资源简介

(共21张PPT)
植物的种子
人教鄂教版四年级上册
《动植物的繁殖》
提出和聚焦问题
春天播种下大豆的种子，
秋天就能收获更多的豆荚。
许多植物都是
通过种子繁殖的，
种子是什么样的？
寻找空气存在的证据
观 察 植 物 的 种 子
同学们！哪些是种子？
哪些不是种子？
观察一下
不属于种子：
八角：是植物的聚合果（果实）
干辣椒：辣椒的果实
枸杞：浆果（果实）
蒜瓣：大蒜的鳞茎（营养器官）
红薯（番薯）：植物的块根（地下储存根）
八角内部籽粒、花生仁、小米、蚕豆、
南瓜籽、黑豆、黄豆、红豆、玉米粒、
桃仁（核桃仁）、石榴籽
属于种子：
寻找空气存在的证据
观 察 植 物 的 种 子
我们搜集的都是
什么植物的种子？
玉米粒
蚕豆
南瓜籽
红豆
玉米种子
豆荚的种子
南瓜的种子
赤豆（赤小豆）的种子
种子的内部是什么样子
同学们！解剖一粒种子，
观察它的内部结构。
实验材料：
种子
（扁豆、菜豆、绿豆）
镊子
放大镜
种子的内部是什么样子
解剖并观察种子的内部结构（实验视频）
实验演示
把种子用水浸泡一段时间
用镊子轻轻剥开经水浸泡过的蚕豆和菜豆的种皮
小心地将种子里的“豆瓣”
分开每部分尽量保持完整，
摆放整齐
种 子 解 剖 步 骤
实验记录
用放大镜仔细观察它们的
内部构造，并画一画它的
结构。
种子内部结构记录单
实验演示
扁豆种子
胚芽
种子的内部结构
种皮
胚根
胚
菜豆种子
绿豆种子
扁豆种子
比较不同的种子，归纳它们有哪些相似的结构
菜豆、蚕豆种子的共同特点
二者都包含种皮和胚，胚里面包含胚芽，胚根，子叶
活学活用
根据种子的基本结构
同学们！通过学过的知识判断我们搜集的是否都是
植物的种子。
种一粒种子，观察并记录它的变化
种子的各部分分别
长成了幼苗的哪一
部分？
种一粒种子
种一粒种子
种子的大冒险（科普视频）
种一粒种子
种皮：
保护种子的作用。
胚芽：发育成植
物的茎叶
胚根：发育成植物的根
子叶：提供或转运
营养物质
植物的种子为什么能长成新的植物？
新知讲解
种皮：保护种子
胚芽：发育成植
物的茎、叶
胚根：发育成植 物的根
子叶：提供或转运
营养物质
植物的种子为什么能长成新的植物？
新知讲解
胚是构成种子
最重要的部分，
是有生命的，
在适宜的条件下
能长成新的植物。
制作种子标本
控制水、空气、温度等条件，使种子不易萌发或腐烂，能对大多数种子进行长期保存。可以用这种方法制作种子标本。
制作种子标本
按照下面的步骤，我们来制作种子标本吧！
采集。采集新鲜饱满的种子，并记录采集信息。
风干。将采集的种子放在空气
流通且干燥的地方，让
它们自然风干。
保存。将风干后的种子保存在
透明的、密封性好的容
器中。
制作种子标本
按照下面的步骤，我们来制作种子标本吧！
贴签。制作简单标签，写上相关信息，贴在容器上。
陈列。可以按照种子的颜色或大小等特征分类陈列。
植物的种子
种子结构：种皮、胚（胚根、胚芽、子叶）
种皮
保护种子内部的胚，隔绝水分、病菌、外力损伤。
胚（新植物的幼体，最重要）
子叶（2 片）：储存丰富营养（蛋白质、脂肪），
种子萌发时给胚芽、胚根供能
胚芽：日后发育成植物的茎和叶
胚根：最先突破种皮，长成植物的根
胚轴：连接胚芽和胚根，萌发后发育成根茎相连的部位
布置作业
同学们！解剖一下
花生的种子，看看
结构是什么样的！1.1《植物的种子》教学设计
一、教材分析
（一）教材分析
本课是《动植物的繁殖》单元第一课，本单元核心主题是认识动植物繁殖方式，植物繁殖分为种子繁殖、营养繁殖两大板块，本节课聚焦种子繁殖，是学生系统认识植物生命周期的起始课，为后续学习种子萌发、植物生长、开花结果奠定基础。
（二）学情分析
四年级学生生活中见过各类豆子、谷物，但分不清 “果实、块根、鳞茎、种子”，容易把辣椒、八角、红薯、蒜瓣当成种子；动手能力较强，喜欢解剖、观察类实验，但使用镊子等工具操作不规范，对 “胚能发育成完整植株” 这一抽象概念理解薄弱，需要实物解剖、图片、卡通素材辅助具象化理解。
本课落实生物多样性、结构与功能、物质变化三大科学核心概念，培养观察、分类、解剖、归纳的探究能力，建立爱护植物、持续观察的科学态度。
二、核心素养教学目标
（一）科学观念
知道多数植物依靠种子繁殖；能准确区分种子、果实、植物营养器官（块根、鳞茎）。
掌握双子叶植物种子基本结构：种皮、胚（胚芽、胚根、胚根、子叶），明白胚是能够发育成新植株的幼体。
了解种子各结构在萌发后，会分别长成幼苗的根、茎、叶。
（二）科学探究
能自主收集多种植物籽粒，运用观察、分类方法辨别哪些是真正种子。
规范使用镊子、放大镜解剖浸泡后的种子，细致观察内部构造，绘制种子结构简图完成实验记录。
设计种植实验，持续观察记录种子萌发全过程，对比不同种子结构的相同点与不同点。
（三）科学思维
通过对比八角、红薯、蒜瓣、黄豆等实物，进行分类推理，区分种子和非种子，发展分类思维。
对比菜豆、蚕豆、扁豆内部结构，归纳双子叶种子共同特征，提升归纳概括能力。
基于解剖观察结果，推理胚芽、胚根、子叶各自发育为幼苗的对应器官，建立结构与功能关联思维。
（四）科学态度与责任
实验过程遵守操作安全规范，细致、耐心完成解剖观察，如实记录实验现象。
愿意长期坚持种植观察，养成持之以恒的观察习惯。
认识种子是植物繁衍的关键，体会生命的神奇，爱护植物、珍惜粮食种子。
三、教学重难点
教学重点 （1）建立种子科学概念，区分种子和果实、营养器官； （2）认识双子叶种子种皮、胚（胚芽、胚根、子叶）的内部结构。
教学难点 理解胚是新植物的幼体，理清胚芽、胚根、子叶分别发育成幼苗的茎和叶、根、营养供给器官。
四、教学准备
教师准备
实物材料：黄豆、蚕豆、绿豆、南瓜籽、玉米粒、红豆、八角、干辣椒、枸杞、蒜瓣、红薯、核桃仁；提前泡发的菜豆、扁豆种子。
实验工具：镊子、放大镜、一次性塑料杯、吸水纸；
教学素材：播种卡通插画、种子解剖实拍图、菜豆蚕豆结构标注图、科普视频《种子的大冒险》；
学习单：种子辨别记录表、种子内部结构绘图记录单。
学生准备
提前收集家中各类植物籽粒，预习生活中植物播种、收获现象。
五、教学过程
（一）情境导入，提出聚焦问题
生活情境引入：出示卡通播种、收大豆图片，讲述生活现象：春天种下大豆种子，秋天收获满满豆荚。
教师提问引导思考： ① 大豆依靠什么长出新植株？ ② 生活里还有哪些植物像大豆一样，靠种子繁殖后代？ ③ 我们平时见到的谷物、干果、蔬菜籽粒，全都是种子吗？种子到底长什么样？
板书课题：植物的种子，明确本节课探究任务。
（二）探究实践一：辨别种子，建立种子概念
活动任务：出示八角、小米、干辣椒、蚕豆、枸杞、蒜瓣、红薯、南瓜籽等全部实物，
提出探究问题：哪些是种子？哪些不是种子？
学生小组观察、讨论分类，填写辨别记录表。
全班交流汇报，教师梳理总结分类依据：
属于种子：花生仁、小米、蚕豆、南瓜籽、黑豆、黄豆、红豆、玉米粒、核桃仁、石榴籽（植物受精后形成的繁殖器官，可发育新植株）
不属于种子及原因： ① 八角、干辣椒、枸杞：属于植物果实，种子藏在果实内部； ② 蒜瓣：大蒜鳞茎，是营养繁殖器官； ③ 红薯：植物块根，依靠根繁殖。
小结科学概念：种子是植物专门用来繁殖后代的器官，果实、块根、鳞茎都不属于种子。
（三）探究实践二：解剖种子，观察内部结构
安全提示强调：使用镊子解剖种子时轻拿轻放，避免划伤手；种子需提前用水充分浸泡，方便剥开种皮。
实验步骤讲解（分步示范）： ① 取泡发好的菜豆 / 扁豆种子，用镊子小心剥离外层种皮； ② 轻轻分开两片豆瓣，完整保留内部细小结构； ③ 用放大镜仔细观察豆瓣内侧小芽状结构； ④ 在记录单上画出观察到的种子内部构造。
学生分组动手解剖、观察、绘图，教师巡视指导操作不规范小组。
结合实拍解剖图讲解种子各部分名称与作用：
种皮：种子外层保护膜，保护内部幼体；
胚（种子最核心部分，新植物幼体）：
胚根：未来发育成植物的根；
胚芽：未来发育成植物的茎和叶片；
子叶：两片肥厚豆瓣，储存营养，为种子萌发提供养分。
对比观察：同时观察蚕豆、扁豆种子，小组讨论三种种子结构有什么相同点。
归纳总结：菜豆、蚕豆、扁豆都属于双子叶种子，全部由种皮 + 胚构成，胚都包含胚芽、胚根、两片子叶。
（四）活学活用，巩固概念
提问巩固：拿出红薯、干辣椒、花生，让学生快速判断是否为种子，并说明理由。
思维提升：提问：一颗完整种子，哪个结构受损后，就无法长出新植物？（胚，胚是新植株幼体，受损失去繁殖能力）
（五）拓展实践：长期种植观察实验
出示绿豆、菜豆种植装置图，布置课后长期探究任务： ① 在塑料杯内铺吸水纸，分别种下绿豆、菜豆种子，定期浇水； ② 持续观察种子萌发全过程，记录每一天变化； ③ 重点思考：种子里的胚芽、胚根、子叶，分别长成幼苗的哪一部分？
播放科普短片《种子的大冒险》，直观感受种子破土、生长全过程，激发观察兴趣。
（六）课堂总结，梳理知识脉络
师生共同梳理本节课核心知识点：
很多植物依靠种子繁殖；能区分种子与果实、块根、鳞茎；
双子叶种子由种皮、胚组成，胚包含胚芽、胚根、子叶；
胚是新植物的幼体，萌发后胚根长根、胚芽长茎叶、子叶提供营养。
六、板书设计
植物的种子
一、什么是种子？ 种子：植物繁殖器官 非种子：果实（八角、辣椒）、块根（红薯）、鳞茎（蒜瓣）
二、种子内部结构（菜豆 / 蚕豆）
种皮 → 保护
胚（新植株幼体） 胚根 → 根 胚芽 → 茎、叶 子叶 → 储存营养
三、拓展：播种观察 胚芽→茎叶 胚根→根

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