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七年级下册历史第20课《明清时期社会经济的发展》教学设计
一、教材分析
本课是第三单元“明清时期”的第六课，上承第19课“清朝君主专制的强化”，下启单元总结，是理解明清时期经济成就与经济结构变化的关键一课。教材从三个层面展开：农业生产的恢复和发展——明太祖休养生息、清朝垦荒与水利、引进美洲高产作物（玉米、甘薯、花生）、农产品商品化；手工业和商业的发展——棉纺织业、丝织业、制瓷业、手工工场的出现、商帮（晋商、徽商）、白银流入；人口的增长——从明初1亿到乾隆末年3亿，丁银改革推动人口统计。本课的核心逻辑为：从“农业”到“手工业商业”再到“人口”，三者相互关联——农业进步支撑人口增长，商业繁荣促进经济活跃，共同构成明清时期社会经济发展的全景。
二、学情分析
七年级下册的学生已学习明清时期的政治、对外关系和君主专制强化，对明清有基本框架。学生对“玉米、番薯”等食物来源可能感兴趣，部分学生知道“晋商”“徽商”的名词但不知其详。学生对“白银流入”“手工工场”等经济概念理解可能有难度。教学中需要运用生活化案例、图片和数据图表，帮助学生建立直观认知。
三、核心素养目标
唯物史观：理解明清经济发展是政策调整、技术进步、中外交流共同作用的结果，认识农业、手工业、商业之间的联动关系。
时空观念：在明清时期的时间坐标中定位美洲作物传入、商帮兴起、人口突破3亿等重要现象，在地图上识别主要手工业中心和商帮活动区域。
史料实证：通过《天工开物》插图、商帮文献、人口统计数据等，学习“以图证史”“以数证史”的史学方法。
家国情怀：感受明清时期劳动人民的智慧和创造力，理解经济发展对社会稳定的重要性，认识中国在全球经济体系中的历史地位。
四、教学重难点
教学重点：农业生产的恢复与发展（美洲作物引进、农产品商品化）；手工业和商业的发展（手工工场、商帮、白银流入）；人口增长及其原因。
教学难点：理解“农产品商品化”的含义；理解白银流入与全球贸易的联系；理解人口增长与经济发展的辩证关系。
五、教学方法
情境导入法：通过“玉米和番薯的求职简历”趣味角色扮演导入，激发学生兴趣。
图表教学法：通过人口增长折线图、农作物传播路线图，帮助学生建立直观认知。
史料研读法：通过《天工开物》记载、商帮文献等，培养学生史料实证能力。
因果分析法：通过追问“人口为什么增长”“商帮为什么兴起”等问题，培养因果分析能力。
六、教学过程
【课堂导入】：玉米和番薯的“求职简历”
教师：同学们，今天有两位特殊的“求职者”来到了我们教室。它们想应聘“明清时期最牛农作物”的岗位。让我们来看看它们的简历。
教师展示两份“简历”：
教师：大家说说看，这两位“求职者”谁更应该被录用？为什么？
学生1：两个都应该！因为它们都让中国人吃饱了饭。
学生2：甘薯更厉害，产量更高，救活了更多人。
教师：说得对！玉米和甘薯的传入，是明清时期农业发展的一个缩影。它们改变了中国人的餐桌，也支撑了人口的爆炸式增长。那么，明清时期的经济到底有多繁荣？今天我们就来学习第20课——明清时期社会经济的发展。
总议题：明清时期社会经济取得了哪些成就？农业、手工业、商业之间有什么联系？
分议题一：农业生产的恢复和发展
环节一：明初的休养生息
教师：阅读教材，找出明初恢复农业生产的措施。
学生归纳：元末人民饱受战乱之苦。出身贫寒的明太祖，对百姓的困苦和发展经济、稳定社会的重要性有深刻的体会。他下令允许民众开垦各地荒闲的田地，实行轻徭薄赋、休养生息的政策。明朝还组织大规模的移民屯田，对社会经济的恢复与发展发挥了重要作用。明朝对全国土地进行核查，编制土地文册，作为征收赋税的依据。清朝延续这一做法，多次加以修订。这一措施使得税收更加公平合理，也增加了政府的财政收入。
教师：明太祖为什么特别重视农业？
学生：因为他出身贫寒，知道农民的疾苦。
教师：对。朱元璋从乞丐到皇帝，深知“民以食为天”的道理。
环节二：清朝前期农业的继续发展
教师：阅读教材，找出清朝前期农业发展的表现。
学生归纳：清朝前期，耕地面积不断扩大，大片土地得到开垦，荒山旷野改造成农田，边远地区也得到了开发。在兴修水利方面，清政府对黄河、淮河以及大运河进行治理，还组织人力修建堤坝、渠堰、海塘，促进了经济的发展。
教师：清朝在水利方面做了哪些工作？
学生：治理黄河、淮河、大运河，修建堤坝、海塘。
教师：对。水利是农业的命脉。
环节三：美洲作物的引进与农产品商品化
教师：阅读教材，找出美洲作物引进和农产品商品化的情况。
学生归纳：明朝引进了原产于美洲的玉米、甘薯、花生等作物。清朝继续改进种植技术，改良新品种，使粮食产量大幅度提高。同时，棉花、甘蔗、烟草、茶叶、药材，以及花卉、水果等作物的种植面积不断扩大，农产品商品化程度进一步加深。农业生产的发展，有利于社会的稳定和繁荣。
教师展示“美洲作物传入中国路线图”。
教师：什么是“农产品商品化”？
学生：就是把农产品拿到市场上卖，不是为了自己吃，而是为了赚钱。
教师：对。比如种棉花不是为了自己做衣服，而是卖给纺织厂；种茶叶不是为了自己喝，而是卖给茶商。这就是商品化。
分议题二：手工业和商业的发展
环节一：手工业的兴盛
教师：阅读教材，找出明清手工业发展的表现。
学生归纳：明朝时，手工业和商业在前代基础上继续发展。棉纺织业逐渐从南方向北方推广。南北方都涌现出一批手工业生产基地。松江是棉纺织业中心，苏州是丝织业中心，景德镇是制瓷中心。这一时期的手工业制品畅销海内外。清朝前期，丝织、棉织、印染、制瓷等行业，品种繁多，产品精良。尤其是当时已出现了比较成熟的手工工场，其中有些颇具规模，如江宁著名的大机户，有的拥有织机五六百张；佛山镇经营棉织业的手工工场达2500家，织工超过50000人。
教师展示“清代手工工场示意图”。
教师：手工工场与家庭手工业有什么不同？
学生1：家庭手工业是一家一户自己做，手工工场是很多人在一起分工合作。
学生2：手工工场规模更大，产量更高。
教师：对。手工工场的出现，标志着资本主义萌芽的产生。
环节二：商业的繁荣与商帮
教师：阅读教材，找出明清商业发展的表现。
学生归纳：明清时期，陆路和水路的商旅往来频繁，各地的商品贸易十分兴盛，形成了区域性乃至全国性的商业网络。中国的瓷器、茶叶、丝绸大量销往国外，美洲等地的白银通过海外贸易流入中国，白银是百姓缴纳赋税的货币。中国经济成为全球经济体系中的重要一环。在商业活动中，出现了一些具有地域特色的商帮。他们拥有雄厚的商业资本，在全国进行商业活动。山西商人组成的晋商，贩卖粮食、食盐、绸缎、茶叶等，后来主要经营货币金融业务，在全国各地开设票号。江南徽州府商人组成的徽商，主要从事食盐、粮食、绸布、茶叶、木材、典当等行业的经营。这些商帮的活动，对当时社会经济的发展产生了巨大的推动作用。
教师展示“晋商票号”图片和“徽商故居”图片。
教师：晋商和徽商有什么共同点？
学生：都是地域性的商帮，资本雄厚，经营范围很广。
教师：对。晋商以票号（类似银行）闻名，徽商以盐业和典当闻名。他们的活动促进了全国市场的形成。
环节三：白银的流入
教师：阅读教材，找出白银流入的情况。
学生归纳：美洲等地的白银通过海外贸易流入中国，白银是百姓缴纳赋税的货币。中国经济成为全球经济体系中的重要一环。
教师：为什么大量白银流入中国？
学生：因为中国的瓷器、茶叶、丝绸在国外很受欢迎，外国人拿白银来买。
教师：对。当时中国是全球贸易的“顺差国”，大量白银流入，促进了国内经济的繁荣。
分议题三：人口的增长
环节一：人口增长的数据
教师：阅读教材，找出明清人口增长的数据。
学生归纳：明朝鼎盛时期，全国人口超过1亿。明末连年战乱，灾疫肆虐，人口锐减。清朝前期，统治者采取一系列恢复社会经济的措施，使经济发展，国力增强，社会安定，人口数量也有很大增长。康熙时，全国人口总数已达到1.5亿。康熙末年宣布“滋生人丁，永不加赋”，将丁银定额固定下来，新增加的人口不需要额外交税。雍正年间，进一步将丁银分摊到田赋中征收，大量隐匿人口得以重现。乾隆末年，全国人口达到3亿，占当时世界总人口的三分之一。
教师：从1亿到3亿，人口翻了两番。为什么清朝人口增长这么快？
学生讨论后归纳：
社会安定，没有大规模战争
农业技术进步，美洲高产作物推广，粮食产量提高
赋税制度改革（“滋生人丁，永不加赋”），鼓励生育
医疗条件改善，死亡率下降
环节二：人口增长的影响
教师：阅读教材，找出人口增长的影响。
学生归纳：中原地区人口快速增长，人地矛盾日益突出，大量人口流向边疆地区，开荒垦田，发展生产，极大促进了边疆的社会繁荣。
教师：人口增长是好事还是坏事？
学生1：好事，说明国家繁荣。
学生2：也有问题，人多地少，资源紧张。
教师：对。人口增长既是经济发展的结果，也带来了新的挑战——人地矛盾、资源压力。这提醒我们，发展要可持续。
课堂总结
教师：同学们，今天我们通过“玉米和番薯的求职简历”，走进了明清时期的社会经济。我们看到了农业的恢复与发展——美洲作物引进、水利兴修、农产品商品化；看到了手工业和商业的繁荣——手工工场、商帮、白银流入；看到了人口的爆炸式增长——从1亿到3亿。
教师：明清时期的社会经济发展告诉我们：农业是基础，工商业是动力，人口是结果也是挑战。一个国家的发展，需要农业、工业、商业协调发展，也需要处理好人口与资源的关系。希望大家从今天做起，珍惜粮食、关注发展，为国家的可持续发展贡献力量！
七、板书设计
第三单元 明清时期（至鸦片战争前）
第20课 明清时期社会经济的发展
总议题：明清时期社会经济取得了哪些成就？农业、手工业、商业之间有什么联系？
分议题一：农业生产的恢复和发展
1.明初：休养生息、移民屯田、土地清查
2.清朝：垦荒、治河、修海塘
3.美洲作物：玉米、甘薯、花生（明朝传入）
4.农产品商品化：棉花、茶叶、烟草等
分议题二：手工业和商业的发展
1.手工业中心：松江（棉纺织）、苏州（丝织）、景德镇（制瓷）
2.手工工场：江宁机户、佛山织工（资本主义萌芽）
3.商帮：晋商（票号）、徽商（盐业、典当）
4.白银流入：中国顺差，全球经济一环
分议题三：人口的增长
1.数据：明1亿→康熙1.5亿→乾隆3亿
2.原因：社会稳定、农业进步、赋税改革
3.影响：边疆开发、人地矛盾
八、课后练习
1.明朝时期从美洲引进的高产农作物不包括（ ）
A. 玉米
B. 甘薯
C. 花生
D. 小麦
【答案】D
【解析】本题考查美洲作物的引进。玉米、甘薯、花生都是明朝从美洲引进的，小麦是中国原产作物。
2.清朝前期，全国棉纺织业中心是（ ）
A. 苏州
B. 松江
C. 景德镇
D. 佛山
【答案】B
【解析】本题考查手工业中心。教材明确指出：“松江是棉纺织业中心。”
3.清朝时期，以经营票号（类似银行）闻名的商帮是（ ）
A. 徽商
B. 晋商
C. 闽商
D. 粤商
【答案】B
【解析】本题考查晋商。教材明确指出：“山西商人组成的晋商……在全国各地开设票号。”
4.乾隆末年，全国人口达到（ ）
A. 1亿
B. 1.5亿
C. 2亿
D. 3亿
【答案】D
【解析】本题考查人口数据。教材明确指出：“乾隆末年，全国人口达到3亿。”
5.雍正年间，将丁银分摊到田赋中征收，这一措施称为（ ）
A. 一条鞭法
B. 摊丁入亩
C. 两税法
D. 方田均税法
【答案】B
【解析】本题考查赋税改革。教材指出：“雍正年间，进一步将丁银分摊到田赋中征收。”这就是“摊丁入亩”。
6.阅读材料，回答问题。
材料一：明朝引进了原产于美洲的玉米、甘薯、花生等作物。清朝继续改进种植技术，改良新品种，使粮食产量大幅度提高。
材料二：清朝前期，丝织、棉织、印染、制瓷等行业，品种繁多，产品精良。尤其是当时已出现了比较成熟的手工工场……佛山镇经营棉织业的手工工场达2500家，织工超过50000人。
材料三：乾隆末年，全国人口达到3亿，占当时世界总人口的三分之一。
问题：
（1）根据材料一，说明美洲作物引进对中国农业的影响。
（2）根据材料二，概括清朝前期手工业发展的特点。
（3）根据材料三，结合所学知识，分析清朝人口增长的原因。
（4）综合三则材料，分析农业、手工业、人口增长之间的关系。
【参考答案】
（1）影响：增加了粮食产量，提高了土地利用率（玉米、甘薯耐旱耐贫瘠），改善了饮食结构，为人口增长提供了物质基础，促进了农产品商品化。
（2）特点：行业种类多（丝织、棉织、印染、制瓷），产品质量精良；出现了规模较大的手工工场，雇佣工人数量多，分工协作，标志着资本主义萌芽的产生。
（3）原因：第一，社会长期安定，没有大规模战乱；第二，农业技术进步，美洲高产作物推广，粮食产量大幅提高；第三，赋税制度改革，“滋生人丁，永不加赋”和“摊丁入亩”减轻了百姓负担，鼓励了生育；第四，医疗卫生条件改善，死亡率下降。
（4）关系：农业是基础——美洲作物的引进和农业技术的进步提高了粮食产量，为人口增长提供了食物保障；手工业的发展促进了商品经济的繁荣，吸收了剩余劳动力，推动了城镇化；人口增长反过来又为农业和手工业提供了充足的劳动力，促进了边疆开发和市场扩大。三者相互促进、良性循环，共同推动了明清时期社会经济的发展。
九、教学总结
本节课以“玉米和番薯的求职简历”趣味角色扮演导入，将抽象的美洲作物引进转化为生动的“求职”情境，激发了学生的兴趣。三个分议题按照“农业—工商业—人口”的逻辑展开，层层深入。学生掌握了明清农业恢复措施、美洲作物引进、手工工场、商帮、人口增长等核心知识点，理解了农业、工商业、人口之间的联动关系。角色扮演导入法的运用增强了教学的趣味性和生活气息。
十、教学反思
本节课的导入采用了“玉米和番薯的求职简历”角色扮演形式，学生感到新奇有趣，课堂气氛活跃。两个“求职者”的自我介绍自然引出了美洲作物、农业发展和人口增长等核心内容。这种导入方式贴近生活、轻松幽默，与前几课的导入方式有所区别，给学生带来了新鲜感。三个分议题的设计逻辑清晰，从农业到手工业商业再到人口，环环相扣。本课的核心教学目标是帮助学生理解明清时期社会经济发展的成就和内在联系。通过本节课的学习，学生应该掌握美洲作物引进、手工工场、商帮、人口增长等核心知识点。不足之处在于：部分学生对“手工工场”与“工厂”的区别可能混淆；对“白银流入”的具体路径理解不够深入。今后可增加“手工工场与现代工厂对比表”，帮助学生区分；也可通过“白银流向图”展示全球贸易网络，增强直观理解。
21世纪教育网 www.21cnjy.com 精品试卷·第 2 页 （共 2 页）
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