资源简介

(共21张PPT)
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胃和小肠里的消化
1.有哪些器官参与消化？
2.人体是怎么消化食物的？
3.胃是什么形状？
制作模型
聚焦
食物在胃和小肠里会发生怎样的变化？
4.吃糯米饭为什么容易消化不良？
5.还有什么东西消化起来费劲？
波波球
水
坚果
饼干
食物
胃
胃液
我们可以怎样模拟真实的胃的工作？
探索1：模拟胃的工作
这些材料可以分别模拟什么？它们和胃的结构相似的地方在哪里？
探索1：模拟胃的工作
实验时间4分钟。
认真观察，及时记录。
铃声响实验停，准备汇报。
温馨提示
探索1：模拟胃的工作
探索2：制作小肠模型
探索2：制作小肠模型
哪种材料更适合模拟小肠？
对于这种材料，还需要进行哪些加工？
评分内容 待改进（1分） 良好（2分） 优秀（3分） 我们小组得分
小肠模型制作 未能体现出小肠真实的结构特点。 结合资料，至少体现出1处小肠真实的结构特点。 结合资料，至少体现出2处小肠真实的结构特点。
推测小肠作用 未能推测出小肠结构的作用。 只能说出1点小肠结构的作用。 能结合小肠的结构，至少推测出2点这种结构的作用。
评价单
探索2：制作小肠模型
探索2：制作小肠模型
小组合作，制作小肠模型
根据结构，推测功能
小组自我评价
小肠模型粘贴处
汇报句式
我们组制作的小肠模型具有 的特点， 这个特点的作用可能是 。
探索2：制作小肠模型
探索3：查阅资料，认识食物在胃和小肠里的消化
胃的主要作用是暂时储存食物，通过胃蠕动和分泌胃液对食物进行消化，并将初步消化的食糜缓慢运输到小肠。
小肠是食物消化与营养吸收的主要场所。人体的小肠长约 3～5 米，有很多褶皱和绒毛，能和食物充分地接触，增大吸收面积，还可以分泌一些物质，起到消化食物的作用。
探索3: 查阅资料，认识食物在胃和小肠里的消化
修正对胃和小肠的位置和形状记录
研讨
1.在食物消化过程中，胃和小肠是怎样分工合作的？
2.胃和小肠的结构与它们在食物消化中的作用有什么联系？
如果进入胃的食物不是小块、柔软的，会增加胃的工作负担，胃需要分泌更多的胃液，进行更多次的蠕动才能把食物变成食糜。
因此，食物要在口腔内被重复咀嚼后再进入胃，才能更好地保护胃。
研讨
3.如果最初进入胃的食物不是小块且柔软的，会给胃带来什么影响？这与口腔的工作有什么关系？
观察牛、鸡这些动物的胃和小肠的形态特征，思考：这些形态特征与它们吃的食物有什么关系呢？
拓展
拓展
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