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(共26张PPT)
用水分离
第二单元 水
（教科版2024）三年级
上
第8课
课堂导入
水不仅能溶解物质，还能分离物质。用海水晒制食盐，水分蒸发后，粗盐就出现了。
观看视频，了解海水晒盐，你能提出什么问题？
探究新知
粗盐中含有不少沙子。如何利用水能溶解食盐和水能蒸发的性质，把沙子和食盐分离开来呢？
探究新知
1.说一说分离沙子和食盐的方法
根据海水晒盐的视频启示，小组内交流我们对分离沙子和食盐的想法。
探究新知
2.实施模拟分离活动，评估分离效果。
实验材料：
食盐
沙子
烧杯
搅拌棒
酒精灯
三脚架
滤纸
漏斗
铁架台
蒸发皿
探究新知
2.实施模拟分离活动，评估分离效果。
首先，把食盐与少量沙子进行混合，
食盐
沙子
+
粗盐
调制成“粗盐”
探究新知
2.实施模拟分离活动，评估分离效果。
第一步：溶解。
将“粗盐” 放入水中，用玻璃棒搅拌。待食盐完全溶解。
探究新知
2.实施模拟分离活动，评估分离效果。
第二步：过滤。
如图组装过滤装置，利用漏斗和滤纸，对“粗盐”溶液进行过滤。
探究新知
2.实施模拟分离活动，评估分离效果。
过滤时注意：
将混合液体沿着玻璃棒缓缓倒下，混合液体不能高于滤纸边缘。
将玻璃棒靠在三层滤纸上，高度低于滤纸边缘。
探究新知
2.实施模拟分离活动，评估分离效果。
安全提醒：
1.加热过程中不要触碰仪器，以免烫伤。
2.蒸发皿中的液体快要变干时应停止加热，利用余热蒸干水分。
第三步：蒸发。
利用酒精灯加热过滤后的溶液，将水分慢慢蒸干。
探究新知
2.实施模拟分离活动，评估分离效果。
第三步：蒸发。
利用酒精灯加热过滤后的溶液，将水分慢慢蒸干。
水分蒸发掉，盐就出现了。
探究新知
2.实施模拟分离活动，评估分离效果。
第四步：比较。
观察、比较“粗盐”和分离后得到的盐。你有什么发现？
探究新知
2.实施模拟分离活动，评估分离效果。
第四步：比较。
有黄色的沙子
没有沙子，都是白色的颗粒
探究新知
1.在分离过程中，沙子和食盐发生了什么变化？
大家可以互相交流，也可以借助网络、Ai工具查询。
探究新知
在分离的过程中，沙子不溶于水，没有发生变化，食盐会先溶于水形成溶液，随着盐水溶液中的水不断蒸发，食盐析出，食盐颗粒的形状可能发生了变化。
1.在分离过程中，沙子和食盐发生了什么变化？
探究新知
2.水在分离过程中起到了什么作用？
大家可以互相交流，也可以借助网络、Ai工具查询。
探究新知
食盐能溶解在水中，沙子不能溶解在水中，利用这个特点，使用水将食盐和沙子分离开来。
2.水在分离过程中起到了什么作用？
探究新知
3.如果不用酒精灯加热，分离实验最终会完成吗？
大家可以互相交流，也可以借助网络、Ai工具查询。
探究新知
如果不用酒精灯加热，水在自然状态下也会慢慢蒸发，最终分离出水中的食盐。
但是，这样会导致实验使用很长的时间。
3.如果不用酒精灯加热，分离实验最终会完成吗？
探究新知
生活中的污水混入了很多有害物质。净化污水需要分离水中的杂质。右图是一个简单的净化污水装置示意图，请试着制作一个这样的装置，用它来过滤污水，并对比污水过滤前后的变化。
一、选择题
1. 粗盐里混有沙子，第一步操作是（ ）
A. 溶解 B. 过滤 C. 蒸发
2. 下列哪种物质会留在滤纸上（ ）
A. 食盐 B. 沙子 C. 白糖
3. 蒸发实验中，用来盛放盐水加热的仪器是（ ）
A. 烧杯 B. 量筒 C. 蒸发皿
课堂练习
B
A
C
二、判断题（对的打√，错的打 ×）
1.过滤后的盐水里依然含有食盐。（ ）
2. 蒸发得到的食盐和原来粗盐里的食盐成分不一样。（ ）
3. 加热蒸发皿时，可以用手直接触碰蒸发皿。（ ）
课堂练习
×
√
×
课堂小结
小朋友们，通过今天的学习，你有哪些收获呢？
作业布置
2.8 动物的生命周期
一、生命周期共同阶段
出生 → 生长发育 → 繁殖 → 死亡
二、典型动物
鱼：卵→幼体→幼鱼→成鱼（不变态发育）
蛙：卵→蝌蚪→幼蛙→成蛙（变态发育）
三、人类
胎儿→婴儿→儿童→成年→老年
四、生命理念
尊重生命，保护动物
①完成简易污水过滤装置制作并观察记录；
②回顾实验步骤，向家人讲解分离食盐和沙子的完整过程。
板书设计
第 8 课 用水分离
沙盐分离三步法
1. 溶解：食盐溶于水，沙子不溶
2. 过滤：滤纸留住沙子，得到盐水溶液
3. 蒸发：加热水蒸发，析出食盐
原理：利用水溶解、蒸发的特性分离混合物
课后反思
本节课依托海水晒盐生活实例导入，学生探究兴趣浓厚，分组实验完整落实探究实践目标。多数学生能规范完成溶解、过滤操作，但蒸发加热环节部分学生操作急躁，未掌握余热蒸干要点，安全意识需反复强化。课堂讨论环节学生能自主梳理实验逻辑，但对 “溶解、蒸发属于物理变化” 理解较浅显。后续可增加生活分离实例拓展，课前增加器材操作预习，细化安全操作示范，给学生更多自主观察、表达的时间，深化科学观念理解。小学科学教科版(2024版)三年级上册
第二单元第8课《用水分离》教学设计
一、基本信息
授课年级：三年级上册
课时安排：1 课时（40 分钟）
教材单元：第二单元《水》
二、教学目标
（一）科学观念
1.知道食盐能溶解在水中，沙子不能溶于水，可利用水的溶解特性分离二者；
2.理解过滤能分离不溶于水的固体，蒸发可以把溶解在水中的食盐重新提取出来；
3.明白水分自然蒸发与加热蒸发本质相同，加热只是加快蒸发速度；
4.了解过滤原理可用于生活污水净化。
（二）科学思维
1.能根据海水晒盐现象推理分离沙盐的实验思路，建立 “溶解 — 过滤 — 蒸发” 逻辑链条；
2.对比粗盐与提纯后食盐的外观，分析沙、盐在实验中的不同变化；
3.辩证思考加热对蒸发的作用，区分自然蒸发与人工加热蒸发的异同。
（三）探究实践
1.能独立认识、组装溶解、过滤、蒸发全套实验器材，规范完成三步分离操作；
2.严格遵守过滤、加热实验操作规范，观察并记录实验现象；
3.自主制作简易污水过滤装置，对比污水过滤前后水质变化；
4.小组合作交流实验问题，借助工具梳理实验原理。
（四）态度责任
1.树立规范操作、安全实验的意识，掌握酒精灯、高温蒸发皿使用安全准则；
2.体会水在生活分离提纯中的用途，感知海水晒盐、污水净化等生活科学；
3.养成细致观察、如实记录、小组合作探究的科学学习习惯。
三、教学重难点
教学重点：
掌握分离沙子和食盐的完整实验步骤：溶解、过滤、蒸发，理解每一步的作用。
教学难点：
理解过滤分离不溶物、蒸发析出溶解物的科学原理；规范完成过滤、加热蒸发操作。
四、教学准备
教师教具
海水晒盐视频、全套沙盐分离实验器材、简易污水净化装置、课堂练习题。
学生分组器材
食盐、细沙、烧杯、玻璃棒、酒精灯、三脚架、滤纸、漏斗、铁架台、蒸发皿；制作净水装置材料：塑料瓶、砂砾、粗沙、细沙、棉花、细纱布、污水样本。
五、教学过程（40 分钟）
（一）课堂导入：情境激趣，提出问题（5 分钟）
生活情境引入：教师讲述海水晒盐现象，告知学生海水里含有食盐，经过日晒水分蒸发后，就能得到粗盐，粗盐中混有大量沙子杂质。
播放海水晒盐短视频，引导学生认真观看，随后组织全班思考提问：看完视频你有什么疑问？
学生自由发言，教师汇总核心问题：沙子和食盐混在一起，怎样才能把它们分开？
教师板书课题《用水分离》，引导学生思考：水既能溶解物质，也能借助水的特性分离混合物质，今天我们就模拟海水提纯，完成沙盐分离实验。
（二）探究新知一：小组讨论，设计分离方案（6 分钟）
出示核心探究问题：粗盐里混有沙子，如何利用水能溶解食盐、水可以蒸发的性质，分开沙子和食盐？
四人小组合作交流，结合海水晒盐的现象，讨论分离思路，教师巡视倾听各组想法。
小组代表分享方案，教师梳理学生思路：先加水溶解食盐，沙子不溶解可以滤掉，再把盐水里的水蒸发，重新得到食盐。
教师明确实验分为四大环节：溶解、过滤、蒸发、对比观察，出示全部实验器材，逐一介绍器材名称与用途。
（三）探究新知二：分组实验，分步开展沙盐分离（20 分钟）
步骤 1：配制粗盐混合物，溶解食盐（5 分钟）
学生操作：取等量食盐与细沙混合，模拟天然粗盐；将混合粗盐倒入盛有水的烧杯，手持玻璃棒匀速搅拌。
观察现象：食盐慢慢消失溶解在水中，水变得浑浊，沙子沉在烧杯底部无法溶解。
科学词汇讲解：溶解后形成的盐水叫做溶液；沙子不溶于水，以固体颗粒悬浮、沉淀在水中。
步骤 2：组装过滤装置，过滤泥沙（6 分钟）
教师示范组装过滤装置：铁架台固定漏斗，折叠滤纸放入漏斗贴合内壁，漏斗下方放置空烧杯承接液体。
强调过滤操作要点：玻璃棒轻靠三层滤纸一侧，混合液体沿玻璃棒缓慢倒入；液面高度必须低于滤纸边缘，防止泥沙从缝隙流入滤液。
学生分组完成过滤操作，观察现象：浑浊液体透过滤纸流入烧杯，滤纸上留存黄色细沙，烧杯内得到清澈盐水。
提问引导：滤纸上留下的是什么？烧杯里清澈液体包含什么？学生回答：沙子留在滤纸，盐水流到烧杯中。
步骤 3：加热蒸发盐水，析出食盐（7 分钟）
教师示范蒸发操作：将过滤后的盐水倒入蒸发皿，蒸发皿放置三脚架，下方点燃酒精灯加热，佩戴护目镜。
安全重点提醒：加热时禁止用手触碰三脚架、蒸发皿等高温仪器，防止烫伤；蒸发皿内液体即将完全变干时，立刻熄灭酒精灯，依靠仪器余热蒸干剩余水分。
学生分组实验，持续观察：加热过程中水分不断变成水蒸气消散，蒸发皿底部慢慢出现白色细小颗粒。
实验结束，熄灭酒精灯，静置冷却蒸发皿。
步骤 4：对比观察，分析物质变化（2 分钟）
学生对比原始粗盐与蒸发后得到的白色固体：原始粗盐混有黄色沙粒，提纯后只有均匀白色食盐颗粒。
小组讨论三个核心问题，全班交流总结：
（1）分离过程中沙子和食盐发生了什么变化？沙子始终不溶于水，本身没有改变；食盐先溶解在水中形成溶液，水分蒸发后再次析出，仅颗粒形态改变，物质本身不变。
（2）水在分离过程起到什么作用？利用食盐可溶于水、沙子不溶于水的差异，用水溶解食盐，实现二者初步分离。
（3）不用酒精灯加热，实验能完成吗？能，水会自然缓慢蒸发析出食盐，但耗时极长，加热只是加快蒸发速度。
（四）拓展探究：简易污水净化装置（5 分钟）
教师出示分层净水装置示意图，讲解分层过滤材料：自上而下依次为砂砾、粗沙、细沙、棉花、细纱布，多层材料层层拦截污水中杂质。
布置课后小制作任务：利用塑料瓶、沙石、棉花自制过滤装置，倒入污水，观察过滤前后水质变化，记录杂质被拦截的现象。
联系生活拓展：自来水厂净水、净水器都是利用过滤分离水中杂质，水的分离技术广泛用于生活污水处理。
（五）课堂练习，巩固知识（3 分钟）
选择题逐题讲解：
（1）粗盐除沙第一步操作选 A 溶解；（2）过滤后沙子留在滤纸选 B；（3）盛放盐水加热用蒸发皿选 C。
判断题辨析订正：
（1）过滤后的盐水含有食盐，打√；（2）蒸发得到食盐和原食盐成分相同，打 ×；（3）不能徒手触碰热蒸发皿，打 ×。
（六）课堂小结 + 作业布置（1 分钟）
课堂小结：师生共同梳理本节课核心内容，利用水的溶解、蒸发特性，通过溶解、过滤、蒸发三步分离沙和食盐，掌握过滤、加热安全操作。
课后作业：①完成简易污水过滤装置制作并观察记录；②回顾实验步骤，向家人讲解分离食盐和沙子的完整过程。
六、板书设计
用水分离
沙盐分离三步法
1. 溶解：食盐溶于水，沙子不溶
2. 过滤：滤纸留住沙子，得到盐水溶液
3. 蒸发：加热水蒸发，析出食盐
原理：利用水溶解、蒸发的特性分离混合物
七、教学反思
本节课依托海水晒盐生活实例导入，学生探究兴趣浓厚，分组实验完整落实探究实践目标。多数学生能规范完成溶解、过滤操作，但蒸发加热环节部分学生操作急躁，未掌握余热蒸干要点，安全意识需反复强化。课堂讨论环节学生能自主梳理实验逻辑，但对 “溶解、蒸发属于物理变化” 理解较浅显。后续可增加生活分离实例拓展，课前增加器材操作预习，细化安全操作示范，给学生更多自主观察、表达的时间，深化科学观念理解。
3 / 6小学科学教科版（2024版）三年级上册
第二单元第8课《用水分离》同步练习题
一、填空题（每空 2 分，共 20 分）
分离沙子和食盐混合物分为三步：____________、____________、____________。
过滤实验用到的核心材料有漏斗、____________、铁架台、烧杯。
过滤时，液体液面不能____________滤纸边缘；玻璃棒要靠在____________层滤纸一侧。
蒸发盐水时，待液体快要蒸干就要____________加热，依靠仪器余热把水分烘干。
沙子____________（能 / 不能）溶解在水中，食盐____________（能 / 不能）溶解在水中。
海水晒盐是利用水可以__________________的特点，析出食盐晶体。
二、选择题（每题 4 分，共 24 分）
粗盐里混有沙子，第一步操作是（ ）
A. 溶解 B. 过滤 C. 蒸发
下列哪种物质会留在滤纸上（ ）
A. 食盐 B. 沙子 C. 白糖
蒸发实验中，用来盛放盐水加热的仪器是（ ）
A. 烧杯 B. 量筒 C. 蒸发皿
不用酒精灯加热盐水，水分（ ）自然蒸发
A. 完全不会 B. 会缓慢 C. 瞬间快速
简易污水净化装置中，最底层过滤材料是（ ）
A. 细沙 B. 棉花 C. 细纱布
分离盐和沙实验中，水的作用是（ ）
A. 溶解食盐，区分可溶与不可溶物质
B. 加热产生热量
C. 把沙子融化
三、判断题（对的打√，错的打 ×，每题 3 分，共 24 分）
过滤后的盐水里依然含有食盐。（ ）
蒸发得到的食盐和原来粗盐里的食盐成分不一样。（ ）
加热蒸发皿时，可以用手直接触碰蒸发皿。（ ）
过滤时直接把粗盐水倒进漏斗，不用玻璃棒引流。（ ）
沙子在水中不会溶解，过滤后全部留在滤纸上。（ ）
水分蒸发后，溶解在水里的食盐会重新析出。（ ）
简易净水器能去除污水里所有有害物质。（ ）
海水晒盐的原理和课堂盐沙分离实验的蒸发步骤原理相同。（ ）
四、简答题（共 32 分）
简单说一说分离沙子和食盐的完整实验步骤。（10 分）
实验中，沙子和食盐分别发生了什么变化？（10 分）
如果不使用酒精灯加热过滤后的盐水，能得到食盐吗？为什么？（12 分）
参考答案
一、填空题
溶解、过滤、蒸发
滤纸
高于；三
停止
不能；能
蒸发
二、选择题
1.A 2.B 3.C 4.B 5.C 6.A
三、判断题
1.√ 2.× 3.× 4.× 5.√ 6.√ 7.× 8.√
四、简答题
答：①溶解：把食盐和沙子的混合物倒入水中，用搅拌棒搅拌，食盐完全溶解；②过滤：组装过滤装置，将混合液体沿玻璃棒倒入漏斗过滤，沙子被滤纸拦住；③蒸发：把过滤后的盐水倒入蒸发皿，用酒精灯加热，水分蒸发后得到纯净食盐。
答：沙子不溶于水，全程没有发生变化；食盐先溶解在水中变成盐水溶液，水分蒸发后，食盐又以固体颗粒形式析出，只是颗粒形态改变，物质本身不变。
答：可以得到食盐。因为水在常温下会自然蒸发，水分慢慢变少后，食盐就会析出；但自然蒸发速度很慢，需要等待很长时间，酒精灯加热只是加快了蒸发速度。
2 / 3小学科学教科版（2024版）三年级上册
第二单元第8课《用水分离》课堂逐字稿
一、课堂导入（5 分钟）
同学们，上课！大家先想一想，咱们平时吃的食盐是从哪里来的？
海边的人们会利用海水晒盐，海水里溶解了大量食盐，经过太阳长时间暴晒，水分慢慢蒸发，最后就能得到粗盐。
大家知道吗？这种粗盐里面混着很多沙子杂质，没有办法直接食用。
接下来我们一起来看一段海水晒盐的视频，请大家认真观察画面里的现象。
视频播放完毕，谁来说一说，看完这段视频，你心中产生了哪些疑问？
这位同学提问沙子和食盐混在一起要怎么分开，这个问题特别有价值，也是我们今天要解决的核心问题。
今天我们就一起来学习第二单元第 8 课《用水分离》，大家把课题齐读一遍。
水不仅可以溶解物质，还能依靠自身的特性分离混合在一起的物质，这节课我们就模拟海水提纯，动手做实验，把沙子和食盐分离开。
二、探究新知一：小组讨论，设计分离方案（6 分钟）
老师这里有一个探究问题，请大家仔细看：粗盐里面混有沙子，我们要利用食盐能溶于水、水可以蒸发这两个特点，思考分离沙子和食盐的办法。
现在请前后四位同学组成小组，结合刚刚看到的海水晒盐视频，互相交流你们想到的分离思路，给大家三分钟讨论时间。
老师现在巡视各个小组，大家大胆说出自己的想法，不用害怕说错。
时间到，哪个小组愿意分享你们讨论出来的分离方案？
很好，这个小组思路很清晰，先加水让食盐溶解，沙子不会溶解，再把沙子过滤掉，最后把盐水里的水蒸发，就能重新得到食盐。
结合大家的想法，我们完整的实验分为四个环节：溶解、过滤、蒸发、对比观察。
接下来老师给大家逐一展示今天实验要用到的全部器材，我们一起来认识它们，分别是食盐、细沙、烧杯、玻璃棒、酒精灯、三脚架、滤纸、漏斗、铁架台、蒸发皿，等下分组实验都会用到。
三、探究新知二：分组实验，分步开展沙盐分离（20 分钟）
（一）配制粗盐、溶解食盐（5 分钟）
现在我们进行实验第一步，先配制模拟粗盐。每组取出等量的食盐和细沙，把两种粉末混合均匀，这就是我们课堂上的 “粗盐”。
把混合好的粗盐倒进装有清水的烧杯中，拿起玻璃棒，沿着一个方向匀速搅拌。
大家仔细观察烧杯里发生了什么变化？
没错，食盐慢慢消失，溶解进水里，水变得浑浊，细细的沙子沉在烧杯底部，完全不能溶解在水中。
这里给大家介绍两个新的科学词汇，食盐溶解之后形成的盐水，我们叫做溶液；沙子无法溶解，会以固体颗粒沉淀、悬浮在水里。
等到烧杯里的食盐全部溶解，我们就可以进行下一步过滤操作。
（二）组装过滤装置，过滤泥沙（6 分钟）
接下来老师示范过滤装置的组装方法，大家仔细看操作细节。
先把漏斗固定在铁架台的铁圈上，取出滤纸对折两次，放进漏斗里，用少量清水润湿，让滤纸紧紧贴合漏斗内壁，漏斗下方摆放空烧杯承接液体。
这里有三个必须遵守的过滤操作要点，大家记牢。
第一，玻璃棒要靠在滤纸三层的那一侧；第二，混合液体要沿着玻璃棒缓缓倒进漏斗；第三，液体液面的高度，一定要低于滤纸边缘，不然泥沙会顺着缝隙流进下面的烧杯，过滤就失败了。
现在各小组按照老师示范的方法组装装置，再把刚才浑浊的混合液体缓慢过滤。
过滤完成后大家观察，滤纸上留下了什么？烧杯里接住的液体又是什么？
没错，黄色的沙子全部留在滤纸上，烧杯里收集到了清澈的盐水溶液。
（三）加热蒸发盐水，析出食盐（7 分钟）
过滤得到的盐水还含有水分，想要单独得到食盐，就要进行第三步蒸发，老师先示范完整操作。
将过滤后的清澈盐水倒进蒸发皿，把蒸发皿平稳放在三脚架上，点燃酒精灯，加热的时候大家记得戴好护目镜，保护眼睛。
老师着重强调几条安全提醒，所有人都要牢记。
第一，加热过程中，三脚架、蒸发皿温度很高，绝对不能用手直接触碰，避免烫伤；第二，等蒸发皿里的液体快要完全变干的时候，立刻熄灭酒精灯，依靠蒸发皿自身的余热把剩余水分蒸干，不用持续加热。
现在各小组开始加热实验，全程仔细观察蒸发皿里的变化，记录看到的现象。
大家能看到，加热时水分不断变成水蒸气飘走，蒸发皿底部慢慢出现白色细小的固体颗粒。
水分完全蒸干后，熄灭酒精灯，不要立刻触碰蒸发皿，静置一段时间等它冷却。
（四）对比观察，交流实验问题（2 分钟）
现在大家拿出一开始混合的粗盐，和蒸发后得到的白色颗粒对比观察，说一说你们发现了什么区别。
原始粗盐里混有黄色沙粒，提纯之后得到的全部是纯白色食盐颗粒，没有杂质。
接下来我们围绕三个问题，小组内交流讨论，之后全班分享答案。
第一个问题：整个分离过程里，沙子和食盐分别发生了怎样的变化？
哪位同学愿意来说一说？总结一下，沙子从头到尾都不溶于水，自身没有发生改变；食盐先溶解在水里形成溶液，水分蒸发后又重新析出，只是颗粒外形变了，物质本身没有变化。
第二个问题：水在整个分离实验中起到了什么作用？
水利用食盐可溶、沙子不可溶的区别，把食盐溶解在水中，初步分开两种物质，为后续过滤、蒸发打下基础。
第三个问题：如果我们不用酒精灯加热，这个分离实验最后能完成吗？
是可以完成的，水在常温下会自然蒸发，慢慢析出食盐，只是自然蒸发速度很慢，要耗费非常久的时间，酒精灯加热只是加快水分蒸发的速度。
四、拓展探究：简易污水净化装置（5 分钟）
生活里的污水含有很多脏杂质，我们也能用过滤的方法净化污水，老师这里有简易污水净化装置的分层示意图。
我们从上到下看装置里的过滤材料，依次是砂砾、粗沙、细沙、棉花、细纱布，多层材料可以一层一层拦截污水里的固体杂质。
这是今天的课后小制作任务，大家回家利用塑料瓶、沙子、棉花这些材料，自己动手做一套简易过滤装置，倒入污水，仔细对比过滤前后的水质，把观察到的变化记录下来。
其实生活里很多地方都用到了过滤分离，比如自来水厂净化水源、家里的净水器，都是依靠分层过滤去除水中杂质，水的分离技术和我们的生活紧密相关。
五、课堂练习，巩固知识（3 分钟）
现在我们一起来完成课堂练习题，先看三道选择题，大家默读题目选出答案。
第一题，粗盐分离沙子的第一步操作是什么？正确答案是 A 溶解，想要分开二者，必须先加水溶解食盐。
第二题，过滤完成后哪种物质会留在滤纸上？选 B 沙子，沙子不溶于水，会被滤纸挡住。
第三题，蒸发实验里盛放盐水加热的仪器是？选 C 蒸发皿，烧杯不能直接放在酒精灯上加热。
接下来我们看三道判断题，大家判断对错，再说出理由。
第一题，过滤后的盐水里依然含有食盐，这句话是对的，打√，食盐溶解在水中，能透过滤纸流进烧杯。
第二题，蒸发得到的食盐和原来粗盐里食盐成分不一样，这句话错误，打 ×，食盐只是形态变化，物质本身没有改变。
第三题，加热蒸发皿时，可以用手直接触碰蒸发皿，这句话错误，打 ×，高温蒸发皿会烫伤皮肤，不能徒手触碰。
六、课堂小结 + 作业布置（1 分钟）
我们一起回顾本节课的学习内容，今天我们借助水可以溶解、可以蒸发的特性，通过溶解、过滤、蒸发三个核心步骤，完成沙子和食盐的分离，同时掌握了过滤、酒精灯加热的安全操作规范。
布置今天两项课后作业，第一，完成简易污水过滤装置的制作，做好观察记录；第二，完整复述沙盐分离的实验步骤，讲给爸爸妈妈听。
今天的课就上到这里，下课！

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