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4.2 生活中的水溶液 第1课时
一、学习目标
· 能识别纯净物和混合物
· 能区分溶液、悬浊液和乳浊液
· 知道溶质和溶剂的概念及关系
· 理解溶液质量/体积的计算
· 知道干洗的原理和常见有机溶剂
二、知识预习（填空）
□ 纯净物：只由______物质组成；混合物：由______或______以上物质组成。
□ 溶液、悬浊液、乳浊液的共同点是：三者都是______。溶液区别于浊液的根本之处是______、______。
□ 溶液的分散质粒子直径______1nm；浊液的分散质粒子直径______100nm。
□ 溶质：______的物质；溶剂：______的物质。
□ 含水的溶液中，______一定是溶剂；两种液体互溶时，______为溶剂，______为溶质。
□ 溶液质量 = ______质量 + ______质量。（被溶解的才能叫溶质）
□ 溶液的体积______各组分体积之和，原因是______。
□ 生活中常见的溶剂除水外还有______、______、______等有机溶剂。
□ 干洗原理：利用______（有机溶剂）溶解污渍，几乎不接触______，故称"干洗"。
三、对比归纳表
1. 溶液、悬浊液、乳浊液的比较
类型 分散质粒子大小 均一性 稳定性 是否分层 颜色/状态 示例
溶液 ______ ______ ______ ______ ______ ______
悬浊液 ______ ______ ______ ______ ______ ______
乳浊液 ______ ______ ______ ______ ______ ______
2. 常见溶剂归纳表
溶剂类型 常见物质 能否溶解油污 备注
水 水 不能（需用洗涤剂） 优良溶剂，固液气均可溶
有机溶剂 酒精 能溶解部分有机物 生活中常见
有机溶剂 汽油 能 易燃，注意安全
有机溶剂 四氯乙烯 能 干洗店常用
有机溶剂 丙酮 能 卸甲水、去胶
四、实验观察记录表
探究活动：6支试管混合实验
实验步骤：①取6支试管编号；②分别放入碘、蔗糖、淀粉、泥土、植物油、润滑油；③1号管加5mL酒精，2~6号管各加5mL水；④充分振荡后静置观察。
试管编号 加入物质 振荡后现象 静置后现象
1 碘+酒精（5mL） ______ ______
2 蔗糖+水（5mL） ______ ______
3 淀粉+水（5mL） ______ ______
4 泥土+水（5mL） ______ ______
5 植物油+水（5mL） ______ ______
6 润滑油+水（5mL） ______ ______
分类结果
溶液（透明、均一、稳定、不分层）：_______________
悬浊液（浑浊、不均一、不稳定、分层）：_______________
乳浊液（浑浊、不均一、不稳定、分层）：_______________
五、有机溶剂与干洗（阅读填空）
水是一种______的溶剂，固体、液体、气体都可以溶解在水中。但______（物质）不能溶解在水中，清洗时需要用______。
生活中常用的有机溶剂有：______、______、______、______、______。
干洗的三个步骤：①______→②______→③______。
干洗后的衣物为什么不能立即穿或收藏？__________________________________________
六、课堂探究
探究1：溶质与溶剂的判断
碘+酒精： 溶质：______ 溶剂：______
蔗糖+水： 溶质：______ 溶剂：______
氢氧化钠+水： 溶质：______ 溶剂：______
硫酸铜+水： 溶质：______ 溶剂：______
探究2：溶液质量的计算
公式：溶液质量 = ______质量 + ______质量
例：40克食盐放入50克水中，有20克未溶。
溶质：______g；溶剂：______g；溶液：______g
探究3：溶液体积的判断
公式：溶液体积______溶质体积+溶剂体积（原因：______）
判断："50mL酒精+50mL水=100mL溶液"，此说法：______（正确/错误）
七、课堂练习
1. 悬浊液、乳浊液和溶液的相同点是（ ）
A．都是浑浊的
B．都是均一的
C．都是稳定的
D．都是混合物
2. 溶液区别于悬浊液、乳浊液的根本之处是（ ）
A．溶液无色透明
B．溶液均一、稳定
C．溶液可能有颜色
D．溶液没有气味
3. 将少量的①菜油②醋③味精④胡椒粉⑤面粉，分别加入水中，振荡后，其中＿＿＿＿形成悬浊液，＿＿＿＿形成乳浊液，＿＿＿＿形成溶液。（填编号）
（填空：悬浊液______；乳浊液______；溶液______。）
八、自我评价
本节课我学会了：______________________________
我还不太理解的地方：______________________________
我觉得这节课最有意思的是：______________________________
参考答案
二、知识预习
· 一种；两种；两种
· 混合物；均一；稳定
· <；>
· 被溶解的；能溶解其他物质的
· 水；量多的；量少的
· 溶质；溶剂
· ≠；分子之间有空隙
三、对比归纳表
溶液：<1nm，均一，稳定，不分层，透明/可能有颜色；悬浊液：>100nm，不均一，不稳定，分层，浑浊；乳浊液：>100nm，不均一，不稳定，分层，浑浊。
四、实验观察记录表
溶液：1号管（碘+酒精）、2号管（蔗糖+水）；悬浊液：3号管（淀粉+水）、4号管（泥土+水）；乳浊液：5号管（植物油+水）、6号管（润滑油+水）。
六、课堂探究
探究1：碘+酒精（溶质=碘，溶剂=酒精）；蔗糖+水（溶质=蔗糖，溶剂=水）；氢氧化钠+水（溶质=NaOH，溶剂=水）；硫酸铜+水（溶质=CuSO ，溶剂=水）。
探究2：溶液质量=溶质质量+溶剂质量。溶质=20g，溶剂=50g，溶液=70g。
探究3：≠；错误；因为分子间有空隙。
七、课堂练习
1. 答案：D（都是混合物）。2. 答案：B（溶液均一、稳定）。3. 悬浊液④⑤；乳浊液①；溶液②③。

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