资源简介

(共24张PPT)
第一单元
课题1 物质的变化和性质
（第2课时）
（人教版）九年级
上
01
学习目标
内容总览
02
新知导入
03
探究新知
04
课堂练习
05
课堂总结
06
分层作业
核心素养目标
1.化学观念:学生通过学习物理变化和化学变化的概念，建立起对物质变化的基本认识，理解物质在不同条件下的变化形式和性质。
2.科学思维:学生能够根据物质变化的特点，将物质变化分为物理变化和化学变化，培养分类思维能力;通过分析实验现象，学生能够进行逻辑推理，判断物质变化类型，培养科学推理能力。
3.科学探究与实践:学生通过参与实验，学习如何设计实验、操作实验器材，以及如何观察和记录实验现象，培养实验技能和探究能力;学生能够仔细观察实验现象，准确记录现象，并进行初步的分析，培养科学探究的实践能力。
4.科学态度与责任:通过实验活动，激发学生对化学的兴趣和好奇心，培养积极主动的学习态度;在实验教学中，强调实验安全规则和环境保护的重要性，培养学生的安全意识和责任
新知导入
三星堆至今已有3000至5000年历史，黄金面具光亮如初，铜器表面却锈迹斑斑，你知道这是为什么吗？
不同的物质具有不同的性质
新知导入
液态水、固态水（冰）和气态水（水蒸气）之间的变化属于物理变化，三者物理性质不同。
探究新知
金属铝
金属铁
金属铝和铁外观都呈银白色，但铁在空气中易生锈、铝更耐腐蚀，二者化学性质不同。
探究新知
物质的物理性质
定义：物质不需要发生化学变化就可以表现出来的性质叫做物理性质。
颜色、状态、气味、硬度、熔点、沸点、密度
包括以下特征：溶解性、导电性、导热性、吸附性、延展性、挥发性
探究新知
定义：物质在化学变化中表现出来的性质
物质的化学 性质
可燃性、助燃性、氧化性、还原性、稳定性、
活泼性、酸性、碱性、毒性……
探究新知
探究新知
物质 物理性质 化学性质
氧气
二氧化碳
无色无臭的气体
无色无臭的气体
能支持燃烧
不能支持燃烧
氧气和二氧化碳的性质
探究新知
判断下列性质是物理性质还是化学性质。
１.酒精易挥发
２.汽油可燃
３.水可变成冰
４.食盐有咸味
５.空气无色无味
６.银能导电
７.钠很软
８.水的沸点为 100 ℃
９.铁的熔点为 1535 ℃
１０.氧气可以支持燃烧
１１.铜绿受热能分解
１２.食物放置时间长了易变质
物理性质
化学性质
物理性质
物理性质
物理性质
物理性质
物理性质
物理性质
物理性质
化学性质
化学性质
化学性质
探究新知
物质的变化和性质的区别与联系
性 质 变 化
区 别
举例
联系 性质是物质的固有属性，表示物质具备某种能力
变化是过程，
是性质的具体表现
“变成/生成了、在”
木炭燃烧/在空气中燃烧
木炭燃烧生成了二氧化碳
“难、易、能、可、会”
木炭能燃烧
氧气不易溶于水
性质决定变化，变化体现性质
探究新知
为什么我们需要了解物质的性质呢？
1.发现物质的用途
用途
性质
决定
体现
既不燃烧也不支持燃烧，密度比空气大
用于灭火
二氧化碳
具有可燃性
实验室做燃料
灰黑色，质软
制铅笔芯
具有导热性
作铁锅等
酒精
石墨
铁
探究新知
为什么我们需要了解物质的性质呢？
可利用物理、化学性质不同来鉴别不同的物质。
2.鉴别不同物质
有两瓶无色气体分别是氧气和二氧化碳，如何区分它们呢？
探究新知
氧气与二氧化碳性质的比较
闻药品气味正确方法：用手轻轻地在瓶口扇动，使极少量的气体飘进鼻孔
物理性质 化学性质
氧气（O2）
二氧化碳（CO2）
无色、无臭、气体
支持燃烧/助燃性
不燃烧、不支持燃烧
（标准状况）
探究新知
两瓶无色气体分别是氧气和二氧化碳，如何区分呢？
氧气
熄灭
氧气
二氧化碳
浑浊
氧气支持燃烧，而二氧化碳不支持燃烧
二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊，而氧气不能
方法1：
分别将燃烧的木条伸入两只集气瓶中，
若木条燃烧更旺，则为 ；若木条 ，则为二氧化碳。
方法2：
分别向两只集气瓶中滴入澄清的石灰水，振荡，
若澄清的石灰水变 ，则为 ；
若无明显现象，则为 。
课堂练习
1.下列描述属于哪种情况，请选择归类。
A.物理变化 B.化学变化 C.物理性质 D.化学性质
(1) 0℃时水结成冰
(2) 汽油可以燃烧
(3) 块状胆矾变成粉末状胆矾
(4) 酒精易挥发
(5) 煤气燃烧
(6) 鸡蛋发臭
(7) 镁条能在空气中燃烧
(8) 铁的密度是7.86g·cm-3
A
D
A
C
B
B
D
C
课堂练习
2.下列各组物质均是生活中常见的物质，依据怎样的性质可将它们鉴别出来？
【示例】铁丝和铜丝：观察颜色，铁丝为银白色，铜丝为红色。
(1)陈醋和酱油：______________________________________________。
(2)白糖和食盐：______________________________________________。
(3)酒精和水 ：________________________________________________。
闻气味，陈醋有刺激性气味，酱油有酱香味
尝味道，白糖有甜味，食盐有咸味
闻气味，酒精有特殊气味，水没有
比较挥发性，涂在手上，涂酒精会更凉
比较可燃性，酒精可以燃烧
课堂练习
3．性质决定用途，以下物质的用途与化学性质有关的是（ ）
A．乙醇可作燃料 B．食盐可作调味剂
C．金用于制作项链 D．铜作导线
A
课堂总结
物质
变化
性质
物理变化:没有生成新物质的变化
化学变化:生成新物质的变化（化学反应）
物理性质:不需要发生化学变化就表现出来的性质
化学性质:在化学变化中表现出来的性质
分层作业
1.分析下列物质的用途所依据的性质（“物理性质” 或 “化学性质”），
并简要说明理由。
（1）用铜制作导线：依据________，理由：________________________________________
（2）用天然气作燃料：依据________，理由：______________________________________
（3）用金刚石切割玻璃：依据________，理由：____________________________________
物理性质
铜具有良好的导电性，导电性无需通过化学变化就能表现出来
化学性质
天然气的主要成分是甲烷，甲烷具有可燃性，可燃性需要通过燃烧这一化学变化才能表现出来。
物理性质
金刚石是天然存在的硬度最大的物质，硬度无需通过化学变化就能表现出来
分层作业
2.镁条是一种银白色固体，在空气中能剧烈燃烧，
发出耀眼的白光，放出大量的热，生成白色粉末，
镁条变短，因此金属镁可以制作照明弹，
回答下列问题：
① 镁条的物理性质是 ，
化学性质是 。
② 判断镁条发生化学变化的依据是 。
③ 金属镁可以用作照明弹的原因是 。
银白色固体
在空气中能剧烈燃烧
生成白色粉末
燃烧发出耀眼的白光
https://www.21cnjy.com/help/help_extract.php
让备课更有效
www.21cnjy.com
Thanks!

展开更多......

收起↑