资源简介

4.8.1　食物中能量的释放
【基础达标】
1.通过测定，在蛋白质、脂肪、糖类三种营养成分中，每克糖类所含能量大约是 ( )
A.23 kJ B.17 kJ
C.38 kJ D.32 kJ
2.下列人体的营养物质中，属于人体内最主要的能源物质的是 ( )
A.脂肪 B.水
C.糖类 D.蛋白质
【能力巩固】
3.探究不同食物所含能量的差异，可设计如下实验装置，下列有关叙述正确的是 ( )
A.实验中用到的花生仁和核桃仁是蛋白质含量较多的食物
B.装置B测得的能量值比核桃仁中实际所含的能量大
C.花生仁燃烧后剩下的灰烬属于营养物质中的有机物
D.该实验不需再设置对照组，因为装置A和装置B可形成对照
【素养拓展】
4.【实践活动】探究不同食物贮存能量的差异
　　某校七年级(3)班的同学为了解核桃仁、花生仁、黄豆和大米中哪个含有的能量多，在老师的指导下对这些食物中的能量进行了测定，实验结果如下表所示。请据此回答问题：
食物名称 核桃仁 花生仁 黄豆 大米
质量/克 20 20 20 ①
水/毫升 50 50 50 50
温度上升/℃ 30 22 14 13
(1)从实验结果可以看出，四种食物中，含能量最多的是 。
(2)实验中，食物被烧掉的物质是 ，剩下的灰烬是 。
(3)表格中，“①”处应该填 。
(4)通常，实验测定的能量比食物实际所含的能量 (填“高”或“低”)。
(5)已知1毫升水，每升高1 ℃需要吸收4.2焦的热量。根据表格数据计算每克花生仁中含有的能量为 焦。
参考答案
1.B　2.C　3.D
4.(1)核桃仁
(2)有机物　无机盐
(3)①20
(4)低
(5)314.8.2　人体细胞获得氧气的过程 第2课时
【基础达标】
1.肺泡内的气体与血液之间的气体不断交换的原因是 ( )
A.肺泡有良好的弹性
B.肺泡内的氧气含量比血液中的高，二氧化碳含量比血液的低
C.肺泡内的氧气含量比血液中的二氧化碳含量高
D.肺泡内的气体浓度高，压力大
2.当血液通过肺泡周围毛细血管时，血液中的氧含量发生变化，下列选项能正确表示该变化的是 ( )
A. B.　　　
　　　　　　　　　
C. D.　　　
3.与吸入的气体相比，呼出的气体中氧气的含量减少，二氧化碳的含量增多，其根本原因是 ( )
A.肺泡内的气体交换
B.气体在血液中的运输
C.气体在呼吸过程中的扩散
D.组织细胞消耗氧气，产生二氧化碳
【能力巩固】
4.下图中①~④表示人体气体交换的四个过程，a、b代表气体，下列相关叙述正确的是 ( )
A.a中的二氧化碳含量比b高
B.①②过程通过气体扩散完成
C.③过程需要血红蛋白的参与
D.④过程将静脉血转为动脉血
【素养拓展】
5.请利用提供的材料制作肺泡模型。
材料用具：乒乓球、吸管、蓝色和红色的毛线等。
(1)乒乓球、毛线和吸管依次分别模拟 。流向肺部的血液是 (填“动脉血”或“静脉血”)。
(2)若气体从乒乓球中进入气管中，此时肺内气压 (填“大于”“小于”或“等于”)外界气压。
(3)此模型说明了肺适合气体交换的特点，这体现了生物体 的观点。
(4)该模型还有哪些不足之处需要改进 (答出一点即可)。
参考答案
1.B　2.D　3.D　4.C
5.(1)肺泡、毛细血管、支气管　静脉血
(2)大于
(3)结构与功能相适应
(4)毛线不是中空的，无法模拟血管(合理即可)4.8.2　人体细胞获得氧气的过程 第1课时
【基础达标】
1.肺结核是一种呼吸道传染病，致病微生物从外界到达发病部位的正确路线是 ( )
①咽　②气管　③肺　④支气管　⑤鼻　⑥喉
A.①②③④⑤⑥
B.⑤①③②④⑥
C.⑤①②⑥③④
D.⑤①⑥②④③
2.用手按在胸部两侧，深深地吸气，你会感觉到 ( )
A.肋骨在向下向内运动，胸廓缩小
B.肋骨在向下向内运动，胸廓扩大
C.肋骨在向上向外运动，胸廓缩小
D.肋骨在向上向外运动，胸廓扩大
3.下图为呼吸系统的组成示意图，下列有关叙述错误的是 ( )
A.①分泌的黏液会形成鼻涕
B.③是食物和空气的共同通道
C.④管道内表面有黏膜和纤毛
D.⑥是呼吸系统的主要器官
4.下图为人体平静呼吸时肺容量变化的曲线图，下列说法错误的是 ( )
A.abc表示一次呼吸过程
B.b点肺内气压小于c点
C.ab段，膈肌舒张
D.bc段，肋间外肌收缩
【能力巩固】
5.下图为胸腔和肺的示意图，当肋间外肌和膈肌收缩时，图中a、b、c三部位压力由大到小的顺序是 ( )
A.c>a>b
B.a>b>c
C.a>c>b
D.b>c>a
【素养拓展】
6.【模型制作】制作气管动态模型
　　小铁同学所在的生物兴趣小组制作了“气管动态模型”用来参加生物模型制作大赛(图1)。模型操作演示过程如下：将准备好的碎纸屑和粉笔粉末放入大塑料桶中，电吹风使其悬浮，制成“浑浊的空气”，接入“气管动态模型”，并有规律地按压压水器。
图1
图2
(1)软管内壁的假睫毛模拟 ，软管内壁上的双面胶模拟“软管”所示结构分泌的 。
(2)当演示者按压压水器时，压水器内气压 (填“大于”或“小于”)外界气压，这一过程模拟人体的 (填“吸气”或“呼气”)过程，此时膈肌处于图2所示的 (填字母)状态。
(3)演示结束后，取下软管并展开，同学们观察软管剖面和压水器，发现除了软管内壁和假睫毛上有纸屑和粉笔粉末外，压水器内也有少量的纸屑和粉末。通过动态模型的这个现象可以得出结论：①呼吸道能对吸入的空气进行处理；② 。
(4)“气管动态模型”只是模拟了呼吸道清洁的功能，整个呼吸道对吸入的空气还有 的作用。
参考答案
1.D　2.D　3.B　4.B　5.B
6.(1)纤毛　黏液
(2)大于　呼气　A
(3)呼吸道对吸入的空气的处理能力是有限的
(4)温暖和湿润

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