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(共22张PPT)
奇妙的水与空气探秘之旅
大自然里藏着两位看不见却离不开的好朋友-水和空气，它们陪伴我们每一天，却有着很多神奇的秘密！二年级的小小探秘家们，让我们一起开启探秘之旅：认识水的特点、发现水中的奇妙变化、寻找看不见的空气、揭开空气的真面目，还能用它们制作有趣的小玩具，一起探索水和空气的奥秘吧！
第2课
第一单元 水和空气
水变咸了
科学青岛版二年级下册
情境·问题
煮汤时，撒下的盐哪儿去了？
评价任务一：小组合作，能描述食盐、红糖放入水中的实验现象，说出溶解的基本特征。
探究·实践
1
将食盐放入水中，会发生什么变化？
食盐
评价标准 评价等级
放入水中的变化 能准确描述物体放入水中的现象 能基本描述物体放入水中的现象 教师帮助下，能描述物体放入水中的现象
自我评价
探究·实践
看
观察食盐颗粒的变化
沉到杯底，颗粒慢慢减小。
颗粒“消失”，食盐水透明。
搅拌后
搅拌前
透明度：看能否透过液体看清物体。
评价任务一：小组合作，能描述食盐、红糖放入水中的实验现象，说出溶解的基本特征。
探究·实践
尝
试着尝一尝加入食盐后水的味道
评价任务一：小组合作，能描述食盐、红糖放入水中的实验现象，说出溶解的基本特征。
探究·实践
猜
食盐去哪里了？
像食盐这样，放入水中后变成肉眼难以分辨的微粒，均匀分散在水里，水仍然保持透明的现象，叫作溶解。
评价任务一：小组合作，能描述食盐、红糖放入水中的实验现象，说出溶解的基本特征。
探究·实践
2
将红糖放入水中，会发生什么变化？
红糖
评价任务一：小组合作，能描述食盐、红糖放入水中的实验现象，说出溶解的基本特征。
实验探究
①将红糖放入水中，观察红糖在水中的变化，尝一尝不同位置的红糖水；
②一只手握住杯子，一只手慢慢搅拌，搅拌充分；搅拌时认真观察水中物体的变化，并将实验现象记录下来。
分享交流
通过观察，我发现_______
搅拌后
搅拌前
探究·实践
2
将红糖放入水中，会发生什么变化？
搅拌后
搅拌前
沉到杯底，颗粒慢慢减小，底部的水出现红褐色。
颗粒“消失”，红糖水透明、红褐色。
评价任务一：小组合作，能描述食盐、红糖放入水中的实验现象，说出溶解的基本特征。
探究·实践
红糖去哪里了？
红糖像食盐那样，溶解在水中了。
推理
评价任务一：小组合作，能描述食盐、红糖放入水中的实验现象，说出溶解的基本特征。
探究·实践
将小石子、小苏打、食用油放入水中会有什么现象呢？
猜
评价任务二：小组合作完成小石子、小苏打、食用油的溶解实验，能说出实验现象并判断物质是否能溶于水。
评价标准 评价等级
物体的溶解 能说出3种物体的溶解现象 能说出1种物体的溶解现象 在教师的帮助下，能说出1种物体的溶解现象
自我评价
实验探究
（1）往3杯水中分别加入小石子、小苏打、食用油，观察现象；
（2）搅拌后，静置一段时间，再观察；
（3）根据观察到的现象，判断“小石子、小苏打、食用油是否能溶于水”。
探究·实践
观察到的实验现象。
交流
搅拌后
搅拌前
石子不溶于水
结论
小石子
评价任务二：小组合作完成小石子、小苏打、食用油的溶解实验，能说出实验现象并判断物质是否能溶于水。
探究·实践
观察到的实验现象。
交流
搅拌后
搅拌前
水在下层
油在上层
油不溶于水
结论
食用油
评价任务二：小组合作完成小石子、小苏打、食用油的溶解实验，能说出实验现象并判断物质是否能溶于水。
探究·实践
油在水中的情况
视频
评价任务二：小组合作完成小石子、小苏打、食用油的溶解实验，能说出实验现象并判断物质是否能溶于水。
探究·实践
搅拌后
搅拌前
观察到的实验现象。
交流
小苏打溶于水
结论
小苏打
评价任务二：小组合作完成小石子、小苏打、食用油的溶解实验，能说出实验现象并判断物质是否能溶于水。
探究·实践
常见的物质中，有些能溶解在水中，有些很难溶解在水中。
结论
反思·评价
我们是如何研究“食盐到哪里去了”这个问题的？
现象
放入水中的食盐看不见了
问题
猜想
证据
结论
食盐到哪里去了？
食盐“跑”到水中去了
水变咸了
食盐在水中溶解了
拓展·迁移
说一说生活中哪些地方用到了溶解。
评价任务三：能举例说出生活中至少2个及以上溶解现象，说明溶解在生活中的应用。
下节课我们捉空气

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