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四川雅安市名山区第三中学2025-2026学年高二下学期期中考试生物试题
学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________
一、单选题
1．下列关于传统发酵食品制作的叙述，正确的是（　　）
A．制作葡萄酒时，需对葡萄汁和发酵装置进行高压蒸汽灭菌，以防止杂菌污染
B．制作腐乳时，发酵过程中有多种微生物参与，其中起主要作用的是毛霉
C．制作泡菜时，泡菜坛口的水封结构可营造有氧环境，满足乳酸菌的代谢需求
D．制作红枣醋时，酒精发酵完成后无须通气即可将酒精转化为醋酸
2．无菌技术主要包括消毒和灭菌，其是微生物学实验成功的关键。下列叙述错误的是（ ）
A．干热灭菌法适用于玻璃器皿、金属用具等的灭菌
B．操作者双手需用酒精消毒，若手上有伤口，需佩戴一次性手套，避免感染
C．紫外线照射可杀死物体表面的所有微生物及其芽孢或孢子，是实验室空气灭菌的常用方法
D．实验结束后，需对使用过的玻璃器皿进行灭菌处理，避免污染环境
3．微生物培养成功的关键是防止杂菌污染。灭菌、消毒、无菌操作是实验中常见的操作。下列叙述正确的是（　　）
A．测定土壤中尿素分解菌数目时，取回的土壤样品应进行灭菌以去除杂菌
B．加入酸碱调节物质调节培养基pH的操作通常在灭菌前进行，防止造成污染
C．体外培养菌株时，必须向培养基添加一定量的抗生素以防止杂菌污染
D．若筛选纤维素分解菌的培养基受到污染，则其上生长的杂菌也一定能分解纤维素
4．与传统发酵技术相比，发酵工程的产品种类更加丰富，产量和质量均明显提高，在食品工业、医药工业、农牧业等许多领域得到了广泛的应用。下列有关发酵工程和传统发酵技术的描述，错误的是（　　）
A．传统发酵制作食醋时，需将发酵容器置于通风处并定期搅拌，以促进醋酸菌发酵产生醋酸
B．传统发酵以混合菌种的固体发酵及半固体发酵为主，发酵工程以单一菌种的液体发酵为主
C．单细胞蛋白是通过发酵工程从酵母菌等微生物细胞中提取获得的，可以作为食品添加剂
D．利用发酵工程生产的微生物农药，可利用微生物或其代谢物防治病虫害，属于生物防治
5．为实现多肉植物的规模化生产，科研人员开展了如下研究。相关叙述正确的是（　　）
A．过程①宜选择幼嫩组织，分别用体积分数为70%的酒精和次氯酸钠浸泡消毒
B．过程②外植体脱分化后，形成具有特定结构和功能的愈伤组织
C．过程③应配制两种培养基，其主要目的是满足不同阶段试管苗对营养的需求
D．过程④应在珍珠岩基质中添加适量蔗糖，为幼苗生长提供碳源
6．下列育种方法中，能产生新基因的是（　　）
A．诱变育种 B．杂交育种
C．单倍体育种 D．多倍体育种
7．宫颈癌是发生在女性宫颈的恶性肿瘤。大多数的宫颈癌都与一种叫作人乳头瘤病毒（HPV）的感染有关。为降低宫颈癌治疗的副作用，科研人员尝试在单克隆抗体技术的基础上，构建抗体—药物偶联物（ADC）,其释放的细胞毒素类药物作用于细胞周期的关键节点，下图是ADC作用的示意图。下列叙述正确的是（　　）
A．宫颈癌的单克隆抗体可使癌细胞裂解死亡
B．ADC中的药物部分可以是DNA损伤剂和抑制纺锤体形成的药剂
C．该宫颈癌ADC还可以用于乳腺癌患者的治疗
D．ADC在溶酶体中较稳定，在内环境中稳定性较低
8．近年来，我国科学家利用基因编辑技术改变了小鼠卵母细胞中基因的甲基化情况，获得了许多新性状的小鼠，下图表示利用该方法制备转基因鼠的基本流程。下列叙述错误的是（　　）
A．代孕母体对移入子宫的胚胎基本上不发生免疫排斥反应
B．②过程中要对供体母鼠和受体母鼠进行同期发情处理
C．想获得同卵双胎的小鼠，可以对囊胚时期的内细胞团均等分割
D．卵细胞的甲基化情况改变，使卵细胞的基因发生突变
9．某兴趣小组利用模型构建重组DNA分子，他们在两张纸上分别写出两段DNA序列（序列甲和序列乙），每段序列都含有下列5种限制酶的识别序列，序列甲利用限制酶SpeⅠ进行切割，各限制酶的识别序列和切割位点如图所示。下列限制酶中，除SpeⅠ外，有几种酶切割序列乙产生的DNA片段能与序列甲切割产生的DNA片段相连接（ ）
A．4种 B．3种 C．2种 D．1种
10．限制酶Mun Ⅰ和EcoR Ⅰ的识别序列及切割位点分别是 C↓TTAAG 和 G↓AATTC 。下图表示目的基因和四种质粒，其中，质粒上箭头所指部位为酶的识别位点，阴影部分表示标记基因。适于作为图示目的基因载体的质粒是（ ）
目的基因
A． B．
C． D．
11．番茄在低温下运输、储存的过程中，容易出现冻伤，影响番茄的品质。科学家利用基因工程技术将AFPs抗冻基因转入番茄植株，培育抗冻番茄。下列叙述错误的是（　　）
A．筛选与获取AFPs抗冻基因是培育抗冻番茄的首要及核心工作
B．获得的AFPs基因应插入在质粒的启动子与终止子之间
C．AFPs抗冻基因可通过农杆菌转化法转移至番茄植物的细胞中
D．分子水平上抗冻番茄细胞中应含有AFPs基因及其表达产物
12．基因工程技术给人类生产、生活和医疗带来巨大的影响。下列有关说法正确的是（　　）
A．大多数的限制酶由6个核苷酸序列组成
B．用作载体的质粒来源于原核细胞且经过人工改造
C．含目的基因的DNA借助花粉管通道进入胚囊，后续不需要利用植物组织培养技术
D．将药用蛋白基因与乳腺中特异性表达的启动子重组在一起，导入乳腺细胞后可获得乳腺生物反应器
13．科学家利用AI预测了某种致病病毒的关键蛋白（X蛋白）的三维结构，并基于此设计了一种能特异性抑制X蛋白的药物分子。下列相关叙述错误的是（　　）
A．AI预测蛋白质结构可加速药物靶点的筛选，缩短药物研发周期
B．可利用蛋白质工程直接对X蛋白的氨基酸序列进行改造，增强其稳定性
C．若将编码X蛋白的基因导入大肠杆菌中并让其表达，须使用能在大肠杆菌中发挥作用的启动子
D．该药物分子与X蛋白结合后，可能改变X蛋白的空间结构，从而抑制其功能
14．下列关于生物工程技术的叙述，错误的是（　　）
A．获取马铃薯脱毒苗常选取茎尖进行组织培养
B．为获取足够的卵子，需对供体绵羊注射性激素以促进超数排卵
C．单克隆抗体制备过程中需用特定培养基筛选得到杂交瘤细胞
D．生产转基因农作物时，需防止转基因花粉的传播，避免基因污染
15．生物武器的使用严重违背国际人道主义精神。根据《禁止生物武器公约》及我国政府的立场，下列叙述错误的是（　　）
A．国际社会大多数国家已达成了“彻底销毁生物武器”的共识
B．更新和储备疫苗库是预防生物武器威胁的重要策略之一
C．为应对潜在威胁，我国可在特殊情况下少量生产并储存生物武器
D．我国政府反对生物武器及其技术和设备向其他国家或组织扩散
二、解答题
16．如图1是传统发酵技术的部分制作装置及操作步骤示意图：图2为果酒与果醋发酵装置示意图，请据图回答下列问题：
(1)进行果酒制作时，A装置中的发酵液不能装满，目的是____（答出两点），该发酵需要的温度条件是____℃。充分发酵后，利用酸性条件下的____对图2出料口c取样的物质进行检验。若呈____色，则说明产生了酒精。
(2)B装置适用于果醋制作，醋酸菌在____时，可将葡萄糖转变成醋酸。
(3)C装置在发酵坛盖沿上加水的目的是____。
17．紫花苜蓿是全世界栽培历史最悠久、利用最广泛的豆科牧草，但易造成家畜臌胀病。百脉根富含单宁，单宁可与植物蛋白质结合，不引起家畜采食后臌胀。科学家用植物体细胞杂交技术，将紫花苜蓿的原生质体和百脉根的原生质体融合，成功地培育出了“紫花苜蓿——百脉根”杂种植株，培育过程如图所示，其中①～⑤表示过程，a～f表示细胞、组织或植株。据图回答下列问题：
(1)进行植物体细胞杂交时会用到原生质体融合和________技术，后者的理论基础是___________。
(2)在植物体细胞杂交技术中，过程①常用_______酶（两种）处理植物细胞以除去细胞壁。图中②过程细胞两两融合时，可出现_____种融合细胞。诱导原生质体融合使用的化学方法是_________和__________。
(3)百脉根富含单宁，单宁不是百脉根生长和生存所必需的产物，属于______（填“初生”或“次生”）代谢物，在植物体内含量很低，化学合成困难。单宁具有收敛止血、抗氧化、抗菌等作用，被用于各类产品，可利用___________________技术工厂化生产单宁。该方法需要将百脉根细胞诱导成_________，再筛选出能稳定高产单宁的细胞进行培养。
18．不孕不育症给许多家庭带来了困扰，对于不能生育的夫妇，可借助试管婴儿技术生育后代。发展至今，试管婴儿技术主要有以下四代，其中，第二至四代是在第一代的基础上，针对不同问题发展而来。
第一代试管婴儿技术，需先对女性实行促排卵，再取女性卵子与丈夫的多个精子体外共培养，完成受精后将受精卵培育为早期胚胎再移植回女方子宫内；
第二代试管婴儿技术又称为卵胞浆内单精子注射技术，在显微镜下将单个精子直接注射到卵细胞胞浆内形成受精卵，其他过程与第一代相同；
第三代试管婴儿技术主要针对夫妇患有遗传病的情况，需对移植的早期胚胎进行遗传学筛查，可有效防止遗传病患儿或缺陷儿的妊娠及出生；第四代试管婴儿技术过程如图所示：
回答下列问题：
(1)体外受精时，需卵母细胞培育至_______期；若进行胚胎植入前遗传学检测，应选择囊胚的_______细胞进行筛查。移植成功的免疫学基础是________。
(2)图中第四代试管婴儿技术过程中涉及到的细胞工程及胚胎工程技术有________，可规避哪种遗传病的风险：_______。
(3)试管婴儿技术可用于解决下列哪些生殖问题？_______。
A．女性输卵管堵塞造成的不孕
B．男性精子活力不足造成的不孕
C．对有家庭遗传病风险的夫妻进行胚胎性别筛选和遗传学筛查
D．对胚胎性别、智商、体能等有要求的夫妇，可进行量身定做
19．凝乳酶具有凝乳和水解蛋白质的功能，由于能使奶制品形成特殊的风味，在酸奶和奶酪的生产中被广泛应用，传统凝乳酶是从未断奶的小牛胃液中提取的。科研人员欲制备产凝乳酶的工程菌，以满足奶业生产的需求。回答下列问题。
(1)从牛体内直接获取凝乳酶基因比较麻烦，一般是在牛的乳腺细胞中提取凝乳酶基因的mRNA，在______酶催化下获得DNA（cDNA）。
(2)图1为凝乳酶cDNA（目的基因），图2为质粒pUC18示意图。
对凝乳酶cDNA通过PCR进行扩增时选择的引物组合是______，扩增时缓冲液中需要添加______，以激活DNA聚合酶。为了能让目的基因和质粒pUC18能正确连接，扩增后还需在目的基因两端添加含有限制酶酶切位点的碱基序列，若2链为转录时的模板链，根据图2分析，在B端添加含________切点的碱基序列，在A端添加含_______切点的碱基序列。
(3)在筛选导入目的基因成功的大肠杆菌时，需在培养基中加入_______。
(4)相对于从动物体内提取的方法获取凝乳酶，利用工程菌工业化生产获得的凝乳酶具有______等优点（答出两点即可）。
20．阅读下列关于能源、环境和农业生产方面的材料，回答相关问题：
材料I：随着能源和环境问题日益严峻，利用纤维素酶降解秸秆生产燃料乙醇，对缓解全球能源危机有着重大意义。某兴趣小组通过实验分离出能分解纤维素的微生物。
(1)为了筛选出分解纤维素的微生物，实验小组尝试从收割后的小麦田里取样，配制以纤维素为唯一碳源的______（填“选择”或“鉴别”）培养基。配制好的培养基需_______灭菌。
(2)若要对培养的细菌计数，则需要用________法进行接种，当样品的稀释度足够高时，培养一段时间后，可根据________初步鉴定并挑取产纤维素酶菌株。
材料Ⅱ：尿素是一种重要的农业氮肥，但尿素并不能直接被农作物吸收，只有当土壤中的细菌将尿素分解成氨之后，才能被植物利用。某课题小组从土壤中分离能够分解尿素的细菌并进行计数的过程如图所示。
(3)图中培养基应以__________为唯一氮源。该琼脂培养基倒平板时需等待培养基冷却后倒过来放置，原因是__________。
(4)某同学选取5个培养皿进行实验，其中1个不进行涂布或者用无菌水涂布平板，目的是_______；接种其余4个培养皿，一段时间后4个培养皿中分别长出了54、46、50、24个菌落，根据实验结果，该1g土壤样本中约有分解尿素的细菌____________个。培养基表面生长的是单菌落，运用这种方法统计的结果往往比实际值偏小的原因是______。
试卷第1页，共3页
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参考答案
题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
答案 B C B C A A B D D A
题号 11 12 13 14 15
答案 A C B B C
16．(1) 提供有氧条件促进酵母菌的大量繁殖；防止发酵液溢出 18～30 重铬酸钾 灰绿
(2)氧气、糖源充足
(3)创造无氧环境
17．(1) 植物组织培养 植物细胞的全能性
(2) 纤维素酶和果胶酶 3/三 聚乙二醇融合法 高Ca2+-高PH融合法
(3) 次生 植物细胞培养 愈伤组织
18．(1) 减数分裂Ⅱ中期（MⅡ期） 滋养层 母亲子宫对移入的胚胎不会发生免疫排斥反应
(2) 体外受精、胚胎移植、核移植 线粒体遗传病
(3)ABC
19．(1)逆转录
(2) 引物1和引物4 Mg2+ XhoI BclI
(3)氨苄青霉素
(4)纯度更高、成本低、生产效率高
20．(1) 选择 高压蒸汽
(2) 稀释涂布平板 菌落的特征
(3) 尿素 防止皿盖上的水珠滴落在培养基上，造成污染
(4) 检测培养基是否被污染 5×109 当两个或多个细胞连在一起时，平板上观察到的只是一个菌落
答案第1页，共2页
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