第一单元走进化学世界课题二化学实验与科学探究(第4课时)物质加热(学生版+解析版) 人教版化学九上

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第一单元走进化学世界课题二化学实验与科学探究(第4课时)物质加热(学生版+解析版) 人教版化学九上

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/ 让教学更有效 精品试卷 | 化学
1.2.4 化学实验与科学探究
(观察与描述蜡烛及其燃烧)
1.科学探究与实践:掌握酒精灯的正确使用方法,学会给固体、液体加热的规范操作;掌握仪器连接、装置气密性检查及玻璃仪器洗涤的基本技能。
2.科学思维:理解加热、气密性检查等操作背后的科学原理(如热胀冷缩、压强变化),能分析错误操作导致的后果(如试管炸裂、读数误差等)。
3.科学态度与责任:树立实验室安全意识,养成规范操作、爱护仪器、节约试剂、保护环境的良好实验习惯。
1. 物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做__________,如颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点、沸点等。
答案:物理性质
2. 物质在化学变化中表现出来的性质叫做__________,如可燃性、助燃性、氧化性等。
答案:化学性质
3. 没有生成其他物质的变化叫做__________;生成其他物质的变化叫做__________,常伴随发光、放热、颜色改变、气体生成、沉淀生成等现象。
答案:物理变化;化学变化
4. 化学变化中常伴随的现象有__________、__________、__________、生成气体、生成沉淀等,但这些现象__________(填"一定"或"不一定")能作为判断化学变化的依据。
答案:发光;放热;颜色改变;不一定
5. 观察实验时,闻气体气味的正确操作是__________。
答案:用手轻轻扇动气体,使少量气体飘进鼻孔
6. 在蜡烛燃烧实验中,取一根火柴梗平放入火焰中,观察到与__________接触处最先变黑,说明__________温度最高。
答案:外焰;外焰
7. 蜡烛燃烧生成的水可以用__________检验,生成的二氧化碳可以用__________检验。
答案:干冷烧杯(或干冷的烧杯);澄清石灰水
8. 吹灭蜡烛后产生的白烟是__________,具有__________性,因此能被重新点燃。
答案:石蜡蒸气冷凝成的固体小颗粒;可燃
(一)实验探究:蜡烛及其燃烧的观测
1. 实验目的 通过观察蜡烛燃烧前、燃烧时、熄灭后的现象,学习观察和描述实验现象的方法,认识蜡烛的物理性质和燃烧时的化学变化。
2. 实验用品 蜡烛、火柴、小刀、烧杯(100 mL)、澄清石灰水、干冷烧杯、小木条(或火柴梗)。
3. 实验步骤 :
阶段一:点燃前
用肉眼观察蜡烛的颜色、状态、形状;用小刀切下一小块石蜡,感受其硬度;将切下的石蜡放入盛有水的烧杯中,观察其浮沉情况。
阶段二:点燃时
点燃蜡烛,观察火焰的分层结构;取一根火柴梗,平放入火焰中约1秒后取出,观察火柴梗不同部位的碳化程度;取一个干冷的烧杯,罩在火焰上方,观察烧杯内壁的变化;迅速将烧杯正放,倒入少量澄清石灰水,振荡,观察石灰水的变化。
阶段三:熄灭后
吹灭蜡烛,观察烛芯上方的现象;立即用燃着的火柴去点白烟,观察蜡烛能否重新被点燃。
4. 实验现象记录
实验阶段 实验操作 实验现象 结论
点燃前 观察蜡烛,用小刀切割,放入水中 白色固体,有轻微气味,质地较软,浮在水面上 蜡烛硬度小,密度比水小,不溶于水
点燃时 观察火焰,平放火柴梗 火焰分三层,外焰最亮,焰心最暗;火柴梗与外焰接触处最先变黑 外焰温度最高,焰心温度最低
点燃时 干冷烧杯罩在火焰上方 烧杯内壁出现水雾 蜡烛燃烧生成了水
点燃时 倒入澄清石灰水并振荡 澄清石灰水变浑浊 蜡烛燃烧生成了二氧化碳
熄灭后 吹灭蜡烛,点燃白烟 烛芯上方产生一缕白烟,白烟能被点燃,蜡烛重新燃烧 白烟具有可燃性,是石蜡蒸气冷凝成的固体小颗粒
实验结论总结 - 蜡烛是白色固体,质软,密度比水小,不溶于水,具有可燃性。
蜡烛燃烧时,外焰温度最高,加热时应使用外焰。 蜡烛燃烧生成了水和二氧化碳,属于化学变化;同时蜡烛受热熔化属于物理变化,说明化学变化中常伴随物理变化。
(二)科学方法指导
观察的要点:重点关注颜色变化、状态变化、发光放热、产生气体、生成沉淀等直观现象,避免遗漏关键细节。
描述的原则:必须客观准确,如实记录感官所感知的内容。严格区分“现象”与“结论”,例如“烧杯内壁出现水雾”是现象,“生成了水”是结论,描述现象时不能直接写出生成物的名称。
对比实验的设计思路:通过设置对照(如火柴梗不同部位在火焰中的位置对比),突出变量对实验结果的影响,使结论更具说服力。
(三)拓展探究
1.为什么外焰温度最高? 外焰与空气(氧气)接触最充分,石蜡蒸气燃烧最完全,释放的热量最多,因此温度最高。
2.吹灭蜡烛后的白烟是什么? 白烟不是二氧化碳或水蒸气,而是石蜡蒸气遇冷凝华形成的石蜡固体小颗粒,因其具有可燃性,故能被重新点燃。
3.如何设计实验证明蜡烛中含有碳元素和氢元素? 在蜡烛火焰上方罩一个干冷的烧杯,若内壁出现水雾,说明燃烧生成了水,证明蜡烛中含有氢元素;迅速将烧杯正放,倒入澄清石灰水,若石灰水变浑浊,说明燃烧生成了二氧化碳,证明蜡烛中含有碳元素。
1.(2023·广东)下列关于蜡烛燃烧实验现象的描述,正确的是( ) A. 蜡烛燃烧时产生大量白烟 B. 蜡烛燃烧时火焰分为三层,内焰最明亮 C. 用干冷烧杯罩在火焰上方,烧杯内壁出现水雾 D. 蜡烛燃烧后生成二氧化碳和水 答:__________
2.(2022·北京)下列变化中,属于物理变化的是( ) A. 蜡烛燃烧 B. 蜡烛受热熔化 C. 铁钉生锈 D. 粮食酿酒 答:__________
3.(2024·四川成都)在“观察蜡烛及其燃烧”的实验中,下列操作错误的是( ) A. 用小刀切下一小块石蜡,观察其硬度 B. 将石蜡放入水中,观察其浮沉情况 C. 用燃着的火柴去点蜡烛刚熄灭时的白烟 D. 直接用手触摸蜡烛火焰,感知温度高低 答:__________
4.(2021·山东济南)蜡烛燃烧时,外焰温度最高的原因是( ) A. 外焰石蜡蒸气浓度最大 B. 外焰与氧气接触最充分,燃烧最完全 C. 外焰距离烛芯最远 D. 外焰颜色最暗 答:__________
(2023·江苏南京)某同学在做蜡烛燃烧实验时,发现烧杯内壁不仅有水雾,还出现了少量黑色物质。下列分析合理的是( ) A. 黑色物质是蜡烛燃烧生成的二氧化碳 B. 黑色物质是石蜡不完全燃烧产生的炭黑 C. 黑色物质是烧杯本身受热分解产生的 D. 该现象说明蜡烛燃烧只发生了物理变化 答:__________
(2022·浙江杭州)下列关于实验现象与结论的对应关系,正确的是( ) A. 现象:火柴梗在外焰处最先变黑;结论:外焰温度最高 B. 现象:澄清石灰水变浑浊;结论:空气中含有二氧化碳 C. 现象:白烟能被点燃;结论:白烟是二氧化碳 D. 现象:蜡烛熔化;结论:蜡烛发生了化学变化 答:__________
(2024·湖北武汉)在“观察蜡烛燃烧”的实验中,下列实验设计不能达到实验目的的是( ) A. 用干冷烧杯检验蜡烛燃烧是否生成水 B. 用澄清石灰水检验蜡烛燃烧是否生成二氧化碳 C. 用火柴梗检验火焰各层温度高低 D. 用带火星的木条检验蜡烛燃烧是否消耗氧气 答:__________
(2025·湖南长沙)某兴趣小组对蜡烛燃烧进行了拓展探究,下列说法错误的是( ) A. 蜡烛燃烧过程中既有物理变化又有化学变化 B. 吹灭蜡烛后,白烟是石蜡蒸气冷凝成的固体小颗粒 C. 蜡烛燃烧生成的水能使无水硫酸铜变蓝,证明蜡烛中含有氢元素 D. 蜡烛燃烧后质量减轻,说明该反应不遵守质量守恒定律 答:__________
(2023·全国中考改编)某同学对蜡烛燃烧实验进行了如下改进:将一根粗玻璃管插入蜡烛火焰的焰心,在玻璃管的另一端用燃着的火柴点燃,发现玻璃管另一端也能被点燃。请回答: (1)玻璃管另一端能被点燃,说明焰心处含有__________。 (2)该实验说明焰心处的物质具有__________性。 (3)若将玻璃管换成细铜管,重复上述实验,发现细铜管另一端不能被点燃,可能的原因是__________。
答:(1)__________ (2)__________ (3)__________
(2024·全国中考原创)为探究蜡烛燃烧的产物,某同学设计了如下实验: 步骤一:点燃蜡烛,在火焰上方罩一个干冷的烧杯,观察到烧杯内壁出现水雾。 步骤二:迅速将烧杯正放,倒入少量澄清石灰水,振荡,观察到石灰水变浑浊。 步骤三:将烧杯换成内壁涂有澄清石灰水的烧杯,直接罩在火焰上方,发现烧杯内壁既出现水雾又变浑浊。 请回答: (1)步骤一中,烧杯内壁出现水雾,说明蜡烛燃烧生成了__________。 (2)步骤二中,澄清石灰水变浑浊的化学原理是__________(用文字表达式表示)。 (3)步骤三中,将烧杯换成内壁涂有澄清石灰水的烧杯,其优点是__________。 (4)有同学认为步骤三的结论不够严谨,理由是__________。 答:(1)__________ (2)__________ (3)__________ (4)__________
参考答案
1.C
2.B
3.D
4.B
5.B
6.A
7.D
8.D
9.(1)可燃性气体(或石蜡蒸气) (2)可燃 (3)铜管导热性好,使石蜡蒸气温度降至着火点以下,无法燃烧
10.(1)水 (2)二氧化碳 + 氢氧化钙 → 碳酸钙 + 水 (3)操作更简便,能同时检验水和二氧化碳 (4)澄清石灰水中的水蒸气也会使烧杯内壁出现水雾,无法确定水雾是蜡烛燃烧生成的还是石灰水中的水蒸发形成的
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1.2.4 化学实验与科学探究
(观察与描述蜡烛及其燃烧)
1.科学探究与实践:掌握酒精灯的正确使用方法,学会给固体、液体加热的规范操作;掌握仪器连接、装置气密性检查及玻璃仪器洗涤的基本技能。
2.科学思维:理解加热、气密性检查等操作背后的科学原理(如热胀冷缩、压强变化),能分析错误操作导致的后果(如试管炸裂、读数误差等)。
3.科学态度与责任:树立实验室安全意识,养成规范操作、爱护仪器、节约试剂、保护环境的良好实验习惯。
1.物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做__________,如颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点、沸点等。
2. 物质在化学变化中表现出来的性质叫做__________,如可燃性、助燃性、氧化性等。
3. 没有生成其他物质的变化叫做__________;生成其他物质的变化叫做__________,常伴随发光、放热、颜色改变、气体生成、沉淀生成等现象。
4. 化学变化中常伴随的现象有__________、__________、__________、生成气体、生成沉淀等,但这些现象__________(填"一定"或"不一定")能作为判断化学变化的依据。
5. 观察实验时,闻气体气味的正确操作是__________。
6. 在蜡烛燃烧实验中,取一根火柴梗平放入火焰中,观察到与__________接触处最先变黑,说明__________温度最高。
7. 蜡烛燃烧生成的水可以用__________检验,生成的二氧化碳可以用__________检验。
8. 吹灭蜡烛后产生的白烟是__________,具有__________性,因此能被重新点燃。
(一)实验探究:蜡烛及其燃烧的观测
1. 实验目的 通过观察蜡烛燃烧前、燃烧时、熄灭后的现象,学习观察和描述实验现象的方法,认识蜡烛的物理性质和燃烧时的化学变化。
2. 实验用品 蜡烛、火柴、小刀、烧杯(100 mL)、澄清石灰水、干冷烧杯、小木条(或火柴梗)。
3. 实验步骤 :
阶段一:点燃前
用肉眼观察蜡烛的颜色、状态、形状;用小刀切下一小块石蜡,感受其硬度;将切下的石蜡放入盛有水的烧杯中,观察其浮沉情况。
阶段二:点燃时
点燃蜡烛,观察火焰的分层结构;取一根火柴梗,平放入火焰中约1秒后取出,观察火柴梗不同部位的碳化程度;取一个干冷的烧杯,罩在火焰上方,观察烧杯内壁的变化;迅速将烧杯正放,倒入少量澄清石灰水,振荡,观察石灰水的变化。
阶段三:熄灭后
吹灭蜡烛,观察烛芯上方的现象;立即用燃着的火柴去点白烟,观察蜡烛能否重新被点燃。
4. 实验现象记录
实验阶段 实验操作 实验现象 结论
点燃前 观察蜡烛,用小刀切割,放入水中 白色固体,有轻微气味,质地较软,浮在水面上 蜡烛硬度小,密度比水小,不溶于水
点燃时 观察火焰,平放火柴梗 火焰分三层,外焰最亮,焰心最暗;火柴梗与外焰接触处最先变黑 外焰温度最高,焰心温度最低
点燃时 干冷烧杯罩在火焰上方 烧杯内壁出现水雾 蜡烛燃烧生成了水
点燃时 倒入澄清石灰水并振荡 澄清石灰水变浑浊 蜡烛燃烧生成了二氧化碳
熄灭后 吹灭蜡烛,点燃白烟 烛芯上方产生一缕白烟,白烟能被点燃,蜡烛重新燃烧 白烟具有可燃性,是石蜡蒸气冷凝成的固体小颗粒
实验结论总结 - 蜡烛是白色固体,质软,密度比水小,不溶于水,具有可燃性。
蜡烛燃烧时,外焰温度最高,加热时应使用外焰。 蜡烛燃烧生成了水和二氧化碳,属于化学变化;同时蜡烛受热熔化属于物理变化,说明化学变化中常伴随物理变化。
(二)科学方法指导
观察的要点:重点关注颜色变化、状态变化、发光放热、产生气体、生成沉淀等直观现象,避免遗漏关键细节。
描述的原则:必须客观准确,如实记录感官所感知的内容。严格区分“现象”与“结论”,例如“烧杯内壁出现水雾”是现象,“生成了水”是结论,描述现象时不能直接写出生成物的名称。
对比实验的设计思路:通过设置对照(如火柴梗不同部位在火焰中的位置对比),突出变量对实验结果的影响,使结论更具说服力。
(三)拓展探究
1.为什么外焰温度最高? 外焰与空气(氧气)接触最充分,石蜡蒸气燃烧最完全,释放的热量最多,因此温度最高。
2.吹灭蜡烛后的白烟是什么? 白烟不是二氧化碳或水蒸气,而是石蜡蒸气遇冷凝华形成的石蜡固体小颗粒,因其具有可燃性,故能被重新点燃。
3.如何设计实验证明蜡烛中含有碳元素和氢元素? 在蜡烛火焰上方罩一个干冷的烧杯,若内壁出现水雾,说明燃烧生成了水,证明蜡烛中含有氢元素;迅速将烧杯正放,倒入澄清石灰水,若石灰水变浑浊,说明燃烧生成了二氧化碳,证明蜡烛中含有碳元素。
1.(2023·广东)下列关于蜡烛燃烧实验现象的描述,正确的是( ) A. 蜡烛燃烧时产生大量白烟 B. 蜡烛燃烧时火焰分为三层,内焰最明亮 C. 用干冷烧杯罩在火焰上方,烧杯内壁出现水雾 D. 蜡烛燃烧后生成二氧化碳和水 答:__________
2.(2022·北京)下列变化中,属于物理变化的是( ) A. 蜡烛燃烧 B. 蜡烛受热熔化 C. 铁钉生锈 D. 粮食酿酒 答:__________
3.(2024·四川成都)在“观察蜡烛及其燃烧”的实验中,下列操作错误的是( ) A. 用小刀切下一小块石蜡,观察其硬度 B. 将石蜡放入水中,观察其浮沉情况 C. 用燃着的火柴去点蜡烛刚熄灭时的白烟 D. 直接用手触摸蜡烛火焰,感知温度高低 答:__________
4.(2021·山东济南)蜡烛燃烧时,外焰温度最高的原因是( ) A. 外焰石蜡蒸气浓度最大 B. 外焰与氧气接触最充分,燃烧最完全 C. 外焰距离烛芯最远 D. 外焰颜色最暗 答:__________
(2023·江苏南京)某同学在做蜡烛燃烧实验时,发现烧杯内壁不仅有水雾,还出现了少量黑色物质。下列分析合理的是( ) A. 黑色物质是蜡烛燃烧生成的二氧化碳 B. 黑色物质是石蜡不完全燃烧产生的炭黑 C. 黑色物质是烧杯本身受热分解产生的 D. 该现象说明蜡烛燃烧只发生了物理变化 答:__________
(2022·浙江杭州)下列关于实验现象与结论的对应关系,正确的是( ) A. 现象:火柴梗在外焰处最先变黑;结论:外焰温度最高 B. 现象:澄清石灰水变浑浊;结论:空气中含有二氧化碳 C. 现象:白烟能被点燃;结论:白烟是二氧化碳 D. 现象:蜡烛熔化;结论:蜡烛发生了化学变化 答:__________
(2024·湖北武汉)在“观察蜡烛燃烧”的实验中,下列实验设计不能达到实验目的的是( ) A. 用干冷烧杯检验蜡烛燃烧是否生成水 B. 用澄清石灰水检验蜡烛燃烧是否生成二氧化碳 C. 用火柴梗检验火焰各层温度高低 D. 用带火星的木条检验蜡烛燃烧是否消耗氧气 答:__________
(2025·湖南长沙)某兴趣小组对蜡烛燃烧进行了拓展探究,下列说法错误的是( ) A. 蜡烛燃烧过程中既有物理变化又有化学变化 B. 吹灭蜡烛后,白烟是石蜡蒸气冷凝成的固体小颗粒 C. 蜡烛燃烧生成的水能使无水硫酸铜变蓝,证明蜡烛中含有氢元素 D. 蜡烛燃烧后质量减轻,说明该反应不遵守质量守恒定律 答:__________
(2023·全国中考改编)某同学对蜡烛燃烧实验进行了如下改进:将一根粗玻璃管插入蜡烛火焰的焰心,在玻璃管的另一端用燃着的火柴点燃,发现玻璃管另一端也能被点燃。请回答: (1)玻璃管另一端能被点燃,说明焰心处含有__________。 (2)该实验说明焰心处的物质具有__________性。 (3)若将玻璃管换成细铜管,重复上述实验,发现细铜管另一端不能被点燃,可能的原因是__________。 答:(1)__________ (2)__________ (3)__________
(2024·全国中考原创)为探究蜡烛燃烧的产物,某同学设计了如下实验: 步骤一:点燃蜡烛,在火焰上方罩一个干冷的烧杯,观察到烧杯内壁出现水雾。 步骤二:迅速将烧杯正放,倒入少量澄清石灰水,振荡,观察到石灰水变浑浊。 步骤三:将烧杯换成内壁涂有澄清石灰水的烧杯,直接罩在火焰上方,发现烧杯内壁既出现水雾又变浑浊。 请回答: (1)步骤一中,烧杯内壁出现水雾,说明蜡烛燃烧生成了__________。 (2)步骤二中,澄清石灰水变浑浊的化学原理是__________(用文字表达式表示)。 (3)步骤三中,将烧杯换成内壁涂有澄清石灰水的烧杯,其优点是__________。 (4)有同学认为步骤三的结论不够严谨,理由是__________。 答:(1)__________ (2)__________ (3)__________ (4)__________
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