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(共14张PPT)
2.7 加快溶解
聚 焦
你认为怎样才能加快溶解呢？
1.搅拌
2.热水
3.捣碎
实验目的 检验搅拌能否加快溶解
我的猜测
不同条件
相同条件
实验结论
一杯搅拌，另一杯不搅拌
1.水量相同。2.水温相同。3.食盐量相同。4.同时加入。5.观察时间相同。
搅拌能（不能）加快溶解
探 索1
播放视频《搅拌对溶解快慢的影响》
溶解快与慢的比较记录表1
溶解过程 搅拌 不搅拌
溶解的快与慢 快 慢 快
慢
实验记录
两组实验中，除了一个需要研究的
条件不同外，其余条件都相同。
口诀：只改变一个条件，
研究哪个就改变哪个，
剩余条件相同
对比实验
科学词汇
实验目的 检验热水能否加快溶解
我的假设
不同条件
相同条件
实验结论
一杯热水，另一杯冷水
1.水量相同。2.食盐量相同。3.同时加入。4.观察时间相同。5.都（不）搅拌。
热水能（不能）加快溶解
探 索2
播放视频《温度对溶解快慢的影响》
溶解快与慢的比较记录表2
溶解过程 常温 热水
溶解的快与慢 快 慢 快
慢
实验记录
实验目的 检验捣碎能否加快溶解
我的猜测
不同条件
相同条件
实验结论
一组碾碎，另一组不碾碎
1.水量相同。2.水温相同。
3.维生素B2量相同。4.同时加入。
5.都（不）搅拌。6.观察时间相同。
捣碎能（不能）加快溶解
探索3
捣碎能加快溶解
1、影响食盐溶解快慢的因素有哪些？
2、为什么实验中要用“相同质量的食盐”和“一样多的水”？
研 讨
是否搅拌、水温、捣碎（颗粒大小）
为了保证实验的准确性
怎样使一颗水果糖以最快的速度溶解？
1、搅拌
2、搅拌+热水
3、搅拌+热水+碾碎
拓 展
1.物体在水中溶解的快慢与液体是否被搅拌、水的温度、物体颗粒大小等因素有关。
2.加快溶解的方法：搅拌、热水、捣碎。
3.对比实验，只改变一个条件，研究哪个条件，就只改变哪个条件，其余条件保持相同。
课堂小结
1. 将下列实验操作与对应的实验结果进行连线。
加水 能加快溶解
加热
搅拌
把物体切碎 不能加快溶解
课堂练习
二、判断题
1、在“搅拌是否可以加快溶解”的实验中，两个杯子的水可以不一样多。（ ）
2、温度对物质溶解快慢有一定的影响。（ ）
3、粗盐在水中溶解的快、细盐在水中溶解得慢。（ ）
4、溶解的速度只与物体的本身有关，与其它条件无关。（ ）
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课堂练习
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