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/ 让教学更有效 精品试卷 | 化学
1.1.1 物质的变化和性质
化学观念：通过观察水的沸腾、石蜡熔化等实验现象，能从宏观上区分物理变化和化学变化，初步形成“物质是不断变化的，变化是有规律可循”的化学观念。
科学思维：能对实验现象进行归纳概括，基于证据（是否生成新物质）对物质的变化进行分类；初步运用比较、分类的方法认识物质及其变化。
科学探究与实践：能规范、准确地描述实验现象，学会填写实验记录表，提升实验观察和动手操作能力。
科学态度与责任：养成严谨求实、细致观察的科学态度，体会化学实验在认识物质及其变化中的重要作用。
物质的三态是指固态、液态、气态。
物质的变化包括物理变化和化学变化。
物理变化：没有生成新物质的变化；伴随的现象：形状、状态等的改变。
化学变化：有生成新物质的变化；伴随的现象：改变颜色、放出气体、生成沉淀、放热、发光等并且常伴随能量的变化。
物理变化和化学变化的本质区别是：是否有新物质生成。
化学变化中一定伴随着物理变化，物理变化中不一定有化学变化
【任务一】了解与实验有关的图标
图标
名称 护目镜 洗手 用电 排风 热烫 明火 锐器
在实验中 一定有 比如电解水实验，需要用电时就需要这个图标。 实验过程中有产生有毒物质（如二氧化硫、五氧化二磷等） 用到加热操作，或用到温度较高的仪器。 用到火 用到锋利物品
【任务二】实验探究
（一）实验现象观察方法
重点观察实验前后试剂的颜色、状态、气味等变化，观察时要全面、细致；并用语言、文字客观、全面、准确地描述现象，为研究物质及其变化提供证据。
（二）实验记录
请结合课堂演示/分组实验，对照下表记录现象并判断是否有新物质生成：
实验 实验步骤 实验现象 是否有新物质生成
实验(1)
水的沸腾 试管斜夹在铁架台上，加热至水沸腾；将洁净玻璃片移近试管口观察。 液态水沸腾，管口出现白雾；玻璃片上有水珠出现。 无
实验(2)
石蜡的熔化 将盛有一小块石蜡的试管置于盛有沸水的烧杯中，观察现象。 固态石蜡逐渐熔化成液态。 无
实验(3)
氢氧化钠溶液与硫酸铜溶液反应 试管中加入1~2 mL氢氧化钠溶液，再滴加硫酸铜溶液，观察现象。 生成蓝色沉淀。 有
实验(4)
大理石与稀盐酸反应 在盛有少量大理石的试管中加入适量稀盐酸，观察现象。 大理石表面有气泡产生，大理石逐渐溶解。澄清石灰水变浑浊 有
思考与讨论
1. 实验(1)和实验(2)分别有什么现象？它们的共同点是什么？
实验(1)现象： 水由液态变成了气态，后又变成了液态
实验(2)现象： 石蜡由固态变成液态，形状改变
共同点： 物质的状态发生了改变，物质本身没改变
2. 实验(3)和实验(4)分别有什么现象？它们的共同点是什么？
实验(3)现象： 有蓝色沉淀生成
实验(4)现象： 试管中有气泡产生，烧杯中澄清石灰水变浑浊
共同点： 在变化前后，物质本身发生了变化，有新物质生成
【任务三】知识建构—物理变化和化学变化
（一）物理变化与化学变化
请结合上述实验，填写下列对比表，总结两种变化的区别与联系：
比较项目 物理变化 化学变化
概念 没有生成新物质的变化 有生成新物质的变化
本质区别 是否有新物质生成
常见实例 酒精挥发、玻璃破碎、块状大理石变成粉末状、水沸腾、石蜡熔化等 铁生锈、米饭变馊、所有物质燃烧（如酒精燃烧等）等
联系 化学变化中伴随着物理变化，物理变化中不一定有化学变化
（二）易错辨析
1. 只要有发光、放热现象，就一定发生化学变化吗？请举例说明。
不一定，如灯泡发光放热过程中并没有生成新物质，属于物理变化
2. 爆炸一定发生化学变化吗？判断下列爆炸各属于哪类变化。
瓦斯爆炸、烟花爆炸 —— （ 化学 ）变化
高压锅爆炸、轮胎爆炸 —— （　物理　）变化
3. 蜡烛被点燃后发生了什么变化？
有化学变化同时也有发生物理变化
1．广元博物馆珍藏有多件黑瓷文物，下列黑瓷制作工序中主要发生化学变化的是（ D ）
A．澄浆制泥 B．拉坯造型 C．磨光上釉 D．高温烧制
【解析】A. 澄浆制泥过程只是泥土的形状、状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化。
B. 拉坯造型只是改变泥坯的形状，没有新物质生成，属于物理变化。
C. 磨光上釉只是对陶瓷表面进行打磨、涂抹釉料，没有新物质生成，属于物理变化。
D. 高温烧制过程中，泥土中的物质发生反应生成新物质，属于化学变化。
2．春假时，梅梅同学参加了劳动实践。下列劳动过程涉及化学变化的是（ D ）
A．瓜棚摘菜 B．清水洗菜 C．小刀切菜 D．烧火炒菜
【解析】瓜棚摘菜仅改变菜的位置，清水洗菜仅去除菜表面的杂质，小刀切菜仅改变菜的形状和大小，均无新物质生成，属于物理变化；烧火炒菜时，燃料燃烧会生成二氧化碳等新物质，食材加热过程中也会发生蛋白质变性等反应生成新物质，属于化学变化。
3．化学变化中有新物质生成。下列对化学变化中“新物质”的解释，正确的是（ D ）
A．“新物质”是自然界中不存在的物质
B．“新物质”是无毒、无害的物质
C．“新物质”与变化前的物质在颜色上不一定相同
D．“新物质”与变化前的物质在组成或结构上不同
【解析】A、“新物质”并非指自然界不存在的物质，例如铁生锈生成的氧化铁(铁锈)是自然界存在的物质，但属于化学变化的新物质，此选项错误；
B、新物质可能有毒有害（如一氧化碳），此选项错误；
C、表述本身正确，但不是本质定义，此选项错误；
D、符合化学变化定义，“新物质”与变化前的物质在组成或结构上不同，此选项正确。
故选D。
4．生活中的现象常伴随着能量变化，下列放热现象主要是由物理变化引起的是（ C ）
A．天然气燃烧放热 B．食物腐烂放热
C．电暖气通电放热 D．铁生锈放热
【解析】A. 天然气燃烧是甲烷与氧气反应生成二氧化碳和水，有新物质生成，属于化学变化。放热由化学反应引起。故A不符合题意；
B. 食物腐烂是微生物分解有机物，生成新物质，属于化学变化。放热由化学反应引起。故B不符合题意；
C. 电暖气通过电流产生热能，电能转化为热能，未生成新物质，属于物理变化。放热由物理变化引起。故C符合题意；
D. 铁生锈是铁与氧气、水反应生成氧化铁，属于化学变化。放热由化学反应引起。故D不符合题意。
故选C。
5．下列对实验现象的描述不正确的是（ D ）
A．水沸腾：试管底部产生气泡，试管口有水雾出现
B．石蜡熔化：白色固体变成无色液体
C．向硫酸铜溶液中滴加氢氧化钠溶液：溶液中产生蓝色沉淀
D．石灰石和稀盐酸反应：白色固体表面产生了大量的二氧化碳
【解析】A、水沸腾时，液体内部受热产生水蒸气气泡，气泡从试管底部上升，该选项描述正确；
B、石蜡是蜡烛的主要成分，常温下为白色固体。熔化时发生物理变化，固体逐渐变为无色液体，该选项描述正确；
C、硫酸铜与氢氧化钠反应生成氢氧化铜沉淀，氢氧化铜为蓝色沉淀，该选项描述正确；
D、描述实验现象时，不能出现生成物名称，该选项描述不正确。
故选D。
6．化学是一门以实验为基础的科学，请根据你所学知识回答下列问题。
(1)实验1中水沸腾，试管口出现白雾，玻璃片上有小液滴。
(2)实验2中石蜡由固体变为液体。
(3)实验3向无色的氢氧化钠溶液中滴加硫酸铜溶液，产生蓝色沉淀。
(4)实验4中白色固体逐渐减少但不消失，固体表面有气泡产生，澄清石灰水变浑浊。
(5)物理变化和化学变化的本质区别是是否有新物质生成。
(6)在化学变化中一定（填“一定”或“不一定”）同时发生物理变化。
【解析】（1）实验1中水沸腾变为水蒸气，水蒸气遇冷凝结成小液滴，故试管口出现白雾，玻璃片上有小液滴；
（2）实验2中石蜡熔化，由固体变为液体；
（3）实验3向无色的氢氧化钠溶液中滴加硫酸铜溶液，氢氧化钠与硫酸铜反应生成氢氧化铜沉淀和硫酸钠，产生蓝色沉淀；
（4）大理石主要成分是碳酸钙，碳酸钙与稀盐酸反应生成氯化钙、二氧化碳和水，二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊，故实验4中白色固体逐渐减少但不消失，固体表面有气泡产生，澄清石灰水变浑浊；
（5）物理变化和化学变化的本质区别是：是否有新物质生成；
（6）在化学变化中一定同时发生物理变化。
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1.1.1 物质的变化和性质
化学观念：通过观察水的沸腾、石蜡熔化等实验现象，能从宏观上区分物理变化和化学变化，初步形成“物质是不断变化的，变化是有规律可循”的化学观念。
科学思维：能对实验现象进行归纳概括，基于证据（是否生成新物质）对物质的变化进行分类；初步运用比较、分类的方法认识物质及其变化。
科学探究与实践：能规范、准确地描述实验现象，学会填写实验记录表，提升实验观察和动手操作能力。
科学态度与责任：养成严谨求实、细致观察的科学态度，体会化学实验在认识物质及其变化中的重要作用。
物质的三态是指______、______、______。
物质的变化包括__________和____________。
物理变化：________生成新物质的变化；伴随的现象：_________、_________等的改变。
化学变化：_______生成新物质的变化；伴随的现象：改变颜色、__________、__________、_________等并且常伴随能量的变化。
物理变化和化学变化的本质区别是：_______________________。
化学变化中伴随着_______变化，物理变化中_________有化学变化
【任务一】了解与实验有关的图标
图标
名称 _______ ______ __________ __________ _______ ______ __________
在实验中 一定有 比如电解水实验，需要用电时就需要这个图标。 实验过程中有产生有毒物质（如二氧化硫、五氧化二磷等） 用到加热操作，或用到温度较高的仪器。 用到火 用到锋利物品
【任务二】实验探究
（一）实验现象观察方法
重点观察实验前后试剂的颜色、状态、气味等变化，观察时要全面、细致；并用语言、文字客观、全面、准确地描述现象，为研究物质及其变化提供证据。
（二）实验记录
请结合课堂演示/分组实验，对照下表记录现象并判断是否有新物质生成：
实验 实验步骤 实验现象 是否有新物质生成
实验(1)
水的沸腾 试管斜夹在铁架台上，加热至水沸腾；将洁净玻璃片移近试管口观察。 液态水沸腾，管口出现__________；玻璃片上有__________出现。 __________
实验(2)
石蜡的熔化 将盛有一小块石蜡的试管置于盛有沸水的烧杯中，观察现象。 固态石蜡逐渐熔化成__________。 __________
实验(3)
氢氧化钠溶液与硫酸铜溶液反应 试管中加入1~2 mL氢氧化钠溶液，再滴加硫酸铜溶液，观察现象。 生成__________。 __________
实验(4)
大理石与稀盐酸反应 在盛有少量大理石的试管中加入适量稀盐酸，观察现象。 大理石表面有__________产生，大理石逐渐__________。澄清石灰水__________ __________
思考与讨论
1. 实验(1)和实验(2)分别有什么现象？它们的共同点是什么？
实验(1)现象： _________________________________________________
实验(2)现象： __________________________________________________
共同点： ______________________________________
2. 实验(3)和实验(4)分别有什么现象？它们的共同点是什么？
实验(3)现象： __________________________________________
实验(4)现象： ____________________________________________
共同点： __________________________________________
【任务三】知识建构—物理变化和化学变化
（一）物理变化与化学变化
请结合上述实验，填写下列对比表，总结两种变化的区别与联系：
比较项目 物理变化 化学变化
概念 __________生成新物质的变化 __________生成新物质的变化
本质区别 __________新物质生成
常见实例 酒精挥发、玻璃破碎、块状大理石变成粉末状、水沸腾、石蜡熔化等 铁生锈、米饭变馊、所有物质燃烧（如酒精燃烧等）等
联系 化学变化中伴随着__________变化，物理变化中__________有化学变化
（二）易错辨析
1. 只要有发光、放热现象，就一定发生化学变化吗？请举例说明。
_____________________________________________________
2. 爆炸一定发生化学变化吗？判断下列爆炸各属于哪类变化。
瓦斯爆炸、烟花爆炸 —— （ _________ ）变化
高压锅爆炸、轮胎爆炸 —— （　__________　）变化
3. 蜡烛被点燃后发生了什么变化？
__________________________________________
1．广元博物馆珍藏有多件黑瓷文物，下列黑瓷制作工序中主要发生化学变化的是（ ）
A．澄浆制泥 B．拉坯造型 C．磨光上釉 D．高温烧制
2．春假时，梅梅同学参加了劳动实践。下列劳动过程涉及化学变化的是（ ）
A．瓜棚摘菜 B．清水洗菜 C．小刀切菜 D．烧火炒菜
3．化学变化中有新物质生成。下列对化学变化中“新物质”的解释，正确的是（ ）
A．“新物质”是自然界中不存在的物质
B．“新物质”是无毒、无害的物质
C．“新物质”与变化前的物质在颜色上不一定相同
D．“新物质”与变化前的物质在组成或结构上不同
4．生活中的现象常伴随着能量变化，下列放热现象主要是由物理变化引起的是（ ）
A．天然气燃烧放热 B．食物腐烂放热
C．电暖气通电放热 D．铁生锈放热
5．下列对实验现象的描述不正确的是（ ）
A．水沸腾：试管底部产生气泡，试管口有水雾出现
B．石蜡熔化：白色固体变成无色液体
C．向硫酸铜溶液中滴加氢氧化钠溶液：溶液中产生蓝色沉淀
D．石灰石和稀盐酸反应：白色固体表面产生了大量的二氧化碳
6．化学是一门以实验为基础的科学，请根据你所学知识回答下列问题。
(1)实验1中水沸腾，试管口出现白雾，玻璃片上有__________。
(2)实验2中石蜡由固体变为__________。
(3)实验3向无色的氢氧化钠溶液中滴加硫酸铜溶液，产生__________色沉淀。
(4)实验4中白色固体逐渐减少但不消失，固体表面有__________产生，澄清石灰水变__________。
(5)物理变化和化学变化的本质区别是__________。
(6)在化学变化中__________（填“一定”或“不一定”）同时发生物理变化。
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