资源简介

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第4课《清洁冰箱》教学设计
课题 清洁冰箱 单元 第二单元 学科 劳动实践 年级 六年级上
核心素养目标 劳动观念：认识到清洁冰箱是保障家庭饮食健康的重要家务劳动，理解保持卫生环境对提升生活质量的意义，树立主动分担家庭清洁责任的意识。劳动能力：掌握断电、清理、除污、除霜等清洁流程，学会用合适工具清洁密封条等细节，提升生活自理能力。劳动品质与习惯：养成细致认真、按序操作的习惯，做到安全规范用电和清洁，形成定期维护冰箱的卫生习惯。劳动精神：通过亲手劳动实践，在劳动中不怕脏累、耐心细致，培养勤俭节约、热爱生活、注重健康的劳动精神。
教学重点 1.完成冰箱清洁实践
教学难点 认识清洁工具与清洁剂，掌握断电清空、擦拭内胆、疏通排水孔、清洁密封条等关键技法，全程做到安全规范操作。
教学准备 多媒体课件、冰箱、橡胶手套、防尘口罩、抹布、棉签、软塑料管、清洁剂、小苏打、温水、垃圾袋、手电筒等。
教学过程
教学环节 教师活动 学生活动 设计意图
导入新课 新知引入 家用电器使人们从繁重、琐碎、费时的家务劳动中解放出来，为人类创造了更舒适、更有利于身心健康的生活和工作环境。冰箱是我们日常生活中必不可少的电器之一，它能够帮助我们保存食物、延长食物的保鲜期。我们需要学会电冰箱的使用方法，合理摆放食物、定期清洁等，避免食物变质、细菌滋生，将所学的知识和技能应用到实际生活中，享受科技带来的便利。那么，如何正确使用冰箱呢？让我们一起来学习吧，掌握一些实用的劳动技能，提高自己的生活品质，成为生活的小能手！劳动情境明明打开冰箱，一股刺鼻的味道扑面而来，他很纳闷：“冰箱里怎么会有这么奇怪的味道？这样的环境还能保证食物的新鲜吗？”明明做了个决定：清洁冰箱，帮工作繁忙的爸爸妈妈分担一些力所能及的家务劳动。明明：我要帮爸爸妈妈清洁冰箱，分担家务！观看视频二、劳动目标了解冰箱的清洁对于食品安全和身体健康的重要性。掌握正确的冰箱清洁的步骤和方法，包括清洁冰箱外部、内部以及各个角落。通过清洁冰箱，认识到自己是家庭卫生的重要维护者，养成良好的卫生习惯。 观看清洁冰箱相关图文视频，结合情境思考本课学习目标。 激发学生动手清洁冰箱的兴趣。贴合生活场景唤醒劳动意愿，充分调动学生劳动参与积极性。
讲授新课 劳动准备1.劳动工具你家的冰箱多久做一次清洁？你参与过冰箱清洁的劳动吗？会用到哪些工具和材料呢？学生A：我每月帮家里清洁一次冰箱，我会戴好手套，准备用软布和小苏打水，给冰箱来个彻底“洗澡”。我还需要的工具和材料：橡胶手套、泡沫箱（临时存食物）、温水、小苏打、垃圾袋、防尘口罩等。学生B：如果不了解这些工具的使用方法，可以向家长请教。冰箱内部、外部区域都需要进行清洁，在动手劳动前，首先要进行观察：冰箱情况检查判断准备相应工具备注冰箱内部是否有异味有小苏打/除味剂、温水抹布先断电清空冰箱内外是否有油渍有洗洁精、软布、旧牙刷内壁忌用硬刷冰箱密封条是否有霉斑有棉签、软塑料管、除霉剂重点清洁缝隙冰箱外部是否有灰尘有干抹布、吸尘刷勿堵散热口根据家庭冰箱的使用情况，我们可以由内至外，依次清洁冰箱的内胆、置物盒、排水孔、密封条、外壳和门体。二、实践过程1.温馨提示给冰箱做清洁之前，一定要切断冰箱电源，拿出所有食物。要仔细阅读清洁剂的使用说明，也可以向家长询问使用方法。记得戴好手套，安全操作。清洁完毕，在确定电源插头干燥的情况下，将电源插头牢牢插好，保证冰箱可以正常工作。2.清洁冰箱1.擦拭内胆。先用蘸有清洁剂的抹布擦拭，再用干净的湿抹布擦拭。2.清洁置物盒。置物盒凹槽处可以用棉签或细木棍顶住抹布反复擦拭。（出示图片）3.清洁排水孔。使用软塑料管或专用刷头进行疏通，并擦拭干净。明明：这项工作可难不倒我，它跟刷碗的方法很相似，我可以利用之前学过的知识完成清洁工作。（出示图片）4.清洁密封条。用干净的湿抹布擦拭，内部可以用蘸有清洁剂的棉签清洁。学生A：我发现密封条上会出现卫生死角，清洁起来比较麻烦。但我不怕困难，在妈妈的鼓励和指导下，密封条被我清洁得干干净净。5.清洁外壳和门体。用微湿、柔软的抹布擦拭冰箱的外壳和门体，油渍较多的地方，可以蘸清洁剂反复擦拭，再用干净的抹布擦拭。让我们一起来看看清洁后的冰箱吧。此次劳动过程中，我对冰箱的内部、外部进行了清洁，其中重点清洁了排水孔位置。下面是我清洁后的冰箱内部、外部的照片。（出示图片）你在清洁冰箱的过程中发生了什么问题，又是怎样解决的？和大家分享一下吧！明明：在清洁密封条时，我发现缝隙深处的霉斑很难擦干净。于是我利用棉签裹上抹布，顺着缝隙的形状深入刷洗，终于把死角清理得焕然一新。学生A：我在清洁排水孔时，发现孔洞被食物残渣堵塞，积水发臭。于是我用软塑料管插入孔中轻轻疏通，再倒入温水冲洗，终于让排水孔恢复畅通。3.观看视频4.清洁小妙招（1）天然除味：冷藏室放一碗小苏打或柠檬片，吸附异味比香薰更安全。（2）快速除霜：冷冻室断电后放一碗热水，关门焖10分钟，冰霜自动脱落，千万别硬铲。（3）密封条除霉：涂一层除霉啫喱或酒精，静置15分钟，棉签一擦即净。（4）去黏腻污渍：置物盒上的酱料渍用白醋+洗洁精温水浸泡5分钟再擦，轻松省力。（5）排水孔防堵：每月倒一小杯温水进排水孔冲洗，防止残渣堆积发臭。三、劳动评价1.一起评一评通过清洁冰箱，你是否体会到了劳动给我们的生活带来的改变？我们作为家庭的小主人，应该主动分担家务劳动。定期清洁冰箱，可以避免食物被污染，有利于我们的健康。你打算以后怎么做？跟同学们分享一下吧。例：这次清洁冰箱让我真切体会到，劳动能让生活更健康、更舒心！看着焕然一新的冰箱，我特别有成就感。以后我打算每个月定期给冰箱“洗澡”，及时清理过期食物，主动分担家务，做一名合格的“家庭健康小卫士”。在这次清洁冰箱的过程中，你觉得自己做得如何？和家长一起来评一评。四、拓展延伸1.学一学明明家的冰箱清洁后，光洁如新，可他还是担心在使用过程中再次出现异味。你能结合生活经验，利用常见物品，为去除冰箱异味提供一些小妙招吗？将这些物品放入冰箱，会有什么效果？出示照片生活中常见的菠萝皮、柚子皮、橘子皮等都是天然、环保的吸味剂，将它们合理利用起来，生活节能又环保。学生A：可以将吃剩的柚子皮、橙子皮或菠萝头洗净晾干后放进冰箱，它们不仅能吸附异味，还能散发天然清香。明明：这真是个好主意！爷爷奶奶家的冰箱也有同样的问题，我可以利用学到的知识给他们露一手。以后我也要多观察生活，发现更多节能、环保的生活小妙招。 对照清单逐一认识清洁冰箱的工具与材料，了解各自功能与用法，并主动向家长请教不熟悉工具的正确使用方法。对照检查表逐一观察冰箱内部异味、油渍、密封条霉斑及外部灰尘情况，判断清洁需求，并准备相应的清洁工具。学习断电防护与安全清洁须知，牢记实操过程的各项安全注意事项，掌握由内至外清洁技法，牢记内胆擦拭、排水孔疏通及密封条除霉的操作要点。完成课堂劳动评价。学习拓展延伸。 帮助学生熟悉清洁冰箱的操作物料，了解其功能与用法，培养主动请教的安全意识，为后续清洁实践做好充分的前期准备。提升学生观察判断与动手实操能力，掌握冰箱清洁前检查与准备的核心技法要点。提升学生安全规范意识与动手实操能力，掌握由内至外清洁冰箱的核心技法要点。通过多元评价反思操作不足，增强劳动成就感与分享意识。拓展学生文化视野，培养创新思维与本土文化认同感。
课堂练习 1.清洁冰箱排水孔堵塞时，最适合用来疏通的工具是（ ）。A.钢丝球 B.软塑料管 C.硬毛刷2.清洁冰箱前，最重要的安全操作是（ ）。A. 戴上口罩 B. 拔掉电源插头 C. 准备抹布3.想要去除冰箱内的异味，可以在冷藏室放置（ ）。A. 小苏打或柠檬皮 B. 打开的香水 C. 湿毛巾 完成课堂练习 巩固课堂知识
课堂小结 清洁冰箱1.学习劳动目标2.认识工具与材料3.完成清洁冰箱实践4.学习安全操作与拓展 总结回顾 梳理总结课堂内容，强化学生对核心知识的记忆。
课后作业 观察你家冰箱的每一层，找出所有过期或变质的食物并记录下来，然后帮家长将它们安全处理掉。最后用一两句话写下清理后的感受。在冰箱冷藏室放一碗小苏打或几片柠檬皮，连续三天观察冰箱内的气味变化，并把每天的情况简单记录在表格里。 布置作业 延伸课堂劳动实践，提升学生独立操作与创新设计能力。
板书 观看板书 强调教学重点内容。
21世纪教育网 www.21cnjy.com 精品试卷·第 2 页 （共 2 页）
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