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2025-2026学年陕西省渭南市临渭区高二（下）期末生物试卷
一、单选题：本大题共16小题，共48分。
1.下列关于传统发酵食品制作的叙述，正确的是（　　）
A. 制作酸奶时，牛奶巴氏消毒冷却后接种乳酸菌，先通气后密封发酵
B. 制作泡菜时，可每隔12小时将坛盖打开一次排出气体
C. 制作葡萄酒时，需对葡萄汁和发酵装置进行灭菌，以防止杂菌污染
D. 米醋可以在米酒发酵的基础上进行制作，制作米醋时发酵温度比制作米酒时要高
2.高二某班生物学兴趣小组开展了微生物培养探究实验。他们在配制培养大肠杆菌的培养基时，加入了蛋白胨等成分；配制培养酵母菌的培养基时，加入了麦芽汁等成分。下列相关叙述错误的是（　　）
A. 大肠杆菌和酵母菌生长对pH的需求不同，灭菌后需要将培养基调至适宜的pH
B. 蛋白胨能为大肠杆菌提供碳源、氮源，麦芽汁也能为酵母菌提供碳源、氮源
C. 大肠杆菌和酵母菌需要的营养成分不同，可能是因为细胞中酶的种类存在差异
D. 若需要比较不同微生物形成的菌落差异，配制培养基时还需添加适量的琼脂
3.营养缺陷型菌株是突变后某些酶被破坏，导致代谢过程中某些合成反应不能进行的菌株。下图是科研人员利用影印法（用无菌绒布轻盖在已长好菌落的原培养基上，然后不转动任何角度，“复印”至新的培养基上）初检某种氨基酸缺陷型菌株的过程。下列叙述错误的是（　　）
A. ①过程接种方法为稀释涂布平板法，接种后的培养皿不能立即进行倒置培养
B. ①过程接种方法统计出的菌落数往往比活菌的实际数目少
C. 进行②过程的顺序是先将丝绒布“复印”至完全培养基上，再“复印”至基本培养基上
D. 氨基酸缺陷型菌株应从基本培养基上没有、完全培养基上对应位置有的菌落中挑选
4.与传统发酵技术相比，发酵工程的产品种类更加丰富，产量和质量均明显提高，在食品工业、医药工业、农牧业等许多领域得到了广泛的应用。下列有关发酵工程和传统发酵技术的描述，正确的是（　　）
A. 啤酒的工业化生产过程中，酒精的产生积累主要在后发酵阶段完成
B. 传统发酵以混合菌种的固体及半固体发酵为主，发酵工程以单一菌种的液体发酵为主
C. 单细胞蛋白通过发酵工程从酵母菌等微生物的细胞中提取获得，可以作为动物饲料
D. 发酵工程的中心环节是菌种的选育，性状优良的菌种是获得优良产物的关键
5.下列有关植物细胞工程应用的叙述，错误的是（　　）
A. 利用植物组织培养技术获得人工种子，解决了有些作物品种繁殖能力差的问题
B. 利用植物组织培养技术培育脱毒苗，可获得具有抗病毒的新品种
C. 利用组织培养技术生产紫草素，实现了细胞产物的工厂化生产
D. 利用植物组织培养技术，可以高效快速地实现种苗的大量繁殖
6.科研人员为改良猕猴桃品质特性，进行了中华猕猴桃与美味猕猴桃种间体细胞杂交并成功获得了杂种植株。下列叙述正确的是（　　）
A. 过程a表示在低渗溶液中用酶解法处理植物细胞获得原生质体
B. 过程b除了使用电融合法、离心法，还可用高Ca2+-低pH融合法
C. 可以根据是否发生质壁分离现象鉴别杂种细胞的细胞壁是否再生
D. 过程f获得的杂种植株能表现出中华猕猴桃与美味猕猴桃的各种优良性状
7.利用烧烫伤患者的皮肤通过动物细胞培养技术可以制造自体“人造皮肤”。下列关于皮肤细胞培养的叙述，正确的是（　　）
A. 将皮肤细胞置于含有葡萄糖、无机盐、琼脂等物质的培养基中培养
B. “人造皮肤”移植回患者的伤处，理论上可以避免免疫排斥反应
C. 在培养基中加入抗生素和血清为皮肤细胞提供无菌、无毒的环境
D. 细胞需置于含95%氧气和5%CO2的混合气体的培养箱中培养
8.单克隆抗体技术被广泛应用于制备抗人绒毛膜促性腺激素（HCG）的抗体1和抗体2，制备流程如图1所示。后续再将抗HCG单克隆抗体1和抗HCG抗体2制成的“早早孕诊断试剂盒”（图2），用于辅助诊断女性妊娠与否。下列相关叙述正确的是（　　）
A. 体外培养Z细胞时，将松盖培养瓶置于含5%CO2的培养箱中以刺激细胞呼吸
B. 图2中使用的抗体1和抗体2特异性识别不同抗原
C. 检测时图2中的C线、T线和金垫处都发生了HCG与抗体的特异性结合
D. 若某次检测结果为T线处红色、C线处无色，则该次检测结果无效
9.在体细胞克隆猴培育过程中，为调节相关基因的表达，研究人员将组蛋白去甲基化酶Kdm4d的mRNA注入了重构胚，同时用组蛋白脱乙酰酶抑制剂（TSA）处理，使胚胎的发育率和妊娠率提高，具体培育流程如图所示。下列说法错误的是（　　）
A. 去核时使用紫外光照射可使卵细胞核DNA变性，从而达到去核的目的
B. 卵母细胞去核时，需一并去除纺锤体、染色体及第一极体
C. 组蛋白甲基化和乙酰化的表观遗传修饰都不利于重构胚的分裂和发育
D. 为得到遗传背景相同的克隆猴，可用机械方法将早期胚胎切割成2份或4份后再进行胚胎移植
10.内蒙古大学和同济大学科研团队合作，成功培育出世界首例由单倍体干细胞制备的牛和羊，并将育种周期缩短95%。该技术首先需建立可稳定传代的牛（或羊）孤雄单倍体干细胞系，基本操作如图所示。下列叙述正确的是（　　）
A. ①过程采集的卵母细胞需在卵巢内发育成熟才具备与精子受精的能力
B. ②过程为体外受精，采集的精子经处理获得能量后才能进行该过程
C. ③可利用显微操作技术，应保留两个原核中体积更大的那个原核
D. ④应将分离出的滋养层细胞诱导形成单倍体干细胞
11.下列关于胚胎移植的叙述，正确的是（　　）
A. 经胚胎移植产生的个体一定是无性生殖的后代
B. 实质是早期胚胎在相同生理环境条件下空间位置的转移
C. 欲获得更多的胚胎，可以对囊胚或原肠胚进行胚胎分割
D. 胚胎移植的优势是可以充分发挥受体的繁殖潜力
12.科研团队借助农杆菌转化法培育高产水稻，将动物来源的FTO基因cDNA整合至Ti质粒的T-DNA区域，以此构建重组表达载体。该T-DNA的结构示意图如下，下列说法错误的是（　　）
A. 构建重组T-DNA需要限制酶和DNA连接酶参与
B. 可利用添加潮霉素的培养基筛选出导入重组Ti质粒的农杆菌
C. T-DNA片段可携带FTO外源基因，整合到水稻细胞的染色体DNA上
D. Flag标签序列与FTO基因融合表达后，可通过检测Flag来获知FTO基因的表达情况
13.将酵母菌的质粒连接上干扰素基因后再导入酵母菌细胞中，进行目的基因的检测和鉴定获得能产干扰素的基因工程菌。如图所示为有关DNA片段的扩增及电泳鉴定结果，①②③代表不同加样孔，下列叙述正确的是（　　）
A. 为了获得更多DNA，可适当增加PCR的循环次数
B. ①和②的电泳鉴定结果的差异仅与DNA的含量有关
C. 电泳鉴定DNA时只要有条带，可以不加入标准DNA参照
D. ①含有目的DNA片段说明转基因工程菌培育成功，③失败
14.关于基因工程应用的叙述，正确的是（　　）
A. 将苏云金杆菌中的Bt基因导入棉花细胞，培育抗病毒棉花
B. 将凝乳酶基因导入大肠杆菌的基因组中，再通过工业发酵生产凝乳酶
C. 将含有药用蛋白基因的表达载体注射入牛的乳腺细胞中，从乳汁中获得所需的药品
D. 将肠乳糖酶基因导入奶牛基因组，使其肠道细胞表达肠乳糖酶基因，从而改善牛奶品质
15.既往报道的PET水解酶降解聚酯塑料PET废弃物时，仍有10%的残留物。我国科研团队基于AI计算策略，通过对细菌HR29的水解酶B进行设计改造，得到一种新型水解酶T。该酶是由3个相同亚基组成的三聚体，凭借其活性中心更灵活的“PET结合槽”实现对PET几乎完全降解。下列叙述正确的是（　　）
A. 水解酶T的单体和三聚体都具有催化PET降解的生物活性
B. 基于AI计算策略设计、改造得到水解酶T，体现了AI与蛋白质工程的结合
C. 改造水解酶T是通过直接改造水解酶B的空间结构实现的
D. 三聚体的形成与细菌HR29的内质网、高尔基体、线粒体等细胞器有关
16.为有效防范由各类生物因子和生物技术误用、滥用等引起的生物性危害，生物安全已纳入国家安全体系。下列叙述错误的是（　　）
A. 克隆人会导致社会伦理等问题，我国禁止生殖性克隆和治疗性克隆
B. 胚胎干细胞研究涉及人类胚胎，存在伦理争议
C. 生物武器的扩散可能引发大规模疫情，故战争中禁止使用生物武器
D. 转基因作物进入自然生态系统可能会破坏当地生态平衡，不利于增加生物多样性
二、识图作答题：本大题共5小题，共52分。
17.土壤中的磷大多数以难溶性磷酸盐[如Ca3（PO4）2]的形式存在，不利于植物吸收。科研人员尝试从土壤中筛选将难溶性磷转化成可溶性磷的高效解磷菌（可形成溶磷圈），主要流程如图甲所示。请回答下列问题：
(1) 步骤②需充分振荡20min,主要目的是 ，步骤③将土壤悬浮液稀释了 倍
(2) 将步骤③中的菌液接种到步骤④培养基上所采用的接种方法是 ，使用的接种工具为
(3) 步骤⑤使用接种环挑取步骤④培养基中的 菌落（选填图中的字母），采用 的方法在培养基表面接种，目的是
(4) 将得到的高效解磷菌接入已灭菌的含难溶磷的液体培养基中培养，每天取样测定溶磷量和pH变化情况，结果如图乙所示。结果表明，高效解磷菌分解难溶磷的能力呈现 的趋势。根据培养液的pH变化情况，推测高效解磷菌的溶磷原理为 。
18.珙桐有“植物活化石”之称，是国家一级重点保护植物。科研人员从珙桐叶中分离出了具有抗肿瘤功效的黄酮类物质——槲皮素。野生珙桐资源有限，下图是通过植物细胞工程等技术手段进行珙桐的扩大培养，其中序号代表相应的处理过程。回答下列问题：
(1) 通过过程①②③获得植株乙，说明了 ，启动过程②的关键激素是
(2) 过程③为 ，过程④得到的诱变体需要经过筛选才能培育成所需新品种，原因是 ，通过过程⑤可以获得大量的原生质体，槲皮素是 （填“初生代谢物”或“次生代谢物”），过程⑥所使用的技术的原理是
(3) 进行过程⑤时，使用蜗牛消化液也能制备得到原生质体，推测其中可能含有 。使用的PEG作用是
(4) 可以设计对照实验来探究A与B两种激素的使用比例对植物组织培养的影响，则至少应设计 组实验。实验时需要对所用器械灭菌，目的是
19.抗体—药物偶联物是肿瘤治疗最有效的手段之一，其基本原理是将特定的药物与单克隆抗体结合在一起，可特异性地杀死患者体内的癌细胞，基本过程如图所示。回答下列问题：
(1) 给小鼠多次注射特定抗原，从小鼠的 （免疫器官）中获取已免疫的B淋巴细胞。多次注射同种抗原的目的是
(2) 过程③用 对细胞乙进行筛选，所得细胞丙的特点是 。过程④对细胞丙进行 培养和 检测，最终得到细胞丁
(3) 紫杉醇能阻止肿瘤细胞有丝分裂，促进其凋亡，用单克隆抗体与紫杉醇结合研制而成的“生物导弹”，对某些癌症患者有较好的疗效，这利用的是单克隆抗体的 （填“导向”或“治疗”）功能。“生物导弹”中单克隆抗体能识别癌变细胞并与之结合，不攻击正常细胞，这体现了单克隆抗体具有 的优点
(4) 如图为一种检测待测抗原中目标抗原相对含量的方法：检测之前将目标抗原的单克隆抗体固定在支持物上形成固相抗体，然后向该检测体系中加入一定量的待测抗原和等量酶标记抗原，二者均可以与抗体竞争性结合，保温一段时间后洗涤，向检测体系中加入一定量的白色底物，若 ，则说明待测抗原中目标抗原的含量越低。
20.为研究多种血糖调节因子的作用，我国科学家开发出胰岛素抵抗模型鼠。为扩增模型鼠数量，科学家通过诱导优良模型鼠体细胞转化获得诱导iPS细胞，继而利用iPS细胞培育出与模型鼠遗传特性相同的克隆鼠，具体步骤如图。请回答问题：
（1）iPS细胞是______ 细胞的简称。图中黑鼠的体细胞在诱导因子的作用下转化为iPS细胞的过程与植物组织培养中的______ 过程类似。该过程结束后，细胞的全能性______ （填“提高”或“降低”）。
（2）图中灰鼠体内受精的场所是______ ，发育到______ 期的卵子和获能后的精子相遇时会迅速发生相应的生理反应，阻止后来的精子进入，发生时期分别是在精子的细胞膜与卵细胞膜融合和______ 。
（3）图中灰鼠形成的受精卵，经过一次有丝分裂后可得到双细胞胚。为获得更多的双细胞胚，可对灰鼠注射______ 激素达到超数排卵的目的。
（4）X鼠的体色为______ 。胚胎移植后，重构胚进一步扩大导致透明带破裂的过程称为______ 。
（5）为确定克隆鼠培育是否成功，须对X鼠进行______ 的相关检测。
21.研究者利用图中质粒构建重组DNA分子并导入大肠杆菌，获得生产胰岛素的工程菌，从而解决了胰岛素药源不足的问题。回答下列问题：
注：图中几种限制酶识别序列和切割位点分别为：BamHⅠ：5′-G↓GATCC-3′，EcoRⅠ：5′-G↓AATTC-3′，SmaⅠ：5′-CCC↓GGG-3′，SalⅠ：5′-G↓TCGAC-3′。LacZ基因能编码产生β-半乳糖苷酶，可催化无色物质X-gal产生蓝色物质使菌落呈蓝色，否则为白色，以颜色不同为依据直接筛选含重组DNA分子菌体的方法称为“蓝白斑”法
(1) 提取胰岛B细胞中的总RNA，通过一定方法分离纯化出mRNA，经 得到cDNA，然后设计引物利用PCR扩增胰岛素基因。选择胰岛B细胞提取RNA的原因是
(2) 已知图1胰岛素基因的α链为编码链，利用PCR获取和扩增胰岛素基因时，需对引物进行特殊处理。据图1分析，PCR所需的引物组合是 ，在胰岛素基因上游引物的 （填“3′端”或“5′端”）添加BamHⅠ识别序列和强启动子，已知胰岛素基因α链上强启动子的碱基序列为5′-GCTGCATG-3′，写出胰岛素基因上游引物的14个碱基序列：5′- -3′
(3) 为确保图1经PCR扩增得到的胰岛素基因正确插入图2的载体中，需要选择的限制酶组合是 。在分子水平上，用 方法检测大肠杆菌是否表达出了胰岛素
(4) “蓝白斑”法是基因工程中常用的筛选方法。简述将目的基因导入大肠杆菌并筛选工程菌的过程：
1.【答案】D
2.【答案】A
3.【答案】C
4.【答案】B
5.【答案】B
6.【答案】C
7.【答案】B
8.【答案】D
9.【答案】C
10.【答案】C
11.【答案】B
12.【答案】B
13.【答案】A
14.【答案】B
15.【答案】B
16.【答案】A
17.【答案】【小题1】
使土壤中的微生物充分释放到无菌水中
1000
【小题2】
稀释涂布平板法
涂布器
【小题3】
a
平板划线
获得单菌落
【小题4】
先上升后下降
溶磷菌可能通过产生酸性代谢物分解难溶磷
18.【答案】【小题1】
植物细胞具有全能性
生长素和细胞分裂素
【小题2】
再分化
基因突变具有不定向性
次生代谢物
细胞增殖
【小题3】
纤维素酶和果胶酶
诱导原生质体融合
【小题4】
4
避免杂菌与培养物竞争营养，避免杂菌危害培养物的生长
19.【答案】【小题1】
脾脏
获取较多的已经免疫的B淋巴细胞
【小题2】
选择培养基
既能大量增殖，又能产生抗体
克隆化
抗体
【小题3】
导向
特异性强
【小题4】
检测体系的蓝色越深
20.【答案】诱导多能干;脱分化;提高 输卵管;MⅡ（减数分裂Ⅱ中）;精子入卵后 促性腺 黑色;孵化 胰岛素抵抗（合理即可）
21.【答案】【小题1】
逆转录
胰岛素基因在胰岛B细胞中才能表达
【小题2】
②③
5′端
GGATCCGCTGCATG
【小题3】
BamHⅠ和SalⅠ
抗原-抗体杂交
【小题4】
经Ca2+处理的）大肠杆菌与重组质粒混合培养一段时间后，再将大肠杆菌接种到添加了氨苄青霉素和X-gal的培养基上筛选出白色的菌落即为工程菌
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