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复旦大学附属复兴中学2025学年第二学期期末考试
高二年级生物学（合格）试卷
高二班号姓名
得分
一、饮食与健康
人体每日需要摄入糖类、蛋白质、水、无机盐等营养物质，合理膳食是健康
的基础。
1.水在生命活动中具有重要作用，其原因是。（多选）
A.水构成细胞内外的环境
B.大部分生命活动在水中进行
C.水分子具有极性，是细胞内的良好溶剂
D.结合水维持其他分子的结构和成分
2.糖类中的能量转化为大量ATP的过程发生在。（单选）》
A.电子传递链中NADH的氧化
B.糖酵解途径生成丙酮酸
C.三羧酸循环释放NADH和COh
D.丙酮酸生成乙酰辅酶A
3.蛋白质是生命活动的主要承担者。以下说法可体现其功能的是一。（多
选)
A.细胞内绝大多数的酶是蛋白质
B.细胞质膜上大部分的受体是蛋白质
C.蛋白质是细胞重要的储能物质
D.机体具有免疫功能的抗体是蛋白质
4.人体内分解蛋白质的胰蛋白酶所作用的化学健是图1中的一。（单选）
RI O H R O H R
0
HNC
N-C-
①1②
OH
图1
A.①
B.②
C.③
D.④
5.小贾同学认为，含乳饮料的营养价值与牛奶等同。为验证他的观点，选出
下列正确的实验步骤，并排序
。（编号排序)
①利用含乳饮料制作标准曲线：
②利用牛血清白蛋白制作标准曲线：
③取2支试管，分别加入1mL待测液，重复3组：
④取2支试管，分别加入1mL待测液：
⑤将待测样品过滤后待用：
⑥将待测样品过滤、稀释后待用：
⑦分别加入4mL双缩脲试剂，混匀后静置一段时间：
⑧测定待测液于540nm处的吸光度值。
第1页8
CS扫描全能王
吾冠2人在用的日指AP
6.实施上述实验所获得的相关数据（平均值），分别如图2和表1所示。据图
2信息，将实验数据处理后，表1中含乳饮料蛋白质含量应填入的数值为
0.8
y=0.0628x+0.0398
0.6
●
0.4
0.2
0●
0
4
6
81012
蛋1质含t(mgmL)
图2
表1
检测样本
实验数据
含乳饮料
牛奶
吸光度值
0.09
0.26
蛋白质含量g/mL
71.03
7.根据实验结果，对小贾同学的观点做出评价
。（单选)
A.观点正确。因为含乳饮料与牛奶的蛋白质含量相同
B.观点正确。因为含乳饮料与牛血清白蛋白的含量相同
C.观点不正确。因为含乳饮料与牛奶的蛋白质含量不同
D.观点不正确。因为含乳饮料与牛血清白蛋白的含量不同
第2贞共8项
CS扫描全能王
疑记人在用时日A

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