资源简介

(共17张PPT)
第1节 感觉世界
（1）
内容要求
①列举人体主要感觉器官的结构与功能。
探究实践活动
引入：我们如何感知世界？
桂花飘香时节，在教室里就能知道校园里的桂花开了
——_____。
妈妈说话时，隔着一堵墙也能判断出是她的声音——_____。
无论在何处，人们都会对周围世界产生各种感觉。
那么，这些感觉到底是怎么形成的呢？
嗅觉
听觉
一、人的感觉
1．哪杯是牛奶？哪杯是豆浆？
用______感觉，产生的感觉是______。
2．哪种乐器发出的声音更柔美？
眼
视觉
用______感觉，产生的感觉是______。
耳
听觉
3．哪瓶是米醋？哪瓶是酱油？
用______感觉，产生的感觉是______ 。
4．哪杯是热的？哪杯是冷的？
鼻
嗅觉
用______ 感觉，产生的感觉是______。
皮肤
冷热觉
5．苹果甜还是橘子甜？
用______ 感觉，产生的感觉是______。
舌
味觉
【感觉器官】
人有各种不同的感觉器官，它们是人认识和了解世界的「窗口」。
人的感觉与感觉器官
眼
【感受器】
感觉器官内都有能接收某种刺激并产生信息的感受器。
耳
→ 感受光刺激
→ 视觉
→ 感受声音刺激
→ 听觉
鼻
→ 感受气味刺激
→ 嗅觉
舌
→ 感受食物刺激
→ 味觉
皮肤
→ 感受冷热等刺激
→ 皮肤感觉
【形成过程】
感觉的形成过程
【关键】
感觉最终是在大脑中产生的，不是在感觉器官中产生的。
环境刺激
感觉器官
神经
大脑
形成感觉
产生信息
传导信息
分析信息
感受器
酒精对感觉的影响
【影响】
人的感觉会受到酒精、药物等的影响。
【严禁酒后驾车】
【国家标准】
酒精会影响人的感觉和反应快慢
有些药物会损害人的神经系统
酒精对人体感觉的影响会因年龄、健康状况等因素而有所不同。
人们很难准确预计饮用多少酒才会影响感觉和判断能力，
故最安全的做法是驾车前不喝酒。
饮酒后驾车：血液酒精含量 >= 20 mg/100 mL
醉酒后驾车：血液酒精含量 >= 80 mg/100 mL
二、皮肤感觉
【皮肤——人体最大的器官】
皮肤内分布着多种感受器，不同的感受器能接收环境中的不同刺激。
【三种主要皮肤感觉】
【皮肤的其他功能】
触觉：感受物体的触碰、形状、大小、轻重、软硬等
冷热觉：感受外界温度的变化（冷和热）
痛觉：感受伤害性刺激，保护身体
排汗散热
保护身体免受细菌入侵
【核心结论】
不同部位的皮肤对各种刺激的敏感程度是不同的。
不同部位皮肤的敏感性
【触摸——用指尖】
【感受温度——用手背】
原因：指尖皮肤上的触觉神经末梢比较集中
盲人用触觉「阅读」盲文
原因：手背皮肤上的神经末梢对冷热比较敏感
感受额头温度一般用手背
1. 和同伴一起完成活动。先请同伴闭上双眼，然后在一只不透明的布袋里放入一些物品。
2. 请同伴把手伸进布袋里，仔细触摸每一件物品，感觉物品的形状、大小、轻重、软硬、冷热等特征，然后让同伴写出物品名称。
3. 和同伴交换角色，重复上述步骤，看一看谁写出的物品名称更准确。
课堂小结
课时1
核心知识
感觉与感觉器官
眼→视觉 耳→听觉
鼻→嗅觉 舌→味觉
皮肤→皮肤感觉
感觉器官是认识世界的窗口
感觉形成过程
感受器接收刺激
产生信息沿神经传导
大脑分析信息
最终在大脑产生感觉
皮肤感觉
皮肤是人体最大的器官
触觉、冷热觉、痛觉
指尖触觉最敏感
手背冷热觉最敏感
酒精的影响
酒精影响感觉和反应
损害神经系统
严禁酒后驾车
驾车前不喝酒
1.关于人的感觉，下列说法正确的是（ ）
A. 感觉只在皮肤上产生
B. 感受器接收刺激后直接产生感觉
C. 感受器产生的信息沿神经传到大脑，大脑分析后才产生感觉
D. 酒精不会影响人的感觉
C
2、6月，“杨梅之乡”马涧的杨梅树上挂满了一颗颗沉甸甸诱人的杨梅。“个大味甜”的东魁杨梅吸引了大量慕名而来的游客我们感知到东魁杨梅“ 个大味甜”（ ）
A、听觉和视觉 B、嗅觉和听觉
C、触觉和味觉 D、视觉和味觉
D
3、盲人“阅读”盲文靠的是( )
A、 嗅觉 B、 听觉 C、 视觉 D、 触觉
D
4、皮肤是人体最大的器官，皮肤内有多种感受器，如________、________和________等感受器。触摸一般用________，因为该处皮肤上的触觉神经末梢比较集中；感受额头温度一般用________，因为该处皮肤上的神经末梢对冷热比较敏感。
触觉
冷热觉
痛觉
指尖
手背(共15张PPT)
第1节 感觉世界
（2）
内容要求
①列举人体主要感觉器官的结构与功能。
探究实践活动
三、鼻和嗅觉
【问题引入】
人们常用鼻来感觉各种物体的气味。那么，人们是如何闻到气味的呢？
1. 准备苹果、橘子和香蕉等水果。
2. 先请同伴闭上眼睛，任取一种水果放到同伴的鼻下方，闻几秒钟后，让他（她）说出所闻的水果名称。
3. 和同伴交换角色，重复上述步骤，看一看谁说出的水果名称更准确。
【思考】
为什么我们能闻到水果的香味？嗅觉是如何形成的？
【形成过程】
以闻到苹果香味为例：
感觉的形成过程
1. 苹果挥发出的化学物质被吸入鼻腔
【关键】
2. 化学物质溶解在鼻腔内的黏液中
3. 刺激嗅觉神经末梢（嗅觉感受器）产生信息
4. 信息通过嗅觉神经传到大脑
5. 大脑分析后产生嗅觉
大脑
鼻腔
嗅觉神经末梢
嗅觉神经
嗅觉细胞
嗅觉神经末梢
气味物质 → 溶解在黏液中 → 刺激嗅觉感受器 → 神经传导 → 大脑 → 嗅觉
【特点1：嗅觉适应】
「久居兰室不闻其香，久居鲍市不闻其臭」
嗅觉的特点
原因：大脑嗅觉中枢适应的缘故。
【特点2：年龄变化】
儿童的嗅觉通常比成年人更灵敏
随着年龄的增长，嗅觉会逐渐减弱
【特点3：感冒影响】
人感冒时会觉得吃东西不太有味道，
主要是因为感冒时鼻塞导致嗅觉灵敏度下降，不太容易闻到食物的香味。
【嗅觉的重要功能】
嗅觉的保护作用
嗅觉不仅能帮助人们闻到食物的香味，还能帮助人们避开危险。
【保护作用举例】
嗅到泄漏的天然气气味
【生活联系】
供气时天然气管网中加入臭味物质，正是利用嗅觉的保护作用，
让人能及时察觉天然气泄漏
→ 采取措施或及时远离
嗅到有毒的刺激性气味
→ 及时避开
闻到食物腐败的气味
→ 不再食用，避免食物中毒
四、舌和味觉
【问题引入】
人们常用舌来感受食物的味道。那么，人们的味觉是如何形成的呢？
【味蕾的结构】
味觉细胞
味觉神经末梢
味蕾
舌的表面有许多肉眼可见的小凸点，
这些小凸点的侧壁分布着很多味蕾。
味蕾里有许多味觉细胞，
这些细胞能感受化学物质的刺激，
对液态物质的刺激尤其敏感。
【形成过程】
味觉的形成过程
食物
(液态)
味蕾
味觉细胞
产生
信息
味觉
神经
大脑
分析
形成
味觉
四种基本味觉
味觉 代表食物 特点
酸味 柠檬、醋、酸奶 酸性物质刺激味蕾产生。
甜味 糖、蜂蜜、苹果 糖类等物质刺激味蕾产生。
苦味 咖啡、中药 对人体有保护作用，避免误食有毒物质。
咸味 食盐、酱油 盐类（NaCl等）刺激味蕾产生。
麻、辣、涩是人体对多种刺激综合后形成的感觉。
随着年龄的增长，人舌上功能正常的味蕾数目逐渐减少，味觉敏感性也随之下降。为什么年龄大的人一般更喜欢吃味道较浓的食物？
味蕾减少→敏感度下降→需更强刺激才能感受到味道。
课堂小结
课时2
核心知识
嗅觉形成过程
化学物质被吸入鼻腔
溶解在鼻腔黏液中
刺激嗅觉神经末梢
经嗅觉神经传到大脑
嗅觉的特点
嗅觉适应
儿童比成人灵敏
随年龄增长逐渐减弱
感冒鼻塞导致嗅觉下降
嗅觉的保护作用
察觉天然气泄漏
避开有毒气味
避免食用腐败食物
防止食物中毒
味觉与味蕾
味蕾感受食物刺激
味蕾数目随年龄减少
味觉敏感性下降
老人喜食味道浓的食物
1.我们能闻到苹果的香味，是因为苹果挥发出的化学物质被吸入鼻腔后溶解在鼻腔内的________中，然后刺激_____________产生信息，这些信息通过____________传到大脑，大脑分析后就产生了嗅觉。人感冒时会觉得吃东西不太有味道，这主要是因为感冒时________导致嗅觉灵敏度下降。
黏液
嗅觉神经末梢
嗅觉神经
鼻塞
2. 「久居兰室不闻其香」说明了嗅觉的什么特点？（ ）
A. 嗅觉会随着年龄增长而减弱
B. 大脑嗅觉中枢会产生适应
C. 嗅觉能帮助人们避开危险
D. 感冒时嗅觉灵敏度会下降
B
3.下列关于四种基本味觉的叙述，正确的是（ ）
A. 苦味对人体有害，没有保护作用
B. 甜味是由酸性物质刺激味蕾产生的
C. 苦味对人体有保护作用，可避免误食有毒物质
D. 咸味是由糖类物质刺激味蕾产生的
C

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