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内蒙古杭锦后旗奋斗中学2025-2026学年高二下学期期中考试生物试卷
一、单选题
1．为改善广西斑节对虾的养殖水质，研究人员欲从当地虾塘底泥中筛选出高效的自养型亚硝酸盐氧化菌，以用于制备微生物制剂。下列物质在其配制的固体选择培养基中，存在的可能性最小的是（　　）
A．NaCl B．水 C．琼脂 D．牛肉膏
2．下列有关发酵的叙述，正确的是（　　）
A．植物细胞无氧呼吸产生酒精的过程属于发酵
B．乳酸菌无氧呼吸产生乳酸的过程属于发酵
C．发酵过程中的相关反应都是在微生物的细胞内进行的
D．发酵特指微生物细胞进行无氧呼吸的过程
3．传统泡菜是利用植物体表而天然的乳酸菌发酵制成的，其中4个操作是：①配制质量分数为20%的盐水，煮沸冷却后加入泡菜坛；②在发酵前期适当的向泡菜坛中加入一些“陈泡菜水”；③向坛盖边沿的水槽中注满水，密封泡菜坛；④检测泡菜中亚硝酸盐的含量。下列说法正确的是（ ）
A．提高①中盐水的质量分数，能更好地抑制杂菌污染，提升泡菜品质
B．②加入陈泡菜水的主要目的是增加乳酸含量，提高泡菜的口感
C．③是为了使气体不能从泡菜坛排出且不能进入，抑制好氧型杂菌
D．④可检测到完整发酵过程中亚硝酸盐的含量先增高后逐渐降低
4．市面上有一种源自日本的口服减肥产品——酵素，其本质是蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶等多种酶的混合物。可利用新鲜的蔬菜和瓜果为原料，以其上附着的天然菌种进行发酵，然后从发酵液中提取得到酵素。下列说法正确的是（　　）
A．酵素进入消化道后会被消化酶水解，无法起到减肥的作用
B．发酵前可以煮熟蔬果进行灭菌，减少发酵过程杂菌污染的可能性
C．将酵素添加进洗衣粉中配合沸水冲洗，可以帮助分解衣服上的油渍
D．制作酵素时可以适当加入糖和水，密封，置于37℃恒温培养效果更佳
5．下列有关无菌技术的说法，其中正确的是（　　）
①无菌技术的关键是杀灭实验室中所有的微生物
②煮沸消毒法中100℃煮沸5-6分钟可以杀死微生物细胞和所有芽孢、孢子
③经巴氏消毒法处理的食品因微生物未被彻底消灭，所以不能在常温长期保存
④用紫外线消毒前，适量喷洒苯酚或煤酚皂，可以加强消毒效果
⑤将接种环直接在酒精灯火焰的充分燃烧层灼烧，可以迅速彻底地灭菌
⑥培养皿、吸管可用干热灭菌法灭菌
A．①②③⑤ B．①③④⑤ C．③④⑤⑥ D．②③⑤⑥
6．已知固体培养基会因碳酸钙存在而呈乳白色，且乳酸菌能分解培养基中的碳酸钙。某同学尝试用含有碳酸钙的固体培养基从新鲜的泡菜滤液中分离纯化乳酸菌，下列叙述错误的是（　　）
A．该同学所用的培养基属于选择培养基，且碳酸钙作为唯一碳源
B．分离纯化所用的培养基都要进行灭菌处理
C．需要用无菌水对泡菜滤液进行稀释
D．应挑选出具有透明圈的菌落作为候选菌
7．为了调查某河流的水质情况，某研究小组利用两种不同方法对该河流水样中的细菌进行分离，结果分别如图甲、乙所示。下列叙述正确的是（　　）
A．图甲对应平板划线法，连续划线操作未将聚集的菌种稀释
B．图乙对应涂布平板法，若想要获得图乙所示结果，则一般要对水样进行稀释
C．若采用图甲对应方法对细菌进行计数，则应选择菌落数为30～300的平板进行统计
D．图乙中的一个菌落由一个活菌生长发育而来，统计结果用活菌数表示
8．下图为蓝莓组织培养过程的流程图，相关叙述错误的是（　　）
A．蓝莓幼茎用酒精和次氯酸钠溶液进行消毒处理
B．过程①、过程②分别称为脱分化、再分化
C．过程①、过程②所用培养基中含有的植物激素比例不同
D．芽原基细胞由于基因选择性表达，不能用作外植体
9．下列有关动物细胞核移植技术应用的叙述，不正确的是（ ）
A．细胞核移植技术可用于优良种畜的培育
B．细胞核移植技术可用于人的生殖性克隆
C．核移植技术与干细胞诱导技术结合，可用于修补人体损伤的器官
D．核移植技术可用于转基因动物的克隆，以保持转基因动物的性状
10．关于细胞分化和全能性的叙述，正确的是（　　）
A．细胞分化的程度越高，遗传物质的变化越大
B．高度分化的植物细胞处于离体状态时就能表现出全能性
C．在生物体的生长发育过程中，所有细胞都表现出全能性
D．花药在体外被诱导成完整的单倍体植株体现了细胞的全能性
11．在水稻（2n=24）的育种工作中，某育种工作者采用花粉离体培养的方法得到幼苗，再通过人工诱导的方法使幼苗的染色体数加倍，筛选得到新品种。下列叙述正确的是（　　）
A．该幼苗是二倍体，新品种是四倍体
B．花粉离体培养的过程中发生了基因重组
C．采用秋水仙素处理可使染色体数加倍
D．筛选出的新品种是具有优良性状的杂合子
12．下列关于发酵工程及其应用的说法，错误的是（ ）
A．发酵罐内发酵是发酵工程的中心环节，要严格控制发酵条件
B．啤酒的工业化生产过程中，酒精的产生和积累主要在主发酵阶段完成
C．微生物农药利用微生物或其代谢物来防治病虫害，是生物防治的重要手段
D．通过发酵获得大量微生物菌体，从菌体中提取的单细胞蛋白可作为动物饲料
13．细胞工程技术已在生物制药和物种繁育等领域得到了广泛应用。下列关于动物细胞工程的叙述，正确的是（ ）
A．从动物体内取出组织，用胰蛋白酶处理后直接培养的细胞称为传代细胞
B．将特定基因或特定蛋白导入已分化的T细胞，可将其诱导形成iPS细胞
C．将B淋巴细胞与骨髓瘤细胞混合，经诱导融合的细胞即为能分泌所需抗体的细胞
D．采用胚胎分割技术克隆动物常选用桑葚胚或囊胚，因这两个时期的细胞未发生分化
14．高山红景天植株中含有红景天苷（一种次生代谢物）等物质，具有抗衰老、抗肿瘤等作用。由于人类的过度采摘，现仅分布于我国少部分地区，为濒危物种。为了获得次生代谢物红景天苷，研究人员尝试利用植物组织培养技术从高山红景天的愈伤组织中提取红景天苷，下列相关叙述正确的是（ ）
A．红景天苷是红景天基本生命活动所必需的，但其在植物细胞中含量很少
B．诱导红景天外植体再分化形成愈伤组织时，需生长素和细胞分裂素配合使用
C．植物细胞产物的工厂化生产不占用耕地，几乎不受季节、天气等的限制
D．通过植物细胞培养获得次生代谢物的过程体现了细胞的全能性
15．嵌合体是指由两种或两种以上不同核型的细胞系组成的个体，包括同源嵌合体和异源嵌合体两类。如图表示构建嵌合体小鼠的实验，下列叙述错误的是（　　）
A．卵裂期的细胞数目不断增加，但胚胎总体积并不增加
B．胚胎在囊胚阶段开始分化，其中的滋养层细胞将发育成胎膜和胎盘
C．嵌合体幼鼠的一个细胞中同时有白鼠和黑鼠的基因
D．囊胚中可分离出胚胎干细胞，iPS细胞是与之相类似的一种细胞
二、多选题
16．下列有关动物细胞培养的表述不正确的是（　　）
A．培养环境中需要O2，不需要CO2
B．细胞要经过脱分化形成愈伤组织
C．动物细胞具有接触抑制特性，可在培养瓶壁上出现多层细胞
D．培养液中加入抗生素，以防止培养过程的污染
17．从种植草莓的土壤中分离致病菌，简易流程如下：制备土壤悬液、分离、纯化、鉴定。下列相关叙述不正确的是（　　）
A．制备的培养基可用干热灭菌法进行灭菌
B．将土样加入无菌水并混匀，梯度稀释后取悬液加入平板再涂布
C．连续划线时，从上次划线的起始端开始划线
D．鉴定后的致病菌可接种在斜面培养基上，并在室温下长期保存
18．在器械灭菌时，通常会在高压蒸汽灭菌锅中放置生物指示剂来检验灭菌效果，自含型生物指示剂如图所示。为检验生物指示剂是否出现阳性变化、需用工具在塑料瓶外挤破安瓿瓶，使菌片浸没在培养液内。最终根据灭菌与未灭菌的生物指示剂的阳性变化情况，判断器械灭菌效果。下列叙述正确的有（ ）
A．安瓿瓶中培养液的作用是使芽孢复苏
B．菌片中芽孢的耐热性大于器械上可能存在的污染菌
C．挤破安瓿瓶后，需培养一段时间再观察是否出现阳性变化
D．若灭菌与未灭菌的生物指示剂均不出现阳性变化，则说明灭菌效果良好
19．假设世界上最后一头野驴刚死亡，以下使它“复生”方案中不可行的是（ ）
A．将野驴的基因导入家驴的受精卵中，培育出新个体
B．将野驴的体细胞核移植到家驴的去核卵细胞中，培育出新个体
C．将野驴的体细胞两两融合，再经组织培养培育出新个体
D．将野驴的体细胞取出，利用组织培养培育出新个体
20．小鼠胚胎干细胞经定向诱导可获得多种功能细胞、制备流程如图所示。下列叙述错误的是（ ）
A．为获得更多的囊胚，采用激素注射促进雄鼠产生更多的精子
B．细胞a和细胞b内含有的核基因不同，所以全能性高低不同
C．用胰蛋白酶将细胞a的膜蛋白消化后可获得分散的胚胎干细胞
D．胚胎干细胞和诱导出的各种细胞都需在CO2培养箱中进行培养
三、实验题
21．发酵食品在我国传统饮食文化中占有重要的地位。下图为家庭制作果酒、果醋的发酵装置示意图，请据图回答下列问题：
(1)酿造葡萄酒时，在榨汁前，要先对葡萄进行______（填“先去除枝梗后清洗”或“先清洗后去除枝梗”），这样操作的原因是______。对图中装置要用体积分数为70%的酒精进行______，再装入葡萄汁进行发酵，不需要向发酵瓶中接种酵母菌，原因是______。
(2)酿葡萄酒时，将发酵装置放在18～30℃的环境中进行发酵，每12h打开气阀b一次的目的是______。装置中排气口设计成弯曲形状的目的______。
(3)产生酒精后，在发酵液中加入醋酸菌进行醋酸发酵，需要改变的条件有______，此时发生的主要变化是______（用化学反应式的形式表达）。
四、解答题
22．尿素是一种重要的农业氮肥，通过土壤中某些细菌分解为氨后，被植物吸收利用。某微生物的培养基配方如下：
KH2PO4 Na2HPO4 MgSO4·7H2O 蛋白胨 葡萄糖 尿素 琼脂
1.4g 2.1g 0.2g 1.0g 10.0g 1.0g 15.0g
(1)配制上述培养基的过程中，培养基常用的灭菌方法是______。
(2)根据培养基的成分分析，其从物理性质上看属于______培养基。该培养基上生长的细菌是否都能分解尿素______（填“是”或“否”），原因是______。
(3)若要统计土壤中分解尿素的细菌的活菌数，需采用的接种方法是______，这种方法统计的数目往往比实际结果偏______，原因是______。
23．白菜，甘蓝均为二倍体，体细胞染色体数目分别为20条、18条。“白菜—甘蓝”是用细胞工程的方法培育出来的杂种植株，它具有生长期短、耐热性强和易于储藏等优点。如图是“白菜—甘蓝”的杂交过程示意图，回答以下问题：
(1)为了得到原生质体需先用______来处理白菜细胞和甘蓝细胞。
(2)诱导原生质体融合的方法有多种，常用的物理方法有______（列举1种即可），常用的化学方法有______（列举1种即可），该过程体现了细胞膜具有______性，形成杂交细胞的标志是______，再经过诱导可形成愈伤组织并可进一步发育成完整植株。
(3)由杂种细胞得到白菜—甘蓝杂种植株所用到的技术手段称为______技术，该过程体现了杂种细胞具有______性。
(4)上述育种方法的优点在于______。
24．人乳头状瘤病毒（HPV）与宫颈癌的发生密切相关，抗HPV的单克隆抗体可以准确检测出HPV，从而及时监控宫颈癌的发生。如图是以HPV衣壳蛋白为抗原制备出单克隆抗体的过程，请据图回答：
(1)图中向小鼠注射的A是______。与诱导植物原生质体融合相比，诱导动物细胞融合特有的方法是______。
(2)图中选用B淋巴细胞和骨髓瘤细胞融合并筛选出杂交瘤细胞Ⅰ，该细胞有______特点。筛选②需要进行克隆化培养和______。
(3)单克隆抗体注入体内后可以自动追踪抗原（病原体或癌变细胞等）并与之结合，而且绝不攻击任何正常细胞，故称为“生物导弹”，这体现了单克隆抗体的优点是______。
25．科学家利用动物乳腺生物反应器生产的某病毒的N蛋白，可用于制备该病毒的疫苗，基本流程如图所示。回答下列问题：
(1)从羊驼体内采集到的精子需要进行______处理，同时采集到的卵母细胞一般需要培养到_____期，才能用于体外受精。卵（母）细胞受精的标志是______。
(2)进行过程③之前，需要用激素对代孕母羊驼进行______处理。为获得转基因母羊驼，需要选择囊胚期的______细胞对已成功转入目的基因的胚胎进行性别鉴定。若选择该时期的雌性胚胎进行______，则可获得多个雌性个体，进行此操作时应注意将______均等分割。
(3)将早期胚胎移植到代孕母羊驼体内时，一般______（填“需要”或“不需要”）使用免疫抑制剂处理代孕母羊驼，这是因为______。
题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
答案 D B D A C A B D B D
题号 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
答案 C D B C C ABC ACD ABC ACD ABC
21．(1) 先清洗后去除枝梗 避免去除枝梗时引起葡萄受损，增加被杂菌感染的机会 消毒 葡萄皮上附着有野生酵母菌
(2) 排出发酵过程中产生的大量CO2 防止杂菌污染
(3) 往瓶中加入醋酸菌，拧开气阀a，通入无菌氧气（空气），同时将装置放在30～35℃的环境发酵 C2H5 OH+O2CH3 COOH+H2O+能量。
22．(1)高压蒸汽灭菌法
(2) 固态培养基 否 培养基中含有蛋白胨，不能分解尿素的细菌也可以利用蛋白胨中的氮源生长
(3) 稀释涂布平板法 小 两个或多个细菌连在一起时，平板上只形成一个菌落，导致统计数低于实际活菌数
23．(1)纤维素酶和果胶酶
(2) 离心法、电融合法 聚乙二醇融合法、高Ca2+-高pH融合法 （一定的）流动性 再生出细胞壁
(3) 植物组织培养 全能
(4)打破生殖隔离，实现远缘杂交育种（克服远缘杂交不亲和的障碍）
24．(1) HPV衣壳蛋白 灭活病毒诱导法
(2) 既能迅速大量增殖，又能产生抗体 抗体检测
(3)能够准确地识别抗原的细微差异，与特定抗原发生特异性结合
25．(1) 获能 MⅡ 在卵细胞膜和透明带的间隙观察到两个极体（第一极体和第二极体）或雄原核、雌原核
(2) 同期发情 滋养层 胚胎分割 内细胞团
(3) 不需要 代孕母羊驼基本上不会对移植的胚胎发生免疫排斥反应

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