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第十三章 温度与物态变化
第一节 测量：温度
（案例一）
预习清单
1.温度是表示物体____________的物理量。要准确地判断和测量温度要用__________。常用的温度计是根据______________的原理制成的。
2.温度计上的符号℃表示的是__________,这种表示温度单位的方法叫__________。在1个标准大气压下,____ ______________的温度为0℃,__________的温度为100℃。把0~100℃之间划分为100等份,每一等份为______。
冷热程度
温度计
液体热胀冷缩
摄氏温度
摄氏温标
纯净
的冰水混合物
水沸腾时
1℃
预习清单
3.使用温度计时,首先要弄清它的__________,然后看清它的__________。
4.体温计用于测量________的温度,量程是_________,分度值是__________。读数时,体温计__________离开人体读数。
量程
分度值
人体
35~42℃
0.1℃
可以
导入新课
天气预报:
某地区今天天气多云,23~30℃,比昨天高1℃。
同学们知道天气预报中提到的30℃代表的是什么含义吗
任务一：温度和温度计
1.温度的概念
温度的定义:温度是表示物体冷热程度的物理量。
学生活动:在三只烧杯中分别装有热水、温水和冷水,一位同学将左手食指伸入热水中,右手食指伸入冷水中,停留一段时间后,将两个食指同时放入温水中,体会两个手指对“温水”的感觉。
任务一：温度和温度计
归纳总结:
(1)这个实验说明凭感觉判断物体的温度高低是不可靠的,要准确地判断就必须进行测量,要进行测量就要选择科学的测量工具——温度计。
(2)物体的冷热程度叫做温度,温度用字母t表示,温度计是测量物体温度的仪器。
任务一：温度和温度计
2.温度的测量工具
问题:如何准确测量物体的温度 测量工具是什么
温度的测量工具——温度计。
回答常见液体温度计的单位、量程及分度值。
任务一：温度和温度计
摄氏度的规定:
在1个标准大气压下,纯净的冰水混合物的温度为0℃,水沸腾时的温度为100℃。把0~100℃之间划分为100等份,每一等份为1℃。
了解热力学温度(T)及其与摄氏温度的换算关系。
任务一：温度和温度计
演示实验:温度计的工作原理。
任务一：温度和温度计
思考题:
(1)自制的简易温度计是根据什么原理来测量温度的
是根据液体热胀冷缩的规律制成的。
(2)为什么要用小瓶 为什么要用细管
使用小瓶是为了在装少量水的情况下使水的深度较大,以便淹没细管下端,同时少量的水也可以使瓶中水热胀冷缩现象更明显,以便观察;使用细管也是为了使细管中水柱位置的变化更明显,以便观察。
任务一：温度和温度计
(3)这个仪器有什么缺点 如何改正
这个仪器的缺点是只能比较温度的大小,而不能准确测出温度值,改正方法是在细管上校对刻度,并标出相应的刻度值。
(4)怎样用自制简易温度计测量温度
用它测量热水温度时,将它放入热水中,细管中水柱液面上的刻度值,即热水相应的温度。
任务一：温度和温度计
3.观察常用温度计的结构
细弯管
归纳总结:
(1)温度计由玻璃外壳、玻璃泡、细玻璃管、刻度及符号组成;
(2)玻璃泡和细玻璃管相通;
(3)温度计上有个符号℃,它是温度的单位;
(4)体温计的玻璃泡上都有一段细弯管。
任务一：温度和温度计
汞有毒,万一汞体温计碎了,在教室里处理破碎的汞体温计时,需特别注意保护学生安全和防止环境污染。
(1)立即疏散学生:迅速让学生离开教室,转移到通风良好的安全区域(如操场)。
(2)提醒学生不要触碰或围观破碎的体温计。
任务一：温度和温度计
(3)关闭教室门窗,暂时禁止人员进出,避免汞蒸气扩散到其他区域。然后科学地收集汞珠,可以用硬纸板将较大的汞珠轻轻刮起或用注射器将其吸入玻璃瓶中,将玻璃瓶密封后标注“含汞废物”;也可以用手电筒斜照地面,找到反光的小汞珠,用透明胶带或湿润棉签粘起,放入玻璃瓶。若污染区域大,则可以用硫黄粉覆盖,硫与汞反应生成黑色硫化汞(减少挥发),可以用稀释的84消毒液(1∶10比例)擦拭污染表面,分解残留汞。所有接触汞的工具(手套、胶带等)装入密封容器,标注“含汞废物”。
任务二：温度计的使用
1.温度计的量程和分度值
思考题:
(1)如果所测的温度过高或过低,超出了温度计所能测量的最高温度或最低温度,会出现什么后果
(2)观察寒暑表、体温计和煤油温度计,它们所能测量的最高温度、最低温度和分度值各是多少 为什么要这样设计它们的量程和分度值
任务二：温度计的使用
归纳总结:
(1)如果所测的物体温度过高,超出了温度计的量程,将测不出温度,且温度计里的液体可能将温度计胀破;如果所测的物体温度过低,低于温度计的最低温度,将测不出温度。
(2)①寒暑表所测量的最高温度是60℃,最低温度是-20℃,分度值是1℃,主要是根据我国大多数地区的常年温度范围确定的;②体温计所测量的最高温度是42 ℃,最低温度是35℃,分度值是0.1℃,是根据人体温度的变化范围确定的;③煤油温度计所测量的最高温度为100℃,最低温度为-20℃,分度值是1℃,是根据实验中需要测量的温度范围确定的。
任务二：温度计的使用
2.分组实验:练习使用温度计
四人一组,练习使用温度计。
归纳总结:温度计的正确使用方法
①测量前,观察温度计的量程和分度值。
②测量液体温度时,温度计的玻璃泡要全部浸在液体中,不要碰到容器底或容器壁。(图甲)
③待温度计示数稳定后再读数,读数时玻璃泡要继续留在液体中,视线要与温度计中液柱的液面相平。(图乙)
任务二：温度计的使用
用温度计测量凉水、温水、热水的温度,测量前先用手感觉并估测温度,然后将实验数据填入下表。
任务三：体温计的使用
1.体温计
问题:
(1)体温计与实验室用温度计的构造有什么不同 体温计的构造有什么特点
(2)体温计可以离开人体读温度,实验室用温度计却不可以,为什么呢 为什么使用体温计前要先甩一甩
任务三：体温计的使用
归纳总结:
(1)体温计里面的细玻璃管,比实验室用的温度计更细,而且在玻璃泡和直玻璃管之间有细弯管。玻璃管非常细,这样当玻璃泡内的汞有微小的膨胀,玻璃管内的汞柱就会有明显变化,因而更精确。体温计的量程为35~42℃,分度值为0.1℃。
任务三：体温计的使用
归纳总结:
(2)测体温时,玻璃泡内的汞随着温度升高,发生膨胀,通过细弯管挤到直管,而体温计可以离开人体读数是因为当体温计离开人体时,汞变冷收缩,细弯管处的汞柱断开,直管内的汞不能自动退回到玻璃管内,所以它表示的是人体的温度;使用体温计前要先甩一甩是因为汞柱在细弯管处断开后不能自动退回到玻璃泡中,重新使用体温计时,必须拿着体温计用力往下甩,让汞再回到玻璃泡里,这样才能使用,否则测量出的温度值不准确。(注意其他温度计不允许甩,也不可以离开被测物体读数)
任务三：体温计的使用
2.形式多样的温度计
自主阅读教材中的相关内容,了解其他形式的温度计。
任务三：体温计的使用
3.实验室用温度计、体温计、寒暑表的区别
核心总结
1.温度
(1)定义:温度是表示物体冷热程度的物理量。
(2)测量工具:温度计。
核心总结
2.温度计
(1)制作原理:液体的热胀冷缩性质。
(2)构造:玻璃泡、测温液体、毛细玻璃管、玻璃外壳等。
(3)单位:摄氏度(℃)。
(4)摄氏温度规定:在1个标准大气压下,纯净的冰水混合物的温度为0℃,水沸腾时的温度为100℃。把0~100℃之间划分为100等份,每一等份为1℃。
核心总结
(5)使用方法:
①使用前:要观察温度计的量程、分度值和“0”刻度线。
②使用时:温度计的玻璃泡应该全部浸入被测物体中,不要碰到容器底或容器壁;温度计的玻璃泡浸入被测液体后,要稍微等一会儿,待温度计的示数稳定后再读数。
③读数时,温度计的玻璃泡要继续留在被测物体中,视线要与温度计中液柱的液面相平。
核心总结
(6)体温计:
①测量范围为35~42℃,分度值为0.1℃。
②构造特点:玻璃泡上部有一段细弯管。
③使用方法:可以离开人体读数,使用前要用力往下甩几下。
课堂练习
1.有两杯水,里面都有没熔化的冰块,一杯在阳光下,一杯在阴凉处,则 ( )
A.在阳光下的水温度高
B.在阴凉处的水温度高
C.两杯水的温度一样高
D.两杯水温度的高低无法进行比较
C
课堂练习
2.如图所示,甲、乙所示为两支温度计液柱处的放大部分,则这两支温度计的分度值分别是______、______,指示的示数分别为______、______。
1℃
2℃
16℃
-18℃
课堂练习
3.一支体温计使用前没有将汞柱甩下去,用它先后两次测量甲、乙两人的体温,体温计的示数分别是38℃和39℃,则下列判断正确的是 ( )
A.甲的体温是38℃,乙的体温是39℃
B.甲的体温低于38℃,乙的体温是39℃
C.甲的体温不高于38℃,乙的体温是39℃
D.因为体温计使用前没有向下甩,所以甲、乙两人的体温无法确定
C
课堂练习
4.如图所示的体温计的量程是________℃,分度值是______℃。医生给某同学测体温时,体温计的示数如图所示,该同学的体温是______℃,该同学体温______(选填“偏高”“偏低”或“正常”)。
35~42
0.1
37.7
偏高
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