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第二单元第7节 加快溶解 学习单
【教科版 三年级上册 科学】
一、学习目标
1. 知道搅拌和升高水温可以加快溶解。
2. 通过实验探究搅拌与溶解快慢的关系。
3. 通过实验探究水温与溶解快慢的关系。
4. 学会设计对比实验，控制变量进行科学探究。
二、聚焦
在水中加入食盐，为了让食盐快点溶解，我们会想一些办法。
我的想法：
加快溶解的方法：______
联系生活举例：______
三、探索
（一）实验一：搅拌与溶解
实验方案：
1. 在两个烧杯中分别加入______毫升的常温水。
2. 同时在水中放入______且同样多的食盐。
3. 一杯______，一杯______。
4. 观察并记录食盐完全溶解所需的时间。
实验记录表：
实验条件 溶解时间 备注
搅拌
静止
实验结论：
搅拌______加快溶解。（填"能"或"不能"）
（二）实验二：温度与溶解
想一想：热水能加快食盐的溶解吗？
怎样设计实验？
实验方案：
1. 一个烧杯加______，另一个加______。
2. 加入______多的食盐。
3. 记录哪个先溶解完。
实验记录表：
实验条件 溶解时间 备注
热水
冷水
实验结论：
热水______加快溶解。（填"能"或"不能"）
（三）实验三：颗粒大小与溶解
实验方案：
1. 取两份______质量的食盐。
2. 一份保持原样，另一份用研钵______。
3. 同时放入两杯等量的水中，观察哪个先溶解完。
实验结论：
颗粒越______，溶解越______。
四、研讨
研讨记录表：
问题 我的答案
1. 影响食盐溶解快慢的因素有哪些？
2. 为什么实验中要用"相同质量的食盐"和"一样多的水"？
加快溶解方法对比表：
实验 加快溶解的方法 生活中的应用
实验一 搅拌
实验二 加热
实验三 研碎
我的发现
五、课堂练习
判断题
1. 搅拌可以加快溶解。（ ）
2. 冷水比热水溶解得快。（ ）
3. 把糖弄碎可以加快溶解。（ ）
4. 做实验时可以不控制变量。（ ）
选择题
1. 下列哪种方法不能加快溶解？（ ）
A. 搅拌 B. 加热 C. 加冰块 D. 研碎
2. 做对比实验时，需要控制什么？（ ）
A. 只改变我们要研究的那个条件 B. 所有条件都改变
C. 什么都不管 D. 条件不变
连线题
将加快溶解的方法与对应例子连线：
搅拌 妈妈做汤时加热水
加热 用筷子搅糖水
研碎 用研钵把盐磨细
六、我的收获
1. 今天我学会了：______
2. 我还有疑问：______
3. 我想继续探究：______
参考答案
二、聚焦
加快溶解的方法：搅拌、加热、碾碎等。
联系生活举例：如妈妈炒菜时边加热边搅拌等。
三、探索
（一）1. 100 2. 适量 3. 搅拌；静止
结论：能
（二）1. 冷水；热水 2. 同样
结论：能
（三）1. 相同 2. 研碎
结论：颗粒越小，溶解越快
四、研讨
1. 水的温度、是否搅拌、颗粒大小。
2. 为了控制变量、防止干扰，确保实验公平。
五、课堂练习
判断题：1.√ 2.× 3.√ 4.×
选择题：1.C 2.A
连线题：搅拌-用筷子搅糖水；加热-妈妈做汤时加热水；研碎-用研钵把盐磨细

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