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专题4 微生物的结构与生殖
题型01 细菌
1．（2026七下·金华期中）如图为三种微生物的结构示意图，请据图判断下列说法不正确的是(　　)
A．甲没有细胞结构，由蛋白质和遗传物质构成
B．乙、丙的主要区别是有没有无成形的细胞核
C．图丙中1会产生孢子，因此用孢子繁殖
D．日常生活中用丙做馒头
【答案】D
【知识点】细菌的主要特点；真菌的主要特点；病毒及其与人的关系
【解析】【分析】根据图片可知，甲是病毒，乙是细菌，丙是青霉，根据它们的结构特点和繁殖方式的知识分析判断。
【解答】A. 甲是病毒，病毒确实没有细胞结构，仅由蛋白质外壳和内部的遗传物质构成，故A正确，不合题意；
B. 是细菌，属于原核生物，没有成形的细胞核；丙是青霉，属于真核生物，有成形的细胞核，因此二者的主要区别就是乙没有成形的细胞核， 故B正确，不合题意；
C. 图丙是青霉，结构1是直立菌丝，直立菌丝顶端才产生孢子，青霉依靠孢子繁殖， 故C正确，不合题意；
D. 做馒头、酿酒利用的是酵母菌，而不是青霉，故D错误，符合题意。
故选D。
2．（2026·乐清模拟）2025年 5月 9日在广东丹霞山红色岩石中发现的一种细菌新品种——丹霞红岩杆菌。该细菌不具备的细胞结构是
A．细胞质 B．细胞膜 C．细胞壁 D．成形细胞核
【答案】D
【知识点】细胞的结构；细菌的主要特点
【解析】【分析】细菌的结构特点是：有细胞壁、细胞膜、细胞质、拟核，没有成形的细胞核。
【解答】A、细胞质是细菌生命活动的重要场所，所有细菌都具有细胞质，故A选项不符合题意；
B、细胞膜能够控制物质进出细胞，是细菌细胞必不可少的基本结构，故B选项不符合题意；
C、绝大多数细菌都具有细胞壁，起到保护和支撑细胞的作用，故C选项不符合题意；
D、细菌属于原核生物，细胞内没有成形的细胞核，只有DNA集中的核区，故D选项符合题意。
故答案为：D。
3．（2026七下·浙江期中）2026 年3月在广州海珠国家湿地公园发现1个大型真菌新物种：海珠白丝盖伞。海珠白丝盖伞生活在空气湿度高的环境中，其子实体微小，能产生孢子(如图)。下列关于海珠白丝盖伞的说法正确的是 (　　)
A．海珠白丝盖伞属于单细胞生物
B．海珠白丝盖伞细胞内没有成形的细胞核
C．海珠白丝盖伞依赖现成的有机物生活
D．海珠白丝盖伞的孢子繁殖属于有性生殖
【答案】C
【知识点】细菌的主要特点；真菌的主要特点
【解析】【分析】（1）真菌的基本特征：真菌包括单细胞真菌（如酵母菌）和多细胞真菌（如霉菌、大型真菌），细胞内具有成形的细胞核，属于真核生物；真菌细胞内没有叶绿体，不能进行光合作用，营养方式为异养，依赖现成的有机物生活。
（2）真菌的生殖方式：大部分真菌通过产生孢子进行繁殖，孢子繁殖过程中没有两性生殖细胞的结合，属于无性生殖。
【解答】A、海珠白丝盖伞是大型真菌，其子实体由菌丝构成，属于多细胞生物，A 错误；
B、海珠白丝盖伞属于真菌，细胞内具有成形的细胞核，是真核生物，B 错误；
C、海珠白丝盖伞细胞内没有叶绿体，不能进行光合作用制造有机物，必须依赖环境中现成的有机物生活，营养方式为异养，C 正确；
D、海珠白丝盖伞通过产生孢子繁殖后代，孢子繁殖过程中没有两性生殖细胞的结合，属于无性生殖，D 错误。
故答案为：C。
4．（2026七下·余姚期中）木耳是常见的食用真菌，但长时间泡发的木耳上可能会滋生一种细菌。下列对于细菌和真菌的认识，正确的是(　　)
A．细菌都有细胞核
B．真菌都是多细胞生物
C．细菌可通过细胞分裂进行繁殖
D．细菌对人们都是有害的，真菌对人们都是有利的
【答案】C
【知识点】细菌的主要特点；真菌的主要特点；细菌与人的关系；真菌与人的关系
【解析】【分析】细菌没有成形的细胞核，属于原核生物，真菌含有细胞核，属于真核生物。
【解答】A、细菌都没有细胞核，故A错误；
B、真菌可能是单细胞生物，例如酵母菌，也可能是多细胞生物，例如食用菌，故B错误；
C、细菌通过分裂繁殖，属于无性生殖，故B正确；
D、细菌和真菌都有对人类有利的，也有对人类有害的，故D错误。
故答案为：C。
5．（2026七下·金华期中） 为检验洗手能否有效减少手上细菌的数量，某兴趣小组利用盛有无菌培养基的培养皿，设计了以下实验，如图所示。(注：细菌在培养基上大量繁殖会形成菌落。)
（1）细菌与真菌在结构上最大的区别是　 　，
（2）该实验的变量是　 　。
（3）为什么要将培养皿放在28℃的环境中 　 　。
（4）在培养48小时后，若观察到　 　，则能得出洗手能减少手上的细菌数量。
【答案】（1）有无成形的细胞核
（2）是否洗手
（3）28℃环境利于细菌生长繁殖
（4）洗手前按指印的甲培养皿中有大量细菌繁殖，洗手后按指印的乙培养皿中有较少细菌繁殖
【知识点】实验操作注意事项的探究；实验步骤的探究；细菌的主要特点
【解析】【分析】（1）细菌没有成形的细胞核，真菌有成形的细胞核；
（2）根据实验操作中的不同量来分析；
（3）微生物的生存所需的条件要有适宜的温度；
（4）根据繁殖的细菌数量来分析。
【解答】（1）细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核，属于原核生物；真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，属于真核生物。因此，细菌与真菌在结构上最大的区别是细胞内没有成形的细胞核。
（2）在科学实验中，往往只选择一个变量，为研究变量对研究对象的影响，需要设计对照实验，这样可以增强实验结论的说服力。在对照实验中，除了已选择的实验变量不同外，其他条件应完全相同，在上述实验中，除甲培养皿洗手前按指印，乙培养皿洗手后按指印，其他条件相同且适宜，该实验的变量是是否洗手。
（3）微生物的生存所需的条件是：适宜的温度、水分和有机物。28℃环境利于细菌生长繁殖，因此要将培养皿放在28℃的环境中。
（4）培养48小时后，若观察到洗手前按指印的甲培养皿中有大量细菌繁殖，洗手后按指印的乙培养皿中有较少细菌繁殖，则能得出洗手能减少手上的细菌数量。
6．（2026七下·瑞安期中）1952年，赫尔希和蔡斯利用放射性同位素标记的新技术，完成了著名的噬菌体侵染细菌的实验，下面是实验的部分步骤：
（1）实验的第一步用35S(具有放射性)标记噬菌体的蛋白质外壳；第二步将35S标记的噬菌体与细菌混合。如图所示，第四步离心后的实验结果说明：侵染时，噬菌体的　 　没有进入细菌体内。
（2）若用具有放射性的32P(具有放射性)标记噬菌体的遗传物质进行以上实验，则离心后能观察到的实验现象是____。
A．上清液的放射性很高、沉淀物的放射性很低
B．上清液的放射性很低、沉淀物的放射性很高
C．上清液的放射性很高、沉淀物的放射性也很高
D．上清液的放射性很低、沉淀物的放射性也很低
（3）噬菌体　 　(“有”或“没有”)细胞结构，需要寄生在活的细菌中，在　 　(“细菌”或“噬菌体”)的遗传物质的控制下，利用细胞内的物质，增殖出新的病毒。
（4）硫元素存在多种同位素，实验中 具有放射性，自然界中常见的不具有放射性，试说明和这两种原子的原子结构有何异同 　 。 　
【答案】（1）蛋白质外壳
（2）B
（3）没有；噬菌体
（4）相同点：质子数相同，都为16；不同点：中子数不同，的中子数为16，的中子数为19
【知识点】细菌的主要特点；真菌的主要特点；细菌与人的关系；同位素
【解析】【分析】（1） 在赫尔希和蔡斯的噬菌体侵染细菌实验中，35S标记的是噬菌体的蛋白质外壳。 使用同位素标记法来完成噬菌体的蛋白质外壳是否进入细菌体内。
（2）32P标记的是噬菌体的DNA（遗传物质），噬菌体侵染细菌时，DNA会进入细菌内部。
（3）病毒虽然是生物，但是病毒没有细胞结构。
（4）同位素原子质子数一样，中子数不同。
【解答】（1）实验中使用硫35作为同位素标记元素将噬菌体的蛋白质外壳标记，如果离心分离后，细菌体内出现硫35就说明噬菌体的蛋白质外壳也进入了细菌体内，如果没有则说明只有遗传物质进入细菌体内，而蛋白质外壳是没有进入的。离心后分层，并且没有在细菌体中发现具有放射性的硫35，说明没有进入细菌体内的部分是噬菌体的外壳。故答案为：蛋白质外壳。
（2）32P标记的是噬菌体的DNA（遗传物质），噬菌体侵染细菌时，DNA会进入细菌内部；离心后，细菌密度大，会沉淀到沉淀物中，因此沉淀物的放射性很高，而留在上清液中的是未进入细菌的噬菌体蛋白质外壳，放射性很低。 故答案为：B。
（3）噬菌体是病毒，是没有细胞结构的。噬菌体寄生在细菌细胞内，在噬菌体的遗传物质控制下，利用细胞内的营养物质增值出新的病毒。故答案为：没有，噬菌体。
（4）硫32与硫35都是硫元素，质子数相同，核电荷数相同，原子序数相同，原子核外电子说相同；而中子数不同，相对原子质量也不同。故答案为：相同点：质子数相同，都为16；不同点：中子数不同，的中子数为16，的中子数为19。
7．（2026七下·义乌期中）大蒜营养丰富，风味独特，对细菌真菌的繁殖具有一定的抑制作用。科学小组设计了如下实验探究不同温度处理的大蒜汁对金黄色葡萄球菌抑制作用的影响。实验步骤及结果如下。
①取新鲜大蒜榨成汁，用纱布过滤后取上层清液制成大蒜汁。
②将大蒜汁分成4组，分别于40℃、55℃、70℃、85℃下恒温加热1小时，冷却至室温后备用。
③从上述4组中分别吸取____大蒜汁，置于备好的金黄色葡萄球菌培养皿中。
④将培养皿放入37℃恒温箱内，培养24 小时。
⑤观察到大蒜汁周围出现了不同大小的抑菌圈(无金黄色葡萄球菌)，分别测量其直径大小，如图所示。
（1）从细胞结构看，金黄色葡萄球菌与真菌的主要区别是　 　。
（2）请将步骤③补充完整　 　。
（3）分析数据，可得出的实验结论是：处理大蒜汁的温度越高　 　。
（4）据图分析，若要尽量保留大蒜的抑菌作用，宜在烹饪过程中采用　 　(选填“低温”或“高温”)方式。
【答案】（1）是否有成形的细胞核
（2）等量
（3）对金黄色葡萄球菌的抑制作用越弱
（4）低温
【知识点】细菌的主要特点；真菌的主要特点
【解析】【分析】（1）真菌有细胞核，细菌没有成型的细胞核；
（2）根据对照实验遵循单一变量原则解答；
（3）根据柱状图的信息分析解答；
（4）根据（3）中得出的温度对大蒜的影响分析解答。
【解答】 （1）金黄色葡萄球菌属于细菌，根据真菌和细菌的细胞结构看，金黄色葡萄球菌与真菌的主要区别是没有成形的细胞核。故填：没有成形的细胞核。
（2）当探究不同温度处理的大蒜汁对金黄色葡萄球菌抑制作用的影响时，只改变温度，其它因素保持相同，即步骤③中要加入等量的大蒜汁。故填：等量。
（3）根据柱状图可知，处理大蒜汁的温度越高，抑菌圈直径越小，说明处理大蒜汁的温度越高，对金黄色葡萄球菌抑制作用越小。故填：对金黄色葡萄球菌的抑制作用越弱。
（4）综上所述，高温状态下大蒜的抑菌作用减弱，因此若要尽量保留大蒜的抑菌作用，宜在烹饪过程中采用低温方式。故填：低温。
8．（2026七下·柯桥期中）一些同学沉溺网络游戏，但长时间使用电子产品(比如手机)会对身体健康造成严重的危害。据说“手机屏幕的细菌比马桶按钮的多”，针对这一项说法，某兴趣小组进行如下实验：
步骤一：用酒精棉对小安爸爸的手机和小安家马桶进行消毒。
步骤二：相同时间后，用无菌棉棒从手机屏幕和马桶按钮的相同面积上取样，分别制成两份10mL 菌悬液；从两份菌悬液中各取0.1mL 菌悬液均匀涂抹在相同的培养基上；
步骤三：放入同一恒温培养箱中，一段时间后进行用放大镜观察培养皿中的菌落，并进行统计，过程及结果如图所示：
步骤四：重复以上步骤2次，并将三次实验的菌落数统计数据记录在下表中：
区域 第 1 次/个 第2次/个 第3 次/个数 　
手机屏 18 14 16 　
马桶按钮 6 5 4 　
无菌水 0 0 0 　
（1）根据实验过程，为了减小实验误差，上面表格中划线处应该填　 　。
（2）实验步骤三中将两份标本放入恒温培养箱中培养，实际上就是细菌进行繁殖，细菌进行无性生殖的方式是　 　。
（3）实验前将培养基高温灭菌，目的是　 　。
（4）通过三次实验结果对比，由此得出结论：　 　。
【答案】（1）平均值
（2）分裂生殖
（3）杀死培养基中原有的细菌和真菌，排除其他微生物对实验结果的干扰；
（4）手机屏幕上的细菌数量比马桶按钮上的多。
【知识点】细菌的主要特点
【解析】【分析】（1）科学探究中，为了减小实验误差，常通过多次实验取平均值的方法来处理数据，这样可以避免单次实验的偶然性对结果造成影响。
（2）细菌的生殖方式是分裂生殖，属于无性生殖，即一个细菌分裂成两个细菌，繁殖速度快。
（3）实验前对培养基进行高温灭菌，目的是杀死培养基中原有的细菌和真菌，排除其他微生物对实验结果的干扰，保证实验的变量唯一。
（4）通过对比三次实验中手机屏和马桶按钮的菌落数，发现手机屏上的菌落数远多于马桶按钮，可得出相应结论。
【解答】（1）为了减小实验误差，表格中划线处应该填平均值，即计算三次实验的菌落数平均值，减少实验的偶然性误差。
（2）细菌进行无性生殖的方式是分裂生殖，即一个细菌横向分裂成两个细菌，繁殖速度快。
（3）实验前将培养基高温灭菌，目的是杀死培养基中原有的细菌和真菌，排除其他微生物对实验结果的干扰，确保实验中培养的细菌仅来自取样的标本。
（4）通过三次实验结果对比，手机屏上的菌落数远多于马桶按钮，可得出结论：手机屏幕上的细菌数量比马桶按钮上的多。
故答案为：（1）平均值；
（2）分裂生殖；
（3）杀死培养基中原有的细菌和真菌，排除其他微生物对实验结果的干扰；
（4）手机屏幕上的细菌数量比马桶按钮上的多。
9．（2026·拱墅模拟）胃是人体重要的消化器官。胃壁由多层组织构成，黏膜层能分泌胃液，胃液中含有胃蛋白酶和胃酸。胃蛋白酶可初步分解蛋白质；胃酸能激活胃蛋白酶，并杀死进入胃中的大部分病菌。肌肉层通过收缩蠕动促进食物与胃液混合。科学家发现，幽门螺杆菌能定植于胃壁的黏膜层，破坏黏膜屏障，引发胃溃疡等疾病；是目前已知唯一能在胃中长期生存的细菌。’
（1）幽门螺杆菌的细胞中　 　(填“有”或“无”)成形的细胞核。
（2）胃酸能杀死进入胃中的大部分病菌，这种防御功能属于　 　(填“特异性免疫”或“非特异性免疫”)。
（3）胃壁肌肉层的收缩蠕动能够提高胃蛋白酶的分解效率，其原因是　 　。
【答案】（1）无
（2）非特异性免疫
（3）胃壁肌肉层的收缩蠕动能促进食物与胃液充分混合，增大蛋白质与胃蛋白酶的接触面积，提高分解效率。
【知识点】酶及其催化作用；细菌的主要特点；人体的免疫功能
【解析】【分析】（1）细菌的细胞结构：细菌属于原核生物，其细胞结构特点是没有成形的细胞核，只有 DNA 集中的区域，也没有复杂的细胞器。
（2）免疫的类型：非特异性免疫是生来就有的、不针对特定病原体的免疫，包括皮肤和黏膜的屏障作用、体液中的杀菌物质（如胃酸）和吞噬细胞的吞噬作用；特异性免疫是后天形成的、针对特定病原体的免疫。
（3）消化过程的影响因素：食物与消化液的接触面积会影响消化效率。胃壁肌肉层收缩蠕动，能将食物磨碎并与胃液充分混合，增大食物与胃蛋白酶的接触面积，从而提高分解效率。
【解答】（1）幽门螺杆菌属于细菌，细菌的细胞结构中无成形的细胞核，只有遗传物质集中的区域，因此此处填 “无”。
（2）胃酸杀死进入胃中的大部分病菌，是人体生来就有的、不针对特定病原体的防御功能，属于非特异性免疫。
（3）胃壁肌肉层的收缩蠕动能促进食物与胃液充分混合，增大蛋白质与胃蛋白酶的接触面积，让胃蛋白酶更充分地与蛋白质接触，从而提高分解效率。
故答案为：（1）无；
（2）非特异性免疫；
（3）胃壁肌肉层的收缩蠕动能促进食物与胃液充分混合，增大蛋白质与胃蛋白酶的接触面积，提高分解效率。
10．（2026七下·宁波期中）如图是几种微生物的结构示意图，请据图回答：
（1）图中不具有细胞结构的生物是　 　(填字母)。
（2）图中的结构①是　 　。
（3）生物C与A的结构相比，最主要的区别是　 　。
（4）图中的生物B和生物D都可以通过产生②　 来繁殖后代，这一繁殖方式属于　 　(选填“有性”或“无性”)生殖。
【答案】（1）E
（2）液泡
（3）没有成形的细胞核
（4）孢子；无性
【知识点】细菌的主要特点；真菌的主要特点
【解析】【分析】A为酵母菌，属于真菌；B为霉菌，属于真菌；C为细菌；D为大型真菌；E为病毒；真菌有细胞结构，有成形的细胞核，细菌有细胞结构，没有成形的细胞核，病毒没有细胞结构，只有蛋白质外壳和遗传物质。
【解答】（1）图中只有病毒没有细胞结构，E是病毒，故答案为：E；
（2）图A是酵母菌，有细胞结构，有成形的细胞核、有液泡，①是液泡，故答案为：液泡；
（3）图C是细菌，图A是真菌，他们最主要的区别是有没有成形的细胞核，细菌没有成形的细胞核，故答案为：没有成形的细胞核；
（4）图B是霉菌，图D是大型真菌，因为他们都是真菌，可以通过孢子进行繁殖，这种不需要经过两性生殖细胞结合的繁殖方式属于无性生殖，故答案为：孢子；无性。
题型02 真菌
1．（2026七下·海盐期中）《中华人民共和国卫生部药品标准》中记载：“猴菇片为猴头菇经加工制成，主要功效为“养胃和中”，临床用于治疗胃、十二指肠溃疡及慢性胃炎。猴头菇的结构与凤尾菇相似。以下有关猴头菇的说法不正确的是
A．细胞内有成形的细胞核 B．具有细胞壁，属于植物
C．属于大型的多细胞生物 D．可以通过孢子进行繁殖
【答案】B
【知识点】真菌的主要特点
【解析】【分析】本题考查真菌的主要特征：猴头菇属于真菌，具有成形的细胞核、细胞壁，无叶绿体，营养方式为异养，多为多细胞生物，通过孢子繁殖，不属于植物。
【解答】A、猴头菇属于真菌，细胞内有成形的细胞核，A 正确；
B、猴头菇具有细胞壁，但无叶绿体，营养方式为异养，属于真菌，不属于植物，B 错误；
C、猴头菇是大型食用真菌，属于多细胞生物，C 正确；
D、真菌大多通过孢子繁殖后代，猴头菇也可以通过孢子进行繁殖，D 正确。
故答案为：B。
2．（2026九下·富阳期中）2025年我国空间站微生物科考团队发布前沿科研成果，在梦天实验舱环境监测中发现两种新微生物，分别为天舟芽孢杆菌(细菌)和梦天拟青霉菌(真菌)。这两种微生物在细胞结构上的主要差异是有无（　　）
A．叶绿体 B．细胞膜
C．细胞质 D．成形的细胞核
【答案】D
【知识点】细菌的主要特点；真菌的主要特点
【解析】【分析】细菌属于原核生物，没有成形的细胞核，这是细菌与其他生物细胞最大的区别。
【解答】天舟芽孢杆菌属于细菌，梦天拟青霉菌属于真菌，细菌没有成形的细胞核，而真菌有成形的细胞核，可知两种微生物在细胞结构上的主要差异是有无成形的细胞核。
故答案为：D。
3．（2026·嘉兴模拟）葡萄是制作葡萄酒的原料。图甲是葡萄酒的酿制过程示意图，酿制过程中需添加，可有效抑制杂菌的滋生和减缓葡萄的腐烂，并除去酒中的氧气，使葡萄酒不被氧化，避免变质。
（1）图甲中，步骤4向葡萄汁中添加酵母菌使之发酵，该发酵的实质是酵母菌的　 　呼吸（选填“有氧”或“无氧”）。
（2）除氧时，先与水反应生成亚硫酸，该反应的化学方程式为　 　
（3）结合图乙实验曲线分析：在环境下储藏至第 4 周时，选择哪一浓度的二氧化硫处理酿酒葡萄，防腐保鲜效果最好？　 　
【答案】（1）无氧
（2）SO2 + H2O = H2SO3
（3）低浓度
【知识点】细胞呼吸；真菌的主要特点；书写化学方程式、文字表达式；真菌与人的关系
【解析】【分析】（1）酵母菌有氧呼吸的文字表达式；无氧呼吸的文字表达式。
（2）根据题中信息除氧时，先与水反应生成亚硫酸 ”进行分析。
（3）根据图乙进行分析，选择腐烂率最低的浓度。
【解答】（1）葡萄酒酿制的原理是酵母菌在无氧条件下分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳，酵母菌发酵产生酒精的过程实质是无氧呼吸。有氧呼吸酵母菌的产物是二氧化碳和水，不会生成酒精。
（2）由“除氧时，先与水反应生成亚硫酸 ”可知，方程式为SO2 + H2O = H2SO3。
（3）由图可知，4℃条件下，低浓度二氧化硫组葡萄腐烂率最低，可知使用低浓度二氧化硫处理酿酒葡萄，保鲜效果更好。
4．（2026七下·海盐期中）糯米古称“江米”，是制作粽子、汤圆等传统点心的核心原料。
（1）糯米来自糯稻的种子，其结构类似玉米种子(如图甲)。在图甲的种子结构中，为胚的发育提供营养是　 　(填序号)。
（2）糯米除用于包粽子外，还能酿酒，通常的步骤为选米清洗，上锅煮熟，拌曲装坛，发酵等(如图乙)。发酵过程中起主要作用的微生物是　 　(填“青霉菌”或“酵母菌”)，加入酒曲之后需将糯米饭放在温暖的环境中，该操作的目的是　 　。
【答案】（1）⑥
（2）酵母菌；为酵母菌的生长和发酵提供适宜的温度，促进酵母菌的活性，加快发酵进程。
【知识点】真菌的主要特点；种子的结构
【解析】【分析】（1）玉米（糯稻）种子的结构与功能：玉米种子属于单子叶植物种子，结构包括种皮、胚和胚乳。胚由胚芽、胚轴、胚根和子叶组成，胚乳是储存营养物质的主要结构，为胚的发育提供营养。图甲中⑥是胚乳，因此为胚的发育提供营养的结构是⑥。
（2）酵母菌的发酵作用：酿酒过程中，起主要作用的微生物是酵母菌。酵母菌在无氧条件下能将葡萄糖分解为酒精和二氧化碳；温暖的环境可以为酵母菌的生长、繁殖和发酵提供适宜的温度，促进酵母菌的活性，加快发酵过程。青霉菌主要用于生产抗生素，不参与酿酒发酵。
【解答】（1）糯稻种子结构类似玉米种子，属于单子叶植物种子，其胚乳是储存营养物质的主要结构，图甲中序号⑥代表胚乳，因此为胚的发育提供营养的是⑥；
（2）酿酒发酵过程中起主要作用的微生物是酵母菌，青霉菌不参与酿酒过程；加入酒曲后将糯米饭放在温暖的环境中，目的是为酵母菌的生长、繁殖和发酵提供适宜的温度，促进酵母菌的活性，加快葡萄糖分解为酒精和二氧化碳的过程。
故答案为：(1) ⑥；
(2) 酵母菌；为酵母菌的生长和发酵提供适宜的温度，促进酵母菌的活性，加快发酵进程。
5．（2026七下·义乌月考）历史上蘑菇等真菌曾被归于植物界，后来由于其在营养方式和细胞结构等方面的独特性，被归为真菌界。
（1）如图所示的酵母菌生殖方式是　 　，属于无性生殖；
（2）酵母菌与大肠杆菌在细胞结构上最大的区别是它有成形的　 　，属于　 　（选填 “原核生物” 或 “真核生物”）。
【答案】（1）出芽生殖
（2）细胞核；真核生物
【知识点】细菌的主要特点；真菌的主要特点；原核生物和真核生物
【解析】【分析】（1）酵母菌常见的无性生殖方式是出芽生殖，即母细胞表面形成一个小芽，逐渐长大并最终分离形成新个体。
（2）酵母菌是真核生物，大肠杆菌是原核生物。两者在细胞结构上的最大区别是酵母菌有成形的细胞核，而大肠杆菌仅有遗传物质。
【解答】（1）酵母菌母体长出芽体，脱离长成新个体，叫做出芽生殖，属于无性生殖。
（2）大肠杆菌属于细菌，没有无成形细胞核，为原核生物；酵母菌属于真菌，有成形细胞核，为真核生物。
故正确答案为：(1) 出芽生殖；(2) 细胞核；真核生物。
6．（2026七下·萧山期中）小科的妈妈用酸奶机制作酸奶，这引起了小科的兴趣。制作酸奶的步骤如下：①将酸奶机内胆、盖子、勺子用开水冲烫，待冷却后倒入 500mL 牛奶，再加入菌粉，并搅拌均匀。②盖好盖子后，通电发酵 6-12 小时。③放入冰箱冷藏。
（1）发酵用的菌粉属于　 　（真菌或细菌），开水冲烫内胆等的目的是　 　。
（2）小科取出妈妈自制的酸奶一小杯，发现色泽呈乳白色；用汤匙搅拌，均匀且细腻；而且有酸奶特有的香味。小科根据说明书上的评价标准，给妈妈打了一个综合等第为　 　。
项目 优秀 良好 待改进
色泽 乳白色 微黄色 有其他颜色
组织状态 均匀细腻 均匀有少量颗粒状 有固液分层
气味 有发酵乳特有香味 有牛奶香味 特别酸的气味
【答案】（1）细菌；杀死其中的杂菌 （2）优秀
【知识点】细菌的主要特点；真菌的主要特点；细菌与人的关系
【解析】【分析】（1）制作酸奶利用的微生物是乳酸菌，乳酸菌属于细菌；高温能使微生物的蛋白质变性，从而杀死微生物，因此开水冲烫内胆等器具的目的是杀死其中的杂菌，防止杂菌污染，保证酸奶发酵的顺利进行。
（2）根据评价标准，该酸奶的色泽为乳白色、组织状态均匀细腻、气味有酸奶特有的香味，三个项目均符合 “优秀” 等级的标准。
【解答】（1）制作酸奶用到的乳酸菌属于细菌；开水冲烫内胆、盖子、勺子等器具，能利用高温杀死其中的杂菌，避免杂菌影响乳酸菌的发酵过程，防止酸奶变质；
（2）根据表格中的评价标准，该酸奶色泽呈乳白色、组织状态均匀细腻、有酸奶特有的香味，三项指标均符合 “优秀” 等级的要求，因此综合等第为优秀。
故答案为：（1）细菌；杀死其中的杂菌；
（2）优秀。
7．（2026七下·嘉兴期中）梅雨季节，保存不当的食品和衣物表面很容易发霉，这是空气中的霉菌孢子在食品和衣物表面大量繁殖导致的。霉菌的生活受哪些非生物因素的影响呢 小平对此进行了探究，他的实验过程如下：
组别 A B C
处理 干燥环境 潮湿环境 潮湿环境
方法 将烤干的馒头片置于塑料袋中，扎紧袋口，放在温暖环境里 将湿润的馒头片置于塑料袋中，扎紧袋口，放在温暖环境里 将湿润的馒头片置于塑料袋中，扎紧袋口，放在____环境里
实验结果(一周后观察) 不发霉 发霉 不发霉
分析实验，回答：
（1）根据实验组A与B的对照，可以得出的结论是：　 　。
（2）为了探究温度对霉菌生活的影响，小平设计的C组实验与B组实验形成对照，C组中的条件是　 　。
（3）通过小平的实验，请你说出一种防止食品发霉的方法：　 　。
【答案】（1）水分对霉菌的生活有影响，霉菌的生活需要水分（或潮湿环境更有利于霉菌生长繁殖）
（2）低温（或寒冷，如冰箱冷藏室）
（3）将食品烘干后密封保存（或将食品放在冰箱中冷藏保存，合理即可）
【知识点】科学探究的基本环节；控制变量法；真菌的主要特点
【解析】【分析】（1）对照实验的单一变量原则：在探究实验中，除了要探究的变量不同外，其他条件都应相同且适宜。A 组和 B 组的变量是水分（干燥与潮湿），其他条件（温度、馒头片）均相同，通过对比实验结果可探究水分对霉菌生活的影响。
（2）对照实验的变量控制：探究温度对霉菌生活的影响时，变量应为温度，其他条件（水分、馒头片）需与 B 组保持一致。因此 C 组应设置为低温（或寒冷）环境，与 B 组的温暖环境形成对照。
（3）霉菌生长的条件与食品保存：霉菌的生长繁殖需要适宜的温度、水分和有机物，破坏其中任一条件即可抑制霉菌生长，达到防止食品发霉的目的。
【解答】（1）A 组为干燥环境，馒头片不发霉；B 组为潮湿环境，馒头片发霉。两组实验的变量是水分，因此可得出结论：水分对霉菌的生活有影响，霉菌的生活需要水分（或潮湿环境更有利于霉菌的生长繁殖）。
（2）探究温度对霉菌生活的影响时，变量为温度，其他条件需与 B 组（潮湿、温暖）保持一致。因此 C 组的条件是：将湿润的馒头片置于塑料袋中，扎紧袋口，放在低温（或寒冷，如冰箱冷藏室）环境里。
（3）根据实验结论，可通过控制水分或温度来防止食品发霉，例如将食品烘干后密封保存，或把食品放在冰箱中冷藏保存。
故答案为：(1) 水分对霉菌的生活有影响，霉菌的生活需要水分（或潮湿环境更有利于霉菌生长繁殖）；
(2) 低温（或寒冷，如冰箱冷藏室）；
(3) 将食品烘干后密封保存（或将食品放在冰箱中冷藏保存，合理即可）。
题型03 病毒
1．（2026七下·金华期中）医学家余贺利用噬菌体成功地防治了绿脓杆菌对烧伤病人的感染，成为一段佳话，下列关于微生物的说法，正确的是（　　）
A．细菌和病毒都是通过分裂方式进行生殖
B．细菌和病毒的区别是有无成形细胞核
C．细菌和病毒都没有叶绿体，依靠现成有机物维持生活
D．微生物个体都很小，需要显微镜观察
【答案】C
【知识点】细菌的主要特点；病毒及其与人的关系
【解析】【分析】根据对细菌和病毒的认识，对各个选项分析判断即可。
【解答】A.细菌通过分裂方式繁殖，而病毒通过自我复制的方式繁殖，故A错误；
B. 细菌和病毒的区别是有无细胞结构，故B错误；
C. 细菌和病毒都没有叶绿体，依靠现成有机物维持生活，故C正确；
D.绝大多数微生物很小，需要借助显微镜观察。但是真菌类例如蘑菇，用肉眼就能直接看到，故D错误。
故选C。
2．（2026七下·浙江期中）微生物广泛存在于我们的生活中，下列关于微生物的说法，符合科学事实的是（）
A．微生物都会引发传染病，对人类只有危害
B．细菌主要通过分裂生殖进行繁殖，繁殖速度很快
C．真菌都是单细胞生物，且主要通过产生孢子繁殖后代
D．病毒没有细胞结构，能独立在空气中存活繁殖
【答案】B
【知识点】细菌的主要特点；真菌的主要特点；病毒及其与人的关系
【解析】【分析】微生物对人类有利也有弊，有些微生物能致病，如病原菌、病毒等，有些微生物对人类有利，如乳酸菌；细菌的主要生殖方式是分裂生殖；真菌包括单细胞真菌（如酵母菌）和多细胞真菌（如食用菌）；病毒没有细胞结构，只有遗传物质和蛋白质外壳，要寄生在活细胞中存活。
【解答】A、微生物对人类有利有弊，比如乳酸菌、大肠杆菌对人类有利，故A选项不符合题意；
B、细菌的生殖方式是分裂生殖，在适宜条件下速度很快，故B选项符合题意；
C、真菌包括单细胞真菌（如酵母菌）和多细胞真菌（如食用菌），主要生殖方式靠孢子生殖，但酵母菌也可以通过出芽生殖，故C选项不符合题意；
D、病毒只有遗传物质和蛋白质外壳，没有细胞结构，靠寄生生活，故D选项不符合题意；
故答案为：B。
3．（2026七下·义乌月考）诺如病毒是一种能够引发急性胃肠炎的常见病原体，常导致腹泻、呕吐和腹痛等症状，具有高传染性且全年可传播。关于它的特征，以下说法不正确的是（ ）
A．具有蛋白质外壳
B．离开寄主细胞不能进行生命活动
C．个体微小，结构简单，属于微生物
D．病毒细胞没有成形的细胞核
【答案】D
【知识点】病毒及其与人的关系
【解析】【分析】病毒没有细胞结构，只由蛋白质外壳+内部遗传物质组成；病毒不能独立生活，必须寄生在活细胞内才能繁殖；病毒十分微小，属于微生物；无细胞膜、细胞质、细胞核等任何细胞结构。
【解答】A：病毒都具有蛋白质外壳，故A说法正确，不符合要求；
B：病毒离开活寄主细胞，无法进行生命活动，故B说法正确，不符合要求；
C：病毒个体极小、结构简单，属于微生物，故C说法错误，符合要求；
D：病毒根本没有细胞结构，不是“没有成形细胞核”，细菌才是无成形细胞核，故D说法正确，不符合要求；
故正确答案为D。
4．（2026七下·海盐期中） 与动植物相比，自然界中个体小，结构简单的统称为微生物。以下是显微镜下观察到的四种微生物，请据图回答：
（1）四种微生物中没有细胞结构的是　 　。
（2）根据细胞结构的特点，四种微生物中属于植物的是　 　。
（3）草履虫多见于有机质丰富的水沟和池塘，如需开展观察实践活动，应从水体的　 (填“表层”或“底层”)捕捉。
【答案】（1）病毒
（2）衣藻
（3）表层
【知识点】单细胞生物；病毒及其与人的关系
【解析】【分析】（1）病毒的结构特点：病毒没有细胞结构，仅由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，必须寄生在活细胞内才能进行生命活动。细菌、草履虫、衣藻都具有细胞结构。
（2）植物细胞的特征：衣藻是单细胞藻类植物，细胞内含有叶绿体，能进行光合作用，具备植物细胞的基本结构（细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、叶绿体等）；细菌无成形细胞核，草履虫是单细胞动物，二者都不属于植物。
（3）草履虫的生活习性：草履虫需要氧气进行呼吸，水体表层氧气含量高，因此草履虫多聚集在水体表层，观察时应从表层捕捉。
【解答】(1) 四种微生物中，只有病毒没有细胞结构；
(2) 衣藻细胞内含有叶绿体，能进行光合作用，属于单细胞植物；
(3) 草履虫需要氧气，水体表层氧气含量高，应从水体表层捕捉。
故答案为：(1) 病毒；
(2) 衣藻；
(3) 表层。
5．（2026七下·浙江期中）科学家曾经使用烟草花叶病毒进行了如图所示的实验，请分析实验过程回答相关问题：
（1）根据感染生物的不同，烟草花叶病毒属于　 　(选填“动物”“植物”或“细菌”)病毒。
（2）从烟草花叶病毒感染正常烟草的结果看：烟草花叶病毒的结构　 　(选填“①”或“②”)使烟草患病，且能够产生新的病毒。
（3）病毒与动植物及其他微生物的主要区别是　 　。
【答案】（1）植物
（2）①
（3）没有细胞结构
【知识点】病毒及其与人的关系
【解析】【分析】（1）病毒的分类：根据感染生物的不同，病毒可分为植物病毒、动物病毒和细菌病毒（噬菌体）。感染植物细胞的病毒属于植物病毒，感染动物细胞的属于动物病毒，感染细菌的属于细菌病毒。
（2）病毒的结构与功能：病毒由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，其中遗传物质是病毒的控制中心，携带病毒的遗传信息，能够指导病毒在宿主细胞内合成新的病毒；蛋白质外壳主要起保护作用，不具备繁殖和致病的遗传信息。
（3）病毒的基本特征：病毒没有细胞结构，由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，只能寄生在活细胞内才能进行生命活动，这是病毒与动植物及其他微生物（都具有细胞结构）的主要区别。
【解答】（1）烟草花叶病毒感染的是烟草（植物）细胞，因此根据感染生物的不同，它属于植物病毒；
（2）从实验过程看，结构①（遗传物质）单独感染正常烟草时，会使烟草患病并产生新的病毒；结构②（蛋白质外壳）单独感染时，烟草保持正常且无新病毒产生，因此使烟草患病且能产生新病毒的结构是①；
（3）病毒与动植物及其他微生物的主要区别是没有细胞结构，仅由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，只能寄生在活细胞内生活。
故答案为：（1）植物；
（2）①；
（3）没有细胞结构。
6．（2026·临平模拟）流感是一种由流感病毒引起的传染病。2025年下半年开始，甲型H3N2 流感已成为中国主要流行毒株。
（1） H3N2 流感病毒　 　(填“有”或“没有”)细胞结构。
（2）从传染病的角度看，流感病毒属于　 　(填“传染源”或“病原体”)。
（3）流感病毒经由呼吸系统进入血液循环系统，导致患者血液中抗体数量明显增多，这种免疫属于　 　(填“非特异性”或“特异性”)免疫。
（4）从预防传染病流行的措施分析，接种流感疫苗属于　 　。
【答案】（1）没有
（2）病原体
（3）特异性
（4）保护易感人群
【知识点】病毒及其与人的关系；传染病的预防措施；人体的免疫功能
【解析】【分析】（1）病毒和细菌不同，它没有细胞结构；
（2） 病原体是指能引起疾病的微生物或寄生虫，如病毒、细菌、真菌等。传染源是指能散播病原体的人或动物（如患者、携带者）；
（3） 特异性免疫是后天获得的，针对特定病原体（如病毒）产生抗体或记忆细胞，具有专一性。非特异性免疫（如皮肤屏障、吞噬细胞）是先天性的，无针对性；
（4） 预防传染病的措施包括控制传染源、切断传播途径、保护易感人群。 。
【解答】（1） 病毒是一类非细胞生物，仅由蛋白质外壳和内部的遗传物质（DNA或RNA）组成，必须寄生在活细胞内才能繁殖。 故填：没有。
（2） 病原体是指能引起疾病的微生物或寄生虫，如病毒、细菌、真菌等，因此 从传染病的角度看，流感病毒属于病原体。故填：病原体。
（3） 流感病毒进入人体后，血液中抗体数量明显增多， 这种免疫是是后天获得的，有针对性的，属于特异性免疫。故填：特异性免疫。
（4） 预防传染病的措施包括控制传染源、切断传播途径、保护易感人群。 接种疫苗是通过增强人体免疫力来保护易感者。 故填：保护易感人群。
7．（2026七下·义乌月考）如图所示为一些病毒的结构示意图，请根据所学知识回答下列问题：
（1）图中①②分别是病毒的　 　和　 　。
（2）病毒非常微小，只能借助　 　显微镜才能一睹它们的真容。它们的种类和形态多种多样。
【答案】（1）蛋白质外壳；遗传物质（或染色体）
（2）电子
【知识点】病毒及其与人的关系
【解析】【分析】（1）根据病毒的基本结构，①表示病毒的外层结构，通常由蛋白质组成，称为蛋白质外壳（或衣壳）。②表示病毒内部的遗传物质，可能是DNA或RNA，称为遗传物质（或核酸）。
（2）病毒个体极其微小（通常在20-300纳米之间），普通光学显微镜无法观察到，必须使用更高分辨率的电子显微镜才能清晰看到其形态和结构。
【解答】（1）病毒结构十分简单，没有细胞结构，只由外面的蛋白质外壳和内部的遗传物质两部分组成。
（2）病毒个体极其微小，光学显微镜无法观察，必须借助电子显微镜才能看清。
故正确答案为(1) ①蛋白质外壳；②遗传物质；(2) 电子。
题型04 单细胞动植物
1．小科在学校池塘采集到草履虫，并对草 A履虫进行了培养和观察。如图所示为草履虫的结构示意图。下列叙述中，错误的是(　　)
A．草履虫用纤毛运动，运动时 A端在前
B．草履虫通过细胞分裂的方式进行繁殖
C．观察时，放几丝棉花纤维是为了限制草履虫运动
D．草履虫是具有消化、呼吸、运动、排泄等多功能的单细胞生物
【答案】A
【知识点】单细胞生物
【解析】【分析】草履虫是单细胞动物，只由一个细胞组成，个体微小，全部生命活动在一个细胞内完成，一般生活在水中。中B端为前端，A端为后端。
【解答】A、草履虫在水中旋转前进主要依靠纤毛的摆动，运动时通常是B端在前，A错误；
B、草履虫是单细胞动物，靠细胞分裂生殖，B正确；
C、观察时，放置几丝棉花纤维的目的是限制其运动，便于观察，C正确；
D、草履虫是单细胞的动物，通过一个细胞可以完成消化、呼吸、运动、排泄等各项生命活动，D正确。
故答案为：A。
2．（2025七下·杭州期中）草履虫和衣藻是单细胞生物的代表，下列对它们进行观察的实验中在操作、解释等方面说法不合理的是（　　）
A．草履虫和衣藻虽只有一个细胞也能独立生活，体现细胞是生命活动的基本单位
B．观察草履虫前，在载玻片的培养液中放上几丝棉花纤维，是为了限制其运动
C．草履虫通过神经系统对环境变化产生反应
D．衣藻可以用鞭毛自由游动，但仍把它归为植物的原因是它细胞内有杯状叶绿体
【答案】C
【知识点】单细胞生物
【解析】【分析】 单细胞生物虽然只由一个细胞构成，但也能完成营养、呼吸、排泄、运动、生殖和调节等生命活动，常见的单细胞生物有酵母菌、草履虫、衣藻、眼虫、变形虫等，据此分析判断。
【解答】 A.草履虫和衣藻只有一个细胞构成，属于单细胞的生物，单细胞生物也能独立生活，体现细胞是生命活动的基本单 位，故A正确不合题意；
B.观察草履虫前，在载玻片的培养液中放上几丝棉花纤维，是为了限制其运动，故B正确不合题意；
C.草履虫属于单细胞动物，无神经系统，故C错误符合题意；
D.衣藻属于单细胞的藻类植物，可以用鞭毛自由游动，把它归为植物的原因是它细胞内有杯状叶绿体，可以进行光合作 用制造有机物，故D正确不合题意。
故选C。
3．（2025七下·杭州月考）在“观察草履虫”的实验中，下列说法正确的是（　　）
A．应该从培养液的底层吸取培养液，因为底层的营养物质多
B．应该把载玻片上的水吸干，其目的是限制草履虫的运动
C．草履虫是一种单细胞植物
D．草履虫用纤毛进行运动
【答案】D
【知识点】单细胞生物
【解析】【分析】草履虫，是膜口目草履虫科草履虫属的纤毛虫动物。草履虫的身体很小，圆筒形，只有一个细胞构成，是单细胞动物，雌雄同体。最常见的是尾草履虫，体长只有80～300微米。身体表面包着一层膜，膜上密密地长着许多纤毛。草履虫因身体形状从平面角度看上去像一只倒放的草鞋底，故名草履虫。草履虫分布于中国各地；是产于淡水中的纤毛虫，喜生于阳光充足、腐植质多的水沟、池塘、水田及湖泊中，在微碱性而且有大量腐生细菌的淡水中，几乎都能找到；主要以吞噬细菌和藻类为食。草履虫最简单的生殖方式是无性生殖，身体中部横缢，一分为二，繁殖很快；另有一种结合生殖，是一种特殊的有性生殖方式，两虫的口沟部分粘合，互相交换一个小核然后分开，体内经过一系列的变化，虫体同时进行两次分裂，形成4个新虫体。
【解答】A. 应该从培养液的表层吸取培养液，因为表层氧气丰富，A错误；
B. 应该在载玻片上放几丝棉花，其目的是限制草履虫的运动，B错误；
C. 草履虫是一种单细胞动物，C错误；
D. 草履虫用纤毛进行运动 ，D正确；
故答案为：D.
4．（2025七上·义乌期末）与小麦叶肉细胞相比，草履虫缺少的主要结构是 (
①细胞壁 ②细胞膜 ③细胞质 ④成形的细胞核 ⑤叶绿体
A．①⑤ B．①④⑤ C．③④ D．⑤
【答案】A
【知识点】单细胞生物
【解析】【分析】 动植物细胞的异同点如下：
　 相同点 不同点
植物细胞 都有细胞膜、细胞质和细胞核 有细胞壁、液泡、叶绿体
动物细胞 没有细胞壁、液泡、叶绿体
【解答】草履虫属于动物，动物细胞的基本结构有：细胞膜、细胞质、细胞核。植物细胞的基本结构包括：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡、叶绿体等结构。所以与植物细胞相比，草履虫缺少的结构是①细胞壁、⑤叶绿体，故A符合题意。
故答案为：A。
5．（2022七上·义乌期中）如图所示是三种常见的微生物结构示意图，回答问题：
（1）变形虫生命活动的控制中心是　 　。
（2）草履虫与衣藻的根本区别是 (填序号)。
A．是否会游动 B．个体大小
C．能否进行光合作用 D．是否生活在水中
【答案】（1）细胞核
（2）C
【知识点】单细胞生物
【解析】【分析】动物与植物最本质的区别是：动物不能自己制造有机物，但是植物可以进行光合作用制造有机物。动植物的细胞结构都有细胞膜、细胞质和细胞核，但是植物细胞另外还有叶绿体、液泡和细胞壁等结构，此题重点考查细胞核，是生命活动的控制中心。
【解答】（1） 变形虫生命活动的控制中心是细胞核 ；
（2） 草履虫是单细胞的动物，衣藻是单细胞的植物，动植物最主要的区别是否自己能制造有机物；
故答案为：（1）细胞核 （2） C
6．（2022七上·瑞安期中）小明学习了下列四种生物的相关知识后，绘制部分生物分类检索表（如图）。
（1）请将1b横线上内容补充完整　 　.
（2）利用上面二歧分类检索表来分辨，衣藻是　 　（选填“甲”“乙”“丙”“丁”）。
（3）在观察草履虫的实验中，用来观察的液滴应取自培养液的表层，因为　 　。我们在装片上放少许棉花纤维是为了　 　.
【答案】（1）单细胞生物
（2）丁
（3）表层氧气充足；限制草履虫的运动
【知识点】生物的分类方法和分类单位；单细胞生物
【解析】【分析】生物分类是指根据生物的相似程度（包括形态结构和生理功能）把生物划分为种属不同的等级，并对每一类群的形态结构和生理功能等特征进行科学的描述．可见分类的依据生物在形态结构和生理功能等方面的特征。
甲没有成形的细胞核，应是大肠杆菌，乙没有细胞壁，应是草履虫，丙没有叶绿体，应是酵母菌；丁有叶绿体，应是衣藻．
【解答】(1)1b横线上内容为单细胞生物。
(2)衣藻有叶绿体，对应歧分类检索表的丁。
(3)在观察草履虫的实验中，用来观察的液滴应取自培养液的表层，因为表层氧气充足。我们在装片上放少许棉花纤维是为了限制草履虫的运动。
7．（2024七上·长兴期中）某同学对下图生物进行了观察和记录。据图回答下列问题。
（1）图中四种植物中属于单细胞生物的是　 　，它所属的植物类群是低等的植物，理由是　 　。
（2）图中四种植物中，能够用孢子繁殖后代的有　 　。
（3）蕨类植物生活的环境是　 　。
（4）油松与樱桃相比，最主要不同之处是　 　。
【答案】（1）衣藻；无根、茎、叶的分化
（2）衣藻、葫芦藓、肾蕨
（3）阴湿处
（4）油松种子裸露，没有果皮包被
【知识点】种子植物；孢子植物；单细胞生物
【解析】【分析】（1）衣藻由一个细胞构成，属于单细胞生物。藻类没有根茎叶的分化，通过孢子繁殖。
（2）（3）孢子植物主要包括藻类、苔藓植物和蕨类植物三类。孢子植物一般喜欢在阴暗潮湿的地方生长，它们都不能产生种子，都依靠孢子繁殖。
（4）被子植物与裸子植物的区别是被子植物的种子外有果皮包被。
【解答】（1）衣藻无根茎叶的分化，属于单细胞藻类生物，是最低等的植物。
（2）衣藻属于藻类，葫芦藓属于苔藓植物，肾蕨属于蕨类植物，衣藻、葫芦藓、肾蕨不结种子，用孢子繁殖后代，都属于孢子植物。
（3）蕨类植物需要较高的湿度以维持其生殖过程，因为它们的孢子需要在潮湿环境中才能萌发和繁殖。所以蕨类植物生活的环境是阴湿处。
（4）油松是裸子植物，樱桃是被子植物，最主要不同之处是油松种子裸露，没有果皮包被，不能形成果实。
（1）衣藻无根茎叶的分化，属于单细胞藻类生物，是最低等的植物。
（2）衣藻属于藻类，葫芦藓属于苔藓植物，肾蕨属于蕨类植物，衣藻、葫芦藓、肾蕨不结种子，用孢子繁殖后代，都属于孢子植物。
（3）蕨类植物需要较高的湿度以维持其生殖过程，因为它们的孢子需要在潮湿环境中才能萌发和繁殖。所以蕨类植物生活的环境是阴湿处。
（4）油松是裸子植物，樱桃是被子植物，最主要不同之处是油松种子裸露，没有果皮包被，不能形成果实。
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专题4 微生物的结构与生殖
题型01 细菌
1．（2026七下·金华期中）如图为三种微生物的结构示意图，请据图判断下列说法不正确的是(　　)
A．甲没有细胞结构，由蛋白质和遗传物质构成
B．乙、丙的主要区别是有没有无成形的细胞核
C．图丙中1会产生孢子，因此用孢子繁殖
D．日常生活中用丙做馒头
2．（2026·乐清模拟）2025年 5月 9日在广东丹霞山红色岩石中发现的一种细菌新品种——丹霞红岩杆菌。该细菌不具备的细胞结构是
A．细胞质 B．细胞膜 C．细胞壁 D．成形细胞核
3．（2026七下·浙江期中）2026 年3月在广州海珠国家湿地公园发现1个大型真菌新物种：海珠白丝盖伞。海珠白丝盖伞生活在空气湿度高的环境中，其子实体微小，能产生孢子(如图)。下列关于海珠白丝盖伞的说法正确的是 (　　)
A．海珠白丝盖伞属于单细胞生物
B．海珠白丝盖伞细胞内没有成形的细胞核
C．海珠白丝盖伞依赖现成的有机物生活
D．海珠白丝盖伞的孢子繁殖属于有性生殖
4．（2026七下·余姚期中）木耳是常见的食用真菌，但长时间泡发的木耳上可能会滋生一种细菌。下列对于细菌和真菌的认识，正确的是(　　)
A．细菌都有细胞核
B．真菌都是多细胞生物
C．细菌可通过细胞分裂进行繁殖
D．细菌对人们都是有害的，真菌对人们都是有利的
5．（2026七下·金华期中） 为检验洗手能否有效减少手上细菌的数量，某兴趣小组利用盛有无菌培养基的培养皿，设计了以下实验，如图所示。(注：细菌在培养基上大量繁殖会形成菌落。)
（1）细菌与真菌在结构上最大的区别是　 　，
（2）该实验的变量是　 　。
（3）为什么要将培养皿放在28℃的环境中 　 　。
（4）在培养48小时后，若观察到　 　，则能得出洗手能减少手上的细菌数量。
6．（2026七下·瑞安期中）1952年，赫尔希和蔡斯利用放射性同位素标记的新技术，完成了著名的噬菌体侵染细菌的实验，下面是实验的部分步骤：
（1）实验的第一步用35S(具有放射性)标记噬菌体的蛋白质外壳；第二步将35S标记的噬菌体与细菌混合。如图所示，第四步离心后的实验结果说明：侵染时，噬菌体的　 　没有进入细菌体内。
（2）若用具有放射性的32P(具有放射性)标记噬菌体的遗传物质进行以上实验，则离心后能观察到的实验现象是____。
A．上清液的放射性很高、沉淀物的放射性很低
B．上清液的放射性很低、沉淀物的放射性很高
C．上清液的放射性很高、沉淀物的放射性也很高
D．上清液的放射性很低、沉淀物的放射性也很低
（3）噬菌体　 　(“有”或“没有”)细胞结构，需要寄生在活的细菌中，在　 　(“细菌”或“噬菌体”)的遗传物质的控制下，利用细胞内的物质，增殖出新的病毒。
（4）硫元素存在多种同位素，实验中 具有放射性，自然界中常见的不具有放射性，试说明和这两种原子的原子结构有何异同 　 。 　
7．（2026七下·义乌期中）大蒜营养丰富，风味独特，对细菌真菌的繁殖具有一定的抑制作用。科学小组设计了如下实验探究不同温度处理的大蒜汁对金黄色葡萄球菌抑制作用的影响。实验步骤及结果如下。
①取新鲜大蒜榨成汁，用纱布过滤后取上层清液制成大蒜汁。
②将大蒜汁分成4组，分别于40℃、55℃、70℃、85℃下恒温加热1小时，冷却至室温后备用。
③从上述4组中分别吸取____大蒜汁，置于备好的金黄色葡萄球菌培养皿中。
④将培养皿放入37℃恒温箱内，培养24 小时。
⑤观察到大蒜汁周围出现了不同大小的抑菌圈(无金黄色葡萄球菌)，分别测量其直径大小，如图所示。
（1）从细胞结构看，金黄色葡萄球菌与真菌的主要区别是　 　。
（2）请将步骤③补充完整　 　。
（3）分析数据，可得出的实验结论是：处理大蒜汁的温度越高　 　。
（4）据图分析，若要尽量保留大蒜的抑菌作用，宜在烹饪过程中采用　 　(选填“低温”或“高温”)方式。
8．（2026七下·柯桥期中）一些同学沉溺网络游戏，但长时间使用电子产品(比如手机)会对身体健康造成严重的危害。据说“手机屏幕的细菌比马桶按钮的多”，针对这一项说法，某兴趣小组进行如下实验：
步骤一：用酒精棉对小安爸爸的手机和小安家马桶进行消毒。
步骤二：相同时间后，用无菌棉棒从手机屏幕和马桶按钮的相同面积上取样，分别制成两份10mL 菌悬液；从两份菌悬液中各取0.1mL 菌悬液均匀涂抹在相同的培养基上；
步骤三：放入同一恒温培养箱中，一段时间后进行用放大镜观察培养皿中的菌落，并进行统计，过程及结果如图所示：
步骤四：重复以上步骤2次，并将三次实验的菌落数统计数据记录在下表中：
区域 第 1 次/个 第2次/个 第3 次/个数 　
手机屏 18 14 16 　
马桶按钮 6 5 4 　
无菌水 0 0 0 　
（1）根据实验过程，为了减小实验误差，上面表格中划线处应该填　 　。
（2）实验步骤三中将两份标本放入恒温培养箱中培养，实际上就是细菌进行繁殖，细菌进行无性生殖的方式是　 　。
（3）实验前将培养基高温灭菌，目的是　 　。
（4）通过三次实验结果对比，由此得出结论：　 　。
9．（2026·拱墅模拟）胃是人体重要的消化器官。胃壁由多层组织构成，黏膜层能分泌胃液，胃液中含有胃蛋白酶和胃酸。胃蛋白酶可初步分解蛋白质；胃酸能激活胃蛋白酶，并杀死进入胃中的大部分病菌。肌肉层通过收缩蠕动促进食物与胃液混合。科学家发现，幽门螺杆菌能定植于胃壁的黏膜层，破坏黏膜屏障，引发胃溃疡等疾病；是目前已知唯一能在胃中长期生存的细菌。’
（1）幽门螺杆菌的细胞中　 　(填“有”或“无”)成形的细胞核。
（2）胃酸能杀死进入胃中的大部分病菌，这种防御功能属于　 　(填“特异性免疫”或“非特异性免疫”)。
（3）胃壁肌肉层的收缩蠕动能够提高胃蛋白酶的分解效率，其原因是　 　。
10．（2026七下·宁波期中）如图是几种微生物的结构示意图，请据图回答：
（1）图中不具有细胞结构的生物是　 　(填字母)。
（2）图中的结构①是　 　。
（3）生物C与A的结构相比，最主要的区别是　 　。
（4）图中的生物B和生物D都可以通过产生②　 来繁殖后代，这一繁殖方式属于　 　(选填“有性”或“无性”)生殖。
题型02 真菌
1．（2026七下·海盐期中）《中华人民共和国卫生部药品标准》中记载：“猴菇片为猴头菇经加工制成，主要功效为“养胃和中”，临床用于治疗胃、十二指肠溃疡及慢性胃炎。猴头菇的结构与凤尾菇相似。以下有关猴头菇的说法不正确的是
A．细胞内有成形的细胞核 B．具有细胞壁，属于植物
C．属于大型的多细胞生物 D．可以通过孢子进行繁殖
2．（2026九下·富阳期中）2025年我国空间站微生物科考团队发布前沿科研成果，在梦天实验舱环境监测中发现两种新微生物，分别为天舟芽孢杆菌(细菌)和梦天拟青霉菌(真菌)。这两种微生物在细胞结构上的主要差异是有无（　　）
A．叶绿体 B．细胞膜
C．细胞质 D．成形的细胞核
3．（2026·嘉兴模拟）葡萄是制作葡萄酒的原料。图甲是葡萄酒的酿制过程示意图，酿制过程中需添加，可有效抑制杂菌的滋生和减缓葡萄的腐烂，并除去酒中的氧气，使葡萄酒不被氧化，避免变质。
（1）图甲中，步骤4向葡萄汁中添加酵母菌使之发酵，该发酵的实质是酵母菌的　 　呼吸（选填“有氧”或“无氧”）。
（2）除氧时，先与水反应生成亚硫酸，该反应的化学方程式为　 　
（3）结合图乙实验曲线分析：在环境下储藏至第 4 周时，选择哪一浓度的二氧化硫处理酿酒葡萄，防腐保鲜效果最好？　 　
4．（2026七下·海盐期中）糯米古称“江米”，是制作粽子、汤圆等传统点心的核心原料。
（1）糯米来自糯稻的种子，其结构类似玉米种子(如图甲)。在图甲的种子结构中，为胚的发育提供营养是　 　(填序号)。
（2）糯米除用于包粽子外，还能酿酒，通常的步骤为选米清洗，上锅煮熟，拌曲装坛，发酵等(如图乙)。发酵过程中起主要作用的微生物是　 　(填“青霉菌”或“酵母菌”)，加入酒曲之后需将糯米饭放在温暖的环境中，该操作的目的是　 　。
5．（2026七下·义乌月考）历史上蘑菇等真菌曾被归于植物界，后来由于其在营养方式和细胞结构等方面的独特性，被归为真菌界。
（1）如图所示的酵母菌生殖方式是　 　，属于无性生殖；
（2）酵母菌与大肠杆菌在细胞结构上最大的区别是它有成形的　 　，属于　 　（选填 “原核生物” 或 “真核生物”）。
6．（2026七下·萧山期中）小科的妈妈用酸奶机制作酸奶，这引起了小科的兴趣。制作酸奶的步骤如下：①将酸奶机内胆、盖子、勺子用开水冲烫，待冷却后倒入 500mL 牛奶，再加入菌粉，并搅拌均匀。②盖好盖子后，通电发酵 6-12 小时。③放入冰箱冷藏。
（1）发酵用的菌粉属于　 　（真菌或细菌），开水冲烫内胆等的目的是　 　。
（2）小科取出妈妈自制的酸奶一小杯，发现色泽呈乳白色；用汤匙搅拌，均匀且细腻；而且有酸奶特有的香味。小科根据说明书上的评价标准，给妈妈打了一个综合等第为　 　。
项目 优秀 良好 待改进
色泽 乳白色 微黄色 有其他颜色
组织状态 均匀细腻 均匀有少量颗粒状 有固液分层
气味 有发酵乳特有香味 有牛奶香味 特别酸的气味
7．（2026七下·嘉兴期中）梅雨季节，保存不当的食品和衣物表面很容易发霉，这是空气中的霉菌孢子在食品和衣物表面大量繁殖导致的。霉菌的生活受哪些非生物因素的影响呢 小平对此进行了探究，他的实验过程如下：
组别 A B C
处理 干燥环境 潮湿环境 潮湿环境
方法 将烤干的馒头片置于塑料袋中，扎紧袋口，放在温暖环境里 将湿润的馒头片置于塑料袋中，扎紧袋口，放在温暖环境里 将湿润的馒头片置于塑料袋中，扎紧袋口，放在____环境里
实验结果(一周后观察) 不发霉 发霉 不发霉
分析实验，回答：
（1）根据实验组A与B的对照，可以得出的结论是：　 　。
（2）为了探究温度对霉菌生活的影响，小平设计的C组实验与B组实验形成对照，C组中的条件是　 　。
（3）通过小平的实验，请你说出一种防止食品发霉的方法：　 　。
题型03 病毒
1．（2026七下·金华期中）医学家余贺利用噬菌体成功地防治了绿脓杆菌对烧伤病人的感染，成为一段佳话，下列关于微生物的说法，正确的是（　　）
A．细菌和病毒都是通过分裂方式进行生殖
B．细菌和病毒的区别是有无成形细胞核
C．细菌和病毒都没有叶绿体，依靠现成有机物维持生活
D．微生物个体都很小，需要显微镜观察
2．（2026七下·浙江期中）微生物广泛存在于我们的生活中，下列关于微生物的说法，符合科学事实的是（）
A．微生物都会引发传染病，对人类只有危害
B．细菌主要通过分裂生殖进行繁殖，繁殖速度很快
C．真菌都是单细胞生物，且主要通过产生孢子繁殖后代
D．病毒没有细胞结构，能独立在空气中存活繁殖
3．（2026七下·义乌月考）诺如病毒是一种能够引发急性胃肠炎的常见病原体，常导致腹泻、呕吐和腹痛等症状，具有高传染性且全年可传播。关于它的特征，以下说法不正确的是（ ）
A．具有蛋白质外壳
B．离开寄主细胞不能进行生命活动
C．个体微小，结构简单，属于微生物
D．病毒细胞没有成形的细胞核
4．（2026七下·海盐期中） 与动植物相比，自然界中个体小，结构简单的统称为微生物。以下是显微镜下观察到的四种微生物，请据图回答：
（1）四种微生物中没有细胞结构的是　 　。
（2）根据细胞结构的特点，四种微生物中属于植物的是　 　。
（3）草履虫多见于有机质丰富的水沟和池塘，如需开展观察实践活动，应从水体的　 (填“表层”或“底层”)捕捉。
5．（2026七下·浙江期中）科学家曾经使用烟草花叶病毒进行了如图所示的实验，请分析实验过程回答相关问题：
（1）根据感染生物的不同，烟草花叶病毒属于　 　(选填“动物”“植物”或“细菌”)病毒。
（2）从烟草花叶病毒感染正常烟草的结果看：烟草花叶病毒的结构　 　(选填“①”或“②”)使烟草患病，且能够产生新的病毒。
（3）病毒与动植物及其他微生物的主要区别是　 　。
6．（2026·临平模拟）流感是一种由流感病毒引起的传染病。2025年下半年开始，甲型H3N2 流感已成为中国主要流行毒株。
（1） H3N2 流感病毒　 　(填“有”或“没有”)细胞结构。
（2）从传染病的角度看，流感病毒属于　 　(填“传染源”或“病原体”)。
（3）流感病毒经由呼吸系统进入血液循环系统，导致患者血液中抗体数量明显增多，这种免疫属于　 　(填“非特异性”或“特异性”)免疫。
（4）从预防传染病流行的措施分析，接种流感疫苗属于　 　。
7．（2026七下·义乌月考）如图所示为一些病毒的结构示意图，请根据所学知识回答下列问题：
（1）图中①②分别是病毒的　 　和　 　。
（2）病毒非常微小，只能借助　 　显微镜才能一睹它们的真容。它们的种类和形态多种多样。
题型04 单细胞动植物
1．小科在学校池塘采集到草履虫，并对草 A履虫进行了培养和观察。如图所示为草履虫的结构示意图。下列叙述中，错误的是(　　)
A．草履虫用纤毛运动，运动时 A端在前
B．草履虫通过细胞分裂的方式进行繁殖
C．观察时，放几丝棉花纤维是为了限制草履虫运动
D．草履虫是具有消化、呼吸、运动、排泄等多功能的单细胞生物
2．（2025七下·杭州期中）草履虫和衣藻是单细胞生物的代表，下列对它们进行观察的实验中在操作、解释等方面说法不合理的是（　　）
A．草履虫和衣藻虽只有一个细胞也能独立生活，体现细胞是生命活动的基本单位
B．观察草履虫前，在载玻片的培养液中放上几丝棉花纤维，是为了限制其运动
C．草履虫通过神经系统对环境变化产生反应
D．衣藻可以用鞭毛自由游动，但仍把它归为植物的原因是它细胞内有杯状叶绿体
3．（2025七下·杭州月考）在“观察草履虫”的实验中，下列说法正确的是（　　）
A．应该从培养液的底层吸取培养液，因为底层的营养物质多
B．应该把载玻片上的水吸干，其目的是限制草履虫的运动
C．草履虫是一种单细胞植物
D．草履虫用纤毛进行运动
4．（2025七上·义乌期末）与小麦叶肉细胞相比，草履虫缺少的主要结构是 (
①细胞壁 ②细胞膜 ③细胞质 ④成形的细胞核 ⑤叶绿体
A．①⑤ B．①④⑤ C．③④ D．⑤
5．（2022七上·义乌期中）如图所示是三种常见的微生物结构示意图，回答问题：
（1）变形虫生命活动的控制中心是　 　。
（2）草履虫与衣藻的根本区别是 (填序号)。
A．是否会游动 B．个体大小
C．能否进行光合作用 D．是否生活在水中
6．（2022七上·瑞安期中）小明学习了下列四种生物的相关知识后，绘制部分生物分类检索表（如图）。
（1）请将1b横线上内容补充完整　 　.
（2）利用上面二歧分类检索表来分辨，衣藻是　 　（选填“甲”“乙”“丙”“丁”）。
（3）在观察草履虫的实验中，用来观察的液滴应取自培养液的表层，因为　 　。我们在装片上放少许棉花纤维是为了　 　.
7．（2024七上·长兴期中）某同学对下图生物进行了观察和记录。据图回答下列问题。
（1）图中四种植物中属于单细胞生物的是　 　，它所属的植物类群是低等的植物，理由是　 　。
（2）图中四种植物中，能够用孢子繁殖后代的有　 　。
（3）蕨类植物生活的环境是　 　。
（4）油松与樱桃相比，最主要不同之处是　 　。
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