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水能溶解多少物质
第二单元 水
（教科版2024）三年级
上
第6课
课堂导入
在生活中，我们经常把食盐加入水中溶解。
观看这段视频，你能提出什么问题？
课堂导入
生活中还有哪些物质会溶解在水中？
红糖、小苏打等
探究新知
一杯水能溶解多少食盐或小苏打？它们在水中的溶解能力一样吗？
探究新知
1.说一说我们用什么办法来比较食盐和小苏打在水中的溶解能力。
与水的多少有关系。
用多大的杯子？加多少水？
怎样加食盐和小苏打呢？
探究新知
1.说一说我们用什么办法来比较食盐和小苏打在水中的溶解能力。
在同样多的水中，通过比较食盐和小苏打溶解量的多少，来比较它们的溶解能力！
探究新知
2.阅读下面的实验方案并实践操作，比较食盐和小苏打在水中的溶解能力，观察并记录。
研究的问题
50 毫升水能溶解多少食盐和小苏打？
探究新知
材料准备
1. 两个200 毫升的烧杯，各装50 毫升常温清水。
2. 食盐和小苏打若干。
3. 烧杯、搅拌棒。
探究新知
实验方法
1.分别取20 克食盐和小苏打，把它们平均分成10 份。
2.在各装有50毫升水的两个烧杯中分别加入一份食盐和一份小苏打。加入后用搅拌棒充分搅拌，仔细观察，直到完全溶解。
3.一份一份地加入食盐和小苏打，直到前一份完全溶解后再加下一份，搅拌至完全溶解。
4.重复以上步骤，直到烧杯底部出现
不溶解的颗粒。
5.记录50毫升水最多能溶解的食盐和
小苏打的份数。比较水溶解食盐和小苏打的能力。
探究新知
填写实验记录单
探究新知
根据你的实验结果，结合下表中的记录，思考能得出什么结论。
√
√
√
√
√
√
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√
探究新知
实验结论：
我发现:相同条件下，食盐在水中的溶解能力比小苏打强。
探究新知
1. 50毫升水中溶解了多少份食盐和小苏打 它们的溶解能力相同吗
大家可以互相交流，也可以借助网络、Ai工具查询。
探究新知
通过实验可知：
50毫升水中溶解了9份食盐(约18克)、3份小苏打(约6克),它们的溶解能力不相同。
相同条件下，食盐在水中的溶解能力比小苏打强。
1. 50毫升水中溶解了多少份食盐和小苏打 它们的溶解能力相同吗
探究新知
2.在实验过程中，为什么要一份一份地加入食盐或小苏打？为什么要等前一份食盐或小苏打溶解完再加入下一份？
大家可以互相交流，也可以借助网络、Ai工具查询。
探究新知
一份一份地加入食盐或小苏打，可以避免一次性加入食盐或小苏打过多，影响溶解能力的判断。
等前一份食盐或小苏打溶解完再加入下一份，可以更准确地记录溶解份数。
2.在实验过程中，为什么要一份一份地加入食盐或小苏打？为什么要等前一份食盐或小苏打溶解完再加入下一份？
探究新知
用温水重复上面的实验，看一看食盐和小苏打的溶解能力有什么变化。
温水
温水
探究新知
水温越高，对同种物质的溶解能力越强。
一、选择题
1. 本次对比实验中，我们用来比较食盐和小苏打溶解能力的水量是（ ）
A. 100 毫升 B. 50 毫升 C. 20 毫升
2. 相同 50 毫升常温水中，溶解能力更强的物质是（ ）
A. 小苏打 B. 食盐 C. 红糖
3. 升高水温后，同种物质在水中的溶解能力会（ ）
A. 变强 B. 变弱 C. 不变
课堂练习
B
B
A
二、判断题（对的打√，错的打 ×）
1. 所有物质在水中的溶解能力都是一样的。（ ）
2. 实验时两杯水的多少、温度必须保持相同，实验才公平。（ ）
3. 往水里加小苏打，水底出现不能溶解的颗粒时，就不能再继续添加了。（ ）
课堂练习
×
√
√
课堂小结
小朋友们，通过今天的学习，你有哪些收获呢？
作业布置
2.8 动物的生命周期
一、生命周期共同阶段
出生 → 生长发育 → 繁殖 → 死亡
二、典型动物
鱼：卵→幼体→幼鱼→成鱼（不变态发育）
蛙：卵→蝌蚪→幼蛙→成蛙（变态发育）
三、人类
胎儿→婴儿→儿童→成年→老年
四、生命理念
尊重生命，保护动物
基础作业：在家用食盐、白糖做简易溶解实验，记录一勺一勺添加的溶解情况；
拓展作业：查阅资料，寻找生活中其他能溶解在水中的物质，记录它们的溶解特点。
板书设计
第 6 课 水能溶解多少物质
对比实验：50mL 常温清水，变量：食盐、小苏打
实验结果：食盐溶 9 份，小苏打溶 3 份
结论：不同物质溶解能力不同；水温越高，溶解能力越强
课后反思
本课以生活溶解现象导入，对比实验核心环节落实到位，学生能自主操作、记录数据，基本掌握溶解能力概念与对比实验控制变量方法。部分小组实验时存在一次性加粉末、未完全溶解就添加下一份的问题，数据出现偏差，后续课前需强化操作示范。温水拓展实验时间紧张，可精简操作时长。课堂互动充分，但对学困生的一对一指导不足，下次分组可搭配强弱互助，提升全体学生实验严谨性与数据处理能力。小学科学教科版(2024版)三年级上册
第二单元第6课《水能溶解多少物质》教学设计
一、基本信息
授课年级：三年级上册
课时：1 课时（40 分钟）
教材分析：本课以生活中食盐溶于水的现象切入，设计对比实验，探究相同水量下食盐与小苏打的溶解能力差异，建立溶解限度、溶解能力概念，同时拓展温度对溶解能力的影响，是学生建立定量实验、对比实验思维的核心一课，承接前一课溶解现象，为后续分离物质、加快溶解学习铺垫基础。
二、教学目标
（一）科学观念
1.知道一定量的水能够溶解的物质数量有限，不同物质在相同水量中的溶解能力不同；常温 50 毫升水能溶解约 9 份食盐、3 份小苏打，食盐溶解能力更强。
2.理解水温会影响物质溶解能力，同种物质水温越高，溶解能力越强。
3.识别生活中可溶于水的物质，如食盐、红糖、小苏打等。
（二）科学思维
1.能设计公平对比实验，明确对比实验中控制变量的核心要求，懂得水量、水温、每份物质质量等条件必须保持一致。
2.能根据实验记录数据推理实验结论，区分 “溶解完全” 和 “达到溶解极限” 两种状态。
3.能针对实验操作问题展开逻辑分析，解释分步添加药品的实验原理。
（三）探究实践
1.能独立准备实验器材，规范完成 50 毫升水溶解食盐、小苏打的对比操作，做到一份一份添加、充分搅拌、观察记录。
2.准确填写实验记录，统计两种物质最大溶解份数，对比得出溶解能力强弱。
3.自主拓展温水溶解实验，观察温度变化带来的溶解量变化，完整描述实验现象。
（四）态度责任
1.实验过程中细致观察、如实记录数据，养成严谨、实事求是的科学实验习惯。
2.小组合作时主动交流、分工配合，乐于分享实验发现与疑问。
3.感知生活中的溶解现象，体会科学知识服务生活，激发持续探究物质变化的兴趣。
三、教学重难点
教学重点：完成公平对比实验，得出相同水量下食盐溶解能力大于小苏打的结论。
教学难点：理解对比实验控制变量的意义，明白分步添加药品、等待完全溶解的操作原理。
四、教学准备
教师准备：200mL 烧杯、50mL 量杯、搅拌棒、食盐、小苏打、温水、实验记录单、多媒体视频；
学生分组准备：每组两个烧杯、清水、分装均等的食盐与小苏打、搅拌棒、记录笔。
五、教学过程（40 分钟）
（一）课堂导入：生活情境激趣，提出探究问题（6 分钟）
生活现象引入：教师提问，同学们平时喝汤、炒菜时，我们都会往水里加盐，食盐放进水里搅拌后会消失，这就是溶解。播放食盐溶解实验短视频，引导学生直观观察溶解全过程。
互动提问思考：看完视频请学生自由发言，说出自己心中的疑问，教师整理板书学生问题，如 “水能不能无限溶解食盐”“白糖、红糖也能溶解吗”。
拓展生活实例：追问学生生活中还有哪些物质能溶解在水里，学生自由回答后，教师总结红糖、小苏打、白糖都可以溶解。
抛出核心探究问题：一杯水能够无限制溶解食盐吗？如果换成小苏打，同样多的水能溶解一样多的量吗？两种物质谁更容易溶解？顺势引出本节课课题《水能溶解多少物质》。
（二）探究新知一：设计公平对比实验（8 分钟）
小组讨论实验思路：教师出示核心思考问题，我们怎样比较食盐和小苏打的溶解能力？组织学生四人小组讨论，围绕三个问题交流：用多大杯子、加多少水、怎样投放两种粉末。
统一实验方法：学生汇报讨论结果后，教师总结公平实验准则：只有水的量保持相同，对比溶解的物质总量，才能准确比较溶解能力，水量不同实验结果没有对比意义。
确定实验标准：明确统一实验条件，选取 50 毫升常温清水作为标准水量，两组实验同步开展，保证温度、烧杯大小、搅拌力度全部一致，仅改变溶解的物质（食盐、小苏打），建立单一变量对比实验概念。
梳理实验材料：师生共同清点实验器材，两个 200 毫升烧杯、各 50 毫升常温清水、等分好的食盐与小苏打、搅拌棒，明确每种器材用途。
（三）探究新知二：规范开展分组实验，观察记录（14 分钟）
讲解分步实验操作步骤，逐条拆解并强调注意事项：
第一，提前将 20 克食盐、20 克小苏打平均分成 10 等份，保证每一份质量完全相等；
第二，两个烧杯分别倒入 50 毫升清水，标注食盐组、小苏打组；
第三，每次只加入一份粉末，加入后持续搅拌，直到杯中粉末完全看不见、彻底溶解，再添加下一份；
第四，重复添加、搅拌操作，直到烧杯底部出现白色颗粒，搅拌后也无法溶解，立刻停止添加；
第五，数清楚一共成功溶解了多少份，将数据填写在实验记录单中，标记每一份是否完全溶解。
关键操作答疑：针对核心难点提问，为什么不能一次性倒入大量食盐或小苏打？为什么必须等前一份溶解完再加下一份？学生思考后教师讲解：一次性加太多会直接出现沉淀，无法准确统计最大溶解量；等待完全溶解再添加，能精准记录溶解极限，保证数据准确。
学生分组动手实验，教师巡回指导： 一是提醒学生搅拌动作轻柔，不洒出水、不打翻烧杯； 二是督促学生及时记录，出现不溶颗粒立刻停止添加，不继续投放； 三是引导小组分工，一人投放药品、一人搅拌、一人观察、一人记录，全员参与实验。
汇总实验数据：各小组依次汇报溶解份数，教师统一汇总全班数据，标准实验结果为 50 毫升水能溶解 9 份食盐，仅能溶解 3 份小苏打。
（四）探究新知三：分析数据，得出实验结论（6 分钟）
数据对比思考：出示两个问题组织全班交流，第一，50 毫升水溶解食盐和小苏打份数分别是多少，溶解能力是否相同？第二，从数据中我们能发现什么规律？
总结基础实验结论：相同温度、相同水量条件下，食盐能溶解的份数更多，食盐在水中的溶解能力比小苏打更强；不同物质在水中的溶解能力存在差异，水溶解物质的量存在上限，不能无限溶解。
拓展延伸实验：提出拓展探究任务，如果把清水换成温水，溶解能力会发生什么变化？安排学生简单操作温水对照实验，观察温水能溶解更多食盐和小苏打。
拓展结论梳理：同种物质，水温越高，水的溶解能力越强，能溶解更多的固体粉末。
（五）课堂练习巩固（3 分钟）
选择题独立完成，指名回答并讲解原因： 第一题实验标准水量选 50 毫升，对应对比实验控制变量知识点； 第二题 50 毫升常温水中食盐溶解能力更强； 第三题升温后溶解能力变强。
判断题集体判断，说明对错理由： 第一题所有物质溶解能力相同，错误；第二题对比实验水量、温度必须一致，保证公平，正确；第三题水底出现不溶颗粒停止添加，正确。
（六）课堂小结与作业布置（3 分钟）
课堂小结：师生共同梳理本节课知识点，一是一定量水溶解物质有限度，不同物质溶解能力不同；二是食盐溶解能力大于小苏打；三是温度越高，同种物质溶解能力越强；四是对比实验要保证除研究对象外其他条件全部相同。
分层作业布置：
基础作业在家用食盐、白糖做简易溶解实验，记录一勺一勺添加的溶解情况；
拓展作业查阅资料，寻找生活中其他能溶解在水中的物质，记录它们的溶解特点。
六、板书设计
水能溶解多少物质
对比实验：50mL 常温清水，变量：食盐、小苏打
实验结果：食盐溶 9 份，小苏打溶 3 份
结论：不同物质溶解能力不同；水温越高，溶解能力越强
七、教学反思
本课以生活溶解现象导入，对比实验核心环节落实到位，学生能自主操作、记录数据，基本掌握溶解能力概念与对比实验控制变量方法。部分小组实验时存在一次性加粉末、未完全溶解就添加下一份的问题，数据出现偏差，后续课前需强化操作示范。温水拓展实验时间紧张，可精简操作时长。课堂互动充分，但对学困生的一对一指导不足，下次分组可搭配强弱互助，提升全体学生实验严谨性与数据处理能力。
6 / 6小学科学教科版（2024版）三年级上册
第二单元第6课《水能溶解多少物质》同步练习题
一、选择题（每题只有 1 个正确答案）
本次对比实验中，我们用来比较食盐和小苏打溶解能力的水量是（ ）
A. 100 毫升 B. 50 毫升 C. 20 毫升
相同 50 毫升常温水中，溶解能力更强的物质是（ ）
A. 小苏打 B. 食盐 C. 红糖
做溶解实验时，添加食盐、小苏打的正确操作是（ ）
A. 一次性全部倒入水中
B. 一次加大半勺，不用搅拌
C. 一份一份添加，等前一份完全溶解再加下一份
升高水温后，同种物质在水中的溶解能力会（ ）
A. 变强 B. 变弱 C. 不变
二、判断题（对的打√，错的打 ×）
所有物质在水中的溶解能力都是一样的。（ ）
实验时两杯水的多少、温度必须保持相同，实验才公平。（ ）
往水里加小苏打，水底出现不能溶解的颗粒时，就不能再继续添加了。（ ）
一杯水可以无限溶解食盐，加再多都能化开。（ ）
水温越高，小苏打能溶解的数量越多。（ ）
三、填空题
对比食盐和小苏打溶解能力的实验，要保证两个烧杯里的_____________相同、水温相同。
常温下 50 毫升水大约能溶解_______份食盐，只能溶解 3 份小苏打。
四、简答题
做实验时，为什么要一份一份加入食盐 / 小苏打，并且等前一份完全溶解后再加下一份？
说一说这个实验得出的核心结论是什么？
参考答案
一、选择题
1.B 2.B 3.C 4.A
二、判断题
1.× 2.√ 3.√ 4.× 5.√
三、填空题
1. 水量（清水体积） 2. 9
四、简答题
一份一份添加可以避免一次性投放过多，干扰实验结果；等前一份完全溶解再加下一份，能够精准统计最多能溶解的份数，保证实验数据准确。
相同水量、相同温度下，不同物质在水中的溶解能力不同；食盐在水中的溶解能力比小苏打更强；水温越高，同种物质的溶解能力越强。
2 / 3小学科学教科版（2024版）三年级上册
第二单元第6课《水能溶解多少物质》课堂逐字稿
一、课堂导入：生活情境激趣，提出探究问题（6 分钟）
（上课铃响，教师站讲台，微笑看向全班）
师：同学们，上课！
生：老师好！
师：同学们好，请坐。大家先回忆一下，平时家里炒菜、煮汤的时候，爸爸妈妈都会往汤里放什么调料呀？谁愿意举手说一说？
生 1：放盐！
生 2：放白糖、鸡精！
生 3：有时候还会放小苏打蒸馒头！
师：大家观察得都特别仔细。那咱们单单说食盐，盐倒进汤里，拿勺子搅一搅之后，盐会怎么样？
生：看不见了，化到水里了！
师：没错，像食盐这样放进水里搅拌后消失、均匀分散在水里的现象，咱们上节课学过，叫做 —— 溶解。接下来老师给大家播放一段食盐溶解的小视频，请大家睁大眼睛仔细看。
（播放食盐溶解短视频，等待视频结束）
师：视频看完了，看完之后大家心里有没有产生什么好奇的问题？现在自由发言，想到什么说什么。
生 1：水是不是能一直不停地溶解盐？
生 2：白糖、小苏打是不是也能像盐一样溶解在水里？
生 3：溶解很多盐之后水会不会变重？
师：大家的疑问都特别有探究价值，老师把大家的问题写在黑板上。除了食盐，刚刚有同学提到小苏打、白糖、红糖，这些东西是不是也能溶解在水里？谁再举几个生活里能溶于水的东西？
生：冰糖、洗衣粉、味精！
师：很好，红糖、白糖、小苏打、味精这些都是可以溶解在水中的物质。那老师现在抛出两个关键问题，大家认真思考：第一，一杯水，能无限制地溶解食盐吗？第二，如果换成小苏打，同样多的一杯水，溶解的量和食盐一样多吗？食盐和小苏打，谁在水里更好溶解、溶解得更多？今天这节课，我们就一起来探究这个问题，课题写在黑板上 ——《水能溶解多少物质》。
二、探究新知一：设计公平对比实验（8 分钟）
师：现在我们的核心任务来了，想要比较食盐和小苏打的溶解能力，我们该怎么设计实验才公平？请大家四人一组，小组讨论三分钟，围绕老师黑板上三个问题交流：第一，用多大的杯子做实验？第二，每一杯里要加多少水？第三，食盐和小苏打要怎么投放对比？现在开始小组讨论。
（学生小组讨论 3 分钟，教师巡视倾听各组想法）
师：时间到，哪个小组先来分享你们讨论出来的实验思路？
小组 1 代表：我们觉得两个杯子要一样大，装一样多的水，不然水不一样多，比出来就不准了。
小组 2 代表：盐和小苏打要一点点加，不能一下子倒进去。
师：这两个小组说得都抓住了关键！老师在这里给大家总结公平实验的核心准则：想要准确对比两种物质的溶解能力，水的量必须完全相同，如果一杯水多、一杯水少，最后溶解的总量没有任何对比意义，实验结果就是不准确的。
师：那我们统一确定实验标准：每一杯都倒入 50 毫升常温清水，两个烧杯同步做实验，除了我们要对比的食盐、小苏打不一样，其他所有条件全部保持一致 —— 烧杯大小、水的温度、搅拌的力度、每次加的粉末重量，全都相同。这种只改变一个研究对象、其他条件不变的实验，叫做单一变量对比实验，大家记牢这个知识点。
师：接下来我们一起清点这节课分组实验需要用到的器材，大家跟着老师一起说：两个 200 毫升烧杯、量好的 50 毫升常温清水、提前分好均等份数的食盐和小苏打、搅拌棒，一会儿做实验的时候，大家要清楚每一样器材是用来做什么的。
三、探究新知二：规范开展分组实验，观察记录（14 分钟）
师：器材我们都认识了，现在老师逐条讲解完整实验操作步骤，每一步的注意事项老师都会重点强调，所有人认真听，记在心里。
第一步，老师提前把 20 克食盐、20 克小苏打平均分成了 10 等份，每一份的重量完全相等，大家做实验时一份一份取用，不要弄混食盐和小苏打；
第二步，两个烧杯分别倒入 50 毫升清水，在烧杯外壁分别标注 “食盐组”“小苏打组”，避免弄混两组实验；
第三步，每次只往烧杯里加一份粉末，加完之后持续搅拌，一定要等到杯子里的粉末完全看不见、彻底溶解之后，才能添加下一份；
第四步，重复添加、搅拌的操作，直到烧杯底部出现白色小颗粒，不管怎么搅拌，颗粒都不能消失、无法溶解，这个时候立刻停止添加，不能再继续放粉末；
第五步，数一数一共成功溶解了多少份，把数字准确填写在桌上的实验记录单里，每一份有没有完全溶解，都做好标记。
师：讲到这里老师有两个关键问题提问大家，大家动脑思考：第一，为什么不能一次性把一大堆食盐或者小苏打全部倒进水里？第二，为什么必须等前一份完全溶解，才能再加下一份？谁来回答？
生 1：一次性倒太多，底下会直接有沉淀，我们就不知道最多能溶解多少了。
生 2：不等溶解完就加下一份，两份混在一起，算不准到底溶解了几份。
师：两位同学回答得非常到位！老师再完整梳理一遍原理：一次性投放大量粉末，水底会直接出现不溶解的沉淀，我们没办法精准统计这杯水最多能溶解多少物质；等前一份完全溶解再添加下一份，才能精准找到水的溶解极限，保证我们记录的数据真实、准确。
师：现在请各组领取实验材料，分组动手实验。老师在这里提几点实验要求，我会巡回指导：第一，搅拌的时候动作轻柔一点，不要把水洒出来，更不能打翻烧杯；第二，水底出现不能溶解的颗粒，马上停止加粉末，不要继续投放；第三，小组内做好分工，一个人投放粉末、一个人负责搅拌、一个人观察溶解状态、一个人填写记录单，小组里每个人都要参与实验，不能有人旁观。现在开始实验。
（学生分组实验，教师巡回走动，对操作出错小组单独指导）
师（对一次性倒入多份粉末的小组）：你们先停下，回忆刚才讲的步骤，必须一份一份加，等完全溶解再加下一份，现在把沉淀处理好重新操作。
师（对忘记记录的小组）：溶解几份就要立刻写在记录单上，做完再回忆很容易记错数据。
（10 分钟实验结束，学生整理器材坐好）
师：现在请每个小组依次汇报，你们 50 毫升水里分别溶解了多少份食盐、多少份小苏打，老师在黑板上汇总全班的数据。
（各组依次汇报数据）
师：结合全班所有小组的实验结果，标准实验数据是：50 毫升常温清水，大约能溶解 9 份食盐，只能溶解 3 份小苏打。
四、探究新知三：分析数据，得出实验结论（6 分钟）
师：黑板上已经记录好了全班的实验数据，老师提出两个问题，全班一起交流思考。第一个问题：50 毫升常温水中，食盐和小苏打分别溶解了多少份？它们的溶解能力一样吗？第二个问题，从这些数据里，我们能总结出什么科学规律？
生 1：食盐溶解 9 份，小苏打只有 3 份，食盐能溶解更多，它们溶解能力不一样。
生 2：水不能无限溶解东西，加到一定程度就溶不了了。
师：大家总结得很准确，我们梳理基础实验结论：在温度相同、水量相同的条件下，食盐能够溶解的份数更多，食盐在水中的溶解能力比小苏打更强。由此我们得出第一条核心知识点：不同物质，在水中的溶解能力存在差异；同时一定量的水溶解物质是有上限的，没办法无限溶解固体。
师：现在我们来做一个拓展小探究，如果把常温清水换成温水，水的溶解能力会发生变化吗？请每组拿少量温水简单操作对比，观察温水能溶解的食盐、小苏打数量有没有变多。
（学生简单操作温水小实验）
师：大家都观察到了，温水里可以溶解更多粉末。我们总结拓展结论：同一种溶解物质，水的温度越高，水的溶解能力就越强，可以溶解更多固体粉末。
五、课堂练习巩固（3 分钟）
师：现在我们拿出练习单，上面有三道选择题，大家独立完成，写完举手示意，我请同学回答并说明理由。
（学生做题 1 分钟）
师：第一题，本次实验我们统一选择多少毫升水做对比实验？谁来说答案，讲清楚为什么？
生：50 毫升，对比实验要控制水量相同，保证实验公平。
师：回答正确。第二题，50 毫升常温水中，谁的溶解能力更强？理由？
生：食盐，同样的水能溶解 9 份食盐，只有 3 份小苏打。
师：没错。第三题，把水升温之后，物质的溶解能力会怎么变化？
生：变强，温水能溶解更多物质。
师：接下来是三道判断题，老师读题目，大家集体判断对错，并且说出理由。
第一题：所有物质在水里的溶解能力都是一样的。
生：错！食盐和小苏打溶解量不一样，不同物质溶解能力不同。
第二题：做对比实验时，水量、水温必须保持一致，保证实验公平。
生：对！只有改变要对比的物质，其他条件都不能变。
第三题：烧杯底部出现搅拌也化不开的颗粒，就要停止添加粉末。
生：对！这时候水已经达到溶解极限，不能再溶解了。
六、课堂小结与作业布置（3 分钟）
师：练习做完了，我们一起梳理本节课全部知识点，跟着老师一起回顾。第一，一定量的水溶解物质是有限度的，不能无限溶解；第二，不同物质在相同水中溶解能力不同，食盐的溶解能力大于小苏打；第三，同种物质，水温越高，水的溶解能力越强；第四，做对比实验，除了我们研究的物质之外，其他所有条件必须全部相同，保证实验公平。
师：接下来布置分层作业，分为基础作业和拓展作业。
基础作业：回家利用食盐、白糖完成简易溶解小实验，一勺一勺分次添加，记录每次的溶解情况，明天上课可以分享；
拓展作业：课后查阅资料，找一找生活里其他能溶解在水中的物质，记录下它们各自的溶解特点。
师：今天这节课的内容我们就学到这里，下课！
生：老师再见！
师：同学们再见，有序整理好桌面器材再离开教室。
补充：课堂巡回指导零散话术（穿插实验环节）
师：大家投放粉末慢一点，搅拌充分，别急着加下一份。
师：记录单一定要如实填写，实验数据是什么就写什么，科学实验讲究实事求是。
师：小组内互相配合，不要一个人包揽全部操作，每个人都动手试一试。
师：器材用完轻拿轻放，清水不要洒在桌面，保持桌面整洁。
师：水底还有没溶解完的粉末，就不要再继续加了，仔细数清楚溶解成功的份数。
师：有不清楚操作步骤的小组，可以举手提问，老师过来给大家示范。

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