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(共23张PPT)
课题一 物质的变化和性质
第一单元 走进化学世界
第一课时 物质的变化
1、能通过实验观察（如石蜡熔化、纸张燃烧等）归纳物理变化和化学变化的本质区别（是否有新物质生成）。
2、列举生活中的常见实例（如铁生锈、水蒸发）并分类。
3、通过实验探究观察并记录现象，分析变化类型。
4、认识物质变化是客观存在的自然规律，形成辩证唯物主义观点。
教学目标
环节一 创设情境，导入新课
展示“三星堆青铜器锈蚀”和“冰雕融化”的图片。
三星堆青铜器锈蚀
冰雕融化
这两种物质的变化有何不同？
物质的变化可以从物理变化和化学变化两方面来描述，这些变化有什么本质的区别呢？我们需要做实验来认识这两种变化。
实验之前：了解与实验有关的图标及说明
护目镜
进行化学实验需要戴好护目镜，以保护眼睛
洗手
实验结束后，离开实验室前需用肥皂等清洗双手
用电
实验中会用到电器。禁止湿手操作，实验完毕应及时切断电源
实验之前：了解与实验有关的图标及说明
排风
实验中会用到或产生有害气体，或产生烟、雾。应开启排风管道或排风扇
热烫
实验中会用到加热操作，或用到温度较高的仪器。应选择合适的工具进行操作，避免直接触碰
明火
实验中会用到明火。要正确使用火源，并束好长发，系紧宽松衣物
锐器
实验中会用到锋利物品。应按照实验操作使用，避免锐器指向自己或他人，防止扎伤或割伤
如何观察实验现象
（1）反应前：物质的颜色、状态、气味等。
（2）反应中：现象（是否发光、吸热放热、产生气体、沉淀等）。
（3）反应后：物质的种类、颜色、状态、气味等是否改变。
（4）描述实验现象时注意语言简练并要客观、全面、准确。
【实验1-1】
(1) 水的沸腾
把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上。在试管底部小心加热，直到水沸腾。把一块洁净的玻璃片（或盛有冷水的小烧杯）移近试管口。
环节二 探究物质的变化
【实验1-1】
(2) 石蜡的熔化
将盛有一小块石蜡的试管置于盛有沸水的烧杯中，观察并记录实验现象。
环节二 探究物质的变化
实验（1）和实验（2）有何现象？有什么共同特征吗？
变化前的物质 变化时发生 的现象 变化后的物质 变化后有无
新物质生成
（1） 液态的水 气态的水 （水蒸气）
（2） 固态的石蜡 液态的石蜡
液态水沸腾，管口出现白雾；玻璃片上有水珠出现
无新物质生成
固态石蜡逐渐熔化成液态
无新物质生成
环节二 探究物质的变化
【实验1-1】
(3) 氢氧化钠溶液与硫酸铜溶液反应
在一支试管中加入1~2 mL氢氧化钠溶液，向其中滴加硫酸铜溶液，观察并记录实验现象。
环节二 探究物质的变化
【实验1-1】
(4) 大理石与稀盐酸反应
在盛有少量大理石的试管中加入适量稀盐酸，观察并记录实验现象。
环节二 探究物质的变化
实验（3）和实验（4）现象呢？有什么共同特征吗？
变化前的物质 变化时发生 的现象 变化后的物质 变化后有无
新物质生成
（3） 蓝色的硫酸铜溶液等 蓝色的氢氧化铜沉淀等
（4） 颗粒状大理石等 二氧化碳气体等
生成蓝色沉淀
有新物质生成
大理石表面有气泡产生，大理石逐渐溶解；烧杯中澄清石灰水变浑浊
有新物质生成
环节二 探究物质的变化
物理变化
概念：没有生成新物质的变化叫作物理变化。
现象：物质的形状、状态、大小、位置等发生变化。
冰雕融化
香水挥发
水的沸腾
石蜡的熔化
环节二 探究物质的变化
化学变化
概念：有生成新物质的变化叫作化学变化。
常伴随的现象：物质的形状、状态、大小、位置等发生变化。
三星堆青铜器锈蚀
蜡烛燃烧
氢氧化钠溶液和硫酸铜溶液混合产生蓝色沉淀物
铁丝浸入硫酸铜溶液中出现红色固体
环节二 探究物质的变化
物理变化和化学变化的本质区别和联系
本质区别：有没有新物质生成。
联系：在物质发生化学变化的过程中，会同时发生物理变化。
例如：石蜡燃烧过程中，固态石蜡受热熔化变为液态石蜡，再汽化为石蜡蒸气，这个过程是物理变化，到石蜡燃烧起来发生了化学变化。
环节二 探究物质的变化
【思考讨论1】
有发光、放热、颜色改变等现象变化的一定是化学变化吗？
灯泡发光放热
品红固体扩散在水后，会变为红色
物理变化
不一定！
环节二 探究物质的变化
【思考讨论2】
爆炸一定是化学变化吗？
不一定！
锅炉爆炸事故
轮胎爆炸
炸弹爆炸
瓦斯爆炸事故
物理变化
物理变化
物理变化
化学变化
环节二 探究物质的变化
【小结】
物理变化和化学变化的概念、区别和联系。
物理变化 化学变化
概念
本质区别 联系 没有生成新物质的变化
有生成新物质的变化
有没有新物质生成
在物质发生化学变化的过程中，会同时发生物理变化。
板书设计
1．（2025·黑龙江齐齐哈尔·中考真题）下列我国的古代发明及应用中不涉及化学变化的是
A．黑火药爆炸 B．粮食酿酒 C．活字印刷 D．烧制陶瓷
2．（2025·广西·中考真题）从香蕉皮到荧光碳量子点(纳米级碳颗粒)的制取过程中，涉及化学变化的是
A．切碎香蕉皮 B．皮烘烤成炭 C．炭研磨成粉 D．炭粉加水搅拌
课堂练习
3．（2025·河南·中考真题）华夏历史悠久，中原文化厚重。下列传统工艺品制作过程中涉及化学变化的是
A．镇平玉雕 B．禹州钧瓷 C．陕州剪纸 D．洛宁竹编
4．（2025·湖北·中考真题）下列我国古代发明及应用中，不涉及化学变化的是
A．火药爆炸 B．烧制陶瓷 C．粮食酿酒 D．活字印刷
课堂练习
5．（2025·天津·中考真题）下列变化属于化学变化的是
A．粮食酿醋 B．冰雪消融 C．沙里淘金 D．酒精挥发
6．（2025·陕西·中考真题）陕西历史文化源远流长，文物众多，其中秦始皇兵马俑以其宏大的规模和磅礴的气势闻名世界。下列兵马俑制作工艺中涉及化学变化的是
A．陶土粉碎 B．陶泥塑形 C．陶俑烧制 D．陶体打磨
课堂练习
7．（2025·山东烟台·中考真题）《天工开物》被誉为“中国17世纪的工艺百科全书”，其中记载的下列工艺主要涉及化学变化的是
A．纺纱织布 B．沙里淘金 C．海水晒盐 D．五谷酿酒
8．（2025·江苏苏州·中考真题）下列变化属于化学变化的是
A．剪裁纸张 B．冰雪融化 C．打碎玻璃 D．蜡烛燃烧
课堂练习
9．（2025·四川德阳·中考真题）探索浩瀚宇宙，建设航天强国。2025年4月24日，搭载神舟二十号载人飞船的长征二号F遥二十运载火箭在我国酒泉卫星发射中心点火发射。4月27日，神舟二十号、神舟十九号航天员乘组移交了空间站的钥匙。5月22日，航天员乘组圆满完成第一次出舱活动。以下过程包含化学变化的是
A．火箭点火发射 B．航天员乘组移交钥匙
C．航天员打开舱门出舱 D．航天员安装空间站碎片防护装置
10.（2025·云南·中考真题）下列云南传统节日活动主要涉及化学变化的是
A．“火把节”点火把 B．“泼水节”洒吉水 C．“三月街”观赛马 D．“扎勒特”跳铓鼓
课堂练习

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