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一、初一学情薄弱点复盘
初一仅学习记叙文、散文等文学类文本，从未系统接触说明文文体，学生普遍存在四大认知短板：
分不清说明、记叙、描写三种表达方式，习惯用记叙文赏析思路解读说明文；
② 不会快速筛选关键信息，难以精准提炼说明对象的核心特征，容易遗漏要点；
③混淆举例子、作比较、打比方等说明方法，常把说明方法和修辞手法混用；
④ 不理解说明文 “准确、严谨” 的文体核心要求，赏析语言只会套用文学类答题话术。
二、初二本单元能力进阶新要求
文体全新升级：说明文是初二新增核心重难点文体，也是中考非连续性文本、实用类文本的基础载体，要求学生建立全新的实用类文本阅读思维；
考点系统化：从文体基础、对象特征、说明顺序、十种说明方法、语言赏析五大维度全面考查，知识点记忆量大、易混淆考点多；
能力要求升级：侧重信息筛选、逻辑概括、客观分析，弱化主观情感体悟，答题要求客观、规范、要点完整。
三、本专题三大落地学习目标
① 快速锁定说明对象，多角度提炼说明对象的核心特征；
② 精准辨析三大说明顺序、十种说明方法，熟练套用标准化答题模板；
③ 规范完成说明文限制性词语赏析、平实 / 生动语言风格赏析两类高频题型。
四、本专题提前避坑预告
把说明方法误写为修辞手法（如把打比方写成比喻修辞）；
混淆空间、时间、逻辑三大说明顺序，不会结合行文脉络判断；
赏析限制性词语只答不能删，不会从 “词义 + 语境 + 说明文严谨性” 三层作答；
概括说明对象特征只摘抄局部语句，没有整合分段中心句，要点遗漏。
模块 1 说明文基础文体常识
一、说明文分类
（1）按说明对象：事物说明文（介绍具体实物：《中国石拱桥》《苏州园林》）、事理说明文（阐释原理、规律：介绍原理、成因、功用类文章）
（2）按语言风格：平实说明文（客观简洁）、生动说明文（运用修辞、描写，兼具文学性，如《梦回繁华》）
二、考点 1：说明对象及特征（必考基础题）
1. 如何找说明对象
① 看文章标题（最常用：《中国石拱桥》直接点明说明对象）； ② 看首尾总起、总结段； ③ 各段中心句整合提炼。
2. 如何概括说明对象特征
方法：圈画每段中心句、限制性修饰词，合并同类要点，分点整理，不遗漏。
答题模板：本文的说明对象是____，作者从____、____、____三个方面介绍了它____的核心特征。
课内锚点：《苏州园林》核心特征：务必使游览者无论站在哪个点上，眼前总是一幅完美的图画。
三、考点 2：三大说明顺序（表格速记）
说明顺序 判断依据 作用 课内范例
时间顺序 按照年代、发展、演变、先后流程叙事 条理清晰地展现事物发展、演变过程 《梦回繁华》（北宋风俗画的背景、创作、流传）
空间顺序 按照方位、内外、远近、高低、整体 — 局部介绍 层次清晰，符合人们观察事物的习惯 《中国石拱桥》《苏州园林》《人民英雄永垂不朽》
逻辑顺序 从现象到本质、从概括到具体、从主要到次要、从原因到结果、从整体到局部 符合人们认知规律，条理严谨，便于理解复杂事理 本单元绝大多数事理、事物说明文均使用逻辑顺序
答题模板：本文采用____顺序，条理清晰地说明了____，符合人们认知 / 观察事物的规律，层次严谨。
四、考点 3：十种常见说明方法 + 答题模板（核心重难点）
（1）举例子： 列举具体真实事例，具体真切地说明了事物 ×× 特征，增强说服力。 课内锚点：《中国石拱桥》举赵州桥、卢沟桥例子，说明石拱桥形式优美、结构坚固的特点。
（2）列数字 用精准数据，科学准确、具体直观地说明事物 ×× 特征，更具说服力。
（3）打比方： 生动形象地说明事物 ×× 的特征，增强文章趣味性、生动性。 避坑：说明文中只能叫打比方，不能写比喻修辞。
（4）作比较： 把 A 和 B 对比，突出强调被说明对象 ×× 的特征。
（5）分类别： 条理清晰地从 ×× 几个方面分门别类说明事物特征，层次分明。
（6）下定义： 简明科学地揭示 ×× 的本质特征，让读者对说明对象有精准、本质的认识。 格式：×× 是…… 的 ××。
（7）作诠释： 通俗易懂地阐释事物某一方面特征，便于读者理解。 易混区分：下定义是本质概括，句式严谨；作诠释是局部通俗解释，语言宽松。
（8）摹状貌： 细致描摹事物样貌、形态，生动形象地展现事物外形特征。
（9）引资料： 引用古籍、名言、史料、科研结论，增强说明的权威性、文学性。
（10）列图表： 用表格、示意图直观清晰呈现信息，简洁明了。
通用答题模板：运用了____的说明方法，（方法作用）地说明了（说明对象）____的特征。
五、考点 4：说明文语言赏析（两大角度）
角度 1：限制性词语能不能删去（高频必考）
答题四步模板：
表态：不能删；
释义：解释这个词的本义（大约、几乎、多数、仅等表限定、估计、范围）；
语境：在文中指____，如果删掉，意思就变成____，与客观事实不符；
④ 文体效果：该词体现了说明文语言准确、严谨、科学的特点。
角度 2：生动性语言赏析（生动说明文）
运用打比方、摹状貌、修辞、描写等手法，生动形象地说明事物特征，增强文章可读性、文学性。
（初一零接触易错题 + 初二变式训练，每题：原题 + 思路 + 答案 + 避坑小锦囊）
难点 1：说明方法与修辞手法概念混淆 例题：赏析 “石拱桥的桥洞成弧形，就像虹” 的说明方法。 错误答案：运用比喻的修辞手法，生动写出桥洞优美的特点。 解题思路：说明文文体下，该手法规范名称为打比方，不能写比喻修辞。 参考答案：运用打比方的说明方法，将石拱桥的桥洞比作彩虹，生动形象地说明了石拱桥形式优美的特征。 避坑小锦囊：只要在说明文阅读题中，一律使用说明方法专业名称，禁止写修辞术语。
难点 2：逻辑、空间顺序判断混淆 例题：《苏州园林》先总说园林整体特征，再分别从亭台轩榭、假山池沼、花草树木等局部介绍，属于什么说明顺序？ 解题思路：整体到局部属于典型逻辑顺序，不是空间顺序。空间顺序侧重方位、地理位置；逻辑侧重认知主次、总分。 参考答案：逻辑顺序（由概括到具体、由整体到局部），条理清晰地说明了苏州园林处处如画的总特征。 避坑小锦囊：先总后分、现象到本质、原因到结果一律归为逻辑顺序。
难点 3：限制性词语赏析缺少 “词义 + 语境 + 文体特点” 三层 例题：赏析《中国石拱桥》中 “几乎” 一词能否删去：“几乎到处都有石拱桥”。 错误答案：不能删，删了意思不对。 参考答案：不能删。“几乎” 本义是差不多、接近于，在文中指石拱桥在我国分布范围很广，但并不是每一处都有；如果删掉，就变成我国每一个地方都一定有石拱桥，与客观事实不符；该词充分体现了说明文语言准确、严谨的特点。 避坑小锦囊：赏析限制性词语必须四步作答，缺任意一步都会扣分。
难点 4：概括说明对象特征只摘抄单个句子，要点遗漏 例题：概括《苏州园林》的说明对象特征。 错误答案：苏州园林很美。 参考答案：苏州园林的整体特征是：务必使游览者无论站在哪个点上，眼前总是一幅完美的图画。具体体现在：讲究亭台轩榭的布局、讲究假山池沼的配合、讲究花草树木的映衬、讲究近景远景的层次四个方面。 避坑小锦囊：先找全文总括中心句，再整合各分论点段落要点，分点作答。
难点 5：下定义与作诠释两种说明方法混淆 例题：“统筹方法，是一种安排工作进程的数学方法” 属于下定义还是作诠释？ 参考答案：下定义，这句话用严谨句式揭示了统筹方法的本质属性，格式为 “×× 是……”，属于本质概括。 避坑小锦囊：下定义 = 揭示本质；作诠释 = 只解释某一方面特点，不概括本质。
第一关 考点基础稳拿
（23-24八年级上·安徽马鞍山·期末）材料一
永定河上的卢沟桥，修建于公元1189到1192年间。桥长265米，由11个半圆形的石拱组成，每个石拱长度不一，自16米到21.6米。桥宽约8米，路面平坦，几乎与河面平行。每两个石拱之间有石砌桥墩，把11个石拱联成一个整体。由于各拱相联，所以这种桥叫做联拱石桥。永定河发水时，来势很猛，以前两岸河堤常被冲毁，但是这座桥却极少出事，足见它的坚固。桥面用石板铺砌，两旁有石栏石柱。每个柱头上都雕刻着不同姿态的狮子。这些石刻狮子，有的母子相抱，有的交头接耳，有的像倾听水声，有的像注视行人，千态万状，惟妙惟肖。
材料二
赵州桥非常雄伟，全长50.82米，两端宽9.6米，中部略窄，宽约9米。桥的设计完全合乎科学原理，施工技术更是巧妙绝伦。唐朝的张嘉贞说它“制造奇特，人不知其所以为”。这座桥的特点是：（一）全桥只有一个大拱，长达37.02米，在当时可算是世界上最长的石拱。桥洞不是普通半圆形，而是像一张弓，因而大拱上面的道路没有陡坡，便于车马上下。
材料三
港珠澳大桥：伶仃洋上的亮丽风景
世界级“超级大工程”
①驱车行驶在港珠澳大桥上，除了能感受到大桥的伟岸雄姿、伶仃洋的宽广胸怀外，更能感受到工程设计者与建设者们赋予它巧夺天工般的美感。
②港珠澳大桥是目前世界上最长的跨海大桥，曾被西方媒体誉为新世纪的七大奇迹之一。它全长55千米，双向六车道设计，使用寿命120年；集桥、岛、隧为一体，东接香港，西连珠海和澳门。
③跨海桥梁、岛隧工程（人工岛和海底隧道）是港珠澳大桥工程建设中工程量最大、技术难度最高的主体工程，全长约29.6千米。这是中国公路建设史上技术最复杂、施工难度最高、工程规模最庞大的桥梁工程，总投资逾1000亿元人民币。因此，它也被人们称为世界级的“超级大工程”。
扬帆矗立的海中桥梁
④港珠澳大桥主体工程中的跨海桥梁，全长22.9千米，由九洲、江海和青州三座斜拉式通航孔桥，以及深、浅水区的非通航孔桥两部分组成。
⑤其中航道桥均为双塔双索面斜拉桥，主跨为258—458米，塔高105—163米；采用塔、梁、墩固结一体，平行钢丝斜拉索，主梁为钢一混凝土组合箱梁，或者钢箱梁的设计、建造理念，单塔重达2600多吨，创造了世界桥梁大型钢塔整体吊装重量的历史纪录。
功能齐备的桥隧枢纽
⑥在港珠澳大桥工程建设中，工程建设者们面临的史无前例的挑战莫过于在40—50米水深的伶仃洋海底成功完成建设全长6.7千米的岛隧工程。它包括面积分别约为10万平方米的东、西两座人工岛，以及5.664千米长的海底深埋沉管隧道。
⑦东、西人工岛均长约625米，中间最宽处达216米，轮廓设计形似伶仃洋上漂浮着的两个贝壳，造型“鲜”美。西岛用于养护、服务及办公，东岛则重在兼顾景观、商业和旅游等。岛上建筑并非只有美观作用，还要担负着海底隧道的送风和换气功能。
“无感”穿越大海
⑧港珠澳大桥海底隧道由33节在陆地上预制好的巨型沉管和一节安装在E29和E30沉管之间的最终接头，在海底通过高精度对接的方式联结而成。整个海底隧道沉管宽37.95米、高11.5米，底板、顶板和侧墙厚度均为1.5米，中间隔墙厚0.8米，累计浇筑混凝土约87万立方米，其重量、规格居世界之最，其造价超过1亿元人民币。
惊心动魄的沉管安装
⑨在港珠澳大桥工程建设过程中，每一次沉管的安装施工都惊心动魄。
⑩在安装第一节沉管时，工程建设者们起初预计最多不过两天就能结束安装任务。但由于他们是第一次进行海底沉管安装，缺少实践经验，最终让他们苦苦鏖战了96小时，经过许多次对接失败后才取得成功。最让他们难以忘怀的是E15沉管的安装过程，前后历时4个多月。由于受海底隧道基床出现的大量突淤和边坡滑塌的严重影响，E15沉管被迫“三次浮运、两次回拖进坞”。
2017年12月31日，港珠澳大桥正式建设完成，2018年10月24日顺利通车运营。这座桥的成功建成给中国又增加了一个世界之最，它是世界上最长的跨海大桥，而这座世界级的跨海大桥的贯通，不单单代表中国建桥、建岛和建隧技术的飞跃发展，最重要的意义还在于它将惠及香港、珠海和澳门三地的百姓及珠江口大湾区的未来经济发展。
（选自《知识就是力量》，有删改）
1．材料三的说明对象是______，文章是按照______顺序进行说明的。
2．请分析下面句子运用的说明方法及其作用。
（1）这些石刻狮子，有的母子相抱，有的交头接耳，有的像倾听水声，有的像注视行人，千态万状，惟妙惟肖。
（2）管宽37.95米、高11.5米，底板、顶板和侧墙厚度均为1.5米，中间隔墙厚0.8米，累计浇筑混凝土约87万立方米，其重量、规格居世界之最，其造价超过1亿元人民币。
3．材料一的下列句子里，加点的词能否删去？为什么？
桥宽约8米，桥面平坦，几乎与河面平行。
4．阅读材料二和材料三，说说赵州桥和港珠澳大桥有何异同。
5．（25-26八年级·全国·暑假作业）阅读下面的文字，完成问题。
民以“食”为天
俞水生
①自古以来，中国就有“民以食为天”的说法。中国人在饮食上追求美感与愉悦，讲究色、香、味、形俱佳。中国饮食不仅内容丰富，其背后蕴含的文化也非常丰厚。
②中国疆域辽阔，地形多样，加上气候多变，这就为中国人的饮食提供了大量的动植物原料，并形成了汉民族的基本饮食结构特征：以粮食作物为主食，以丰富的动植物作为副食。
③米食和面食是汉族主食的两大类型。南方因气候湿热，多种植稻类，故以米食为主：北方气候相对干冷，多种植小麦，则以面食为主。
④与丰富的主食相对，作为副食，中国菜肴在长期烹饪中出现了许多流派，并形成不同类型的地方菜系。其中，粤菜、川菜、鲁菜、淮扬菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜被称为“八大菜系”。不同的菜系，其口味具有很大的不同。过去，人们常把中国人的口味概括为南甜、北咸、东辣、西酸。此说在一定程度上道出了我国饮食文化的地区差异，也放映了人们的口味与地理环境存在着相应的关系。比如，喜辣的饮食习俗多与东部地区气候潮湿有关，经常吃辣可以驱寒去湿：过去新鲜蔬菜在北方是罕见的，人们习惯杷菜腌制后慢慢食用，这样，北方大多数人就养成了吃咸的习惯。
⑤除了地理环境因素外，各地的烹注方法，包括配料、调味、火候、刀工等不同要求，都是形成不同菜肴类型的重要因素。我们在品尝美味哇肴时，往往会说这道菜好吃，然而，若要进一步细究为什么“好吃”，恐怕一般人就讲不清楚了。这说明，中国饮食似乎有着一种难以言传的奥妙。这种奥妙，关键在于它的味道。与西方“菜生而鲜，食分而餐”的饮食传统相比，中国烹饪更讲究调和之美，这是中国烹饪艺术的精妙之处。美味的产生在于调和，使食物的本味、配料和调料，交织融合在一起，便之达到中和之美的最佳味道。
⑥中国很早就有“礼乐文化始于食”的观念。从古到今，中国人喜欢把饮食与节庆、礼仪活动结合在一起，每逢年节或婚丧寿辰，都会举办各种宴请沄动。在节日里，人们通过相应的饮食活动既可加强亲友联系，又可活跃节日的气氛。过节的菜肴也有讲究，经常通过谐音、双关等方式，表达吉祥、祝福的寓意，如“鸿运当头”“全家福”等。
⑦一个地区的饮食礼俗具有相对的稳定性，但并不是一成不变的。近车来，随着经济的快速发展和生活水平的不断提高，人们在吃的方面已不满足于吃饱、吃好，而是对“吃什么”和“怎么吃”讲究起来显然，这已不单是为满足口欲而吃，主要是为健康、长寿而吃了。
(1)本文介绍汉族的饮食时先介绍 ___________ ，再介绍 _______ ，最后介绍 ___________
(2)下列对原文的分析理解，不正确的一项是 （ ）
A．本文主要介绍了南北方和“食”相关的饮食结构特征以及饮食礼俗文化。
B．第⑥段采用举例子、作比较的说明方法，介绍了饮食与节庆、礼仪活动结合在一起的饮食习俗。
C．第⑦段“一个地区的饮食礼俗具有相对的稳定性”一句中加点词“相对的“不能删除，否则会影响原文的意思。
D．中国饮食的美味，在于把食物的本味与配料和调料相调和，使之达到中和之美。
(3)请你根据上文有关饮食方面的知识，结合下面的链接材料，回答后面的问题。
【链接材料]
大年三十，张伯家欢聚一堂。女儿与在北方长大的女婿从北京回到长沙过年。做年夜饭的时候，张伯特意嘱咐做菜的老伴，一是做菜的口味比平时要稍微咸一点，二是一定要做一道红烧鱼。
①张伯为什么嘱咐做菜的口味要比平常稍微咸一点？
②张伯为什么嘱咐要做一道红烧鱼？
（24-25八年级上·山东日照·开学考试）阅读下面的文章，完成下面小题。
中国石拱桥 （节选）
茅以升
①石拱桥的桥洞成弧形，就像虹。古代神话里说，雨后彩虹是“人间天上的桥”，通过彩虹就能上天。我国的诗人爱把拱桥比作虹，说拱桥是“卧虹”“飞虹”，把水上拱桥形容为“长虹卧波”。
②石拱桥在世界桥梁史上出现得比较早。这种桥不但形式优美，而且结构坚固，能几十年几百年甚至上千年雄跨在江河之上，在交通方面发挥作用。
③我国的石拱桥有悠久的历史。《水经注》里提到的“旅人桥”，大约建成于公元282年，可能是有记载的最早的石拱桥了。我国的石拱桥几乎到处都有。这些桥大小不一，形式多样，有许多是惊人的杰作。其中最著名的当推河北省赵县的赵州桥，还有北京丰台区的卢沟桥。
④赵州桥横跨在洨河上，是世界著名的古代石拱桥，也是造成后一直使用到现在的最古的石桥。这座桥修建于公元605年左右，到现在已经一千三百多年了，还保持着原来的雄姿。到解放的时候，桥身有些残损了，在人民政府的领导下，经过彻底整修，这座古桥又恢复了青春。
⑤赵州桥非常雄伟，全长50.82米，两端宽9.6米，中部略窄，宽9米。桥的设计完全合乎科学原理，施工技术更是巧妙绝伦。唐朝的张嘉贞说它“制造奇特，人不知其所以为”。这座桥的特点是：（一）全桥只有一个大拱，长达37.4米，在当时可算是世界上最长的石拱。桥洞不是普通半圆形，而是像一张弓，因而大拱上面的道路没有陡坡，便于车马上下。（二）大拱的两肩上，各有两个小拱。这是创造性的设计，不但节约了石料，减轻了桥身的重量，而且在河水暴涨的时候，还可以增加桥洞的过水量，减轻洪水对轿身的冲击。同时，拱上加拱，桥身也更美观。（三）大拱由28道拱圈拼成，就像这么多同样形状的弓合龙在一起，做成了一个弧形的桥洞。每道拱圈都能独立支撑上面的重量，一道坏了，其他各道不致受到影响。（四）全侨结构匀称，和四周景色配合得十分和谐；桥上的石栏石板也雕刻得古朴美观。唐朝的张鹜说，远望这座桥就像“初月出云，长虹饮涧”。赵州桥高度的技术水平和不朽的艺术价值、充分显示出了我国劳动人民的智慧和力量。桥的主要设计者李春就是一位杰出的工匠，在桥头的碑文里刻着他的名字。
6．选文第①段主要运用了什么说明方法？ 有什么作用？
7．选文第⑤段介绍赵州桥的四个特点时，是按照什么顺序进行说明的？
8．选文第⑤段中“桥的主要设计者李春就是一位杰出的工匠”一句中“主要”一词能否删去？为什么？
（23-24八年级上·黑龙江绥化·开学考试）精准预测天气有多难
①人们渴望预知天气变化，真正做到“未雨绸缪”，但“天有不测风云”，精准预测天气确实不是一件容易的事。
②影响天气预报准确率的基本原因是大气运动自身具有随机性。大气变化是一个复杂的运动过程，充满了各种各样的可能性。对此，美国气象学家爱德华·罗伦兹有个生动的比喻：“巴西丛林的蝴蝶煽动一下翅膀，可以引起美国得克萨斯州的飓风。”这就是大家熟知的“蝴蝶效应”。在随机的多重影响下，任何一种预测结果都是要担风险的。人们对天气形成初始状态的观总是会有某些误差，而哪怕是很小的误差，也会使预测的 结果大相径庭。
③各种复杂地形也会给大气运动带来影响。如青藏高原地势较高，受到太阳辐射后温度上升，尤其是夏天，它便成为高空大气环流的一个热力源；当气流经过时，要么从上面越过去，并被加热，要么从旁边绕流过去，从而形成天气系统比如西南涡等，这些，使得整个大气环流形势变的十分复杂，可见错综复杂的地形地貌，也是个爱添乱巴正友小的“捣蛋鬼”。
④何况，不同的天气类型，预报准确率差异很大。像高温、寒潮、梅雨这些空间范围较大、时间尺度较长的天气，预报准确率就比较高。全国24小时晴雨预报和最高、最低，温度预报，能够做到“八九不离十”。但有些天气发生得突然，具有很强的局部地域性特征，如强对流天气，也就是短时间内发生的冰雹、强降雨、强雷电、龙卷风等，预报准确率就非常低。
⑤在多种因素的影响下，预报的难度当然就增大了。这如同玩拼图：如果只有8个板块，儿童也能拼出来：如果是800块，成人就可以拼出来；但如果是8000万块，甚至更多，那“神”也都无法拼出来了。
⑥不过，随着计算机的普及和数值预报手段的改选，天气预报准确率正在不断提升。英国气象局正在开发一种新的计算机模型，气象人员可以利用它发布面积仅为1平方公里地区的天气预报。不久的将来，人们可以实时获取更小区域内精确的天气信息。届时，气象学家发布温布尔登球赛天气预报时，将不会像现在这样，只能预报温布尔登所在的伦敦东南部的天气，而可以把精确度定在比赛场地500米的范围内。
9．为什么说精准预测天气不是一件容易的事？
10．阅读下列句子，回答括号中的问题。
①在随机性的多重影响下，任何一种预测结果，都是要担风险的。（“风险”在文中具体指什么？）
②可见错综复杂的地形地貌，也是个爱添乱的“捣蛋鬼”。（“捣蛋鬼”在文中有什么表达效果？）
11．文中画线句写了有关温布尔登网球赛天气预报的内容，有什么作用？
第二关 能力进阶
（25-26九年级上·黑龙江哈尔滨·期末）阅读《预制菜，到底能不能吃》，回答小题。
预制菜，到底能不能吃
薛庆鑫
①日前，罗永浩和贾国龙的一场口水战将预制菜推上了风口浪尖，也因此引发了我们对预制菜的思考：预制菜到底能不能吃呢？
②其实，预制菜不是什么新鲜玩意，大约从上个世纪90年代起，我国大地上的预制菜就已经开始起步了。预制菜也叫料理包，是将可食用原料经过预加工制成半成品或成品，加工过的预制菜比新鲜食材的保质期要长得多。
③从类型上看，预制菜一般分为：即食食品、即热食品、即烹食品、即配食品。比如我们平时吃的开袋即食的豆干、鸡胸肉，就属于即食食品；需要用热水浸泡后或者加热后才能吃的方便面，就属于即热食品；经过简单烹调就能出锅的鱼香肉丝、梅菜扣肉等，属于即烹食品；按照份量分装的净菜、净肉、辅料等的小炒菜组合，属于即配食品。这些食品只要是符合标准的，吃起来当然没有问题。
④预制菜免去了买菜、洗菜、切菜等程序，不需要花太多的时间准备食物和烹调，在家里用预制菜来烹调可以省去很多的精力，十分便捷。而对于餐饮经营者来说，预制菜还能更大程度地节约人力、空间和成本，而且出餐快，食客无需等待过长时间。
⑤但预制菜的口味都是统一的，是根据调查大多数人的口味喜好来预制好的，无法满足不同人的口味需求。另外，口感上不如新鲜出锅的菜肴，毕竟它的原料已经被加热处理过一次了，而食客买到手以后还要经过二次加热，口感上必然会受到影响。再有，预制菜的营养较为单一，大多数预制菜为荤食，即便有蔬菜，种类也有一定的限制，常见的都是胡萝卜、豌豆、笋、土豆等储存时间长又不易变色的蔬菜，缺乏绿叶菜。更重要的是，为了追求更长的保质期和迎合更多人的口味，预制菜的平均钠含量高达800毫克每份，超过60%的预制菜脂肪超标，长期食用可能会导致出现营养不良、过度肥胖等问题，也会增加患各种慢性病的风险。
⑥正因为这些，我们不能长期一直吃预制菜，但预制菜又是很多人填饱肚子的刚需，即便是点个外卖都逃脱不了预制菜的安排。在这种情况下，如何才能兼顾“吃饱”和“营养”呢？
⑦首先要注意荤素搭配，点餐的时候尽量选择有肉有菜的菜肴，或者直接单独点一份绿叶菜。点菜时也尽量避免点熘肉段、水煮鱼、锅包肉、干煸豆角等油大的菜肴，这类菜都是油盐的重灾区。对于平时经常点外卖的小伙伴，建议自行带些方便的蔬菜，比如生菜、黄瓜、圣女果、西红柿、紫甘蓝，这些都可以清洗干净后直接生吃。还可以带烤红薯、煮玉米、燕麦片做一部分主食，增加粗粮摄入。如果是自己买带包装的预制菜，一定要看好营养成分表上的脂肪和钠含量，选择二者相对低一点的。
⑧最后，还需要提醒大家的是，点餐选择大点的餐饮店，购买包装预制菜选择正规大品牌商家。
——节选自《乐活·生活百科》2025年第12期（上），选文有较大改动
1．对于文章标题中所提出来的问题，作者的态度是怎样的？请结合全文内容简要回答。
2．指出下面句子所运用的说明方法。（每个括号只能写一种说明方法）
（1）比如我们平时吃的开袋即食的豆干、鸡胸肉，就属于即食食品。( )
（2）预制菜的平均钠含量高达800毫克每份，超过60%的预制菜脂肪超标。( )
3．从选文内容来看，预制菜有哪些优点？请用自己的话简要回答。
4．你的表姐王小红每天的工作特别忙，所以她只能经常点各种外卖。针对这种情况，读了本文后，你会给她哪些建议？
（2025·天津·中考真题）阅读《啄木鸟为什么不会得脑震荡》一文，完成下面小题。
啄木鸟为什么不会得脑震荡
徐婧
①今天，安全帽早已成为在建筑工地、矿山和生产车间等场所作业的工人必备的安全装备。提起安全帽的发明，还要提及一种鸟——啄木鸟。
②对于啄木鸟来说，啄击树木这样的行为有着多重意义：它们可以找到藏身树木中的虫子，获取食物；可以凿出自己的巢穴；甚至还能以此吸引配偶。据粗略统计，啄木鸟以每秒20次的频率啄击树木，每天最多啄击1万次，少的也有500次。这么大的工作量，啄木鸟难道不会得脑震荡吗？
③我们可以先了解一下啄木鸟的头部结构。以大斑啄木鸟为例，它的大脑很小，只有2克左右，但是大脑与头骨的接触面积很大，这样，撞击力更容易被分散。另外，大斑啄木鸟的头骨中有很多小空隙，就像海绵一样，可以起到减震的作用。当然，这些结构在鸟类中很常见，因为它们平时在地面啄食，都是靠着这套减震系统，以保护自己的头部安全。但啄木鸟这么大力度、高频次地啄击树木，光有这样一个头部结构还不足以保护它的安全。与其他鸟类相比，啄木鸟还有更科学的保护系统。
④啄木鸟在啄击时并不是直线运动，而是旋转运动，这样整个身体都承受冲击，就会分散头部的冲击力。而且，为了防止因冲击力太大导致眼球蹦出眼窝，啄木鸟在啄树前1毫秒，眼睛内的透明瞬膜会及时闭上，同时肌肉也会发生收缩，起到缓冲作用，使撞击力不经过大脑，直接传递于头骨底部与后部，从而保护大脑。
⑤更为神奇的是，啄木鸟有一根与众不同的舌头。它的舌头几乎和身体等长，就像一个弯曲的弹簧，舌头底部一分为二，环绕着大脑。在撞击树木时，啄木鸟的舌头会迅速弹出以缓冲撞击，就像给大脑系上了安全带，使大脑免受冲击。
⑥啄木鸟强大的减震装置，给人们带来了灵感，人们得以设计出安全帽、汽车座椅安全带等生产、生活用品。安全帽模仿啄木鸟的头部结构，利用托带在帽子与头骨之间形成一个空隙层，起到减震作用。而汽车安全带就像啄木鸟环绕大脑的舌头，能有效降低撞击时对我们的伤害。
（选自《科普时报》，有删改）
5．对“啄木鸟不会得脑震荡”原因的分析，下面说法不恰当的一项是（ ）
A．啄木鸟啄击树木的目的是获取食物，凿出自己的巢穴，甚至以此吸引配偶。
B．啄木鸟大脑与头骨接触面积很大，撞击力更容易被分散；头骨中有很多小空隙，可以起到减震的作用。
C．啄木鸟在啄击时是旋转运动，整个身体都承受冲击，会分散头部的冲击力。
D．啄木鸟在撞击树木时，与众不同的舌头会迅速弹出以缓冲撞击，从而使大脑免受冲击。
6．下面对文章第⑥段内容的概括，最准确的一项是（ ）
A．啄木鸟强大的减震装置能保护它的头部安全。
B．安全帽模仿啄木鸟的头部结构，利用托带在帽子与头骨之间形成空隙层，起到减震作用。
C．汽车安全带就像啄木鸟环绕大脑的舌头，能有效降低撞击时对我们的伤害。
D．人们从啄木鸟的减震装置获得灵感，设计出保护人们的生产、生活用品。
7．下面对文章的理解分析，不正确的一项是（ ）
A．文章用疑问句作为标题，既明确了说明内容，又容易引起读者的阅读兴趣。
B．第②段画线句使用列数字的说明方法，说明啄木鸟啄击树木频率快，工作量大。
C．第③段和第⑤段加点词“左右”“几乎”，体现了说明文语言准确、严密的特点。
D．本文是一篇事物说明文，以时间顺序条理清晰地向读者普及了科学知识。
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一、初一学情薄弱点复盘
初一仅学习记叙文、散文等文学类文本，从未系统接触说明文文体，学生普遍存在四大认知短板：
分不清说明、记叙、描写三种表达方式，习惯用记叙文赏析思路解读说明文；
② 不会快速筛选关键信息，难以精准提炼说明对象的核心特征，容易遗漏要点；
③混淆举例子、作比较、打比方等说明方法，常把说明方法和修辞手法混用；
④ 不理解说明文 “准确、严谨” 的文体核心要求，赏析语言只会套用文学类答题话术。
二、初二本单元能力进阶新要求
文体全新升级：说明文是初二新增核心重难点文体，也是中考非连续性文本、实用类文本的基础载体，要求学生建立全新的实用类文本阅读思维；
考点系统化：从文体基础、对象特征、说明顺序、十种说明方法、语言赏析五大维度全面考查，知识点记忆量大、易混淆考点多；
能力要求升级：侧重信息筛选、逻辑概括、客观分析，弱化主观情感体悟，答题要求客观、规范、要点完整。
三、本专题三大落地学习目标
① 快速锁定说明对象，多角度提炼说明对象的核心特征；
② 精准辨析三大说明顺序、十种说明方法，熟练套用标准化答题模板；
③ 规范完成说明文限制性词语赏析、平实 / 生动语言风格赏析两类高频题型。
四、本专题提前避坑预告
把说明方法误写为修辞手法（如把打比方写成比喻修辞）；
混淆空间、时间、逻辑三大说明顺序，不会结合行文脉络判断；
赏析限制性词语只答不能删，不会从 “词义 + 语境 + 说明文严谨性” 三层作答；
概括说明对象特征只摘抄局部语句，没有整合分段中心句，要点遗漏。
模块 1 说明文基础文体常识
一、说明文分类
（1）按说明对象：事物说明文（介绍具体实物：《中国石拱桥》《苏州园林》）、事理说明文（阐释原理、规律：介绍原理、成因、功用类文章）
（2）按语言风格：平实说明文（客观简洁）、生动说明文（运用修辞、描写，兼具文学性，如《梦回繁华》）
二、考点 1：说明对象及特征（必考基础题）
1. 如何找说明对象
① 看文章标题（最常用：《中国石拱桥》直接点明说明对象）； ② 看首尾总起、总结段； ③ 各段中心句整合提炼。
2. 如何概括说明对象特征
方法：圈画每段中心句、限制性修饰词，合并同类要点，分点整理，不遗漏。
答题模板：本文的说明对象是____，作者从____、____、____三个方面介绍了它____的核心特征。
课内锚点：《苏州园林》核心特征：务必使游览者无论站在哪个点上，眼前总是一幅完美的图画。
三、考点 2：三大说明顺序（表格速记）
说明顺序 判断依据 作用 课内范例
时间顺序 按照年代、发展、演变、先后流程叙事 条理清晰地展现事物发展、演变过程 《梦回繁华》（北宋风俗画的背景、创作、流传）
空间顺序 按照方位、内外、远近、高低、整体 — 局部介绍 层次清晰，符合人们观察事物的习惯 《中国石拱桥》《苏州园林》《人民英雄永垂不朽》
逻辑顺序 从现象到本质、从概括到具体、从主要到次要、从原因到结果、从整体到局部 符合人们认知规律，条理严谨，便于理解复杂事理 本单元绝大多数事理、事物说明文均使用逻辑顺序
答题模板：本文采用____顺序，条理清晰地说明了____，符合人们认知 / 观察事物的规律，层次严谨。
四、考点 3：十种常见说明方法 + 答题模板（核心重难点）
（1）举例子： 列举具体真实事例，具体真切地说明了事物 ×× 特征，增强说服力。 课内锚点：《中国石拱桥》举赵州桥、卢沟桥例子，说明石拱桥形式优美、结构坚固的特点。
（2）列数字 用精准数据，科学准确、具体直观地说明事物 ×× 特征，更具说服力。
（3）打比方： 生动形象地说明事物 ×× 的特征，增强文章趣味性、生动性。 避坑：说明文中只能叫打比方，不能写比喻修辞。
（4）作比较： 把 A 和 B 对比，突出强调被说明对象 ×× 的特征。
（5）分类别： 条理清晰地从 ×× 几个方面分门别类说明事物特征，层次分明。
（6）下定义： 简明科学地揭示 ×× 的本质特征，让读者对说明对象有精准、本质的认识。 格式：×× 是…… 的 ××。
（7）作诠释： 通俗易懂地阐释事物某一方面特征，便于读者理解。 易混区分：下定义是本质概括，句式严谨；作诠释是局部通俗解释，语言宽松。
（8）摹状貌： 细致描摹事物样貌、形态，生动形象地展现事物外形特征。
（9）引资料： 引用古籍、名言、史料、科研结论，增强说明的权威性、文学性。
（10）列图表： 用表格、示意图直观清晰呈现信息，简洁明了。
通用答题模板：运用了____的说明方法，（方法作用）地说明了（说明对象）____的特征。
五、考点 4：说明文语言赏析（两大角度）
角度 1：限制性词语能不能删去（高频必考）
答题四步模板：
表态：不能删；
释义：解释这个词的本义（大约、几乎、多数、仅等表限定、估计、范围）；
语境：在文中指____，如果删掉，意思就变成____，与客观事实不符；
④ 文体效果：该词体现了说明文语言准确、严谨、科学的特点。
角度 2：生动性语言赏析（生动说明文）
运用打比方、摹状貌、修辞、描写等手法，生动形象地说明事物特征，增强文章可读性、文学性。
（初一零接触易错题 + 初二变式训练，每题：原题 + 思路 + 答案 + 避坑小锦囊）
难点 1：说明方法与修辞手法概念混淆 例题：赏析 “石拱桥的桥洞成弧形，就像虹” 的说明方法。 错误答案：运用比喻的修辞手法，生动写出桥洞优美的特点。 解题思路：说明文文体下，该手法规范名称为打比方，不能写比喻修辞。 参考答案：运用打比方的说明方法，将石拱桥的桥洞比作彩虹，生动形象地说明了石拱桥形式优美的特征。 避坑小锦囊：只要在说明文阅读题中，一律使用说明方法专业名称，禁止写修辞术语。
难点 2：逻辑、空间顺序判断混淆 例题：《苏州园林》先总说园林整体特征，再分别从亭台轩榭、假山池沼、花草树木等局部介绍，属于什么说明顺序？ 解题思路：整体到局部属于典型逻辑顺序，不是空间顺序。空间顺序侧重方位、地理位置；逻辑侧重认知主次、总分。 参考答案：逻辑顺序（由概括到具体、由整体到局部），条理清晰地说明了苏州园林处处如画的总特征。 避坑小锦囊：先总后分、现象到本质、原因到结果一律归为逻辑顺序。
难点 3：限制性词语赏析缺少 “词义 + 语境 + 文体特点” 三层 例题：赏析《中国石拱桥》中 “几乎” 一词能否删去：“几乎到处都有石拱桥”。 错误答案：不能删，删了意思不对。 参考答案：不能删。“几乎” 本义是差不多、接近于，在文中指石拱桥在我国分布范围很广，但并不是每一处都有；如果删掉，就变成我国每一个地方都一定有石拱桥，与客观事实不符；该词充分体现了说明文语言准确、严谨的特点。 避坑小锦囊：赏析限制性词语必须四步作答，缺任意一步都会扣分。
难点 4：概括说明对象特征只摘抄单个句子，要点遗漏 例题：概括《苏州园林》的说明对象特征。 错误答案：苏州园林很美。 参考答案：苏州园林的整体特征是：务必使游览者无论站在哪个点上，眼前总是一幅完美的图画。具体体现在：讲究亭台轩榭的布局、讲究假山池沼的配合、讲究花草树木的映衬、讲究近景远景的层次四个方面。 避坑小锦囊：先找全文总括中心句，再整合各分论点段落要点，分点作答。
难点 5：下定义与作诠释两种说明方法混淆 例题：“统筹方法，是一种安排工作进程的数学方法” 属于下定义还是作诠释？ 参考答案：下定义，这句话用严谨句式揭示了统筹方法的本质属性，格式为 “×× 是……”，属于本质概括。 避坑小锦囊：下定义 = 揭示本质；作诠释 = 只解释某一方面特点，不概括本质。
第一关 考点基础稳拿
（23-24八年级上·安徽马鞍山·期末）材料一
永定河上的卢沟桥，修建于公元1189到1192年间。桥长265米，由11个半圆形的石拱组成，每个石拱长度不一，自16米到21.6米。桥宽约8米，路面平坦，几乎与河面平行。每两个石拱之间有石砌桥墩，把11个石拱联成一个整体。由于各拱相联，所以这种桥叫做联拱石桥。永定河发水时，来势很猛，以前两岸河堤常被冲毁，但是这座桥却极少出事，足见它的坚固。桥面用石板铺砌，两旁有石栏石柱。每个柱头上都雕刻着不同姿态的狮子。这些石刻狮子，有的母子相抱，有的交头接耳，有的像倾听水声，有的像注视行人，千态万状，惟妙惟肖。
材料二
赵州桥非常雄伟，全长50.82米，两端宽9.6米，中部略窄，宽约9米。桥的设计完全合乎科学原理，施工技术更是巧妙绝伦。唐朝的张嘉贞说它“制造奇特，人不知其所以为”。这座桥的特点是：（一）全桥只有一个大拱，长达37.02米，在当时可算是世界上最长的石拱。桥洞不是普通半圆形，而是像一张弓，因而大拱上面的道路没有陡坡，便于车马上下。
材料三
港珠澳大桥：伶仃洋上的亮丽风景
世界级“超级大工程”
①驱车行驶在港珠澳大桥上，除了能感受到大桥的伟岸雄姿、伶仃洋的宽广胸怀外，更能感受到工程设计者与建设者们赋予它巧夺天工般的美感。
②港珠澳大桥是目前世界上最长的跨海大桥，曾被西方媒体誉为新世纪的七大奇迹之一。它全长55千米，双向六车道设计，使用寿命120年；集桥、岛、隧为一体，东接香港，西连珠海和澳门。
③跨海桥梁、岛隧工程（人工岛和海底隧道）是港珠澳大桥工程建设中工程量最大、技术难度最高的主体工程，全长约29.6千米。这是中国公路建设史上技术最复杂、施工难度最高、工程规模最庞大的桥梁工程，总投资逾1000亿元人民币。因此，它也被人们称为世界级的“超级大工程”。
扬帆矗立的海中桥梁
④港珠澳大桥主体工程中的跨海桥梁，全长22.9千米，由九洲、江海和青州三座斜拉式通航孔桥，以及深、浅水区的非通航孔桥两部分组成。
⑤其中航道桥均为双塔双索面斜拉桥，主跨为258—458米，塔高105—163米；采用塔、梁、墩固结一体，平行钢丝斜拉索，主梁为钢一混凝土组合箱梁，或者钢箱梁的设计、建造理念，单塔重达2600多吨，创造了世界桥梁大型钢塔整体吊装重量的历史纪录。
功能齐备的桥隧枢纽
⑥在港珠澳大桥工程建设中，工程建设者们面临的史无前例的挑战莫过于在40—50米水深的伶仃洋海底成功完成建设全长6.7千米的岛隧工程。它包括面积分别约为10万平方米的东、西两座人工岛，以及5.664千米长的海底深埋沉管隧道。
⑦东、西人工岛均长约625米，中间最宽处达216米，轮廓设计形似伶仃洋上漂浮着的两个贝壳，造型“鲜”美。西岛用于养护、服务及办公，东岛则重在兼顾景观、商业和旅游等。岛上建筑并非只有美观作用，还要担负着海底隧道的送风和换气功能。
“无感”穿越大海
⑧港珠澳大桥海底隧道由33节在陆地上预制好的巨型沉管和一节安装在E29和E30沉管之间的最终接头，在海底通过高精度对接的方式联结而成。整个海底隧道沉管宽37.95米、高11.5米，底板、顶板和侧墙厚度均为1.5米，中间隔墙厚0.8米，累计浇筑混凝土约87万立方米，其重量、规格居世界之最，其造价超过1亿元人民币。
惊心动魄的沉管安装
⑨在港珠澳大桥工程建设过程中，每一次沉管的安装施工都惊心动魄。
⑩在安装第一节沉管时，工程建设者们起初预计最多不过两天就能结束安装任务。但由于他们是第一次进行海底沉管安装，缺少实践经验，最终让他们苦苦鏖战了96小时，经过许多次对接失败后才取得成功。最让他们难以忘怀的是E15沉管的安装过程，前后历时4个多月。由于受海底隧道基床出现的大量突淤和边坡滑塌的严重影响，E15沉管被迫“三次浮运、两次回拖进坞”。
2017年12月31日，港珠澳大桥正式建设完成，2018年10月24日顺利通车运营。这座桥的成功建成给中国又增加了一个世界之最，它是世界上最长的跨海大桥，而这座世界级的跨海大桥的贯通，不单单代表中国建桥、建岛和建隧技术的飞跃发展，最重要的意义还在于它将惠及香港、珠海和澳门三地的百姓及珠江口大湾区的未来经济发展。
（选自《知识就是力量》，有删改）
1．材料三的说明对象是______，文章是按照______顺序进行说明的。
2．请分析下面句子运用的说明方法及其作用。
（1）这些石刻狮子，有的母子相抱，有的交头接耳，有的像倾听水声，有的像注视行人，千态万状，惟妙惟肖。
（2）管宽37.95米、高11.5米，底板、顶板和侧墙厚度均为1.5米，中间隔墙厚0.8米，累计浇筑混凝土约87万立方米，其重量、规格居世界之最，其造价超过1亿元人民币。
3．材料一的下列句子里，加点的词能否删去？为什么？
桥宽约8米，桥面平坦，几乎与河面平行。
4．阅读材料二和材料三，说说赵州桥和港珠澳大桥有何异同。
【答案】1． 港珠澳大桥 逻辑 2．（1）摹状貌。通过对卢沟桥上不同情态的狮子的描写，生动地说明了中国石拱桥形式优美的特点。
（2）列数字。通过列举具体数字，更准确具体地说明了海底隧道沉管重量大、规格和造价高的特点。 3．不能删去，“几乎”是“差不多”的意思（或表示限制），说明桥面平坦，差不多是与河面平行的，如果删去则表示完全平行，太绝对，与事实不符。“几乎”体现说明文语言的准确性。 4．相同点：结构形式优美。
不同点：赵州桥历史悠久，施工巧妙；港珠澳大桥是现代化大桥，是目前世界上最长的跨海大桥，施工难度高，技术复杂。
【解析】1．本题考查说明对象和说明顺序。
根据材料三的题目“港珠澳大桥：伶仃洋上的亮丽风景”可知，说明对象是港珠澳大桥。
说明顺序有三种，时间顺序、空间顺序和逻辑顺序。本则材料第一小节为总写，介绍了港珠澳大桥是世界级超级大工程，施工难度极大。后面几个小节依次介绍了跨海桥梁、岛隧工程（人工岛和海底隧道）的施工。末段总结港珠澳大桥建成后的意义。文章结构是总分总，说明顺序是逻辑顺序。
2．本题考查说明方法。
（1）这句话生动形象地描写了卢沟桥上的石刻狮子的情状，这是摹状貌的说明方法。联系句中的“千态万状，惟妙惟肖”可知，生动形象地说明了中国石拱桥形式优美的特点。
（2）句中有准确的数字，这是列数字的说明方法。联系句中的“其重量、规格居世界之最，其造价超过1亿元人民币”可知，列举具体数字，更准确具体地说明了海底隧道沉管重量大、规格和造价高的特点。
3．本题考查说明文语言。
“几乎”是差不多的意思，在句中表示的是桥面平坦，差不多是与河面平行的。如果去掉，就变成了完全与河面平行，表述过于绝对，与事实不符。“几乎”体现了语言的准确性，所以不能去掉。
4．本题考查比较阅读。
根据材料二中的“桥洞不是普通半圆形，而是像一张弓”和材料三首段中的“更能感受到工程设计者与建设者们赋予它巧夺天工般的美感”可知，两者的相同点是结构形式优美。
根据材料二中的“桥的设计完全合乎科学原理，施工技术更是巧妙绝伦。唐朝的张嘉贞说它”可知，赵州桥历史悠久，施工巧妙。根据材料三第②段中的“港珠澳大桥是目前世界上最长的跨海大桥，曾被西方媒体誉为新世纪的七大奇迹之一”和后段中的“这是中国公路建设史上技术最复杂、施工难度最高、工程规模最庞大的桥梁工程”可知，港珠澳大桥是现代化大桥，是目前世界上最长的跨海大桥，施工难度高，技术复杂。这是两者的不同点。
5．（25-26八年级·全国·暑假作业）阅读下面的文字，完成问题。
民以“食”为天
俞水生
①自古以来，中国就有“民以食为天”的说法。中国人在饮食上追求美感与愉悦，讲究色、香、味、形俱佳。中国饮食不仅内容丰富，其背后蕴含的文化也非常丰厚。
②中国疆域辽阔，地形多样，加上气候多变，这就为中国人的饮食提供了大量的动植物原料，并形成了汉民族的基本饮食结构特征：以粮食作物为主食，以丰富的动植物作为副食。
③米食和面食是汉族主食的两大类型。南方因气候湿热，多种植稻类，故以米食为主：北方气候相对干冷，多种植小麦，则以面食为主。
④与丰富的主食相对，作为副食，中国菜肴在长期烹饪中出现了许多流派，并形成不同类型的地方菜系。其中，粤菜、川菜、鲁菜、淮扬菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜被称为“八大菜系”。不同的菜系，其口味具有很大的不同。过去，人们常把中国人的口味概括为南甜、北咸、东辣、西酸。此说在一定程度上道出了我国饮食文化的地区差异，也放映了人们的口味与地理环境存在着相应的关系。比如，喜辣的饮食习俗多与东部地区气候潮湿有关，经常吃辣可以驱寒去湿：过去新鲜蔬菜在北方是罕见的，人们习惯杷菜腌制后慢慢食用，这样，北方大多数人就养成了吃咸的习惯。
⑤除了地理环境因素外，各地的烹注方法，包括配料、调味、火候、刀工等不同要求，都是形成不同菜肴类型的重要因素。我们在品尝美味哇肴时，往往会说这道菜好吃，然而，若要进一步细究为什么“好吃”，恐怕一般人就讲不清楚了。这说明，中国饮食似乎有着一种难以言传的奥妙。这种奥妙，关键在于它的味道。与西方“菜生而鲜，食分而餐”的饮食传统相比，中国烹饪更讲究调和之美，这是中国烹饪艺术的精妙之处。美味的产生在于调和，使食物的本味、配料和调料，交织融合在一起，便之达到中和之美的最佳味道。
⑥中国很早就有“礼乐文化始于食”的观念。从古到今，中国人喜欢把饮食与节庆、礼仪活动结合在一起，每逢年节或婚丧寿辰，都会举办各种宴请沄动。在节日里，人们通过相应的饮食活动既可加强亲友联系，又可活跃节日的气氛。过节的菜肴也有讲究，经常通过谐音、双关等方式，表达吉祥、祝福的寓意，如“鸿运当头”“全家福”等。
⑦一个地区的饮食礼俗具有相对的稳定性，但并不是一成不变的。近车来，随着经济的快速发展和生活水平的不断提高，人们在吃的方面已不满足于吃饱、吃好，而是对“吃什么”和“怎么吃”讲究起来显然，这已不单是为满足口欲而吃，主要是为健康、长寿而吃了。
(1)本文介绍汉族的饮食时先介绍 ___________ ，再介绍 _______ ，最后介绍 ___________
(2)下列对原文的分析理解，不正确的一项是 （ ）
A．本文主要介绍了南北方和“食”相关的饮食结构特征以及饮食礼俗文化。
B．第⑥段采用举例子、作比较的说明方法，介绍了饮食与节庆、礼仪活动结合在一起的饮食习俗。
C．第⑦段“一个地区的饮食礼俗具有相对的稳定性”一句中加点词“相对的“不能删除，否则会影响原文的意思。
D．中国饮食的美味，在于把食物的本味与配料和调料相调和，使之达到中和之美。
(3)请你根据上文有关饮食方面的知识，结合下面的链接材料，回答后面的问题。
【链接材料]
大年三十，张伯家欢聚一堂。女儿与在北方长大的女婿从北京回到长沙过年。做年夜饭的时候，张伯特意嘱咐做菜的老伴，一是做菜的口味比平时要稍微咸一点，二是一定要做一道红烧鱼。
①张伯为什么嘱咐做菜的口味要比平常稍微咸一点？
②张伯为什么嘱咐要做一道红烧鱼？
【答案】(1) 南北方的主食 丰富的副食 饮食礼俗文化
(2)B
(3)①由于女婿在北方长大，而北方人的口味比南方人稍咸一些，所以张伯嘱咐做菜的口味要比平常稍微咸一点。
②过节的菜肴经常通过谐音、双关等方式，表达吉祥、祝福的寓意，过年做一道红烧鱼则有“年年有余”的寓意。
【详解】（1）本题考查文章内容概括。
结合第③段“米食和面食是汉族主食的两大类型。南方因气候湿热，多种植稻类，故以米食为主；北方气候相对干冷，多种植小麦，则以面食为主”可知，此处主要介绍了南方和北方因气候的不同而导致主食选择的不同，北方以面食为主，南方则以米食为主。因此第一空可概括为：南北方的主食；
结合第④段“与丰富的主食相对，作为副食，中国菜肴在长期烹饪中出现了许多流派，并形成不同类型的地方菜系……此说在一定程度上道出了我国饮食文化的地区差异，也放映了人们的口味与地理环境存在着相应的关系”可知，此处主要从地理环境与人们口味方面介绍了中国各个地区副食的不同。因此第二空可概括为：丰富的副食；
结合第⑥段“中国很早就有‘礼乐文化始于食’的观念……中国人喜欢把饮食与节庆、礼仪活动结合在一起……节的菜肴也有讲究，经常通过谐音、双关等方式，表达吉祥、祝福的寓意”可知，中国的饮食很早就与礼仪活动结合，形成饮食礼俗文化。因此第三空概括为：饮食礼俗文化。
（2）本题考查文章内容理解分析。
B.有误，结合第⑥段“过节的菜肴也有讲究，经常通过谐音、双关等方式，表达吉祥、祝福的寓意，如‘鸿运当头’‘全家福’等”可知，第⑥段运用了举例子的说明方法，列举了“鸿运当头”“全家福”等菜肴名字的例子，来具体说明饮食与节庆、礼仪活动结合在一起的饮食习俗，但是并未使用作比较的说明方法；
故选B。
（3）本题考查拓展运用。
①根据原文第④段“过去新鲜蔬菜在北方是罕见的，人们习惯杷菜腌制后慢慢食用，这样，北方大多数人就养成了吃咸的习惯”可知，北方人口味较重，有吃咸的习惯，结合链接材料“女儿与在北方长大的女婿从北京回到长沙过年”可知，女婿是北方人，女儿也长期在北方生活，因此习惯饭食偏咸，所以张伯嘱咐做菜的口味要比平时稍微咸一点，来适应女婿的口味。
②根据原文第⑥段“中国人喜欢把饮食与节庆、礼仪活动结合在一起”“菜肴也有讲究，经常通过谐音、双关等方式，表达吉祥、祝福的寓意”，“鱼”谐音“余”，过年吃鱼意味着年年有余，表达吉祥的寓意。因此张伯嘱咐要做一道红烧鱼。
（24-25八年级上·山东日照·开学考试）阅读下面的文章，完成下面小题。
中国石拱桥 （节选）
茅以升
①石拱桥的桥洞成弧形，就像虹。古代神话里说，雨后彩虹是“人间天上的桥”，通过彩虹就能上天。我国的诗人爱把拱桥比作虹，说拱桥是“卧虹”“飞虹”，把水上拱桥形容为“长虹卧波”。
②石拱桥在世界桥梁史上出现得比较早。这种桥不但形式优美，而且结构坚固，能几十年几百年甚至上千年雄跨在江河之上，在交通方面发挥作用。
③我国的石拱桥有悠久的历史。《水经注》里提到的“旅人桥”，大约建成于公元282年，可能是有记载的最早的石拱桥了。我国的石拱桥几乎到处都有。这些桥大小不一，形式多样，有许多是惊人的杰作。其中最著名的当推河北省赵县的赵州桥，还有北京丰台区的卢沟桥。
④赵州桥横跨在洨河上，是世界著名的古代石拱桥，也是造成后一直使用到现在的最古的石桥。这座桥修建于公元605年左右，到现在已经一千三百多年了，还保持着原来的雄姿。到解放的时候，桥身有些残损了，在人民政府的领导下，经过彻底整修，这座古桥又恢复了青春。
⑤赵州桥非常雄伟，全长50.82米，两端宽9.6米，中部略窄，宽9米。桥的设计完全合乎科学原理，施工技术更是巧妙绝伦。唐朝的张嘉贞说它“制造奇特，人不知其所以为”。这座桥的特点是：（一）全桥只有一个大拱，长达37.4米，在当时可算是世界上最长的石拱。桥洞不是普通半圆形，而是像一张弓，因而大拱上面的道路没有陡坡，便于车马上下。（二）大拱的两肩上，各有两个小拱。这是创造性的设计，不但节约了石料，减轻了桥身的重量，而且在河水暴涨的时候，还可以增加桥洞的过水量，减轻洪水对轿身的冲击。同时，拱上加拱，桥身也更美观。（三）大拱由28道拱圈拼成，就像这么多同样形状的弓合龙在一起，做成了一个弧形的桥洞。每道拱圈都能独立支撑上面的重量，一道坏了，其他各道不致受到影响。（四）全侨结构匀称，和四周景色配合得十分和谐；桥上的石栏石板也雕刻得古朴美观。唐朝的张鹜说，远望这座桥就像“初月出云，长虹饮涧”。赵州桥高度的技术水平和不朽的艺术价值、充分显示出了我国劳动人民的智慧和力量。桥的主要设计者李春就是一位杰出的工匠，在桥头的碑文里刻着他的名字。
6．选文第①段主要运用了什么说明方法？ 有什么作用？
7．选文第⑤段介绍赵州桥的四个特点时，是按照什么顺序进行说明的？
8．选文第⑤段中“桥的主要设计者李春就是一位杰出的工匠”一句中“主要”一词能否删去？为什么？
【答案】6．主要运用了打比方的说明方法。把石拱桥的桥洞比作虹，生动形象地说明了石拱桥的形状像彩虹一样美丽，增强了文章的趣味性和可读性，使读者更容易理解石拱桥的外形特点。 7．逻辑顺序。先总说赵州桥外形和设计施工的特点，再分四点具体说明，先总后分，给人以清晰的印象。 8．不能删去。“主要”一词表明李春在赵州桥的设计中起主导作用，但可能还有其他参与设计的人。如果删去，就变成李春是唯一的设计者，与实际情况不符。“主要”一词体现了说明文语言的准确性和严密性。
【详解】6．本题考查说明方法及作用。
在第①段中，“石拱桥的桥洞成弧形，就像虹。古代神话里说，雨后彩虹是‘人间天上的桥’，通过彩虹就能上天。我国的诗人爱把拱桥比作虹，说拱桥是‘卧虹’‘飞虹’，把水上拱桥形容为‘长虹卧波’”，
把石拱桥的桥洞比作虹，运用了打比方的说明方法。此处将石拱桥的外形具象化，让读者能够通过熟悉的彩虹形象，直观地感受到石拱桥的美丽形状。这种说明方法增强了文章的趣味性和可读性，避免了枯燥的平铺直叙，激发了读者的阅读兴趣。
7．本题考查说明顺序。
在第⑤段中，开篇提到“赵州桥非常雄伟，全长50.82米，两端宽9.6米，中部略窄，宽9米。桥的设计完全合乎科学原理，施工技术更是巧妙绝伦”，这里先对赵州桥的外形和设计施工进行了总体概述，让读者对赵州桥有一个整体的认识。接着分别从四个方面具体说明。这种先总后分的逻辑说明顺序，符合人们的认知规律，使读者能够先对赵州桥有一个整体印象，然后逐步深入了解其具体的特点，给人以清晰的认识，有助于读者更好地理解赵州桥的独特之处和杰出价值。
8．本题考查说明文的语言特点。
表态：不能删去。定性：“主要”的意思是指事物中关系最大、起决定作用的，在句中起到限制修饰作用。带词解句：说明李春在赵州桥的设计中起主导作用，但可能还有其他参与设计的人，只是李春的贡献最为突出。删词解句：如果删去“主要”，这句话就变成“桥的设计者李春就是一位杰出的工匠”，这就意味着李春是唯一的设计者，与实际情况不符。说明语言特点：“主要”一词体现了说明文语言的准确性和严密性。
（23-24八年级上·黑龙江绥化·开学考试）精准预测天气有多难
①人们渴望预知天气变化，真正做到“未雨绸缪”，但“天有不测风云”，精准预测天气确实不是一件容易的事。
②影响天气预报准确率的基本原因是大气运动自身具有随机性。大气变化是一个复杂的运动过程，充满了各种各样的可能性。对此，美国气象学家爱德华·罗伦兹有个生动的比喻：“巴西丛林的蝴蝶煽动一下翅膀，可以引起美国得克萨斯州的飓风。”这就是大家熟知的“蝴蝶效应”。在随机的多重影响下，任何一种预测结果都是要担风险的。人们对天气形成初始状态的观总是会有某些误差，而哪怕是很小的误差，也会使预测的 结果大相径庭。
③各种复杂地形也会给大气运动带来影响。如青藏高原地势较高，受到太阳辐射后温度上升，尤其是夏天，它便成为高空大气环流的一个热力源；当气流经过时，要么从上面越过去，并被加热，要么从旁边绕流过去，从而形成天气系统比如西南涡等，这些，使得整个大气环流形势变的十分复杂，可见错综复杂的地形地貌，也是个爱添乱巴正友小的“捣蛋鬼”。
④何况，不同的天气类型，预报准确率差异很大。像高温、寒潮、梅雨这些空间范围较大、时间尺度较长的天气，预报准确率就比较高。全国24小时晴雨预报和最高、最低，温度预报，能够做到“八九不离十”。但有些天气发生得突然，具有很强的局部地域性特征，如强对流天气，也就是短时间内发生的冰雹、强降雨、强雷电、龙卷风等，预报准确率就非常低。
⑤在多种因素的影响下，预报的难度当然就增大了。这如同玩拼图：如果只有8个板块，儿童也能拼出来：如果是800块，成人就可以拼出来；但如果是8000万块，甚至更多，那“神”也都无法拼出来了。
⑥不过，随着计算机的普及和数值预报手段的改选，天气预报准确率正在不断提升。英国气象局正在开发一种新的计算机模型，气象人员可以利用它发布面积仅为1平方公里地区的天气预报。不久的将来，人们可以实时获取更小区域内精确的天气信息。届时，气象学家发布温布尔登球赛天气预报时，将不会像现在这样，只能预报温布尔登所在的伦敦东南部的天气，而可以把精确度定在比赛场地500米的范围内。
9．为什么说精准预测天气不是一件容易的事？
10．阅读下列句子，回答括号中的问题。
①在随机性的多重影响下，任何一种预测结果，都是要担风险的。（“风险”在文中具体指什么？）
②可见错综复杂的地形地貌，也是个爱添乱的“捣蛋鬼”。（“捣蛋鬼”在文中有什么表达效果？）
11．文中画线句写了有关温布尔登网球赛天气预报的内容，有什么作用？
【答案】9．大气运动自身具有随机性；各种复杂地形会影响大气运动；对不同天气类型的预报，准确率有很大差异。 10．（1）“风险”具体指预测结果与实际情况相差很大，意味着预测失败。
（2）用“捣蛋鬼”打比方，生动形象地说明错综复杂的地形地貌使大气环流形势变得十分复杂。 11．画线句子以温布尔登网球赛天气预报为例。运用作比较的说明方法，将现在和以后对天气的预测情况作比较。具体说明随着科技的发展，将来人们可以获取更小区域内精确的天气信息，使说明内容通俗易懂、更具吸引力。
【解析】9．本题考查对内容的理解与概括。
由第②段“影响天气预报准确率的基本原因是大气运动自身具有随机性”可知，大气运动自身具有随机性；
由第③段“各种复杂地形也会给大气运动带来影响……可见错综复杂的地形地貌，也是个爱添乱的‘捣蛋鬼’”可知，各种复杂地形会影响大气运动；
由第④段“何况，不同的天气类型，预报准确率差异很大……但有些天气发生得突然，具有很强的局部地域性特征，如强对流天气，预报准确率就非常低”可知，对不同天气类型的预报，准确率有很大差异。
10．本题考查重要词句理解与作用分析。
①由第②段“人们对天气形成初始状态的观测总是会有某些误差，而哪怕是很小的误差，也会使预测的结果大相径庭”可知，“风险”具体指由于大气运动自身具有随机性，人们对天气初始状态观测的误差可能导致预测结果与实际情况相差极大，从而使得预测失败。
②由第③段“各种复杂地形也会给大气运动带来影响……这些，使得整个大气环流形势变得十分复杂”可知，用“捣蛋鬼”打比方，将错综复杂的地形地貌比作爱添乱的“捣蛋鬼”，生动形象地表现出复杂地形对大气环流的不良影响，突出其使大气环流形势变得极为复杂，就像一个调皮捣蛋的孩子在捣乱一样，增强了语言的趣味性和表现力。
11．本题考查重要语句作用分析。
由第⑥段“英国气象局正在开发一种新的计算机模型……届时，气象学家发布温布尔登球赛天气预报时……而可以把精确度定在比赛场地500米的范围内”可知，此句以温布尔登网球赛天气预报为例，通过对比现在“只能预报温布尔登所在的伦敦东南部的天气”与将来“可以把精确度定在比赛场地500米范围内的情况”，鲜明地展现出随着科技的进步，天气预报在精度上的巨大变化。这一实例让读者更加直观地感受到计算机模型等技术手段改进后对天气预报的积极影响，使说明内容更加具体可感，也让读者更容易理解随着科技发展，人们能够获取更小区域内精确天气信息这一抽象的说法。同时，以大家较为熟悉的体育赛事天气预报为例，也增加了说明内容的趣味性和吸引力，激发读者对天气预报发展的关注和期待。
第二关 能力进阶
（25-26九年级上·黑龙江哈尔滨·期末）阅读《预制菜，到底能不能吃》，回答小题。
预制菜，到底能不能吃
薛庆鑫
①日前，罗永浩和贾国龙的一场口水战将预制菜推上了风口浪尖，也因此引发了我们对预制菜的思考：预制菜到底能不能吃呢？
②其实，预制菜不是什么新鲜玩意，大约从上个世纪90年代起，我国大地上的预制菜就已经开始起步了。预制菜也叫料理包，是将可食用原料经过预加工制成半成品或成品，加工过的预制菜比新鲜食材的保质期要长得多。
③从类型上看，预制菜一般分为：即食食品、即热食品、即烹食品、即配食品。比如我们平时吃的开袋即食的豆干、鸡胸肉，就属于即食食品；需要用热水浸泡后或者加热后才能吃的方便面，就属于即热食品；经过简单烹调就能出锅的鱼香肉丝、梅菜扣肉等，属于即烹食品；按照份量分装的净菜、净肉、辅料等的小炒菜组合，属于即配食品。这些食品只要是符合标准的，吃起来当然没有问题。
④预制菜免去了买菜、洗菜、切菜等程序，不需要花太多的时间准备食物和烹调，在家里用预制菜来烹调可以省去很多的精力，十分便捷。而对于餐饮经营者来说，预制菜还能更大程度地节约人力、空间和成本，而且出餐快，食客无需等待过长时间。
⑤但预制菜的口味都是统一的，是根据调查大多数人的口味喜好来预制好的，无法满足不同人的口味需求。另外，口感上不如新鲜出锅的菜肴，毕竟它的原料已经被加热处理过一次了，而食客买到手以后还要经过二次加热，口感上必然会受到影响。再有，预制菜的营养较为单一，大多数预制菜为荤食，即便有蔬菜，种类也有一定的限制，常见的都是胡萝卜、豌豆、笋、土豆等储存时间长又不易变色的蔬菜，缺乏绿叶菜。更重要的是，为了追求更长的保质期和迎合更多人的口味，预制菜的平均钠含量高达800毫克每份，超过60%的预制菜脂肪超标，长期食用可能会导致出现营养不良、过度肥胖等问题，也会增加患各种慢性病的风险。
⑥正因为这些，我们不能长期一直吃预制菜，但预制菜又是很多人填饱肚子的刚需，即便是点个外卖都逃脱不了预制菜的安排。在这种情况下，如何才能兼顾“吃饱”和“营养”呢？
⑦首先要注意荤素搭配，点餐的时候尽量选择有肉有菜的菜肴，或者直接单独点一份绿叶菜。点菜时也尽量避免点熘肉段、水煮鱼、锅包肉、干煸豆角等油大的菜肴，这类菜都是油盐的重灾区。对于平时经常点外卖的小伙伴，建议自行带些方便的蔬菜，比如生菜、黄瓜、圣女果、西红柿、紫甘蓝，这些都可以清洗干净后直接生吃。还可以带烤红薯、煮玉米、燕麦片做一部分主食，增加粗粮摄入。如果是自己买带包装的预制菜，一定要看好营养成分表上的脂肪和钠含量，选择二者相对低一点的。
⑧最后，还需要提醒大家的是，点餐选择大点的餐饮店，购买包装预制菜选择正规大品牌商家。
——节选自《乐活·生活百科》2025年第12期（上），选文有较大改动
1．对于文章标题中所提出来的问题，作者的态度是怎样的？请结合全文内容简要回答。
2．指出下面句子所运用的说明方法。（每个括号只能写一种说明方法）
（1）比如我们平时吃的开袋即食的豆干、鸡胸肉，就属于即食食品。( )
（2）预制菜的平均钠含量高达800毫克每份，超过60%的预制菜脂肪超标。( )
3．从选文内容来看，预制菜有哪些优点？请用自己的话简要回答。
4．你的表姐王小红每天的工作特别忙，所以她只能经常点各种外卖。针对这种情况，读了本文后，你会给她哪些建议？
【答案】1．符合标准的预制菜可以吃，但不能长期一直吃。 2． 举例子 列数字 3．保质期比新鲜食材长；食用、烹调便捷，节省时间和精力；能帮助餐饮经营者节约人力、空间和成本，出餐快。 4．点餐选择荤素搭配的菜肴，避免油大的菜品；可自行携带生菜、黄瓜等能生吃的蔬菜，以及烤红薯、煮玉米等粗粮；选择带包装的预制菜时查看营养成分表，选脂肪和钠含量相对低的；点餐选大的餐饮店，买包装预制菜选正规大品牌商家。
【详解】1．本题考查对作者观点态度的提炼与概括。
根据文章第③段“从类型上看，预制菜一般分为：即食食品、即热食品、即烹食品、即配食品……这些食品只要是符合标准的，吃起来当然没有问题”可知，明确表述“这些食品只要是符合标准的，吃起来当然没有问题”，直接肯定了合格预制菜的食用安全性；
根据文章第⑤段“但预制菜的口味都是统一的，是根据调查大多数人的口味喜好来预制好的，无法满足不同人的口味需求。另外，口感上不如新鲜出锅的菜肴，毕竟它的原料已经被加热处理过一次了，而食客买到手以后还要经过二次加热，口感上必然会受到影响。再有，预制菜的营养较为单一，大多数预制菜为荤食，即便有蔬菜，种类也有一定的限制，常见的都是胡萝卜、豌豆、笋、土豆等储存时间长又不易变色的蔬菜，缺乏绿叶菜。更重要的是，为了追求更长的保质期和迎合更多人的口味，预制菜的平均钠含量高达800毫克每份，超过60%的预制菜脂肪超标，长期食用可能会导致出现营养不良、过度肥胖等问题，也会增加患各种慢性病的风险”分析，指出预制菜存在口味统一、口感不佳、营养单一、钠和脂肪含量超标等问题；
由第⑥段“正因为这些，我们不能长期一直吃预制菜，但预制菜又是很多人填饱肚子的刚需，即便是点个外卖都逃脱不了预制菜的安排”可知，得出“不能长期一直吃预制菜”的结论。
综上，作者并非简单肯定或否定，而是结合预制菜的特性，提出“符合标准的预制菜可以吃，但不能长期一直吃”的辩证观点，既回应了标题的疑问，又给出了客观理性的判断。
2．本题考查说明方法的判断。
①句子中出现“比如”这一标志性词语，后文列举“开袋即食的豆干、鸡胸肉”的具体例子，对应前文“即食食品”的类别说明，通过具体实例让抽象的类别概念更易理解，这一表述方式符合举例子的说明方法特征，因此可判断为运用了举例子的说明方法。
②句子中引用了“800毫克”“超过60%”两个具体数据，分别从钠含量和脂肪超标比例两个维度，准确量化预制菜存在的营养问题，用数据增强说明内容的科学性和准确性，符合列数字的说明方法定义，因此判断为运用了列数字的说明方法。
3．本题考查对信息的筛选与概括。
根据文章第②段“预制菜也叫料理包，是将可食用原料经过预加工制成半成品或成品，加工过的预制菜比新鲜食材的保质期要长得多”可知，提到“加工过的预制菜比新鲜食材的保质期要长得多”，这是预制菜相较于新鲜食材的显著优势；
根据第④段“预制菜免去了买菜、洗菜、切菜等程序，不需要花太多的时间准备食物和烹调，在家里用预制菜来烹调可以省去很多的精力，十分便捷。而对于餐饮经营者来说，预制菜还能更大程度地节约人力、空间和成本，而且出餐快，食客无需等待过长时间”可知，指出预制菜“免去了买菜、洗菜、切菜等程序，不需要花太多的时间准备食物和烹调”，体现出其食用和烹调的便捷性，能为消费者节省时间与精力。同时该段还提及“对于餐饮经营者来说，预制菜还能更大程度地节约人力、空间和成本，而且出餐快”，明确了预制菜对餐饮行业的积极作用。
4．本题考查对文本信息的迁移运用。
结合文章第⑦段“首先要注意荤素搭配，点餐的时候尽量选择有肉有菜的菜肴，或者直接单独点一份绿叶菜。点菜时也尽量避免点熘肉段、水煮鱼、锅包肉、干煸豆角等油大的菜肴，这类菜都是油盐的重灾区”可知，提到“点餐的时候尽量选择有肉有菜的菜肴”“尽量避免点熘肉段、水煮鱼……油大的菜肴”，据此可建议选择荤素搭配、少油的外卖菜品；
从第⑦段“对于平时经常点外卖的小伙伴，建议自行带些方便的蔬菜，比如生菜、黄瓜、圣女果、西红柿、紫甘蓝，这些都可以清洗干净后直接生吃。还可以带烤红薯、煮玉米、燕麦片做一部分主食，增加粗粮摄入”可知，可建议她自备生吃蔬菜和粗粮，补充营养；
由第⑦段“买带包装的预制菜，一定要看好营养成分表上的脂肪和钠含量，选择二者相对低一点的”可知，可提醒她关注预制菜的营养成分表；
根据文章第⑧段“最后，还需要提醒大家的是，点餐选择大点的餐饮店，购买包装预制菜选择正规大品牌商家”可知，强调“点餐选择大点的餐饮店，购买包装预制菜选择正规大品牌商家”，这一内容也可作为建议，保障饮食安全。
（2025·天津·中考真题）阅读《啄木鸟为什么不会得脑震荡》一文，完成下面小题。
啄木鸟为什么不会得脑震荡
徐婧
①今天，安全帽早已成为在建筑工地、矿山和生产车间等场所作业的工人必备的安全装备。提起安全帽的发明，还要提及一种鸟——啄木鸟。
②对于啄木鸟来说，啄击树木这样的行为有着多重意义：它们可以找到藏身树木中的虫子，获取食物；可以凿出自己的巢穴；甚至还能以此吸引配偶。据粗略统计，啄木鸟以每秒20次的频率啄击树木，每天最多啄击1万次，少的也有500次。这么大的工作量，啄木鸟难道不会得脑震荡吗？
③我们可以先了解一下啄木鸟的头部结构。以大斑啄木鸟为例，它的大脑很小，只有2克左右，但是大脑与头骨的接触面积很大，这样，撞击力更容易被分散。另外，大斑啄木鸟的头骨中有很多小空隙，就像海绵一样，可以起到减震的作用。当然，这些结构在鸟类中很常见，因为它们平时在地面啄食，都是靠着这套减震系统，以保护自己的头部安全。但啄木鸟这么大力度、高频次地啄击树木，光有这样一个头部结构还不足以保护它的安全。与其他鸟类相比，啄木鸟还有更科学的保护系统。
④啄木鸟在啄击时并不是直线运动，而是旋转运动，这样整个身体都承受冲击，就会分散头部的冲击力。而且，为了防止因冲击力太大导致眼球蹦出眼窝，啄木鸟在啄树前1毫秒，眼睛内的透明瞬膜会及时闭上，同时肌肉也会发生收缩，起到缓冲作用，使撞击力不经过大脑，直接传递于头骨底部与后部，从而保护大脑。
⑤更为神奇的是，啄木鸟有一根与众不同的舌头。它的舌头几乎和身体等长，就像一个弯曲的弹簧，舌头底部一分为二，环绕着大脑。在撞击树木时，啄木鸟的舌头会迅速弹出以缓冲撞击，就像给大脑系上了安全带，使大脑免受冲击。
⑥啄木鸟强大的减震装置，给人们带来了灵感，人们得以设计出安全帽、汽车座椅安全带等生产、生活用品。安全帽模仿啄木鸟的头部结构，利用托带在帽子与头骨之间形成一个空隙层，起到减震作用。而汽车安全带就像啄木鸟环绕大脑的舌头，能有效降低撞击时对我们的伤害。
（选自《科普时报》，有删改）
5．对“啄木鸟不会得脑震荡”原因的分析，下面说法不恰当的一项是（ ）
A．啄木鸟啄击树木的目的是获取食物，凿出自己的巢穴，甚至以此吸引配偶。
B．啄木鸟大脑与头骨接触面积很大，撞击力更容易被分散；头骨中有很多小空隙，可以起到减震的作用。
C．啄木鸟在啄击时是旋转运动，整个身体都承受冲击，会分散头部的冲击力。
D．啄木鸟在撞击树木时，与众不同的舌头会迅速弹出以缓冲撞击，从而使大脑免受冲击。
6．下面对文章第⑥段内容的概括，最准确的一项是（ ）
A．啄木鸟强大的减震装置能保护它的头部安全。
B．安全帽模仿啄木鸟的头部结构，利用托带在帽子与头骨之间形成空隙层，起到减震作用。
C．汽车安全带就像啄木鸟环绕大脑的舌头，能有效降低撞击时对我们的伤害。
D．人们从啄木鸟的减震装置获得灵感，设计出保护人们的生产、生活用品。
7．下面对文章的理解分析，不正确的一项是（ ）
A．文章用疑问句作为标题，既明确了说明内容，又容易引起读者的阅读兴趣。
B．第②段画线句使用列数字的说明方法，说明啄木鸟啄击树木频率快，工作量大。
C．第③段和第⑤段加点词“左右”“几乎”，体现了说明文语言准确、严密的特点。
D．本文是一篇事物说明文，以时间顺序条理清晰地向读者普及了科学知识。
【答案】5．A 6．D 7．D
【解析】5．本题考查文章内容理解和辨析。
A.该项内容出自文章第②段，“对于啄木鸟来说，啄击树木这样的行为有着多重意义：它们可以找到藏身树木中的虫子，获取食物；可以凿出自己的巢穴；甚至还能以此吸引配偶”，这是在说明啄木鸟啄击树木的目的，而非“啄木鸟不会得脑震荡”的原因，所以该项说法不恰当；
故选A。
6．本题考查文章内容理解和辨析。
A.“啄木鸟强大的减震装置能保护它的头部安全”属于第③至⑤段的内容，并非第⑥段的概括，且未涉及人类受启发的内容，不符合第⑥段核心；
B.该项内容出自第⑥段，“安全帽模仿啄木鸟的头部结构，利用托带在帽子与头骨之间形成一个空隙层，起到减震作用”，但这只是第⑥段中人类受启发设计出的具体物品之一，并非对整段内容的全面概括；
C.同样来源于第⑥段，“汽车安全带就像啄木鸟环绕大脑的舌头，能有效降低撞击时对我们的伤害”，这也只是具体例子之一，不能完整涵盖第⑥段内容；
D.第⑥段首句即点明“啄木鸟强大的减震装置，给人们带来了灵感，人们得以设计出安全帽、汽车座椅安全带等生产、生活用品”，该项准确概括了第⑥段关于人类从啄木鸟减震装置获得灵感并设计出相关用品的核心内容；
故选D。
7．本题考查说明文标题、说明方法、说明文语言、说明顺序。
D.该项说法错误。本文围绕“啄木鸟为什么不会得脑震荡”展开，介绍啄木鸟的身体结构、啄击方式等，属于事理说明文，而非事物说明文。同时，文章是从啄木鸟的头部结构、运动方式、舌头特点等方面进行说明，采用的是逻辑顺序，并非时间顺序；
故选D。
21世纪教育网 www.21cnjy.com 精品试卷·第 2 页 （共 2 页）
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