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1.3物质的变化
学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________
一、单选题
1．我国新疆棉花享誉世界，下列用途涉及化学变化的是
A．棉花纺织 B．造人民币
C．棉籽酿酒 D．制防疫口罩
2．广东省非物质文化遗产项目众多。下列项目主要涉及化学变化的是
A．潮州木雕的雕刻 B．阳春孔雀石的形成
C．广州粤绣的制作 D．编织普宁西陇竹篾灯笼
3．成语是中华传统文化的瑰宝，下列成语的本意中包含化学变化的是
A．凿壁偷光 B．百炼成钢 C．木已成舟 D．滴水成冰
4．生活中的下列变化属于物理变化的是
A．汽油挥发 B．铁钉生锈 C．木材燃烧 D．面包发霉
5．2022年2月4日20点，万众瞩目的第二十四届冬奥会在北京隆重开幕。在冬奥会开幕盛典中发生的化学变化是
A．LED屏幕发光 B．点燃火炬 C．雕刻会徽 D．升起国旗
6．下列说法不正确的是
A．化学变化不但生成其他物质，而且还伴随着能量的变化
B．液体物质沸腾时的温度叫做沸点，液体的沸点是随着大气压强的变化而变化的
C．化学反应发生的同时都伴随着颜色变化、放出气体、生成沉淀等现象
D．物质发生化学变化的过程中，会同时发生物理变化
7．生活中有太多的变化，下列“变”中涉及化学变化的是
A．石头“变”石雕 B．青稞“变”美酒
C．羊毛“变”毛毯 D．冰川“变”河流
8．《天工开物》中记载了白土烧瓷的工艺。下列步骤中一定发生了化学变化的是
A．采土制泥 B．揉泥制坯 C．刻花施釉 D．烧窑成瓷
9．习近平总书记指出：“中华优秀传统文化是中华文明的智慧结晶和精华所在，是中华民族的根和魂。”古诗词是中华传统文化的精髓，以下诗句中划线部分包含化学变化的是
A．竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知 B．爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏
C．忽如一夜春风来，千树万树梨花开 D．日照香炉生紫烟，遥看瀑布挂前川
10．诗歌是中华文明皇冠上的明珠。下列诗句中涉及化学变化的是
A．日照香炉生紫烟 B．千锤万凿出深山
C．蜡炬成灰泪始干 D．千树万树梨花开
11．下列关于蜡烛燃烧时现象的描述错误的是
A．火焰分为三层，外层最亮 B．罩在火焰上的烧杯内壁出现水珠
C．蜡烛燃烧时放热 D．生成水和二氧化碳
12．下列关于“一定”和“不一定”的叙述，正确的是
A．有明显现象的变化不一定属于化学变化 B．爆炸一定是化学变化
C．在物理变化中一定发生化学变化 D．在化学变化中不一定发生物理变化
二、填空题
13．在丰富多彩的物质世界里，碳及其化合物占有重要地位。
(1)金刚石和石墨均是碳元素组成的单质，但两者物理性质差异较大，其原因是____。
(2)活性炭有较强的____性，是因为活性炭具有疏松多孔的结构。
(3)在书写具有保存价值的图书档案时，规定使用碳素墨水，其原因是____。
(4)石墨在一定条件下转化为金刚石，该反应属于____（填“物理”或“化学”）变化。
14．尿素[]是农民种植农作物的主要化肥，以下是我省某生物化工股份有限公司生产尿素的流程图，图中以经过除尘、除二氧化碳、除水的空气为原料生产尿素（部分生成物已省略），请回答有关问题：

(1)反应①中只涉及物理变化，判断的依据是______。
(2)已知液氨的化学式为，请写出反应④的符号表达式______。
(3)液态空气分离后得到的氧气属于______（填“单质”或“混合物”）。
(4)反应③可得氢气、氮气、液氨。根据分析氢气、氮气和氨气三种气体中，氨气沸点较氢气和氮气的都______（填“高”或“低”）。
(5)该生产流程中可以循环利用的物质是______。
15．阅读下列科技短文并回答问题。
淀粉和纤维素都是由碳、氢、氧三种元素组成的有机化合物。其组成都可以用 (C6H10O5)n 表示。n的数值很大，它们的相对分子质量都很大，都属于有机高分子化合物。用碘水（或碘酒）可以检验食物中是否含有淀粉。
淀粉和纤维素在一定条件下可以和水发生化学反应，转化为葡萄糖(C6H12O6 )。葡萄糖在动物体内经缓慢氧化转化为二氧化碳和水，释放出热量。
(1)文中涉及到的能被人体直接吸收的糖类物质是____________（写名称）。
(2)用来检验淀粉碘水（或碘酒）中碘元素以________（写“单质”或“化合物”）形式存在。
(3)葡萄糖在体内发生缓慢氧化化学方程式为_______________________。
(4)下列有关说法正确的是 （填字母序号）
A．淀粉和纤维素属于同一种物质
B．所有的糖类都属于有机高分子化合物
C．人体需要的能量主要由糖类提供
D．淀粉、纤维素转化为葡萄糖属于物理变化
16．下列关于物质的变化的说法，正确的是( )
A．化学变化一定伴随一些现象
B．物理变化过程中一定同时发生化学变化
C．化学变化也叫化学反应
D．化学变化与物理变化的本质区别是______
三、实验题
17．蜡烛燃烧刚熄灭时产生的白烟是什么？
问题：蜡烛刚熄灭时，总会有一缕白烟冒出，它的成分是什么呢？有人提出了以下假设：
①白烟是燃烧时生成的二氧化碳
②白烟是燃烧时生成的水蒸气
③白烟是石蜡蒸气凝成的石蜡固体小颗粒
实验：
(1)吹灭蜡烛，立即用一个蘸有澄清石灰水的烧杯罩住白烟，其目的是为了验证假设_____（填序号），看到的现象是_____，但这样做不能得出正确的结论，原因是蜡烛燃烧也会产生二氧化碳。
(2)吹灭蜡烛，立即用一块干而冷的玻璃片放在白烟上，玻璃片上没有出现水雾，说明白烟不是_____。
(3)吹灭蜡烛，立即用燃着的木条去点白烟（注意不要接触烛芯），发现蜡烛重新被点燃，说明白烟具有可燃性，这是为假设_____（填序号）提供了证据。同时可排除假设_____（填序号），因为_____。
四、综合应用题
18．同学们过生日都点蜡烛，蜡烛点燃后，发出明亮的火焰。某化学兴趣小组的同学进行了下图所示的系列实验。
(1)①如图A所示，点燃一支蜡烛，看到的主要现象有_________（填字母序号，多选）。
a.发出黄色火焰
b.熔化的蜡烛顺着蜡烛流下
c.发光、放热
d.熄灭后有白烟
e.火焰分层
②将一根木条水平迅速插入蜡烛火焰中，片刻后取出，观察到木条表面出现了如图B所示的圆弧状黑斑，说明蜡烛火焰的_________温度最高。
(2)①如图C所示，取一个冷的白瓷片放置在火焰上方片刻后取出，观察，有黑色小颗粒产生，冷却后触摸有滑腻感，此颗粒是炭黑。
②如图D所示，将干冷的小烧杯罩在火焰上方，发现烧杯壁有_________出现，说明蜡烛燃烧的生成物中含有_________。
(3)如图E所示，在火焰正上方罩一个漏斗，用一根燃着的火柴接近漏斗截口处，观察到火柴_________，将产生的气体导出并通入澄清石灰水中，振荡，石灰水_________。
(4)根据以上实验及现象判断，蜡烛燃烧的生成物中一定含有的物质是_________。
(5)化学变化的本质是_________。
【提出问题】有发光放热现象的变化都是化学变化吗？
【猜想与假设】猜想1：都是化学变化；猜想2：不一定都是化学变化。
【实验与分析】同学们设计了下列实验来验证自己的猜想：
观察白炽灯（灯丝为钨丝）：
通电前 通电中 通电后
灯丝为银白色固体 发出白光，手摸灯泡，温度较高 灯丝为银白色固体
(6)分析：通电前后，钨丝本身没有发生变化，灯泡通电发光、放热属于_________。
【实验结论】
(7)猜想_________（填“1”或“2”）正确。
《1.3物质的变化》参考答案
题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
答案 C B B A B C B D B C
题号 11 12
答案 D A
1．C
【分析】本题考查学生变化观念的化学学科核心素养，能够认识到化学变化的本质特征是有新物质的产生。
【详解】棉花纺织、棉花造人民币、棉花制造防疫口罩均是对棉花状态进行加工，没有产生新物质，所以都是物理变化，故A、B、D选项不符合题意。C选项的棉花籽酿酒，存在新物质的产生，故属于化学变化，故C符合题意。
故选C。
【点睛】化学变化是有新物质生成的变化。
2．B
【详解】A、潮州木雕的雕刻，无新物质产生，属于物理变化；
B、阳春孔雀石的形成，有新物质孔雀石的产生，属于化学变化；
C、广州粤绣的制作，无新物质产生，属于物理变化；
D、编织普宁西陇竹篾灯笼，无新物质产生，属于物理变化。
故选B。
3．B
【详解】A、凿壁偷光，没有生成新物质，属于物理变化，选项错误；
B、百炼成钢中，碳与氧气发生反应生成二氧化碳，有新物质生成，属于化学变化，选项正确；
C、木已成舟，只是物质的形状发生了变化，没有生成新物质，属于物理变化，选项错误；
D、滴水成冰，只是水的状态发生了变化，没有生成新物质，属于物理变化，选项错误，故选B。
4．A
【详解】A、汽油挥发是由分子不断运动导致的，没有新物质生成，是物理变化；
B、铁钉生锈有新物质铁锈生成，是化学变化；
C、木材燃烧有新物质二氧化碳等生成，是化学变化；
D、面包发霉有新物质生成，是化学变化；
故选A。
5．B
【详解】A、LED屏幕发光，没有新物质生成，属于物理变化；
B、点燃火炬，包含物质的燃烧，有新物质生成，属于化学变化；
C、雕刻会徽是物质形状变化，属于物理变化；
D、升起国旗，没有新物质生成，属于物理变化。
故选B。
6．C
【详解】A、化学变化不但生成其他物质，而且还伴随着能量的变化，正确；
B、液体物质沸腾时的温度叫做沸点，液体的沸点是随着大气压强的变化而变化的，正确；
C、化学反应发生的同时常常伴随着颜色变化、放出气体、生成沉淀、发光放热等现象，但并不是都伴随，错误；
D、化学变化是生成新物质的变化，不同物质性质不同，物质发生化学变化的过程中，会同时发生物理变化，正确；
故选C。
7．B
【分析】化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成。
【详解】A、石头“变”石雕过程中只是形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化。
B、青稞“变”美酒过程中有新物质酒精生成，属于化学变化。
C、羊毛“变”毛毯过程中只是形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化。
D、冰川“变”河流过程中只是形状状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化。
综上所述：选择B。
8．D
【详解】A、采土制泥，无新物质生成，属于物理变化；
B、揉泥制坯，只是形状的改变，无新物质生成，属于物理变化；
C、刻花施釉，只是形状的改变，无新物质生成，属于物理变化；
D、烧窑成瓷，发生了燃烧，一定有新物质生成，属于化学变化。
故选D。
9．B
【详解】A. 有新物质生成的变化是化学变化，无新物质生成的变化是物理变化。春江水暖鸭先知，无新物质生成，属于物理变化，此选项不符合题意；
B. 爆竹声中一岁除，有新物质生成，属于化学变化，此选项符合题意；
C.千树万树梨花开，无新物质生成，属于物理变化，此选项不符合题意；
D. 日照香炉生紫烟，无新物质生成，属于物理变化，此选项不符合题意。
故选B。
10．C
【详解】A、日照香炉生紫烟是香炉峰在阳光的照射下生起紫色烟霞，没有新物质生成，属于物理变化；
B、千锤万凿出深山，开采石灰石，只是形状的改变，无新物质生成，属于物理变化；
C、蜡炬成灰泪始干，蜡烛燃烧，有二氧化碳等新物质生成，属于化学变化；
D、千树万树梨花开，描写的是下雪的场景，只是水的状态的改变，无新物质生成，属于物理变化。
故选C。
11．D
【详解】A、蜡烛燃烧，火焰可分为焰心、内焰、外焰三部分，外层最亮，故选项说法正确；
B、蜡烛燃烧时，罩在火焰上的烧杯内壁出现水珠，故选项说法正确；
C、蜡烛燃烧时，放出大量的热，故选项说法正确；
D、蜡烛燃烧，生成二氧化碳和水是实验结论而不是实验现象，故选项说法错误。
故选D。
12．A
【详解】A、有明显现象的变化不一定属于化学变化，例如灯泡发光发热，有明显现象，但没有新物质生成，属于物理变化，该选项正确；
B、爆炸不一定是化学变化，例如气球爆炸，只是形状改变，没有新物质生成，属于物理变化；而火药爆炸有新物质生成，属于化学变化，该选项错误；
C、在物理变化中不一定发生化学变化，物理变化是没有新物质生成的变化，与化学变化没有必然联系，该选项错误；
D、在化学变化中一定同时发生物理变化，例如蜡烛燃烧是化学变化，燃烧过程中蜡烛会熔化，熔化是物理变化，该选项错误。
故选A。
13．(1)金刚石、石墨的碳原子排列方式不同
(2)吸附
(3)碳的化学性质不活泼
(4)化学
【详解】（1）由于金刚石、石墨的碳原子排列方式不同，所以金刚石和石墨均是碳元素组成的单质，但两者物理性质差异较大。故填：金刚石、石墨的碳原子排列方式不同。
（2）由于为活性炭具有疏松多孔的结构，所以活性炭有较强的吸附性。故填：吸附。
（3）由于碳素墨水中的碳的化学性质不活泼，所以在书写具有保存价值的图书档案时，规定使用碳素墨水。故填：碳的化学性质不活泼。
（4）石墨很软，金刚石最硬，所以二者不属于相同物质，石墨在一定条件下转化为金刚石，由一种物质变为另一种物质，即有新物质生成属于化学变化。
故填：化学。
14．(1)没有产生新的物质
(2)NH3+CO2CO（NH2）2
(3)混合物
(4)高
(5)氢气、氮气
【详解】（1）从液态空气中分离出氮气、氧气，是利用了它们的沸点不同，将氮气和氧气分离，在该过程中并没有生成新的物质，属于物理变化。
（2）反应④为液氨和二氧化碳在低温加压的条件下反应生成尿素，符号表达式为。
（3）液态空气分离后得到的氧气还含有二氧化碳等气体，属于混合物。
（4）反应③中通过降温可使氨气转化为液氨与氮气、氢气分离开来，说明氨气比氮气和氢气更容易变成液体，所以氨气的沸点较氢气和氮气的都高。
（5）由图可知，可以循环利用的物质是氮气和氢气，将这些物质循环利用能节约药品。
15．(1)葡萄糖
(2)单质
(3)C6H12O6 + 6O2 = 6CO2 + 6H2O
(4)C
【详解】（1）葡萄糖能被人体直接吸收；
（2）淀粉遇碘单质变蓝，用来检验淀粉碘水（或碘酒）中碘元素以单质形式存在；
（3）葡萄糖在体内发生缓慢氧化生成二氧化碳和水，反应的化学方程式为：C6H12O6 + 6O2 = 6CO2 + 6H2O；
（4）A、淀粉和纤维素不属于同一种物质，故选项说法错误；
B、并不是所有的糖类都属于有机高分子化合物，例如葡萄糖的相对分子质量为180，不属于有机高分子化合物，故选项说法错误；
C、人体需要的能量主要由糖类提供，故选项说法正确；
D、淀粉、纤维素转化为葡萄糖的过程中有新物质生成，属于化学变化，故选项说法错误；
故选：C。
16． C 是否生成新物质
【详解】A、化学变化常伴随一些现象，如发光、发热、变色、产生气体、生成沉淀等，但不是一定伴随现象，有些化学变化现象不明显，A 错误；
B、物理变化是没有新物质生成的变化，化学变化是有新物质生成的变化，物理变化过程中不一定同时发生化学变化，B 错误；
C、化学变化也叫化学反应，C 正确；
D、物理变化过程中没有新物质生成，化学变化过程中有新物质生成，这是二者的本质区别。
故填：C；是否生成新物质。
17．(1) ① 澄清石灰水变浑浊
(2)水蒸气
(3) ③ ①② 通常情况下，二氧化碳和水蒸气都不可燃、不助燃
【详解】（1）二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊，所以吹灭蜡烛，立即用一个蘸有澄清石灰水的烧杯罩住白烟，其目的是为了验证是否是二氧化碳，所以是验证假设①。因为蜡烛燃烧生成二氧化碳和水，二氧化碳气体不会很快扩散干净，生成的二氧化碳一定会接触澄清石灰水，所以现象是澄清石灰水变浑浊。
（2）水蒸气遇冷凝结为液态的水雾，玻璃片上没有出现水雾，说明白烟不是水蒸气。
（3）通常情况下，二氧化碳和水蒸气都不可燃、不助燃。石蜡固体小颗粒具有可燃性，白烟具有可燃性，这是为假设③提供了证据，同时可排除假设①②。
18．(1) abcde 外焰
(2) 水雾 水
(3) 熄灭 变浑浊
(4)二氧化碳和水
(5)有新物质生成
(6)物理变化
(7)2
【详解】（1）①蜡烛在空气中燃烧，发出黄色火焰，放出热量，蜡烛受热熔化，熔化的蜡烛顺着蜡烛流下，火焰分为三层，则点燃一支蜡烛，看到的主要现象有abcde，故填：abcde；
②将一根木条迅速插入蜡烛火焰中，片刻后取出，观察到木条表面出现了如图B所示的圆弧状黑斑，说明蜡烛火焰的外焰温度最高，故填：外焰；
（2）②如图D所示，将干冷的小烧杯罩在火焰上方，发现烧杯壁有水雾出现，说明蜡烛燃烧的生成物中含有水，故填：水雾；水；
（3）图E所示，在火焰正上方罩一个漏斗，用一根燃着的火柴接近漏斗截口处，观察到火柴熄灭，将产生的气体导出并通入澄清石灰水，振荡，石灰水变浑浊，说明生成了二氧化碳，故填：熄灭；变浑浊；
（4）由上述分析可知，蜡烛燃烧的生成物中一定含有的物质是二氧化碳和水，故填：二氧化碳和水；
（5）化学变化的本质是有新物质生成，故填：有新物质生成；
（6）通电前后，钨丝本身没有发生变化，说明无新物质生成，则灯泡通电发光、放热属于物理变化，故填：物理变化；
（7）灯泡通电发光、放热属于物理变化，说明有发光放热现象的变化不一定都是化学变化，故猜想2成立，故填：2。
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