资源简介

4.1 农业 第2课时 科技助力农业发展
要点预览：①发展农业要因地制宜，自然因素（光、热、水、土）和社会经济因素（市场、交通、技术、劳动力、政策）共同影响农业布局；②中华人民共和国成立后，我国粮食产量稳步提升、人均粮食占有量显著增加，主要得益于优良品种培育、农药化肥使用、农田水利设施完善、病虫害防御能力提升和农业机械化发展；③我国农业面临耕地退化、水资源短缺、化肥农药使用量大等问题，需进一步依靠科学技术，走高产、优质、高效、低耗的发展路径；④设施农业和现代农业是科技助力农业的重要方向。
桂花茶饼的主要原料有茶油、麦面、黑芝麻、桂花等。如果只用人工采摘桂花、石磨磨面、土法榨油等传统方式，产量往往较低、品质不稳定、销售范围也有限。现代农业要破解这些难题，离不开科学技术的支撑。本节课我们将围绕“影响农业发展的因素”和“科技如何助力农业发展”展开学习。
人工采摘桂花 石磨磨面 土法榨油
本节导航·目标清单
目标导航
1. 区域认知：运用地图和相关资料，说出影响农业发展的自然因素和社会经济因素。
2. 综合思维：结合实例，分析科学技术在农业发展中的重要作用，理解我国农业成就与问题并存的现实。
3. 人地协调观：认识到依靠科技进步、发展设施农业和现代农业，是实现农业可持续发展的重要途径。
4. 地理实践力：通过调查家乡设施农业使用情况，体验科技在农业生产中的实际应用。
方法指导
“因素—成就—问题—对策—方向”五步法——先分析影响农业发展的因素，再梳理我国农业发展的主要成就，接着认识当前面临的问题，然后归纳科技兴农的对策，最后展望设施农业与现代农业的发展方向。
教材精研·内容全解
考点01 影响农业发展的因素
农业生产深受自然条件和社会经济条件的影响。把要发展的农业生产部门或农作物布局在适宜它发展或生长的地区，就是“因地制宜”。
1. 自然因素
影响植物（生物）生长的最重要自然因素包括光、热、水、土。光照影响植物光合作用；热量决定作物种类和熟制；水分是作物生长的基本条件；土壤影响作物养分供给。
中国温度带的划分
中国干湿地区的划分
中国地势三级阶梯分布示意
2. 社会经济因素
影响农业发展的主要社会经济因素有市场、交通、技术、劳动力和政策等。市场需求决定农业生产的类型和规模；交通条件影响农产品销售范围；农业科技可以提高单产、改善品质；劳动力数量和素质影响生产效率；农业政策为生产提供方向和保障。
考点02 科技助力农业发展
中华人民共和国成立后，尤其是改革开放以来，我国粮食产量稳步提升，人均粮食占有量显著增加，饮食结构明显改善，实现了从温饱不足到吃饱吃好的历史性转变。
中国粮食年产量的变化 1949—2019年中国人均粮食占有量统计
我国农业取得巨大成就，主要得益于农业科技的快速发展。
（1）优良品种的培育和推广
我国培育的超级杂交水稻使水稻产量大幅提升，极大地缓解了我国的粮食压力。袁隆平（1930—2021）致力于杂交水稻的研究与推广，被誉为我国“杂交水稻之父”。通过品种改良，还可以培育出花期更长、香气更浓的桂花等优质品种。
杂交水稻研究推广对水稻产量提升的贡献 “杂交水稻之父”袁隆平 培育出的优质桂花品种
（2）农药和化肥的使用
合理使用农药可以有效防治病虫害，合理使用化肥能够补充土壤养分、提高作物产量。
喷洒农药 施用化肥
（3）农田水利设施和病虫害防御能力的提升
我国农业水利基础设施逐步完善，超过一半的耕地具备灌溉排水条件，农田质量提升，抗灾能力增强。
现代农业喷灌 1952—2020年我国农业灌溉面积增长
（4）农业机械和自动化技术的发展
我国农业生产方式已经实现从主要依靠人力、畜力到主要依靠机械动力的转变，劳动生产效率显著提升。拖拉机、联合收割机等农业机械数量大幅增长。
机械化收割 1949—2019年我国农业机械数量增长
（5）现代科技的广泛应用
太空育种、无人机喷洒农药、采摘机器人、农作物智能监测等现代技术，正在深刻改变农业生产方式，推动农业向智能化、精准化方向发展。
太空育种 无人机喷洒农药
采摘机器人 农作物智能监测
考点03 我国农业发展面临的问题与对策
然而，我国人均耕地少，还面临着耕地退化、水资源短缺，以及化肥、农药使用量大等问题。
耕地退化 水资源短缺 化肥农药使用量大
因此，我国需要进一步依靠科学技术，走高产、优质、高效、低耗的发展路径，确保“中国碗主要装中国粮”。
丰收景象：确保“中国碗主要装中国粮”
考点04 设施农业与现代农业
设施农业在农业生产过程中利用新型的生产设备和现代化技术，调控温室、塑料大棚等保护设施内的温度、湿度、光照、水肥、空气等环境条件，改善动植物生长发育环境，实现“食不分四季，地不分南北”的农产品生产。
智能温室系统示意
从自然环境角度看，不同气候类型区发展设施农业需要调控的主要气候条件不同：温带季风气候区侧重冬季保温与夏季降温除湿；亚热带季风气候区侧重高温抑制与强降水防御；热带季风气候区侧重抗台风与降温除湿；温带大陆性气候区侧重强光防护与水分高效利用；高原气候区侧重低温补热与紫外线防护。
从土地资源利用角度看，发展设施农业可以提高土地产出率，突破自然条件限制、扩大土地利用范围，缓解农业用地矛盾，提升土地利用的精准性和高效性。
现代农业典型案例
江苏兴化：在垛田上种植油菜，在河道里养鱼，发展休闲观光农业，将农业、渔业和旅游业巧妙地结合起来。山东寿光：菜农们在手机上登录智能物联网系统，就能够操控大棚内的自动化设备，完成滴灌、温湿度调节、病虫害防控等任务。
江苏兴化垛田油菜与休闲观光农业 山东寿光智能温室无土栽培
避坑指南·易错辨析
【温馨提示】 1. 影响农业发展的自然因素主要是光、热、水、土，社会经济因素包括市场、交通、技术、劳动力、政策等，二者要区分开。
2. 我国农业发展的巨大成就主要得益于农业科技的快速发展，而不是单纯依靠扩大耕地面积。
3. 袁隆平被誉为我国“杂交水稻之父”，他的研究成果使水稻产量大幅提升。
4. 农药和化肥的“合理使用”可以提高产量，但过量使用会带来环境污染、耕地退化等问题。
5. 设施农业的核心是“调控环境条件”，实现反季节、跨区域生产，提高土地产出率。
6. “中国碗主要装中国粮”强调的是依靠科技保障国家粮食安全，减少对外依赖。
7. 发展现代农业不仅要提高产量，还要注重生态友好和可持续发展。
实战演练·随堂检测
【实战演练】
1．影响植物（生物）生长的最重要自然因素是（　　）
A．市场、交通、技术
B．劳动力、政策、资金
C．光、热、水、土
D．地形、土壤、河流
2．下列属于影响农业发展的社会经济因素的是（　　）
A．光照和热量
B．土壤和水源
C．市场和交通
D．地形和气候
3．中华人民共和国成立后，我国粮食产量稳步提升、人均粮食占有量显著增加，主要得益于（　　）
A．耕地面积的大幅增加
B．农业科技的快速发展
C．农业劳动力数量的猛增
D．国际市场粮食的大量进口
4．被誉为我国“杂交水稻之父”的科学家是（　　）
A．钱学森
B．邓稼先
C．袁隆平
D．屠呦呦
5．下列哪项不是我国农业发展面临的主要问题（　　）
A．耕地退化
B．水资源短缺
C．化肥、农药使用量大
D．粮食产量持续下降
6．设施农业通过调控温室、塑料大棚内的环境条件，主要改善的是（　　）
A．土壤类型
B．地形起伏
C．温度、湿度、光照、水肥、空气等
D．行政区划
7．江苏兴化在垛田上种植油菜、在河道里养鱼，发展休闲观光农业，体现了（　　）
A．农业与旅游业的融合
B．农业完全依赖自然条件
C．传统农业没有价值
D．种植业取代了渔业
巩固拓展·课后提升
【巩固拓展】
8．读“中国粮食年产量的变化”图，描述1949年以来我国粮食产量的总体变化趋势，并简要分析主要原因。
中国粮食年产量的变化
答：________________________________________________________________________
9．结合本课实例，举例说明科学技术在农业发展中的重要作用（至少举两例）。
太空育种 无人机喷洒农药
答：________________________________________________________________________
10．从自然环境角度，讨论我国不同气候类型区发展设施农业需要调控的主要气候条件；从土地资源利用角度，讨论我国发展设施农业的意义。
智能温室系统示意
答：________________________________________________________________________
本节知识导图
科技助力农业发展
本节知识思维导图
参考答案
1. C 解析：影响植物（生物）生长的最重要自然因素是光、热、水、土；A、B属于社会经济因素，D中的地形、河流不是课件强调的最重要自然因素。
2. C 解析：市场和交通属于社会经济因素；光照、热量、土壤、水源、地形、气候属于自然因素。
3. B 解析：我国粮食产量稳步提升、人均粮食占有量显著增加，主要得益于农业科技的快速发展，如优良品种培育、农药化肥使用、农田水利完善、机械化发展等。
4. C 解析：袁隆平致力于杂交水稻的研究与推广，被誉为我国“杂交水稻之父”。
5. D 解析：我国农业发展面临耕地退化、水资源短缺、化肥农药使用量大等问题；我国粮食产量总体呈稳步提升趋势，并非持续下降。
6. C 解析：设施农业主要调控温室、大棚内的温度、湿度、光照、水肥、空气等环境条件，改善动植物生长发育环境。
7. A 解析：江苏兴化将农业、渔业和旅游业巧妙结合，体现了农业与旅游业的融合发展，是现代农业的一种形式。
8. 总体呈波动上升趋势。原因：中华人民共和国成立尤其是改革开放以来，我国农业科技快速发展，优良品种培育推广、农药化肥使用、农田水利设施完善、农业机械化和自动化水平提高，使粮食生产能力不断增强。 解析：读图分析。
9. 示例：①杂交水稻研究推广，使水稻单位面积产量大幅提升，缓解粮食压力；②无人机喷洒农药，提高病虫害防治效率，减少人力成本；③智能温室系统精准调控温度、湿度、光照和水肥，实现反季节、跨区域生产。（任举两例即可） 解析：实例说明。
10. 自然环境角度：温带季风气候区侧重冬季保温与夏季降温除湿；亚热带季风气候区侧重高温抑制与强降水防御；热带季风气候区侧重抗台风与降温除湿；温带大陆性气候区侧重强光防护与水分高效利用；高原气候区侧重低温补热与紫外线防护。土地资源利用角度：发展设施农业可以提高土地产出率，突破自然条件限制、扩大土地利用范围，缓解农业用地矛盾，提升土地利用的精准性和高效性。 解析：综合探究。

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