苏教版高中化学选择性必修3专题5第2单元胺和酰胺课件

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苏教版高中化学选择性必修3专题5第2单元胺和酰胺课件

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(共46张PPT)
专题5
药物合成的重要原料
——卤代烃、胺、酰胺
第二单元 胺和酰胺
1. 能从氨基和酰胺基成键方式的角度,了解胺的结构和性质,能对胺类化合物进行命名。
2. 能运用胺的性质解释某些制药工艺,能举例说明胺类化合物在药物合成中的重要作用。
3. 认识酰胺的结构特点,能类比酯说明酰胺的主要性质。
4. 能举例说明酰胺类化合物在药物合成中的重要作用。
1. 回顾氨分子结构特点,用三个甲基取代氨分子中的三个氢原子,称为三甲胺,写出它的结构简式。阅读教材,讨论:什么叫胺?胺分子空间结构是什么?
活动一:了解胺的结构与分类
氨气、三甲胺的分子结构
【答案】 三甲胺的结构简式:(CH3)3N。氨分子中的氢原子被烃基取代而形成的一系列的衍生物称为胺。胺的分子结构与氨气相似,都是三角锥形。
2. 了解氨的分类。
(1) 根据氢原子被烃基取代的数目,可以将胺分为一级胺(伯胺)RNH2、二级胺(仲胺)R2NH和三级胺(叔胺)R3N。
结合教材“方法导引”的内容,分析伯、仲、叔胺中分别含有什么基团。
(2) 根据胺分子中含有氨基的数目,可以将胺分为________________ ________等。
(3) 胺中的烃基R可以相同,也可以不同;可以是脂肪烃基,也可以是芳香烃基。R是脂肪烃基时对应的胺称为__________,如乙胺(CH3CH2NH2);R是芳香烃基时对应的胺称为__________,如苯胺(C6H5NH2)。
一元胺、二元胺、
三元胺
脂肪胺
芳香胺
3. 了解胺类物质的命名方法。
(1) 结构简单的胺常用普通命名法,在烃基后直接加“胺”,更多的胺类化合物则采用系统命名法。命名下列胺类化合物:
CH3CH2NH2________;(CH3)2NH__________;C6H5NH2________。
(2) 讨论:“氨”“胺”“铵”有什么区别?
乙胺
二甲胺
苯胺
1. 胺与氨气结构相似,也具有碱性,可以与酸反应生成类似的铵盐。写出乙胺与盐酸反应的化学方程式。
活动二:对照氨、铵盐的性质,学习胺类物质、胺的铵盐的性质
3. 在胺类药物的合成中,常利用胺与酸的反应,将某些难溶于水的胺转化为铵盐,有什么优点?
【答案】 胺易被氧化,铵盐则很难被氧化或发生其他副反应,水溶性和稳定性好,转化为可溶于水的铵盐,增加药物的稳定性,便于保存和运输。
4. 阅读教材“拓展视野”的内容,了解奎宁的提取方法。
胺易溶于有机溶剂,而铵盐溶于水但不溶于有机溶剂;向铵盐溶液中加强碱,又转化为有机胺。实验室可从含有胺的植物组织中分离、提纯胺类化合物(生物碱)。著名的抗疟药物奎宁就是从树皮中提取出来的一种生物碱。
奎宁
结合教材,讨论如何由金鸡纳树皮获得奎宁?
【答案】 捣碎金鸡纳树皮,在稀硫酸存在下温热萃取、冷却,得到硫酸奎宁结晶,最后用氨水碱化获得奎宁。
5. 了解乙二胺、己二胺的性质与用途。
(1) 了解乙二胺的性质与用途。
乙二胺(H2NCH2CH2NH2)为无色透明液体,可溶于水和醇,具有扩张血管的作用。它是制备药物、乳化剂和杀虫剂的原料,乙二胺的戊酸盐是治疗动脉硬化的药物。乙二胺与氯乙酸作用,生成乙二胺四乙酸,简称EDTA,它是重要的分析试剂。
乙二胺四乙酸
(2) 了解己二胺、苯胺的用途。
己二胺[H2N(CH2)6NH2]是一种在高分子合成中广泛应用的二元胺,它是合成化学纤维“尼龙-66”的主要原料。苯胺是染料工业中最重要的原料之一。
1. 阅读教材,认识酰胺的结构特点。
什么是酰胺?酰胺的官能团是什么?观察乙酰胺的结构,分析图中虚线框中的官能团名称。
活动三:了解酰胺的结构、分类与简单命名
【答案】 酰胺是一种含氮的烃的衍生物,是羧酸中的羟基被氨基或烃氨基(—NHR或—NR2)取代而成。酰胺的官能团为酰胺基,相当于羧基中的羟基被氨基取代得到的结构单元。乙酰胺分子结构中,左边虚线框中的部分称为乙酰基,右边虚线框中的部分称为酰胺基(键)。
2. 了解酰胺的分类和命名。
根据氮原子上__________的多少,酰胺可以分为______________酰胺三类。对简单酰胺而言,根据氨基所连的____________来命名。
取代基
伯、仲、叔
酰基名称
1. 了解酰胺的物理性质。
酰胺除甲酰胺外,大部分是白色晶体。酰胺的溶、沸点均比相应的羧酸高。低级的酰胺能溶于水,随着相对分子质量的增大,酰胺的溶解度逐渐减小。
查得乙酸和乙酰胺的熔、沸点如下:
乙酸:16.6 ℃、118 ℃;乙酰胺:81 ℃、222 ℃。
讨论:酰胺的熔、沸点比相对分子质量相近的羧酸高的原因。如果N原子上的H原子被烷基取代,熔、沸点会变大还是变小?
【答案】 酰胺分子间氢键缔合能力较强,所以其熔、沸点比相对分子质量相近的羧酸高;如果N原子上的H原子被烷基取代,缔合程度减小,熔、沸点则降低。
活动四:了解酰胺的性质
2. 了解酰胺是否有碱性、能否与酸反应。
【答案】 一般认为酰胺是中性的化合物,它在酸溶液中也不生成铵离子,通常可作为溶剂。
3. 两种酰胺及“尼龙-66”的结构简式如图。
N,N-二甲基甲酰胺
扑热息痛
尼龙-66
(1) 阅读教材,了解N,N-二甲基甲酰胺的性质与用途。
【答案】 可以溶解有机物,也可以溶解某些无机物,是一种性能优良的溶剂。此外,N,N-二甲基甲酰胺还是有机合成的重要中间体,可用来制造农药杀虫脒,还可用于合成维生素B6、扑尔敏等药物。
(2) “扑热息痛”又叫对乙酰氨基酚,是重要的____________药。
(3) 了解酰胺基的存在。
许多高分子化合物中都存在酰胺基,如高分子材料“尼龙-66”。
构成生命体的基础物质__________中也含有酰胺基,在该物质中,酰胺基又称为________。
解热镇痛
蛋白质
肽键
4. 酰胺与酯类有机化合物结构相似,性质相似。
(1) 在酸、碱作用下,它们都能发生水解反应,酰胺水解生成什么?写出CH3CONH2在酸性和碱性条件下发生水解反应的化学方程式。尿素属于酰胺,化学性质具有酰胺的通性,分别写出尿素在酸性和碱性条件下发生水解反应的化学方程式。
【答案】 酰胺在酸性溶液中生成羧酸和铵盐,在碱性溶液中生成羧酸盐和氨气(或胺)。
(2) 氨基在反应中易被氧化,有机合成中如何保护氨基?
【答案】 胺可以转化成酰胺,酰胺又可以水解变成胺,常利用这种转化关系来保护氨基。
5. 理解酰胺的制备方法,写出制取乙酰胺的化学方程式。阅读教材“拓展视野”的内容,了解聚丙烯酰胺(PAM)的制备反应原理,写出化学方程式。
【答案】 酰胺可以通过氨气(或胺)与羧酸在加热条件下反应得到,或用羧酸的铵盐加热脱水得到。
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1. 下列关于胺类物质的性质与应用说法不正确的是(  )
A. 胺类物质具有弱碱性,可与酸反应生成铵盐
B. 药物中的胺类化合物一般难溶于水,易被氧化,常转换为铵盐
C. 胺形成的盐不可能转化为有机胺
D. 有机胺与铵盐的相互转化可用来提纯分离有机胺
【解析】 胺类物质与酸反应可生成铵盐,A正确;氨基具有还原性,易被氧化,药物中的胺类化合物难溶于水,难被吸收,为保护氨基,常将其转化为铵盐,B正确;胺转化成的盐在强碱条件下可转化为有机胺,胺与铵盐的相互转化可用来分离提纯有机胺,C错误,D正确。
【答案】 C
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【答案】 A
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3. 化合物Z是合成治疗急性淋巴细胞白血病药物的重要中间体,可由下列反应制得。
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下列说法正确的是(  )
A. X、Y生成Z的同时还有HCl生成
B. X与足量H2反应的生成物中含有2个手性碳原子
C. Y分子中处于同一平面上的原子数最多有14个
D. Z在一定条件下能发生消去反应
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【答案】 A
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4. (2025南通期末)阿斯巴甜是一种甜味剂,甜度是蔗糖的100多倍,结构简式如图所示。下列说法正确的是(  )
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A. 阿斯巴甜属于糖类
B. 阿斯巴甜分子中含有4个手性碳原子
C. 阿斯巴甜可以发生缩聚反应
D. 1 mol阿斯巴甜最多能与2 mol NaOH反应
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【答案】 C
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5. 法匹拉韦药物(结构如图)对肺炎的治疗有较好的临床效果。下列关于该物质的说法不正确的是(  )
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A. 分子式为C5H4FN3O2
B. 与NaOH溶液共热有NH3生成
C. 与足量H2反应后,产物分子中不含手性碳原子
D. 显一定的碱性,可以和酸反应
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【答案】 C
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6. 氯硝柳胺(结构简式如图)是一种药物,该药物的疗效显著。下列关于氯硝柳胺的说法不正确的是(  )
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【解析】 含有苯环,属于芳香族化合物,A正确;含有4种官能团:酚羟基、碳氯键、酰胺基、硝基,B错误;酚羟基不能和NaHCO3溶液反应,C正确;含有苯环,能发生加成反应,含有酰胺基,能发生取代反应(水解反应),酚羟基邻位氢原子能与浓溴水发生取代反应,D正确。
A. 属于芳香族化合物
B. 含有5种官能团
C. 不能与NaHCO3溶液反应
D. 能发生加成反应、取代反应
【答案】 B
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7. 丙烯酰胺(H2C===CH—CONH2)具有中等毒性,它对人体可造成神经毒性和遗传毒性。丙烯酰胺主要是由高碳水化合物、低蛋白质的植物性食物在加热(120 ℃以上)烹调过程中形成,特别在烘烤、油炸时更易形成。丙烯酰胺可以进一步形成在工业上有用的聚丙烯酰胺类物质。回答下列问题。
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(1) D的结构简式为_____________________,F的结构简式为
____________。
(2) 指明下列反应类型:A―→B______________________,C―→D ____________。
1
H2C===CH—COOH
水解反应(或取代反应)
消去反应
(3) 丙烯酰胺有多种同分异构体,写出分子中同时含有醛基和碳碳双
键的同分异构体:_______________________________________________
________________________。
H2N—HC===CH—CHO
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(4) 写出D―→E的化学方程式:_______________________________ __________________________。2分子C在浓硫酸作用下可形成一个六元
酯环,该反应的化学方程式为_____________________________________
___________________。 
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H2O+H2C===CH—CONH2
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8. (2025南通期末)G是合成杀虫剂溴虫氟苯双酰胺的中间体,其合成路线如下:
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(1) A分子中的含氧官能团名称为硝基和________。
(2) C的分子式为C7H6NF3,其结构简式为__________。
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羧基
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(3) D―→E的反应类型为____________。
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【解析】 根据D和E的结构简式可知,D的硝基被还原成氨基,故D―→E为还原反应。
还原反应
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(4) 写出同时满足下列条件的D的一种芳香族同分异构体的结构简式:
_________________________________________________________。
分子含有2种不同化学环境的氢原子,碱性条件下水解生成NH3。
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【解析】 D的一种芳香族同分异构体,说明含有苯环;碱性条件下水解生成NH3,说明含有结构:—CONH2,分子含有2种不同化学环境的氢原子,说明结构对称,符合条件的D的一种芳香族同分异构体的结构简式见答案。
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