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2025-2026学年第二学期学业质量监测
4.修改文中画波浪线的句子，将正确的句子写在答题卡上。(2分)
八年级语文
5.请你根据【前言】海报中的文字提示“清鲜”，为粤菜拟一条宣传语，作为粤
2026.7
菜文化节的宜传口号(10字左右)。(2分)
说明
1.全卷8页，满分120分，考试时间120分钟。
6.小文因考试失利心情低落，你想邀请他品尝美食并开导他。你会点下图中的哪
2.答题前，请检查试卷和答题卡是否完整无破损：然后将考生信息用规定
道菜？请结合制作过程对他进行开导。(3分)
的笔填涂在答题卡的指定位置。
3,答题时将答案写在答题卡的指定位置；作文写在作文格内：不得使用涂
蜜汁叉烧
白灼海鲜
老火靓汤
改液。
4.保持答题卡的整洁，考试结束后，只上交答题卡。
一、学校举办“粤菜文化节”活动，请你以美食体验官的身份参与。(25分）
【前言】
边取药材和新御肉典
俗话说“个
”。粤莱的特
冷水下入砂，大
点，和岭南独特的地理环境及温暖湿润的
:
出切片，
气候有着密切的关系。
这里河网密布、物产丰悦，大自然的
②yùny0()让广东人自古便拥有了食
7.根据提示完成表格。(8分)
材宝库。但是，湿热的气候让人容易感到
松涧明粤大酒楼
有波倦的感觉，因此广东人喜欢用清淡的
烹饪方式来保持身体的清爽。
本店取诗意入菜，欢迎品鉴！
少许佐料吊出原味，急火快攻留住爽
招牌菜
出处
脆，文火慢熬化出浓醇。这种讲究原汁原
味的饮食方式③f伧yǔ()了这里的人
河洲清味（白切鸡）
(1)
在河之洲。
《诗经》
们务实质朴、顺应天时的性格。对“本味”
常建《题破山寺后
的追求，早已成为粤菜的文化基因。
幽处逢鲜（冬瓜盅）
竹径通幽处，
(2)
禅院》
孟浩然《望洞庭湖
1.选择合适的俗语填入①处。(2分)
云气蒸香（生滚鱼粥）
气蒸云梦泽，
（3)
上张丞相》
A一方水土养一方人B物以类聚，人以群分。C牵一发而动全身
苏轼《卜算子·黄
2.根据拼音将【前言】补充完整。(2分)
沙洲冷玉（生腌海鲜）
(4)
寂寞沙洲冷。
州定意院寓居作》
②yùnyoù(
③fyǚ(
)
白露稻芋（反沙芋头）
(5)
(6)
《诗经》
3.为小店找到合适的对联（填选项字母）。(3分)
柳宗元
(1)浮生茶舍：
(2)风味土菜：
(3)海鲜小厨：
()（白灼菜心)
青树翠蔓，(8)，参差披拂。
《小石潭记》
四
江美味迎嘉客
海奇珍宴友
◇
心只觉浓于
年常有当
季不乏地头鲜
8.《昆虫记》中也记载了昆虫的饮食习惯。请阅读下列文段，简要概括你从中了
知气
解到的一项昆虫习性，并谈谈你对法布尔作品科学性和人文性的认识。(3分)
它（萤火虫）在“拉钩”时，有条不紊，慢条斯理，不慌不忙，每拉一次，
都要稍事休息，似乎是在观察“拉钩”的效果如何。它“拉钩”的次数并不多，
B
菜
C
顶多五六次，就足以把猎物给制服，使之动弹不得。然后，它就要动嘴进食了，
八年级语文第1页共8页
八年级语文第2页共8页

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