资源简介

1.2.3《温度测量》教学设计
一、教材分析
本节课是浙教版七年级科学物质特性单元基础内容，承接物质冷热感知，是学生首次系统接触定量测量工具。教材先通过触觉感知的矛盾现象，证明凭感觉判断温度不可靠，引出温度计；再讲解液体温度计原理、摄氏温标规定、三类常用温度计（实验室水银温度计、气温计、体温计）的量程分度值；完整展示温度计规范操作，配套分组探究实验，最后拓展多种现代测温仪器，为后续熔化、汽化热现象学习铺垫基础，兼具理论与实操价值。
二、学情分析
七年级学生生活中能感知冷热，摸石材、衣物、井水有温差体验，但无法区分主观冷热感与客观温度，容易凭触觉判断温度；动手好奇心强，但使用玻璃仪器缺乏规范，易出现玻璃泡碰壁、读数俯视仰视、体温计不会甩动等错误；对量程、分度值概念陌生，需要直观实验对比、分步操作引导，区分不同温度计结构差异。
三、教学目标
科学观念
1. 知道温度表示物体冷热程度，人体触觉判断温度不可靠；
2. 掌握液体温度计热胀冷缩工作原理，熟记摄氏温度规定；
3. 区分实验室温度计、气温计、体温计量程、分度值与用途，牢记温度计正确使用步骤。
科学思维
通过 “同一室温下大理石凉、毛衣暖” 的矛盾现象，推理导热性对冷热感知的影响，建立 “客观测量＞主观感受” 的定量思维；对比三种温度计结构参数，归纳工具选型逻辑。
实践探究
能独立完成温度测量分组实验：观察温度计参数、测量室温、测水温、测量人体体温；规范完成温度计放置、读数、体温计甩动操作，准确记录实验数据。
态度责任
养成规范使用测量仪器、如实记录数据的严谨实验习惯；了解红外测温、遥感测温等生活测温技术，体会测量工具进步对生活、科研的作用。
四、教学重点
1. 液体温度计工作原理、摄氏温度标准；
2. 温度计正确使用四步操作；
3. 体温计特殊结构、量程与使用方法。
五、教学难点
1. 理解 “触觉冷热≠实际温度” 的本质；
2. 读数视线与液面相平、体温计缩口原理理解。
六、教具准备
多媒体课件、温水 / 冷水 / 热水烧杯、实验室水银温度计、气温计、体温计、红外线测温枪；
配套视频：①手指浸水冷热感知实验演示视频 ②温度计规范操作示范视频 ③体温计结构与使用微课 ④红外测温、卫星遥感测温科普短视频
七、教学过程
一、导入新课（5 分钟）
教师活动：出示大理石桌面、毛衣，提问：现在教室温度统一，谁上台摸一摸，说说两种物体冷热感受？再提问：冬天井水摸起来暖和，夏天井水冰凉，井水全年温度变化很小，为什么触感差异巨大？播放手指先浸冰水、热水，再放入温水的实验视频，提问：同一杯温水，左右手感受完全不同，靠手判断温度靠谱吗？引出课题：想要准确知道冷热，必须学习温度测量。
学生活动：上台触摸物体分享冷热感受，观看实验视频，思考讨论触觉判断温度的缺陷。
设计意图：用生活现象 + 直观实验制造认知冲突，打破学生 “手感 = 温度” 固有认知，激发学习温度计的需求。
知识点：温度描述物体冷热程度，人体感官判断温度不可靠。
二、讲授新课（30 分钟）
模块 1：温度与测温工具的必要性
教师活动：板书温度定义，再次梳理三组实例：室温下大理石凉、毛衣暖；冬夏井水触感不同；温水左右手感知不同。讲解：不同物质导热能力不同，会干扰人体冷热判断，感官只能定性感受，无法定量数值，必须用专用工具 —— 温度计。
学生活动：记录温度概念，小组交流生活中 “手感欺骗温度” 的例子。
设计意图：夯实基础概念，让学生理解温度计诞生的必要性。
知识点：温度：物体冷热程度；感官测温不可靠。
模块 2：液体温度计原理与摄氏温标
教师活动：出示煤油、水银、酒精三种液体温度计，手持温度计放入热水，展示液柱上升，放入冷水液柱下降，播放液体热胀冷缩动画视频。讲解工作原理：利用液体热胀冷缩性质。再讲解摄氏温度标准：标准大气压下，冰水混合物定为 0℃，沸水定为 100℃，中间均分 100 份，每份 1℃；示范零下温度读法，如 - 5℃读作零下五摄氏度。出示水银温度计刻度结构图，标注 0℃、37℃、100℃刻度含义。
学生活动：观察液柱随温度升降变化，跟读摄氏温度读写方法，在课本标注温标规定。
设计意图：可视化演示热胀冷缩，把抽象原理具象化，清晰掌握温度单位标准。
知识点：液体温度计原理：液体热胀冷缩；摄氏温度规定、读写方法。
模块 3：三类常用温度计对比（探究实验铺垫）
教师活动：分发气温计、实验室水银温度计、体温计，引导学生分组观察，指导填写课本表格，依次讲解三类仪器用途、量程、分度值：实验室水银温度计测水温，量程 - 20~100℃，分度值 1℃；气温计测环境气温，量程 - 30\50℃，分度值 1℃；体温计测人体体温，量程 35\42℃，分度值 0.1℃。提问：为什么体温计量程只设 35 到 42℃？引导学生思考人体正常体温范围。
学生活动：分组观察温度计刻度，完成表格填写，回答体温计量程设计原因。
设计意图：通过实物观察对比，区分三种温度计适用场景，建立 “测量前选对工具” 实验思维。
知识点：实验室温度计、气温计、体温计量程、分度值、用途区别。
模块 4：温度计规范使用方法
教师活动：播放温度计操作示范视频，分四点分步讲解，逐一纠错演示：①选：不超温度计量程；②放：玻璃泡完全浸没被测液体，不碰容器底和壁；③读：示数稳定再读数，视线与液柱液面齐平，不能取出读数；④记：带单位℃。分别演示俯视、仰视错误读数，对比正确平视读数差值。安排学生分组测量烧杯水温，巡回纠正操作错误。
学生活动：观看视频记忆操作要点，分组动手测热水、冷水温度，平视读取数值并记录，指出演示中的错误操作。
设计意图：视频示范 + 实操练习结合，突破读数、放置两大操作难点，落实探究实践目标。
知识点：温度计四步正确使用方法，读数视线要求。
模块 5：体温计特殊结构与使用
教师活动：放大体温计刻度图，重点讲解玻璃泡上方缩口结构，演示体温计甩动操作，解释缩口作用：体温计离开人体，水银遇冷收缩，缩口断开，水银柱不会回落，方便离体读数；使用前必须用力甩动，使水银退回玻璃泡。示范腋下测温步骤，提醒测量 3~5 分钟再读数。
学生活动：观察体温计缩口结构，动手甩动体温计模拟操作，小组复述体温计使用步骤。
设计意图：聚焦体温计独有的缩口难点，拆解原理与操作，区分体温计和普通温度计差异。
知识点：体温计量程 35~42℃，分度值 0.1℃；缩口作用，使用前需甩动。
模块 6：拓展：多种现代测温仪器
教师活动：展示红外测温仪、双金属温度计、电子体温计、卫星遥感测温图片，播放科普短视频，介绍工业、医疗、气象、天文不同场景测温工具，说明测量技术不断发展。抛出思考讨论题：测量室内气温，温度计如何放置测量更准确？引导总结：避开阳光直射、暖气、门窗风口，悬挂在室内空气流通阴凉处，玻璃泡完全暴露在空气中，静置稳定后读数。
学生活动：观看科普视频，小组讨论室内气温计放置方法，整理发言。
设计意图：拓展科学视野，联系生活实际，完成思考讨论问题。
知识点：红外测温、电子测温等新型测温设备；室内气温正确测量放置要求。
三、课堂练习
（一）选择题（3 道）
1. 下列关于温度的说法正确的是（）
A. 摸起来凉的物体温度一定更低
B. 温度是表示物体冷热程度的物理量
C. 冬天金属比木头冷，说明金属温度更低
D. 温水左右手感受不同，说明温水有两个温度
答案：B
2. 实验室水银温度计的工作原理是（）
A. 固体热胀冷缩 B. 液体热胀冷缩 C. 气体热胀冷缩 D. 固体热缩冷胀
答案：B
3. 体温计能离开人体读数，原因是（）
A. 刻度精度更高 B. 量程更小 C. 玻璃泡上方有缩口 D. 玻璃管更细
答案：C
（二）判断题（3 道）
1. 标准大气压下，冰水混合物温度为 100℃。（×）
2. 使用温度计测量水温时，玻璃泡可以紧贴烧杯底部。（×）
3. 体温计使用前需要用力甩动，让水银回落至 35℃以下。（√）
（三）情境应用题（3 道）
1.夏天室内大理石地板和纯棉床单温度相同，踩地板觉得冰凉，踩床单温热，请用本节课知识解释该现象。
参考答案：两者实际温度一致，大理石导热速度快，快速带走人体热量，触感凉；棉被导热差，热量不易流失，触感温暖，人体触觉无法准确判断真实温度。
2. 小明测热水温度时，将温度计拿出水面读数，测出数值比真实水温偏低，请说明错误原因。
参考答案：温度计取出后，玻璃泡接触室温空气，液体遇冷收缩，液柱下降，读数偏小；测量液体温度时不能取出读数。
3.小红直接用没甩过、示数 38℃的体温计，测量体温 36.5℃的同学，体温计示数依旧是 38℃，请解释原理。
参考答案：体温计缩口阻断水银回流，低温无法让上方水银回落，测量低于原示数体温时，示数不会下降。
四、课堂小结
今天我们学习了温度测量，知道温度代表物体冷热，单凭手感判断温度不可靠。液体温度计依靠液体热胀冷缩工作，掌握摄氏温度规定与温度计四步使用方法。重点区分体温计特殊缩口结构、量程分度值，学会规范测水温、体温，也了解了红外测温等新式测温工具，实验测量要规范操作、平视读数。
八、板书设计
三、温度测量
1. 温度：物体冷热程度
感官判断→不可靠
2. 液体温度计
原理：液体热胀冷缩
摄氏温标：0℃（冰水）、100℃（沸水），分度 1℃
3. 使用规范：选→放→读→记
放：浸没、不碰壁底；读：稳定、平视、不取出
4. 体温计
量程：35~42℃ 分度值：0.1℃
缩口→离体读数，使用前甩动
5. 拓展：红外测温、电子测温
九、教学反思
成功之处
1. 导入用生活触觉冲突实验，快速抓住学生注意力，顺利建立 “感官不可靠” 核心认知；
2. 实物温度计分组观察 + 动手测水温实操，把抽象操作转化亲身体验，学生能快速掌握读数、放置要点；
3. 体温计缩口搭配动画讲解，难点拆解清晰，多数学生能独立复述体温计使用步骤。
不足之处
1. 分组实验时间把控不足，部分小组测量水温耗时过长，拓展科普视频播放时间被压缩；
2. 少数学生俯视、仰视读数错误反复出现，课堂纠错覆盖面不足；
3. 生活情境应用题课堂思考时间短，学生语言表述不够严谨。
教学建议
1. 课前提前分好实验器材，划分小组操作时长，预留充足时间讲解新型测温仪器；
2. 制作读数正误对比卡片，课堂增加同桌互查读数环节，强化平视读数习惯；
3. 课后布置观察任务：回家观察气温计、体温计，记录量程分度值，巩固课堂知识点。(共24张PPT)
最新版七年级上册
第一章 探索自然科学
1.2.3《科学测量——温度测量》
导入新课
现在教室温度统一，谁上台摸一摸，说说两种物体冷热感受？冬天井水摸起来暖和，夏天井水冰凉，井水全年温度变化很小，为什么触感差异巨大？
同一杯温水，左右手感受完全不同，靠手判断温度靠谱吗？
物体的冷热程度可以用温度（temperature）来表示。
凭感觉来判断温度的高低是不可靠的。在相同的温度下，用手去摸大理石桌面，会感觉有点凉；去摸毛衣和棉被，会感觉到温暖。冬天和夏天的气温相差很大，深井里的水温变化不大，但我们会感到冬天的井水比较暖和，夏天的井水比较凉快。要准确测量温度，需要使用温度计。
板块 三：温度测量
讲授新课
实验室中常用的温度计是利用水银、酒精等液体热胀冷缩的性质制成的。图1.2-13所示的是水银温度计的基本结构。当温度计玻璃泡内的水银受热时，水银柱会上升，观察水银柱的长度变化就可知道温度的高低。
图 1 .2-13 温度计的刻度
常用的温度单位是摄氏度，用“℃”表示。摄氏温度是这样规定的：在标准大气压下，把冰水混合物的温度定为0℃，水沸腾时的温度定为100℃。0℃和100℃之间分为100等份，每等份表示1℃。0℃以下，读作零下多少摄氏度或负多少摄氏度。液体温度计的种类很多，它们各自都有不同的用途。
你会使用温度计吗？对照图1.2-16，想一想，为什么一定要这样操作？
测量物体的温度
目标
学会根据不同测量要求选择温度计，并用温度计测量物体的温度。
器材
气温计，水银温度计，体温计。
过程
1.观察不同的温度计，熟悉它们的用途、量程和分度值，把结果填
入表1.2-5中。
2. 用气温计测得当前实验室的气温是 ℃。
25 ℃（20～28℃区间都合理）
温度计名称 主要用途 量程（最高温度 /℃） 量程（最低温度 /℃） 分度值 /℃
气温计（寒暑表） 测量室内、室外环境气温 50 -30 1
水银实验室温度计 测量实验液体、物体温度 100 -20 1
体温计 测量人体体温 42 35 0.1
3.测量水温。
（1）把开水倒入烧杯，将水银温度计插入烧杯内的水中（不要碰到烧杯的内壁和底部，玻璃泡全部浸入水中）。观察温度计中的水银柱，当它不再上升时，温度计所指示的温度值为 C
（2）在烧杯中适当加入冷水，温度计的水银柱逐渐下降。当温度计分别指示50℃和30℃时，将手指浸入水中，记下手指对水温的感觉。
水温为50℃时， 。
水温为30℃时， 。
100
触感灼热，手指短时间浸入会明显发烫。
触感温热，接触手指舒适，没有烫感。
4.观察体温计，它与普通水银温度计相比，在构造和功能上有什么不同？
（1）体温计量程为 分度值为 。
（2）体温计离开被测人体后水银柱不会回落，原因是什么？
5.用体温计测量自己的体温。
（1）先用手指捏紧体温计上部，用力甩几下，使体温计的水银柱回落
到35℃刻度线以下。
（2）把体温计夹在自己的腋下，过3~5min后取出。
（3）读出自己腋下的温度为 。
35 C 42 C
0.1 ℃
36.6℃（36.0～37.2℃均符合健康人体温范围）
测量温度的方法越来越多，技术也越来越先进。常用的温度计除了液体温度计以外，还有电子温度计、金属温度计等。色带温度计能方便地跟踪动物的体温变化，卫星遥感能测出海水0.1C的温度变化，天文学中常用光谱分析的方法研究恒星的温度。
测量室内气温时，温度计应该怎样放置才能比较准确地测出室内的气温？
温度计离地 1.2 至 1.5 米，离墙十厘米以上，避开阳光、空调、暖气与电器，置于通风无直吹处，静置几分钟，示数稳定后平视读数。
知识点：温度概念、摄氏温标；液体温度计使用；体温计结构与特殊操作。
知识点
课堂练习
1. 下列关于温度的说法正确的是（ ）
A. 摸起来凉的物体温度一定更低
B. 温度是表示物体冷热程度的物理量
C. 冬天金属比木头冷，说明金属温度更低
D. 温水左右手感受不同，说明温水有两个温度
2. 实验室水银温度计的工作原理是（ ）
A. 固体热胀冷缩 B. 液体热胀冷缩 C. 气体热胀冷缩 D. 固体热缩冷胀
3. 体温计能离开人体读数，原因是（ ）
A. 刻度精度更高 B. 量程更小 C. 玻璃泡上方有缩口 D. 玻璃管更细
B
B
C
1. 标准大气压下，冰水混合物温度为 100℃。（ ）
2. 使用温度计测量水温时，玻璃泡可以紧贴烧杯底部。（ ）
3. 体温计使用前需要用力甩动，让水银回落至 35℃以下。（ ）
判断题
×
√
×
1.夏天室内大理石地板和纯棉床单温度相同，踩地板觉得冰凉，踩床单温热，请用本节课知识解释该现象。
参考答案：两者实际温度一致，大理石导热速度快，快速带走人体热量，触感凉；棉被导热差，热量不易流失，触感温暖，人体触觉无法准确判断真实温度。
三、情境题
2.小明测热水温度时，将温度计拿出水面读数，测出数值比真实水温偏低，请说明错误原因。
参考答案：温度计取出后，玻璃泡接触室温空气，液体遇冷收缩，液柱下降，读数偏小；测量液体温度时不能取出读数。
3.小红直接用没甩过、示数 38℃的体温计，测量体温 36.5℃的同学，体温计示数依旧是 38℃，请解释原理。
参考答案：体温计缩口阻断水银回流，低温无法让上方水银回落，测量低于原示数体温时，示数不会下降。
今天我们学习了温度测量，知道温度代表物体冷热，单凭手感判断温度不可靠。液体温度计依靠液体热胀冷缩工作，掌握摄氏温度规定与温度计四步使用方法。重点区分体温计特殊缩口结构、量程分度值，学会规范测水温、体温，也了解了红外测温等新式测温工具，实验测量要规范操作、平视读数。
课堂小结
1.2.3 温度测量
1. 温度：物体冷热程度
感官判断→不可靠
2. 液体温度计
原理：液体热胀冷缩
摄氏温标：0℃（冰水）、100℃（沸水），分度 1℃
3. 使用规范：选→放→读→记
放：浸没、不碰壁底；读：稳定、平视、不取出
4. 体温计
量程：35~42℃ 分度值：0.1℃
缩口→离体读数，使用前甩动
5. 拓展：红外测温、电子测温
板书设计

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