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第二单元第三章
第一节 微生物的分布
题型1 菌落及细菌菌落与真菌菌落的区别 题型2 细菌和真菌的分布
题型1 菌落及细菌菌落与真菌菌落的区别
解｜题｜知｜识 1、菌落： 一个细菌和真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为菌落． 2、细菌的菌落的特征： 各种细菌在一定的培养基上形成的菌落各具一定的特征，一般细菌的菌落比较小，表面或光滑黏稠或粗糙干燥． 3、真菌的菌落的特征： 真菌的菌落一般比细菌的菌落大几倍或几十倍，较厚、不透明，具有一定的颜色．霉菌的菌落较大．常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状，有的呈红、黄、黑、褐、绿等颜色．
【典例1】在培养基上，由一个或多个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的子细胞群体是（　　）
A．菌群 B．菌落 C．真菌 D．细菌
【变式1】实验课上，老师要求同学们在培养基上找出细菌的菌落，小林同学观察到了下列几个不同类型的菌落，其中符合老师要求的是（　　）
A．菌落较大，呈青绿色
B．菌落较大，呈绒毛状
C．菌落较小，表面光滑黏稠
D．菌落较小，呈絮状
【变式2】云南蜜桔果面鲜亮，气味清香，营养丰富。但如果保存不当，时间长了会在表面上长出青绿色、绒毛状的“霉”，这些“霉”实际上是（　　）
A．细菌的菌落 B．真菌的菌落
C．一个细菌 D．一个霉菌
【变式3】如图所示，培养基上有两处菌斑：A处为黑色，呈绒毛状；B处较小且表面光滑。以下判断错误的是（　　）
A．A处可能是细菌或真菌的个体
B．B处可能是某种细菌的菌落
C．A处可能是某种真菌的菌落
D．B处可能是由一个细菌繁殖后形成的
题型2 细菌和真菌的分布
解｜题｜知｜识 1、细菌和真菌的分布： 细菌和真菌的种类多、分布广。 2、细菌的菌落的特征： 各种细菌在一定的培养基上形成的菌落各具一定的特征，一般细菌的菌落比较小，表面或光滑黏稠或粗糙干燥。 3、真菌的菌落的特征： 真菌的菌落一般比细菌的菌落大几倍或几十倍，较厚、不透明，具有一定的颜色。霉菌的菌落较大。常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状，有的呈红、黄、黑、褐、绿等颜色。 4、细菌和真菌的生存条件： （1）一定的水分和适宜的温度。 （2）绝大多数细菌和真菌需现成的有机物作为营养。 （3）不同种类还需特定的生存条件。例如有些细菌生活中需要氧气，称为好氧细菌；有些细菌在有氧条件下生命活动会受到抑制，称为厌氧细菌。 5、培养细菌和真菌的一般特征： 配制培养基→高温灭菌→冷却→接种→恒温培养。
【典例1】细菌和真菌在生物圈中广泛分布，它们生存的基本条件有（　　）
①阳光
②氧气
③水分
④适宜的温度
⑤有机物
A．①②③ B．②③④ C．②④⑤ D．③④⑤
【变式1】巴斯德实验采用曲颈瓶的目的是（　　）
A．降低温度 B．防止水分进入
C．隔绝外界微生物 D．隔绝外界空气
【变式2】兴趣小组的同学通过实验探究，绘制了不同温度下某种对人体有害细菌的成活情况曲线图（如图）。下列说法错误的是（　　）
A．这种细菌最适合生活在50℃的环境
B．温度越高，细菌成活数越多
C．随着气温的转暖，该细菌会大量繁殖，危害人体
D．为杀死这种细菌，可将它们放在120℃环境中
【变式3】下列环境中不可能有细菌和真菌的是（　　）
A．含有牛肉汁和琼脂的培养基上
B．空气中
C．温暖、装有少量肉汁的密封瓶中
D．经过严格高温灭菌的环境，例如恒温干燥箱中
1．下列有关菌落的描述，正确的是（　　）
A．培养细菌或真菌的菌落时，要先接种再高温灭菌
B．从菌落的形态、大小和颜色，可以大致区分细菌和真菌
C．细菌的菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状
D．一个细菌菌落是由一个细菌组成的
2．微生物个体往往比较微小，肉眼不可见，但在培养基中细菌和真菌会迅速繁殖，形成肉眼可见的菌落，如图可能是哪种微生物的菌落（　　）
A．大肠杆菌 B．青霉菌
C．金黄色葡萄球菌 D．根瘤菌
3．下列关于细菌菌落的讨论，观点正确的同学是（　　）
A．甲 B．乙 C．丙 D．丁
4．放置一段时间的面包、剩饭、牛奶等，经常会出现各种菌落。下列有关菌落的叙述，正确的是（　　）
A．一个菌落是由一个细菌组成的
B．真菌的菌落比细菌的菌落小很多
C．细菌的菌落表面或光滑黏稠或粗糙干燥
D．每个菌落由大量不同种细菌组成
5．下列有关菌落的说法，错误的是（　　）
A．菌落由一个细菌或真菌繁殖后形成
B．菌落由一个细菌或真菌形成，大小一致
C．菌落是肉眼可见的细菌或真菌集合体
D．可根据菌落的形态、颜色大致区分细菌和真菌
6．在培养细菌的过程中，小吉发现培养基上出现了几种不同类型的菌落。请你帮他判断，下列特征属于细菌菌落的是（　　）
A．菌落小，表面光滑黏稠
B．菌落小，呈绒毛状
C．菌落大，呈青绿色
D．菌落大，呈絮状
7．生活中微生物无处不在，下列最容易滋生细菌和真菌的地方是（　　）
A．潮湿的粮食堆 B．冰箱的蔬菜上
C．密封的罐头里 D．煮沸的牛奶中
8．破伤风杆菌感染人体后会使人患破伤风。当伤口较深时（如被铁钉扎伤）容易得破伤风，而皮肤表面划破一般不会得破伤风，说明破伤风杆菌的生存不需要（　　）
A．氧气 B．水分
C．有机物 D．适宜的温度
9．关于培养细菌的过程，下列说法不正确的是（　　）
A．接种前培养皿和培养基都必须高温灭菌
B．培养基含有细菌生活所需的营养物质
C．将培养基高温灭菌冷却后方可接种
D．接种后的培养皿必须放在冰箱中低温培养第二单元第三章
第一节 微生物的分布
题型1 菌落及细菌菌落与真菌菌落的区别 题型2 细菌和真菌的分布
题型1 菌落及细菌菌落与真菌菌落的区别
解｜题｜知｜识 1、菌落： 一个细菌和真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为菌落． 2、细菌的菌落的特征： 各种细菌在一定的培养基上形成的菌落各具一定的特征，一般细菌的菌落比较小，表面或光滑黏稠或粗糙干燥． 3、真菌的菌落的特征： 真菌的菌落一般比细菌的菌落大几倍或几十倍，较厚、不透明，具有一定的颜色．霉菌的菌落较大．常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状，有的呈红、黄、黑、褐、绿等颜色．
【典例1】在培养基上，由一个或多个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的子细胞群体是（　　）
A．菌群 B．菌落 C．真菌 D．细菌
【答案】B
【解答】解：细菌和真菌的生长繁殖需要有机物，培养基上含有有机物，故在培养基上，由一个或多个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的子细胞群体是菌落，ACD不符合题意，B符合题意。
故选：B。
【变式1】实验课上，老师要求同学们在培养基上找出细菌的菌落，小林同学观察到了下列几个不同类型的菌落，其中符合老师要求的是（　　）
A．菌落较大，呈青绿色
B．菌落较大，呈绒毛状
C．菌落较小，表面光滑黏稠
D．菌落较小，呈絮状
【答案】C
【解答】解：细菌菌落特征：菌落较小，形状表面或光滑黏稠，或粗糙干燥；真菌菌落特征：菌落较大、呈绒毛状、蜘蛛网状、棉絮状，颜色有红色、褐色、绿色、黑色、黄色等，故ABD错误，C正确。
故选：C。
【变式2】云南蜜桔果面鲜亮，气味清香，营养丰富。但如果保存不当，时间长了会在表面上长出青绿色、绒毛状的“霉”，这些“霉”实际上是（　　）
A．细菌的菌落 B．真菌的菌落
C．一个细菌 D．一个霉菌
【答案】B
【解答】解：一个细菌和真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为菌落。云南蜜桔的表面上长出青绿色、绒毛状的“霉”，这些“霉”实际上是真菌的菌落。
故选：B。
【变式3】如图所示，培养基上有两处菌斑：A处为黑色，呈绒毛状；B处较小且表面光滑。以下判断错误的是（　　）
A．A处可能是细菌或真菌的个体
B．B处可能是某种细菌的菌落
C．A处可能是某种真菌的菌落
D．B处可能是由一个细菌繁殖后形成的
【答案】A
【解答】解：由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为菌落。A处为黑色，呈绒毛状；B处较小且表面光滑；因此A为真菌菌落，B为细菌菌落。A符合题意，BCD不符合题意。
故选：A。
题型2 细菌和真菌的分布
解｜题｜知｜识 1、细菌和真菌的分布： 细菌和真菌的种类多、分布广。 2、细菌的菌落的特征： 各种细菌在一定的培养基上形成的菌落各具一定的特征，一般细菌的菌落比较小，表面或光滑黏稠或粗糙干燥。 3、真菌的菌落的特征： 真菌的菌落一般比细菌的菌落大几倍或几十倍，较厚、不透明，具有一定的颜色。霉菌的菌落较大。常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状，有的呈红、黄、黑、褐、绿等颜色。 4、细菌和真菌的生存条件： （1）一定的水分和适宜的温度。 （2）绝大多数细菌和真菌需现成的有机物作为营养。 （3）不同种类还需特定的生存条件。例如有些细菌生活中需要氧气，称为好氧细菌；有些细菌在有氧条件下生命活动会受到抑制，称为厌氧细菌。 5、培养细菌和真菌的一般特征： 配制培养基→高温灭菌→冷却→接种→恒温培养。
【典例1】细菌和真菌在生物圈中广泛分布，它们生存的基本条件有（　　）
①阳光
②氧气
③水分
④适宜的温度
⑤有机物
A．①②③ B．②③④ C．②④⑤ D．③④⑤
【答案】D
【解答】解：细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物。但不同的细菌和真菌还要求某种特定的生活条件，例如有的需要氧气如霉菌，有的在有氧的条件下生命活动会受到抑制如甲烷菌。故D符合题意。
故选：D。
【变式1】巴斯德实验采用曲颈瓶的目的是（　　）
A．降低温度 B．防止水分进入
C．隔绝外界微生物 D．隔绝外界空气
【答案】C
【解答】解：ABC、巴斯德实验的关键在于控制微生物的进入，隔绝外界微生物是曲颈瓶设计的核心目的。曲颈瓶的弯曲部分形成了一个自然的屏障，使得空气中的微生物难以直接落入瓶中的培养液。这样，巴斯德就能够观察到在无菌条件下，培养液中的微生物是否会自动产生。AB不符合题意，C符合题意。
D．微生物的生长需要氧气等气体成分的支持。曲颈瓶的设计并没有完全隔绝空气，而是允许空气通过其弯曲部分缓慢地进入瓶中，以维持培养液中的气体平衡，D不符合题意。
故选：C。
【变式2】兴趣小组的同学通过实验探究，绘制了不同温度下某种对人体有害细菌的成活情况曲线图（如图）。下列说法错误的是（　　）
A．这种细菌最适合生活在50℃的环境
B．温度越高，细菌成活数越多
C．随着气温的转暖，该细菌会大量繁殖，危害人体
D．为杀死这种细菌，可将它们放在120℃环境中
【答案】B
【解答】解：A．由图可知，在50℃时细菌成活数最多，因此这种细菌最适合于50℃的环境中生活，故A正确。
B．当温度超过约50℃时细菌成活数会减少，故B错误。
C．由图可知，在﹣20℃～50℃之间随着温度的升高细菌的成活数增多，因此随着气温的转暖，该细菌对人体的危险增大，故C正确。
D．在120℃时细菌成活数是0，为杀死这种细菌，可将它们放在120℃以上环境中，故D正确。
故选：B。
【变式3】下列环境中不可能有细菌和真菌的是（　　）
A．含有牛肉汁和琼脂的培养基上
B．空气中
C．温暖、装有少量肉汁的密封瓶中
D．经过严格高温灭菌的环境，例如恒温干燥箱中
【答案】D
【解答】解：牛肉汁和琼脂的培养基上生活有细菌和真菌；空气中分布有细菌和真菌；温暖且装有少量肉汁的密封瓶中也会有细菌和真菌的存在。高温灭菌能够破坏细菌和真菌的细胞结构，使其失去活性。恒温干燥箱作为一个封闭且温度控制严格、干燥无水的环境，在经过高温灭菌处理后，可以确保其中不存在活的细菌和真菌。D符合题意，ABC不符合题意。
故选：D。
1．下列有关菌落的描述，正确的是（　　）
A．培养细菌或真菌的菌落时，要先接种再高温灭菌
B．从菌落的形态、大小和颜色，可以大致区分细菌和真菌
C．细菌的菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状
D．一个细菌菌落是由一个细菌组成的
【答案】B
【解答】解：A、在培养细菌和真菌菌落时，我们需要高温灭菌后再进行接种，防止杂菌的干扰，A错误；
B、从菌落的形态、大小和颜色可以大致区分细菌和真菌，B正确；
C、呈绒毛状、絮状、蜘蛛网状，是真菌的菌落特点，C错误；
D、一个菌落是由一个细菌或真菌繁殖后形成的细胞群，D错误.
故选：B。
2．微生物个体往往比较微小，肉眼不可见，但在培养基中细菌和真菌会迅速繁殖，形成肉眼可见的菌落，如图可能是哪种微生物的菌落（　　）
A．大肠杆菌 B．青霉菌
C．金黄色葡萄球菌 D．根瘤菌
【答案】B
【解答】解：观图可知，菌落是绿色，呈绒毛状，由此可判断是青霉菌的菌落。故B符合题意，ACD不符合题意。
故选：B。
3．下列关于细菌菌落的讨论，观点正确的同学是（　　）
A．甲 B．乙 C．丙 D．丁
【答案】D
【解答】解：A．菌落的培养需要一定的时间，半小时时间太短，不可能培养出菌落，A错误。
B．菌落是指一个细菌或真菌在适宜的培养基上繁殖后形成的肉眼可见的集合体，每个菌落只有一种菌，B错误。
C．菌落通过肉眼或放大镜就能观察，不需要显微镜，C错误。
D．细菌的菌落较小，真菌的菌落较大，可以从菌落的大小区分细菌和真菌，D正确。
故选：D。
4．放置一段时间的面包、剩饭、牛奶等，经常会出现各种菌落。下列有关菌落的叙述，正确的是（　　）
A．一个菌落是由一个细菌组成的
B．真菌的菌落比细菌的菌落小很多
C．细菌的菌落表面或光滑黏稠或粗糙干燥
D．每个菌落由大量不同种细菌组成
【答案】C
【解答】解：A．一个细菌和真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为菌落，而非单个细菌组成，A错误。
B．真菌的菌落一般较大，能通过肉眼观察，颜色多样，而细菌菌落相对较小，B错误。
C．细菌菌落的表面性质多样，可以是光滑黏稠或粗糙干燥的，C正确。
D．每个菌落是由同种细菌通过无性繁殖不断增殖形成的，不包含大量不同种细菌，D错误。
故选：C。
5．下列有关菌落的说法，错误的是（　　）
A．菌落由一个细菌或真菌繁殖后形成
B．菌落由一个细菌或真菌形成，大小一致
C．菌落是肉眼可见的细菌或真菌集合体
D．可根据菌落的形态、颜色大致区分细菌和真菌
【答案】B
【解答】解：A、菌落是由一个细菌或真菌繁殖后形成的集合体，A正确。
B、细菌菌落和真菌菌落具有形态、大小、颜色等差异，菌落由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体，大小不一致，B错误。
C、菌落是细菌或真菌在适宜的培养基上繁殖后形成的肉眼可见的集合体，C正确。
D、细菌菌落和真菌菌落不同，依据菌落的形态大小和颜色等，可区分细菌和真菌，D正确。
故选：B。
6．在培养细菌的过程中，小吉发现培养基上出现了几种不同类型的菌落。请你帮他判断，下列特征属于细菌菌落的是（　　）
A．菌落小，表面光滑黏稠
B．菌落小，呈绒毛状
C．菌落大，呈青绿色
D．菌落大，呈絮状
【答案】A
【解答】解：细菌菌落特征：菌落较小，形状表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，易挑起，多为白色；真菌菌落特征：菌落较大，菌丝细长，菌落疏松，成绒毛状、蜘蛛网状、棉絮状，无固定大小，多有光泽，不易挑起，有时还呈现红色、褐色、绿色、黑色、黄色等不同的颜色（孢子的颜色）。因此菌落小，表面光滑黏稠的是细菌菌落，故A符合题意，BCD不符合题意。
故选：A。
7．生活中微生物无处不在，下列最容易滋生细菌和真菌的地方是（　　）
A．潮湿的粮食堆 B．冰箱的蔬菜上
C．密封的罐头里 D．煮沸的牛奶中
【答案】A
【解答】解：A、“潮湿的粮食堆”提供了真菌和细菌所需的湿润环境和有机物质，使其利于生长繁殖，A符合题意；
BCD、冰箱的低温环境抑制了细菌和真菌的生长；密封罐头由于密封性，微生物无法进入；煮沸的牛奶中的微生物被高温杀死，BCD不符合题意。
故选：A。
8．破伤风杆菌感染人体后会使人患破伤风。当伤口较深时（如被铁钉扎伤）容易得破伤风，而皮肤表面划破一般不会得破伤风，说明破伤风杆菌的生存不需要（　　）
A．氧气 B．水分
C．有机物 D．适宜的温度
【答案】A
【解答】解：破伤风杆菌也经常寄居于人和动物的肠道内，但不致病。当进入深而狭窄的伤口内部时，则会大量繁殖并致病，表明破伤风杆菌是厌氧性细菌，在无氧的条件下生长良好，才会大量繁殖。因此破伤风杆菌的生活不需要氧气。
故选：A。
9．关于培养细菌的过程，下列说法不正确的是（　　）
A．接种前培养皿和培养基都必须高温灭菌
B．培养基含有细菌生活所需的营养物质
C．将培养基高温灭菌冷却后方可接种
D．接种后的培养皿必须放在冰箱中低温培养
【答案】D
【解答】解：A、为防止杂菌对实验的干扰，接种前培养皿和培养基都必须高温灭菌，A不符合题意。
B、大多数细菌不能进行光合作用，只能利用现成的有机物生活。培养基中要加入营养丰富的物质，以供细菌生活所需，B不符合题意。
C、高温能杀死细菌，将培养基高温灭菌冷却后才可以接种，防止接种的菌种被杀死，C不符合题意。
D、种后放在温暖的地方进行，在恒温环境下利于细菌和真菌的生长和繁殖，D符合题意。
故选：D。

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