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第13章内能单元知识汇总清单
第1节 热量 比热容
知识点1、热量
1. 热传递
温度不同的物体相互接触，高温物体放热温度降低，低温物体吸热温度升高，直到两者温度相同，这个过程叫热传递。
热传递发生条件：存在温度差。
2. 热量
（1）定义：在热传递过程中，传递热的多少叫作热量，符号。
（2）单位：焦耳，简称焦，符号。
特别提醒：热量是过程量
只能说：物体吸收 / 放出热量；
不能说：物体 “含有、具有、拥有” 热量。
3. 影响物体吸热的因素
（1）同种物质：质量越大、升温越高，它吸收的热量就越多。
（2）不同物质：即使质量、升温相同，吸热多少一般不同。
知识点2：比较不同物质的吸热能力
1.实验方法：控制变量法、转换法。
转换法指通过相同规格的加热器加热相同时间，通过加热时间的长短来比较物体吸收热量的多少。
2.实验设计：
（1）控制水和食用油的质量相等、初温相同，改变物体种类，比较升高相同温度时吸收热量的多少；
（2）也可控制水和食用油的质量相等、初温相同，让物体吸收相同热量（即相同加热时间），比较升高的温度。
3.实验结论：不同物质，在质量相等、升高的温度相同时，吸收的热量不同。说明物质的吸热能力和物质种类有关，体现了物质本身的一种特性。
特别提醒：实验中选用相同加热器的目的是：保证相同加热时间内，不同物质吸收的热量相同；酒精灯和电加热器都可使用，电加热器一般更容易保证相同放热功率，实验效果更好。
知识点3、比热容
1. 比热容
（1）定义：一定质量的某种物质，在温度升高（或降低）时，吸收（或放出）的热量与它的质量和升高（或降低）的温度乘积之比叫做这种物质的比热容，用符号c表示。
（2）公式及单位：；单位：焦耳每千克摄氏度，符号是：J/（kg·℃）
2. 一些常见物质的比热容
物质 比热容c/[J·(kg·℃)-1] 物质 比热容c/[J·(kg·℃)-1]
水 4.2×10 铝 0.88×10
酒精 2.4×10 干泥土 约0.84×10
煤油 约2.1×10 铁、钢 0.46×10
冰 2.1×10 铜 0.39×10
色拉油 约1.97×10 水银 0.14×10
沙子 约0.92×10 铅 0.13×10
通过表格理解：
（1）不同物质的比热容一般不同。
（2）常见的物质，水的比热容最大，是4.2×103J/(kg·℃)。
（3）物质的比热容与物质的种类有关，如水和冰的比热容不同。
（4）有个别的不同物质（例如：冰和煤油），其比热容相同。
易错提醒
（1）比热容是物质本身的特征，它的大小与物质的种类和物质存在的状态有关；
（2）比热容与物体的质量大小、温度的变化以及物质吸热或放热的多少无关；
（3）比热容大（小）表示物质吸热本领强（弱），物质温度难以改变（容易改变）。
3. 水的比热容
（1）大小：
（2）物理意义：1kg 水，温度升高（或降低）1℃，吸收（或放出）的热量。
（3）有关水比热容的利用
①冷却和取暖。冬天，北方地区用热水取暖；汽车发动机用水作为冷却液。
②调节气温。沙漠地区的昼夜温差大，沿海地区昼夜温差小。
教材延伸：水比热容大的应用
（1）冷却和取暖。冬天，北方地区用热水取暖；汽车发动机用水作为冷却液。
（2）调节气温。沙漠地区的昼夜温差大，沿海地区昼夜温差小。
（3）冬季北方秧田，白天放水，夜晚灌水。
知识点4、热量的计算
1. 物质吸热时热量的计算
吸热：；t：表示末温，t0表示初温，△t表示末温减初温。
2. 物质放热时热量的计算
放热：。t：表示末温，t0表示初温，△t表示初温减末温。
特别提醒：进行热量计算时应注意的四个问题
（1）同一公式中各物理量的单位务必统一为国际单位：c→J/(kg·℃)，m→kg，△t→℃，Q→J。
（2）公式适用于物质状态不变时物体升温(或降温)过程中吸热(或放热)的计算。如果吸、放热过程中存在着物态变化，则不能使用这几个公式。例如冰熔化为水的过程，此时冰水混合物的温度没有变化，但需要从外界吸收热量。
（3）解题时要认真审题，注意文字叙述中升高t(℃)、升高了t(℃)、降低t(℃)、降低了t(℃)对应的是温度的改变量，而升高到t(℃)、降低到t(℃)对应的是物体的末温。
（4）计算液体的末温时，要考虑液体的沸点，末温不能超过沸点。
第2节 分子动理论的初步知识
知识点1、物质的构成
1.物质组成：常见物质（固体、液体、气体）都是由极其微小的分子、原子构成。
2.分子的大小：分子直径约，肉眼、普通光学显微镜无法直接看见分子，需电子显微镜观察。
3.分子数量：物体内分子数目极其巨大，一杯水中含有上亿亿个分子。
4.分子间存在间隙
比如将100mL水和100mL酒精混合后，总体积小于200mL，就是分子间存在间隙的体现。
特别提醒：
（1）在研究与热学有关的问题时，微观粒子可以不必区分，都看作分子。
（2）肉眼能看见的灰尘、水雾、花粉颗粒都不是分子，属于宏观微小物体。
知识点2、分子热运动（重点）
1. 扩散现象
（1）定义：不同物质相互接触时，彼此进入对方的现象叫做扩散。
（2）三类扩散实例：
① 气体扩散：闻到花香、闻到饭菜香味、二氧化氮气体扩散实验；
② 液体扩散：清水滴入红墨水，整杯水变红；
③ 固体扩散：铅块与金块压紧，多年后互相渗透。
（3）扩散本质：直接证明一切物质的分子都在永不停息地做无规则运动。
2. 分子热运动
（1）概念：分子的无规则运动叫做分子热运动。
（2）温度影响：温度越高，分子热运动越剧烈，扩散速度越快。例如：热水比冷水更容易染色；夏天花香比冬天更浓郁。
易错提醒：机械运动与分子热运动的对比
（1）机械运动：宏观物体整体运动（扫地灰尘飞扬、水流、风沙），肉眼可见；
（2）分子热运动：微观分子自发无规则运动，肉眼不可见，以扩散为标志。
知识点3、分子间的作用力
1.核心知识：分子之间同时存在引力和斥力。
2.实验证明：
(1)分子引力：两块干净铅块压紧后结合在一起，能悬挂重物；固体、液体很难被拉伸。
(2)分子斥力：固体、液体很难被压缩，挤压物体产生反弹力。
3.分子间距对作用力的影响：
（1）分子间距等于平衡距离：引力 = 斥力，分子力合力为 0；
（2）分子间距：斥力＞引力，分子力表现为斥力（压缩物体受阻）；
（3）分子间距：引力＞斥力，分子力表现为引力（拉伸物体受阻）；
（4）分子间距远大于：引力、斥力都几乎消失（气体分子间作用力可忽略）。
教材延伸：三态分子特点
物态 分子间距 分子间作用力 宏观特征
固态 很小 很大 有固定形状、固定体积，难压缩、难拉伸
液态 较小 较大 无固定形状，有固定体积，难压缩，易流动
气态 很大 几乎为 0 无固定形状、无固定体积，极易压缩、自由扩散
4. 总结：分子动理论的内容
（1）物质是由大量的分子或原子组成的；
（2）构成物质的分子在不停地做无规则热运动；
（3）分子间存在着引力和斥力。
第3节 内能
知识点1、内能
1. 内能定义
构成物体的所有分子，其热运动的动能与分子势能的总和，叫做物体的内能。
2. 两点关键结论
（1）一切物体在任何情况下都具有内能。
0℃的冰、零下低温的铁块都有内能，分子永不停息运动，一定存在分子动能。
（2）内能≠机械能：
机械能与物体宏观机械运动、高度有关；内能与物体微观分子运动、分子间距有关；二者无必然联系。
3. 影响内能大小的因素
（1）温度：同一物体，温度越高，分子热运动越剧烈，内能越大；
（2）质量：同种物质、温度相同，质量越大，分子数量越多，内能越大；
（3）状态：质量、温度相同，状态不同内能不同（例：0℃水内能＞0℃冰）；
（4）物质种类：质量、温度、状态相同，不同物质内能不同。
特别提醒：热量是过程量，内能是状态量：
（1）内能：可以说 “物体具有、含有内能”“改变内能”和“内能增大或减小”；
（2）热量：只能说 “吸收、放出热量”，不能说 “含有热量”。
知识点2、热传递和内能的改变
1.热传递发生条件：两物体之间存在温度差；
2.热传递方向：内能从高温物体转移到低温物体；直到温度相等，热传递停止；
（1）实质：内能的转移，能量形式不变，只是从一个物体转移到另一个物体；
（2）热量：热传递过程中转移热的多少，符号，单位焦耳（J）。
特别提醒
（1）热传递传递的是内能，而不是温度；
（2）物体吸热，内能增加；物体放热，内能减少。
知识点3、做功和内能的改变
1.外界对物体做功 → 物体内能增加，机械能转化为内能实例：搓手取暖、钻木取火、压缩空气引火仪、弯折铁丝发烫；
2.物体对外界做功 → 物体内能减少，内能转化为机械能实例：水蒸气冲开瓶塞、汽车发动机做功冲程、气球放气变冷。
3. 做功改变内能的实质：机械能与内能之间的相互转化。
教材延伸：压缩空气引火仪实验
下压活塞，活塞对筒内空气做功，空气内能增大、温度升高，点燃硝化棉，证明外界做功内能增加。
4. 做功和热传递改变物体内能的本质上是一致的。

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