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第二单元第6节 水能溶解多少物质 学习单
【教科版 三年级上册 科学】
一、学习目标
1. 知道食盐和小苏打都能在水中溶解。
2. 通过实验比较食盐和小苏打的溶解能力。
3. 知道水温会影响物质的溶解能力。
4. 学会控制变量、设计对比实验的方法。
二、聚焦
在生活中，我们经常把食盐或小苏打加入水中溶解。
1. 一杯水能溶解多少食盐或小苏打？______
2. 它们在水中的溶解能力一样吗？______
三、探索
（一）比较方法讨论
用什么办法来比较食盐和小苏打在水中的溶解能力？
讨论要点：
1. 在______多的水里加食盐和小苏打。
2. 看它们在水里最多能溶解______。
3. 可以用______称重量来比较。
（二）实验记录
实验步骤：
① 在两个烧杯中分别加入______毫升水。
② 分别加入第一份食盐和小苏打，用玻璃棒______。
③ 如果完全溶解，继续加入下一份，直到______为止。
④ 记录每个烧杯中加入的______。
实验记录表：
实验物质 加入份数 是否完全溶解 备注
食盐（冷水）
小苏打（冷水）
食盐（温水）
小苏打（温水）
（三）温水实验
用温水重复上面的实验，食盐和小苏打的溶解能力有什么变化？
变化：______
四、研讨
研讨问题表：
问题 我的答案
1. 食盐和小苏打在水中的溶解能力是怎样的？
2. 哪个溶解的份数多？哪个溶解的份数少？
3. 为什么要一份一份地加入？
4. 为什么要等完全溶解再加下一份？
5. 水温对溶解能力有什么影响？
实验结论表：
比较项目 食盐 小苏打
冷水中的溶解份数
温水中的溶解份数
五、课堂练习
判断题
1. 所有物质在水中的溶解能力都是一样的。（ ）
2. 食盐的溶解能力比小苏打强。（ ）
3. 水温越高，物质的溶解能力越强。（ ）
4. 做实验时应该一次加入很多物质，这样可以加快速度。（ ）
选择题
1. 比较不同物质在水中的溶解能力时，需要控制什么？（ ）
A. 物质种类 B. 水的温度 C. 水的量 D. 搅拌速度
2. 下列哪种方法可以加快物质在水中的溶解？（ ）
A. 加冷水 B. 加温水 C. 加冰块 D. 静置不动
六、我的收获
1. 今天我学会了：______
2. 我还有疑问：______
3. 我想继续探究：______
参考答案
二、聚焦
1. 一杯水能溶解的食盐或小苏打是有限的。
2. 不一样，它们的溶解能力不同。
三、探索
（一）1. 同样多 2. 多少份 3. 天平
（二）1. 50 2. 搅拌 3. 不能再溶解 4. 份数
（三）温水能溶解更多份数。
四、研讨
1. 不同的
2. 食盐；小苏打
3-5. 略（根据课堂讨论）
五、课堂练习
判断题：1.× 2.√ 3.√ 4.×
选择题：1.C 2.B

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