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13.3 课时2 蒸发 液化 学案
沪科版 九年级 物理
班级________ 姓名________ 学号________
一、核心素养目标
1. 知道蒸发是汽化的一种方式，能说出蒸发的概念和特点。
2. 知道影响蒸发快慢的三个因素，能用控制变量法分析实验。
3. 知道液化的概念和两种方式，理解液化是汽化的逆过程。
4. 能运用汽化吸热和液化放热的规律，解释生活中的相关现象。
二、课前预习
【预习思考】阅读课本相关内容，思考以下问题：
1. 湿衣服晾干了，衣服上的水到哪里去了？这属于什么物态变化？________
2. 夏天从冰箱里拿出的饮料瓶外壁会出现水珠，这些水珠是从哪里来的？________
3. 蒸发和沸腾有什么相同点和不同点？试着列出1-2条：________
我的疑问：________
三、课堂探究
探究一：蒸发
【活动1】认识蒸发现象
1. 蒸发的定义：物质从________态变为________态的过程，蒸发是一种只在________发生的汽化现象。
2. 蒸发的特点：
(1) 在________温度下都能发生
(2) 只在液体________发生
(3) ________的汽化现象（缓慢/剧烈）
(4) 要从周围________热量（吸收/放出），________气泡产生（有/无）
【活动2】探究影响蒸发快慢的因素
控制变量法实验分析：
(1) 夏天晒衣服比冬天干得快 → 说明蒸发快慢与液体________有关，温度越________，蒸发越快。
(2) 展开的衣服比团着的干得快 → 说明蒸发快慢与液体________有关，表面积越________，蒸发越快。
(3) 通风处比不通风处于得快 → 说明蒸发快慢与液体表面上方的________有关，空气流动越________，蒸发越快。
结论：影响蒸发快慢的因素是：________、________、________。
【活动3】蒸发吸热实验
实验：把酒精擦在手背上 → 感觉________
实验：把酒精涂在温度计玻璃泡上，用扇子扇 → 温度计示数________（升高/下降/不变）
结论：液体在蒸发过程中________热，致使与液体接触的物体温度________。
【实例】蒸发吸热在生活中的应用（各举一例）：
① ________ ② ________ ③ ________ ④ ________
探究二：蒸发与沸腾的比较
填写比较表格：
发生温度：蒸发在________温度，沸腾在________温度
发生部位：蒸发在________，沸腾在________
剧烈程度：蒸发________，沸腾________
共同点：都是________现象，都要________热
露珠的形成
探究三：液化
【活动1】认识液化现象
1. 液化的定义：物质从________态变为________态的过程，液化是________的逆过程。
[PIC: slide 13 not found - 液化实验——金属片上的小水珠]
2. 注意："白气"是________（水蒸气/小水滴），肉眼________（能/不能）看见水蒸气。
【活动2】液化的两种方式
方式一：________温度。例如：冬天包子冒"白气"、冰箱里雪糕冒"白气"。
方式二：________体积。例如：运载火箭中压缩液化________。
液化的好处：________，便于储存和运输。
【活动3】汽化与液化的吸放热规律
液态 → 气态：________（吸热/放热）
气态 → 液态：________（吸热/放热）
水蒸气烫伤比开水更严重的原因：水蒸气________时还要放出大量的________。
四、例题学习
练1：广州春季"回南天"到来时，课室的黑板、墙壁和玻璃都容易"出水"。这些"水"是由于水蒸气( )
A. 遇热汽化吸热形成的 B. 遇热汽化放热形成的
C. 遇冷液化放热形成的 D. 遇冷液化吸热形成的
练1配图
我的答案：________ 我的思路：________________________________________
练2：如图所示，甲、乙两个相同容器中分别装入等质量的酒精和水，在相同的环境下放置一段时间后，甲中酒精消失了，乙中剩余较多水。该实验可得出的结论是( )
A. 液体蒸发快慢与液体的种类有关
B. 液体蒸发快慢与液体的温度有关
C. 液体蒸发快慢与液体的表面积有关
D. 以上结论都能得出
练2配图
我的答案：________ 我的思路：________________________________________
练3：如图所示，常温下两个烧杯中分别盛有热水和冰块，上方分别盖有玻璃片a、b，过一会儿可明显看到玻璃片表面出现小水珠，下列说法中正确的是( )
A. a玻璃片上的小水珠是杯内热水汽化形成的
B. b玻璃片上的小水珠是杯内水蒸气液化形成的
C. 小水珠位于a玻璃片的下表面和b玻璃片的上表面
D. 小水珠位于b玻璃片的下表面
练3配图
我的答案：________ 我的思路：________________________________________
五、课堂小结
本节课我学到了：
1. 蒸发：________________________________________
2. 影响蒸发快慢的因素：________________________________________
3. 液化：________________________________________
4. 汽化________热，液化________热
还有的疑问：________________________________________
六、课后作业
必做：完成课本课后练习题。
选做：查阅资料，了解气体液化过程中科学家的大致过程，完成一篇相关的小论文。
参考答案
课前预习答案
1. 水变成了水蒸气（汽化/蒸发）
2. 空气中的水蒸气遇到冷的饮料瓶外壁液化成小水滴
3. 相同点：都是汽化现象，都要吸热；不同点：蒸发在任何温度下发生，沸腾在沸点发生
课堂探究答案
【探究一 蒸发】
活动1: 液→气, 液体表面
特点: (1)任何 (2)表面 (3)缓慢 (4)吸收, 无
活动2: (1)温度, 高 (2)表面积, 大 (3)空气流速, 快 → 温度、表面积、空气流速
活动3: 凉凉的; 下降; 吸, 下降
实例: ①夏天洒水凉快 ②出汗降温 ③游泳后冷 ④狗伸舌头散热
【探究二 蒸发沸腾比较】
任何; 沸点; 液体表面; 液体内部和表面; 缓慢; 剧烈; 汽化; 吸
【探究三 液化】
活动1: 气→液, 汽化; 小水滴, 不能
活动2: 降低; 压缩; 氧气和氢气; 体积缩小
活动3: 吸热; 放热; 液化, 热
例题学习答案
练1: C
思路：回南天时玻璃温度低，空气中水蒸气遇冷液化，液化放热。A和B错在水蒸气遇冷是液化不是汽化，D错在液化放热不是吸热。
练2: A
思路：控制变量法。容器相同（表面积同）、环境相同（温度同、空气流速同），只有液体种类不同，结果蒸发速率不同，所以结论是蒸发快慢与液体种类有关。
练3: C
思路：热水蒸气上升遇到冷玻璃片a，在a下表面液化；冰块使空气降温，空气中水蒸气遇到冷玻璃片b，在b上表面液化。A错在a玻璃片上的水珠是杯内水蒸气液化形成，不是汽化。B错在b玻璃片上的水珠是杯外空气液化，不是杯内水蒸气。D错在水珠在b的上表面，不是下表面。

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