资源简介

Unit 1 What's on your plate？
一、单元主题
1.单元主题和主题意义
单元主题：“Eat healthily”，本主题属于“人与自我”的主题范畴，涉及“饮食与健康”。
主题意义：引导学生了解健康饮食的重要性，学会科学合理饮食，形成良好的饮食习惯。
2.单元主要内容分析
本单元围绕“Eat healthily”这一主题展开，包括六个主要语篇。语篇类型包括图片、配图故事、书信、韵句、图示等。
语篇一Get ready (Warm up) 语篇类型为图片。语篇内容是呈现常见的食物。主题意义是帮助学生初步认识健康与不健康的食物，了解健康饮食的基本概念。
语篇二Start up (Let’s read) 语篇类型为配图故事。语篇内容是Sam、Amy和爸爸来到自助餐厅用餐，挑选了喜欢的食物。爸爸提醒Sam要吃蔬菜，结果Sam取回来一大碗薯条。主题意义是引导学生了解合理的饮食结构，认识均衡膳食的重要性，学会选择多样化的健康食物。
语篇三Speed up (Story time) 语篇类型为书信。语篇内容是Sally的胃给Sally写了一封信。它表示Sally不健康的饮食习惯让它负担过重、感到疲惫。它建议Sally改善饮食结构和进餐方式，让它保持健康。主题意义是让学生认识良好饮食习惯的重要性，学会合理安排一日三餐、定时定量、规律进食。
语篇四Fuel up (Hear it, say it) 语篇类型为韵句。语篇内容是借助交通信号灯的概念呈现食物的分类方法。“go”类食物有利于身体健康，“slow”类食物要适量摄入，而“whoa”类食物要尽可能少吃甚至不吃。主题意义是帮助学生了解食物选择的方法，掌握健康饮食的基本原则，树立科学饮食、合理选择食物的意识。
语篇五Fuel up (Hear it, say it) 语篇类型为独白。语篇内容是一次针对50名小学生的调查反映了糖果、炸薯条、巧克力和饼干等零食深受欢迎的现象。但这些零食中含有大量的脂肪、盐和糖，吃太多会对身体造成危害。主题意义是引导学生了解不健康零食的主要成分及其对身体的危害，学会做出更健康的饮食选择。
语篇六 Hit it big (We can do it) 语篇类型为图示。语篇内容是以食物金字塔的形式展示食物的分类。主题意义是引导学生借助食物金字塔了解食物的分类，增强均衡膳食的意识，学会科学选择和搭配食物。
本单元的六个语篇从不同角度谈论健康饮食。各语篇与单元主题之间、各语篇之间相互关联，构成四个子主题，即“认识常见食物，区分健康与不健康的食物”“反思饮食习惯，了解良好饮食习惯的重要性”“学会判断与选择，掌握健康饮食技巧”“了解均衡的膳食结构，合理选择和搭配食物”。各语篇围绕子主题展开，既相对独立又相互关联。学习活动按照学习理解、应用实践和迁移创新三个层次逐步展开，学生将零散的知识内容有意义地联系在一起，建构基于主题的结构化知识，发展语言运用能力，学会科学合理饮食，增强健康饮食的意识。
二、单元教学目标
本单元学习后，学生能够：
1.用英语说出常见的食物；
2.运用所学语言介绍健康饮食；
3.选择合适的食物。
三、分课时教学设计
第一课时（Get ready）
1.课时教学目标
通过本课时学习，学生能够：
（1）在观察图片的活动中，感知、获取常见食物和饮料的英文名称；
（2）识别健康与不健康的食物，初步了解食物的基本分类。
2.课时核心语言
【核心词汇】
fish, beef, noodle, milk, fruit, vegetable, candy, chocolate, cola, cake, chip
3.教学过程
教学目标 学习活动 效果评价
1.在观察图片的活动中，感知、获取常见食物和饮料的英文名称。 1. Ask and answer. 学生回答问题：What’s your favourite food 初步感知本单元的话题。 2. Look and say. 学生观察图片，认读图片中的食物名称。 3. Think and answer. 学生小组活动，讨论问题：Which food do you often eat 教师观察学生能否在问答活动中感知本单元的话题。 教师观察学生能否准确运用食物的名称表达自己的观点，给予必要的指导。
2.识别健康与不健康的食物，初步了解食物的基本分类。 4. Look and answer. 学生观察图片，思考图片中西兰花和冰淇淋分别代表的饮食类型，然后在教师的引导下初步感知健康饮食的话题。 5. Think and answer. 学生思考并回答：What do you know about food groups 6. Watch and learn. 程度一般的班级或学生看视频，完成填空，了解食物的基本分类。 程度较好的班级或学生看视频，说说通过视频了解到的食物的基本分类。 7. Work in pairs. Think and share. 学生小组活动，分享自己喜欢吃的食物，并判断食物健康与否。 程度一般的班级或学生借助教师提供的句型讨论并回答问题：What food do you like Are they healthy What kinds of food are they 程度较好的班级或学生讨论并回答问题：What food do you like Are they healthy Why are they healthy / not healthy What kinds of food are they 教师观察学生能否正确理解食物的健康与不健康，适时给予指导。 教师观察学生能否正确表达自己喜欢的食物并准确判断食物是否健康，给予必要的指导和鼓励。
作业内容
基础性作业： 1.熟练掌握本课中表示食物的词汇，并以问答的形式与家人、朋友分享自己了解的食物分类。 2.借助图片，说一说你最爱的食物，并判断其是否健康。 发展性作业： 画出“我的早餐”，用英文标注食物名称及所属食物种类，并尝试写3句话介绍其中你最喜欢的食物。

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