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(共44张PPT)
第三单元 植物的生活
第二章 植物体内的物质与能量变化
第二节 光合作用
第二节 光合作用
目标素养 导航
学习目标 核心素养
1.运用实验的方法探究绿叶 在光下制造有机物的过程。 2.归纳出光合作用的概念和 实质。 3.举例说出绿色植物光合作 用原理在生产上的应用。 1.能设计单一变量的实验探究活动，基于
证据和逻辑得出结论，概括形成概念。
2.培养和提高分析、归纳、概括等思维能
力。
3.能运用光合作用原理解决现实中的生活
生产问题。
第二节 光合作用
新知预习 导学
1.实验：探究绿叶在光下制造有机物
（1）方法步骤
①暗处理：将盆栽的天竺葵在黑暗处放置________，目的是______
___________________。
②部分______：用________把叶片的一部分从__________遮盖起来，
目的是__________。
③光照：将盆栽植物移到阳光下照射。几小时后，摘下叶片，去掉
______________。
一昼夜
使叶片内的淀粉运走耗尽
遮光
黑纸片
上下两面
形成对照
遮光的黑纸片
④脱色：将叶片放在盛有______的小烧杯中，再将小烧杯置于水浴锅
中加热，使叶片中含有的________溶解在______中，叶片变成______色。
⑤漂洗：用______漂洗叶片。
⑥染色：将叶片放到培养皿里，向叶片滴加______，稍停片刻，用
清水冲掉。
⑦实验现象：叶片见光部分呈____色，遮光部分______色。
酒精
叶绿素
酒精
黄白
清水
碘液
蓝
不变
（2）实验结论：______是光合作用的产物，____是植物制造淀粉
（有机物）不可缺少的条件。
淀粉
光
2.光合作用吸收二氧化碳释放氧气
（1）普里斯特利实验
①图一中的现象：______________。
②图二中的现象：____________________。
蜡烛没有熄灭
小鼠能够正常地活着
氧气
二氧化碳
二氧化碳
氧气
③实验结论：植物能更新因蜡烛燃烧或动物呼吸而变得“污浊”的空气。
④科学实验证明：蜡烛燃烧或动物呼吸都会消耗______、产生
__________，而植物的光合作用能够消耗__________、释放______。
（2）观察：金鱼藻在光下释放氧气
金鱼藻在光下放出气泡，在气体充至试管容积的一半左右时，用拇
指堵住试管口，将试管取出，然后迅速将快要熄灭的卫生香（或竹签）
伸进试管口内，卫生香（或竹签）______，说明金鱼藻在光下产生了
______。
复燃
氧气
（3）后来的科学实验证明：__________和____是植物进行光合作用的原料。
二氧化碳
水
3.光合作用的实质
（1）光合作用：实质上是植物通过________，利用______，将_______
_______合成为储存着能量的________（如淀粉），并且释放出______
的过程。
叶绿体
光能
二氧化碳和水
有机物
氧气
（2）公式：
光合作用原料：________________；
产物：______________；
条件：____；
二氧化碳水有机物（储存着能量）氧气
有机物和氧气
光
叶绿体
（3）两方面的变化：一是______转变，即二氧化碳和水等________合
成为淀粉等________，并释放______；二是______转化，即______转化
为储存在________中的化学能。
物质
无机物
有机物
氧气
能量
光能
有机物
场所：________。
水和二氧化碳
4.有机物的运输及其作用
叶片光合作用制造的有机物，经叶脉、叶柄、茎等结构中的______
运输到植物体各处，为细胞的生命活动提供______，并参与构建______
_____，进而构成各种组织、器官和整个植物体。
筛管
能量
植物细胞
5.光合作用原理在农业生产上的应用
在农业生产上，为提高作物产量，需要采取多种措施保证作物有效
地进行光合作用（根据光合作用公式） 合理______、适量延长______、
提高__________浓度等。
密植
光照
二氧化碳
1771年，英国科学家普里斯特利做了一系列实验，实验过程大致如
课本第31页。他根据这组实验得出了结论：植物能更新因蜡烛燃烧或动
物呼吸而变得“污浊”的空气。有学者重复普里斯特利的实验，有人成功，
有人失败，你认为普里斯特利实验成功的关键因素是什么？
第二节 光合作用
重点直击 导析
例1 某同学在学习了“绿叶在光下制造有机物”的实验后，尝试在铜钱草
叶片上“作画”（如下图）。下列有关叙述错误的是( )
A.“作画”前，需将铜钱草放置于黑暗处一昼夜
B.用心形黑纸片将叶片的两面夹紧，置于光下
C.用酒精将叶片脱色，清水漂洗后滴加碘液
D.此实验可说明植物光合作用产生氧气和淀粉
思路点拨 “绿叶在光下制造有机物”的实验步骤：暗处理
部分遮光 光照几小时 摘下叶片 酒精脱色
漂洗 加碘液 冲洗 观察叶片颜色。
在铜钱草叶片上“作画”前，需将铜钱草放到黑暗处
一昼夜，目的是将铜钱草叶片中的淀粉全部运走和耗尽，
A正确。
为了形成叶片上的图案，要用黑纸片把叶片一部分
上、下遮盖后移到光下照射，B正确。
酒精脱色的步骤是将叶片放在盛有酒精的烧杯中，
再将烧杯置于水浴锅中加热；酒精脱色的目的是使叶片
中的叶绿素溶解在酒精中，叶片变成黄白色，便于观察
淀粉遇碘液变蓝色的颜色反应，C正确。
此实验可说明植物光合作用制造淀粉，光合作用的
必要条件是光，D错误。
【答案】D
例2 香甜的红薯是植株的块根，下列关于其中糖类物质主要来源的叙述，
正确的是( )
A.由叶片光合作用制造 B.由气孔从空气中吸收
C.由导管从叶运输而来 D.由根直接从土壤吸收
思路点拨 绿色植物通过叶绿体利用光能把二氧化碳和水合成为储存着
能量的有机物，同时释放出氧气的过程叫光合作用。
光合作用的反应式：
二氧化碳水有机物（储存着能量） 氧气
绿色植物通过根吸收水和无机盐，经导管运输到叶片，叶片中的叶
绿体利用光能，合成淀粉等有机物，经筛管运输到植物体各部分，进而
构成植物体。因此，红薯中的有机物主要是叶通过光合作用制造，再通
过茎中的筛管运输而来的。
【答案】A
第二节 光合作用
素养达标 导练
1.探究“绿叶在光下制造有机物”的实验中，光照前用黑纸片遮盖叶片的
操作正确的是( )
C
A. B. C. D.
【提示】用黑纸片遮盖部分叶片的正确操作是把叶片的一部分从上、下
两面遮盖起来，然后移到阳光下照射。设置全遮盖和无遮盖部分，实验
中的变量是光照。
2.在自然条件下，植物进行光合作用的时间和部位是( )
A
A.白天，含叶绿体的细胞中 B.黑夜，含叶绿体的细胞中
C.白天，所有的细胞中 D.白天和黑夜，所有的细胞中
【提示】如果将绿叶比作生产有机物的“车间”，那么它的动力是光，原
料是二氧化碳和水，产物是有机物和氧气，条件是光和叶绿体。
3.踏青归来，一些同学的白衣服上沾染了植物的绿色汁液，欲去除绿汁，
则最好选用( )
C
A.凉水 B.热水 C.酒精 D.洗衣液
4.水是生命之源，干旱会使农作物大量减产或绝收，因为水是光合作用
的原料之一，而光合作用的另一个原料是( )
A
A.二氧化碳 B.有机物 C.氧气 D.叶绿体
5.现有四个实验装置，若要验证植物的光合
作用需要二氧化碳，则应选用的装置组合
是( )
B
A.①和② B.①和③
C.②和③ D.③和④
【提示】本实验设置的变量是二氧化碳，其他条件要相同且满足光合作
用需要。
6.俗话说“梨树三刀砍，树枝压弯腰”，这是我国劳动人民在生产实践中
发现的能增加梨树产量的一种方式，其原理是( )
C
A.防止了害虫的侵害 B.限制了水向茎、叶运输
C.限制了有机物向根部运输 D.限制了有机物向茎、叶运输
【提示】筛管是植物韧皮部（树皮内侧）内输导有机养料的管道。果农
常常给果树的茎做环状剥皮，有机物向下的运输通道——筛管被割断，
减少了叶片制造的有机物向下方根部的运输，而向茎和叶的运输不受影
响，能使有机物集中运输到果实，增加坐果量，提高产量。
7.阳春三月，桃花盛放时，叶尚未长出。开花时期植物所需有机物主要
来自( )
D
A.从土壤中吸收的 B.树皮的光合作用
C.花瓣的光合作用 D.上一年叶片的光合作用
【提示】冬天温度较低，植物体中的有机物消耗量少，所以到春天时，
植物可利用上一年贮存在植株体内的营养物质进行生命活动。
8.光合作用的实质是( )
C
A.制造有机物，释放氧气，把有机物里的能量释放出来
B.分解有机物，释放氧气，把光能转变成有机物里的能量
C.制造有机物，释放氧气，把光能转变成有机物里的能量
D.分解有机物，释放二氧化碳，把有机物里的能量释放出来
9.生物圈中各种生物生命活动所需要的能量最终来源于( )
D
A.绿色植物 B.动物 C.有机物 D.太阳能
【提示】绿色植物通过光合作用将二氧化碳和水合成有机物，并将光能
转变为化学能储藏在有机物中。
10.融安金橘清甜爽口，营养丰富，为提高产量，果农采取了一系列措
施。下面列举的措施中，与光合作用关系不大的是( )
D
A.合理密植 B.提高大棚内二氧化碳的浓度
C.延长光照时间 D.夜间适当降低大棚内温度
11.下列关于绿色植物光合作用的叙述错误的是( )
C
A.光是绿色植物进行光合作用不可缺少的条件
B.光合作用制造的有机物通过筛管运输到植物体的各个部分
C.绿色植物的所有器官都能进行光合作用
D.种植农作物时，合理密植可以充分利用光照，提高产量
【提示】光合作用的场所是叶绿体，植物的叶片和嫩茎中含叶绿体，可
以进行光合作用，而植物的根等不见光的部分不含叶绿体，不能进行光
合作用。
12.某植物在阳光照射不充分的地方生长，其叶片面积和厚度比它在阳
光充足的地方生长时，发生的变化是( )
D
A.叶面积减小，叶肉增厚 B.叶面积增大，叶肉增厚
C.叶面积减小，叶肉变薄 D.叶面积增大，叶肉变薄
【提示】叶片面积增大可以更多地接受光照；在阳光照射不充分的地方，
植物光合作用较弱，制造的有机物较少，叶肉因有机物较少而变薄，变
薄后有利于阳光透过，背面的叶绿体也能接受部分阳光，提高光合作用
效率，有利于植物的生长。
13.某研究小组的同学选择萝卜作为研究对象进行实验，以探究提高温
室内蔬菜产量的科学方法，他们在三个温室中分别种植了相同的萝卜幼
苗，温室的温度和二氧化碳条件的控制情况如下表所示（每个温室的光
照、土壤、水等其他条件均相同并适宜）
分组 ① ② ③
二氧化碳浓度/% 0.03 0.03 0.1
温度/ 20 15 20
（1）如果要探究温度对萝卜幼苗光合作用强度的影响，应选择_______
（填序号）两组进行对照实验。
（2）如果要探究二氧化碳浓度对萝卜幼苗光合作用强度的影响，应选
择________（填序号）两组进行对照实验。
（3）种植一段时间后，发现③号温室中的萝卜幼苗比①号温室中的萝
卜幼苗叶片更大，根系更发达。根据表中数据分析，其原因是③号温室
中________。
（4）移栽萝卜幼苗时，最好选择在阴天或傍晚进行，采取这种措施的
目的是减弱萝卜幼苗的________。
【提示】该实验以温度、二氧化碳的浓度为变量设置了两组对照实验：①
与③以二氧化碳的浓度为变量构成一组对照实验；①与②以温度为变量构
成一组对照实验。在阴天或傍晚进行移栽，光线不强烈，植物的蒸腾作用
弱，能减少植物体内水分的散失，避免出现萎蔫现象，提高成活率。
分组 ① ② ③
二氧化碳浓度/% 0.03 0.03 0.1
温度/ 20 15 20
（1）如果要探究温度对萝卜幼苗光合作用强度的影响，应选择____（填序号）两组进行对照实验。
（2）如果要探究二氧化碳浓度对萝卜幼苗光合作用强度的影响，应选择____（填序号）两组进行对照实验。
①②
①③
（3）种植一段时间后，发现③号温室中的萝卜幼苗比①号温室中的萝卜幼苗叶片更大，根系更发达。根据表中数据分析，其原因是③号温室中___________________________________________________________________________。
二氧化碳的浓度高，为光合作用提供了更多的原料，光合作用制造的有机物更多
蒸腾作用
（4）移栽萝卜幼苗时，最好选择在阴天或傍晚进行，采取这种措施的目的是减弱萝卜幼苗的____________。
分组 ① ② ③
二氧化碳浓度/% 0.03 0.03 0.1
温度/ 20 15 20
14.右图是某生物兴趣小组的同学为研
究植物的生命活动设计的实验装置
（注：氢氧化钠溶液可以吸收二氧化
碳）。请据图回答问题：
（1）实验装置的变量是________，该装置能用于证明________。
（2）把两个装置放在黑暗处一昼夜，然后移到光下照射几小时后，装
置________（填“1”或“2”）内的氧气含量比较高，这是因为该植物进行
了________作用。
【提示】氢氧化钠溶液能吸收二氧化碳，装置1中的二氧化碳被氢氧化
钠溶液吸收，而装置2中有二氧化碳，植物能进行光合作用产生氧气。
14.下图是某生物兴趣小组的同学为研
究植物的生命活动设计的实验装置
（注：氢氧化钠溶液可以吸收二氧化
碳）。请据图回答问题：
（1）实验装置的变量是____________，该装置能用于证明____________________________。
（2）把两个装置放在黑暗处一昼夜，然后移到光下照射几小时后，装置____（填“1”或“2”）内的氧气含量比较高，这是因为该植物进行了
____作用。
二氧化碳
二氧化碳是光合作用的原料
2
光合
15.在天气晴朗的夏季，早晨摘取一株植物的叶片200克放入烘干机中烘
干，称其质量为 克；傍晚在同一株植物相似位置上摘取叶片200克，
放入烘干机中烘干，称其质量为克。请问与 的大小关系是( )
C
A. B. C. D.无法确定
【提示】早晨，经过一个晚上的呼吸作用，叶片内的有机物被消耗，因此
早晨是一天中叶片最轻的时候；而傍晚时，经过一天的光合作用，叶片制
造了大量的有机物储存在叶片中，因此傍晚是一天中叶片最重的时候。
16.某生物兴趣小组的同学为探究绿色植物
的生理活动，设计了如右的实验装置
（甲、乙、丙烧杯内盛有适量的水）请分
析回答下列问题。
（1）选择________实验装置组合，可以探究光对绿色植物光合作用的
影响；选择乙和丙实验装置组合，不能证明氧气是由绿色植物在光下释
放出来的，原因是出现了________个变量。
（2）在实际操作过程中，甲装置试管中收集的气体不一定能使带火星
的卫生香复燃，原因可能是________（写出一条即可）。
（3）有同学利用甲装置进行了进一步探究，实验结果如下表所示：
光源与试管的距离/厘米 10 20 30 40 50
每分钟产生 的气泡数/个 65 35 15 6 1
在一定的范围内，金鱼藻离光源的距离越近，试管中产生的气泡数
目越________。气泡中的气体是金鱼藻通过光合作用产生的________。
据此分析，在大棚中种植蔬菜时，若要提高产量，可适当________
光源与蔬菜的距离。
【提示】对照实验是在探究一种条件对探究对象的影响时，所进行的除
了这种条件不同外，其他条件都相同且适宜的实验，这个不同的条件，
就是唯一变量。对照实验遵循单一变量原则。
16.某生物兴趣小组的同学为探究绿色植物
的生理活动，设计了如下的实验装置
（甲、乙、丙烧杯内盛有适量的水）请分
析回答下列问题。
（1）选择__________实验装置组合，可以探究光对绿色植物光合作用的影响；选择乙和丙实验装置组合，不能证明氧气是由绿色植物在光下释放出来的，原因是出现了____个变量。
（2）在实际操作过程中，甲装置试管中收集的气体不一定能使带火星的卫生香复燃，原因可能是______________________________（写出一条即可）。
甲、乙
2
收集的氧气太少（合理即可）
（3）有同学利用甲装置进行了进一步探究，实验结果如下表所示：
光源与试管的距离/厘米 10 20 30 40 50
每分钟产生 的气泡数/个 65 35 15 6 1
在一定的范围内，金鱼藻离光源的距离越近，试管中产生的气泡数目越____。气泡中的气体是金鱼藻通过光合作用产生的____。
据此分析，在大棚中种植蔬菜时，若要提高产量，可适当____光源与蔬菜的距离。
多
氧气
缩短(共25张PPT)
第三单元 植物的生活
第二章 植物体内的物质与能量变化
第四节 植物在自然界中的作用
第四节 植物在自然界中的作用
目标素养 导 航
学习目标 核心素养
1.认同绿色植物在制造有机物 方面对于生物圈的重要意义。 2.阐明绿色植物蒸腾作用促进 了生物圈的水循环。 3.认识绿色植物在维持生物圈 中碳氧平衡方面的重要作用。 4.阐明爱护植被、绿化祖国的 重要意义。 1.在调查、设计探究、实践等活动中发
展创新精神和实践能力。
2.通过比较、归纳、演绎、分析、概
括、综合等思维过程建构概念，建立概
念之间的联系，建立生命观念。
3.参加绿化家园、校园的活动，增强爱
护植物和热爱学校的情感。
第四节 植物在自然界中的作用
新知预习 导 学
1.植物可以为其他生物提供有机物
植物通过光合作用制造的有机物，不仅满足了自身__________的需
要，而且为其他生物提供了基本的__________。
植物既为其他生物提供了构建“身体”的______，也为其他生物提供
了生命活动所需的______。
生命活动
食物来源
材料
能量
2.植物参与生物圈的水循环
植物的__________能够提高__________，增加______。植物的茎、
叶承接雨水，能够大大______雨水对地面的冲刷；树林中的枯枝落叶能
够吸纳大量的雨水，补充________。一片森林就是一座____________，
我们应该好好保护森林。
蒸腾作用
大气湿度
降水
减缓
地下水
绿色的水库
3.植物参与维持生物圈的碳氧平衡
植物通过______作用，不断吸收大气中的__________，又将______
释放到大气中，对维持生物圈中________________的相对平衡（简称碳
氧平衡）起了重要作用。
碳中和要实现的是碳排放量与碳吸收量________。实现碳中和，需
要从以下两方面努力：一是实行__________、能量转型；二是________
___，进行生态保护，还可以通过工程技术手段捕获和封存大气中的
__________。
光合
二氧化碳
氧气
二氧化碳和氧气
相一致
节能减排
植树造林
二氧化碳
4.从我做起，保护植被
（1）法律法规保障：我国颁布实行了《中华人民共和国________》和
《中华人民共和国________》。我国政府明确提出退耕______、______、
______，退牧______。
森林法
草原法
还林
还草
还湖
还草
（2）全民义务植树、种草活动：将每年的___月____日定为“植树节”，
号召大家积极参与植树造林、绿化荒山活动。
3
12
“口袋公园”是面向公众开放、规模较小、形状多样、具有一定游憩
功能的公园绿化活动场地，面积一般在400至10 000平方米之间，类型
包括小游园、小微绿地等。
2022年9月，广西壮族自治区住房城乡建设厅印发《广西2022年推
动“口袋公园”建设实施方案》，明确到2022年底，各设区市至少建成3
个“口袋公园”。你能说说建设“口袋公园”的意义吗？
第四节 植物在自然界中的作用
重点直击 导 析
例1 北京冬奥会践行“绿色奥运”理念，实现了碳中和，即二氧化碳的排
放和消耗总量之间达到平衡。下列做法能够消耗大气中的二氧化碳的是
( )
A.植树造林 B.建筑材料回收利用
C.风能发电 D.倡导绿色出行方式
思路点拨 森林、草原等生态系统可调节碳氧平衡，净化空气，调节气
候，同时它们也能保持水土，防风固沙。绿色植物通过光合作用不断吸
收大气中的二氧化碳，释放氧气，维持了生物圈的碳氧平衡。因此，植
树造林能够消耗大气中的二氧化碳，建筑材料回收利用的过程可能会增
加碳排放，倡导绿色出行方式和风能发电可减少碳排放，但不能够消耗
大气中的二氧化碳。
【答案】A
例2 发展低碳经济已成为全世界的共识。在减少大气中二氧化碳含量、
增加氧气含量的过程中贡献最大的绿色植物是( )
C
A.种子植物 B.蕨类植物 C.藻类植物 D.被子植物
思路点拨 藻类植物结构简单，无根、茎、叶的分化，细胞内有叶绿体，
全身都能进行光合作用，释放氧气，自然界中藻类植物的数量极为庞大，
自然界中约 的氧气都是由藻类植物进行光合作用产生的。因此，藻
类植物在减少大气中二氧化碳含量、增加氧气含量的过程中功劳最大。
第四节 植物在自然界中的作用
素养达标 导 练
1.地球上种类繁多的植物可为人类和其他生物提供赖以生存的两种基本
物质，这两种物质是( )
D
A.水和氧气 B.水和二氧化碳 C.水和无机盐 D.有机物和氧气
【提示】绿色植物的光合作用实质上是植物通过叶绿体，利用光能，将
二氧化碳和水合成为储存着能量的有机物（如淀粉），并且释放出氧气
的过程。因此，植物可以为其他生物提供有机物和氧气。
2.下列有关植物的说法错误的是( )
A
A.动物都直接以植物为食
B.若地球上没有了植物，则人类无法继续生存
C.人类食用的牛肉和牛奶，来自食用植物的牛
D.小麦、玉米和水稻是人类的主要食物，它们含有的能量都是通过光合
作用产生的
【提示】动物根据食性分为植食性动物、肉食性动物和杂食性动物，因
此动物直接或间接地以植物为食。
3.下列关于植物参与生物圈的水循环的叙述，不合理的是( )
B
A.通过根毛吸收水 B.通过筛管散失水
C.通过导管运输水 D.通过蒸腾作用散失水
4.生物的呼吸及人类的生产活动都要消耗大量的氧气，但我们在日常生
活中并未感到因缺氧而呼吸困难，是因为( )
C
A.所有生物的呼吸既耗氧又产生氧
B.地球诞生之初有大量氧气供生物呼吸
C.植物的光合作用不断产生氧气
D.生物在缺氧时也能进行正常呼吸
5.当踏入山林时，会感到空气特别的清新和湿润，这主要是由于( )
B
A.植物的光合作用和呼吸作用 B.植物的光合作用和蒸腾作用
C.植物的分泌物有杀菌作用 D.茂盛的林木遮住了大部分太阳光
【提示】植物的光合作用可以把空气中的二氧化碳转化为氧气，使空气
变得清新；植物的蒸腾作用为大气提供大量的水蒸气，使当地的空气保
持湿润，气温降低，雨水充沛，形成良性循环。
6.氧气与植物生命活动的关系是( )
D
A.既是光合作用的产物也是呼吸作用的产物
B.既是光合作用的原料也是呼吸作用的原料
C.既是光合作用的原料也是呼吸作用的产物
D.既是光合作用的产物也是呼吸作用的原料
【提示】光合作用：二氧化碳水有机物 氧气；呼吸作用：有
机物氧二氧化碳水 能量。
7.某城市为了治理“脏、乱、差”的环境，把许多树木砍掉，统一种草坪，
引起许多人的议论。下列说法正确的是( )
D
A.树木参差不齐，影响市容
B.树木落叶影响卫生
C.种草比种树便于管理
D.树木的作用不可替代，不能乱砍滥伐
【提示】城市中的树木在提高空气质量、减小噪音、美化环境、增加降
雨量等方面起着不可替代的作用。种草与种树相比，在以上方面所起的
作用相对较小。
8.小明看到各地把闲置角落变成“口袋公园”（指面向公众开放、规模较
小、具有一定游憩功能的公园绿化活动场地）的相关报道，想借鉴“见
缝插绿”的做法，完成绿化校园的设计活动。下列设计不合理的是 ( )
A
A.移栽珍稀名贵的花草树木 B.采用疏密相间的种植方式
C.选择不同生长周期的植物 D.配置室内盆花和观叶植物
【提示】校园绿化要有实用性，所种植物必须着眼于长远规划，在节省
经费、净化环境方面，都要有其突出的优点，争取以最少的投入，获得
最大的效益。
9.下图是生物圈水循环的示意图，请你将它补充完整。
补充完整：①________，②______，③______，④______。
成熟区
导管
蒸腾
气孔
10.绿水青山就是金山银山。我国有多种植被类型，其中森林具有覆盖
率高、年平均降雨量大、空气的相对湿度高、空气清洁度高、空气负氧
离子含量高等特点，有“天然氧吧”的美誉。
（1）森林中绿色植物的__________能够提高大气湿度，增加降水，并
促进了生物圈的________。
蒸腾作用
水循环
（2）“天然氧吧”通常是指植被茂密，氧气含量高的地方，请写出与植
物产生氧气有关的反应式：
_ _______________________________________________。
二氧化碳水有机物（储存着能量）氧气
（3）为了保护植物资源，走可持续发展的道路，我国大力提倡______
植树，绿化祖国，并将每年的_________定为“植树节”。
义务
3月12日
（4）青少年是祖国的未来，是绿化祖国的建设者，我们应从种树种草
开始，从现在做起，从身边的每一件小事做起，保护每一片绿叶。对于
本地居住小区的绿化方案，应考虑本地区的气候特点，尽可能选择
___________________________的植物种类，尽量不选择名贵难栽种的
植物。
平价且易成活（合理即可）(共29张PPT)
第三单元 植物的生活
第二章 植物体内的物质与能量变化
第一节 水的利用与散失
第一节 水的利用与散失
目标素养 导航
学习目标 核心素养
1.说明水在植物体内的运输 途径。 2.尝试用徒手切片的方法制 作临时切片，观察并描述绿色植物叶片的基本构。 3.认同绿色植物进行蒸腾作 用的意义。 1.用徒手切片的方法制作临时切片并观
察，深化形态结构与功能相适应的生物学
观点。
2.运用有关绿色植物吸收水和运输水的器
官特点的知识，解释生活和生产中的相关
现象。
3.初步形成保护森林的意识。
第一节 水的利用与散失
新知预习 导学
1.植物对水的吸收和运输
根吸收水的主要部位是根尖______区，该区有大量的______，这使
得根尖具有巨大的吸收面积，因而具有强大的吸水能力；根吸收的水通
过茎内运输水的结构——______（属于______组织）构成的管网被送到
植物体的各个部分。同时，溶解在水中的________也随其被运输到植物
体的各个部分。
成熟
根毛
导管
输导
无机盐
2.植物的蒸腾作用
水从活的植物体表面以________状态散失到大气中的过程，叫作蒸
腾作用。蒸腾作用主要是通过______进行的。
水蒸气
叶片
3.实验方法：练习徒手切片，制作叶片横切面的临时切片
(1)放：将新鲜的叶片平放在小木板上。
(2)切：______并排的双面刀片，沿正确的切割方向，______切割叶片。
(3)蘸：要多切几次（每切一次，刀片要蘸一下水），把切下的薄片
放入____中。
(4)制：用毛笔蘸出______的一片，制成临时切片。
捏紧
迅速
水
最薄
4.叶片的结构
（1）根据叶片结构示意图，叶片由①⑥______、
②④______和③______三部分组成。
表皮
叶肉
叶脉
（2）叶片的上、下表面有一层排列______的细胞，
分别称为上、下表皮。在表皮上分布有______，它
紧密
气孔
蒸腾作用
气体交换
保卫细胞
张开
闭合
是植物__________的“门户”，也是__________的 “窗口”，它通常是由一
对半月形的细胞——___________围城的小孔。通过保卫细胞形状和大
小的调节，气孔既能______，又能______。
（3）陆生植物的气孔一般是____面较多，可______蒸腾作用时散失的
水分，利于植物的生长。
背
减少
5.蒸腾作用的意义
（1）植物吸收的水，通过根、茎、叶中的______运输到叶片，其中一
部分被叶肉细胞用于__________等生命活动，其余______部分通过
___________散失到环境中。
导管
光合作用
绝大
蒸腾作用
（2）植物通过蒸腾作用，一方面可以拉动____和________在体内的运
输，保证各组织器官对水和无机盐的需要；另一方面，在炎热的夏天，
能降低叶片表面的______，避免被过高的气温灼伤。
水
无机盐
温度
气孔是植物蒸腾作用的“门户”，也是气体交换的“窗口”。不同植物
的气孔的分布情况有所不同，比如荷叶和重楼的气孔主要分布在叶片的
上表皮，而草乌叶片的上、下表皮均有气孔分布。除了一些特殊情况，
大多数植物的气孔都分布在下表皮。植物气孔的具体分布位置，可以通
过实验来观察和推测。你能解释植物叶片的气孔分布为何存在差异吗？
第一节 水的利用与散失
重点直击 导析
例1 在盛有红墨水的烧杯中插入新鲜带叶片的枝条，放置在阳光下数小
时。下列有关说法不正确的是( )
A.一段时间后发现叶片的叶脉变红
B.在这期间，蒸腾作用能正常进行
C.水蒸气是从叶片的气孔蒸腾出去的
D.运输红墨水的输导组织是筛管
思路点拨 蒸腾作用是指植物体内的水通过叶片的气孔以水蒸气的形式
散发到大气中的一个过程。植物叶片的叶脉中具有输导组织，输导组织
中的导管能够自下而上地运输水和无机盐，其动力主要来自蒸腾作用。
因此，将一段带叶片的植物枝条插入红墨水中，一段时间后，叶片的叶
脉会被染成红色。
【答案】D
例2 某同学设计了如下图所示的实验，探究植物的蒸腾作用。下列相关
叙述不正确的是( )
A.该实验装置可探究叶片是否是进行蒸腾作用的主
要器官
B.甲、乙形成一组对照实验，变量是叶片
C.该装置应放在潮湿阴冷的环境中，以免植物干枯
D.加入植物油可防止量筒中的水自然蒸发
思路点拨 蒸腾作用是指植物体内的水通过叶片的气孔以水蒸气的形式散发到大气中的一个过程，因此叶是进行蒸腾作用的主要器官。据图可知，甲和乙的实验变量是叶，因此甲、乙作为一组对照实验，可探究叶片是否是进行蒸腾作用的主要器官，A、B正确；两个装置中的水量应相同，植物油比水轻，能够在水面上形成一层油膜，防止量筒中的水从液面蒸发散失，D正确；蒸腾作用受光、温度和湿度等因素的
影响，若将该实验装置放在潮湿阴冷的环境中，则会影响植物进行蒸腾作用，实验效果不明显，C错误。
【答案】C
第一节 水的利用与散失
素养达标 导练
1.下列关于植物对水的吸收、运输与散失的叙述，不正确的是( )
A
A.根吸收水的主要部位是根冠
B.茎通过导管运输水
C.根吸收的水大部分用于蒸腾作用
D.蒸腾作用促进了水和无机盐的运输
【提示】根吸收水分的主要部位是根尖成熟区。
2.园林工人给移栽后的绿化树“挂吊瓶”，补充水和无机盐，以提高成活
率。“吊瓶”的针头应插入茎的( )
C
A.营养组织 B.机械组织 C.导管 D.筛管
【提示】营养组织又称薄壁组织，具有很强的分裂能力，机械组织起支
持作用，导管可以运输水和无机盐，筛管用于运输有机物。
3.某同学在实验技能测试中，观察到了如下图所示的叶片横切面结构。
下列叙述错误的是( )
B
A.叶是蒸腾作用的主要器官
B.③是植物与外界进行气体交换的通道
C.叶片的基本结构包括表皮、②和③三部分
D.多数植物的⑤主要分布在叶片的④上
【提示】③是叶脉，由导管和筛管构成，具有运输功能；⑤是气孔，是
植物与外界进行气体交换的通道。
4.绿色植物进行蒸腾作用的主要场所是( )
C
A.根 B.茎 C.叶 D.花
5.切开在红墨水中浸泡了几个小时的芹菜茎时，会看到一些红色的小孔，
这些小孔是( )
B
A.筛管 B.导管 C.线粒体 D.液泡
6.我国是世界上最大的西瓜产地，西瓜在果实成熟阶段需要吸收大量的
水，此时吸收的水主要用于( )
C
A.吸收作用 B.光合作用 C.蒸腾作用 D.构建植物体
【提示】植物通过根从土壤中吸收水，吸收来的水中只有大约 被当
作光合作用的原料，用于构建植物体，大约 都通过绿色植物的蒸腾
作用以水蒸气的形式散发到大气中。
7.下列不能进行蒸腾作用的是( )
A
A.藻类植物 B.蕨类植物 C.裸子植物 D.被子植物
【提示】绿色植物进行蒸腾作用的主要场所是叶。藻类没有根、茎、叶
的分化。
8.要验证植物进行蒸腾作用的主要器官是叶，最好选择下列哪两个装置
作为对照实验？( )
B
A.甲和丁 B.乙和丁 C.甲和丙 D.甲和乙
【提示】在设计对照实验时，应控制单一变量。
9.某生物实验小组的同学在植物同一枝条上选定相似的两片叶片，一片
正、反两面涂凡士林堵塞气孔，另一片不做处理，同时置于烤灯下进行
照射，定时测量其叶面温度。多次实验后得到的平均值如下表：
时间 无处理组叶面温度/ 涂凡士林组叶面温度/
照射前 27.2 27.0
照射10分钟时 38.2 41.7
照射20分钟时 35.2 42.9
该实验说明蒸腾作用( )
A.能提高叶面温度 B.与叶面温度变化无关
C.能降低叶面温度 D.与气孔开闭无关
【提示】蒸腾作用是水从活的植物体表面以水蒸气的状态散失到大气中
的过程，气孔是植物蒸腾作用的“门户”，涂凡士林组的叶片气孔被堵塞，
叶片不能正常进行蒸腾作用，叶面温度较对照组高。
【答案】C
10.小明同学在学习了“生物圈中的绿色植物”后，设计了“红墨水浸泡芹
菜叶柄”的实验。请根据实验，回答下列问题。
图一
图二
（1）用红墨水浸泡芹菜叶柄，发现其中有些部分变红了（如图二），
浸泡一段时间后，叶片也有变红的现象，说明红墨水的运输方向是
___________（填“由上到下”或“由下到上”），变红的结构我们称之为
导管，具有________________的功能。
由下到上
运输水和无机盐
图二
（2）运输到叶片中的水分，能够以水蒸气的形式通过图A中的［___］
（填序号）__________组成的空腔 散失到大气中。当夜幕降临时，
叶片的生理活动就逐渐减弱，大多数空腔 的状态变为______，蒸腾
作用减弱。
1
保卫细胞
关闭(共2张PPT)
第三单元 植物的生活
第二章 植物体内的物质与能量变化
章节复习 温故
水的吸收和运输：土壤中的水→根毛→导管茎、叶等器官
表皮：有气孔
叶片结构叶肉：含叶绿体（光合作用主要场所)
水的利用
叶脉：导管（输送水和无机盐）和筛管（输送有机物）
与散失
概念
蒸腾作用〈主要部位：叶片气孔
意义
相关实验
实质：合成储存着能量的有机物，并释放出氧气
光合作用
植物体内
反应式：二氧化碳十水先能
有机物（储存着能量）十氧气
叶绿体
的物质与
应用：合理密植、气肥法等
能量变化
概念、场所
呼吸作用是生物的共同特征
呼吸作用
实质：分解有机物，释放能量
反应式：有机物（储存着能量）十氧二氧化碳十水十能量
应用：促进或抑制呼吸作用
制造有机物：为其他生物提供构建“身体”的原料
植物在
和生命活动所需能量
自然界
蒸腾作用：参与生物圈的水循环
中的作用
释放氧气：维持生物圈的碳氧平衡
从我做起，保护植被(共31张PPT)
第三单元 植物的生活
第二章 植物体内的物质与能量变化
第三节 呼吸作用
第三节 呼吸作用
目标素养 导航
学习目标 核心素养
1.通过探究实验，描述植 物的呼吸作用。 2.归纳呼吸作用的概念和 实质。 3.举例说出绿色植物呼吸 作用原理在生产、生活中 有广泛的应用。 1.能设计单一变量的实验探究活动，基于证
据和逻辑得出结论，归纳概括并形成概念。
2.增强实验探究能力和观察能力，形成实事
求是的科学态度和探究精神。
3.运用呼吸作用原理解决现实中的生活生产
问题。
第三节 呼吸作用
新知预习 导学
1.呼吸作用的过程
（1）种子在萌发过程中的能量变化：装有萌发种子的瓶内温度计示数
较高，说明种子呼吸释放出______。
能量
（2）种子在萌发过程中的物质变化：装有萌发种子的瓶内产生的气体
使澄清的石灰水变______，说明种子呼吸产生了__________；将燃烧的
蜡烛放入装有萌发种子的瓶内，蜡烛______，说明种子呼吸消耗了
_______。
浑浊
二氧化碳
熄灭
氧气
2.呼吸作用的实质
（1）呼吸的作用：细胞利用____，将________分解成__________和____，
并且将储存在________中的______释放出来，供生命活动利用的过程。
（2）部位：主要在________内进行。
氧
有机物
二氧化碳
水
有机物
能量
线粒体
（3）公式：
有机物（储存着能量）氧二氧化碳水 能量
（4）呼吸作用是生物的______特征，其实质是______有机物，______能量。
共同
分解
释放
3.呼吸作用原理的应用
农业生产上采取许多栽培措施来保证呼吸作用的正常进行。例如，
农田__________，遇到涝害时__________等。
相反，有的措施能降低呼吸作用的强度。例如，储藏粮食时，保持
______和______；储藏蔬菜、水果时，降低______或__________。
适时松土
及时排水
干燥
低温
温度
氧气浓度
将萝卜储存一段时间后，其质量就会明显减轻，逐渐空心。若要减
缓萝卜的空心，可以采用哪些保存方法？
第三节 呼吸作用
重点直击 导 析
例1 夏末，农民从田间刚收获的新鲜稻谷，由于下雨不能晾晒而堆积到
屋内形成谷堆，一段时间后谷堆内出现发热发烫的现象。这是由于新鲜
稻谷有较为旺盛的( )
B
A.蒸腾作用 B.呼吸作用 C.光合作用 D.吸收作用
思路点拨 植物进行呼吸作用的过程消耗氧气，分解有机物，释放能量。
若将刚收获的新鲜稻谷堆积到屋内形成谷堆，则因种子含水和有机物较
多，呼吸作用旺盛，释放了大量的能量，释放的能量中大部分以热量的
形式散失，导致种子堆在一起会出现发热现象，甚至腐烂。
例2 在贮藏粮食的仓库中输入氮气，温度控制在 之间，保证粮
食在干燥、低温、缺氧的环境中保存，其目的是( )
C
A.降低蒸腾作用 B.减弱光合作用 C.降低呼吸作用 D.改善粮食口感
思路点拨 温度、水、氧气和二氧化碳浓度是影响呼吸作用的主要因素。
①温度适当升高，呼吸作用加强；温度过高，呼吸作用减弱。②植物含
水量增加，呼吸作用加强。③一定范围内，随氧气浓度的增加，呼吸作
用加强。④二氧化碳浓度过大，抑制呼吸作用。因此，贮藏种子的最适
条件是干燥、低温和缺氧，在这样的条件下，种子的呼吸作用较弱，消
耗的有机物较少，贮藏时间较长。
第三节 呼吸作用
素养达标 导练
1.下列关于植物体中能进行呼吸作用的结构，说法正确的是( )
D
A.只有根、茎、叶能进行呼吸作用
B.只有茎和叶的绿色部分能进行呼吸作用
C.只有花、果实、种子能进行呼吸作用
D.六种器官都能进行呼吸作用
【提示】呼吸作用在光下、暗处均可发生，在所有活细胞内都可进行。
2.呼吸作用的实质是( )
A
A.分解有机物，释放二氧化碳，释放能量
B.制造有机物，释放二氧化碳，储存能量
C.分解有机物，释放二氧化碳，储存能量
D.分解有机物，释放氧气，释放能量
3.为实施乡村振兴战略，某县推广大棚种植葡萄新品种。为了提高产量，
在结果期农民晚上会掀开薄膜，让大棚内温度降低，其目的是( )
B
A.增强呼吸作用 B.减弱呼吸作用 C.增强光合作用 D.减弱光合作用
【提示】低温、高二氧化碳浓度、低水分都能减弱呼吸作用，减少对果
实有机物的消耗。
4.若浇水过勤，花土总是含有大量的水分，则会导致植物根系腐烂，甚
至死亡，其原因是( )
B
A.水分过多，根毛无法吸收
B.水分过多，根毛无法呼吸
C.根毛因吸收的水分过多而死亡
D.水分过多，细胞大量繁殖，导致根系腐烂
【提示】若浇水过勤，花土总是含有大量的水分，则水会把土壤缝隙中的
空气挤出来，使土壤中的氧气过少，根毛无法呼吸，导致植物烂根、死亡。
5.下图表示榕树叶片在24小时内二氧化碳和氧气的进出情况，其中发生
在黑暗环境中的是( )
D
6.栽花最好用盆底有小洞的瓦盆，而不用瓷盆，这主要是因为( )
C
A.瓷盆有毒会损伤根系
B.瓦盆保水能力比瓷盆强
C.瓦盆通气性较好，有利于根系细胞进行呼吸作用
D.瓦盆轻便，运输、使用都方便
7.为探究绿色植物和种子的生命活
动，某兴趣小组的同学设计并实施
了以下实验。下列叙述错误的是
( )
A.甲装置实验前暗处理的目的是将叶片内的淀粉运走耗尽
B.乙装置收集的气体可以使带火星的细木条复燃
C.丙装置观察到的现象是澄清的石灰水变浑浊
D.丁装置的实验现象说明萌发种子的呼吸作用产生了二氧化碳
【提示】萌发的种子进行呼吸作用，消耗氧气，所以燃烧的蜡烛放入丁
装置会熄灭，说明里面的氧气被呼吸作用消耗了。
【答案】D
8.某校生物兴趣小组的同学，利用
某种植物新鲜的叶片（叶片在摘下
后仍能保持生命活动数小时，因此
可以用叶片作为实验材料来进行实
验）对植物的呼吸作用进行了如右
图所示的实验探究，请分析回答：
（1）先将A、B两套实验装置放在黑暗环境的原因是避免叶片进行____
____，影响实验效果。
（2）12小时后，将点燃的蜡烛放入玻璃
瓶后蜡烛熄灭，该实验现象说明________；
挤压塑料袋，将袋内的气体排到澄清的石
灰水中，发现澄清的石灰水变浑浊，该实
验现象说明________。
（3）请用式子表示植物进行呼吸作用的过程：________，由此分析植
物进行呼吸作用的生理意义是________，这一重要生理过程是由细胞中
的“能量转换器”——________完成的。
【提示】黑暗条件下，植物无法进
行光合作用，不能消耗瓶中的二氧
化碳，不会干扰实验，会使实验效
果更加明显。呼吸作用是细胞内的
有机物在氧气的参与下被分解成二
氧化碳和水，同时释放出能量的过
程。呼吸作用的表达式为：有机物氧 二氧化碳水 能量，植物进
行呼吸作用的部位是活细胞的线粒体。
（1）先将A、B两套实验装置放在黑暗环境的原因是避免叶片进行____________，影响实验效果。
（2）12小时后，将点燃的蜡烛放入玻璃瓶后蜡烛熄灭，该实验现象说明________________________________；挤压塑料袋，将袋内的气体排到澄清的石灰水中，发现澄清的石灰水变浑浊，该实验现象说明_____________________________________。
光合作用
植物进行呼吸作用时，吸收氧气
植物进行呼吸作用时，释放二氧化碳
（3）请用式子表示植物进行呼吸作用的过程：______________________________________________，由此分析植物进行呼吸作用的生理意义是____________________________，这一重要生理过程是由细胞中的“能量转换器”——__________完成的。
有机物（储存着能量）氧 二氧化碳水 能量
为植物的生命活动提供能量
线粒体
9.了解植物光合作用和呼吸作用的情况，可以帮助提高作物产量。下图
是玉米一天中生理活动强度的变化曲线，下列分析合理的是( )
A.曲线Ⅰ为光合作用，Ⅱ为呼吸作用
B.玉米在、 点既不进行光合作用，也不进行呼
吸作用
C.比较、、三点， 点的有机物积累最多
D.在 点，玉米停止进行光合作用
【提示】Ⅰ代表的曲线只在白天进行，故表示
的是光合作用；Ⅱ代表的曲线在有光和无光条
件下都能进行，故代表的是呼吸作用。、
点是光合作用和呼吸作用的交点，此时光合
作用的强度等于呼吸作用的强度。～ 段
【答案】A
（不包括、 点），光合作用的强度大于呼吸作用的强度，有机物积
累，故、、三点相比较，点有机物积累最多。 点时，光照过强，
为了减少水分散失，部分气孔关闭，二氧化碳进入量减少，光合作用减
弱，但并没有停止进行光合作用。
图一
10.某研究人员曾经对绿色植物的光合作用与呼
吸作用开展过以下研究。
实验一：将某绿色植物放在黑暗装置中，分
别测定在不同温度下植物对氧气的吸收量，如图
实验二：按图二所示装置，进行黄豆种子呼吸作用和番茄植株光合
作用的实验。
一所示。、分别表示和 时植物吸收氧气量随时间变化的情况。
图二
图二
请结合实验，分析回答下列问题。
（1）分析实验一可知，在一定范围内，温度越高，植物吸收氧气的量越____。
（2）由实验一结果可推知:在实验二中，当广口瓶内温度适当__________________时，就会促进玻璃罩内番茄植株的光合作用。
（3）联系本实验，试分析吐鲁番瓜果特别甜的原因：___________________________________________________________________。
图一
【提示】一定范围内，植物呼吸速率随温度升高而加快，光合速率也
随温度升高而加快；新疆地区白天光照强、温度高，光合作用旺盛，晚
上温度较低，低温可以有效抑制呼吸作用。
图二
图一
图二
请结合实验，分析回答下列问题。
（1）分析实验一可知，在一定范围内，温度越高，植物吸收氧气的量越____。
（2）由实验一结果可推知:在实验二中，当广口瓶内温度适当__________________时，就会促进玻璃罩内番茄植株的光合作用。
图一
多
升高（或提高）
图二
图一
（3）联系本实验，试分析吐鲁番瓜果特别甜的原因：________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。
新疆地区白天光照强、温度高，植物光合作用旺盛，制造了大量有机物晚上温度低，抑制植物的呼吸作用，有机物分解少。因此，瓜果中的有机物积累量多（合理即可）

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