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课题1分子和原子
一、物质由微观粒子构成 1.【实验3-1】 向盛有水的烧杯中加入少量品红，静置，观察现象。 实验表明，品红在静置的水中会扩散（推测：物质由看不见的微小粒子构成） 2.科学技术的进步，证明了物质是由____、____等微观粒子构成的。通过先进的科学仪器不仅能够观察到一些分子和原子，还能移动原子。 二、分子性质 1.分子的质量和体积都很小 例如：1个水分子的质量约是3×10-26kg,1滴水(以20滴水为1 mL计)中大约有1.67×1021个水分子。 2.微观粒子(如分子)总是在不断运动着 ①分子在________，花香在空气中的扩散、湿衣服中的水在晾晒下的挥发、蔗糖在水中的溶解及品红在水中的扩散都是分子运动的结果。 ②温度越高，分子能量越大，运动越____。如湿衣服在夏天比在冬天干得快等。 ③实验探究———分子运动现象 问题：怎样才能认识分子运动呢 实验步骤步骤1步骤2步骤3实验操作向盛有 20 mL 蒸馏水的小烧杯A中滴入 5~6 滴酚酞溶液，搅拌均匀从烧杯A中取少量溶液置于试管中，向其中慢慢滴加浓氨水另取一个小烧杯 B，加入5 mL 浓氨水。用一个大烧杯罩住烧杯A和烧杯B实验 图示现象无明显现象溶液颜色由无色变为____色A烧杯中________； B烧杯中________实验解释蒸馏水不能使酚酞溶液变色浓氨水能使酚酞溶液变____A烧杯变红原因：____________________ B烧杯不变色原因：________________结论水不能使酚酞变色____能使酚酞变色分子____________注意事项该实验同时说明了浓氨水有____，酚酞无挥发性。
3.分子之间有间隔 物体的热胀冷缩现象是因为物质分子间的间隔受热时增大，遇冷时缩小。 4.由分子构成的物质，分子是保持其化学性质的最小粒子。 三、分子 1.分子是由原子构成，由分子构成的物质，____________________________。 如1个氧分子是由2个氧原子构成的，1个氢分子是由2个氢原子构成的；保持氧气化学性质的最小粒子是氧分子。 2.物质变化的微观解释 (2)由分子构成的物质，其物质变化的微观解释： ①物理变化时，分子本身没有发生变化。构成物质的分子本身没有变化，改变的是分子间间隔。如水蒸发时，水分子本身没有变化，只是水分子间的间隔发生了改变。 ②化学变化时，一种物质的分子就会变成其他物质的分子。如过氧化氢分解制取氧气时，过氧化氢分子变成了水分子和氧分子。 3.化学变化的实质： 在化学变化中，分子可以分为原子，原子又可以结合成新的分子。如加热红色的氧化汞粉末时，氧化汞分子会分解成氧原子和汞原子，每2个氧原子结合成1个氧分子，许多汞原子聚集成金属汞。 4.原子 ①化学变化中，分子的种类可以发生变化，而原子的种类不会发生变化。因此，原子是化学变化中的最小粒子。 ②原子可以构成分子，也可以直接构成物质。金属、一些固态非金属(如硫、磷)、稀有气体都是由原子直接构成的。 特别提醒： 分子的质量和体积一般不随外界条件（如温度和压强）的改变而发生变化。 特别提醒： 分子很小，用肉眼是看不到的。生活中看到的宏观现象，如尘土飞扬、柳絮纷飞等，不能用分子在不断运动解释。 特别提醒： ①“保持”是指该物质的每一个分子与该物质的化学性质一致。 ②单个分子只能保持物质的化学性质，不能保持物质的物理性质。物质的物理性质如颜色、状态、气味、沸点等都是宏观的性质，是由大量分子聚集在一起所表现出来的属性，不是单个分子所能保持的。 ③“最小”不是绝对意义上的“没有比它更小的粒子”的意思，而是“保持物质化学性质”的“最小”。 ④分子不一定比原子大：分子由原子构成，故分子一定比构成它的原子大；但分子不一定比原子大，如氢分子比氢原子大，比铁原子小。 ⑤原子是化学变化中的最小粒子，但离开化学变化这一前提，原子还可以再分成更小的粒子，如质子、中子、电子。
1. 分子不一定比原子大，分子只一定比构成它的原子大。
2. 原子是“化学变化”中的最小粒子，离开该前提原子仍可再分（质子、中子等）。
3. 由分子构成的物质，分子才保持化学性质；由原子直接构成的物质（如金属），原子保持化学性质。
4. 热胀冷缩改变的是分子间间隔，不是分子自身大小或体积。
5. 物理变化中分子本身不变，化学变化中分子种类改变（变成其他分子）。
6. 同种原子可构成不同分子（如O 和O ），故同种原子构成的物质不一定是纯净物。
7. 氨水实验（罩烧杯）中，使酚酞变红的是氨分子运动到A烧杯（非B烧杯），且说明氨水有挥发性而酚酞无挥发性。
8. 分子运动速率受温度影响，温度越高运动越剧烈，但间隔改变不等于运动速率改变。
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课题1分子和原子
一、物质由微观粒子构成 1.【实验3-1】 向盛有水的烧杯中加入少量品红，静置，观察现象。 实验表明，品红在静置的水中会扩散（推测：物质由看不见的微小粒子构成） 2.科学技术的进步，证明了物质是由分子、原子等微观粒子构成的。通过先进的科学仪器不仅能够观察到一些分子和原子，还能移动原子。 二、分子性质 1.分子的质量和体积都很小 例如：1个水分子的质量约是3×10-26kg,1滴水(以20滴水为1 mL计)中大约有1.67×1021个水分子。 2.微观粒子(如分子)总是在不断运动着 ①分子在不断地运动，花香在空气中的扩散、湿衣服中的水在晾晒下的挥发、蔗糖在水中的溶解及品红在水中的扩散都是分子运动的结果。 ②温度越高，分子能量越大，运动越剧烈。如湿衣服在夏天比在冬天干得快等。 ③实验探究———分子运动现象 问题：怎样才能认识分子运动呢 实验步骤步骤1步骤2步骤3实验操作向盛有 20 mL 蒸馏水的小烧杯A中滴入 5~6 滴酚酞溶液，搅拌均匀从烧杯A中取少量溶液置于试管中，向其中慢慢滴加浓氨水另取一个小烧杯 B，加入5 mL 浓氨水。用一个大烧杯罩住烧杯A和烧杯B实验 图示现象无明显现象溶液颜色由无色变为红色A烧杯中酚酞溶液变红； B烧杯中无明显变化实验解释蒸馏水不能使酚酞溶液变色浓氨水能使酚酞溶液变红A烧杯变红原因：浓氨水具有挥发性，挥发出的氨气分子运动到B烧杯中溶于水，形成氨水使酚酞变红。B烧杯不变色原因：不同分子的运动速率不同。结论水不能使酚酞变色浓氨水能使酚酞变色分子在不断地运动注意事项该实验同时说明了浓氨水有挥发性，酚酞无挥发性。
3.分子之间有间隔 物体的热胀冷缩现象是因为物质分子间的间隔受热时增大，遇冷时缩小。 4.由分子构成的物质，分子是保持其化学性质的最小粒子。 三、分子 1.分子是由原子构成，由分子构成的物质，分子是保持其化学性质的最小粒子。 如1个氧分子是由2个氧原子构成的，1个氢分子是由2个氢原子构成的；保持氧气化学性质的最小粒子是氧分子。 2.物质变化的微观解释 (2)由分子构成的物质，其物质变化的微观解释： ①物理变化时，分子本身没有发生变化。构成物质的分子本身没有变化，改变的是分子间间隔。如水蒸发时，水分子本身没有变化，只是水分子间的间隔发生了改变。 ②化学变化时，一种物质的分子就会变成其他物质的分子。如过氧化氢分解制取氧气时，过氧化氢分子变成了水分子和氧分子。 3.化学变化的实质： 在化学变化中，分子可以分为原子，原子又可以结合成新的分子。如加热红色的氧化汞粉末时，氧化汞分子会分解成氧原子和汞原子，每2个氧原子结合成1个氧分子，许多汞原子聚集成金属汞。 4.原子 ①化学变化中，分子的种类可以发生变化，而原子的种类不会发生变化。因此，原子是化学变化中的最小粒子。 ②原子可以构成分子，也可以直接构成物质。金属、一些固态非金属(如硫、磷)、稀有气体都是由原子直接构成的。 特别提醒： 分子的质量和体积一般不随外界条件（如温度和压强）的改变而发生变化。 特别提醒： 分子很小，用肉眼是看不到的。生活中看到的宏观现象，如尘土飞扬、柳絮纷飞等，不能用分子在不断运动解释。 特别提醒： ①“保持”是指该物质的每一个分子与该物质的化学性质一致。 ②单个分子只能保持物质的化学性质，不能保持物质的物理性质。物质的物理性质如颜色、状态、气味、沸点等都是宏观的性质，是由大量分子聚集在一起所表现出来的属性，不是单个分子所能保持的。 ③“最小”不是绝对意义上的“没有比它更小的粒子”的意思，而是“保持物质化学性质”的“最小”。 ④分子不一定比原子大：分子由原子构成，故分子一定比构成它的原子大；但分子不一定比原子大，如氢分子比氢原子大，比铁原子小。 ⑤原子是化学变化中的最小粒子，但离开化学变化这一前提，原子还可以再分成更小的粒子，如质子、中子、电子。
1. 分子不一定比原子大，分子只一定比构成它的原子大。
2. 原子是“化学变化”中的最小粒子，离开该前提原子仍可再分（质子、中子等）。
3. 由分子构成的物质，分子才保持化学性质；由原子直接构成的物质（如金属），原子保持化学性质。
4. 热胀冷缩改变的是分子间间隔，不是分子自身大小或体积。
5. 物理变化中分子本身不变，化学变化中分子种类改变（变成其他分子）。
6. 同种原子可构成不同分子（如O 和O ），故同种原子构成的物质不一定是纯净物。
7. 氨水实验（罩烧杯）中，使酚酞变红的是氨分子运动到A烧杯（非B烧杯），且说明氨水有挥发性而酚酞无挥发性。
8. 分子运动速率受温度影响，温度越高运动越剧烈，但间隔改变不等于运动速率改变。
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