资源简介

(共25张PPT)
人教版（2024）七年级下册
第一节 水的利用和散失
第三单元第二章植物体内的物质与能量变化
内容总览
学习目标
01
复习回顾/新知导入
02
探究新知
03
课堂检测
04
课堂总结
05
目录
1、概述根吸收的水和无机盐通过导管被运输到植物体的各部分。
2、练习制作并观察叶片横切面的临时切片和叶片下表皮的临时装片，描述叶片的结构。
3、运用结构与功能观解释气孔控制水和二氧化碳进出叶片的机制。
4、概述植物蒸腾作用的过程、意义及影响因素，并运用蒸腾作用的知识解释生产生活中的相关现象。
学习目标
小明在阳台上养了一盆绿萝，花盆需要经常浇水，这些水是如何被绿萝吸收的？一起来探究“水”在植物体内的旅程吧！
新知导入
植物通过什么结构来吸收水分呢？
植物主要通过根吸收水
(根吸收水的主要部位是根尖成熟区)
成熟区有大量的根毛
根尖具有巨大的吸收面积
因而具有强大的吸水能力
根冠
分生区
伸长区
成熟区
1、植物对水的吸收
小明给花盆浇水后，被根吸收的水是如何运输到茎、叶、花等器官的？
新知讲解
2、植物对水的运输
取一条带叶的茎，把它放在水里剪断，然后将靠近顶端的那一段迅速放入滴有几滴红墨水的水里，在太阳光下照射3～4个小时。你会发现什么？
同学们请参考教材“观察 · 思考”——水在茎中的运输，讨论水在茎中的运输途径是怎样的。
2、茎的表面
观察实验现象
3、茎被横切后发现横切面有小红点，纵切后发现纵切面有红线
没有被染红
1、叶脉被染红。
茎的一部分被染红
新知讲解
导管的特点
每根导管都是由许多长形、
管状的死细胞构成的
这些死细胞没有细胞质和细胞核
上下细胞间的细胞壁已经消失，形成了中空的管道
导管有哪些结构特点使得导管可以运输水到其他器官？
运输： 。
方向： 。
分布：
根、茎、叶中都有导管，这些导管相互连接在一起，形成了水分运输的管网。
水和无机盐
由下往上
新知讲解
水的运输途径：
土壤的水分
根毛细胞
根部导管
茎部导管
叶等器官
新知讲解
新知讲解
说明有水从植物体内散失出来
(蒸腾作用)
一段时间后塑料袋内出现了水珠
小明用塑料袋罩住绿萝盆，一段时间后，塑料袋内出现了水珠。这是为什么？
保鲜袋上附着大量水珠
3、植物的蒸腾作用
新知讲解
叶片
蒸腾作用：水从活的植物体表面以水蒸气状态散失到大气中的过程。
蒸腾作用主要是通过植物体的什么器官进行的？
新知讲解
实验目的：
1、练习徒手切片
2、认识叶片的结构
3、观察叶片的表皮细胞、保卫细胞和气孔
材料用具：
新鲜叶片，显微镜，双面刀片，镊子，载玻片，盖玻片，叶片的永久切片，盛有清水的培养皿，滴管，吸水纸，碘液，纱布，毛笔，小木板。
实验：观察叶片的结构
新知讲解
1、将新鲜的叶片平放在小木板上。
2、右手捏紧并排的两片刀片，沿着横切的方向，迅速切割。
3、刀片的夹缝中存有切下的薄片。要多切几次。把切下的薄片放入培养皿中。
4、用毛笔蘸出最薄的一片,制成临时切片。
1
2
3
4
一、制作叶片横切面的临时装片
新知讲解
二、观察叶片横切面的切片
①用显微镜先观察叶片横切面的临时切片，再观察永久切片。
②参照图3-15，在显微镜下分清叶的表皮、叶肉和叶脉。注意观察上、下表皮附近的叶肉细胞在形状、排列方式和叶绿体数目等方面有什么不同。
三、观察叶片的下表皮
①用镊子撕下一小块叶片（如蚕豆叶片）的下表皮，制成临时装片。
②用显微镜进行观察，注意观察叶片下表皮的细胞形态，下表皮上有没有气孔。联系刚观察的叶片横切面的切片，并参照下图，说一说：上、下表皮的结构有什么不同？这与它们的功能有什么联系？
新知讲解
三、观察叶片的下表皮
①用镊子撕下一小块叶片（如蚕豆叶片）的下表皮，制成临时装片。
②用显微镜进行观察，注意观察叶片下表皮的细胞形态，下表皮上有没有气孔。联系刚观察的叶片横切面的切片，并参照下图，说一说：上、下表皮的结构有什么不同？这与它们的功能有什么联系？
新知讲解
新知讲解
图3-15 叶片的结构示意图及横切面显微照片
上表皮
迎春花的叶子
叶脉
下表皮
气孔
迎春花的叶横切面显微照片（染色，放大100倍）
叶肉
新知讲解
叶片
表皮
叶肉
叶脉
上表皮
下表皮
①表皮属于保护组织
②表皮上分布有气孔
①叶肉属于薄壁组织
②叶肉细胞中含有叶绿体，能进行光合作用
导管（运输水和无机盐）
筛管（运输有机物）
叶脉中有输导组织和机械组织
具有运输和支持作用
4、叶片的结构
不含
叶绿体
新知讲解
①气孔是由一对半月形的保卫细胞围成的小孔
②通过保卫细胞形状和大小的调节，气孔既能张开，又能闭合
仙人掌表皮向内凹陷的气孔
桫椤下表皮气孔
睡莲上表皮气孔
气孔在叶片的分布
陆生生物气孔多分布于叶片下表皮，水生生物叶片分布于上表皮。生物与环境是相适应的。
保卫细胞
气孔张开
大多数气孔缩小或闭合
（保卫细胞吸水膨胀）
(保卫细胞失水收缩)
白天
晚上
进行光合作用，叶片吸收二氧化碳，释放氧气；气温高，进行蒸腾作用，散失水分，降温
叶片的生产活动停止，气温低，蒸腾作用减弱。
气孔是植物蒸腾作用的“门户”，也是气体交换的“窗口”
新知讲解
①蒸腾作用可以拉动水和无机盐在体内运输，保证各组织器官对水和无机盐的需要
②在炎热的夏天，能降低叶片表面的温度，避免被过高的气温灼伤
植物吸收的水，一部分被叶肉细胞用于光合作用等生命活动，其余绝大部分都通过蒸腾作用散失到环境中，这是一种浪费吗？
新知讲解
蒸腾作用
新知讲解
应用拓展
移栽的树苗常被剪去了大量的枝叶
通常选择阴天或傍晚移栽树苗
移栽树苗时加盖遮阳布
减少蒸腾作用
新知讲解
①水的吸收：植物主要通过根吸收水
(根吸收水的主要部位是根尖成熟区)
②水的运输：水通过导管自下而上运输
(根吸收的水和溶解在水中的无机盐通过导管被运输到植物体的各个部分)
水的利用与散失
①蒸腾作用：水从活的植物体表面以水蒸气状态散失到大气中的过程
②蒸腾作用主要是通过叶片进行的
③叶片的气孔是植物蒸腾作用的“门户”，也是气体交换的“窗口”
①蒸腾作用可以拉动水和无机盐在体内运输，保证各组织器官对水和无机盐的需要
②在炎热的夏天，能降低叶片表面的温度，避免被过高的气温灼伤
植物对水的吸收和运输
植物的
蒸腾作用
蒸腾作用对
植物体的意义
课堂总结

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