过观察、实验、查阅资料、调查、案例分析等方式获取事物的信息。 3.能基于所学的知识，运用分析、比较、推理、概括等方法得出科学探究的结论，判断结论与假设是否一致。 三、科学态度目标 1.表现出对事物的结构、功能、变化及相互关系进行科学探究的兴趣。 2.在尊重证据的前提下，坚持正确的观点。 四、科学、技术、社会与环境目标 1.了解在科学研究与技术应用中必须考虑伦理和道德的价值取向。 2.了解人类的好奇和社会的需求是科学技术发展的动力，技术的发展和应用影响着社会
的发展。
教学重难点 1.了解孟德尔及后续的对遗传和变异秘密的研究，初步了解遗传和变异的原因。 2.应用遗传和变异的道理辨别身边动植物的杂交现象。
教学准备 教师准备：课件和视频。 学生准备：科学实验室。
教学环节 教学内容 教师活动 学生活动 智慧课堂应用及分析 1.功能选择 2.应用价值 3.评价体现 时长
引入 观看视频引入教学 【演示ppt2-4】 1.教师 回顾 ： 同学们 ，通过上节课的学习 ，我们知道了孩子身上的有一些特征是遗传爸爸的 ，有一些特征是遗传妈妈的 。那么为什么后代长得像父母又稍有不同 ？是什么让父母的某些特征遗传到下一代的？ 2.教师播放视频 ：接下来就让我们就一起来寻找遗传与变异的秘密。 【演示ppt5】 3.出示本节课的重难点，引领学生快速阅读。 学生回答 ：遗传和变异现象。 聚焦主题，提出“遗传与变异 ”的研究问题，激发学生的探究欲望。 6分钟
教学过程 一 、 孟德 尔的 研究 与发现 【演示ppt6-9】 1.教师布置任务： 阅读“ 孟德尔的研究与发现” 这段文字资料 ，思考下列 问题 ： ① 孟德 学生带着问题阅读材料。 科学史的学习可以使学生感 知科学家以往 25分钟
尔发现了什么现象 ？ 。对于这种现象 ，孟德尔的解释是什么？ 2.教师通过 图示讲解孟德尔的研究与发现 ，并讲解亲代 、子一代、子二代的概念。 3.教师提 问 ：为什么会 出现这样的现象呢 ？孟德尔是如何解释的呢？ 4.教师通过 图示讲解孟德尔的对于这种的现象的解释 ，并谈话 ：豌豆白花与豌豆红花人工授粉的过程 ，我们称之为杂交。 【演示ppt10-13】 学生回答 ：遗传因子。 的科学探究过 程 ， 培养学生 分析问题的能 力 ，使学生 “ 知 其然” 亦“ 知其所 以然”。
二、 5.教师谈话 ：接下来我们继续来看看后续的研究与发现 。 6.教 师 谈 话 并 播 放 视 频 ： 20世纪初 ，科学家认为 ，孟德尔所说的遗传因子应该就在细胞核的染色体上 ，并把它命名为“ 基因”。 7.教 师 谈 话 并 播 放 视 频 ： 1944年 ，美 国细菌学家埃 弗里 证 明 了 DNA是 遗 传 物 质 ； 1953年 ，美 国生物学家沃森和英国生物学家克里克构建了DNA的双螺旋模型。 8.教师 出示 图片并谈话 ：但是随着科学家的不断研究发现 ，无法利用孟德尔的研究发现去解释亲代均是褐色的牛 ，子代却出现白色的牛这 一现象 。 同学们知道为什么会出现这一现象吗？ 9.教师谈话 ：没错 ，这是一种变异现象 。 同时科学家进一步研究发现 ，生物除了因父母的结合而产生变异 ，生物体 自身 、人工干预等都可能产生变异。 【演示ppt14-19】 10.教师提问：通过上述知识的学习 ，请同学们思考一下 学生积极交流讨 论。 学生积极思考后 回答 ：高产倒伏 小麦与低产抗倒 伏小麦杂交得到 高产抗倒伏小麦 通过分析高产抗倒伏小麦的 产生和寻找目标狗的亲代的 实例 ， 深入理
高产抗倒伏小麦 子一代高产抗倒伏小麦是由亲代哪两种小麦杂交产生的 （教师注意引导学生思考亲代和子代的特征） 11.教师出示图片并提问： 想一想哪两只狗交配后会生出中间毛色黑白相间 ，耳朵直立的小狗 ？ （此环节教师可分小组开展观测活动 ，若有学生偷懒用变异现象来支撑自己的答案时 ，教师注意肯定学生对于变异现象的掌握 , 同 时 引导学生利用遗传规律去寻找） 12.教师根据学生的活动手册 , 引导学生发现 ① 号狗与 ④号狗交配能得到目标狗。 【演示ppt20-27】 13.教师谈话：科学家对遗传和变异原理的应用是十分广泛的 ， 比如人工选择培育优良品种 。那人工选择培育优良品种我们主要应用两种方 法 ：杂交育种以及诱变育种（两种方法的概念只需要学 。 学生利用活动手 册中的记录单， 有序细致地观察 和记录狗的细节 特征。 解生物的遗传 和变异 ， 以发 展学生对生物 细节特征进行 仔细观察和比 较的能力。 了解人工选育 优 良 品 种 的 道 理 ， 体会现代 科技对人们生 活的改善。
生了解即可）。 14.教师出示杂交育种的实例 ：通过优 良 品种杂交 ，选育出脂肪少 、瘦肉多的瘦肉型猪 ；利用杂交技术培育出产量高 、植株健壮的玉米 ； 以及我国的杂交水稻。 15.教师出示杂交育种的实例 ：金鱼以及空间育种。 16.教师谈话：人工干预生物变异的方法有很多 。科学家正是利用人工变异培育出了许 多优 良 品种 。但是人工变异培育出的新的生物品种 ，都是有益的吗？ 17.教师请几个学生代表进行发言并总结 ：人工干预适应了社会的需求 ，促进了科技发展 ，造福了人类社会 ，所以利大于弊。人工干预改变了自然界生物的自身发展方向，增加了自然界生物发展的不可确定性，所以弊大于利。 18.教师总结：科技有利有弊，我们所要做的事情就是不断的改进技术，最大限度的利用人工干预生物变异的 学生积极表达自己的观点。 一是加深学生 对生物遗传与 变异秘密的认 识 ， 二是体会 现代科技在给 人类带来优质 生活的同时 ， 也带来一些弊 端。
优点，进一步强化他的优点，弱化他的缺点。
拓展活动 查找资料 【演示ppt28】 教师播放视频【转基因环保猪】。 帮助学生更好的理解对于人工变异培育的争论始终是存在的。 5分钟
课堂总结 小结 【演示ppt29】进行小结。 【演示 ppt30、31】组织学生解答例题。 结合活动手册对课堂知识进行回顾和总 结。 4分钟
板书设计 寻找遗传与变异的秘密
教学反思 本课的教学重点是了解孟德尔及后续的研究对遗传和变异秘密的研究，初步了解遗传和变异的原因。学生经过前两节课的学习，对本课的学习表现出浓厚的兴趣。揭秘的过程虽然从阅读开始，但是这阅读是带着目的的，在交流的过程 中，教师的引导和启发在学生思考过程中发挥了重要作用，学生了解了科学史，知道了科学家们的研究方法，思维也得到了训练。 应用遗传和变异的道理辨别身边动植物的杂交现象是本堂课的教学难点。课堂活动有趣，吸引学生主动参与，尤其是在“寻找目标狗的亲代”这个活动中，做之前的方法梳理，提高了学生活动的有效性。学生作为研究者参与，很大程度上提高了学习的积极性。

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