课题1 物质的变化和性质 2课时 教学设计

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课题1 物质的变化和性质 2课时 教学设计

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课题 课题一 物质的变化和性质 单元 第一单元 学科 化学
班级 九年级 课时 2 授课人
教材分析 本课题是初中化学的起始课程,属于《义务教育化学课程标准(2022年版)》"物质的性质与应用"主题下的基础内容。教材通过生活实例(如水的三态变化、石蜡的熔化等)引入物理变化和化学变化的概念,进而区分物理性质和化学性质,为后续学习化学实验、化学反应及元素化合物知识奠定基础。
学情分析 1、已有基础 ①生活经验:熟悉冰融化、蜡烛燃烧等现象,但缺乏科学分类意识。 ②知识基础:小学科学课接触过部分物理变化,但对化学变化的本质(分子重组)理解模糊。 2、学习障碍 易混淆现象与本质(如认为"发光发热=化学变化")。 微观解释能力不足,需借助宏观实验辅助理解。 3、应对策略 通过对比实验强化观察能力。
核心 素养 目标 化学观念:建立"物质变化观",理解性质决定用途的化学思想。 科学探究与实践:能完成"水的沸腾""石蜡的熔化"等探究实验,规范使用酒精灯、胶头滴管等仪器。 科学思维:通过比较、分类等方法建构概念模型。 科学态度与责任:养成实事求是描述实验现象的习惯。
重点 物理变化与化学变化的本质区别;物理性质与化学性质的分类依据。
难点 化学变化的本质特征,物质性质与用途之间的关系。
教学方法 采用讲授法:清晰讲解知识要点; 实验探究法:让学生亲身体验实验探究过程; 多媒体辅助教学法:直观展示实验细节与抽象概念,提高教学效果与学习兴趣。
教学过程(2课时)
第一课时 物质的变化
教学环节一 创设情境,导入新课
教师活动 学生活动 设计意图
展示”三星堆青铜器锈蚀”和“冰雕融化”的图片。 【提问】这两种物质的变化有何不同? 小组讨论两种变化的本质差异 渗透"文物修复中的化学"社会责任教育。同时为学习新内容作铺垫。
教学环节二 探究物质的变化:物理变化和化学变化
教师活动 学生活动 设计意图
【过渡】物质的变化可以从物理变化和化学变化两方面来描述,这些变化有什么本质的区别呢?我们先来做几个小实验。 【提示】做实验之前先强调实验安全,提示学生阅读教材8-9页的实验内容;引导学生如何进行实验,讲解实验在化学学习的重要性,以及认真观察实验现象对于科学探究的意义。 【演示实验1-1】 图1-1 水的沸腾 图1-2 石蜡的熔化 图1-3 氢氧化钠溶液与硫酸铜溶液反应 图1-4 大理石与稀盐酸的反应 观察、记录并分析 引导学生正确观察和记录实验过程的方法,了解准确记录实验现象的重要性,同时通过对比实验建立概念本质差异。
【提问】 实验(1)和实验(2)有何现象?有什么共同特征吗? 实验(3)和实验(4)现象呢?有什么共同特征吗? 实验(1)(2)和实验(3)(4)有什么本质上的区别? 【小结】物理变化和化学变化的定义、特征、常伴随的现象及判断方法。 【提问】有颜色发生变化的现象一定是发生了化学变化吗?如:硫酸铜溶液稀释(蓝色变浅)。 【小结】化学变化的本质是有新物质生成,颜色改变、放出气体、产生沉淀、吸放热等只是伴随的现象,不能作为判断依据。 【提问】你能分别举一些物理变化和化学变化的例子吗?(教材中四个实验哪些是物理变化,哪些是化学变化?) 【布置学生任务】通过列表形式总结物理变化和化学变化的概念、区别和联系。 【布置作业】课后完成学导练作业部分 【思考、讨论、交流并回答】 完成教材10页实验记录表格的内容。 【交流讨论】 不一定,如硫酸铜溶液的稀释过程,虽然颜色变浅,但是这一过程并没有新物质的生成,属于物理变化。 【回答】物理变化:水的沸腾、石蜡受热熔化;化学变化:氢氧化钠溶液和硫酸铜溶液反应、大理石和稀盐酸反应和产生气体使澄清石灰水变浑浊。 除了这些之外,铁生锈、青铜锈蚀、木柴燃烧等都属于化学变化,酒精挥发、玻璃破碎、冰雕融化等属于物理变化。 【小组合作】交流讨论,并汇报成果。 引导学生总结物理变化和化学变化的概念、特征、常伴随的现象及判断方法等,并通过对比实验加深对物理变化和化学变化的理解。
课堂练习 设计意图
1.(2025·黑龙江齐齐哈尔·中考真题)下列我国的古代发明及应用中不涉及化学变化的是 A.黑火药爆炸 B.粮食酿酒 C.活字印刷 D.烧制陶瓷 2.(2025·广西·中考真题)从香蕉皮到荧光碳量子点(纳米级碳颗粒)的制取过程中,涉及化学变化的是 A.切碎香蕉皮 B.皮烘烤成炭 C.炭研磨成粉 D.炭粉加水搅拌 3.(2025·河南·中考真题)华夏历史悠久,中原文化厚重。下列传统工艺品制作过程中涉及化学变化的是 A.镇平玉雕 B.禹州钧瓷 C.陕州剪纸 D.洛宁竹编 4.(2025·湖北·中考真题)下列我国古代发明及应用中,不涉及化学变化的是 A.火药爆炸 B.烧制陶瓷 C.粮食酿酒 D.活字印刷 5.(2025·天津·中考真题)下列变化属于化学变化的是 A.粮食酿醋 B.冰雪消融 C.沙里淘金 D.酒精挥发 6.(2025·陕西·中考真题)陕西历史文化源远流长,文物众多,其中秦始皇兵马俑以其宏大的规模和磅礴的气势闻名世界。下列兵马俑制作工艺中涉及化学变化的是 A.陶土粉碎 B.陶泥塑形 C.陶俑烧制 D.陶体打磨 7.(2025·山东烟台·中考真题)《天工开物》被誉为“中国17世纪的工艺百科全书”,其中记载的下列工艺主要涉及化学变化的是 A.纺纱织布 B.沙里淘金 C.海水晒盐 D.五谷酿酒 8.(2025·江苏苏州·中考真题)下列变化属于化学变化的是 A.剪裁纸张 B.冰雪融化 C.打碎玻璃 D.蜡烛燃烧 9.(2025·四川德阳·中考真题)探索浩瀚宇宙,建设航天强国。2025年4月24日,搭载神舟二十号载人飞船的长征二号F遥二十运载火箭在我国酒泉卫星发射中心点火发射。4月27日,神舟二十号、神舟十九号航天员乘组移交了空间站的钥匙。5月22日,航天员乘组圆满完成第一次出舱活动。以下过程包含化学变化的是 A.火箭点火发射 B.航天员乘组移交钥匙 C.航天员打开舱门出舱 D.航天员安装空间站碎片防护装置 10.(2025·云南·中考真题)下列云南传统节日活动主要涉及化学变化的是 A.“火把节”点火把B.“泼水节”洒吉水C.“三月街”观赛马 D.“扎勒特”跳铓鼓
板书设计
教学反思
第二课时 物质的性质
教学环节一 认识物理性质和化学性质
教师活动 学生活动 设计意图
【导入】室内出现火灾时,经常要用到灭火器,里面喷出的物质能够灭火;家里用的煤气燃烧能放出热量可用于炒菜、熬汤等。 【提问】那大家是否想过,为什么这些物质会有这些用途呢? 【讲解】其实物质有这些用途跟物质的性质有大关系。我们可以从物质的物理性质和化学性质两个方面来描述,我们先来了解下物理性质和化学性质的概念。 【讲解】物理性质和化学性质的概念。 【提问】大家是否能举一些物理性质和化学性质的例子? 【分配任务】用表格形式总结物理性质和化学性质的区别和联系。 【讲解】当外界条件改变时,物质的某些性质也会随着改变,所以在描述物质性质时常常要注明条件,比如在标准大气压下,水的沸点是100℃。 【思考并回答】 【交流与讨论】汇报成果 通过对比分析,加深对物理性质和化学性质的理解并掌握区分它们的方法。
教学环节二 性质与变化的区别与联系
教师活动 学生活动 设计意图
【过渡】在物质变化过程中常表现出物质的性质,而物质的性质又可以帮助我们判断它能发生怎样的变化,那我们又该如何区分性质和变化呢? 【讲解】物质的变化强调的是正在发生或者已经发生的一个过程,而物质的性质是物质变化过程中所体现出来的属性。在叙述上,二者的区别在于:性质一般描述为某物质能(或“会”“可以”“易”)······,而变化的叙述中一般没有以上字眼。 【提问】大家能举一些例子说明性质与变化的区别吗? 【交流与讨论】 酒精燃烧—化学变化 酒精能燃烧—化学性质 酒精挥发—物理变化 酒精能挥发—物理性质 铁生锈—化学变化 铁易生锈—化学性质 ······ 通过对比分析,让学生更好地理解和理清性质和变化地区别和联系。
教学环节三 性质与用途之间的关系
教师活动 学生活动 设计意图
【过渡】了解物质的性质,对于研究物质的组成、结构和变化都很重要。 【演示实验1-2】教材12页,分别取一集气瓶氧气和一集气瓶二氧化碳,观察其颜色,闻气味。点燃一根燃着的木条,分别伸入集气瓶中,观察木条燃烧的现象并记录下来。 【布置任务】教材12页“思考与讨论” 【布置任务】请说明下列几种物质(二氧化碳、、酒精、石墨)的性质和用途的关系,是否还能举一些其他例子? 【小结】物质的性质决定了物质的用途,而物质的用途又反映了物质的性质。 【布置作业】课后完成学导练作业部分 【观察、记录并分析结果】 【交流与讨论】氧气和二氧化碳的密度不同,可以称量相同条件下等体积气体的质量来区分它们,密度是物理性质。等等。 【小组讨论】派代表说明物质的性质和用途的关系。 通过实验,让学生直观地认识氧气和二氧化碳地物理性质、化学性质的不同点,激发学生对科学实验的兴趣。 培养他们运用证据进行推理的能力、合作学习能力和表达能力。
课堂练习 设计意图
1.(2025·江西·中考真题)我国科学家屠呦呦因青蒿素的研究获得诺贝尔生理学或医学奖。下列对青蒿素的描述中属于化学性质的是 A.受热易分解 B.无色晶体 C.熔点为156℃ D.难溶于水 2.(2024·山东泰安·中考真题)笔、墨、纸、砚并称文房四宝,其中“墨”的主要成分是炭黑。炭黑的下列性质属于化学性质的是 A.可燃性 B.难溶于水 C.熔点高 D.常温下呈固态 3.(2023·山东德州·中考真题)氮气的下列性质中,属于化学性质的是 A.无色、无味 B.难溶于水 C.不支持燃烧 D.密度略小于空气 4.(2024·山东青岛·中考真题)下列对酒精性质的描述,属于化学性质的是 A.无色液体 B.有特殊气味 C.易挥发 D.能燃烧 5.(2024·云南·中考真题)下列叙述中,属于C60化学性质的是 A.常温下为固体 B.密度为1.68g/cm3 C.熔点高于280℃ D.能与钾等金属反应 6.(2023·黑龙江绥化·中考真题)下列选项中,属于物质化学性质的是 A.毒性 B.密度 C.溶解性 D.熔点 7.(2022·四川甘孜·中考真题)下列物质的用途中,利用其物理性质的是 A.乙醇用作燃料 B.氯化钠用于制氯气 C.煤用于火力发电 D.木炭用于吸附色素 8.(24-25九年级上·上海崇明·阶段练习)氯化钠外观是白色晶体状,味咸,易溶于水、甘油,这些属于氯化钠的 A.化学性质 B.物理性质 C.物理变化 D.用途
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教学反思

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