3.1从“长安的荔枝”探农业区位因素及其变化 课件(32张,内嵌视频)

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3.1从“长安的荔枝”探农业区位因素及其变化 课件(32张,内嵌视频)

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第三章 产业区位因素
从“长安的荔枝”探农业区位因素及其变化
导入——观看电视剧“长安的荔枝”片段
一、
1.荔枝为什么生长在岭南?
2.为什么“杨贵妃”要吃荔枝如此困难
3.今天我们在全国各地都能吃到新鲜荔枝,这反映了农业区位因素的哪些变化?
我李德善一定会快马加鞭的给贵妃带回岭南新鲜的荔枝
学习
目标
课标
要求
人教版
课程标准解读
结合实例,说出影响农业的区位因素及其对农业生产的影响。
1.结合自然和社会经济因素,综合分析荔枝产业布局的古今变化;
2.观察并记录本地特色农产品的区位因素,培养实地调研能力;
3.能结合我国荔枝产区分布图,分析其与自然地理环境的关系;
4.通过本课的案例树立起“因地制宜”发展农业的观念。
目录
01 荔枝的“出生证明”—自然区位因素的分析
02 荔枝的“旅行日记”—社会经济因素的分析
03 荔枝的“未来预言”—农业区位因素的变化
荔枝的“出生证明”—自然区位因素的分析

1、荔枝的“出生证明”—自然区位因素的分析
西汉年间,汉武帝破南越后,曾想将岭南荔枝引种至长安。他命人在上林苑修建“扶荔宫”,移植百余株荔枝树。然而,荔枝喜光热、畏霜冻不耐低温,生长季需高温多湿,长安地处暖温带,冬季寒冷最终,这批荔枝无一成活。
思考: 荔枝在岭南可正常开花结果,移至长安却无法存活,这体现了农业生产具有什么特点?
地 域 性
1、荔枝的“出生证明”—自然区位因素的分析
荔枝种植须严守农时:春季开花,果农需疏花授粉;夏至前后果实成熟,需在十数日内抢收,因为荔枝“一日色变,二日香变”。荔枝从栽种到盛果,更需要近十年的时间,果农需经年悉心照料,方得数年稳定收获。
思考: 荔枝从栽种到盛果需近十年,这反映了农业生产生产具有什么特点?
季节性
周期性
1、荔枝的“出生证明”—自然区位因素的分析
小组合作探究1:请同学们根据中国荔枝分布图和荔枝的生长习性卡片分析影响荔枝生长的自然条件有哪些?又是如何影响的?并制成思维导图
热量:影响农作物种类、分布和熟制
降水:影响农产品品质和产量
光照:影响农作物品质
气候因素
岭南荔枝:①纬度低,热量条件好;②夏季降水充沛,满足荔枝对水分的要求;
③夏季昼长时间长,日照时间长,光照充足。
水源因素:数量、质量 岭南荔枝:河网密布,水源充足
地形因素:影响农业类型、光照和水分分布
岭南荔枝:以山地丘陵为主,存在一定坡度,排水条件良好。
土壤因素:酸碱性、厚度、肥力
岭南荔枝:①南方多为红壤,土壤偏酸性,利于荔枝生长;
②土层深厚,有利于荔枝根系发育。
影响荔枝农业发展的自然因素
荔枝的“旅行日记”—社会经济因素的分析

杨贵妃所食荔枝运输路线图
唐代岭南—今两广及福建地区
李善德荔枝转运路线图
思考:电视剧《长安的荔枝》当中的荔枝来自岭南中的广州市和茂名市,从地图当中我们可以看出两地距离长安5000里(等于今天的1600公里左右),在整个长安的荔枝电视剧中有哪些社会经济因素利于荔枝农业的发展?
材料1:杨贵妃想吃岭南荔枝 唐玄宗下旨设置荔枝使 运送荔枝鲜 抵达长安给 玄宗、贵妃、妃嫔、宠臣、宰相。
材料2:阿僮家荔枝园种的早熟品种。自汉代起开始运营,园中有不下十个荔枝品种,配备几百号专业果农,负责荔枝的嫁接,整枝,授粉,施肥,灌水,采摘,育种。李善德在阿僮家拿到荔枝之后,经过11天的极限时间,耗费660名骑手不分昼夜经过113个驿站生死接力交替运输。
材料3:核心运输路线,水陆联运的精密规划,李善德通过多次试验优化路径,最终选择了一条“陆路为主+局部水路辅助”的混合路线,全程约5447唐里(按唐代1里≈0.54公里,折合2473公里),耗时11天。具体节点如下:
岭南起点:广州从化(荔枝采摘地)→ 梅关道(翻越南岭)→ 吉州(今江西吉安)
陆路疾行:吉州 → 潭州(今湖南长沙)→ 昌江县(骑马登船点)
水路中转:横渡长江 → 沿汉水北上 → 襄阳(冰窖补给点)
终段冲刺:襄阳 → 经丹河、商州(今陕西商洛)→ 武关道 → 长安(今西安)
2、荔枝的“旅行日记”—社会经济因素的分析
材料4:从岭南运输荔枝到长安路途遥远,李善德通过分枝植瓮+盐洗冰镇,突破荔枝3日保鲜极限。双层陶瓮的生命维持系统,分枝植瓮法:荔枝带三尺长枝条斜切插入瓮中水土,延缓成熟(保鲜7天)、盐洗隔水法:第七天后摘果盐水冲洗,密封于内层瓮,外层注冷水/冰(延寿5天)。
材料5:听说这是“贵妃牌”荔枝,阿僮家荔枝大卖,因此扩大了种植规模皇帝下旨开辟荔枝道(四川涪陵-长安),路程不及岭南的一半,快马加鞭三天能到。此外,还拨款鼓励支持荔枝育种和种植。
材料6:《长安的荔枝》以 31,020贯的天价运输成本,这场耗费百套房财、 千匹骏马、万民血泪的“甜蜜速递”,累死200余匹马,及支付660名驿卒骑手薪酬及抚恤金。
2、荔枝的“旅行日记”—社会经济因素的分析
材料1:杨贵妃想吃岭南荔枝 唐玄宗下旨设置荔枝使 运送荔枝鲜 抵达长安给 玄宗、贵妃、妃嫔、宠臣、宰相。
2、荔枝的“旅行日记”—社会经济因素的分析



贵妃想吃
皇帝下旨
专员配送
君臣享用
市场需求
材料2:阿僮家荔枝园种的早熟品种。自汉代起开始运营,园中有不下十个荔枝品种,配备几百号专业果农,负责荔枝的嫁接,整枝,授粉,施肥,灌水,采摘,育种。李善德在阿僮家拿到荔枝之后,经过11天的极限时间,耗费660名骑手不分昼夜经过113个驿站生死接力交替运输。
2、荔枝的“旅行日记”—社会经济因素的分析
众多果农在果园干活

众多骑手不分昼夜配送
劳动力充足

材料3:核心运输路线,水陆联运的精密规划,李善德通过多次试验优化路径,最终选择了一条“陆路为主+局部水路辅助”的混合路线,全程约5447唐里(按唐代1里≈0.54公里,折合2473公里),耗时11天。具体节点如下:
岭南起点:广州从化(荔枝采摘地)→ 梅关道(翻越南岭)→ 吉州(今江西吉安)
陆路疾行:吉州 → 潭州(今湖南长沙)→ 昌江县(骑马登船点)
水路中转:横渡长江 → 沿汉水北上 → 襄阳(冰窖补给点)
终段冲刺:襄阳 → 经丹河、商州(今陕西商洛)→ 武关道 → 长安(今西安)
2、荔枝的“旅行日记”—社会经济因素的分析
李善德荔枝转运路线图
交通运输条件

陆路运输
水路运输
材料4:从岭南运输荔枝到长安路途遥远,李善德通过分枝植瓮+盐洗冰镇,突破荔枝3日保鲜极限。双层陶瓮的生命维持系统,分枝植瓮法:荔枝带三尺长枝条斜切插入瓮中水土,延缓成熟(保鲜7天)、盐洗隔水法:第七天后摘果盐水冲洗,密封于内层瓮,外层注冷水/冰(延寿5天)。
2、荔枝的“旅行日记”—社会经济因素的分析
分枝植瓮法
盐洗隔水法冰镇

保鲜技术

材料5:听说这是“贵妃牌”荔枝,阿僮家荔枝大卖,因此扩大了种植规模皇帝下旨开辟荔枝道(四川涪陵-长安),路程不及岭南的一半,快马加鞭三天能到。此外,还拨款鼓励支持荔枝育种和种植
2、荔枝的“旅行日记”—社会经济因素的分析

政策支持

皇帝下旨开辟荔枝道
拨款支持荔枝育种和种植
材料6:《长安的荔枝》以 31,020贯的天价运输成本,这场耗费百套房财、 千匹骏马、万民血泪的“甜蜜速递”,累死200余匹马,及支付660名驿卒骑手薪酬及抚恤金。
2、荔枝的“旅行日记”—社会经济因素的分析
费用类型 费用说明 唐代金额
折合人民币
保鲜实验 苏谅出包括差旅费等费用 5026贯
150万元
正式运输 船舶、耗损、驿站等费运输工具、保鲜、人力 31020贯 930万元
克扣金额 各路官员克扣贪墨 25700贯 771万元
总开销 正式运输+克扣金额 61746贯 1852万元
荔枝单价 一共约40颗荔枝 1543贯 46万元

资金因素
影响荔枝农业发展人文的因素
2、荔枝的“旅行日记”—社会经济因素的分析
影响荔枝农业发展的人文因素
市场因素
人口规模、居民收入、消费偏好
交通因素
交通便利的地方人流量大、方便货物运输
政策因素
税收减免、财政补贴、市场监管、市场准入
劳动力因素
数量、质量、工资水平
技术因素
保鲜技术、种植技术、生产技术
历 史:
发展历史悠久种植经验丰富
荔枝的“未来预言”—农业区位因素的变化

3、荔枝的“未来预言”—农业区位因素的变化
材料1:在唐代吃上1颗鲜荔枝需通过分枝植瓮+盐洗冰镇历时11天,每颗耗费46万元且只有身份地位显赫的人才能享用鲜荔枝
材料2:在今天我们可以抖音、淘宝直接线上下单,荔枝通过顺丰/京东物流冷链空运次日抵达,每斤只需5元左右,荔枝成了每人都能买的起的商品。农户也能通过抖音直播自卖荔枝
材料3:在唐朝荔枝的品种较少,但是在今天荔枝共有728个品种,其中有最新种植的有无核荔枝、海南荔枝王等等新品种
无核荔枝和海南巨无霸荔枝
探究2:根据材料对比分析古今荔枝产业的区位因素变化,要求从自然因素、人文因素(市场、交通、保鲜技术、生产技术、信息技术)出发,完成对比表格
区位因素 古代 现代 变化原因
自然条件 自然因素很难克服成为决定性因素
市场需求 仅限于宫廷贵族
交通条件 马匹陆路、河流水路,极为有限
保鲜技术 几乎无有效保鲜方法
生产技术 唐代农业生产技术有限
信息技术 依靠快马加鞭、信鸽
3、荔枝的“未来预言”—农业区位因素的变化
区位因素 古代 现代 变化原因
自然条件 自然因素很难克服成为决定性因素 仍重要但可部分克服 温室大棚技术
市场需求 仅限于宫廷贵族 大众消费,国际市场 经济发展、消费升级
交通条件 马匹陆路、河流水路,极为有限 空运、冷链物流发达 交通技术进步
保鲜技术 几乎无有效保鲜方法 冷藏、气调、液氮等保鲜技术 食品科技发展
生产技术 唐代农业生产技术有限 现代生物嫁接技术、无土栽培、良种培育 农业生产技术进步
信息技术 依靠快马加鞭、信鸽 互联网信息发达 网络信息技术发展
3、荔枝的“未来预言”—农业区位因素的变化
3、荔枝的“未来预言”—农业区位因素的变化
材料4:电视剧《长安的荔枝》中的岭南荔枝主要来自广东茂名的高州区,茂名荔枝年产量约占全国的1/4、全球的1/5,即全球每五颗荔枝就有一颗产自茂名124。茂名被誉为“世界荔枝之都”,种植始于秦朝,唐代成为贡品,品质最优:拥有“茂名白糖罂”等国家地理标志产品,
小组合作探究2:
假如你是茂名市农业顾问,请你结合材料4和课本知识,给“如何提高茂名荔枝产业的附加值”提建议。
3、荔枝的“未来预言”—农业区位因素的变化
做法1:深加工与高附加值产品开发
将新鲜的荔枝制作成荔枝干、罐头、冻干、面包等衍生产品从而提产品附加值。
学生探究3:设计一份茂名"如何提高荔枝产业的附加值"的发展建议书
3、荔枝的“未来预言”—农业区位因素的变化
做法2:科技赋能与标准化生产
智慧农业:推广无人机授粉、AI病虫害监测,降低人工成本。
品种优化:扩大晚熟品种植,错峰上市,提高价格。培育耐储运品种,延长货架期。
学生探究3:设计一份茂名"如何提高荔枝产业的附加值"的发展建议书
3、荔枝的“未来预言”—农业区位因素的变化
做法3:供应链优化与金融支持
冷链物流网络:整合顺丰、京东等资源,推广“田头直发”模式,减少中间环节损耗。
金融创新:推出“荔枝保险”,降低农户自然灾害风险。
学生探究3:设计一份茂名"如何提高荔枝产业的附加值"的发展建议书
有的年份荔枝产量很高,有的年份荔枝产量比较低,这种现象叫荔枝“大小年”,是指果树一年高产(大年)、次年低产(小年)的周期性现象,主要受气候、营养管理、授粉条件等因素影响,据此完成1-3小题。
课堂练习
1、为减轻荔枝“大小年”影响,可采取的措施是( )
A. 大年时疏花疏果,减少养分消耗 B. 小年时加倍施肥,强制增产
C. 每年固定砍伐部分老树 D. 完全依赖自然气候调节
2、荔枝“大小年”对茂名农民收入的直接影响是( )
A.旅游收入逐年递增 B. 出口量稳定增长
C. 深加工企业原料供应不受影响 D. 大年价格暴跌,小年价格暴涨
3、现代技术中,能有效缓解“大小年”问题的是( )
A.电商直播扩大销售 B. 冷链物流延长保鲜期
C.无人机授粉,提高小年坐果率 D. 转基因育种缩短生长周期
A
D
C
课堂小结
调查“建瓯锥栗”的区位因素及其变化

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